包餃子五年級作文(15篇)
在平平淡淡的學習、工作、生活中,大家都跟作文打過交道吧,寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。還是對作文一籌莫展嗎?下面是小編為大家整理的包餃子五年級作文,希望對大家有所幫助。
包餃子五年級作文1
今天寫完作業沒事干,看見媽媽在包餃子,覺得很有意思,就對媽媽說:“媽媽,你來教我包餃子吧!我想學。”媽媽爽快地答應了。于是,我學著媽媽的樣子,拿起一塊餃子皮,放在手里攤平,再夾起一小塊餃子餡放在皮子中間,然后兩端對齊,輕輕用手捏住邊。第一次沒有粘緊,很不好看,所以兩端對齊后,我用力一捏,餡又從其它地方跑出來,只能一點一點捏了起來.終于包好了一個.我得意洋洋的把餃子拿給媽媽看,滿以為會得到稱贊,沒想到,媽媽拿起餃子,看了看,什么也沒說,就把我包的餃子放在她包的那一盤。我突然發現自己包的餃子太難看了,而且粘的'地方出現了一條縫。氣得我把餃子皮一扔,再不愿包了。媽媽對我說:“沒事慢慢來,加油!我相信你一定可以的"。于是,我又拿起一塊餃子皮,放在手心里,開始自己動手包第二個餃子,我夾了很大的一塊餡,兩端對齊,用力一粘,結果餃子皮被弄破了,我只好再拿一塊皮包在外面。放在盤中,像一位挺著肚子的大將軍。但是我并沒有灰心,第三次,我吸取上兩次的教訓,夾了一塊很小很小的餃子餡,包好放在盤中。結果,像一位沒有吃飽的小孩,我下決心包好第四個。再包第四個時,我夾餡不要太多,也不要太少,跟著媽媽一步一步包第五個……后來,我越包越多,形狀也越來越好,跟媽媽的放在一起還是有一點區別的。自我感覺還可以.不大一會兒,我就包了20多個。讓媽媽給我煮熟了,吃著自己包的餃子,我的心里美美的。
學了包餃子,使我知道了做家務并不簡單,通過包餃子,使我明白一個道理;世上無難事,只怕有心人!
包餃子五年級作文2
同學們,你們一定吃過餃子吧。那鮮美的滋味真讓人百吃不厭。不過,你親手包過餃子嗎?我就包過一回,而且還是和全班同學一起包的呢。
在一個天氣晴朗的晚上,盧戈教育習作班的同學們開始上課了,這是一節新鮮的課——“包餃子”,大家開心得一蹦三尺高。老師先把四張桌子拼在一起,放上兩個盤子,上面放著一大堆餃子皮,接著老師又拿來一大碗餃子餡,并給我們介紹幾種形狀的餃子,有小金魚餃子,四邊行餃子,小太陽餃子……于是,我們開始包了起來,我擼起袖子,伸直腰板,準備大干一場。我拿起餃子皮,把它放在左手上,右手拿著湯勺,直往碗里舀,可是我不小心翹起勺子,一大勺的餡“蹦”出了“餡群”,我將其它的餡都倒在皮上,再把它們放在左右手中間,雙手一合,原來以為大功告成了,可是餡卻像被雷擊中的魚兒一樣迅速逃出了水面。我目瞪口呆,心急得像熱鍋上的螞蟻,“我要怎么辦啊,林夷生啊,你連這么簡單的事都做不好?”瞬間,我漲紅了臉。這時,旁邊的許銘毅告訴我,是因為餡放太多了,才導致餃子開口——露餡了。于是,我又減掉一些餡,很快,一個完整的餃子就包好了,我心中暗喜。
此時,我抬頭看了看別人,有的都包了兩個了。而我前面的那位同學還沒包好,只見他凝成了川字眉,頭上冒了幾滴汗,我在心中為他喊著:“加油!你可以的!”看他專注的'樣子,我又趕緊拿起一張皮認真地包了起來。“啊——”身形高大的何雨彤突然大叫了一聲,把大家嚇了一大跳,原來是她包了一個小籠包形的水餃,我抬頭望去,啊,果然是真的!我們在驚悸之余不禁羨慕嫉妒了起來,我想我也要加油,包出一個特殊的餃子,于是我快速地包完四邊形餃子和小金魚餃子。
不久后,老師將我們的戰利品收繳到鍋里煮了,煮熟后,大家吃得風生水起的,果然,自己做的東西就是好吃。今天吃的餃子,不僅讓我大飽口福,還讓我體驗到了勞動的樂趣!
