有關五年級包餃子作文錦集八篇
在我們平凡的日常里，大家都寫過作文吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創造性。一篇什么樣的作文才能稱之為優秀作文呢？下面是小編精心整理的五年級包餃子作文8篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
五年級包餃子作文 篇1
今天，是五一國際勞動節，我們放假三天。媽媽要包餃子。我干些什么呢？看見媽媽包得很熟練，就覺得非常容易，我決定幫媽媽包餃子。
我先把面片放在左手心，再夾上適量的菜，豎著一對折，然后用右手把餃子捏緊，最后雙手一擠，OK。放下一看，咦？怎么包了一只大蝙蝠，它張著翅膀站不起來。媽媽說：菜放得稍微多一些，餃子就能站起來了。于是，我按媽媽說的去做，這一次，我的餃子的小肚子也挺起來了，站得直直的。哈，我成功了！
忽然，我突發奇想，這種餃子一個模樣，太沒意思了，不如包一些我感興趣的東西。于是，我創造了花朵餃子、小魚餃子、青蛙餃子、軍艦餃子、跑車餃子等。這些不同形狀的餃子排著整齊的隊伍，一個個樂呵呵的。
包餃子真有意思，我敢保證，你們比我包的還要好。
五年級包餃子作文 篇2
我姥姥是包餃子的高手，平時，她一個人就能很快的包好我們全家人吃的餃子,今天我跟姥姥學了包餃子。
包餃子主要有三道工序，或者叫三個環節。一是和面，二是盤餡，三是包。也有先盤餡，后和面的，沒有必須遵守的次序。
先取出適量的餃子粉放到盆子中，慢慢加水，用手攪拌，先是面絮，后成塊，用力擠壓，反復不斷。一定要先硬后軟，不能一步到位。等到面揉得軟硬適中后，已經是面光、盆光、手光。和好面后，用濕布蓋上，讓面醒一醒，姥姥說，這樣包出來的餃子才筋道，口感好。
下一步，盤餡。餡的種類很多，五花八門，大體上有兩類，肉餡的和素餡的。添加的食材更多，有韭菜、茴香、芹菜、白蘿卜……根據愛好而定。我們家今天吃的是大肉韭菜餡的，姥姥很早就把韭菜擇好，洗干凈，控好水，切成細小的段。先將肉餡中放入適當的鹽、醬油、五香粉、香油，用筷子攪拌成稠糊狀，再將切好的韭菜放入肉餡內，反復攪拌均勻，直到它們均勻的和肉餡結合在一起。這時，面也醒得差不多了，再揉幾下就能用了。將面取出，在案板上撒上面粉，把面塊分成乒乓球粗細的棍狀，用刀再切成小團，大小要均勻。再撒上些面粉，避免它們粘在一起。拿出一個，用手掌擠壓，變成一個餅狀，用搟面杖在上面搟，使餃子皮均勻的展開。還要不停的，有節奏的左右壓搟面杖兩端，這樣搟出來的皮中間稍厚，周圍較薄。將搟好的餃子皮錯落有致的放好，下面就進入包的'環節了。左手持皮，右手用筷子夾餡放在餃子皮中，太多，皮包不住，餡太少，則不好吃，然后，放下筷子，把餃子皮包著的餡盡量向中間擠壓，力量也要適中，兩手指一捏，皮就合攏，看不到餡了。包好后，排列整齊，放在拍子上，等到鍋中的水一開，就可以下餃子了。點滾三次，餃子浮到水面，就熟了，盛入盤中，上桌。
所有的工序，我都在姥姥的指導下嘗試，可惜我和面時，滿手、滿身、滿臉都是面粉也和不到一起，搟的餃子皮像“小褥子”，我包的餃子，總是“露餡”。但是，全家人都說，吃我包的那些餃子，別有一番滋味。
五年級包餃子作文 篇3
生活是多姿多彩的、是快樂的，也是可笑的。特別是去年初伏的那天，媽媽不在家，我的肚子餓得咕咕叫，于是我就自己在家包餃子，至今想起來如發生在昨天一樣。
我把媽媽事先準備好的肉餡、韭菜、蔥、姜合在一起的餡料，趕緊端到桌上，“包餃子啦”！我把面粉放到一個大盆子中，放入一碗水，我急急忙忙忙地開始行動起來。我抓住面粉來回攪拌，誰知手上的五指全讓面粉緊緊地粘住了，我用左手用勁抓掉右手的面粉，右手再抓左手的面粉，后來，我再用干面粉在手上擦啊擦，可總算把面粉擦干凈了。我自言自語地說“面粉里好像放多了水。”
