包餃子五年級作文精選15篇
在平平淡淡的學習、工作、生活中,大家都跟作文打過交道吧,作文是經過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,下面是小編為大家收集的包餃子五年級作文,希望能夠幫助到大家。
包餃子五年級作文1
明天就是春節了,我非常高興,想著能吃到美味的飯菜,香噴噴的點心,還能得到很多壓歲錢,我越想越高興,當晚我興奮得一夜都沒睡,腦子里想的全是飯菜,點心、壓歲錢,還有那漂亮的新衣 服,可愛的玩具……
春節的早上,我第一個從床上跳起來,抖擻抖擻精神,活動活動筋骨,然后高高興興去叫爸媽,爸爸見我起得這么早,也不甘落后,從床上翻身便爬了起來了,媽也陸續地起床了,洗完臉刷完牙, 一心想到的就是吃個痛快!一想到吃,我就來勁,忙向爸媽建議做這做那,媽媽是我家的主廚,因此做什么由她這位裁判來決定,媽媽說:“很久沒吃過餃子了,包些餃子吃吧。”我們都非常贊同。
決定做什么以后,我們便分工進行了,爸爸做肉餡,媽媽揉面,我燒水。我們干起來都十分有勁,不到半個小時,肉餡弄好了,餃子也弄好了,水也快燒開了。媽媽便熟練地包起餃子來,我和弟弟 也學著包起來,我好不容易包了三個,累死了,還真難學!媽媽說:“我就天生會做啊,不吃點苦,努力學,怎么能學得好呢?”我聽了有點慚愧,便吸取教訓,重新揚起風帆,認認真真地包了起來 ,這下做得更快了一些。這就使我明白了一個道理:學什么都應該刻苦。
過了大概二十多分鐘,揉的面已經全部做成了餃子,我和弟弟燒的水也已經在鍋里翻江倒海了。媽媽便把餃子放進鍋里,煮了起來。媽媽在中途還加了一些佐料,使餃子更加好吃,約摸過了十多分 鐘吧,媽媽便把餃子撈起來,分成了四碗,在每碗中還放了一些湯。我媽剛弄好湯,我便搶了一碗津津有味地吃個痛快!由于吃得太快,舌頭都火辣辣的。
我們個個都吃得滿嘴是油,便歡天喜地去看精彩的電視節目了。
啊,真是一個快樂的春節啊!
包餃子五年級作文2
時光飛逝,轉眼間就到20xx年啦,自然是也快要到新年了!咱們中國五千多年歷史,有著許多習俗,在逢年過節是都是必不可少的,端午節吃粽子,賽龍舟。元宵節猜燈謎,吃元宵。新年就是吃餃子和放煙花啦。
過年是要吃年夜飯的,當然也少不了餃子,這個我最愛吃了,但是平時做的都是用豬肉餡,機器皮,味道般般。不過在過年時,不管有多少人在我家吃飯,餡是牛肉的,皮也是手搟的,牛肉的香,皮的韌勁,那味道不是般的好。
既然我喜歡吃餃子,那么在吃年夜飯時,我幫媽媽她們包餃子豈不是更好?雖然不會包,但是可以先媽媽學習。嗯,說干就干。
經過媽媽的同意,我準備好面粉,肉餡,就開始了。
在要和面時,媽媽說放點蛋清會更好,我便把雞蛋敲開,可是,不小心把蛋黃弄破了,自然也就流到面里了,這時,我沒有心急,而是把有蛋黃的那小部分面粉給拿了出來。
面和好了,接下來是餡。我往里面放了鹽,醬油,花椒粉,餡就算弄好了。
最后步很重要——包餃子。往皮上放點肉,在四周沾點水以便粘合。再用力捏,就算包好了。
然后是下鍋,水煮沸了之后往里面放點鹽,這樣餃子就不會粘鍋了,而且湯清餃香,可是當我掀開鍋蓋時,看到的不是鍋餃子,而是鍋“餃子皮肉丸湯”唉——失敗了,可是我沒有氣餒,反而更加用心了。做事不可三心二意,得要專心致志。
跟著媽媽學了幾次,我包的餃子不但不會漏了,而且還 跟金元寶似的。
我現在已經等不及要過年啦,因為我想讓大家嘗嘗我的手藝了。經過這次學包子餃子,雖然有失敗過,但是只要堅持學下去,定會成功。 這也讓我懂得了勞動是快樂的,幸福的。
包餃子五年級作文3
昨天早上,我寫完作業閑著沒事,突然看見奶奶正在包餃子,一時興趣來潮,就毫不猶豫地對奶奶說:“奶奶,我來幫你包餃子吧!”奶奶笑瞇瞇地說:“可以啊,但是你會包嗎?”我滿懷信心地對奶奶說:“世上無難事,只怕有心人。我今天一定要學會包餃子的!”
