包餃子五年級作文【薦】
在日常學習、工作和生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?以下是小編整理的包餃子五年級作文,歡迎閱讀與收藏。
包餃子五年級作文1
每到我過生日時,媽媽總會大顯身手——下廚做一大桌子的美味佳肴。我和弟弟這兩只小饞貓則在一旁看著,還未煮熟,就已經口水直流三千尺了
今年,媽媽則有要做美食了,那就是——餃子,雖然餃子只是很普通的食物,但這次卻與眾不同,要親手包。聽了這個消息,我興奮不已。
包餃子三部曲:
一、剁餡。只見媽媽熟練地拿起菜刀,開始剁肉。不一會兒,一大塊肉就變成了許多西小西小的小肉塊了。媽媽包的餃子還加了香菜、香菇等配料,不僅美味,而且營養。
二、將已剁好的餡和餃子皮包起來。媽媽一手拿著一張皮,另一手拿著一勺餡料,迅速地包了起來,不一會兒,一個餃子便呈現在我眼前,媽媽包的餃子各種各樣,有的似元寶、有的似飛船。再看看我自己包的,怪模怪樣的,惹得弟弟笑得前俯后仰。
三、下煮。媽媽將以包好的餃子放進鍋里煮,不一會兒,一籠籠餃子就新鮮出爐了,吃著我自己親手包的餃子,嘴里洋溢著幸福的味道。
通過今天這件事情,使我明白:只要靠自己的勞動才能創造出真正的快樂。
包餃子五年級作文2
今天,姨媽來我家做客,媽媽準備包青菜肉餃招待她。我躍躍欲試,也想學包餃子。餃子好吃但工序復雜,所以我們三人分工合作:由我剁菜餡,媽媽和餡,姨媽揉面搟皮。
頭一次切菜,沒想到刀這么沉,剁一會兒我的手就酸痛了。不過為了美味的餃子,堅持!終于把青菜剁得很細了,媽媽擰掉菜汁開始和餡。先加入兩個雞蛋、糖、鹽和少許油等調味品后,開始順時針攪拌,直到肉和菜完全粘在一起,她才說了聲“好”。
姨媽的工程最浩大。揉面是個技術活兒,要把面團揉出韌勁才能搟皮。用一根搟面杖搟、推,再用手翻,在皮上撒點山芋粉,再推。好半天一張輕薄的皮子才能搟好。開始切餃皮,姨媽動作嫻熟,不一會兒一張張餃皮便像小山包一樣堆在桌上。
終于開始包餃子了!媽媽拿起一張餃皮攤在手心,再放上餡,把餃皮對折兩頭捏緊。在我的央求下,媽媽手把手地教我:“餡不能太多,不然皮會撐破。”結果我包的餃子不是“露餡”就是“呲牙裂嘴”。不過我在不斷摸索中終于找到感覺,瞧,我包的餃子也排成長龍呢。
在我的焦急等待中,媽媽端上熱氣騰騰的餃子,吃著自己包的餃子,真香!
包餃子五年級作文3
“人有悲傷離合,月有陰晴圓缺,平時由于讀書,都不去外婆家玩。再到放假了,外婆總會打電話來吆我去玩。今天,爸爸媽媽就帶我去了外婆家,一到外婆家才發現,原來姐姐、大哥、小弟、他們都在這里。此時,我無比的開心。
晚上,幾家人一起動手包餃子,并比一比誰家包的餃子好。一切準備就緒后,就開始比賽了。這次參賽的家庭有:姐一家,大哥一家,小弟一家,我一家。
比賽開始了。你瞧,爸爸手里拿著搟面仗,手有節奏地一下一下的搟著餃子皮,我迅速地往餃子皮放肉餡,傳給心靈手巧的媽媽,只見媽媽雙手一捏,就把餃子的邊捏到一塊,就像一朵花一樣。
再看大哥一家,由于姨媽平時工作很忙,沒時間包餃子。就是吃,也是要買現成的,所以這次包餃子對于他們來說,好像有點困難了。瞧姨夫,半天才搟出一個餃子皮來,還把餃子粘到了面板上了,原來面粉里放了太多的水,因此變得很軟了。姨夫只好重新開始了,一不小心,姨夫的衣服上和臉上都粘滿了干面粉,姨夫咬著牙,皺著眉頭說:“餃子可真難包啊!”