包餃子五年級作文3
“前面來了一群鵝,撲通撲通跳下河,等到潮水漲三次,一古腦兒趕上坡。”小朋友們,你猜這是什么?對了,那當然是我們愛吃的——餃子。
星期六早上8:00整,我和其他邢周報小記者準時來到邵屯老六羊湯館,我們要在這里親手包餃子。我們要把包的餃子獻給敬愛的老師,還要獻上鮮花表達我們對老師的敬意,另外我們還可以吃上自己包的美味大餐。首先我們小記者按照一定的次序被老師分成5組,每組由10人組成,接著我們跟隨老師上了飯館的二樓,來到這里,我們并沒有直接進入包餃子環節,而是進行了才藝展示,有變魔術的、唱歌的.、拉琴的、吹葫蘆絲的……好不熱鬧。
經過幾十分鐘的節目表演,我們終于可以包餃了了,一切準備就緒后,老師首先拿起餃子劑,用小搟面杖把它搟成又薄又圓的餃子皮,接著用勺子取適量的肉餡,放在餃子皮里,對折起來在周圍捏幾下,一個像樣的餃子就做成了,好似一輪彎月。我們也開始一起動手,我拿出餃子劑,學著老師的動作搟了起來,結果餃子皮成了“四不像”,看來,挺簡單的事件不下一番功夫也不行呀!我并沒有灰心,繼續學著老師的動作舀出肉餡,放到餃子皮里,在周圍捏幾下,結果“露餡”了!
其他小記者笑了起來:“你包的這個真可謂是‘丑小鴨’”,我不服輸地說:“哼,早晚‘丑小鴨’會變成‘白天鵝’的!”我拿起餃子皮,按照剛才的步驟又包了起來,經過一番努力后,丑小鴨成了名副其實的“白天鵝”。
幾十分鐘后,我們吃上了親自制作的、新鮮出爐的餃子,別提多開心了!
包餃子五年級作文4
我們北方人有一種習俗,逢年過節,迎親待友,總要包頓餃子吃。尤其是大年初一,全家人拜完年,就會坐在一起,邊包餃子邊聊天。
包餃子幾乎是家里每一個人都會的一樣雜技,但包的最好的,毫無疑問,就是我們的媽媽或是爸爸!經常看爸爸媽媽包餃子,有時也會加入,所以很熟悉包餃子有幾個步驟。步驟有三個:1、調餃子餡。餃子餡可百味搭配,自己選擇。2、和面搟皮。和面,面粉自定,用一定的溫水和面或涼水,開水都可以(把水一點點往面里加,一邊加一邊揉面,直到可以揉成一個面團)。用濕布蓋起來醒一醒面。然后揪下一塊面用手搓成條,可用手揪或用刀子切成劑子,然后按成厚圓片,再搟成一個一個小圓片,就是餃子皮。按餃子皮把3分之1的餃子餡放到正中央,按自己的包法捏好,就包好了!!
今天,我二姨、小姨還有弟弟、外公和我們一家四口團聚在一起要包餃子,就算是迎親待友了。一起包餃子的感覺就是不一樣,大家一起有聲有笑的。餃子餡是耦和肉的。起初我包的還不怎么樣,就像是一坨爛泥;而再看看其她人包的,就像是一位位的神仙,仙女我在心里暗暗的下了決心,一定要包的和她們一樣,所以我就一邊包著一邊請教,經過一次又一次的'失敗,才換來了一次的成功。成功了!成功了!我成功了!!當時我的心里就是這么想的,不惜一切才換來了一次成功。就像孔文子一樣:敏而好學,不恥下問。人不要太過于驕傲,不要把向人請教為恥。人外有人,天外有天,誰也不知道,在遠方或近方還有多少人比你強,如果你肯向人請教,不把它看為恥辱,就算你一生的學問一點也不好,但是你也是一名真真正正的君子!