說干就干,我先把手洗干凈,圍上了圍裙,有模有樣的,像個“小大人”!奶奶把大面團切成了小面團,又搓成長蛇形,用刀切成許許多多棱角形的面塊,讓我來壓扁。我用手掌輕輕一壓,一個個棱角形的面塊都被我壓扁了。奶奶又耐心地教我搟餃子皮,只見奶奶用搟面杖把面塊搟大,轉眼,一個圓形的餃子皮就搟好了。餃子皮在奶奶的手中“飛來飛去”,我心想:哇,搟餃子皮太簡單了!我學著奶奶的樣子,開始搟餃子皮,可出乎意料的是,我把餃子皮搟成了橢圓形,經過千百萬修整,我終于把餃子皮搟圓了,誰知沒顧得上看,中間竟搟成了個大洞,哈哈......奶奶和我都笑得前俯后仰。哎,這真是看起來容易,做起來難啊!最后,奶奶又開始教我包餃子,我拿著一張搟好的餃子皮,攤在左手里,右手舀半勺餡兒放在餃子皮上,把皮對折,兩邊捏緊?墒丘W兒偏偏和我作對,像小孩子捉迷藏似的,老往外鉆,我就是捏不住,最后,我竟然把這個餃子包成了“孕婦”。不能灰心喪氣,我又開始包第二個餃子,這次吸取了教訓,把餡兒放得很少,誰知餃子又成了“瘦猴兒”。這下我徹底失望:不再包了。奶奶心平氣和地對我說:“乖,沒事的,失敗是成功之母,只要你認真,堅持不懈,就一定能夠學會的,別急,慢慢來!”聽了奶奶的話,我鼓起勇氣,又開始認真地包了起來,果然包得一個比一個好,“一個,兩個,三個......”數著數著,我竟然包了十五個,看著看著,我覺得自己太棒了!
品嘗著自己第一次包的餃子,心里像開了朵花兒一樣高興,因為我學會了包餃子!
包餃子五年級作文4
我的記憶里有很多第一次的嘗試,像天上的星星似的,數也數不清。我現在摘下一顆最亮的星星講給你聽吧!
