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做月餅五年級作文

時間:2022-09-13 11:21:57 五年級 我要投稿

做月餅五年級作文(通用20篇)

  在現實生活或工作學習中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調節自己的心情。那要怎么寫好作文呢?下面是小編為大家整理的做月餅五年級作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

做月餅五年級作文(通用20篇)

  做月餅五年級作文 篇1

  今天是農歷八月十五,是中國的傳統節日————中秋節。在這一天,家人都會團聚一歡,一起賞圓月,吃月餅,享受團圓的幸福。

  聽說小區里搞了活動————冰皮月餅DIY!一聽到這個消息,我便耐不住性子,拉著爸爸媽媽跑到了活動地點。

  烈日炎炎,卻絲毫擋不住我做月餅的熱情。一位友善的姐姐走來,給我們每人發兩個塑料透明手套,她就是指導我們做月餅的指導師。

  開始做月餅了。指導師對我們說:“做月餅很簡單的。月餅原料其實我們的師傅已經做好了,你們只要把餡放進去,壓出圖案就可以了。接下來,你們只要按我說的去做就可以完成冰皮月餅了。”

  我按要求從粉色大面團里揪下一小團,拿著面團,問:“姐姐,這么大夠了嗎?”姐姐看了看,從粉色面團里揪下一小團,把它遞給我,說:“不行,再加這么多。加完后揉成團,壓得稍稍扁后,把餡加進去,再揉團。聽清楚了嗎?”

  我點點頭,按她說的去做,把面團揉圓,加了豆沙餡,再揉圓。可面團偏偏揉不圓了,留下一兩條裂縫,仿佛是豆沙餡弟弟在“小屋子”里待久了,想透透氣,把門窗給打開了。我瞪著躲在“屋”里偷笑的豆沙弟弟沒辦法,只好把面團不停的揉啊揉,也許是我用的力大了些,豆沙弟弟只好投降,關上了門窗,反正我的面團終于揉圓了。

  接下來,我在面團上撒了些面粉,選了個美麗花形的圖案放入模具當中,再把面團壓入模具當中,接著輕輕一推,冰皮月餅便準確無誤地掉入托盤中了。我拿起蓋子,小心翼翼地蓋上,我的第一個冰皮月餅完工!

  之后,我又做了七個月餅,有粉色、綠色,還有彩色,有花形、壽紋,還有中間帶字的。只能做八個了,我拿著八個月餅滿載而歸。

  夜晚,星星們慶祝月亮姐姐過生日,舉辦著生日Party。它們一個個眨著大眼睛,圍著月亮姐姐歡快地跳著舞蹈。月亮姐姐作為大家的焦點,她笑了,笑得那么開心。在她照耀下的我,依偎在爸爸媽媽身旁笑著,望著美麗的圓月,吃著自己做的冰皮月餅,格外香甜,體會愛的味道。

  做月餅五年級作文 篇2

  期待著,期待著,國慶假期快到了,馬上就要中秋節了,一切看起來都很幸福。值此祖國母親68歲生日之際,由《大江晚報》舉辦的小記者月餅制作活動“當年花開月圓”在色彩斑斕的城市綠地拉開帷幕。我有幸參加了這次活動。

  活動開始前,兩位來自amanome的小記者,同為祖國母親,向我們介紹了中秋節的由來,以及與中秋節有關的神話故事。然后,報社的舒老師宣布活動正式開始,烘焙老師先講解了月餅的制作過程:第一步,取出餅皮,捏成團拿在手里,壓平;第二步,把餡料包在鍋巴中間,繞一圈;第三步,將揉好的餡料和餅皮放入模具中進行壓花;最后放入烤箱烘焙,這樣就做好了美味的月餅。每個人都在為戰斗做準備。

  老師給了我們每個小記者四個蛋糕和四個餡料,拿到了材料。我等不及要開始了。我小心翼翼地跟著臺階走,打開一個餅皮和餡。我先把餅皮放在手中心,搓圓壓平,心想:“不難吧?”正當我得意的時候,困難出現了。我把餡包在鍋巴中間的時候,鍋巴碎了,大餡都包不住。我能怎么做呢?我想起了我媽教我包餃子的方式,我又把鍋巴磨圓壓扁了。這一次,我緩慢而輕柔地移動,試圖在不打破外殼的情況下,將外殼壓成一個稍大的圓圈。吸取上一次的經驗。這一次,突然,我的腦海里閃過。有了它,我可以慢慢的把皮厚的地方推到沒有皮的地方。說出來我就做,效果不錯。

