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包餃子五年級作文

時間:2021-08-19 17:07:56 五年級 我要投稿

包餃子五年級作文集錦15篇

  在我們平凡的日常里,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。你知道作文怎樣寫才規范嗎?以下是小編精心整理的包餃子五年級作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

包餃子五年級作文集錦15篇

包餃子五年級作文1

  說起包餃子,就有一段讓我銘記在心的快樂!

  逢年過節或者禮拜天的時候,媽媽總會為家人包上一頓可口的餃子,這不要過年了嘛,一早起媽媽把肉餡剁好,我和媽媽一起把芹菜摘干凈了切好就準備包餃子。

  媽媽說:“今天你也參與進來一起包餃子吧!”當時我這心里樂啊,終于讓我有一次自己動手的機會了。我滿心歡喜的洗干凈手準備和媽媽一起包餃子,可是這件事說起容易做起來可就難了。首先媽媽教我搟餃子皮,我心想這還不簡單,可這搟面杖在媽媽手里就聽話,到我手里就不和我配合了,左搟右搟都沒搟出來反而是一塊面貼面板上了,要不就和搟面杖“親密”的抱到一起了。媽媽在一旁笑我讓我更覺得這洋相出大了,頓時就生氣了。

  這個時候爸爸回來了,一看我的表情就問我這是唱的哪出?我就和爸爸說:“本來我覺著做飯包餃子事件很簡單的事,可是一上手我就出洋相了,媽媽還取笑我。”爸爸笑呵呵的說:“就為這點事生氣太不值得了,走,我們一起到廚房包餃子。”再次來到廚房,看到媽媽包的餃子一個個就像個白白的小玉兔,真是好看!我就央求媽媽讓我在試試包餃子吧,媽媽笑笑說:“來吧!”這次爸爸搟皮我和媽媽一起包,拿起圓圓的餃子皮,媽媽教我怎么放餡兒怎么封口,第一個餃子在我手里費了半天勁可算包上了,可它卻像得了“軟骨病”一樣挺立不起來,我這汗,頓時就出來了,媽媽看到這個情形耐心的鼓勵我說:“慢點,別著急,多包幾個就找著竅門了。”我點點頭耐心仔細的包著餃子。看著我的成果一個比一個好看,心里真是美滋滋的。

  包完餃子媽媽開始煮餃子,看著餃子在沸騰的鍋中游來游去真是太好玩了,尤其是餃子在煮的過程當中一個個由原來的小玉兔長成白胖的兔媽媽了!

  餃子出鍋我吃著我親手包的餃子感覺味道別有一番滋味。這里包含著我的付出和成果。雖然開始失敗了,但是我通過努力學會了包餃子,真正體會到了勞動的快樂!

包餃子五年級作文2

  雖然新年還有好些天,但我家早已充滿了濃濃的新春氣息。這不,今天我們就包餃子了。

  餃子是北方人最愛的食品,但我們全家人也都愛吃餃子,更喜歡自己包餃子。

  今天一大早,大家就忙開了。爸爸馬不停蹄地剁餡,媽媽則耐心細致地包著餃子。我可從來沒包過餃子,借此機會,我可要跟媽媽好好學學才是。

  首先,我就照著媽媽的樣子,拿起一張餃子皮,再夾一點餡放在中間,然后在餃子皮的邊緣沾一點水,輕輕一對,一只餃子就完成了。心想:哈哈,原來包餃子這么簡單!瞧,我一學就會。那心就好想飛到了云上一樣,別提有多高興了!可是,接下來發生的事一下子又把我從云朵上扯了下來,從頭到腳澆了一盆冷水——我包的餃子居然散掉了。這也太離奇了吧?難道是我的技術不夠好?我再次看著媽媽包了一個餃子。哦,原來是我剛才沒用力,怪不得會散開來。從頭再來,我又開始包起第二個餃子來。這回,我用足了力氣。卻又出現了問題,由于我用力過猛,那薄薄的餃子皮被我捏破了,肉餡正從里面探出腦袋來了。哎,沒辦法!只好再包上一層餃子皮了。看著包了兩張餃子皮的胖餃子,心里真不是滋味兒。

  媽媽看見了,笑著說:“思遠,包餃子要細心,要有耐心。這可不是一下子就能做好的事情。你呀,就是沒那個耐心,所以才做不好。”聽了媽媽的話以后,我靜下心來自己想了一會兒,也明白了許多。我接著耐心地包起了餃子,夾肉,捏花邊都做得十分小心翼翼。果然,包的比上兩次都要好。后來,我包的和媽媽包的幾乎分不出來了。

  包完餃子,媽媽當場就下鍋煮熟了。吃著自己做的餃子,心里別提有多高興了。

  小小的餃子的確讓我懂得了許多,它不僅讓我明白做事要認真仔細;也讓我知道,凡事都不能馬虎,只有這樣才能做好每一件事!