包餃子,是一種心靈的訓練,你只有向別人請教怎么包,才會漸漸的包的和她們一樣。當然也有人也上網上去搜怎么包餃子,但是從網上學的包子卻遠遠比不上請教別人教的包子!
包餃子五年級作文5
每個人都要學習做家務,就像格言中所說的“鏡子不擦起灰塵,人不勞動變廢人”。所以我們從小就要學會做家務,做爸爸媽媽的好幫手。
一個星期天的晚上,我閑的沒事干,看見媽媽在包餃子,覺得怪有意思,就對媽媽說:“媽媽,你來教我包餃子吧!我想學。”媽媽爽快地答應了。于是,我學著媽媽的樣子,拿起一塊餃子皮,放在手里攤平,再夾起一小塊餃子餡放在皮子中間,然后兩端對齊,輕輕用手粘住邊。這樣一只餃子就包好了。我得意洋洋的把餃子拿給媽媽看,滿以為會得到稱贊,沒想到,媽媽拿起餃子,看了看,什么也沒說 ,就把我包的餃子放在她包的那一盤。我突然發現自己包的餃子好像變小了,而且粘的地方出現了一條縫。
于是,我又拿起一塊餃子皮,放在手心里,開始自己動手包第二只餃子。我夾了一塊餃子餡放在餃子皮上,然后兩端對齊,第一次沒有粘緊,很不好看,所以這次兩端對齊后,我用力一粘,這下粘緊了,但是我放在媽媽包的那一盤里,也很不好看。氣得我把餃子皮一扔,再不愿包了。媽媽對我說:“楠楠,不要放棄,加油我相信你一定會包好的`!”第三次,我夾了很大的一塊餡,兩端對齊,用力一粘,結果餃子皮被弄破了,我只好再拿一塊皮包在外面。放在盤中,像一位挺著肚子的大將軍。但是我并沒有灰心,第四次,我吸取上一次的教訓,夾了一塊很小很小的餃子餡,包好放在盤中。結果,像一位沒有吃飽肚子的小乞丐,我下決心包好第五只。再包第五只時,我夾了不多不少的一塊餡……后來,我越包越好,跟媽媽的放在一起已經分辨不出來了。不大一會兒,就包完了。吃著自己包的餃子,我的心里甜甜的。
學了包餃子,使我知道了做家務并不簡單,不努力就學不好。
包餃子五年級作文6
有親自遠方來,我們大家聚集在鄰居奶奶家,興高采烈的,因為中午要吃餃子!
奶奶在廚房大張旗鼓:做餃子皮,剁肉餡,包餃子,忙得不亦樂乎。我看著,手就開始癢了。奶奶似乎看出了我的心聲,便叫我過去幫忙。
我對餃子著東西似熟非熟的,因為我無師自通。不是我自戀,我還真厲害。有一回,我看見媽媽正在和幾個好朋友包餃子,那個時候,我好像七八歲吧,當時的我好奇心特別強,一看見有什么東西,就去摸摸!于是這餃子又引起了我的好奇心。于是我就去“求”媽媽讓我包一個餃子,于是我掰了一些亂七八糟的道理。老媽聽著不耐煩了,就依了我。我正要上手,媽媽就說:“這位大小姐,您的玉手還沒洗呢!”我聽了,不好意識的笑了笑,立刻沖進廚房洗手去了。洗完手,俺可要開工了。一手拿起餃子皮,一手拿起筷子夾餡兒,一點一點地加上去,我怕餡兒滿了,不好包。接著,也就是包餃子的最后一道工序,把餃子合上。自以為做好了,可是看了媽媽的'餃子都有花邊。我心里想:我可不能做的和媽媽的餃子不一樣。于是,我便開始摸索起來。“我戰勝了它,是的,我做到了,哈哈哈哈!”我大聲說著。我的話引起了媽媽的注意,“哎呦喂,大小姐居然包出了一個餃子!真不錯!”旁邊的幾個阿姨也嘖嘖稱贊了幾聲,我靦腆地笑了笑。
想著想著,五大碟餃子已經擺在桌上了,剛上筷子,我就開始和姐姐搶餃子吃了。邊吃邊說:“皮薄肉多,一百分加十,不錯,不錯!”姐姐用手拍了一下我的腦袋說:“小老大,搞的自己好像評審委員似的!”就這樣,我們享受了一桌子餃子,歡聲笑語,打打鬧鬧的。