  我一次包了四個,然后放入磨具壓花。我把磨具倒過來,小心翼翼地把包好的餡料和硬殼放進模具里,然后把磨具垂直放在桌子上,慢慢地往下壓。感覺差不多的時候,我放開手柄,拿起磨具,然后把手柄輕輕往下壓,一個漂亮的月餅就做好了。

  準備好的月餅被一個接一個地放進了烤盤。我在烤箱前焦急地等待著。過了大約十分鐘,熱氣騰騰的月餅出來了。看著美味的月餅,心里充滿了成就感。

  巧做月餅,歡度中秋,這一有意義的活動讓我們與月餅真正親密接觸,在制作月餅的過程中培養了我們的動手能力。大家都表示會把自己的月餅送給長輩、老師或者朋友,和大家分享勞動的快樂。

  做月餅五年級作文 篇3

  星期五下午,我們一群小記者頂著烈日去參加親子烘培活動。

  到了指定地點,工作人員熱情地接待了我們,她們拿出了自己做的精美的冰淇淋,分發給我們每個小記者,在這炎熱的夏天給我們帶來了一絲涼意。

  美味可口的冰淇淋吃完后,阿姨們告訴我們今天烘培的任務是做肉月餅。我的心情是既緊張又激動,緊張的是怕做不好,激動的是今天可以自己動手嘗試做月餅了,小記者們個個情緒高漲,躍躍欲試。

  開始前,我們先去洗手,圍好圍兜,一切準備就緒,阿姨就開始給我們講月餅所需要的材料,工具等,她在上面非常細致地講解,小記者們聚精會神地聽著,生怕漏掉一個字。講好之后,阿姨就給我們演示了一遍包月餅的過程,她的手法嫻熟,不一會一個小巧玲瓏的肉月餅就完成了。

  接下來就是我們小記者們大顯身手的時候了。剛開始我還覺得很簡單,但是真正自己動手了就洋相百出,在用水油皮包住干油酥的時候,意外發生了,因為我把水油皮搟的太薄,放上干油酥包起來的時候,皮子漏了,根本包不上,看著其他小記者們完成的都不錯,我有點急了,爸爸鼓勵我:“不要急,知道問題出在哪里了,等下一個做的時候注意點就可以了。”在爸爸的鼓勵和安慰下,下來幾個包的還算對得起觀眾。經過搓揉、搟皮、包餡,一盤盤形態各異、大大小小的月餅終于完成了。最難熬的是等待,因為要把做好的月餅放烤箱烤二十分鐘,小記者們都迫不及待的等在烤箱旁,希望能早點烤好。

  激動人心的一刻終于到了,看著拿出來一個個金黃色自己做的月餅,一種成就感油然而生,我拿起一個,輕輕一咬,哇,好香,味道好美啊!吃著自己親手做的,心里美滋滋的,這種感覺和味道跟買來的是截然不同的,我想每個小記者的想法應該是一樣的。

  活動接近尾聲,通過這次體驗活動,我明白了一個道理:做任何事,只要勇敢、自信、敢于去積極嘗試,就會得到意想不到的收獲和成功!

  做月餅五年級作文 篇4

  今天早上起得很早,因為爸爸昨晚告訴我,我要去參加蕪湖記者的月餅活動,打開窗戶,外面的空氣迎面撲來,我的心情像早晨的陽光一樣明亮。爸爸做好早餐,我們吃完就出發了。

  我高興地來到現場。老師和許多孩子已經到了。我們記好了,然后坐在座位上,等著月餅活動開始。十點鐘,老師走到講臺上,用清脆的聲音說:“你知道中秋節的由來嗎?”一個小女孩舉手大聲說:“我知道。”她小跑到講臺上,流利而大聲地說:“早上好,親愛的老師,親愛的家長和孩子們。我來自于洪小學。我叫李若雪。中秋節是中國的一個傳統節日,每年農歷八月十五。傳說是紀念嫦娥的,“中秋”一詞最早出現在《周禮》年。根據中國古代歷法,一年有四個季節,每個季節有三個季節。“因為秋天的第二個月叫中秋節,又因為農歷八月十五是八月中旬,所以叫中秋節。它在唐朝初年成為一個固定的節日。她一講完,臺下響起了雷鳴般的掌聲,大家都稱贊小記者的解說。