接著，我又開始下一步工作了。我把面粉揉成一大團圓球，再拉成一大條條狀，然后把它分成大約十個小圓球。俗話說“軟面餃子，硬面湯”，我用溫水做到面條效果不錯，我拿起小圓球奮力拍成圓片，就匆匆地放入肉餡，這下可好了，肉餡的位置沒放準，漲得餃子皮都撐破了，肉餡掉了出來。第二次我一包，擰成了一個平扁扁的餃子，外形很不好看。第三次忘了折花邊，不過外表看起來還像個餃子樣。我慢慢地接著做，一個比一個做得好，像孔雀開屏，我笑得很開心。
我看著自己親手包的餃子，想到：心急真吃不了熱豆腐啊！做任何事情都不能太心急，而應該腳踏實地、慢慢地去做，從從容容，才能把事情做得精益求精。
五年級包餃子作文 篇4
今天，外公教我包餃子，我用小湯勺把一小團剁好的碎肉和著切的細細的韭菜放在外公搟好的圓圓的面皮上，然后像折紙一樣把面皮折起來，小心的好似在把一件禮物裝進盒子里，接著用兩根手指在皮邊上捏出七、八道的褶皺來，形狀像一個“露出八顆牙齒”的笑臉。這樣一個餃子就做好了。我做的很慢，好幾次肉都沒包住，還是讓外公拿去幫我重做的……
也不知道過去多久時間，小桌子上擺滿了我們做的餃子。突然，對著一個個餃子我想起了漢堡。想起的漢堡像一個怪物的血盆大口，里面的肉像怪物的舌頭，還有半凝固狀的口水（沙拉醬）……現在的小孩子好像都喜歡吃漢堡。不知道為什么？平時我總是聽到：“今天我們去吃KFC漢堡”，很少聽到哪個爸爸媽媽說：”走，帶你去吃餃子！”
我覺得一只餃子好像有中國人的包容、含蓄、低調的品格。一個漢堡就像一位外國人那樣張揚、霸氣，有不能叫別人奪取的個性。
爸爸說，以前只有在過年過節的時候，才包餃子的。我想，在古代能吃到肉一定是非常幸福的事，所以才包著吃，吃得這么珍貴。就像平時我總是把最好吃的舍不得吃的都藏起來或者要留到最后才拿出來慢慢的品嘗。想像一下：一口咬去，油湯四溢，那會帶給人一份怎樣的驚喜！哎呀，我實在忍不住啦，外公，趕緊給我來一大碗吧！
五年級包餃子作文 篇5
“噼里啪啦，噼里啪啦！”在這一聲聲的爆竹聲中，我們又迎來了一個熱鬧的新年。人們個個喜氣洋洋，神氣十足，我們家里也充滿了年味。
“瞧！”大人們正在一邊聊著家常，一邊熱火朝天的準備年夜飯的食材呢！餃子可是今天餐桌上必不可少的“重頭戲”。看著餐桌上擺放的整整齊齊、白白胖胖的餃子，我也躍躍欲試，央求媽媽叫我包餃子。在這個喜慶的節日里，媽媽滿口答應，我變成了媽媽的小徒弟。
要做好一件事，一定要學好基本功，作為小徒弟的我，第一件事必定是學好搟餃子皮。一開始，我自作聰明，心想：不就是餃子皮么！小菜一碟。結果第一張皮搟的像夾心餅干似的，非常厚，但是我沒有放棄，一口氣搟了五六張餃子皮，結果都不是很理想，不是太厚，就是太薄，要么就是長的方的……沒有一張像樣的。我額頭漸漸冒出了汗珠，但手上仍舊沒有停下來，也明白了搟餃子皮還真不是一件簡單的事情。于是，我老老實實地按照媽媽的指導，一步一步慢慢搟，終于搟出了一張圓圓的厚薄均勻的餃子皮，我欣喜若狂。
戰斗還沒有結束，學好了搟皮該大戰一場了。我左手拿皮，右手拿筷子夾了一大堆餡“塞”進皮里，用手用力一摁，一撮調皮的餡鉆了出來，我立刻用另一張餃子皮裹住捏好，“唉！”我費了九牛二虎之力，一共用了三張餃子皮總算是包了一個特大號的餃子，我把它放在面板上，它卻像個懶漢似的趴著一動不動，我只能向他采取暴力——用手強迫它站起來，它還挺著個“啤酒肚”逗得大家忍俊不禁、哈哈大笑。我也不好意思地笑了。
該包第二個餃子了，這回我吸取了教訓，只放了一點點餡，包完后一看，是個典型的“癟三”。包第三個餃子時，餡倒是放的不多不少，可是皮沒有對齊，我使勁一捏，一只“丑小鴨”出世了。包著包著我慢慢掌握了技巧，終于包出了一個美麗的“白天鵝”。我的杰作得到了家人的稱贊。