早上起床,我正覺得無聊,忽然從樓下傳來媽媽的呼喚聲。我連忙跑過去,媽媽說:“今天我們包餃子吃!蔽衣犃艘槐娜吒,因為我最喜歡吃媽媽包的餃子了。可我高興得太早。因為媽媽接著說:“佳佳,你今天要學會自己包餃子。”我一瞬間急得直跺腳!拔也粫溩,怎么辦才好呢?”頓時,媽媽笑了,我也笑了。
經過媽媽的一番精心準備,我們一起動手了。媽媽拿出從市場上買來的一片餃子皮,餃子皮圓圓的像太陽一樣,摸去滑又軟,沾了一點清水,在中間舀上一小瓢三鮮餡,然后,熟練地對折把周圍封起來。媽媽還特意交待要把餃子的邊捏緊,并用她靈巧的手指在邊上折成小花紋,頓時,一個昂首東望的飽滿的餃子就誕生了。
我看得目不轉睛,毫不猶豫就拿了一片餃子皮,胸有成竹,沾水,放餡,對折,一帆風順,可我想封起來就不容易,那未成形的“餃子先生”似乎十分調皮,我往左捏,“他”的餡兒往右跑,我往右捏,“他”的餡兒又往左跑。我被“他”氣得火冒三丈,使出九牛二虎之力雙手一起捏,“噗”地輕輕一聲,“餃子先生”的肚子被我擠破了。我只好再用另一片餃子皮包住。媽媽戲說我包了個傷員,并再教我一次。
這一次我睜大了銅鈴般的眼睛。漸漸明白,上次是餡兒放太多。我再包一次,雖然,第二個有些扁,但我繼續包第三個、第四個,越包越好,我終于包出胖乎乎的可愛的“餃子先生”了。
嘗著自己第一次包的餃子,我心里特別美滋滋的。這讓我明白,凡事都要勇于嘗試,反復實踐,也許第一次往往就是一個很好的開始,第一次就是一個成功的起點。
包餃子五年級作文5
今天是周天,寫完作業后,我對奶奶說:“奶奶我想自己包一次餃子!蹦棠搪犃苏f:“好呀,正好可以讓你勞動一會! 說完我和奶奶就開始準備材料:面粉,溫水,肉餡,搟面杖等,一切準備就緒。
奶奶先教我和面,然后遞給我搟面杖說:“你先自己搟一個餃子皮!焙秃玫拿娣旁谖颐媲,我不知所措。于是,奶奶拿起搟面杖給我做示范,我也學著奶奶的樣子搟起來。心想:這么簡單的事怎么會難倒本小姐?墒且馔獍l生了,由于我用力過猛,面粘在案板上了,我費了九牛二虎之力,才把它拽下來。我又重頭開始做起,可這回面又粘在搟面杖上了,真氣人!當我想半途而廢時,奶奶好像猜透了我的心思,鼓勵我說:“世上無難事只怕有心人!蔽夜钠鹩職猓^續搟皮。幾分鐘后,我終于把皮搟好了。這回該包餃子了,包餃子可不是一件容易的事。我先拿來一張餃子皮,把肉餡放在里面,我捏這邊,餡從那邊冒出來。我捏那邊,餡從這邊冒出來。干脆我兩邊一起捏,可是他的‘肚子’卻破了,我趕緊拿來另一張餃子皮貼在外面,就這樣,兩張餃子皮做了一個餃子。
我把包好的餃子放在案板上,和奶奶的比較。奶奶捏的餃子像一個打了勝仗的大將軍。而我包的餃子還沒上戰場就趴下了,可是我沒灰心,繼續跟奶奶學,功夫不負有心人,不一會兒我就學會了包餃子。 包好餃子后,奶奶該讓它們游泳了,它們個個都像一位跳水健將,迫不及待地躍下水。
十分鐘后,餃子熟了,我包的餃子雖然不怎好看,可是吃著自己包的餃子想吃了蜜似的。
包餃子五年級作文6
這是個寒冷的冬日,寶雞日報社組織小記者來到干休所參觀,聽說可以聽到戰斗故事,還要和老干部一起包餃子過冬至,我的心里充滿了期待。
干休所沒有富麗堂皇的裝飾,但是特別干凈整潔,處處都透著安靜祥和的氣氛,讓人心里很舒適。我們參觀了歷史館、榮譽室等,郝長順等三位老爺爺給我們講了戰斗故事,雖然他們語調很平靜、神態很自然,但以前那些只能在電影和書中看到的歷史事件,從他們口中講出來,我們才真正體會到了當年戰斗的殘酷和驚險。他們戰斗的經歷讓人驚心動魄,他們不怕犧牲的革命精神感人肺腑,我們聽了心潮澎湃,從心底敬佩這些老前輩、老英雄。
帶著激動的心情,我們迎來了今天的重要節目——包餃子。“我們是為老戰士、老英雄包餃子,一定要好好包,也表達我們對老人的一份敬意和祝福!”我在家里就包過餃子,自然信心滿滿、胸有成竹。我拿起一張餃子皮,在手掌上攤平,挑起一點餡,先把餃子皮對折,再小心翼翼地捏緊中間,然后讓大拇指和食指緊密配合,隨后一點一點地將兩邊捏合在一起,餃子就基本成型了。但那一圈簡單的邊顯得既不美觀又不飽滿,我用手將餃子邊從兩端慢慢折到中間,形成層層疊疊的褶皺,一個完美的餃子終于誕生了。
我長舒一口氣,將餃子放在桌上,滿意地歪著頭欣賞著,餃子就像彎彎的月亮靜靜地看著我,又像可愛的“元寶”朝著我頑皮地笑。其他小記者也注意到了,紛紛夸獎贊美,有的還請我手把手地教他。過了一會兒,桌子上的“元寶”排成了隊……
我想,我們今天能夠這樣其樂融融地包餃子,不正是這些老英雄當年英勇殺敵的結果嗎?這些飽含著小記者敬佩和祝福的餃子,肯定能夠換來老英雄們會心的微笑!