再看弟弟一家,由于弟弟還小,根本不包餃子,還把他媽媽剛包好的餃子拿來玩,最后被外婆無情的罰下場。
比賽結束了,我們得了第一名。外婆頒給我們一個大西瓜,代表獎品。此時全家都哈哈大笑。
包餃子五年級作文4
今天是大年初一,一大早就聞到了要吃餃子的氣息,我穿好衣服,走進客廳,果然爸爸媽媽在包餃子。爸爸把面皮也搟好了,就等著包了。我到衛生間洗了下手,就和他們一起包了起來。
我拿起面皮,用筷子夾了點餡放在中間,可是餡好像不愿意和皮在一起,總是不聽我的使喚,讓它在中間,它非得在左邊!我小心翼翼地把裝了餡的皮對折,沿著邊捏了兩三遍,可是爸爸和媽媽包的“小船”很好看,可我的好像快要塌了,“哈哈!你包的時候用大拇指托著底就可以了!”媽媽示范著,我才知道包餃子還有這么多的講究。
我又重新拿了一個面皮,夾了點餡,一下子多了,我想去掉一點,可是多余的餡好像又不愿意走了,一直粘著皮。爸爸看見我有些困難,讓我把這個“小淘氣”交給他,爸爸果然厲害,把它又弄成了一個漂亮的“小船”。當然我也不會放棄,又拿了一個皮,夾了點餡,這次正好,不多也不少,最后終于包出了一個滿意又漂亮的餃子。
真是功夫不負有心人,我一下子包了十個漂亮的小餃子,真可愛。可爸爸卻包了二十多個。看來,跟爸爸比手藝我還差得遠著呢!
我吃著熱乎乎的餃子,而且還是自己包的,心里有說不出的滋味。
包餃子五年級作文5
星期天姥姥給我改善生活包餃子。餃子可是我最愛吃的美食了,尤其是茴香餡的。我突發奇想地對姥姥說:姥姥,今天我想學包餃子。您教教我吧!姥姥驚訝地說:怎么想起學包餃子了?我靈機一動說:我想如果我學會了包餃子,以后等您老了,我也可以給您包呀!姥姥感動地直點頭。二話沒說,就給我帶上圍裙,動起手來。
包餃子的面和餡已經準備好了,姥爺負責搟皮,我和姥姥負責包。我學著姥姥的樣子把一張圓圓的餃子皮放在手心里,然后用小勺盛一點點餡放在皮上。餡放好了,就把餃子皮對折,從右邊開始捏,一直捏到左邊收尾,一個小小的餃子就包好了。我掌握不好放多少餡,不是多了就是少了。我包的餃子全是躺著的,有的露出了餡,有的還張著嘴,真是五花八門。再看姥姥包的餃子一個個精神抖擻地站在那里,排著整齊地隊伍好不威風。姥姥笑著對我說:你看,你包的餃子都是懶餃子,它們都不愿意站著,都喜歡躺著,還有的高興的樂開了花。我哈哈大笑起來。
后來,我又獨創了花式餃子。就是餃子皮不對折,而是象包包子似的把皮一把抓起來捏好,哈哈!可以想象我的餃子是什么樣的了吧。我包餃子的興趣越來越高,又創出了三角式,元寶式好幾種有趣的包法。
當一家人吃著我包的這些獨一無二的餃子的時候,我心里別提多激動了。沒想到,包餃子這么有趣。
包餃子五年級作文6
在中國眾多的傳統美食中,餃子也是其中這一。在我們北方有一種習俗,逢年過節,迎親待友,是必備的美食。“餃子”又稱“交子”,是新舊交替之一,也上秉承上蒼之意。今天,我也如愿以償,不僅嘗到了美味的餃子,還 親自學會了包餃子。
不一會,一切都準備好了,姥姥拿著一個盆來,只見里面有一些餃子餡,然后用小勺子盛一點點餡放在皮上。不料,餡兒像泥鰍一樣,從餃子皮側面“鉆”了出來,我一看,趕緊把餡兒“堵”住,剛“堵”了這邊,那邊又張開了大嘴巴,這樣,不只弄了多少回,終于弄好了,媽媽看了我的“杰作”,笑著說:“你這個‘大肚將軍’還 不錯的嘛,不過,他該減減肥了。”可是我總是掌握不好放多少陷,不是多了就是少了。結果我包的餃子全是趴著的,有的露出了餡,有的張著嘴,真是五花八門。再看看媽媽包的餃子,一個個精神抖擻地站在那里,排著整齊的隊伍。媽媽說:“你看你包的餃子都是‘懶餃子’,他們都不愿意站著,都喜歡躺著,還有的高興得樂開了花。”我哈哈大笑起來,忽然,我的腦海里浮出一個問題:餃子是誰發明的?媽媽說:“相是我國醫圣張仲景發明的,由于當時求醫人特別多,他忙得不可開交,于是,他把藥材切碎,包裹在面皮中,然后分給求醫的人吃,為了紀念他的恩情,所以就有了今天的餃子。”
通過這次包餃子,我不僅學會了包餃子,還 知道了餃子的來歷。
包餃子五年級作文7
今天,我十分高興,因為媽媽決定包餃子給吃。
一大早,我就和媽媽去菜市場買了一大把韭菜和一塊瘦肉,便回家做餡了。
只見媽媽先把韭菜和瘦肉洗好晾干,再拿起菜刀,把韭菜和肉切碎,并把它們倒入一個大碗,放了一小勺鹽并用勺子把它們拌勻,餡就做好了。
我沒包過餃子,于是, 我讓媽媽先教我包。瞧,媽媽把一只手掌張開,把皮放在手掌上,再用勺子裝一勺餡,放在餃子皮中央,再把它給合上,雙手大拇指與食指用力一捏,一個餃子就OK啦!