  接下來,制作月餅的活動開始了。老師給了我們四個面團作為四個月餅的外皮,分了兩個豆沙餡的蛋糕和兩個綠豆餡的蛋糕。我先把其中一個鍋巴拿出來,用手搓成一個球,然后用手掌使勁擠,然后拿出一個豆沙餡,用鍋巴包好,用手輕輕包好,再搓成一個球形,把綠豆餡包在鍋巴里。最后我拿出一個有圖案的'模具,把搓好的球形月餅放進去,用力壓在桌布上,慢慢把壓好的月餅拿出來。

  我們把準備好的月餅放在桌布上,老師們過來拿起月餅,在烤箱里小心翼翼地烤著。大約20分鐘后,老師說月餅已經烤好了,我們迫不及待地想拿回我們的月餅。老師說烤的月餅很燙,我們要耐心等五分鐘。我們只在遠處享用我們的月餅,仿佛馬上就會被別人吃掉。五分鐘后,老師開始點名,讓我們按順序把月餅拿回來,小心翼翼地放進盒子里。

  今天,我們不僅知道了中秋節的由來,也知道了親手制作月餅的過程。今天,我們玩得很開心。我和爸爸說:“下次,我要參加這么小的記者活動。

  做月餅五年級作文 篇5

  中秋節快到了,老師利用業余時間帶我們去天寶餅園親手做月餅。

  兩點左右,我們一路過來,老師講了注意事項:第一,一定要聽組長指揮,到了指定地點一定不能大吵大鬧;第二,遠離烤箱,防止燙傷。說完,我們從學校出發了。我們坐體育局的車,走出校門。路上看到兩個玉米,是自己種的,不是農民種的。這兩個玉米差不多熟了。

  到了天寶餅園,我們五個人一組,到了月餅房,每人發了一頂帽子和一個口罩。我們到了之后,糕點師傅給我們講了做月餅的過程。一、月餅分三類,蘇式、廣式、北京式;二、做月餅,用3分皮,7分餡;第三,先將一塊皮壓成圓形,然后在面條中間放一塊餡料,然后放入模具中制成圓形月餅,上面有各種圖案和各種文字,如中秋節快樂和天寶都榮。等等;最后在烤箱里烤。10分鐘后,將月餅從200度以上的烤箱中取出,刷上雞蛋和食用油,慢慢降溫。10分鐘左右,月餅就熟了。賣的時候放在包裝袋里,用機器封口,然后放在包裝盒里賣。今天收獲很大,不僅知道月餅的種類,還知道怎么做。

  做月餅五年級作文 篇6

  中秋花好月圓時,正是制作月餅時,我們打算為自己最在意的家人做放心月餅。我心里有些小激動。

  開始啦,首先,把冰皮粉加85度熱水以一比一的分量混合,攪拌均勻,蓋上保鮮膜,醒10分鐘。然后,在面團里加入果味粉,反反復復地揉搓大約五分鐘。再用電子秤,把面團和餡料按20g/份的標準分成小團,搓成小圓球。我小心翼翼地拿起面團,用搟面杖使勁按壓,面團猶如被涂上了502膠水,怎么也撕不下來。“失敗是成功之母”,我決定多試試,挑了一個紫色的面團,仔細地看了看,撲上一層面粉,搟面杖滾動輕壓,不時停下來檢查,厚薄一致的3厘米左右的冰皮出來啦!再把餡球裹進薄片中,完全包裹,最重要是不露餡。最后,把這個帶餡的"湯圓"放進各種不同圖案的模具里,收口朝下,輕輕一壓,推開,一個漂亮的冰皮月餅就誕生了!我驕傲地欣賞著我的第一件作品:精致的花邊,剔透晶瑩的色澤,非常誘人。一口咬下去,月餅嫩嫩甜甜的,唇齒留香。

  想象著中秋夜,我們全家一起賞月暢談,享受美美的小食光,我忍不住嘴角揚成了上弦月!