包餃子五年級作文7
今天下午,計銘軒媽媽連著給我們上了兩節課。這兩節課實在是太有意思了,現在就請聽我說吧。
第一節課,計媽媽讓同學們認識了餃子的由來,還介紹了一些有關餃子的知識。最有趣的是第二節課。因為第二節課是同學們自己親自動手包餃子。
隨著第二節課鈴聲的響起,同學們和老師、家長阿姨們一起來到食堂,開始包餃子了。我先觀察了餃子餡,里面有豆腐、蘑菇、肉、蔥、蘿卜,看著色彩鮮艷,聞起來也很香,我想,燒熟了一定很好吃!頓時嘴巴里涌出了許多口水。
看著同學們都開始了。我也趕緊拿起一張餃子皮,輕輕地放在手心,接著用筷子夾了一些餡放在正中間。我左右比劃該怎么包呢?忽然就有了主意——我把它們慢慢地放在桌子上,兩只手同時開工,捏成了一個三角形的形狀?粗约喊娘溩,我心情好極了。于是,又拿了一張皮,這次,我想做成一個小籠包的樣子,可惜里面的餡放得太少,根本就鼓不起來,到最后成了一坨面團。看著它長得既難看,又沒什么料,覺得肯定會不好吃,我就把這個餃子叫做“炸彈”。
沒過多久,餃子皮就用完了,同學們開始互相欣賞餃子。我們來沒看過癮,老師就像“日本兵”出擊掃蕩似的,毫不留情地“卷走”了我們的餃子。原來是餃子要開始下鍋了,我想:嘿嘿,“炸彈”入鍋了,不知誰會“中彈”呢!
沒過多久,餃子的香味就充滿整個食堂,我深深地吸了一口氣,實在是太香了。最后我一共吃了14個餃子,太過癮了。
今天,計媽媽帶我們上的課實在是太好玩了,我好期待下一次還有這樣的課哦。
包餃子五年級作文8
說起包餃子,就有一段讓我銘記在心的快樂!
逢年過節或者禮拜天的時候,媽媽總會為家人包上一頓可口的餃子,這不要過年了嘛,一早起媽媽把肉餡剁好,我和媽媽一起把芹菜摘干凈了切好就準備包餃子。
媽媽說:“今天你也參與進來一起包餃子吧!”當時我這心里樂啊,終于讓我有一次自己動手的機會了。我滿心歡喜的洗干凈手準備和媽媽一起包餃子,可是這件事說起容易做起來可就難了。首先媽媽教我搟餃子皮,我心想這還不簡單,可這搟面杖在媽媽手里就聽話,到我手里就不和我配合了,左搟右搟都沒搟出來反而是一塊面貼面板上了,要不就和搟面杖“親密”的抱到一起了。媽媽在一旁笑我讓我更覺得這洋相出大了,頓時就生氣了。
這個時候爸爸回來了,一看我的表情就問我這是唱的哪出?我就和爸爸說:“本來我覺著做飯包餃子事件很簡單的事,可是一上手我就出洋相了,媽媽還取笑我!卑职中呛堑恼f:“就為這點事生氣太不值得了,走,我們一起到廚房包餃子!痹俅蝸淼綇N房,看到媽媽包的餃子一個個就像個白白的小玉兔,真是好看!我就央求媽媽讓我在試試包餃子吧,媽媽笑笑說:“來吧!”這次爸爸搟皮我和媽媽一起包,拿起圓圓的餃子皮,媽媽教我怎么放餡兒怎么封口,第一個餃子在我手里費了半天勁可算包上了,可它卻像得了“軟骨病”一樣挺立不起來,我這汗,頓時就出來了,媽媽看到這個情形耐心的鼓勵我說:“慢點,別著急,多包幾個就找著竅門了。”我點點頭耐心仔細的包著餃子。看著我的成果一個比一個好看,心里真是美滋滋的。
包完餃子媽媽開始煮餃子,看著餃子在沸騰的鍋中游來游去真是太好玩了,尤其是餃子在煮的過程當中一個個由原來的小玉兔長成白胖的兔媽媽了!
