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小學五年級包餃子作文

時間:2024-10-13 19:59:42 晶敏 五年級 我要投稿

【實用】小學五年級包餃子作文28篇

  在日復一日的學習、工作或生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,以下是小編收集整理的小學五年級包餃子作文,希望能夠幫助到大家。

【實用】小學五年級包餃子作文28篇

  小學五年級包餃子作文 1

  每個人都要學習做家務,就像格言中所說的“鏡子不擦起灰塵,人不勞動變廢人”。所以我們從小就要學會做家務,做爸爸媽媽的好幫手。

  一個星期天的晚上,我閑的沒事干,看見媽媽在包餃子,覺得怪有意思,就對媽媽說:“媽媽,你來教我包餃子吧!我想學。”媽媽爽快地答應了。于是,我學著媽媽的樣子,拿起一塊餃子皮,放在手里攤平,再夾起一小塊餃子餡放在皮子中間,然后兩端對齊,輕輕用手粘住邊。這樣一只餃子就包好了。我得意洋洋的把餃子拿給媽媽看,滿以為會得到稱贊,沒想到,媽媽拿起餃子,看了看,什么也沒說 ,就把我包的餃子放在她包的那一盤。我突然發現自己包的餃子好像變小了,而且粘的地方出現了一條縫。

  于是,我又拿起一塊餃子皮,放在手心里,開始自己動手包第二只餃子。我夾了一塊餃子餡放在餃子皮上,然后兩端對齊,第一次沒有粘緊,很不好看,所以這次兩端對齊后,我用力一粘,這下粘緊了,但是我放在媽媽包的那一盤里,也很不好看。氣得我把餃子皮一扔,再不愿包了。媽媽對我說:“楠楠,不要放棄,加油我相信你一定會包好的!”第三次,我夾了很大的一塊餡,兩端對齊,用力一粘,結果餃子皮被弄破了,我只好再拿一塊皮包在外面。放在盤中,像一位挺著肚子的大將軍。但是我并沒有灰心,第四次,我吸取上一次的`教訓,夾了一塊很小很小的餃子餡,包好放在盤中。結果,像一位沒有吃飽肚子的小乞丐,我下決心包好第五只。再包第五只時,我夾了不多不少的一塊餡……后來,我越包越好,跟媽媽的放在一起已經分辨不出來了。不大一會兒,就包完了。吃著自己包的餃子,我的心里甜甜的。

  學了包餃子,使我知道了做家務并不簡單,不努力就學不好。

  小學五年級包餃子作文 2

  “好吃不過餃子”,我從小就愛吃餃子。

  今天下雨了,恰巧小姨來到我家。為了歡迎她的到來,媽媽準備包餃子。

  媽媽先調好餡,接著和面搟皮。做好了準備工作,媽媽就和小姨動手包餃子。我的任務就是把餃子擺在蓋簾上。她們一會兒就包了一蓋簾。一個個圓鼓鼓的餃子像訓練有素的士兵,整整齊齊地排列在蓋簾上,好像在等候我的檢閱。學生習作——《包餃子》

  我看得心里直癢癢,真想自己動手包一個。在我的再三請求下,媽媽同意讓我試試。我學著媽媽的樣子拿起了一個餃子皮,圓圓的餃子皮放在手心里軟乎乎的,感覺很舒服。我在餃子皮的中央放上點餡,上下對折,使勁一捏。糟糕!餡怎么跑出來了?我再看媽媽包餃子的動作,奇怪!媽媽也是這樣包的.,為什么我就失敗了呢?再包一個試試。這回我特意把餡用手指向中間堆了堆,接著小心翼翼地把餃子皮上下對折,輕輕一捏。唉!淘氣的餃子餡好像故意和我作對,又鉆了出來。小姨忍不住笑出聲來:“你這是托餃子皮用力太大,把餃子餡給頂出來了。”

  明白了原因,我急忙改進。這次很順利,餃子餡沒有再出來。我把包好的餃子放在蓋簾上,與媽媽和小姨包的餃子一比,我被逗樂了。看!媽媽和小姨包得餃子一個個圓鼓鼓的,非常豐滿,站在蓋簾上,有一種說不出的美感。而我包的餃子卻骨瘦如柴,有氣無力地趴在蓋簾上。

  這時,媽媽細心地給我做了示范,告訴我怎么包才不會露餡,餃子才能立住。我再次拿起餃子皮,按照媽媽教給我的方法,包了一個。這次雖然沒有媽媽包的那么好,但是比我包的上一個可強多了。我瞅了瞅,餃子這回也有點像昂首挺胸的戰士了。

  哈哈,我終于學會包餃子了!

  小學五年級包餃子作文 3

  北方過傳統節日的最大風俗習慣是包餃子,吃餃子。今天是元宵節,媽媽準備包餃子。

  我和媽媽從量販里買來了肉餡和韭菜,媽媽把面和菜整好了,我們就開始包餃子了。你一定覺得好奇,你會問我:“你那么小,會包餃子嗎?”我告訴你吧,我包餃子可是有秘密武器的,什么秘密武器呢?——包餃子器。我可是用它包了幾年餃子了,

  包餃子器械是白色塑料的,由兩個半圓形合成的,兩頭由個軸把半圓連在一起。包的時候,把餃子器打開,把趕好的.餃子皮放在上面,再在皮上放上肉餡,再把餃子器合在一起,這樣一個餃子就包好了,包出來的餃子肚兩邊還有一個“雙喜”字和“福”字呢,餃子邊上還有花紋,真的好看。

  餃子煮好了,我吃著自己包的餃子,真的香啊!