原來包餃子那么簡單啊!于是,我也學著媽媽的樣子包了一個。結果餡就像一條“小蟲”爬了,害得我拿皮這兒補一塊,那兒補一塊。接著我拿著自己包的餃子和媽媽包的比,不比不知道,一比嚇一跳。
媽媽包的餃子挺著個大大的將軍肚,就像是打了勝仗的將軍,十分得意,而我包的餃子卻軟塌塌的,就像是打敗仗的將軍,十分失落。
但我并沒氣餒。我便去請教媽媽,“你把餡放少點就行了。”媽媽說。于是,我按媽媽的指點,重新包了一個餃子。果然,餡不再“跑”出來了。
今天,我十分高興。因為我不僅吃了美味的餃子,我還學會了包餃子。
包餃子五年級作文8
這個寒假,老師布置的作業中有一項作業:學包餃子。我一看,心想:“太好了,我又可以學一樣手藝了。”這不,春節那天,我就學會了包餃子。下面你就來看看我是怎么學的吧!可真是經歷了千辛萬苦啊!
春節那天,我對媽媽說:“我要學包餃子。”媽媽高興地答應了。首先,媽媽讓我把肉餡放到皮上,然后從左邊開始往右邊捏。我捏完一看,一點也不像老爸媽媽包的那樣好看,他們包的是坐著的,我包的卻是躺著的。我看了看我包的餃子,想:“哼,哪有一次就能成功的。”于是,我眼一閉,心一橫,繼續包。可就是包不好。我就像泄了氣的皮球一樣癟了下來。老爸媽媽鼓勵我不要灰心喪氣,總會包好的。于是,我又鼓起勇氣,繼續包起來。終于,我包的有點像了。我越包越高興,越包越開心,看著我包的餃子,我的心里覺得比喝了蜜還甜。包完了,我還沉浸在歡樂之中。晚上,我吃著自己包的餃子,非常開心,因為我又學會了一項本領。
通過學包餃子這件事,我懂得了無論學做什么事,都不能半途而廢,要有毅力,只要堅持下去,就一定能成功。你們說呢?同學們!
包餃子五年級作文9
星期六的早晨,我睜開惺忪的雙眼,只聽見媽媽說:“廷廷,一會兒我們去商場買東西包餃子,好嗎?”我從溫暖的被窩里鉆了出來連忙回答:“好啊!好啊!”
我和媽媽來到了商場,買好肉和韭菜就去買面粉。當我看到面粉時心想,這面粉這么散,怎么能包餃子呢?媽媽說:“要挑顏色比較白的面粉。”我聽媽媽這么說就告訴媽媽說:“這里的面粉很白。”媽媽仔細地看了看商品的標簽笑著說:“這是糯米粉。”我聽了,也忍不住地笑了起來。原來,買面粉不單只是看顏色,還要看商品的名稱。
我們回家以后,就分工合作。爸爸搟面皮,我印面皮,媽媽包餃子。我印了一會面皮,就學媽媽包餃子。可是,我怎么也包不好,就認真觀察媽媽是怎么包的,過了一會兒,包好的餃子已經分不出是媽媽包的還是我包的了。這就是努力學習的結果。
在我們齊心協力的.勞動下,終于把餃子都包好了。餃子被放進鍋里蒸,滾燙的開水把餃子蒸得熱氣騰騰。
我吃著自己親手包的餃子,感覺特別香,因為這里面包含著我的勞動。
包餃子五年級作文10
上個星期天的時候,我學會了包餃子,是怎么學會的呢?讓我來慢慢地告訴你。
那天,媽媽對我說:“文卿,我們今天吃餃子吧!順便教教你怎么包餃子!”我一聽,來了興致,連忙說:“好啊好啊,這餃子怎么包啊?”