餃子出鍋我吃著我親手包的餃子感覺味道別有一番滋味。這里包含著我的付出和成果。雖然開始失敗了,但是我通過努力學會了包餃子,真正體會到了勞動的快樂!
包餃子五年級作文9
“哦耶耶耶!”在我的軟磨硬泡下,媽媽終于敗下陣來,同意中午吃餃子。
狼狽揉面
媽媽匆匆忙忙出去買韭菜了。揉面的任務當然就交給我了。我端來了面盆,舀了一碗面粉,倒了一杯水。白花花的面粉灑下去,一下弄得到處都是。我狼狽不堪地收拾好殘局。下面該倒水了。我一手在面盆里攪合,一手拿著水杯,不停地將水倒下去。水與面粉像是串通好的,通通粘在了我手上。我急忙用手去蹭,不料弄得滿身都是,活像一個大面人。引得剛剛進門的媽媽哈哈大笑。
開心搟餅
好不容易揉好了面,我大呼小叫地拿來了搟杖,準備搟面餅。我先將面團揉成一細條,揪成一個個小面團,再用手掌滾圓。小面團在我的手掌下快樂地滾來滾去,不一會兒小面團就成了一個個小球了。我將小球球壓成了一個個小餅。我左手提餅,右手拿杖,雙手不停地忙活著。不一會兒,一個精巧的面餅就完成了。我停下來得意地欣賞著。
笨笨包餃子
媽媽調好了餡。我立馬停止搟餅,拿來一個面餅就要包餃子。媽媽叮囑我:“你要多放一些餡啊!蔽也蛔〉狞c著頭:“好的好的。”我先舀了一勺餡放在面餅上,將面餅對折,開始捏邊。不料許多餡都淘氣的跑到了外邊。我小心翼翼的把它們摁回去。忽然,那個餃子先生的肚皮裂開了。餃子好像在蔫蔫地說:“你好狠心呀,把人家的肚皮都弄裂啦!”我嚇了一跳,然后趕緊對餃子實施“補救“,終于將那個可憐的餃子從“生死邊緣”拉了回來。餃子驕傲的挺著大肚子,好像在對我說:“謝謝你救了我!”
費了九牛二虎之力,終于捏好了餃子?粗溩酉铝隋仯业男睦锵癯粤嗣垡粯犹稹
包餃子五年級作文10
從小我就喜歡吃餃子,可是沒有親自包過餃子,正好過幾天就是元宵節,我猜媽媽也正準備要多包點餃子來吃。
于是我馬上跑到媽媽那里:“媽媽!元宵節我們要不要包餃子吃?”
“餃子?你想吃就包吧!”媽媽對我說。
“那好”我高興的說,“包餃子的時候教我一下!
媽媽終于同意了!
元宵節那天,我像一只小兔子一樣,又開心又興奮地跳到媽媽的身旁。
開始做餃子餡了。媽媽叫我先把肉剁好,把韭菜切好,然后把肉和韭菜混在一起,然后放大半勺鹽、大半勺雞精、大半勺味精、一點點油,然后把這些一起混均勻。半個小時后,餃子餡就做好了。我把它放在桌子上,準備包餃子了。
開始包餃子了!