  小學五年級包餃子作文 4

  星期天那天,我們全家吃餃子。我以前從沒有包過餃子,今天也想學習一下。

  媽媽捏好皮,說:“洋洋過來,我教你包餃子。”我走過去說:“包餃子有什么難?不用學。”于是,我拿起一張皮兒,用筷子夾了一些餡兒,放在皮中間。我把餃子邊兒一點一點捏起來了,然后放在手心里用力一壓,呀!不好,漏餡了!我趕快拿起一張皮補上了漏洞,剛放下心來,餃子餡又從手指縫流了出來。原來又有一處破了。我又拿了一張皮補上,就這樣我用三、四張皮兒才包好這個餃子,再仔細一看,我包的餃子真像個“將軍肚”,我沒灰心,又包了第二個,這次我沒敢多放餡,也不敢用力壓了。結果包的餃子特別小,連站也站不起來了。

  媽媽看了我包的餃子,笑著說:“包餃子也不是件容易事,我教你吧。”媽媽拿著一張餃子皮,用筷子夾了一些餡,放在皮兒中間,她對我說:“放餡不要太多,也別太少,放的要合適。”放好后,先把皮兒對折。然后,從右邊開始一點一點的把皮兒捏在一起。媽媽包得老練而成熟。照媽媽教我的方法,我又包了幾個餃子。這一回比以前的餃子好看多了,經過反復練習,我現在包的'餃子又好看又快,真像是丑小鴨變天鵝!

  通過這次包餃子,使我懂得了無論做什么事,都不能大意,大意失荊州。偉大的領袖毛主席曾說過:“做事只怕認真二字。”俗話說得好:“天下無難事,只怕有心人。”

  餃子煮熟了,吃著自己的勞動成果,我的心情激動極了。媽媽也高興的笑了。

  小學五年級包餃子作文 5

  時間過得飛快,轉眼間,還差一天幾過年了。大家都知道,每年的除夕夜都要吃餃子,當然今年也不例外。以前基本是媽媽和爺爺、奶奶包餃子,我在旁邊看,而今年,我也要和他(她)們一起包餃子。

  我們知道包餃子首先要有餃子餡,于是我們就先開始剁餡。因為要吃兩頓,所以我們要多兩種餡兒,分別是白菜肉餡和素餡的。白菜肉餡的配料是:白菜、肉、姜、蔥、鹽、花椒面。素餡的配料是:菠菜、豆腐、粉絲、油條、鹽。一般包餃子我都只負責包,而這次,我不僅包,這些餡基本也都是我一個人剁的。剁餡時,奶奶告訴我說:“剁餡時,要注意不要剁著手,還要把餡剁的小一點。”

  在我剁餡的期間,奶奶也把面和好了。一切都準備就緒了,接下來就是我們包餃子的時候了。我們先開始搟餃子皮,搟餃子皮時,把皮搟的不能太薄也不能太厚,要整整好好,在中間還要留下一個小窩窩。這樣下鍋煮的時候就不容易破了。包餃子時,我們先用搟好的皮放上剁好的餡,差不多放三分之一或三分之二的餡就行了。放上餡之后,用手把四周的餃子皮捏一捏就大功告成了。包素餡餃子的時候一般還放上幾個硬幣、花生、棗,分別寓意吃到的'人可以發財、健康、生活甜蜜。

  按照風俗,我們在五點多鐘的時候吃了第一頓白菜餡的餃子,在十一點多鐘的時候吃了第二頓素餡的餃子。吃素餡餃子時,我吃到了2個硬幣、1個花生、1個棗,發財、健康、生活甜蜜都有了。我想,現在還沒有工作收入,發財只有看紅包了吧。

  小學五年級包餃子作文 6

  今天是一伏,應該吃餃子,于是我和爸爸、媽媽商量好了吃三鮮餡的餃子。便分配好了任務,媽媽買肉餡,爸爸買蝦、木耳和韭菜,我在家里和面。爸爸、媽媽都走了,我一個人在家里和面,我先把面粉盛到了一個大盆里,一開始我水放多了。于是,我又放了一些干面粉進去,和著和著,媽媽回來了,摸了摸面,硬硬的,媽媽說:“軟面餃子,硬面湯,包餃子要用溫水和面。”我恍然大悟,說:“哎呀,可真是油梭子發白——短煉。”

  下一部就是和餡,爸爸買回了蝦、韭菜和木耳,我先抓了一大把木耳,放在了一個盆里面,倒上開水蓋上蓋。爸爸包蝦,媽媽讓我摘韭菜,我把韭菜根上的泥弄掉,把葉尖上的黃葉揪下去,可卻覺得好像越摘越多似的,一根根韭菜似乎比頭發還細,我哭的心事都有。我轉身去拿木耳,一開蓋嚇了我一跳,“爸爸,快過來,木耳怎么變成這么多了,難道它會變戲法嗎?”爸爸笑著說:“木耳放一點,就可以發很多。”肉餡和好了,萬事俱備,只欠東風了——包餃子。

  我們三個人分了工,我搟面皮,爸爸、媽媽包餃子,我先把面搓成長條,又把面揪成小團,用手團圓,用掌心一壓,壓扁,在用搟面杖檊。在爸媽的幫助與指導下,一個圓圓的餃子皮成功地搟出來了。我又試著包了兩個餃子,爸爸、媽媽手把手教我,當那熱乎乎的餃子端上來時,我心情無比高興,自己包的餃子就是香,沒想到小小的.餃子包起來競有這么不容易!

  這就是暑假中一件有意義的事。它給我的啟發是:生活處處皆學問。

  小學五年級包餃子作文 7

  今天晚上聽說媽媽要包餃子,我也要過來露一手。

  第一步:拌餡。這些餡昨天就搞好了,媽媽放在冰箱里凍著,今天拿出來就能用。可省事了。

  第二步:和面。媽媽拿出來一個超大的盆子,往里面放上水,打了一個雞蛋,又放了一點鹽,然后往里倒了好幾碗面粉,便開始和面。揉啊,揉啊,接著揉……,媽媽把這些面粉和成一個面團以后,就來了一個天馬流星拳,另外又加個佛山無影掌,終于把面和成了一個像模像樣的面團了。

  第三步:包餃子。媽媽搟皮我來包。牛吧!終于開始包餃子了。我拿起勺子和面皮就開始包。我是個左撇子,平常吃飯都是用左手拿筷子,沒想到吧,包餃子我也是用左手,這樣我覺得方便。爸爸一看這樣,就沖我吼:“把手換過來!”媽媽說:“人家習慣了,用左手就用左手吧。”爸爸也就沒脾氣了。剛開始包的時候,媽媽說我是餡包皮。咦,這是怎么回事?包餃子哪有餡在外面的'?原來是我包餃子的水平太差了,把餡放多了,還把很多的餡沾在餃子皮外面。媽媽笑話我,簡直太不瞧不起人了,讓我給她點顏色看看。我于是就包了一個又一個,包了一個又一個,包的越來越多,越來越快,越來越好,終于練到了皮包餡。媽媽又說了:“包幾個過過癮就行了,讓你爸爸去下餃子,準備開吃。”

  第四步:開吃。我一口氣連續吃了一大盤,比我爸爸吃得還多。爸爸說:“你是小豬嗎,吃這么多!”我才不管他呢,接著吃。

  吃著我自己包的餃子,心里美滋滋的。因為這也是我的勞動成果呀!

