關于五年級包餃子作文匯總七篇
在日常生活或是工作學習中，大家都經常看到作文的身影吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無結尾作文的出現。那么你有了解過作文嗎？以下是小編精心整理的五年級包餃子作文7篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
五年級包餃子作文 篇1
我姥姥是包餃子的高手，平時，她一個人就能很快的包好我們全家人吃的餃子,今天我跟姥姥學了包餃子。
包餃子主要有三道工序，或者叫三個環節。一是和面，二是盤餡，三是包。也有先盤餡，后和面的，沒有必須遵守的次序。
先取出適量的餃子粉放到盆子中，慢慢加水，用手攪拌，先是面絮，后成塊，用力擠壓，反復不斷。一定要先硬后軟，不能一步到位。等到面揉得軟硬適中后，已經是面光、盆光、手光。和好面后，用濕布蓋上，讓面醒一醒，姥姥說，這樣包出來的餃子才筋道，口感好。
下一步，盤餡。餡的種類很多，五花八門，大體上有兩類，肉餡的和素餡的。添加的食材更多，有韭菜、茴香、芹菜、白蘿卜……根據愛好而定。我們家今天吃的是大肉韭菜餡的，姥姥很早就把韭菜擇好，洗干凈，控好水，切成細小的段。先將肉餡中放入適當的鹽、醬油、五香粉、香油，用筷子攪拌成稠糊狀，再將切好的韭菜放入肉餡內，反復攪拌均勻，直到它們均勻的和肉餡結合在一起。這時，面也醒得差不多了，再揉幾下就能用了。將面取出，在案板上撒上面粉，把面塊分成乒乓球粗細的棍狀，用刀再切成小團，大小要均勻。再撒上些面粉，避免它們粘在一起。拿出一個，用手掌擠壓，變成一個餅狀，用搟面杖在上面搟，使餃子皮均勻的展開。還要不停的，有節奏的左右壓搟面杖兩端，這樣搟出來的皮中間稍厚，周圍較薄。將搟好的餃子皮錯落有致的放好，下面就進入包的環節了。左手持皮，右手用筷子夾餡放在餃子皮中，太多，皮包不住，餡太少，則不好吃，然后，放下筷子，把餃子皮包著的餡盡量向中間擠壓，力量也要適中，兩手指一捏，皮就合攏，看不到餡了。包好后，排列整齊，放在拍子上，等到鍋中的水一開，就可以下餃子了。點滾三次，餃子浮到水面，就熟了，盛入盤中，上桌。
所有的工序，我都在姥姥的指導下嘗試，可惜我和面時，滿手、滿身、滿臉都是面粉也和不到一起，搟的餃子皮像“小褥子”，我包的餃子，總是“露餡”。但是，全家人都說，吃我包的那些餃子，別有一番滋味。
五年級包餃子作文 篇2
小時候，我常常看見姥姥包餃子，看見姥姥包餃子包的很好，所以我非常羨慕。
一次我對姥姥說：“姥姥，您教我包餃子吧！”姥姥說：“行。”姥姥先給我做了示范，說：“先拿起一個面皮，放在左手心上，在鏟上適量的餡子，再把圓形的面皮對起來，用右手把面皮捏緊，一個 餃子就完成了。”我學著姥姥的包法，包起來，包第一個的時候右邊開了，第二個左邊開了，我心想：第三個一定成功，我用兩個手一捏，中間開了。
“哎—真煩人！”我把餃子一扔，哭了起來，姥姥趕快跑來，耐心的跟我說：“包餃子要耐心，多練習，才能學會。”姥姥說完笑了，原來我弄了一臉面粉，聽了姥姥的話后，我又細心的包起來。
第一個沒包好，我又開始包第二個，第三個……最后，我終于學會了包餃子。雖然我包得不好看，可是吃著自己包的餃子覺得格外香。
這件事使我懂得了：做什么事，只要堅持就會成功！
五年級包餃子作文 篇3
上課了，教老師拿著肉餡兒走進教室，問同學們：“帶上小碗，勺子，搟面杖了沒有？”同學們異口同聲地回答說：“帶了”。“接不來，我們就包餃子吧！”老師說音剛落。同學們全都樂開花了！
首先，老師把帶來的面團都揉成了長長的長條，像一條長長的“響尾蛇”，又切成一段一段的，并說：“我先給你們示范一下。”老師從里面拿出一個來，揉得圓圓的，又用手按了一下，變成了一個面餅，又用勺子拿了肉餡，放到餃子皮上，封住口，一個餃子誕生了，看著老師的餃子，同學們個個躍躍欲試。