當時我一心急,一手抓起了幾十張餃子皮在手里包,媽媽看著桌上的餃子皮一下子少了那么多,問:“咦!不是還有很多的嗎?現在怎么沒了?”于是我轉過身來看,發現媽媽手上的一張和我手上的一張不一樣,媽媽一看發出了驚奇的聲音:“你這是在干嘛?”說完,馬上把我手上的一疊放回去,只拿一張來包餃子。我繼續包餃子,我放下餡,一下子我放了兩大勺!結果餡占了一張餃子皮四分之三,接著我有模有樣的',兩邊一起夾緊,突然發現這個餃子好像故意跟我玩,我把左邊按緊,它右邊又笑開了臉;我一按右邊,它又像馬上綻開的花兒;皇天不負有心人,終于好了。不一會兒,它馬上又開了花。我一生氣兩邊同時按,餃子皮像紙包不住火一樣馬上又開了。
第一次包餃子中我可以感受到不一定什么東西多就是最好的。像包餃子一樣適量就好!
包餃子五年級作文11
一天,陽光明媚,柳枝飄揚,我一起來就聞到了一陣清香,原來是媽媽在包餃子。呀!媽媽這一手可真夠絕的:她一手拿著小竹板鏟餡,另一只手拿著面皮,專管攥餃子,不但速度快,而且餃子包得圓鼓鼓的,我看了羨慕極了!皨寢專旖探涛!眿寢屨f:“好好好,我現在就教你!
媽媽邊做邊說:“先拿一張餃子皮,再往皮上放點餡兒,然后兩邊皮對折,把邊黏成波浪狀。”我心想:“原來這么容易,在餃子皮里放點餡,把皮黏起來就行了”。我照媽媽說得那樣做,首先在餃子皮里放少量的餡,結果餃子像一個沒力氣的人,怎么也站不住。我又想,不如多放點兒餡,可我一試,結果餃子的“肚子”爆了開來,餡全粘在我的手里,黏糊糊的,真是慘不忍睹!皨寢屛也蛔隽恕!眿寢屨f:“格賓,失敗乃是成功之母,只要努力什么困難都能戰勝!蔽衣犃诵南耄骸皨寢屨f得有道理!蔽易屑毜赜^察了媽媽放的餡量,經過一次又一次的嘗試,終于可以讓餃子像士兵一樣站立。
開始煮餃子了,我生怕開水會燙傷自己的手,先拿了一個餃子小心翼翼地放進鍋里,看著水沒濺到自己,然后就把整盤餃子倒了進去。等水再次燒開,餃子完全浮上來,又放了一點鹽、糖、紫菜、味精、蝦米等。過了一會兒,香噴噴的餃子誕生了。我想,爸爸起床后就可以給他一個驚喜了!果然爸爸驚訝地說:“兒子,這是不是你做的?”“嗯”我說。“那我得快點嘗嘗!卑职謬L了一口,說:“真是太好吃了!”我高興地笑了。
今天,我不但學會了包餃子、煮餃子,還懂的了什么絕招都是辛苦和努力換來的。
包餃子五年級作文12
餃子,一提到它我就會想到過年時大家一起吃餃子的樣子?煽诘模瑹釟怛v騰的,總是讓人在美味的世界里流連忘返。這種情景不一定在家,不一定是過年,也可以在充滿歡聲笑語地方。而我就有一次這樣的經歷,使我快樂到心。
這一天學校,看似風平浪靜,可我們五年級要舉行一次包餃子的活動。雖然是第二次舉行但我們參與其中的人心里是獨一無二的。下午,當我們肚子餓的咕咕響時,教室里來了一群“不速之客”它們就是餃子的原料。老師還沒來時,有個人嘗試著用他那臟兮兮的手碰那些餃子餡。很多人看見了便極力阻止,這讓我想起了保護王國的侍衛。誒!我們千盼萬盼老師終于來了。宣布完,開始我們便一蜂窩的涌上去拿原料。開始包了,我便認真的包了起來。先把肉餡發到餃子皮上,再……我環顧四周,我們小組大多數的的人都是包餃子的“高手”,包的有模有樣的,各式各樣。好像白天鵝在盤中高貴的散步。可是沒有真正的完美。就像我們組就有一個人是小污點,包的餃子千奇百怪,要么認不出是餃子,要么撐破了皮。就像白天鵝群里的丑小鴨。餃子伴隨著歡笑下了鍋。