  小學五年級包餃子作文 8

  餃子是我最愛吃的東西了。今天媽媽就要給我包餃子吃,我很期待。放學回家后,我看見媽媽已經開始準備包了。我也趕快洗了手過來幫忙。

  媽媽已經和好了一個又白又大的面團,并把面分成一個個的小圓餅。只見媽媽用搟面杖在小圓餅上一搟一轉,不一會一個又薄又圓的餃子皮就出來了。下面輪到我上場了,其實我還不太會包,今天我就要跟媽媽好好的學一下。

  為了讓我看清楚,媽媽放慢了節奏,一步一步的教我。首先,把餃子皮放到左手上。然后,用小勺子盛一點餡兒,放到餃子皮的中心。關鍵時刻到了,這時要把餃子皮對折,然后把中間的邊兒捏在一起,再慢慢把兩側的邊兒全捏實,一個餃子就完成了。媽媽包的餃子像一個金元寶,能穩穩的坐在面板上。而我包的餃子肚子憋憋的,懶洋洋的`躺在面板上。我為了包出像媽媽那樣的餃子,我又多放了很多餡兒,結果這次更糟糕,根本捏不住。餃子餡兒都漏了出來,餃子好像在咧嘴嘲笑我。媽媽笑著說:“傻姑娘,剛開始學肯定要少放點餡兒,等你熟練了,自然也能包住飽滿的餃子了。”

  我和媽媽包著、說著、笑著,不一會兒一大盤子的餃子包好了。媽媽開始下餃子,熱水開始唱歌了、餃子開始跳舞了。跳著跳著它們都熟了。我要開始吃我自己親手包的餃子嘍!

  小學五年級包餃子作文 9

  這天,媽媽要包餃子。我看到媽媽包的餃子一個個亭亭玉立,好看極了,于是,我纏著媽媽要學,媽媽居然答應了。

  開始包餃子了,媽媽遞給我一張餃子皮,我滿懷信心地接過餃子皮,拿起勺子,盛了滿滿一大勺餡兒,也不管那張皮是否能包下,就塞了進去,結果那可憐的餃子皮無論怎么張嘴,就是咽不下我給的那勺餡兒。媽媽看見了,說:“太多了,少點!”邊說邊倒出去一點兒,把剩下的給我。我好不容易捏上了,可它立不住,歪歪斜斜地,就像一只丑小鴨。再看看媽媽的,哇!這么漂亮!那個餃子帶著迷人的花邊,肚子鼓鼓的,跟我的“丑小鴨”一比,簡直就是白天鵝!

  第一批餃子下鍋了,我的'“丑小鴨們”雖然勉強閉上了嘴,但一煮它們又張開了嘴。我生氣了,心想:可惡的丑小鴨,你們居然都和我作對,我不想包你們了。

  我滿心不愉快,把餃子扔到一邊,媽媽看見了,告訴我:“包的時候少放點餡兒,別讓油沾到邊兒,你再試試!”我按照媽媽說的又包了幾個,果然不漏了。但是,一點兒也不好看,也立不住。媽媽又手把手地教我包。

  我包了一個又一個,在我不懈地努力下,我的餃子立住了。雖然不是很好看,但是進步了很多。果然,堅持就會有收獲。

  我包的“丑小鴨”不如“白天鵝”,但是總有一天,“丑小鴨”會變成“白天鵝”。

  小學五年級包餃子作文 10

  “過年了,收紅包,過了一年真真好,去年收獲真不少。”我哼著自己新編的小曲,迫不及待地沖進奶奶家。

  往四周一看,到處都貼滿了對聯,喜氣洋洋地我連忙進了門,正巧看見奶奶在包餃子,我覺得很有意思,忙加入了這個隊伍。看著爺爺奶奶手疾眼快的一個小餃子就成形了,我也很想學。我學著爺爺奶奶的樣子把餃子皮放在手里,手忙腳亂地捏了一個餃子,但它好像故意和我作對,不是口開了就是肚子太大破了要不就是歪歪扭扭站不起來,那樣子就像一個調皮的孩子在惡作劇。

  爺爺奶奶又細心地教了我,我又試著包了一個餃子,這下這個調皮的小孩被我征服了一點,我又包了一個,這兒比剛才好多了。我又包了很多,這些餃子都在本“女俠”手里敗下陣來,一個個失落地跳進鍋里去享受“溫泉”了。有一個調皮的`餃子想趁機”逃跑”,我本想放過他,但是又一想過年嘛,總要一家人團聚的,想到這兒我又伸手把他抓了回來,他看樣子很失落,不高興地沉到了鍋底,那樣子就像一個孩子在生悶氣,看它那可愛的表情我開心的笑了。今年的餃子比往年好吃了很多,可能是我自己動手的關系吧,真應了那句話:勞動最快樂。

  大家說過年真沒有意思,看我就學會了包餃子,做油炸糕。今年是我過的最開心的一年。

  小學五年級包餃子作文 11

  人生第一次,一直被珍珠項鏈包圍。我覺得最白的那個里面的東西是第一次包餃子!