包餃子五年級作文3

  大年初五是中國傳統的節日,有吃餃子的習俗。那天,媽媽一起床就忙著剁白菜、拌肉餡,還嚷嚷著要全家動手包餃子。我看著媽媽如此忙叨,便對媽媽說:“去超 市買些速凍餃子吃吧,自己包餃子多費勁。”媽媽一邊剁著餡一邊說:“自己包的比外邊買的好吃,再說外邊很冷,不如咱們來包創新餃子吧。”“什么叫創新餃子 啊?”我饒有興致地問道。媽媽神秘地笑笑說:“創新餃子就是要發揮想象力,把餃子包成各式各樣新奇模樣的形狀。”我一聽來了勁,高興地連連叫好,“好,就 包創新餃子。”

  于是,爸爸、媽媽和我忙開了,和的和面,摘的摘菜,和餡的和餡,終于一切準備停當了,可以開始包餃子了。我拿起刀子,把面切成一小塊一小塊的,拿起搟面 杖,把面搟成一個扁片,再把中間其余的部分一壓,變成了一頂王冠,把它放在蓋簾上,我越看越像。我想:要是用玉米面做就更好了,那就更像一頂閃閃發亮王冠 了。我興奮地叫道:“爸爸媽媽,看我的王冠!”“閨女,真棒!”剛才還愁眉苦臉不知道該做什么好的爸爸,忽然來了精氣神,迅速地做了一個和我的王冠配套的 項鏈餃子,項鏈的珠子非常圓潤,是由一個一個帶餡的小餃子拼接成的。“看看我的怎么樣,像不像太陽啊?”媽媽拿起她的太陽餃子說到,太陽餃子圓圓的,在太 陽光的映照下似乎隱隱發出光芒。“媽媽,您的也很像,我要做一個更好的超過您們。”我又趕緊忙活起來,切面、搟面,放陷這不就是基本過程嗎,要想與眾不 同,是不是應該在基本過程上做做文章呢?想著想著,我想好了一個主意。我把干好的面捏成一個球,中間挖了一個洞,在洞中塞入餃子餡,然后小心翼翼的把洞口 封上。我又找來牙簽、棉線,用棉線纏上,輕輕一拉,出現一條印痕,橫著來,豎著來,多拉一些印痕出來就成了一只足球,再用牙簽刻上“國標足球”四個大字, 完成這個作品我心里真高興!這時,媽媽也包出了一本書,還用牙簽刻出書頁的痕跡,再看爸爸,包了一塊巧克力。二個小時過去了,我們包出了各式各樣的創新餃 子。

  二十分鐘后,我們的創新餃子煮好了,品嘗著自己的勞動成果,心里別提多自豪了,吃起來就更香了,尤其是那個足球餃子,陷真多啊,香噴噴的,不僅嘴里連屋子里都飄滿了香味。這個破五過得真有意思啊!

包餃子五年級作文4

  星期三的晚上,媽媽在客廳里高興的大聲宣布今天晚上要舉行一次包餃子大賽,看誰包的幾塊又多又漂亮,全家人都是參賽選手奶奶既是選手又是閑事兒評委。

  準備好了餃子皮和餡下,隨著奶奶開始的一聲令下,緊張又激烈的大賽開始啦!

  只見爸爸微笑笑著,第一個擼起袖子,嘴里喊著:“不就是包餃子嗎?那還不是小菜一碟,這第一,我手到擒來!說著就搶先拿起一個餃子皮,投入了比賽,媽媽也是不甘示弱,只見他飛快的抄起筷子,忙著往餃子皮里放餡,姐姐的手腳比較笨,只見她嘻嘻哈哈,慢慢騰騰地拿起一個餃子皮,由于餡放太多了,她怎么也捏不住。不是這邊漏了餡兒,就是那邊皮粘在了手上,只見他皺著眉頭,嘴里不停的嘟囔著:“小樣,我叫你跑!我叫你不聽話,看我怎么收拾你。”一看他的臉上弄的都是面粉,像一個唱戲的大白臉,逗得一家人都哈哈大笑起來。姜還是老的辣。只見奶奶不緊不慢,一邊向我們傳授包餃子的秘訣,一邊兩只手像跳舞一樣上下翻飛,一眨眼就包好一個,快得像變魔術。我在一旁被一個個餃子皮弄得焦頭爛額,他們一點兒也不聽話,不是我餡填多了

