難忘的端午節(jié)

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　　今天是6月23日——端午節(jié)，是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日之一。每到這一天，人們都會(huì)吃粽子、戴香包、在門上掛上艾草和青蓬……
　　早上，我迷迷糊糊醒了，一股淡淡的清香撲鼻而來(lái)。于是，我起床，在香味的引導(dǎo)下，不由自主地走到了大門口。這是什么？那是什么？我好奇地問(wèn)媽媽。媽媽回答我說(shuō)：“這是艾草，那是青蓬。這是為了驅(qū)災(zāi)辟邪。”
　　到了中午，我看到桌上放了一大堆材料，有粽葉、有肉、有米、有繩子……我好奇地問(wèn)奶奶：“奶奶，奶奶，包粽子怎么要這么多材料，包粽子這么麻煩呀！”
　　奶奶說(shuō)：比你看到的還要麻煩多了，粽葉要煮好、洗凈，肉切小均勻的條狀，再用鹽、醬油、料酒等調(diào)味品腌制幾個(gè)小時(shí)，米要用溫水洗凈，晾成半干，再用鹽、味精、醬油等拌勻，這樣才算做好了準(zhǔn)備工作。
　　“啊？不會(huì)吧，吃個(gè)粽子這么麻煩啊！”我驚訝的看著奶奶。“那個(gè)繩子又是用來(lái)干嘛的呀？”
　　“你等下就知道了啊！”奶奶還給我保密呢！
　　我想了想，對(duì)奶奶說(shuō)：“哦，我知道了，繩子是用來(lái)裹粽子的。”奶奶對(duì)我笑了笑。
　　奶奶開(kāi)始包粽子了，我就在旁邊看著。看著奶奶嫻熟的手法，我甚是激動(dòng)，一個(gè)個(gè)精致的粽子在奶奶的巧手中而生，個(gè)個(gè)外形整齊，包裹均勻，讓我看了就垂涎三尺。每個(gè)粽子里都是很有“料”的：一塊肉、兩個(gè)蜜餞、還有板栗。
　　等待吃粽子的時(shí)間很是漫長(zhǎng)，過(guò)了好幾個(gè)小時(shí)我才品嘗到了這美味的粽子。打開(kāi)鍋蓋的那一剎那，一股濃郁的清香撲鼻而來(lái)，有粽葉的香味，有糯米的清香，還有肉的濃香，各種香味混合在一起，就組成了這“人間美味”。
　　這比我吃過(guò)的那些買來(lái)的粽子好吃的多，沒(méi)有任何的添加劑等化學(xué)成分。我最喜歡吃奶奶包的粽子了。

五年級(jí):花落無(wú)聲2002
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