  那天姨媽家來了客人,我和哥哥想了很多好玩的.游戲來歡迎他。其中一個叫真假餃子,就是一個菜里放肉,一個菜里放奶糖,讓客人猜哪個是肉。我和哥哥都是包肉餃子和牛奶糖餃子。我們很忙!我先把餃子皮放在手上,輕輕把肉放進去,然后用食指蘸水,往邊上抹,但是捏的時候肉末飛濺!我不甘心,再拿一塊皮,抹上肉,捏一下,還是這樣!怎么辦?客人馬上就來了!我像熱鍋上的螞蟻——一樣匆忙。這時,救世主母親來了。她說:“不能捏那么用力,不能捏中間,要在邊緣輕輕捏!”我點點頭,又在手上抹了一塊皮,加了點肉末,邊上輕輕蘸了點水,然后慢慢捏,但剛捏完就散架了:餃子頭破了,肉還粘著。哪里出了問題?我無法理解。我心想:餃子是不是太薄了?還是肉太多?第二次,我試著少放肉,但一捏就成了“四不一樣”:餃子不像餃子,饅頭也不像饅頭,更不像面包和餃子。但是,我總算沒有散架,沒有漏肉,真的值得鼓勵!后來越裝越舒服。餃子邊跳舞邊打包!

  后來客人還是沒猜,吃了一個牛奶糖餃子掉牙了。但是,他夸我們有創意,讓我們開心!

  這包餃子讓我嘗到了快樂和贊美的味道。我希望我能再包一個牛奶糖餃子!

  小學五年級包餃子作文 12

  餃子這個東西,大家都喜歡吃,可是,你知道它是怎么包的嗎?

  為了這個問題,我跟媽媽學習了一個下午,還自己動手操作了,才學會了包餃子。

  首先,把三碗面粉倒入一個大鐵盆里,然后將水一小杯一小杯得倒下去。當發現四分之一的面都變得又深又濕又粘的時候,就開始揉面,把和濕的面團搓到一起,邊搓邊加水。等所有的面都和濕以后,在把下面的面蓋到上面,上面的'面蓋到下面,這樣來來回回,直到盆上面的面粉粘干凈為止。最后,把面蒙上塑料袋等它發酵。

  在等它發酵的時候,媽媽調好了餃子餡,是我愛吃的豬肉餡的。

  當它發酵好時,我們又準備了面板、搟面杖、筷子、面粉。當媽媽把和好的面和餡端過來時,我激動不已,因為終于能開始包餃子了。

  首先,把面板擺好,在上面撒了一大堆面粉,接著把面切一塊下來,搓成條,然后看準了,把面切成兩厘米的小塊,再把小塊用手按成橢圓形的餅,最后用搟面杖搟一搟:左三下,右三下,上三下,下三下,當看著像圓形時,皮就搟好了。

  下面開始包了,把一筷子餡料放進搟好的餃子皮中,再對折餃子皮,從兩邊往中間捏,最后把多出的兩個小角扣在皮的背面,這樣,一個餃子就包好了。

  最后,我們還包了好多奇形怪狀的餃子,這些餃子夠我們全家吃一個月的了。

  啊,原來餃子是這樣包的呀。

  小學五年級包餃子作文 13

  在大年初一的時候,我吃到了人生中最好吃的餃子。

  今天的日子是一年中最幸福的日子,我寫完作業就幫外婆和媽媽做一些家務活,我非常喜歡吃餃子,所以我們三個就合作起來包餃子,媽媽快速地搟面,外婆熟練包餡,而我沒事做,閑得無聊,我的腦子靈機一動,就想起辦法,于其閑的無聊,不如做點事吧。

  我就來遞面皮吧!說干就干,媽媽搟好一個我就快速遞一個,就這樣不停地遞啊遞,遞的我胳膊都有點酸了。看媽媽搟的輕松,于是我就讓媽媽給我留幾個,讓我自己搟自己包,剩了十個,媽媽才停下來,喘著氣兒說:“來吧!你來包吧!亮亮小妮的本事!”我迫不及待地說:“好啊!”我首先把一團面用食指和拇指按一下面團的正中心,然后拿起搟面棍,我就搟,面皮一會向左推,一會向右推,可真是變化莫測,一會兒是長方形,一會兒是三角形,為了讓它變圓,使我連蹦帶跳,得不停的調整方向,煩躁許久,這活也不像想像的那么容易。

  這時我的腦海里閃出一句話:因煩躁而半途而廢是不對的。媽媽走了過來安慰我說:“來,我來教你。”就在媽媽一遍一遍的`指導下,我搟出了十個圓溜溜的餃子皮,我大喜過望,二話不說,連忙用勺子挖了幾勺餡后一個個大肚子“將軍”出現在我的面前。然后外婆把它們倒進了鍋里,不一會兒就煮熟了,吃著我自己包的餃子,是平生最美的佳肴,不知不覺地笑了!

  從中我感悟到:天下沒有難的事,只要你有一顆堅持的心。真是“世上無難事,只怕有心人呢!”

  小學五年級包餃子作文 14

  今天我們家吃餃子,所以我們要包餃子了。

  外婆買了一些芹菜、肉和面粉,外公拿起菜刀,把洗好的芹菜切碎,再把肉切成小塊剁碎,然后把芹菜和肉攪拌在一起,最后放些調料,這就是我們包餃子的.餃子餡。

  開始包餃子了,外婆把早已準備好的面團分成差不多兩到三厘米大小的小面團,搓成一個個“小湯團”;外公拿來了搟面杖,把“小湯團”搟成手掌般大小;媽媽把餃子皮平攤在手上,用勺子盛了一勺餡放在餃子皮中間,然后把餃子皮一點點地捏緊,呵呵,一個餃子就包好啦!

  看著大家做得那么起勁,我也手癢癢了,迫不及待地想試試。我先扒下了一團面,搓圓,壓扁,用搟面杖把面搟成餅狀,再盛了一小勺餃子餡放上,把餃子皮對折捏緊,哇!我做這個餃子足足用了十分鐘,而且做得像個大麻袋。

  做過了餃子,媽媽讓我幫外婆搓面團。呵呵!瞧,我搓的面團多光滑,可能是因為平時橡皮泥玩多了吧!哇~!我搓得又快又好,外公連搟面都來不及了。

  餃子做好后,外婆把一部分餃子放進鍋里煮,餃子在鍋里翻滾,不一會兒,那誘人的香氣讓我直流口水。

  “開飯嘍!”外婆叫道。

  我馬上沖了過去,大口大口地吃起來,吃著自己的勞動果實,真開心呀!

