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五年級包餃子作文

時間:2022-04-02 19:07:06 五年級 我要投稿

五年級包餃子作文錦集6篇

  在現實生活或工作學習中,大家總少不了接觸作文吧,作文要求篇章結構完整,一定要避免無結尾作文的出現。那么,怎么去寫作文呢?下面是小編幫大家整理的五年級包餃子作文6篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

五年級包餃子作文錦集6篇

五年級包餃子作文 篇1

  每到我過生日時,老媽總會大顯身手——下廚做一大桌子的美味佳肴。我和弟弟這兩只小饞貓則在一旁看著,還未煮熟,就已經口水直流三千尺了

  今年,老媽則有要做美食了,那就是——餃子,雖然餃子只是很普通的食物,但這次卻與眾不同,要親手包。聽了這個消息,我興奮不已。

  包餃子三部曲:一、剁餡。只見老媽熟練地拿起菜刀,開始剁肉。不一會兒,一大塊肉就變成了許多西小西小的小肉塊了。老媽包的餃子還加了香菜、香菇等配料,不僅美味,而且營養。

  二、將已剁好的餡和餃子皮包起來。老媽一手拿著一張皮,另一手拿著一勺餡料,迅速地包了起來,不一會兒,一個餃子便呈現在我眼前,老媽包的餃子各種各樣,有的似元寶、有的似飛船。再看看我自己包的,怪模怪樣的,惹得弟弟笑得前俯后仰。

  三、下煮。老媽將以包好的餃子放進鍋里煮,不一會兒,一籠籠餃子就新鮮出爐了,吃著我自己親手包的餃子,嘴里洋溢著幸福的味道。

  通過今天這件事情,使我明白:只要靠自己的勞動才能創造出真正的快樂。

五年級包餃子作文 篇2

  我姥姥是包餃子的高手,平時,她一個人就能很快的包好我們全家人吃的餃子,今天我跟姥姥學了包餃子。

  包餃子主要有三道工序,或者叫三個環節。一是和面,二是盤餡,三是包。也有先盤餡,后和面的,沒有必須遵守的次序。

  先取出適量的餃子粉放到盆子中,慢慢加水,用手攪拌,先是面絮,后成塊,用力擠壓,反復不斷。一定要先硬后軟,不能一步到位。等到面揉得軟硬適中后,已經是面光、盆光、手光。和好面后,用濕布蓋上,讓面醒一醒,姥姥說,這樣包出來的餃子才筋道,口感好。

  下一步,盤餡。餡的種類很多,五花八門,大體上有兩類,肉餡的和素餡的。添加的食材更多,有韭菜、茴香、芹菜、白蘿卜……根據愛好而定。我們家今天吃的是大肉韭菜餡的,姥姥很早就把韭菜擇好,洗干凈,控好水,切成細小的段。先將肉餡中放入適當的鹽、醬油、五香粉、香油,用筷子攪拌成稠糊狀,再將切好的韭菜放入肉餡內,反復攪拌均勻,直到它們均勻的和肉餡結合在一起。這時,面也醒得差不多了,再揉幾下就能用了。將面取出,在案板上撒上面粉,把面塊分成乒乓球粗細的棍狀,用刀再切成小團,大小要均勻。再撒上些面粉,避免它們粘在一起。拿出一個,用手掌擠壓,變成一個餅狀,用搟面杖在上面搟,使餃子皮均勻的展開。還要不停的,有節奏的左右壓搟面杖兩端,這樣搟出來的皮中間稍厚,周圍較薄。將搟好的餃子皮錯落有致的.放好,下面就進入包的環節了。左手持皮,右手用筷子夾餡放在餃子皮中,太多,皮包不住,餡太少,則不好吃,然后,放下筷子,把餃子皮包著的餡盡量向中間擠壓,力量也要適中,兩手指一捏,皮就合攏,看不到餡了。包好后,排列整齊,放在拍子上,等到鍋中的水一開,就可以下餃子了。點滾三次,餃子浮到水面,就熟了,盛入盤中,上桌。

  所有的工序,我都在姥姥的指導下嘗試,可惜我和面時,滿手、滿身、滿臉都是面粉也和不到一起,搟的餃子皮像“小褥子”,我包的餃子,總是“露餡”。但是,全家人都說,吃我包的那些餃子,別有一番滋味。

五年級包餃子作文 篇3

  “懶豬,幫我包餃子。”媽媽120分貝的聲音從廚房傳來。

  我極不情愿的關上電視,來到廚房,理直氣壯得對媽媽說:“媽,我不會包餃子。”“不會就過來和我學。”媽媽說:“左手拿著餃子皮,右手拿筷子把餡兒夾到皮里,記住,放得不要太多,然后在皮兒中間捏緊,左右兩邊向中間聚攏,我警告你可別大意。”媽媽給我示范了一個。

  媽媽讓我全部包完,這可為難我了,我左手拿著餃子皮,右手拿筷子夾了一點餡,就捏上了皮,可我覺得太少,想重包,可怎么弄都弄不開,沒辦法,這個餃子報廢了。吸取了上次的教訓,我把餡弄得不多也不少,我使出吃奶的勁兒才保證餃子不露餡。第二個餃子真是天衣無縫,不過,和媽媽包的一比,實在太丑了。可有句俗話說的好‘人不可貌相’,更何況是餃子呢?