  做月餅五年級作文 篇7

  八月十五就要到了,今天我參加小記者活動—學做月餅。

  首先,陳老師給我們每組準備了獼猴桃汁、熟糯米粉、豆沙、月餅模具及電子秤。我先把獼猴桃汁倒到面粉里,使勁揉。可面粉像跟我搗亂一樣,怎么揉也揉不好。我急得滿頭大汗,怎么辦呢?要是我面粉揉不好,月餅也做不好了!當我垂頭喪氣不想揉時,媽媽鼓勵我,姐姐們幫助我。有的幫我揉面粉,有的把粘在臉盆里的面粉刮掉,還有的幫我把面粉弄Q,就這樣大家齊心協力,面團揉好了。

  接下來我先按陳老師告訴我們的方法稱好每個月餅所需的面團、豆沙重量。接著慢慢地把面團壓扁,再把豆沙小心翼翼地放上去,然后輕輕地包起來、搓圓,最后把面團放進做月餅的模具,使勁一壓。但由于我用力過猛,再加上沒有很好的固定,第一個月餅做得不是很理想,餅底歪了,里面的豆沙漏出來了。做第二個月餅的時候,我吸取了上一次失敗的教訓,穩穩地壓了下去,而且用力均勻,果然,這個月餅做得非常精致,我心里樂開了花!緊接著,我一口氣把余下的四個月餅都做好了,而且一個比一個做得好。月餅仿佛在說:“謝謝你,把我做這么漂亮”!

  最后,我抵不住誘惑,嘗了一個,這月餅真是人間美味啊!咬一口在嘴里,皮真糯、真Q,里面的豆沙很軟、很甜,再細細品味,還有一股獼猴桃的清香呢!

  想著明天去外婆家過中秋,一家人團團圓圓地坐在一起,品嘗著我親手做的月餅,是多么幸福的事呀!

  做月餅五年級作文 篇8

  月餅是中秋節必不可少的東西,今天,我做了一回小小月餅師,制作了好吃的冰皮月餅。

  來到活動現場,看見同學們都已經圍坐在桌子旁,我迫不及待地找了空位,等待活動開始。

  在水晶老師講完月餅的由來,我們就開始動手了。先和面,我們先把牛奶倒進裝著面粉的盆子,慢慢的把面粉和牛奶混在一起,然后用手來回搓,把面團搓得光光的,然后分成40克一份,接著再把事先準備好的豆沙,分成15克一份,然后搓成小球。都準備好了,接著就開始制作月餅了。

  我先把分好的面團壓平,再把豆沙放在上面,然后把它包裹起來,接著放進模具里,用力一壓,心想等下月餅上就會有好看圖案了,輕輕一推,出來的卻是一個丑月餅,圖案模糊不清,形狀也不好看,而且還露餡了,哎……

  我注意看了旁邊同學做的,原來是我方法用錯了,這次我把面團包裹豆沙后,把它搓成一個圓,然后放進模具,讓整個面團和模具完成重合,然后用力一按,輕輕一推,啊,果然比前面一個好看多了,圓圓的月餅,上面的圖案清晰可見。我信心十足,接著又做了好幾個

  因為我們的面粉是炒熟的糯米粉,所以做好的月餅可以直接吃,嘗一口自己親手做的月餅,心里美滋滋的。

  活動結束了,帶上親手做的月餅,拿回家,讓爸爸媽媽也嘗嘗。

  做月餅五年級作文 篇9

  今天,是10月2日,也是中秋節前兩天,為了在中秋節能吃到又綠色又美味的月餅,我和媽媽一起前往小記者場地做月餅。

  老師詳細地介紹了制作的全過程,然后我們開始制作——把獼猴桃知道如數的糯米粉里,搓成面團——我的手開始不停的動,不停的揉面團,可我遺漏了底下的那一層面粉,我使勁想要把面粉和下面的被遺漏的面粉合起來,搓成一個大面團,終于,功夫不負有心人,就在大家都添完了閑聊——15克紅豆沙時,我想出了一個辦法補救——把整個面餅翻了身,然后中間往下壓,雞排出了其他組拍不出的空氣,又把面粉和其他和成一塊兒,可謂一石二鳥,一舉兩得啊!