包餃子五年級作文7
時光飛逝,轉眼間就到20xx年啦,自然是也快要到新年了!咱們中國五千多年歷史,有著許多習俗,在逢年過節是都是必不可少的,端午節吃粽子,賽龍舟。元宵節猜燈謎,吃元宵。新年就是吃餃子和放煙花啦。
過年是要吃年夜飯的,當然也少不了餃子,這個我最愛吃了,但是平時做的都是用豬肉餡,機器皮,味道般般。不過在過年時,不管有多少人在我家吃飯,餡是牛肉的,皮也是手搟的,牛肉的香,皮的韌勁,那味道不是般的好。
既然我喜歡吃餃子,那么在吃年夜飯時,我幫媽媽她們包餃子豈不是更好?雖然不會包,但是可以先媽媽學習。嗯,說干就干。
經過媽媽的同意,我準備好面粉,肉餡,就開始了。
在要和面時,媽媽說放點蛋清會更好,我便把雞蛋敲開,可是,不小心把蛋黃弄破了,自然也就流到面里了,這時,我沒有心急,而是把有蛋黃的那小部分面粉給拿了出來。
面和好了,接下來是餡。我往里面放了鹽,醬油,花椒粉,餡就算弄好了。
最后步很重要——包餃子。往皮上放點肉,在四周沾點水以便粘合。再用力捏,就算包好了。
然后是下鍋,水煮沸了之后往里面放點鹽,這樣餃子就不會粘鍋了,而且湯清餃香,可是當我掀開鍋蓋時,看到的`不是鍋餃子,而是鍋“餃子皮肉丸湯”唉——失敗了,可是我沒有氣餒,反而更加用心了。做事不可三心二意,得要專心致志。
跟著媽媽學了幾次,我包的餃子不但不會漏了,而且還 跟金元寶似的。
我現在已經等不及要過年啦,因為我想讓大家嘗嘗我的手藝了。經過這次學包子餃子,雖然有失敗過,但是只要堅持學下去,定會成功。 這也讓我懂得了勞動是快樂的,幸福的。
包餃子五年級作文8
隨著噼里啪啦的爆竹聲響,新的一年到來了!今年的春節趣事真多:放鞭炮、包餃子、放煙花、貼春聯……其中,最有趣的要數包餃子了!
除夕那天一大早,到處是人們的歡聲笑語,和不知從哪兒鉆出來的.香味。每逢這天,家家戶戶都有包餃子的習俗,我們家也不例外。奶奶早已準備好了餃子皮,和我們自己家拌的肉餡。我看著那些餃子皮,心里早已躍躍欲試,便主動地對奶奶說:“我來幫你包餃子吧。”奶奶不相信地說:“你?會包餃子?”“哼,不就是把肉餡包進餃子皮嗎?有什么難的。”我不服氣地說。“好好好,你來試試。”奶奶臉上笑開了花。
我洗干凈手后,坐到餐桌前,看著那些食材,動起了手。奶奶也來到餐桌前,她先拿起一塊餃子皮,平攤在手中,隨后,用勺子挖起一團肉餡放在餃子皮中間,接著,把餃子皮對折起來,再把邊緣捏緊,一個餃子就完成了!我仔細看著奶奶熟練的手法,很是佩服,奶奶看著我癡呆的表情,笑道:“沒看懂?”“看懂了,清楚得很!”我爭辯到,說完,我拿起一塊餃子皮,挖了一大勺肉餡放在餃子皮中,顯然,肉餡太多,包不緊。“肉餡多了吧?要放適量。”奶奶說。我“哦”了一聲,又挖出一點兒肉餡,結果,餡又太少了!我有點泄氣了,一把丟下餃子皮。奶奶說:“要有耐心,慢慢來,要放適量的肉餡。剛才你不虛心,還說看懂了。”我聽了奶奶的話,重新拿起一塊餃子皮,一次次適量添加,終于包好了一個餃子,我又一次次的練習,終于每一次都成功地包好了餃子!由于手法熟練,我還可以把餃子包成小雞小狗的模樣,引得奶奶贊不絕口。
吃團年飯時,奶奶端出餃子,爸爸媽媽看到了我包的餃子時,驚嘆不已,也是一個勁地贊揚我,我吃著自己做的餃子,心里甜甜的。學會了包餃子,無疑是這個春節,我最大的收獲了。
包餃子五年級作文9
大年三十的傍晚,我和表弟在外婆家包餃子。這件事,對我意義可大了!
