實用的五年級包餃子作文七篇
在學習、工作或生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文要求篇章結構完整,一定要避免無結尾作文的出現。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編為大家收集的五年級包餃子作文7篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
五年級包餃子作文 篇1
2月15日下午1點30分,我們學校的小記者們相聚在了階梯教室,一起了解我們中國的傳統文化。一位身著黑色西裝的麻糕店師傅是出現在了我的眼前。他向我們講解了常州地方文化,告訴我們常州麻糕的歷史來源,麻糕店經過150多年的傳承。的確,中國的歷史文化,就像一座大寶庫一樣裝載著各種各樣的寶貝,如包餃子、吃湯圓、吃月餅……正當我們聽得入了迷的時候,萬校長說:“你們想不想在學校里親自體驗包餃子。俊薄罢娴膯帷蔽覀儐,“是的”他說。同學頓時激動得直搓手心,恨不得馬上干起來。
頓時,水池邊排成了一條“九里長龍”,洗完手后的同學懷著激動的心情走向廚房。一個個大盤子分別放在各個桌上,糕團店的師傅先向我們進行了示范。只見她先右手拿著一根搟面杖,左手拿著一個面拕,他用力按了一下面拕,就成了一個中心凸起的圓餅。開始做餃子皮了,師傅先用面杖將圓餅壓平,接著滾動,慢慢地就變成了一個精致的餃子皮。她右手拿住餃子皮,左手拿著筷子,用筷子將餡弄進餃子皮,再用三只指頭用力一捏,一個標準的餃子就誕生了。
輪到我們“上陣”了,“這次就看我的吧!”我心里暗暗地說。我也學著師傅的手法,開始干起來了,我先用面杖把面拕滾圓,但奇怪的是面拕不但沒有變圓,還貼在面杖上面了,我甩啊,甩啊,差點把面拕弄到自己的臉上。師傅一看,笑著說:“你沒有放面粉,才會貼在上面,下面的'一定要記得放面粉!痹瓉砣绱,吸取了教訓,我開始緊接著做第二個餃子,果然,一下子就做好了,知識不夠圓。不管了,繼續干,加餡,捏緊,嗯?怎么皺在一起,怎么看怎么像包子啊?旁邊的同學看得哈哈大笑。再瞧瞧我前面的,他的餃子餡太多了,爆開了“肚皮”,也很搞笑。果然是另一邊的女孩子心靈手巧,包的有模有樣,看著她包的,再看看我包的,我立即拜他為師,在她的指教下,我終于也做成了一只!
我們的餃子包完了,該享受勞動成果了。餃子下鍋了,一只只就像可愛的小鴨子一樣漂浮在水面上。沒過多久熱氣騰騰的餃子就端到了我們的面前,開始吃了,我們真有是吃在嘴里,甜在心里!
包餃子真是有意義,我認為不僅僅是包的餃子,包的是的深深的情,深深的意啊!這次的走進中國傳統活動真讓我難忘!
點評:從包餃子這個活動從而感受中國傳統文化,
五年級包餃子作文 篇2
我喜歡吃餃子,這不,今天媽媽又要包餃子。我閑來無事,就去幫助媽媽包餃子,也好學習如何包餃子。
媽媽和好面,調好餡,我就開始上陣了。由于初次包餃子,媽媽讓我先學搟皮。我在案板上撒上面,然后開始搟,起初,我把皮搟得長的長,尖的尖,形狀極不規則。媽媽鼓勵我不要著急,慢慢來,并 且給我做了示范。不一會兒,經過我的努力,我搟的餃子皮已經接近圓形了。我想嘗試嘗試如何去包餃子,于是我和媽媽轉換了角色。
我拿起一個餃子皮兒,用勺子往里面放了些餡兒,大概是餡放得多了些,有點捏不住了,媽媽幫我把餡往里面壓了壓,我這才把餃子捏住。媽媽隨手捏幾下,就成了一個漂亮的餃子,可到了我手中卻變 得拙手苯腳。媽媽告訴我捏邊時要反復幾次,捏緊了,餃子才不會被煮爛。照著媽媽說的',我用心地捏了幾遍,把餃子邊捏緊了,我把餃子放在案板上,我第一個餃子誕生了,不過,它的模樣不大好看 ,甚至可以說有些丑陋。我不灰心,因為這畢竟是初學習的。我開始包第二個,這次比上次更用心,根據媽媽的指點,第二個餃子要比第一個餃子有進步,我望著自己包的餃子,心里有說不出的快樂。
經過媽媽的指點和我的反復實踐,終于掌握了一點包餃子的方法。不過與媽媽包的餃子相比,我的水平還需要極大提高呢!就這樣一個又一個餃子在我的手出世了,為了安全起見,我把它們一個一個檢 驗過關后才放心。
媽媽把我們包好的餃子放進開了水的鍋里,由于興奮,我也把幾個餃子小心翼翼地放進鍋里,生怕它們掉在地上。兩三分鐘后,我望著那個個像小銀魚似的餃子在水花里翻騰,心里真是樂開了花。它們 搖搖晃晃地浮在水面上,我的勞動就要出成果了!