  接著拿40克的面粉,也不知是不是我手氣好一下子稱出一個40克,作為禮品給大家看,大家左觀賞,右觀看,終于效仿出好幾個。

  最后沒我的弱項來了——把面團揉成圓壓平后加入紅豆沙包成一個小“包子”,放進磨具并按壓出月餅。幸好,老媽在,看著焦頭爛額的我,她終于出了手,一下子就像包包子似的做出一個,這可讓我目瞪口呆,看來,包包子和做月餅還有一點兒關系,得好好學學,方便以后做月餅。

  45分鐘后,六個精巧玲瓏的小月餅做好了,回家后,爸爸連連稱在——這不愧為環保無添加陳正哲牌月餅!

  做月餅五年級作文 篇10

  星期四的時候,我去了阿姨家有好多月餅啊!

  我們一邊吃月餅,一邊看電影。終于知道了這原來是用面粉做成的,好像不是,我著急了這到底是用什么做成的呀!我只知道這里面有些是蛋黃的,有些里面是葡萄的,我們就開始找東西做月餅我弄了一個雞蛋的月餅,還被我做成正方形的了。我看著阿姨做眼睛應接不暇,看清楚了這個,那個又做好了。我看的眼睛都花了,我想我還是讓阿姨了交我做吧!我就叫阿姨來交我,果然,一下就會做月餅了。我吃了一口,把它吐掉了,

  因為我吃進去了的都是面粉。阿姨說:“你干嘛,把面粉吃進去了,這個要烤一下才能吃的。”我把月餅給烤了,那了出來的時候月餅變形了。我吃一下,好難吃的月餅啊!

  我又想為什么我們做的月餅這么難吃,為什么他們月餅這么好吃呢?我們邊吃月餅,邊看電影,好爽啊。

  我們弄的家林都是月餅里的蛋黃和牛肉。我們吃的嘴巴旁邊都是那里面的東西。我們吃得肚子都飽飽的。

  我和月餅是最好的朋友,它也不是人我以后再也不吃月餅了!我以后是它的好朋友。

  做月餅五年級作文 篇11

  明天就是中秋節,為了體驗中秋節的樂趣,媽媽買了做月餅的材料,打算和我一起親手做月餅送給奶奶和外婆。

  我們把所有準備好的材料全擺在餐桌上。媽媽看著我,鄭重地說:我們要做的是冰皮月餅。做月餅是很有講究的,要按照步驟一步步完成,還要仔細觀察,手要巧。我聽了后連連點頭,拿起說明書,先把所有的步驟全看了一遍。上面寫著:第一步,倒入200g冰皮粉和240G的開水,并攪拌均勻,揉成團。第二步,將冰皮面團平均分成16份搓圓,餡料也分成16份搓圓。第三步,把冰皮壓扁,像包餃子一樣把餡料包起來,搓成圓形。第四步,把這圓圓的月餅團放在模具中,用有花紋的兩面把月餅壓成型,最后倒出來就是一個月餅了。

  可是我第一個做的月餅,在從模具中倒出的時候,用力過大,月餅的皮都扯破了。我很難過,是不是我的手不夠巧呢?媽媽安慰我說:每個人都有失敗的時候,仔細想一想剛才的月餅為什么皮破了?等你再做一個,你就明白了,也就會慢慢進步的。聽了媽媽的話,我的心情又燦爛了起來。我相信自己可以越做越好的。于是,我做起了第二個月餅。果不其然,第二次做的月餅一壓出來就非常完美。一面印著梅花,一面印著中秋兩個字。媽媽看我越做越起勁,月餅也做得越來越好看,最后將月餅都留給我一個人做了。

  等我做完一看,月餅居然已經擺滿了三大盤。我不禁心里暗自得意,心想:我真是太厲害了!

  看著做好的月餅,我覺得肚子都餓了。于是我從盤里挑了一塊最漂亮的月餅,津津有味地吃了起來。哇,自己做的月餅可真好吃啊!我想奶奶和外婆一定會喜歡吃的!