  “哇!”媽媽叫道,“我吃到了一個大麻袋!”

  “哈哈哈……”我笑得合不攏嘴。

  小學五年級包餃子作文 15

  記得三年前的新年,我和媽媽還有外婆在廚房,干著同一件事。是什么呢?當然是在包餃子!

  剛開始,我還不會包餃子,只能坐在旁邊看,到最后的熟能生巧這一些過程是怎樣的呢,讓我來說一說吧。

  包餃子的時候,看著大人們把面變成一片一片的,再把餡兒放進去,然后把面片封上口,再把封口那里捏成波浪形,這就可以放進鍋里煮了。

  我一次又一次的看著,想:“我看都看會了,包餃子很簡單嘛。”媽媽看著我說:“兒子,來包一個。”我跑了過去,學著媽媽的模樣,包起餃子來。

  看著簡單但是做起來難吶。你看又一個餃子露餡兒了,媽媽看了說:“兒子,媽媽來教你。”于是,媽媽又給了我一張面皮說:“來,跟著媽媽包。”于是,媽媽做一步我也跟著做一步。

  到了裝餡的時候,我才知道了為什么我包的餃子老是露餡兒,原來我每次放餡的時候,都要用一大勺來包餃子。經過媽媽教導我終于學會了適量放餡,這樣餃子就不會再次大開花了,媽媽教我人生中包的第一個餃子出爐了。

  去年過年的時候,我又和媽媽外婆站在廚房里包餃子,這一次我的'餃子絕對不會像以前一樣大開花了。

  我熟練地將面團變成面片,然后我把餡放在面里,再把裝著餡的面片封上口,把封口的那一面變成波浪形,最后把完成的餃子放進鍋里,等待著餃子出爐。

  直到今天我回想以前的大開花餃子,我不禁大笑起來。

  小學五年級包餃子作文 16

  大年三十下午,我們全家人聚在起準備包餃子。

  奶奶說:我們包上幾個錢餃子吧!誰吃到了會在新年的年里有好運氣呢。大家致贊同。于是奶奶把4個硬幣抱進餃子中,由于這是第次包錢餃子;我和妹妹都特別高興。

  晚上六點多,餃子熟了,我和妹妹迫不急待地拿起碗和筷子去吃;我在自己的盤子里仔細看了看,然后用筷子夾起個,小口小口的吃著,心里盼望著,吃到中間時,硬幣露出來了,我高興地對大家說:你們看,我第個餃子就吃到了錢。這時,大家都想我祝賀,說我在新的年里學習會更好的。我心里美滋滋的';妹妹用羨慕的目光看著我,特別眼饞;她使勁吃著自己盤子的餃子,含不時用眼光瞅著別人的盤子,會兒,妹妹突然發現爸爸的盤子里有眼光餃子露出硬幣,喊起來:爸爸,這錢露出來了,我們抬頭看,果然硬幣露出半邊,取出錢后爸爸把那個餃子吃了。

  這時姑父:‘哎呀’聲我們循聲望去,原來是姑父是牙齒讓硬幣給鉻了,我們都笑了起來。只剩下枚硬幣了,我和妹妹拼命地吃起來,可我們那盤餃子已經吃完了,仍不見那硬幣的影子,心里不由著急起來;妹妹和是肚子都已吃得鼓鼓的,眼望著餃子卻再也吃不下去了。

  這時候奶奶笑著說:剩下的那枚我早就吃到了,沒有吱聲,讓你和你妹妹多吃幾個餃子;我和妹妹這才恍然大悟,不由得笑了起來,大家起向奶奶祝福。

  在大家陣陣祝福聲和笑聲中,我們迎來了大年夜。

  小學五年級包餃子作文 17

  早上,爺爺買來了餃子皮,今天就要包餃子了。

  我們包的是韭菜餡的餃子,所以先要把韭菜挑好。買來的韭菜中,經常會伴有許多枯葉、黃葉,我們要把它們都摘掉,然后還要洗干凈。我爸說:“第一遍把根上的泥洗干凈,第二遍把葉子洗干凈,最后把其它東西洗掉,拿出去吹干。”

  當然餡料中包括肉。所以爸爸從冰箱中拿出了絞好的肉放入,料酒、蔥、十三香,把它們拌勻。

  我把吹干了的.韭菜拿回廚房,爸爸先把韭菜放在一起,從中間切開,然后再把它們切碎。這樣的話,就能很快把韭菜切碎了。

  接下來爸爸要把肉菜拌在一起,為什么我覺得餡好多?爸爸告訴我因為韭菜還蓬松著,等拌勻了之后,你就會覺得餡好像都不夠用了。我們要先加入油,再加入鹽。因為鹽會破壞韭菜的細胞,使細胞脫水,(通常我們用鹽水浸泡水果殺細菌也是這個原理)所以我們要等油充分包裹韭菜后再加鹽。

  在此之前,爸爸還做了一個東西,用錫紙做了一個杯口一樣的模具。沾上水,就可以把“粘合劑”水帶到餃皮上。但在幾次實踐后,我發現印完之后要用手指抹勻,這樣真不如直接用手抹。

  最后,要包餃子了。抹上水放入餡,對折(不要捏到一起)把頂上和角包好再把一面壓出褶子。壓褶子時,我發現爸爸會把原來沒包時的餃皮的邊往一邊推,然后再一捏就好了。我也學著樣子包了起來。可是我發現我包出來的像棵白菜,媽媽包出來的像花呢。

  小學五年級包餃子作文 18

  作為一名資深的小吃貨,餃子可是我的最愛。這不,媽媽又要包餃子了,這可把我饞得口水嘩啦啦地往嘴邊流。我以往都只吃不做,沒有勞動,這可不好。俗話說勞動創造“美”,我決定今天大展身手,也來包一回餃子。

  我先揪起一張餃子皮,草草沾上點兒水,拿起勺子狠狠地往擺放餡的盒子中一戳,挖起滿滿一大勺,砸在餃子皮上。哎呀,餡有點多了,幾乎將整張餃子皮給占滿了。這可不行,我趕忙挖去一大半,“現在應該能包了吧?”我一邊低聲嘀咕著,一邊將餃子皮對折,企圖捏出幾個小波浪,可惜失敗了,餃皮仍是頑固地咧開嘴,我只好將餃皮再次攤開,在四周抹一點水,再用力粘牢,可這餃皮剛剛已經被我折磨得遍體鱗傷,沒有點水平是包不成了。餃子在我手中已不成“人形”,我只能求助媽媽把這個可憐的`餃子給搶救回來。

  有膽嘗試第一次,我就敢挑戰第二次。這次我十分謹慎,一邊盯著媽媽的手,一邊認真比劃,學著媽媽一步一步地包。費盡九牛二虎之力,總算成功了,但美中不足的是,我餡放得很少,餃子太瘦,一點兒都不精神,又是一個失敗品。我輕輕剝開它的衣服,再放一點兒餡合上,OK,一個可愛的餃子完工了!