媽媽說包餃子一定要先和好面,這是必備的一步。只見媽媽在面盆里放了面粉又加了水,然后開始和面。我看了心直癢癢,就向媽媽哀求:“讓我也和面吧!”媽媽給我了一些面粉,我就開始和面,因為面粉太粘了,弄得我滿手都是,活像兩只白絨絨的小貓爪子。
面活好了,媽媽用搟面杖把面團搟成了圓形。媽媽說:“包餃子啊,一定要包成花狀,那樣才好看啊!”媽媽先包了一個,讓我仔細的瞧她是怎么包的,不一會,一個漂亮的餃子出現了。我學著媽媽的樣子,先把一個餃子皮摺一個角,然后按照紋路一點一點的推起來,最后,把餃子摺壓好,一個餃子就包好了。
可是,對比我和媽媽的餃子,我有點害羞了,媽媽包的餃子那么漂亮,而我的卻像丑小鴨似的,我把餃子看了又看,問媽媽:“媽媽,你說我的餃子是低等、中等啊?”媽媽笑著對我說:“中等,如果你使勁練習,要不了多長時間就成高等啦!”我聽了媽媽的話,就更加努力的練習了。我包了一個又一個的餃子,終于,在我不懈的努力下,一個高等、漂亮的餃子出爐了。看著這個餃子,我覺得特別的幸福。
我很高興,我學會了包餃子,而且還能包漂亮的餃子呢。
包餃子五年級作文11
星期六,老媽一大早就把我和表哥叫起來,告訴我們今天要叫我們包餃子。
開始了,老媽端來了一大盆餡和餃子皮,一切準備就緒,就要為餃子嗎“大變身”了。我正要動手,老媽搶先一步,像一個得意洋洋的將軍,我和表哥這兩個無名小卒只好“也傍桑陰學種瓜”了。瞧,老媽的動作可真利索。她先拿起一塊餃子皮,然后用勺子把餡放進去,再把兩邊的餃子一個個捻好,一個個飽滿的餃子就誕生了。哼,這有什么!看本姑娘的。我學著老媽的“一招一式”,把餃子皮放在手心,放了一大團餡包進去。呀,多了,我的手上全是油,我連忙又拿出一張餃皮蓋了上去,一個不倫不類的餃子出世了!老媽和表哥差點笑岔了氣。我不服氣地又拿起了一塊餃皮,這次我故意把餡放的很少。可誰知,老天跟我過不去,我剛做好,他們笑得更厲害了:“這是什么餃子啊?那跑來的非洲難民啊?”我拿起我包的餃子,跟老媽做比較:我的一個那么胖,還全身都是補丁。一個這么瘦,像營養不良似的,跟老媽的,簡直沒法比。我暗下決心,一定要包好。
經過幾個小時的奮戰,我的餃子終于像樣了。吃著香噴噴的餃子,心里比吃了蜂蜜還甜。
包餃子五年級作文12
過年的習俗有很多:放鞭炮,包餃子,貼春聯,發壓歲錢·····其中不可缺少的就是包餃子和貼春聯了。
除夕,奶奶在廚房里做餃子餡,我仔仔細細觀察了一番。奶奶先將豬肉剁成肉醬,再把芹菜切的碎碎的。最后把兩樣混在一起攪拌,加上鹽。就成了餃子餡。餃子皮也準備好了。我心想:“如果嘗到自己的勞動成果,肯定會十分快樂。”于是,我跟奶奶說:“我也想包餃子!”奶奶立刻給我拿來一疊餃子皮。我模仿著其他大人包餃子的動作,先用指頭蘸點水把餃子的邊緣描一遍,再把陷包進去。這樣,一個小巧玲瓏的餃子就完成了。我學著做了一遍,結果,餃子餡把皮兒給撐破了。我又重新做了一遍。由于陷太少了。餃子干癟癟的。像一個彎背的老太婆,不能跟其它餃子相提并論。隨后,我一點一點地吸取教訓,餃子做的一個比一個好。很快就做好了,這盤餃子就像海上翻滾的白色波浪,里面有我的祝福。
餃子煮好了,我第一眼就認出了自己做的餃子,吃著自己做的餃子,就像在蜜罐里,感到無比的快樂。
通過這次包餃子,我明白了一個道理:收獲自己的勞動成果,才是最快樂的。
包餃子五年級作文13
星期天的早晨,爸爸媽媽說要給我包餃子吃,我一聽,高興地一蹦三尺。