  就這樣,我包了第三個、第四個…包完準備洗手時,偶然間一看鏡子,自己倒成了一只小花貓。

  “懶豬,沒想到你這么棒。”媽媽豎著兩個大拇指對我說。

五年級包餃子作文 篇4

  我們的生活中,有許許多多的“第一次”:第一次動手做飯,第一次登臺表演,第一次獲獎,第一次野營……而我印象最深刻的就是第一次包餃子。

  我第一次包餃子是在一年級的元宵節里。那天下午,我洗完手就興高采烈地來到廚房,看媽媽包餃子。我目不轉睛地看著媽媽的動作,不知不覺就學會了。拿起一張餃子皮放在手上,我覺得陷多才香,于是就盛了一大勺肉放在餃子里,然后學著媽媽捏扁,一捏,肉陷把餃子擠破了,油濺的我滿身都是,手上油膩膩的。我十分不甘心,換了件衣服后,又拿起一張皮,這回,我可小心翼翼地用勺子盛了一小勺肉,心想:這回不會濺出來了吧!但是,當我把餃子皮捏緊后,發現我的餃子跟戰敗的殘兵似的,東倒西歪,站也站不穩。再看看媽媽包的,個個精神抖擻,可神氣了。我生氣了,嘟著嘴說:“包餃子太難了,我不學了!”媽媽說:“別灰心,只要你掌握了訣竅,包出來的餃子就會又美味又美觀。”

  我走過去,媽媽開始教:“用食指、中指和無名指捧著餃子皮,放餡時,用筷子壓實餃子餡,然后左手再輕輕扶攏著餃子,右手再捏餃子皮,這樣就成了!”我認真聆聽媽媽講述技巧,重振旗鼓,又開始包,一個、兩個……我驚奇地發現,我跟媽媽包的很像了,個個都飽滿極了。然后,媽媽就把我們共同努力包出來的餃子拿去蒸。餃子出鍋了!香氣撲鼻而來。吃著自己親手做的餃子,別提有多香了!

  第一次包餃子,我不僅嘗到了勞動收獲的喜悅,還明白了任何事情都要講究方法,要想把一件事做好,訣竅是必不可少的。一個個“第一次”就像一個個腳印,印在我們成長的道路上,我們從中汲取經驗,為自己的人生領航!

五年級包餃子作文 篇5

  星期天媽媽休息決定給我包餃子吃,我高興的蹦了起來,我最喜歡吃餃子了,媽媽去菜市場買回了面粉,芹菜和新鮮的豬肉,媽媽把面粉放在盆里揉成面團,再把芹菜和肉洗好剁碎攪拌均勻。餃子餡就做好了。

  媽媽把面團切一塊揉成長條狀再切成一小塊一小塊,把它搟成一個個圓圓的小面皮。我把手洗干凈拿了一張面皮學著媽媽的樣子包了起來,可是包了幾次也包不好。媽媽告訴我包餃子剛開始不要心急慢慢來。先把面皮放在手上,中間放上餡,然后兩邊角對好用手一就包好了。我小心翼翼的包著手中的餃子,在媽媽的幫助下我包好了一只完整的餃子

  開始煮餃子等出鍋,我吃到自己親手包的餃子時雖然樣子不好看,但是味道特別好,吃起來覺的格外香。因為這是我第一次包餃子好開心。

五年級包餃子作文 篇6

  星期六媽媽說今天吃餃子,這下我可高興了,我可以和媽媽學包餃子了。

  媽媽買回餃子皮并且拌好肉餡,我們就開始包了。

  媽媽先包了一個,先把餃子皮平攤在左手上,再用勺子挖了點肉餡放在餃子皮上,接著用手沾了點水,抹在餃子皮的邊緣,再把餃子皮合起來,最后再把餃子皮捏緊。一個漂亮的餃子就誕生了。

  我看到媽媽包的這么輕快,就說:“原來包餃子根本就沒有難度,簡直是小菜一碟!”媽媽只是微微一笑,我開始包了,學著媽媽的樣子,把餃子皮放在手上,放了一些肉,用手沾了水,抹在餃子皮的邊緣,再把餃子皮捏緊,可是我包出來的是癟癟的,原來是肉餡放的太少了。我又包了一個,可是這一次的肉又放的太多了,捏好了左邊右邊又出來了,捏好了右邊左邊又出來了,我非常沮喪,媽媽對我說了一句話:“不要心急,心急是吃不了熱豆腐的。”我聽了媽媽的話,鼓起信心又開始包餃子了,這一次我包了一個漂漂亮亮的餃子,我笑了,說道:“哈哈,我成功了,我成功了,我包出了漂亮的餃子!”后來我包了很多個漂漂亮亮的餃子,媽媽也笑了。

  開始煮餃子了,我恨不得馬上就開鍋,過了一會兒,餃子煮好了,我吃著自己包的餃子,吃的可香了!

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