  做月餅五年級作文 篇12

  今天是星期六,小主人報組織我們到萬和九龍湖售樓處參加手工月餅獻愛心活動。

  想到能親自動手制作月餅,我特別興奮,一大早我就趕到了集合地點,可只看見了李思穎,老師們和其他同學們都還沒到,看樣子李思穎同學和我一樣特別期待這一次親自動手做月餅活動吧。

  過了一會兒,同學們陸續來到了集合點。哇!這里可真是小孩子的天堂呀!有蹦床、滑梯、秋千、運動設施和一個小茶吧。接下來,老師給我們看了一段趣味視頻,這段視頻輕松地向我們介紹了月餅的種類,有冰皮月餅、五仁月餅、蛋黃蓮蓉月餅、冰激凌月餅等等。

  看完這段視頻后小記者們都摩拳擦掌的蠢蠢欲動了。老師將一塊大塑料桌布鋪在桌子上,給我們發干凈手套、模具和包裝盒,再把一團團的豆沙和摟好的面粉團發到我們的手里,開始做月餅嘍!第一步是把一團面用手按壓成面皮,第二步是把豆沙放進面皮里揉成一個小球,第三步是把小球放進模具里,把底部壓在包裝盒里,再按下造型。這樣,一個月餅就做好了。這種月餅叫作冰皮月餅,老師介紹是熟粉制作的,不用烘烤直接食用就OK了。

  我們做了許多月餅,因為我們有個使命,要將這些月餅送到茅家嶺敬老院的爺爺、奶奶手中,獻出我們的一份愛心,讓他們感受一份不一樣的中秋祝福,祝愿他們中秋節快樂!

  做月餅五年級作文 篇13

  一年一度的中秋節到來了,今年與往年不太一樣,往年都是和媽媽在家里面做月餅,而今年則是和好朋友,與一些不認識的哥哥、姐姐、弟弟、妹妹一起做月餅。

  在小區的噴泉旁邊,人來人往、十分熱鬧,一張張小桌子排成一列,我們小朋友圍著桌子坐下來,準備開始做月餅。

  漂亮的小姐姐首先給我們每人發了一個圓圓的小盤子,然后再給我們的小盤子上倒上了一點糯米粉,接著帥氣的小哥哥往糯米粉里倒了一點溫開水,我們用帶上手套的小手把糯米粉揉成團,用大拇指把糯米團按出一個小坑,再把提前準備好的綠豆餡揪出一點,搓成小球,把它放進糯米坑里,搓成圓球,放入小兔子形模具中,用手輕輕按壓,把模具小心翼翼地拿起來。一個精致的小兔子月餅做好了,媽媽把我們精心做好的月餅放到烤箱里,溫度調到60度,時間15分鐘,不一會兒,烤箱就散發出一陣陣濃郁的香味。15分鐘很快就到了,金黃金黃的月餅出爐了,讓人看了十分有食欲。

  媽媽把香噴噴的月餅切成四份,裝到盤子里,端了出來,我跟好朋友一起品嘗。我拿起一塊月餅放進嘴里咬了一口,綠豆的香味充滿了口腔,我們異口同聲地說:“哇,太好吃了!”

  我們玩的開心極了,自己動手做的月餅真好吃!真是一次難忘的中秋節。

  做月餅五年級作文 篇14

  今天早上我早早的起床了,因為爸爸昨天晚上告訴我,在要去參加蕪湖小記者做月餅活動,打開窗戶,外面的空氣迎面撲來,我的心情和早晨的陽光一樣燦爛。爸爸做好早飯,我們吃完就出發了。

  我興高采烈的來到現場,老師和很多小朋友都已經來了,我們登好記,然后就坐在位子上,等待著做月餅活動的開始,十點鐘到了,老師走到講臺上,用清脆的聲音說道:“大家知道中秋節的來歷嗎?”有一個小女生舉起手大聲說:“我知道。”她小跑到講臺上,流利的大聲說道:”親愛的老師,親愛的家長、小朋友們,大家上午好,我來自育紅小學,我的名字叫李若雪,中秋節是中國傳統節日,為每年農歷八月十五,傳說是為了紀念嫦娥,“中秋”一詞,最早見于《周禮》,根據我國古代歷法,一年有四季,每季有三個月,分別被稱為孟月,仲月和季月三部分,因為秋季第二月叫仲秋,且又因為農歷八月十五日,在八月中旬,故稱“中秋”,到了唐朝初年,中秋節才成為了固定的節日。”她一說完,臺下立刻響起了雷鳴般的掌聲,大家分分稱贊這名小記者的解說。