吃著自己包的餃子,我感覺從來沒有這樣香。通過包餃子這件事,讓我體驗到實踐的重要性,同時我也明白了“眼高手低”的含義,無論做什么事,都要用心去反復實驗,才能找到好的方法和竅門。
五年級包餃子作文 篇3
今天,我到三外婆家去玩,見三外婆正在拌豬肉餡兒。我很好奇,便問三外婆:“三外婆,這豬肉餡兒干什么用?”三外婆對我笑了笑,說:“今天我們要包餃子啊,要不你也來包呀!蔽倚老驳卮饝。
我先看三外婆是怎樣包的,我看得很認真,不一會兒就都記住了。接著再依樣畫葫蘆,我左手拿起一塊皮紙,右手食指向水里一浸,沾上水,在皮紙的里面邊緣抹一圈,然后拿起筷子夾了一點豬肉餡往皮紙里一填,再把皮紙對折包起來,用右手拇指和食指沿對折的皮紙邊沿捏一遍。可沒想到我餡放得太多,僅讓餃子寶寶張開了嘴巴,樂呵呵地對我笑呢!再看看三外婆,她熟練地包著,餃子在她那雙神奇的.手中有模有樣地捏了出來。我看得目瞪口呆,可我還是不灰心,仍然堅持不懈地包著,可是這餃子好像跟我作對似的,使我總是包不好。正在我想輕易放棄時,我突然想起了一句話:一件事情有時就想一只紙老虎,你越是恐懼它,它就會更加向你耀武揚威,只要你有勇氣去戰勝它,就一定會成功。于是我再次鼓起勇氣,拿起皮紙包起來,這會我細心包著,餃子也不再跟我賭氣了,我的餃子越包越好,連三外婆都夸獎我說:“你包得很好喲!边@時,我的心比喝了蜜還要甜。
通過這件事,使我對“失敗是成功之母”這句話有了更深刻的認識。
五年級包餃子作文 篇4
我姥姥是包餃子的高手,平時,她一個人就能很快的包好我們全家人吃的餃子,今天我跟姥姥學了包餃子。
包餃子主要有三道工序,或者叫三個環節。一是和面,二是盤餡,三是包。也有先盤餡,后和面的,沒有必須遵守的次序。
先取出適量的餃子粉放到盆子中,慢慢加水,用手攪拌,先是面絮,后成塊,用力擠壓,反復不斷。一定要先硬后軟,不能一步到位。等到面揉得軟硬適中后,已經是面光、盆光、手光。和好面后,用濕布蓋上,讓面醒一醒,姥姥說,這樣包出來的'餃子才筋道,口感好。
下一步,盤餡。餡的種類很多,五花八門,大體上有兩類,肉餡的和素餡的。添加的食材更多,有韭菜、茴香、芹菜、白蘿卜……根據愛好而定。我們家今天吃的是大肉韭菜餡的,姥姥很早就把韭菜擇好,洗干凈,控好水,切成細小的段。先將肉餡中放入適當的鹽、醬油、五香粉、香油,用筷子攪拌成稠糊狀,再將切好的韭菜放入肉餡內,反復攪拌均勻,直到它們均勻的和肉餡結合在一起。這時,面也醒得差不多了,再揉幾下就能用了。將面取出,在案板上撒上面粉,把面塊分成乒乓球粗細的棍狀,用刀再切成小團,大小要均勻。再撒上些面粉,避免它們粘在一起。拿出一個,用手掌擠壓,變成一個餅狀,用搟面杖在上面搟,使餃子皮均勻的展開。還要不停的,有節奏的左右壓搟面杖兩端,這樣搟出來的皮中間稍厚,周圍較薄。將搟好的餃子皮錯落有致的放好,下面就進入包的環節了。左手持皮,右手用筷子夾餡放在餃子皮中,太多,皮包不住,餡太少,則不好吃,然后,放下筷子,把餃子皮包著的餡盡量向中間擠壓,力量也要適中,兩手指一捏,皮就合攏,看不到餡了。包好后,排列整齊,放在拍子上,等到鍋中的水一開,就可以下餃子了。點滾三次,餃子浮到水面,就熟了,盛入盤中,上桌。
所有的工序,我都在姥姥的指導下嘗試,可惜我和面時,滿手、滿身、滿臉都是面粉也和不到一起,搟的餃子皮像“小褥子”,我包的餃子,總是“露餡”。但是,全家人都說,吃我包的那些餃子,別有一番滋味。
五年級包餃子作文 篇5
上課了,教老師拿著肉餡兒走進教室,問同學們:“帶上小碗,勺子,搟面杖了沒有?”同學們異口同聲地回答說:“帶了”!敖硬粊,我們就包餃子吧!”老師說音剛落。同學們全都樂開花了!