這次我們在老師食堂吃,第一次在那吃可能都有那么一些緊張。這不,在我身上就發生了一件囧事。在我剛裝完餃子,正準備找座位,眼前一個人跑過。害我緊張的把一大半餃子弄到了地上。啊,這下完了。我急的像熱鍋上的螞蟻。也開始了“病急亂投醫”,過了好久才弄干凈。消滅了我“犯罪”的證據。開始吃了,我們歡笑的議論著這些千奇百怪的餃子出自誰手。
餃子到肚了,香味還在口間纏繞。我覺得這次活動像一次聚會,在快期末這段緊張的時間里讓我們放輕松。不過美食真的能讓人放下緊張,放下很多。也能讓快樂和其他美好的心情在身邊圍繞。
包餃子五年級作文13
餃子,我們都非常熟悉吧,我最喜歡吃餃子了。上周末,我正在家里寫作業,媽媽從廚房端來了半盆餃子餡兒和一袋餃子皮兒,她熟練地拿起餃子皮兒,放了點兒餃子餡兒,幾秒鐘就包好了一個餃子。我看到眼里,心里癢癢的,想學包餃子,可是作業沒完成,又堅持寫了幾個字,實在是按耐不住內心的沖動,丟下作業就去跟媽媽學包餃子。
我洗完手,二話沒說,似乎胸有成竹地“實戰”了。畢竟是大姑娘上轎——頭一回,左手輕輕的拿起餃子皮兒,生怕把餃子皮弄破了,右手小心翼翼地用小勺把香噴噴的肉餡兒放在餃子皮兒上,直接合攏起來,用雙手的拇指和無名指使勁捏了一下,可是餃子不聽我的話,我左邊捏一捏,右邊捏一捏,捏著捏著變成了一個“小圓面球兒”。媽媽看見了,眉頭一皺對我說:“你不會包餃子就不要包嘍,去寫作業!”我很不服輸,硬著頭皮又拿起一個餃子皮兒,認真地放點肉餡兒,竟然做成了一個“元寶”,但是捏著捏著肉餡兒又淘氣的鉆了出來。我怒了,我狠狠地捏了一下,還是沒有成功,淚水在眼眶里直打轉。
這時,媽媽看見了剛才的一幕,便以微笑鼓勵著我,生怕我放棄。連忙拿起一個餃子皮兒,又給遞給我一個餃子皮兒,邊示范邊對我說:“包餃子,要兩手用勁兒均勻才行。不然你左邊使勁,右邊就會裂開,右邊使勁左邊就會裂開。學包餃子就像學寫字一樣,剛開始一定要掌握要領,不要著急,熟能生巧,堅持就是勝利!”聽了媽媽一番教導后,我反復練習,一個比一個像樣兒?蓯鄣娘溩釉谖业氖种薪K于誕生了。不一會兒,我包了一大盤餃子。媽媽給我豎起大拇指,連忙拿起手機拍照,記錄了我“成功的一刻”,我自豪地說:“我終于學會了包餃子嘍!”
我又開始寫作業去了,心里默默地念著媽媽的話:堅持就是勝利!
包餃子五年級作文14
我們北方人有一種習俗,逢年過節,迎親待友,總要包頓餃子吃。尤其是大年初一,全家人拜完年,就會坐在一起,邊包餃子邊聊天。
包餃子幾乎是家里每一個人都會的一樣雜技,但包的最好的,毫無疑問,就是我們的媽媽或是爸爸!經?窗职謰寢尠溩,有時也會加入,所以很熟悉包餃子有幾個步驟。步驟有三個:1、調餃子餡。餃子餡可百味搭配,自己選擇。2、和面搟皮。和面,面粉自定,用一定的溫水和面或涼水,開水都可以(把水一點點往面里加,一邊加一邊揉面,直到可以揉成一個面團)。用濕布蓋起來醒一醒面。然后揪下一塊面用手搓成條,可用手揪或用刀子切成劑子,然后按成厚圓片,再搟成一個一個小圓片,就是餃子皮。按餃子皮把3分之1的餃子餡放到正中央,按自己的包法捏好,就包好了!