  接下來,做月餅活動開始了,老師分給我們四個面團,作為四個月餅的餅皮,分別發了兩個豆沙餡和兩個綠豆餡的餅仁。我先拿出其中的一個餅皮,用手搓成圓球,然后在掌心上用力壓扁,接著取出一個豆沙餡,用餅皮把它包起來,用手輕輕的把它包起來,再搓成一個圓球狀,把綠豆餡全包在餅皮的里面,最后拿出一個帶有花紋的模具,把搓好的球狀月餅放到里面,用力的壓在臺布上,再慢慢的取出壓好成形的月餅,就這樣一個完整的月餅就做好了,緊接著我又做了另外三個月餅。

  我們把做好的月餅分別放在各自的臺布上擺好,老師分別來取我們做好的月餅,并小心的放到烤箱里進行烘烤,大概過了二十分鐘,老師說月餅已經烤好了,我們迫不急待的想拿回自己的月餅,老師說現烤的月餅很燙手,需要耐心的等待五分鐘才可以,我們只有在遠處欣賞著自己的月餅,好像它會立刻被別人吃了一樣。好不容易過了五分鐘,老師開始點名讓我們按順序拿回自己的月餅,小心翼翼放到盒子里。

  今天 我們不但了解了中秋節的來歷,還親手了解了制作月餅的過程,今天過得非常開心啊,我和爸爸說,“下次我還要參加這樣的小記者活動。

  做月餅五年級作文 篇15

  “八月十五月兒明呀,爺爺為我打月餅呀。月餅圓圓甜又香啊,一塊月餅一片情啊……”一聽到這首童謠,我馬上會想到香甜美味的月餅。今年中秋,為了省錢,我們家打算自己做月餅。

  這次我們要做豆蓉蛋黃餡月餅。大人們張羅了半天,終于把做月餅的食材準備妥當。開始了,媽媽先抓十五克豆餡,把它揉成團,然后按下一個比較深的洞,再放入一個咸蛋黃,接著用事先準備好的面皮包好豆蓉和蛋黃,放進模子里擠壓,這樣,月餅就成形了。我看著媽媽熟練地操作便忍不住了,馬上跑過去搶著大顯身手。我學著媽媽的樣子,先抓起豆餡,放進秤里稱了一下,然后把十五克的豆餡揉成團,往里面按進一個洞,再放進一個咸蛋黃,結果,我揉的餡老是有破損,包皮的時候,咸蛋黃都露出來了,最后還得請“專業人士”——媽媽來幫忙。我在一旁看著,心里很不服氣——我一定要做一個好看的月餅!

  于是,我開始做第二個月餅。又到包餡了,我先把餡慢慢地往下按,然后把咸蛋黃輕輕地放進餡里面,接著再把它們合起來揉成圓的,再把面皮包在餡外面,最后把月餅團放進模子里壓,這樣,一個完好的月餅就誕生了。看到自己制作的月餅還不錯,再加上美食的誘惑,我瞬間信心爆棚,一連做了好幾個月餅。完成主要工序以后,我覺得美滋滋的,媽媽也對我豎起了大拇指。

  最后,我們把月餅放進烤箱烤 十多分鐘,金燦燦的月餅終于烤好了。我一邊哼著那首童謠,一邊品嘗著香甜的月餅,覺得自己做的月餅特別好吃,也特別開心。我覺得自己動手,節儉過節,其實很好的。

  做月餅五年級作文 篇16

  月餅是中秋最具特色的食品。今天,我和媽媽一起在家做冰皮月餅。

  幾天前,媽媽就從網上購買了月餅粉和模具。今天一大早,媽媽就把做月餅的面糊和餡料都準備好了。

  開始做月餅了,我從面團上捏了一小塊面,正準備把它搓圓,可是沒搓兩下,就全粘在手上了。這時候,媽媽不緊不慢地從廚房里端出了一盤黃黃的糕粉。

  可是,我的雙手已經被粘住了,只能靜靜地站在旁邊看媽媽做月餅。只見媽媽從面團上捏下一塊乒乓球大小的面團,接著把面團放到鋪著一層糕粉的盤子里滾一圈,然后將冰皮放在手心壓扁,把餡料放在冰皮上,用冰皮把餡料包起來,收口捏緊;最后,在月餅模具里撒了一些糕粉,晃一晃,使糕粉均勻地粘在月餅模上,把月餅模在手心磕一磕,將多余的糕粉磕出來,才把包好的面團放進模具中,壓出月餅的形狀。此時,我才恍然大悟,原來我是因為沒有給面團裹上糕粉,才會粘手的。

