實用的五年級包餃子作文合集8篇
在我們平凡的日常里,許多人都寫過作文吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。你寫作文時總是無從下筆?下面是小編為大家收集的五年級包餃子作文8篇,僅供參考,大家一起來看看吧。
五年級包餃子作文 篇1
大年三十到了,家家戶戶都要包餃子,根據中央電視臺的說法,這一天全中國人包的餃子可以圍繞著地球繞2圈。
一大早奶奶和媽媽就開始準備包餃子的材料,我和妹妹也來幫忙了。大家歡歡喜喜的忙了起來。下面我介紹一下包餃子的流程吧。
第一步要把餡調好。首先,準備好肉餡,把豬肉或者羊肉剁的碎碎的,這樣方便包,也方便入味。然后準備蔬菜,這樣葷素搭配有營養,我們家準備的是芹菜餡的,加上大蔥和姜,也象征著我們勤 奮、聰明和健康。這也要細細地剁碎。最后是用油和調料把餡調好。
第二步要活好面。奶奶說活面是個是技術活,有諺語說“軟餃子,硬面條” 、活面要“三光:手光、面光、盆光”,這幾項都做到了,面就活好了。我又一個個詳細問問了意思。
最后一步就是包餃子了,奶奶搟面皮,媽媽、我和妹妹包。剛開始的時候我不會,媽媽就耐心的教我。慢慢的我也會包了。奶奶搟的很快,我們三個都趕不上,為了加快速度,于是就開始了比 賽,妹妹負責運送面皮,我和媽媽緊張的包,終于我們贏了。最后我又用開水燙了6個硬幣,把幸運幣包到餃子里面去,誰吃到,來年就有運氣和有財氣,媽媽又包了一些糖的甜餃子,誰吃到來年就能甜 甜蜜蜜的。奶奶說這是我們的風俗,在過去大家都對來年充滿希望,希望有一個好彩頭。
五年級包餃子作文 篇2
元宵節到了,正月十五下午。
我看見媽媽正在包水餃。她一邊搟餅皮一邊包餃子,特別是搟餅皮時搟的圓圓的,我看了看提了一個建議,我說:“媽媽讓我搟一搟吧”,媽媽同意了,我洗了洗手趕快坐在了那里。
我學著媽媽的樣子搟了搟,但是不成功,餅子不圓,我笑嘻嘻的說:“我不行。 ”
我看見媽媽正在用手滾著面,我也學著媽媽做可是也不會,弟弟還笑我你太笨了還不如我呢!當時我非常生氣,看見他我就想打他,真是氣死我了。我不管弟弟怎么說,我就是不放棄繼續努力去學。我心想 今天我非學會一樣。
經過上兩次的失敗,我這次是學包水餃,我拿著面皮放到手上把肉餡給挖到面皮上,把它給捏起來,我捏的邊比媽媽捏的大,餃子上粘糊糊的,樣子很丑。又沒成功我當時已經放棄了再也不包了,媽媽 說﹕“不要放棄我來教你”頓時我變了心情就答應了媽媽,媽媽就開始教我包餃子,說:把面皮放到手掌與手指中間,肉餡不要放太多,捏邊的時候要適度。經媽媽一說,我做了很多遍,終于比剛開始有了進 步。越干越想干心里也高興。
最后媽媽說不管做什么事都要堅持,我明白了道理也不怕弟弟瞧不起我了,當時我高興的向弟弟做了個鬼臉。嘻嘻!
五年級包餃子作文 篇3
在我的成長中有許多故事,就像天上的星星一樣多,又像海邊的貝殼一樣數不清。可是讓我記憶猶新的一件事還是第一次包餃子。
那天是集,我們在姥姥家吃飯,午飯是餃子,從集上回來后,媽媽就開始剁餡兒,姥姥開始和面,老爺燒水,大家都忙得不亦樂乎,只有我無聊的坐在一旁。
我問媽媽:“媽,我能做什么啊?”媽媽說:“你把需要的東西拿到桌子上去。”我馬上答應了,然后跑到廚房吧搟面杖什么的都拿到桌子上后,姥姥把面和好了,媽媽也把餡兒剁好了,姥姥和媽媽抱起餃子來。
我看包餃子很簡單,就去洗手,和媽媽一起包餃子。
正所謂看著容易做著難,我濕了好幾次才包好一個餃子,這些失敗的餃子不是因為餡兒太多漏了,就是因為捏不上,包了半天,一個“丑小鴨”一樣的餃子誕生在我的手中,但這畢竟是我第一次包餃子,哪有人第一次就做的很完美的,我這已經很好了,我相信有志者事竟成,只要有恒心,這件事就有可能做成。慢慢的我越包越好,餃子終于包完了,姥爺也把水燒開了,不一會兒餃子就熟了,我吃了自己親手包的餃子,心里甜滋滋的。
通過這件事,我明白了許多道理,所以讓我記憶猶新。
五年級包餃子作文 篇4
好多人都在問幸福是什么,好多人也在不斷的追求著。可我決定幸福一直都與我們相伴。比如得到老師的表揚。別人的夸獎、爸爸媽媽的關心、疼愛等等。