  不斷嘗試,不斷總結,我的手法越來越好,做得越來越快,媽媽連夸我是能干的包餃子小達人。

  小學五年級包餃子作文 19

  今天是周末,我對媽媽說:“好多天沒有吃餃子了,今天中午吃餃子吧。”媽媽說:“那還不簡單,想吃什么餡的?一會兒我去買食材。”我高興地說:“我想吃韭菜雞蛋的。”媽媽爽快地說:“遵命,小公主。”

  上午十點鐘,媽媽便出去買食材了。不一會兒,媽媽提著大包的食材回來了。我急忙接過袋子,啊,好沉。我打開袋子,里面有韭菜,雞蛋,蝦仁等很多食材。

  我幫媽媽把韭菜摘干凈,放到清水池里,媽媽讓我多洗幾次,最后把韭菜涼在饃筐里空水,媽媽說這樣水汽小,調出的餡才好吃。

  媽媽又拿出面盆,把面放在里面,加少量的水,用手來回攪勻,再加一個點水,最后,一塊光光的面團和好了。蓋上籠布,醒一會兒備用。

  這時該做餡了,只見媽媽把韭菜切成很小的段,加入炒好的碎雞蛋,放在蝦仁調料,用筷子拌勻,聞一聞,挺香的。萬事俱備,只欠東風了。

  媽媽把面放在案板上,搓成小團,飛快搟起皮來,一會兒就搟好一摞。我也學著媽媽的樣子,可是搟的'皮不圓,有的就是三角形的。媽媽讓我別慌,邊搟邊轉動就好,我照媽媽說的去做,搟的皮圓多了。

  我搟面皮,媽媽包餃子,很快包了一鍋排餃子,一個個像士兵,整齊地排列著。好像在等我們發號施令。

  當香噴噴的餃子端上了時,爸爸也從外面回來了,他還夸我能干呢!我不好意思地低下了頭。

  今天,我學習了包餃子,下次,我一定自己包一次餃子。

  小學五年級包餃子作文 20

  星期天,我在家里跟媽媽學包餃子。

  包餃子我過去看著很容易,可是自己一包就感覺難啦!

  我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上,然后把餃子皮用手一點點的捏,恩?怎么感覺手上濕濕的,一看原來皮破啦,媽媽說:“你放的餡太多啦!怎么能包住呢?”

  我又拿了個餃子皮,少放了點餡,一點點的又捏住了,這次沒漏,我高興的把它放到了箅子上,可是卻怎么也立不起來。媽媽又說:“你放的餡太少啦,怎么能立起來呢?”我有點灰心啦,這時候媽媽說:“你照我的樣子來就能包好啦!”

  媽媽把餃子皮托在手心上,然后夾一筷子餃子餡,放在餃子皮的正中間,再把餃子皮對折一下,用雙手的拇指和食指熟練地一捏,一個胖乎乎的餃子就呈現在我的面前。

  我照著媽媽教的方法開始包啦,第一個餃子的樣子很難看,但總算有點模樣啦。接著就是第二個、第三個,包的`一個比一個好。

  餃子包好啦,要開始下鍋煮啦。媽媽先燒開一鍋水,然后把餃子一個個輕輕的下進去,再用勺子背輕輕地推著,生怕把餃子弄破了。

  不一會兒,鍋開了,媽媽又往鍋里添了半碗水。不時地用勺背輕輕地推著,我問媽媽為什么要添水呢?媽媽說:“煮餃子要滾三滾,餃子才能煮透,皮筋餡軟”。鍋又開了,媽媽又往鍋里添了半碗水,然后和以前一樣用勺子輕輕地推著。

  餃子煮好了,要開始撈了,只見媽媽用漏勺把餃子盛出來,結果我包的煮爛了兩三個,不過,吃著自己的勞動成果,心里還是美滋滋的。

  小學五年級包餃子作文 21

  在夏令營出感包餃子的樂趣時,我就十分喜歡那樣的氛圍。于是,我把這搬到家中,家中包餃子便拉開了序幕。

  當媽媽買完準備好之后,就開始了。

  “教練一疊一折,三下五除二的便出來了一個大餃子,”我努力的回想,“一、加料,二、對折,三、折紋,四、完工!”我突然徹底回到了夏令營,想到了那些人和事……

  “家庭包餃子大賽現在開始!”嗓門尤大的老弟宣布我與老媽的包餃子大賽正式開始。我的手在火光電石之間搶到第一塊餃子皮并搶到唯一一個勺子占得先機。可當我信心滿滿準備開始包的時候發生了意外----水!只見媽媽得意洋洋的望著我,手里正端著我夢寐以求的珍貴的水。看著媽媽不懷好意的`邪惡的笑了,我的心涼了。

  由于我媽一直霸占著誰知道終場,結果是69-0,(有一張皮在我這兒,我死活不給她)

  包餃子,一個從古至今的活動。春節期間吃餃子的傳統習俗在明清時期就已經非常盛行了,餃子一般要在年三十晚上12點以前包好,一部分吃年夜飯時吃,一部分待到半夜子時吃。而這時正是農歷正月初一的伊始,吃餃子便有了“更歲交意,“子”為“子時”,交與“餃”諧音,也包含著有“喜慶和諧”、“團團圓圓”、“吉祥如意”的意思。

  包餃子去吧,去吧!“皮卡丘”!