  ,他們不往一起去,弄得我滿手都是餃子餡兒。我真是急死了。趁他們不注意,嘿嘿!我靈機一動就搞個惡作劇,一個小面團袋代替餃子餡,做了一個實心面餃子,看誰待會兒有福氣吃到它。哈哈!沒人發現,我心里不禁偷樂起來。

  隨著音樂的想起,奶奶宣布,餃子比賽圓滿結束。再看看滿桌的餃子,真是千姿百態:爸爸包的餃子餡兒太多,胖乎乎的,像一個個大肚子富翁,再看看媽媽包的餃子可好看了,可精致了。一個個像穿著漂亮裙子的小姑娘。妹妹包的餃子一個個七扭八歪的。奶奶包的餃子最整齊了,像一群春天的小燕子。

  我和妹妹認認真真數了數,最后大家的評委奶奶鄭重宣布:本次大賽的冠軍是媽媽,頓時,一家人歡呼起來,媽媽的臉上也樂開了花。

包餃子五年級作文5

  大年三十的傍晚,我和表弟在外婆家包餃子。這件事,對我意義可大了!

  我和表弟剛從外面玩耍回來,看見媽媽和舅媽正在包餃子,就說:“媽媽,我能和你們一起包餃子嗎?”媽媽說:“行啊,你要包,就來吧。”我和表弟高興地洗了手,各自拿起一小摞餃子皮,盛了一小碗肉餡,然后用一雙筷子夾起一點肉放在薄薄的餃子皮中心,再將餃子皮翻起來輕輕的捏合在一起,但是不知怎么搞的,餃子個個都露餡兒了。我注意地看了看媽媽怎么包,只見她拿起餃子皮,用筷子挑起一點肉餡,然后再用筷子蘸了蘸水。對了,原來我還差了蘸水這一步,我學著媽媽的樣子,小心翼翼地再次包了起來,果然,餃子一個也沒有露餡兒。可是,我又發現了一個問題:我包的餃子樣子都怪怪的,沒有媽媽的好看。“怎么這么煩呀!為什么我包的餃子又大又扁,丑死了。”我脫口而出。“別急呀,慢慢來,你看我包的還沒有你包的好看呢。”舅媽笑著說。我只好慢慢包,慢慢地包,十分鐘,二十分鐘,三十分鐘過去了,我包的餃子還是那個模樣,沒有一點兒變化,媽媽見我氣的滿臉通紅,外婆卻笑瞇瞇的看著我,于是媽媽說,“還是我來教你吧”。媽媽做到最后一步時,只見她分別用兩只手的食指、中指和大拇指不斷的捏著餃子皮,很快就包好了一個小巧玲瓏的餃子。世上無難事,只怕有心人,在媽媽的指導下,我終于也包出了一個個肉餡豐滿,漂漂亮亮的小餃子了。再看看表弟,他一邊津津有味的看著電視,一邊玩弄著手中的餃子皮,硬是把一塊好好的餃子皮弄得目不忍睹。

  這次包餃子,只是我生活中的一個小故事,但它在我心中足以留下深刻的印記,我們一家人,一年到頭很難聚到一塊,終于在這新年到來的時刻相聚在一起。大家吃著餃子,臉上洋溢著歡樂,幸福的笑容。這小小的餃子啊,凝集著我們一家人的親情和團聚的喜悅!

包餃子五年級作文6

  今天,我要和媽媽一起包餃子。

  早晨,陽光明媚,鳥語花香,我和媽媽去菜市場大采購啦!這次我想吃白菜肉餡的,所以我們買了白菜、胡蘿卜、香菇,當然還少不了豬肉和面粉。各種食材買回來之后,我們便開始做準備工作了。

  包餃子的第一步是和面,一開始我們似乎遇到了一些困難——水放多了面比較粘,這該怎么辦呢?還是媽媽有經驗,撒了一些干面粉在上面,我用手試了一下,真的不那么粘了,和面的問題終于迎刃而解了。最后我們將面揉成團,放在一個盆子里再蓋上蓋子,媽媽說這叫“醒面”。聽到這個新鮮的名詞,我還特意去查了資料,原來“醒面”就是一鍋讓面團發酵的過程,原理是給面團一些時間,讓里面的蛋白質分子充分吸收水分擴張伸展,以達到更筋更彈的作用,所以醒過之后的面團搟出來的皮就更加好吃。

  第二步是做餃子餡。媽媽把買來的食材分別放在砧板上,一一剁成碎碎的小顆粒,因此這一步比較費時間。這一步主要就是不停的切切切、剁剁剁,媽媽擔心我弄傷手,所以我沒能幫上什么忙,就辛苦媽媽啦!媽媽把所有食材剁碎后放到盆子里,再放上各種調味料攪拌均勻,餃子餡就做好啦!