  于是,我馬上把手洗干凈,按照媽媽的步驟,也成功地做出了一塊冰皮月餅。做好的月餅,潔白如雪,一點兒也不比外面賣的差。不一會兒,我和媽媽就做好了幾十個月餅。看著做好的月餅,我的心里美滋滋的!

  做月餅五年級作文 篇17

  中秋節快到了,爺爺公司又要開始自己做月餅了。在媽媽的陪同下,我去食堂學做月餅。

  首先,我洗手后,把餅皮和餅面混合,用小秤稱一下,保證每個月餅的大小和重量都一樣。

  然后在阿姨的幫助下,我拿起一團我最喜歡的豆沙餡放在鍋巴中間,用手把鍋巴往上推,抱住豆沙餡,直到完全包好。

  最后將塞好的面團揉成球狀,放入月餅模具中,用力按壓,然后放入烤箱中20分鐘,這樣就做出了美味的豆沙月餅。

  看著自己做的月餅,心里充滿了喜悅。

  今天學了一門手藝,真的不錯!

  做月餅五年級作文 篇18

  有一天早上,我早早的就起床了因為今天是一個特殊的日子,昨天媽媽給我安排了一個很高興的任務:就是“做月餅”昨天晚上讓我興奮的睡不著覺。

  早上我和奶奶很早就起床了,吃完早餐……開始做月餅了,先用灰面柔成正反面的皮,然后做線子,最后用做好的皮抱起來、香噴噴的月餅做好了。

  做月餅五年級作文 篇19

  中秋節快到了,老師利用課余時間,帶領我們到天寶蛋糕園親手做月餅。 2:00左右,我們已經來全了,老師講了注意事項:

  1、一定聽組長的指揮,到了指定地點一定不能大吵;

  2、一定遠離烤箱,防止燙傷。說完,我們從學校出發了。我們乘坐著體育局的大客車走出了校門,路上,我們看到了兩棵玉米,是自己生長出來的,不是農民種的,那兩棵玉米已經快熟了。

  到了天寶蛋糕園,我們五人成隊往里進,到了月餅房,我們一人發了一頂帽子、一個口罩,來全后,面點師給我們講月餅的制做過程。

  1、月餅分為三類,蘇式、廣式和京式;

  2、做月餅要用3分皮,7分餡;

  3、先把一塊皮壓成圓形,再拿一塊餡放在面的正中間部分,然后放入模具里,讓月餅成為圓形,上面有各種花紋、各種字,比如中秋快樂、天寶豆蓉等;

  4、放入烤箱烘烤,10分鐘后,把月餅從200多度的烤箱里拿出來,刷上雞蛋和食用油,慢慢把溫度降低,再過10分鐘左右,月餅就熟了。賣出的時候,放入包裝袋,用機器封好,然后再放在包裝盒里銷售。今天,我有很大的收獲,既知道了月餅的種類,又知道了做月餅的方法。

  做月餅五年級作文 篇20

  今天早上,我和媽媽一起到格蘭春天小區里面做月餅。我們戴上一次性手套,用搟面杖把熟的紫薯攪碎,再用手把紫薯捏均勻,然后加點黃油,繼續捏。

  我拿來豆沙餡,取出一小塊,把它揉成像湯圓一樣大小。我把紫薯粉取出一塊用手掌壓扁,把揉好的豆沙餡包起來,把它輕輕放進模具里,重重一壓,一個小月餅就誕生了!我做了好多的小月餅,有花,有小熊,有汽車,還有四葉草……媽媽把月餅放進烤箱里,20分鐘以后香噴噴的小月餅出爐了,我和媽媽吃得津津有味!

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