今天我說說我今年一件幸福開心的生活小事幸福無處不在,幸福是吃著美味的飯菜,穿著漂亮溫暖的衣服,住在舒適溫馨的家里。
今天一大早就聽媽媽說,我家包餃子吃,然后就叫爸爸不要我了買菜。等到下午我上完輔導班回來正好趕上媽媽和爸爸在包餃子。進門就聞到香噴噴的餃子餡味。我立刻跑洗手間,洗手,正躍躍欲試地準備包餃子。
開始包餃子了,爸爸教我怎么包餃子了,等我準備好完爸爸開始教我包餃子的要訣,起初包得不好,那餃子餡像跟我玩似的,一點都不聽我使喚,一會兒從左冒出來,一會兒從右邊跳出來,一會兒從中蹦出來。我一看,爸爸媽媽已經包了許多餃子,看得人直流口水,媽媽看我那饞嘴樣,提示我:“兒子,把餃子皮捏緊餡兒就不會出來了。”我照著媽媽說的關鍵點去做,果真見效,但包的餃子形狀不太好看,包熟就好看了。媽媽說:“我們以前可不像你們,想吃餃子就吃餃子,我們也只有春節的時候吃餃子,平時是想吃餃子,但又吃不到。你們現在比以前幸福多嘍”。
餃子包好了,下鍋開始煮了,一會兒煮熟的餃子便撈上來放入盤里,吃著自己包的餃子,也吃到了幸福的味道。
五年級包餃子作文 篇5
大年初五是中國傳統的節日,有吃餃子的習俗。那天,媽媽一起床就忙著剁白菜、拌肉餡,還嚷嚷著要全家動手包餃子。我看著媽媽如此忙叨,便對媽媽說:“去超 市買些速凍餃子吃吧,自己包餃子多費勁。”媽媽一邊剁著餡一邊說:“自己包的比外邊買的好吃,再說外邊很冷,不如咱們來包創新餃子吧。”“什么叫創新餃子 啊?”我饒有興致地問道。媽媽神秘地笑笑說:“創新餃子就是要發揮想象力,把餃子包成各式各樣新奇模樣的形狀。”我一聽來了勁,高興地連連叫好,“好,就 包創新餃子。”
于是,爸爸、媽媽和我忙開了,和的和面,摘的摘菜,和餡的和餡,終于一切準備停當了,可以開始包餃子了。我拿起刀子,把面切成一小塊一小塊的,拿起搟面 杖,把面搟成一個扁片,再把中間其余的部分一壓,變成了一頂王冠,把它放在蓋簾上,我越看越像。我想:要是用玉米面做就更好了,那就更像一頂閃閃發亮王冠 了。我興奮地叫道:“爸爸媽媽,看我的王冠!”“閨女,真棒!”剛才還愁眉苦臉不知道該做什么好的爸爸,忽然來了精氣神,迅速地做了一個和我的王冠配套的 項鏈餃子,項鏈的珠子非常圓潤,是由一個一個帶餡的小餃子拼接成的。“看看我的怎么樣,像不像太陽啊?”媽媽拿起她的太陽餃子說到,太陽餃子圓圓的,在太 陽光的映照下似乎隱隱發出光芒。“媽媽,您的也很像,我要做一個更好的超過您們。”我又趕緊忙活起來,切面、搟面,放陷這不就是基本過程嗎,要想與眾不 同,是不是應該在基本過程上做做文章呢?想著想著,我想好了一個主意。我把干好的面捏成一個球,中間挖了一個洞,在洞中塞入餃子餡,然后小心翼翼的把洞口 封上。我又找來牙簽、棉線,用棉線纏上,輕輕一拉,出現一條印痕,橫著來,豎著來,多拉一些印痕出來就成了一只足球,再用牙簽刻上“國標足球”四個大字, 完成這個作品我心里真高興!這時,媽媽也包出了一本書,還用牙簽刻出書頁的痕跡,再看爸爸,包了一塊巧克力。二個小時過去了,我們包出了各式各樣的創新餃 子。
二十分鐘后,我們的創新餃子煮好了,品嘗著自己的勞動成果,心里別提多自豪了,吃起來就更香了,尤其是那個足球餃子,陷真多啊,香噴噴的,不僅嘴里連屋子里都飄滿了香味。這個破五過得真有意思啊!
五年級包餃子作文 篇6
今天是“小年”,鄰居家都在包餃子,我家也一樣。
聽到今天要包餃子,我的心里一陣高興,心想:終于到我大顯身手的時候了!跟二姨苦練了整整兩年的時間,都沒“顯擺”成,現在終于可以……哈哈~~
媽媽用最快的時間和好面,造好餡子,家庭總動員開工了。氣人的是,媽媽去接姐姐了,“重擔”落到我和老爸的身上了。
我搟皮兒,老爸包餃子。
“這個皮兒搟厚了,那個皮兒搟薄了……”老爸那么啰啰嗦嗦,他搟搟試試,我想。老爸似乎看出了我的心思,不在羅嗦了。
看著老爸一會兒找皮兒,一會兒弄餡兒的,好像一只揮舞的大章魚。
啊!終于搟完皮兒了!唉!老爸還剩那么多沒包的,不如幫幫他吧。
我剛包完第一個,準備包第二個的時候,發現老爸包的餃子都沒捏緊,我不禁埋怨到:“老爸,你沒捏緊。”老爸看著我生氣的樣子,笑著說:“沒事沒事。嘿嘿!”