  第三步是搟餃子皮。我們把醒過的面團揉搓成粗粗的條狀,再把它切成一小塊一小塊,然后把每個小塊用手掌壓扁成圓形,最后用搟面杖輕輕的搟成一張張薄薄的面皮,這個時候就可以一邊搟餃子皮一邊包餃子了。

  對于包餃子我還不是太會,只是以前看見媽媽和姑姑包過,真正自己動手還是頭一回。于是,我很認真的跟媽媽后面學,媽媽手把手的教我怎么包。先把餃子皮攤在手掌上,在面皮中間放上足夠的餃子餡,先捏中間再捏兩側,不僅要將面皮捏在一起,還要捏出漂亮的折皺來,這樣包出來的餃子才好看。我剛開始包的幾個餃子樣貌實在不怎么樣,可后面我包的漸漸好看了,我越干越有勁,媽媽也不甘示弱,最終我們一起包了一百多個餃子。

  最后當然就是我期待已久的下餃子啦!媽媽先燒了一鍋開水,然后把餃子挨個丟進鍋里蓋上鍋蓋,大概煮了五六分鐘的樣子,餃子一個個浮出水面,這說明餃子已經熟了,可以撈起來吃了,一鍋熱騰騰的餃子就大功告成了。

  歡迎你來品嘗我們家可口的餃子。

包餃子五年級作文7

  星期六,太陽公公露出了笑臉,陽光射進屋里。天氣格外好,空氣格外清新,我的心情也格外舒服。

  我早早起床,興致勃勃地問媽媽:“媽媽,我能幫你干點什么嗎?”媽媽面帶微笑地問我:“你今天想吃餃子嗎?”“想吃,怎么能不想呢?”我立刻回答。“那你就來幫我包餃子吧!”媽媽對我說。我興奮地說:“太好了!太好了!”

  來到廚房,我看媽媽早已準備好了面粉、水。我挽起袖子,準備大干一場。我也學著媽媽樣子把面粉倒進盆子里,加水進去和面粉攪拌。媽媽突然說:“水加太多了,倒點面粉進去。”我照媽媽說的做了,又繼續攪拌。媽媽又說:“加一些酵母粉讓它發酵。”我倒進去了發酵粉,又攪拌了一下,然后把攪拌好的面粉放在面盆里讓面粉發酵

  過了好久,我見它發酵成功了,便興沖沖地拿起面團,用搟面杖在小面團上滾了幾下,可面團變得調皮起來,竟粘在了搟面杖上。我不知如何是好,無奈之下,只好請教媽媽。媽媽笑著對我說:“小傻瓜,你沒加面粉呢!當然會粘在搟面杖上!”我不好意思地說:“我明白了。”我照著媽媽的樣子做了,果然,能把餃子皮完好無損地搟好了。

  接下來到了最重要的一步——包餃子了。可餃子皮在我手中卻像個調皮的小孩:我捏住這頭,那一頭又打開了,包住那一頭,另一角又露餡了,我把兩頭捏住,一不小心,中間又露了出來。沒辦法,又要請教“師傅”了。媽媽告訴我:“別小看包餃子這事,其實這里面的學問也大著呢,你看這里面肉餡不能太多了,多像你的學習不能驕傲,一旦驕傲了不但不能取得好成績,還會把你自己原來的成績都給擠出來了,要想做好自己必須要虛心,包餃子你看必須一步一步慢慢來,就像你的學習一樣,也要先打好自己的基礎,才能取得成績,急于求成什么也做不了。第一個不成可以繼續學,慢慢學,你肯定會成功的。”我把多余餡夾出來些,看著媽媽的樣子,包了很多之后才包好一個像樣的餃子。看著自己包成功的餃子我會心的笑了。

  經過包餃子我悟出一個道理:不管做什么事,碰到怎樣的困難與挫折,都不要灰心,要虛心問別人,還要堅持不懈地去努力,這樣,也可以取得成功!

包餃子五年級作文8

  隨著噼里啪啦的爆竹聲響,新的一年到來了!今年的春節趣事真多:放鞭炮、包餃子、放煙花、貼春聯……其中,最有趣的要數包餃子了!