首先,老師把帶來的面團都揉成了長長的長條,像一條長長的“響尾蛇”,又切成一段一段的,并說:“我先給你們示范一下。”老師從里面拿出一個來,揉得圓圓的,又用手按了一下,變成了一個面餅,又用勺子拿了肉餡,放到餃子皮上,封住口,一個餃子誕生了,看著老師的.餃子,同學們個個躍躍欲試。
我學著老師的樣子,先搟面,再放肉餡,最后封住口,同樣是包餃子,可是,老師包得就好,我們卻不是破了皮,就是漏了餡。餃子皮的樣子更是五花八門,有的像大蔥,有的什么也不像。我每次都認認真真地包,但是每次都以失敗告終,我的信心漸漸沒有了,但是我不想做一個半途而廢的人,我又繼續包。經過我的多次努力,終于包了一個像樣的餃子。
我們包完了餃子,老師準備地水也煮開了,老師怕開水燙著我們,只能讓我們站到遠處觀察,只見老師輕輕地把餃子放到鍋里,餃子頓時沉入了水底,過了幾分鐘,餃子漸漸地漂上了水面,一個個餃子就像再水里游泳,多么自在,很快餃子熟了,老師給我們每人盛了兩個餃子,我吃著自己親手包的餃子,心想:“真香,太好吃了!”
我想對那些不想吃苦,還想成功的人說:“只要有付出,就會有收獲,你只要踏踏實實的做事,你就會成功!”。
五年級包餃子作文 篇6
昨天,我去鄰居家玩,突然看見他們在包餃子。我覺得挺有趣的,像做手工藝術一樣。既有得吃,又有得玩,真是一舉兩得。
所以,今天我一大早便跟媽媽說要包餃子吃,媽媽便爽快地答應了。不一會兒,媽媽從市場里買來了餃子皮,冬菇,瘦肉,香蔥。然后,把泡好的冬菇,瘦肉,香蔥一起剁爛,放到一個盆子里,加上油,鹽等調味料,再用筷子攪拌均勻,這樣就做成餡了。
于是媽媽開始教我包餃子了。媽媽先小心翼翼地把餃子皮放到五指合攏的手指上放平,再用筷子夾一些餡,中指稍微挪下一點,形成一個長方形,再往中間塞餡,壓平。長方形的兩邊大概要留一厘米的.空位,方便等一下重合。然后把那一條肉餡作為對稱軸,兩邊圓上重合,形成一個半圓,再把兩邊按緊。然后,把邊一疊一疊地粘緊。這樣,一個餃子就完成了。
一開始我覺得很簡單。結果,我包地不是破了,就是餡多了,像一堆爛泥,可真麻煩。于是,我便向媽媽請教,媽媽做了好幾次示范,可我還是不熟練。媽媽說:“一開始學是這樣的,不過包餃子一定要專心,細心,只要做到這兩點,你每次都會有很大的進步!
餃子做完了。媽媽把事先準備好的上湯放進餃子,再煮十多分鐘,就聞到撲鼻而來香噴噴的餃子。再點番茄沙司和辣椒醬,可好吃了。我真希望以后學會煮餃子,自己親自煮一餐給媽媽吃。
五年級包餃子作文 篇7
今天下午,我們要吃餃子。媽媽準備好一切后,開始包餃子。媽媽搟皮兒,爸爸包餃子。我閑著沒事,也來幫忙。
我學著爸爸的樣子,先用筷子把餡放到皮上,然后將皮捏在一起,也許是餡放多的緣故,怎么捏也捏不住,在爸爸的'幫助下,好不容易捏住了,但怎么看都不順眼。爸爸說;“別著急,第一次包餃子,餡不要放得太多。我給你示范,你跟著學!闭f完,爸爸拿起一個皮兒,里面放上餡,先把中間捏住,然后再由兩邊向中間捏去。我按照爸爸說的去做,第一個不太像,第二個有些像,第三個像多了。爸爸媽媽說我心靈手巧,學什么都快。
雖然我包的餃子有些煮爛了,但爸爸媽媽都搶著吃我的爛餃子,他們吃得津津有味。我知道他們這樣做是為了鼓勵我,我為有這樣的爸爸媽媽而高興。
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