  小學五年級包餃子作文 22

  去年冬至的時候,我想要吃餃子,就自告奮勇要包餃子,媽媽不放心,就跟我一起來包餃子,畢竟這是我第一次包餃子。

  媽媽拿來了面粉和好了面,拌好了肉餡。媽媽干好了餃子皮,緊接著就包了起來。媽媽先把餃子皮拿起來,又抖了抖面粉,然后把餃子皮放在左手里,右手拿著勺子挖一小勺餡兒扣入餃子皮中,最后雙手拿著餃子一捏,一個漂亮的餃子就做好了。

  媽媽微笑的對我說,快試試吧。剛才看著媽媽嫻熟的手法,我早就迫不及待了。我照著媽媽的'樣子一點一點做了起來,我先拿起來一個餃子皮,然后讓右手又拿起了勺子,那時的我雙手發抖,手心充滿了汗,心跳也不由自主地快了起來,緊接著挖了一小勺餡兒,也用雙手一捏,包好了一個。可是并不怎么好看,還有些塌下去的感覺,并不像媽媽包的那么圓鼓鼓,我有些氣餒。媽媽好像看透了我的心,溫柔的說不要氣餒,你看這個是因為餡填的太少了,再把餡弄多一些不就好了嗎?再試一試吧,聽了媽媽的話我恍然大悟,趕緊又包了一個。這次餡兒多了圓鼓鼓的,就是包的不好看。

  我重新找回信心又包了好幾個,一次比一次有進步。于是,我總結了一些經驗,包餃子餡兒不能太少,也不可以太多,手要拿穩,要有耐心一次包不好包兩次,直到包好為止。我很自豪,我第一次包餃子居然成功了。我感到無比的高興。

  這是我第一次包餃子,同時我也要感謝媽媽,在一邊耐心的教導我。我也能吃到自己親手包的餃子,我感到無比的自豪。

  小學五年級包餃子作文 23

  往往用最簡單的食材,再用最簡單的烹飪方式,即可做出高級的食品。今天我們來一起包餃子,餃子的做法可多了,有煮,炒,煎等。今天我們就選擇煮這種方式來做餃子。

  許多同學都把各自的媽媽帶了過來,甚至在11月過生日的人把蛋糕都帶了過來,這樣過生日的快樂就超級加倍了。大家都把各自要帶的東西帶來了,其中一組,他們的.餃皮有各種顏色,是他們用蔬菜汁染的。包餃子前老師給我們看了包餃子的樣式,看完之后,同學們都說簡單簡單,個個躍躍欲試。說時遲,那時快,同學們都開始包了。

  開始后,整個教室震耳欲聾,聲音好似一條巨龍,快要沖破天際了!大家都非常開心,個個喜笑顏開,像是在過大年。同學們都注視著餃子皮餃子餡,突然老師一聲令下,所有人拿起餃子皮包的都完全不一樣,個個都有著自己的想法。

  在混亂的人群中,總有有幾個人是那么特別,看那個角落的同學,一句話也不說,只是盡心盡力的做自己的事,仿佛與世隔絕,不受外人影響,人群之中,這位同學顯得十分特別。

  餃子包得差不多了,家長們開始煮餃子,在等的同時,大家也不忘聊聊天,增進友誼。過了會兒,餃子上來了,同學們還沒吃,口水就流了三千尺,吃的時候,大家你望著我,我望著你,看著看著,不禁笑出了聲。

  這次活動我和同學們都互相的增進了友誼,還增強了動手能力,這不是一舉兩得嗎?總之,這次活動大家都收獲許多。

  小學五年級包餃子作文 24

  餃子是東北過年時很有特色的一道美食。我爸爸媽媽的家鄉是東北,所以我們家經常吃餃子。

  包餃子需要的材料是面粉和餡,首先把面粉用水和成面團,再用搟面杖把面團搟成薄薄的面皮,如果面太硬餃子不好吃,面太軟餃子容易破口,應該把面和成適中的軟硬度。餡有很多種比如韭菜雞蛋餡、白菜肉餡、韭菜蝦仁餡.....我最喜歡吃韭菜雞蛋餡和白菜肉餡的餃子。夾一點餡放到面皮中心,將面皮對折,把口封的嚴密一點,這樣做是為了防止餃子在煮的時候破口,那樣就不好吃了。餃子也可以包出花樣,比如飛碟餃子,用兩張面皮做飛碟的底和面,把餡放在中間,然后把封口折成波浪形,飛碟餃子包好了。我包的餃子多數是飛碟,爸爸媽媽姥姥包的`餃子像元寶。最后把餃子放進鍋里等一段時間,在煮餃子的時候,飛碟餃子好像真的飛在宇宙中一樣,而那些普通的餃子就月亮星星一樣簇擁著飛碟,而且經常有兩個飛碟碰撞在一起打架,星星也被推來推去絲毫沒有反抗之力。餃子煮熟后就可以撈出來了,就這樣一盤盤熱氣騰騰美味的餃子出鍋了。當大人們把餃子用盤子把餃子端上桌的時候我就會迫不及待地尋找我包的餃子,沾點醬油和醋配成的調料,然后狼吞虎咽的把它吃掉,我第一次品嘗自己包的餃子的時候,我咬了一口餃子,餡里的滋味迅速遍布了我的口腔,而且餡越嚼越香,吃完一個餃子還想吃一個。

  每次家里包餃子我都很樂意,因為包餃子既可以幫大人們忙,還可以品嘗自己的勞動成果。

  小學五年級包餃子作文 25

  今天,我們上了一堂勞技課,這是夢寐以求的課程啊!一個月只能上一回。

  我們今天中午讓老師早點叫我們起床,不然,就來不及了。我們起床之后,有聽馮老師把規矩紀律說了一遍,就出發去勞技室了。到了勞技室外面后,校長也把紀律說了一遍,然后我們就穿上廚師的衣服,進了教室,我覺得很新鮮很好奇,畢竟是第一次上勞技課嘛,多多少少會覺得新奇。老師開始講了,如果不聽的話,一會就不會包餃子。所以,我認真地聽著,生怕一會不會鬧笑話。老師啰里啰嗦的說了一大堆,才肯讓我們包餃子。首先,組長發面,然后,我們就按照老師剛才講的步驟開始包了。