  除夕那天一大早,到處是人們的歡聲笑語,和不知從哪兒鉆出來的香味。每逢這天,家家戶戶都有包餃子的習俗,我們家也不例外。奶奶早已準備好了餃子皮,和我們自己家拌的肉餡。我看著那些餃子皮,心里早已躍躍欲試,便主動地對奶奶說:“我來幫你包餃子吧。”奶奶不相信地說:“你?會包餃子?”“哼,不就是把肉餡包進餃子皮嗎?有什么難的。”我不服氣地說。“好好好,你來試試。”奶奶臉上笑開了花。

  我洗干凈手后,坐到餐桌前,看著那些食材,動起了手。奶奶也來到餐桌前,她先拿起一塊餃子皮,平攤在手中,隨后,用勺子挖起一團肉餡放在餃子皮中間,接著,把餃子皮對折起來,再把邊緣捏緊,一個餃子就完成了!我仔細看著奶奶熟練的手法,很是佩服,奶奶看著我癡呆的表情,笑道:“沒看懂?”“看懂了,清楚得很!”我爭辯到,說完,我拿起一塊餃子皮,挖了一大勺肉餡放在餃子皮中,顯然,肉餡太多,包不緊。“肉餡多了吧?要放適量。”奶奶說。我“哦”了一聲,又挖出一點兒肉餡,結果,餡又太少了!我有點泄氣了,一把丟下餃子皮。奶奶說:“要有耐心,慢慢來,要放適量的肉餡。剛才你不虛心,還說看懂了。”我聽了奶奶的話,重新拿起一塊餃子皮,一次次適量添加,終于包好了一個餃子,我又一次次的練習,終于每一次都成功地包好了餃子!由于手法熟練,我還可以把餃子包成小雞小狗的模樣,引得奶奶贊不絕口。

  吃團年飯時,奶奶端出餃子,爸爸媽媽看到了我包的餃子時,驚嘆不已,也是一個勁地贊揚我,我吃著自己做的餃子,心里甜甜的。學會了包餃子,無疑是這個春節,我最大的收獲了。

包餃子五年級作文9

  我姥姥是包餃子的高手,平時,她一個人就能很快的包好我們全家人吃的餃子,今天我跟姥姥學了包餃子。

  包餃子主要有三道工序,或者叫三個環節。一是和面,二是盤餡,三是包。也有先盤餡,后和面的,沒有必須遵守的次序。

  先取出適量的餃子粉放到盆子中,慢慢加水,用手攪拌,先是面絮,后成塊,用力擠壓,反復不斷。一定要先硬后軟,不能一步到位。等到面揉得軟硬適中后,已經是面光、盆光、手光。和好面后,用濕布蓋上,讓面醒一醒,姥姥說,這樣包出來的餃子才筋道,口感好。

  下一步,盤餡。餡的種類很多,五花八門,大體上有兩類,肉餡的和素餡的。添加的食材更多,有韭菜、茴香、芹菜、白蘿卜……根據愛好而定。我們家今天吃的是大肉韭菜餡的,姥姥很早就把韭菜擇好,洗干凈,控好水,切成細小的段。先將肉餡中放入適當的鹽、醬油、五香粉、香油,用筷子攪拌成稠糊狀,再將切好的韭菜放入肉餡內,反復攪拌均勻,直到它們均勻的和肉餡結合在一起。這時,面也醒得差不多了,再揉幾下就能用了。將面取出,在案板上撒上面粉,把面塊分成乒乓球粗細的棍狀,用刀再切成小團,大小要均勻。再撒上些面粉,避免它們粘在一起。拿出一個,用手掌擠壓,變成一個餅狀,用搟面杖在上面搟,使餃子皮均勻的展開。還要不停的,有節奏的左右壓搟面杖兩端,這樣搟出來的皮中間稍厚,周圍較薄。將搟好的餃子皮錯落有致的放好,下面就進入包的環節了。左手持皮,右手用筷子夾餡放在餃子皮中,太多,皮包不住,餡太少,則不好吃,然后,放下筷子,把餃子皮包著的餡盡量向中間擠壓,力量也要適中,兩手指一捏,皮就合攏,看不到餡了。包好后,排列整齊,放在拍子上,等到鍋中的水一開,就可以下餃子了。點滾三次,餃子浮到水面,就熟了,盛入盤中,上桌。

  所有的`工序,我都在姥姥的指導下嘗試,可惜我和面時,滿手、滿身、滿臉都是面粉也和不到一起,搟的餃子皮像“小褥子”,我包的餃子,總是“露餡”。但是,全家人都說,吃我包的那些餃子,別有一番滋味。