在一片歡聲笑語中，伴隨著新年鐘聲敲響的時刻，我和家人吃著這熱氣騰騰的餃子，品味著勞動帶來的樂趣，久久回味著……
五年級包餃子作文 篇6
今天，我到三外婆家去玩，見三外婆正在拌豬肉餡兒。我很好奇，便問三外婆：“三外婆，這豬肉餡兒干什么用？”三外婆對我笑了笑，說：“今天我們要包餃子啊，要不你也來包呀。”我欣喜地答應了。
我先看三外婆是怎樣包的，我看得很認真，不一會兒就都記住了。接著再依樣畫葫蘆，我左手拿起一塊皮紙，右手食指向水里一浸，沾上水，在皮紙的里面邊緣抹一圈，然后拿起筷子夾了一點豬肉餡往皮紙里一填，再把皮紙對折包起來，用右手拇指和食指沿對折的皮紙邊沿捏一遍。可沒想到我餡放得太多，僅讓餃子寶寶張開了嘴巴，樂呵呵地對我笑呢！再看看三外婆，她熟練地包著，餃子在她那雙神奇的手中有模有樣地捏了出來。我看得目瞪口呆，可我還是不灰心，仍然堅持不懈地包著，可是這餃子好像跟我作對似的，使我總是包不好。正在我想輕易放棄時，我突然想起了一句話：一件事情有時就想一只紙老虎，你越是恐懼它，它就會更加向你耀武揚威，只要你有勇氣去戰勝它，就一定會成功。于是我再次鼓起勇氣，拿起皮紙包起來，這會我細心包著，餃子也不再跟我賭氣了，我的餃子越包越好，連三外婆都夸獎我說：“你包得很好喲。”這時，我的心比喝了蜜還要甜。
通過這件事，使我對“失敗是成功之母”這句話有了更深刻的認識。
五年級包餃子作文 篇7
因為每年舅媽家拜年的人特別多，所以在過年之前我們準備包許多餃子。今天下午舅媽就準備了一大盆餡兒，和了好幾塊面，這可夠我們一晚上包了。
首先舅媽拿出一塊面，切成四條，然后搓一搓分成好多小球，再把小球壓扁搟成圓圓的餃子皮。我和妹妹、舅舅也一起開工啦。
我拿起餃子皮在中間放了適量的餡，再把餃子皮折回對捏，然后用右手虎口的部位整個合起來捏餃子的右半邊，換手用左手虎口再捏餃子的另半邊，最后要是覺得不夠嚴合，左右手一起上，想象一下供手說：“恭喜恭喜”。看看一個漂亮的餃子就包好啦。我包的時候餡放的太多，肚子一挺，餡就出來啦!餡放的太少，餃子就像一只餓肚子的老鼠。我包的有小船形，老鼠形，元寶形……
開始的時候挺新鮮的，過了一會兒，我和妹妹就包得不耐煩了，想去玩一會兒。可是舅舅批評我們說：“做事要有始有終，怎能半途而廢呢?”
然后我們看到舅舅那么認真，我倆也開始認認真真包了起來。而且舅媽教我們包麥穗兒餃子，我們有說有笑的，包了一晚上，終于包完啦!
當圓滾滾的餃子上桌后，我吃著自己包的餃子無比的開心，通過這次包餃子我體會到任何成就都是辛苦勞動的結果，就像這一個個香甜美味的餃子。
五年級包餃子作文 篇8
我最喜歡吃自己包的餃子了，聽老媽說，今天小黃叔叔他們來我們這兒包餃子。我十分高興，想包一個最好吃的餃子。
小黃叔叔他們來了，休息了一下后，小黃叔叔說：“包餃子開始了！”我們就各就各職的做起來。姨奶奶就在廚房里壓餃子皮，老媽等人就在餐桌上包餃子。我呢？也不閑著，一會兒“運輸”餃子皮，一會兒包餃子，可開心了。老媽看著我包的第一個餃子，笑著說：“你報的不是餃子，是“小籠包”，看我包吧！”老媽首先把肉餡放到餃子皮里。然后把餃子皮對折。最后，把對折后的兩個餃子皮壓成一張皮。老媽包餃子的速度十分的快，也包的好。我又看了一下其他人的速度，又快又好。而我呢？既不快，又不好。我想：可能我不出好吃的餃子了。我又跑到姨奶奶那兒看做餃子皮，還時不時的跟她一起做。我們又忙得熱火朝天。
餃子全包好了，過了許久，熱氣騰騰的餃子端上來了。大家都端起自己的碗到餐桌上吃自己喜歡的陷的餃子，大家都非常開心。我不僅吃了別人包的餃子，還吃了我自己包的“小籠包”。老媽吃了我后來做的餃子，連聲稱贊，我聽了，心了美滋滋的。
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