  首先,要在自己要做餃子的那一部分撒一點干面粉,然后要把面團揉的'想搟面杖的形狀一樣,而且必須要揉的光滑細膩,然后,就開始掐面,掐下來一半的面,然后搓成圓球,放到桌子上用手使勁一按,然后就用搟面杖骨碌,做完這些,小面團已經是一個小薄餅了,然后,就拿起勺,挖一些肉,注意了,肉必須不多,不然,包的餃子就會露餡。不一會,我包了五個,開始煮餃子了,我們在那里站隊等著,不一會,餃子煮好了,然后我們一人吃三個,啊!真是太好吃了。

  真是希望下一次的勞技課趕緊上,雖然一人只能吃三個,畢竟,是自己包的,肯定會很好吃的!

  小學五年級包餃子作文 26

  包餃子是一件看起來容易,做起了難的事情,如果你包過餃子,就會明白其中的難處。下面我們來看看這篇《包餃子》。

  快樂的時光總是那么短暫,回想起今天包餃子的過程,還歷歷在目。

  這天,我還在在睡意朦朧中,被外面的動靜吵醒了,心里的疑問促使我起了床,只見媽媽在熟練的洗著一些馬蹄、韭菜、胡蘿卜等蔬菜,我疑問:“媽媽,這是在干什么呢?”“今天我們吃餃子。”媽媽回答說。想起來,從過年到現在都沒有吃過餃子了,我心里頓時變得很開心,于是趕緊去洗漱,準備幫忙做餃子。

  等媽媽把粉搓好以后,我們就開始做餃子啦!只見媽媽熟練地把餃子皮搓好,放上餡料,封上口,一個餃子就做好了,整個過程干脆利落,太厲害了。我也學著,沒想到在搓餃子皮的時候就遇到了困難,媽媽搓出來的餃子皮又圓又薄,而我弄出來的形狀不規則,還厚的很。接下來我放上餡料,最后封口,沒想到的是我餡料放多了,口封不上,只好把多余的餡料弄下來,最后才勉強把一個餃子做好。與媽媽做的一對比,我的'餃子簡直是失敗品。不過我卻沒有泄氣,接下來,經過媽媽的指點,我的手藝在一點點的進步,最后,我的餃子從失敗品進化到了及格品,真是不容易呀!但是我看著我做出來的餃子,還是滿意的笑了。最后,我吃著我自己做的餃子,心里有種幸福的感覺呢!

  雖然餃子做得不咋樣,但是我感受到了其中的快樂,也懂得了人要經過不斷磨練,才會變得更好。

  小學五年級包餃子作文 27

  今天,我很榮幸地被老師邀請去她們家做客,老師還葫蘆里賣迷糊藥,說要有活動和另外幾個小伙伴一起參加。

  這不,到九點多時,我們幾個小伙伴不約而同向老師家進軍,“尋寶”似地想一探究竟。一進老師家,只見桌上放了些餃子皮、肉餡。這時,老師也不賣關子了,對我們幾個說:“快過年了,按照咱中國傳統習俗要吃餃子,包餃子也是耳熟能詳了吧,今天呀,我們就一起先來包餃子吧!”

  開始行動,“要先洗手哦”,老師說。洗干凈小手,我們就分成了三個小組,接著,就開始包餃子了。首先我們拿起一片面皮,夾了點肉,你可別小看夾肉這件事,夾少了,就全是面皮,夾多了,煮的時候,這調皮的肉就從媽媽的餃子皮中跑出來了。于是只能讓經驗老道的.家長們來幫我們夾肉了。接著,又是一步緊要關頭,這一步直接決定了餃子的面相,那就是如何美觀餃子,給它封上餃子口。我用手沾了點水,然后沾在面皮的兩側,接著把它對折,再用手輕輕按壓出幾層“小山”,左三層,右三層。這樣一個精美的餃子就完成了。我們組包的最好看,翁明昊組包的最快,但都沒包牢,夏晗組包得像包子,看得我哈哈大笑……經過包餃子,我得出一個道理:凡事不講究速度,要精益求精并且講究效率。

  這次的包餃子真是讓我流連忘返啊!

  小學五年級包餃子作文 28

  今天是大年三十,也就是過年,說到過年,肯定是要一家人坐在一起包餃子了,而過年吃餃子的寓意代表著“更歲交子”,“子”即為“午夜子時”,“交”和“餃”為諧音,有“喜慶吉祥”和“幸福團圓”的含義。

  開始包餃子了,媽媽先把面粉加水,攪合幾下,就成了面團,之后又把面團揉成一個個小圓球,再用搟面杖把小圓球搟成薄薄的.餃子皮就可以開始包了。

  我拿起一張餃子皮,笨手笨腳地夾了一點餡,放在餃子皮上,用力地捏了幾下,哎呀!皮破了,肉餡像調皮搗蛋的露了出來。這使,我真想放棄。不過我心想,要是放棄就包不好餃子了。于是,我又拿起一張餃子皮,夾了一點餡,放在餃子皮上,輕輕地捏了幾下,一個超級瘦的“丑八怪”誕生了。它委屈的望著我,好像在說:“你怎么把我做得這么丑,哼!”

  但我還是沒有放棄,又拿起一張餃子皮。為了讓它長胖,這次,我夾了很多餡,小心翼翼地放在餃子皮的中央,把兩邊的皮對折,再一捏,哎呀!餃子的肚皮破裂了就像一個貪吃的胖子把肚子吃爆了似的。我非常難過,心想:看了,餃子餡太多也不行。于是,我又重新拿起一張餃子皮,取適量的肉餡,放好位置,輕輕地捏了幾下。嘿!這個餃子不瘦不胖,真好看。我看了,興奮不已。于是,一個接著一個的包,還在幾個餃子里塞了硬幣。

  包餃子非常好玩,這件事也讓我明白了一個道理,成功源于堅持,無論做什么事都要有耐心,堅持不懈,反復努力,就一定能行。

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