包餃子五年級作文10

  4月14日是我的生日,那天,媽媽對我說:“好久沒有吃餃子了,我們下午吃餃子吧!”我一聽,高興極了,就高聲喊著:“要吃餃子嘍”。

  這時,媽媽對我說:“要吃餃子可以,不過我有一個條件:你要幫我包餃子!”這下我可為難了,我也不會包呀!媽媽不容我再說什么,就把面杖遞給我,說:“你先做一個皮。”說完,就把切好的面放在了我面前,我不知該如何下手。媽媽拿起面杖,給我做了個示范動作,我也學著媽媽的樣子做了起來,一邊做一邊想:“這還不容易啊!”由于我用力太重,面貼在面板上,我好不容易才把它拽下來,捏在一起又重新做起來。可是,這回面又粘在面板上,真氣人!我費了好大勁兒,才把面搟開,但總是搟不圓。我氣壞了,拿起面杖,打起面皮來,一邊打還一邊說:“我讓你惹我生氣,我讓你惹我生氣……”結果,面皮粘得到處都是。媽媽走過來說:“別搟了,還是包餃子吧!”我忙搬了一個凳子,坐在桌子旁邊和媽媽一起包起餃子來,誰知,包餃子更是一件不容易的事。

  我捏住餃子的這邊,那邊的餡冒出來,捏住那邊,這邊的餡又“跑”出來。后來,我索性兩手一捏,兩邊都不出餡了,但它的“肚子”卻破了,我趕緊拿來另一張面皮,把它的肚子補上,這才算包好一個餃子。

  我把餃子放在案板上,和媽媽包的進行比較。媽媽捏的餃子一個個挺著“將軍肚”,活得像打了勝仗的大將軍,而我的呢,沒上“戰場”就先趴下了。媽媽笑得前俯后仰,我羞得滿面發熱。

  我站起來,跑出廚房,一屁股坐在沙發上,不干了。這時,媽媽走過來,撫摸著我的頭說:“孩子,天下無難事,只怕有心人嘛!來我教你。”媽媽的話,使我心悅誠服,便耐心地跟著媽媽學起來。一會兒,我便學會了包餃子。

  當我吃著自已包成的餃子,我覺得格外香。我又想起了汶川大地震。那個地動山搖的時刻。幾秒鐘,僅僅是幾秒鐘。許多人喪失了生命、親朋好友及美好的家園。我想對你們說:“朋友們!我們要堅強、努力,重建起一個美好的家園、一個幸福的家!”

包餃子五年級作文11

  今天包餃子,說起來簡單,做起來難呀!我第一次包餃子,那餃子包出來簡直就是比狗糞還難看呢!爸爸教我包的餃子是超級難中的超級難:包沙縣小吃的那種餃子。賣煮餃子的伯伯都不是那樣包的,可是爸爸包的好漂亮啊!又像水晶包又是魚形的,在鍋里煮,一個個"水晶包"活得像一條條小魚。我真羨慕我爸爸啊!

  "首先,捏著餃子的一個角,然后,再把一個角疊上去,高一點,對!然后再把另一邊的角疊上去。每個角都要比前面那個角高一點!最后,把后面剩下的一點角捏扁!"看,我老爸又在教我了。我真笨,爸爸說了那么多次,我也包了那么多餃子,沒有一個包得漂漂亮亮的。一個個都要爸爸重包,爸爸說:"蘿卜餃子,你看著辦吧!包好蘿卜餃子就包肉餃子吧!"那我只好包蘿卜餃子,我吸取了之前的教訓,我鼓起了勇氣打算包蘿卜餃子,終于,我包好了一個。"不錯,有點像!"太好了!我越包越像,可是我和爸爸包的餃子是有一定的距離,"爸爸,你什么時候學會包餃子的?"我問,因為我以前都沒看爸爸包過餃子。"我今天剛學的!"爸爸自豪地說."不。不會吧!哪個是你第一包的餃子?"我問。"你自己找找吧!""嗯。。這個!不對,這個!對吧!"我問。"對!你看我第一個餃子包得不好看,但第二個就好看了!我可以!為什么你不可以?"我用心地包著餃子,總希望有一個能比得上爸爸的一個餃子漂亮!我包好了一個漂亮的餃子對爸爸說:"這個漂亮嗎?""可以,但是你的餃子頭是尖尖地,但餃子的頭必須要圓的!"一分一秒過去了,餃子全包完了,正準備下鍋,爸爸叫我去寫作業,可我的作文想~寫今天包餃子的事,爸爸叫我其他的作業先寫。

  吃完晚餐后,我便把這篇作文寫下來,真舒服啊!包餃子只要懂得技巧,就會包地漂亮,有閑空,你也可以包一包這種"水晶包"哦!