我學著老師的樣子，先搟面，再放肉餡，最后封住口，同樣是包餃子，可是，老師包得就好，我們卻不是破了皮，就是漏了餡。餃子皮的樣子更是五花八門，有的像大蔥，有的什么也不像。我每次都認認真真地包，但是每次都以失敗告終，我的信心漸漸沒有了，但是我不想做一個半途而廢的人，我又繼續包。經過我的多次努力，終于包了一個像樣的餃子。
我們包完了餃子，老師準備地水也煮開了，老師怕開水燙著我們，只能讓我們站到遠處觀察，只見老師輕輕地把餃子放到鍋里，餃子頓時沉入了水底，過了幾分鐘，餃子漸漸地漂上了水面，一個個餃子就像再水里游泳，多么自在，很快餃子熟了，老師給我們每人盛了兩個餃子，我吃著自己親手包的餃子，心想：“真香，太好吃了！”
我想對那些不想吃苦，還想成功的人說：“只要有付出，就會有收獲，你只要踏踏實實的做事，你就會成功！”。
五年級包餃子作文 篇4
人生有很多的第一次，第一次上學，第一次獨自睡覺，第一次一個人在家……但最讓我難忘的還是第一次包餃子。
今天上課時，老師說今天我們一起來包餃子，同學們高興地歡呼起來，我想：這可是我第一次包餃子，千萬不要在大家面前出丑。
老師先做示范，只見老師先拿起一張面皮放在手心里，放入了適量的肉餡，將面皮對折，從頭到尾捏在一起，捏成月牙形，然后用拇指和食指夾住餃子的邊緣，用力向中間一擠，一個漂亮的餃子誕生了。
我學著老師的樣子，拿起一張面皮，夾起一大塊肉餡放在面皮中央，誰知，餃子餡根本不聽我的指揮，一捏，肉餡調皮的從兩邊鉆了出來，還滲出了水，我趕緊找來一點面皮把洞補上了。
放的肉餡太多了，我這次吸取教訓，這次一定要少放點，我又用筷子夾起一小團肉餡，包起來，咦，餃子怎么扁扁的，像一架張開翅膀的飛機。
沒想到，看起來容易做起來難，這幾個簡單的步驟，我卻不得要領。大家包的又圓又鼓，像一個個挺著大肚子的將軍。再看看我的，好像打了敗仗的戰士。
我想：只要我堅持不懈就一定能成功，我又拿起一張面皮，興致勃勃的包了起來，經過一次一次的嘗試，終于包出了一個個鼓鼓的餃子。
看來功夫不負有心人，經過我的不懈努力，我學會了包餃子，雖然有點累，但心里美滋滋的。
五年級包餃子作文 篇5
我的記憶里有很多第一次的嘗試，像天上的星星似的,數也數不清。我現在摘下一顆最亮的星星講給你聽吧！
早上起床，我正覺得無聊，忽然從樓下傳來媽媽的呼喚聲。我連忙跑過去，媽媽說：“今天我們包餃子吃。”我聽了一蹦三尺高，因為我最喜歡吃媽媽包的餃子了。可我高興得太早。因為媽媽接著說：“佳佳，你今天要學會自己包餃子。”我一瞬間急得直跺腳。“我不會包餃子，怎么辦才好呢？”頓時，媽媽笑了，我也笑了。
經過媽媽的一番精心準備，我們一起動手了。媽媽拿出從市場上買來的一片餃子皮，餃子皮圓圓的像太陽一樣，摸去滑又軟，沾了一點清水，在中間舀上一小瓢三鮮餡，然后，熟練地對折把周圍封起來。媽媽還特意交待要把餃子的邊捏緊，并用她靈巧的'手指在邊上折成小花紋，頓時，一個昂首東望的飽滿的餃子就誕生了。
我看得目不轉睛，毫不猶豫就拿了一片餃子皮，胸有成竹，沾水，放餡，對折，一帆風順，可我想封起來就不容易，那未成形的“餃子先生”似乎十分調皮，我往左捏，“他”的餡兒往右跑，我往右捏，“他”的餡兒又往左跑。我被“他”氣得火冒三丈，使出九牛二虎之力雙手一起捏，“噗”地輕輕一聲，“餃子先生”的肚子被我擠破了。我只好再用另一片餃子皮包住。媽媽戲說我包了個傷員，并再教我一次。
這一次我睜大了銅鈴般的眼睛。漸漸明白，上次是餡兒放太多。我再包一次，雖然，第二個有些扁，但我繼續包第三個、第四個，越包越好，我終于包出胖乎乎的可愛的“餃子先生”了。