到了八點鐘左右,媽媽就去菜市場買了餃子皮、芹菜和新鮮肉。媽媽洗菜,爸爸剁肉。大概過了十分鐘左右,菜洗好了,肉剁成肉末了。他們先把菜、肉和調料放到一個大碗里,再攪拌均勻。
開始包餃子了。我學著媽媽的樣子拿起一張餃子皮,放在自己的手掌上面,然后,我用勺子勺起一小勺肉放在餃子皮上中間的地方。接著,用手沾一點兒水在餃子皮的邊緣涂半圈,再對折捏一捏,或捏一些花邊這樣,一個餃子就做好了。可是,和媽媽包得餃子比起來,還差著十萬八千里啊。媽媽包得那圓鼓鼓的餃子活像一個個大將軍,而我包得餃子卻像一個個瘦骨如柴的老頭。但此時我卻沒有輕而放棄,耐心地學著、琢磨著、思索著。功夫不負有心人,一番刻苦努力后,我終于有了很大的提高,雖然手上沾滿了面粉,但心里卻是美滋滋的。
一個小時過后,我們終于把餃子皮包完了。媽媽把餃子放在沸騰的開水中煮。一眨眼的工夫,那小巧玲瓏的餃子已浮上水面了,呈現在我的眼前。我把自己包得餃子撈了出來,迫不及待、狼吞虎咽地吃了起來,邊吃臉上還一直洋溢著笑容。
今天,我萬分激動!我學會了包餃子,雖然在包的過程中遇到了一點小挫折,但憑著我的努力,還是學會了包餃子。
包餃子五年級作文14
今天,我要向“廚藝大師”——媽媽請教怎樣包餃子。不過,我不好意思直接向媽媽請教,我就只能拐彎抹角地像媽媽請教。 今天晚上,我寫完作業,我知道今天吃的是餃子,我心想,這可是學包餃子的大好時機呀!我就去了廚房,想學包餃子。媽媽說:“你想干什么?想幫我包餃子嗎?”我怕媽媽知道我的心思,趕緊說:”啊,沒......沒想幫您包餃子。“然后我就進客廳了。但又一想,媽媽早晚會知道的,我躲過了初一,躲不過十五啊!于是,我想了一個辦法。我進廚房,一看,媽媽就要開包了!我跟媽媽說起學校的事兒,媽媽說:”想學包餃子就說呀!干嗎費這么大力氣呢?“我問:”您怎么知道的?“媽媽說:”從你講話的認真程度就能看出來。“我疑惑不解的問:”餃子到底怎樣包啊?“媽媽只在我的耳朵里施了點“魔法”,我馬上就說:“我會了!”可是,一包起來就不那么容易了,不是露餡,就是形狀不好看,媽媽又在我的耳朵里施了點“魔法”,我又練了幾遍,果然,功夫不負有心人,我學會了包餃子!
如果,你也想學做點什么,那就把耳朵湊到我媽媽的嘴施點“魔法”吧!
包餃子五年級作文15
我最喜歡吃自己包的餃子了,聽老媽說,今天小黃叔叔他們來我們這兒包餃子。我十分高興,想包一個最好吃的餃子。
小黃叔叔他們來了,休息了一下后,小黃叔叔說:“包餃子開始了!”我們就各就各職的做起來。姨奶奶就在廚房里壓餃子皮,老媽等人就在餐桌上包餃子。我呢?也不閑著,一會兒“運輸”餃子皮,一會兒包餃子,可開心了。老媽看著我包的第一個餃子,笑著說:“你報的不是餃子,是“小籠包”,看我包吧!”老媽首先把肉餡放到餃子皮里。然后把餃子皮對折。最后,把對折后的兩個餃子皮壓成一張皮。老媽包餃子的速度十分的快,也包的好。我又看了一下其他人的速度,又快又好。而我呢?既不快,又不好。我想:可能我不出好吃的餃子了。我又跑到姨奶奶那兒看做餃子皮,還時不時的跟她一起做。我們又忙得熱火朝天。
餃子全包好了,過了許久,熱氣騰騰的餃子端上來了。大家都端起自己的碗到餐桌上吃自己喜歡的陷的餃子,大家都非常開心。我不僅吃了別人包的餃子,還吃了我自己包的“小籠包”。老媽吃了我后來做的餃子,連聲稱贊,我聽了,心了美滋滋的。
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