包餃子五年級作文12

  “噼里啪啦,噼里啪啦!”在這一聲聲的爆竹聲中,我們又迎來了一個熱鬧的新年。人們個個喜氣洋洋,神氣十足,我們家里也充滿了年味。

  “瞧!”大人們正在一邊聊著家常,一邊熱火朝天的準備年夜飯的食材呢!餃子可是今天餐桌上必不可少的“重頭戲”。看著餐桌上擺放的整整齊齊、白白胖胖的餃子,我也躍躍欲試,央求媽媽叫我包餃子。在這個喜慶的節日里,媽媽滿口答應,我變成了媽媽的小徒弟。

  要做好一件事,一定要學好基本功,作為小徒弟的我,第一件事必定是學好搟餃子皮。一開始,我自作聰明,心想:不就是餃子皮么!小菜一碟。結果第一張皮搟的像夾心餅干似的,非常厚,但是我沒有放棄,一口氣搟了五六張餃子皮,結果都不是很理想,不是太厚,就是太薄,要么就是長的方的……沒有一張像樣的。我額頭漸漸冒出了汗珠,但手上仍舊沒有停下來,也明白了搟餃子皮還真不是一件簡單的事情。于是,我老老實實地按照媽媽的指導,一步一步慢慢搟,終于搟出了一張圓圓的厚薄均勻的餃子皮,我欣喜若狂。

  戰斗還沒有結束,學好了搟皮該大戰一場了。我左手拿皮,右手拿筷子夾了一大堆餡“塞”進皮里,用手用力一摁,一撮調皮的餡鉆了出來,我立刻用另一張餃子皮裹住捏好,“唉!”我費了九牛二虎之力,一共用了三張餃子皮總算是包了一個特大號的餃子,我把它放在面板上,它卻像個懶漢似的趴著一動不動,我只能向他采取暴力——用手強迫它站起來,它還挺著個“啤酒肚”逗得大家忍俊不禁、哈哈大笑。我也不好意思地笑了。

  該包第二個餃子了,這回我吸取了教訓,只放了一點點餡,包完后一看,是個典型的“癟三”。包第三個餃子時,餡倒是放的不多不少,可是皮沒有對齊,我使勁一捏,一只“丑小鴨”出世了。包著包著我慢慢掌握了技巧,終于包出了一個美麗的“白天鵝”。我的杰作得到了家人的稱贊。

  在一片歡聲笑語中,伴隨著新年鐘聲敲響的時刻,我和家人吃著這熱氣騰騰的餃子,品味著勞動帶來的樂趣,久久回味著……

包餃子五年級作文13

  嗨!大家好!我想每個人都有自己最拿手的一招吧。現在,我就給大家講一講我從不會到會的絕招吧!

  記得那是暑假的一天,早上,我看見正在廚房專心包餃子的媽媽。媽媽左手拿著面皮,右手拿著勺子鏟餡,然后,就用手把餃子的皮捏了起來,過了一會兒,一個圓鼓鼓的餃子就包出來了。我看見媽媽那么快就包好一個餃子,我也想湊湊熱鬧!于是,我就來到廚房和媽媽一起包餃子。可是誰知道,包餃子不是一件容易的事。首先,我拿起一張餃子皮放在手上,接著,放上合適的餡,就捏起來。沒想到,剛捏這邊,那邊又露出來了。我捏來捏去,捏著捏著,我把餃子的皮給捏破了,后來,我又拿了一張餃子皮包住原來的餃子。但是,我覺得我越包越不像樣了,這個餃子簡直就像一個打完仗的“傷兵”,到處“傷痕累累”。頓時,我幾乎就要崩潰了。我對媽媽說:“媽媽,我不想包了,包餃子實在是太難了。”媽媽和藹可親的對我說:“孩子,其實包餃子并不難,只是你沒有用心去包而已,只要你用心去包,我相信你會包得更好。并且做事不能半途而廢,你既然要和媽媽一起包餃子,就應該把這件事做完,并且要做到最好。我相信你能行的!”聽完媽媽的話,我對自己更有信心了。我再次拿起一張餃子皮放在手里,放上適應的餡,然后就專心致志的學著媽媽捏餃子皮的樣子捏了起來。結果,我包的餃子一個比一個好,包了許久,我發現我包的餃子已經有媽媽包的那樣好了。包了一個多小時,我已經包得很多餃子了,媽媽也是。過了一會兒,我們都停下手,媽媽說把我包的餃子放進鍋里煮煮看好不好吃。然后,媽媽就放了一些餃子進鍋里煮。到時間了,媽媽就把熱呼呼餃子拿出來,我迫不及待地拿了一雙筷子夾起餃子往嘴里送。啊!好吃,好吃。媽媽也夾了一個吃了起來,立刻就向我豎起了大拇指,連聲贊嘆:“不錯不錯,初學者包餃子能包到這種境界,非常不錯了!”我聽了,心里美滋滋的!

  今天我非常高興,因為這是我第一次包餃子,雖然在途中我有點半途而廢,但是,我到了最后,還是一樣獲得了成功!