今天,我二姨、小姨還有弟弟、外公和我們一家四口團聚在一起要包餃子,就算是迎親待友了。一起包餃子的感覺就是不一樣,大家一起有聲有笑的。餃子餡是耦和肉的。起初我包的還不怎么樣,就像是一坨爛泥;而再看看其她人包的,就像是一位位的神仙,仙女我在心里暗暗的下了決心,一定要包的和她們一樣,所以我就一邊包著一邊請教,經過一次又一次的失敗,才換來了一次的成功。成功了!成功了!我成功了!!當時我的心里就是這么想的,不惜一切才換來了一次成功。就像孔文子一樣:敏而好學,不恥下問。人不要太過于驕傲,不要把向人請教為恥。人外有人,天外有天,誰也不知道,在遠方或近方還有多少人比你強,如果你肯向人請教,不把它看為恥辱,就算你一生的學問一點也不好,但是你也是一名真真正正的君子!
包餃子,是一種心靈的訓練,你只有向別人請教怎么包,才會漸漸的包的和她們一樣。當然也有人也上網上去搜怎么包餃子,但是從網上學的包子卻遠遠比不上請教別人教的包子!
包餃子五年級作文15
星期三的晚上,媽媽在客廳里高興的大聲宣布今天晚上要舉行一次包餃子大賽,看誰包的幾塊又多又漂亮,全家人都是參賽選手奶奶既是選手又是閑事兒評委。
準備好了餃子皮和餡下,隨著奶奶開始的一聲令下,緊張又激烈的大賽開始啦!
只見爸爸微笑笑著,第一個擼起袖子,嘴里喊著:“不就是包餃子嗎?那還不是小菜一碟,這第一,我手到擒來!說著就搶先拿起一個餃子皮,投入了比賽,媽媽也是不甘示弱,只見他飛快的抄起筷子,忙著往餃子皮里放餡,姐姐的手腳比較笨,只見她嘻嘻哈哈,慢慢騰騰地拿起一個餃子皮,由于餡放太多了,她怎么也捏不住。不是這邊漏了餡兒,就是那邊皮粘在了手上,只見他皺著眉頭,嘴里不停的嘟囔著:“小樣,我叫你跑!我叫你不聽話,看我怎么收拾你。”一看他的臉上弄的都是面粉,像一個唱戲的大白臉,逗得一家人都哈哈大笑起來。姜還是老的辣。只見奶奶不緊不慢,一邊向我們傳授包餃子的秘訣,一邊兩只手像跳舞一樣上下翻飛,一眨眼就包好一個,快得像變魔術。我在一旁被一個個餃子皮弄得焦頭爛額,他們一點兒也不聽話,不是我餡填多了
,他們不往一起去,弄得我滿手都是餃子餡兒。我真是急死了。趁他們不注意,嘿嘿!我靈機一動就搞個惡作劇,一個小面團袋代替餃子餡,做了一個實心面餃子,看誰待會兒有福氣吃到它。哈哈!沒人發現,我心里不禁偷樂起來。
隨著音樂的想起,奶奶宣布,餃子比賽圓滿結束。再看看滿桌的餃子,真是千姿百態:爸爸包的餃子餡兒太多,胖乎乎的,像一個個大肚子富翁,再看看媽媽包的餃子可好看了,可精致了。一個個像穿著漂亮裙子的小姑娘。妹妹包的餃子一個個七扭八歪的。奶奶包的餃子最整齊了,像一群春天的小燕子。
我和妹妹認認真真數了數,最后大家的評委奶奶鄭重宣布:本次大賽的冠軍是媽媽,頓時,一家人歡呼起來,媽媽的臉上也樂開了花。
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