哎~~用媽媽的一句話說:就是這副德性!沒辦法,只好再從新捏一遍了。
在我和老爸的合作下,終于把餃子包完了,就鍋過等著媽媽和姐姐回來了。
媽媽和姐姐回來了,餃子也熟了,開鍋一看:啊哦,全露餡了!
五年級包餃子作文 篇7
在星期四的那一天,我們班每一個同學都把兩元錢給了班長,你一定非常好奇,我們為什么要把錢給班長吧!那就讓我和你說說吧!
那是因為這個是我們包餃子的費用,是用來買肉和皮用的,所以,我們都痛痛快快的'把錢交了(但是,還是有人不太愿意交的。)一會兒,就到了星期五,當提天,我興奮
的不得了,就連睡覺都睡的很遲,害得我早上起來沒精神。
包餃子的那一天,我們班的同學,把什么作料都帶齊了,什么油鹽醬醋……都帶的一個也沒落下。所以,我也不列外,我也帶上了許多的東西,碗、筷子、味精、鹽、保鮮膜、醬油、一個也沒有落下,終于讓我們等到了包餃子的那節課,我們小組里一共有六個人。
我開始包的時候沒有一次是立的牢的,包了10多次之后,終于不管怎么包都里的住了。“包好的餃子快點拿來,我們要燒了!”這個是老師說的。我們連忙跑過去把包好的餃子放進了大鍋子里頭,因為老師說要做兩個怪味的餃子,所以今天,我們不希望“中獎”。
“好!來排隊”一聲以后,只見我們班的人就像撿錢似的,拼了命的向前跑過去,我也不例外,也連忙沖向前去,一邊跑,一邊嘴里還在祈禱,不要吃到怪味餃子,不要吃到怪味餃子。直到聽見老師叫了一聲“好!”我下去時才放下一點心來,便小心翼翼的用筷子夾著餃子,輕輕把皮弄開,看看,我又沒有“中獎”,直到把餃子全吃完了,才肯安心。
在這一天,我知道,只有自己親手去做,去體會,這樣的東西才是最好,最記得住的。我想這次包餃子的事,我這輩子也忘不了。
五年級包餃子作文 篇8
我姥姥是包餃子的高手,平時,她一個人就能很快的包好我們全家人吃的餃子,今天我跟姥姥學了包餃子。
包餃子主要有三道工序,或者叫三個環節。一是和面,二是盤餡,三是包。也有先盤餡,后和面的,沒有必須遵守的次序。
先取出適量的餃子粉放到盆子中,慢慢加水,用手攪拌,先是面絮,后成塊,用力擠壓,反復不斷。一定要先硬后軟,不能一步到位。等到面揉得軟硬適中后,已經是面光、盆光、手光。和好面后,用濕布蓋上,讓面醒一醒,姥姥說,這樣包出來的餃子才筋道,口感好。
下一步,盤餡。餡的種類很多,五花八門,大體上有兩類,肉餡的和素餡的。添加的食材更多,有韭菜、茴香、芹菜、白蘿卜……根據愛好而定。我們家今天吃的是大肉韭菜餡的,姥姥很早就把韭菜擇好,洗干凈,控好水,切成細小的段。先將肉餡中放入適當的鹽、醬油、五香粉、香油,用筷子攪拌成稠糊狀,再將切好的韭菜放入肉餡內,反復攪拌均勻,直到它們均勻的和肉餡結合在一起。這時,面也醒得差不多了,再揉幾下就能用了。將面取出,在案板上撒上面粉,把面塊分成乒乓球粗細的棍狀,用刀再切成小團,大小要均勻。再撒上些面粉,避免它們粘在一起。拿出一個,用手掌擠壓,變成一個餅狀,用搟面杖在上面搟,使餃子皮均勻的展開。還要不停的,有節奏的左右壓搟面杖兩端,這樣搟出來的皮中間稍厚,周圍較薄。將搟好的餃子皮錯落有致的放好,下面就進入包的環節了。左手持皮,右手用筷子夾餡放在餃子皮中,太多,皮包不住,餡太少,則不好吃,然后,放下筷子,把餃子皮包著的餡盡量向中間擠壓,力量也要適中,兩手指一捏,皮就合攏,看不到餡了。包好后,排列整齊,放在拍子上,等到鍋中的水一開,就可以下餃子了。點滾三次,餃子浮到水面,就熟了,盛入盤中,上桌。
所有的工序,我都在姥姥的指導下嘗試,可惜我和面時,滿手、滿身、滿臉都是面粉也和不到一起,搟的餃子皮像“小褥子”,我包的餃子,總是“露餡”。但是,全家人都說,吃我包的那些餃子,別有一番滋味。
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