包餃子五年級作文14

  我們北方人有一種習俗,逢年過節,迎親待友,總要包頓餃子吃。尤其是大年初一,全家人拜完年,就會坐在一起,邊包餃子邊聊天。

  包餃子幾乎是家里每一個人都會的一樣雜技,但包的最好的,毫無疑問,就是我們的媽媽或是爸爸!經常看爸爸媽媽包餃子,有時也會加入,所以很熟悉包餃子有幾個步驟。步驟有三個:1、調餃子餡。餃子餡可百味搭配,自己選擇。2、和面搟皮。和面,面粉自定,用一定的溫水和面或涼水,開水都可以(把水一點點往面里加,一邊加一邊揉面,直到可以揉成一個面團)。用濕布蓋起來醒一醒面。然后揪下一塊面用手搓成條,可用手揪或用刀子切成劑子,然后按成厚圓片,再搟成一個一個小圓片,就是餃子皮。按餃子皮把3分之1的餃子餡放到正中央,按自己的包法捏好,就包好了!!

  今天,我二姨、小姨還有弟弟、外公和我們一家四口團聚在一起要包餃子,就算是迎親待友了。一起包餃子的感覺就是不一樣,大家一起有聲有笑的。餃子餡是耦和肉的。起初我包的還不怎么樣,就像是一坨爛泥;而再看看其她人包的,就像是一位位的神仙,仙女我在心里暗暗的下了決心,一定要包的和她們一樣,所以我就一邊包著一邊請教,經過一次又一次的失敗,才換來了一次的成功。成功了!成功了!我成功了!!當時我的心里就是這么想的,不惜一切才換來了一次成功。就像孔文子一樣:敏而好學,不恥下問。人不要太過于驕傲,不要把向人請教為恥。人外有人,天外有天,誰也不知道,在遠方或近方還有多少人比你強,如果你肯向人請教,不把它看為恥辱,就算你一生的學問一點也不好,但是你也是一名真真正正的君子!

  包餃子,是一種心靈的訓練,你只有向別人請教怎么包,才會漸漸的包的和她們一樣。當然也有人也上網上去搜怎么包餃子,但是從網上學的包子卻遠遠比不上請教別人教的包子!

包餃子五年級作文15

  昨天,爸爸帶著我去奶奶家,一進門我就看見爺爺、奶奶正在包餃子,我很好奇平時我最喜歡吃的餃子是怎么做成的,就請求爺爺、奶奶教我包餃子,爺爺、奶奶爽快的答應了。

  首先,爺爺讓我拿了一個小面團,學著他的樣子,用手把它壓平,然后用搟面杖趕起來,無論我怎么搟,也不能像爺爺搟的那樣順手,經過爺爺的指導我費了好大勁,我終于把面團搟薄了。奶奶讓我學著她的樣子用勺子盛了一勺餃子餡,放在面皮上,然后,用手把面皮對齊,學著的樣子,左捏捏,右捏捏,可是捏了這邊,那邊露餡,捏了那邊,這邊露餡,弄得我是滿手都是油,天哪!怎么也捏不好,費了好長時間,也沒有包好。

  我不由得著急起來,手都有些酸了。看著我著急的樣子,爺爺放下手中的搟面杖對我說說:“來乖孫女,我教你!”于是,我仔細的看著爺爺的手,怎么按面團,怎么搟皮看,怎么拿面皮,怎么放餡子,怎么捏邊,然后怎么換手。我看得很認真,不敢有絲毫的馬虎,爺爺給我講完,我就重新拿起面團,慢慢的搟起來。不一會我的第一個“作品”出手成功了,雖然什么都不像,也沒有奶奶包的那樣飽滿好看,但是,不管怎樣它也是我的成績啊,我依然很高興。

  我似乎有了信心,于是又包了第二個。果然,比第一個好多了,當然還是不能與奶奶的相比。但是我會繼續努力,我相信一定會包的和奶奶包的一樣好看。餃子包好了,媽媽剛好也下班回來了,爸爸去廚房燒水,媽媽說“今天我要嘗嘗蒙蒙包的餃子好不好吃?”

  不一會,水燒開了,我把餃子端到廚房給爸爸,只見爸爸把手中的餃子像一只只大白鵝,撲楞楞地飛入了鍋中。我就叫爸爸盛餃子,爸爸說:“餃子和水一起發出了咕嚕咕嚕的聲音。連續加三次水,餃子才能熟,看著時間一分一秒的過去,終于,爸爸說餃子可以出鍋了。”

  吃飯時爺爺、奶奶、爸爸、媽媽都夸我包的餃子好吃,我聽到他們的夸獎后心里美滋滋的。吃著自己包的餃子,比吃買的餃子開心多了。我知道,我包的并不好,爺爺、奶奶、爸爸、媽媽只是在鼓勵我。無論做什么事,只要努力去做,一定會最好。

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