嘗著自己第一次包的餃子，我心里特別美滋滋的。這讓我明白，凡事都要勇于嘗試，反復實踐，也許第一次往往就是一個很好的開始，第一次就是一個成功的起點。
五年級包餃子作文 篇6
這天是星期天，我有點兒想吃餃子，就把這事告訴了媽媽，媽媽同意了。我的心里別提有多高興了。
我和媽媽把爸爸叫來一齊包餃子。我們先分工。爸爸力氣大，就和面，媽媽心靈手巧，就搟皮和切菜切肉。我嘛，就看一看，做評委吧！分好工，大家各自工作起來。大家干得很起勁，十分熱鬧，好像這天過年似的。
我先走到媽媽跟前，享受一下媽媽用聰明智慧做出來的小餃子。媽媽搟得十分快，甚至幾秒鐘就搟好一個皮。我也想搟。我想：這有什么難的，不就是搟一遍嗎？太簡單了，關系的。這時我吹起牛來：“我搟皮包的餃子誰吃一口，保證會吃第二口！”媽媽笑了笑說：“我來做個示范。”只見媽媽拿來一個面團，用手按扁，然后拿出面杖，一邊轉一邊搟，我發現媽媽中間搟的厚些，四周薄些。媽媽說：“就應這樣做才行。”示范完后，媽媽遞給我面杖，笑呵呵地說：“該你露一手啦！”我拿出一塊面塊，用手一按，可是一點兒也不圓，成了三角形。算了，過會兒再整整。我又用面杖搟，可轉得一點都不順利，咯吱直響。我想：難道面杖還認人嗎？我隨便地整了一下，就來包餃子。我從菜盆里夾了許多菜，想：“多點才好吃呢！”可是偏偏我做的不對。為什么這樣說呢？因為菜太多了，餃子合不上，我使勁一捏，合上了。放在桌子上，可它象一位懷孕的婦女，躺在那里。我失望地走了，又去看爸爸，爸爸的餃子都能夠站起來了！
我又開始包第二個。這次放陷的時候，我放的比第一次少得多，輕而易舉地包好了。我把它放在桌上，也站不起來，就象只沒吃飯的蛤蟆。
我決心做第三個。這次必須留意。夾才菜的時候多了減去一點，少了加一點，再對齊輕輕一捏，這次弄得可真有點象樣了。
這天，我不光學會了包餃子，還懂得了做什么事都努力才能獲得成功。
五年級包餃子作文 篇7
我喜歡吃餃子，這不，今天媽媽又要包餃子。我閑來無事，就去幫助媽媽包餃子，也好學習如何包餃子。
媽媽和好面，調好餡，我就開始上陣了。由于初次包餃子，媽媽讓我先學搟皮。我在案板上撒上面，然后開始搟，起初，我把皮搟得長的長，尖的尖，形狀極不規則。媽媽鼓勵我不要著急，慢慢來，并 且給我做了示范。不一會兒，經過我的努力，我搟的餃子皮已經接近圓形了。我想嘗試嘗試如何去包餃子，于是我和媽媽轉換了角色。
我拿起一個餃子皮兒，用勺子往里面放了些餡兒，大概是餡放得多了些，有點捏不住了，媽媽幫我把餡往里面壓了壓，我這才把餃子捏住。媽媽隨手捏幾下，就成了一個漂亮的餃子，可到了我手中卻變 得拙手苯腳。媽媽告訴我捏邊時要反復幾次，捏緊了，餃子才不會被煮爛。照著媽媽說的，我用心地捏了幾遍，把餃子邊捏緊了，我把餃子放在案板上，我第一個餃子誕生了，不過，它的模樣不大好看 ，甚至可以說有些丑陋。我不灰心，因為這畢竟是初學習的。我開始包第二個，這次比上次更用心，根據媽媽的指點，第二個餃子要比第一個餃子有進步，我望著自己包的餃子，心里有說不出的快樂。
經過媽媽的指點和我的反復實踐，終于掌握了一點包餃子的方法。不過與媽媽包的餃子相比，我的水平還需要極大提高呢！就這樣一個又一個餃子在我的手出世了，為了安全起見，我把它們一個一個檢 驗過關后才放心。
媽媽把我們包好的餃子放進開了水的鍋里，由于興奮，我也把幾個餃子小心翼翼地放進鍋里，生怕它們掉在地上。兩三分鐘后，我望著那個個像小銀魚似的餃子在水花里翻騰，心里真是樂開了花。它們 搖搖晃晃地浮在水面上，我的勞動就要出成果了！
吃著自己包的餃子，我感覺從來沒有這樣香。通過包餃子這件事，讓我體驗到實踐的重要性，同時我也明白了“眼高手低”的含義，無論做什么事，都要用心去反復實驗，才能找到好的方法和竅門。
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