我和表弟剛從外面玩耍回來,看見媽媽和舅媽正在包餃子,就說:“媽媽,我能和你們一起包餃子嗎?”媽媽說:“行啊,你要包,就來吧。”我和表弟高興地洗了手,各自拿起一小摞餃子皮,盛了一小碗肉餡,然后用一雙筷子夾起一點肉放在薄薄的餃子皮中心,再將餃子皮翻起來輕輕的捏合在一起,但是不知怎么搞的,餃子個個都露餡兒了。我注意地看了看媽媽怎么包,只見她拿起餃子皮,用筷子挑起一點肉餡,然后再用筷子蘸了蘸水。對了,原來我還差了蘸水這一步,我學著媽媽的樣子,小心翼翼地再次包了起來,果然,餃子一個也沒有露餡兒。可是,我又發現了一個問題:我包的餃子樣子都怪怪的,沒有媽媽的好看。“怎么這么煩呀!為什么我包的餃子又大又扁,丑死了。”我脫口而出。“別急呀,慢慢來,你看我包的還沒有你包的好看呢。”舅媽笑著說。我只好慢慢包,慢慢地包,十分鐘,二十分鐘,三十分鐘過去了,我包的'餃子還是那個模樣,沒有一點兒變化,媽媽見我氣的滿臉通紅,外婆卻笑瞇瞇的看著我,于是媽媽說,“還是我來教你吧”。媽媽做到最后一步時,只見她分別用兩只手的食指、中指和大拇指不斷的捏著餃子皮,很快就包好了一個小巧玲瓏的餃子。世上無難事,只怕有心人,在媽媽的指導下,我終于也包出了一個個肉餡豐滿,漂漂亮亮的小餃子了。再看看表弟,他一邊津津有味的看著電視,一邊玩弄著手中的餃子皮,硬是把一塊好好的餃子皮弄得目不忍睹。
這次包餃子,只是我生活中的一個小故事,但它在我心中足以留下深刻的印記,我們一家人,一年到頭很難聚到一塊,終于在這新年到來的時刻相聚在一起。大家吃著餃子,臉上洋溢著歡樂,幸福的笑容。這小小的餃子啊,凝集著我們一家人的親情和團聚的喜悅!
包餃子五年級作文10
在我的成長過程中,有許許多多的第一次,如第一次做飯,第一次走夜路,第一次得獎……它們讓我明白了許多道理,但第一次包餃子給我的啟示最深。
那天早晨,媽媽買來一些餃子皮和肉餡,我覺得包餃子很好玩,于是,我就對媽媽說:''媽媽,讓我來幫你包餃子吧。''媽媽說:‘‘去去去,你這猴子別搗亂!''我依然死纏媽媽不放,媽媽不耐煩,只好答應了。
開始包餃子了,我舀了一些肉餡放在餃子皮上,想把餃子的邊緣粘上,可怎么也粘不好。媽媽見了,對我說:“你要用筷子沾一點水在上面,這樣就容易粘了。”我用媽媽的方法試了一下,嘿!別提了,還真靈。可我包的餃子看起來就像一個個小怪物,爸爸見了,說:“你看,你包的餃子看起來就像一只只丑小鴨嘛。”可我說:“只要我肯努力學,再丑的小鴨也會變成天鵝的。"媽媽聽了,說:“嗯,好呀,既然你這么有志氣,就讓我來教你吧。”說完,媽媽便教了起來。
“首先,你要把餃子皮端在手上,再把肉餡放在上面,記住,千萬別放多,接著再用筷子沾一點水在上面,最后把餃子的`四邊粘好,這樣一個完美的餃子就誕生了。”我照著媽媽說的做,果然不錯,一個、兩個......一個個餃子活像威風凜凜的大將軍。爸爸見了,在一旁笑著說:"哎,丑小鴨真的變成天鵝了。”當時,廚房里充滿了笑聲。
這件事雖然過去了很久,但我永遠也忘不了,因為它不僅讓我學會了包餃子,還讓我得到了啟示:只要功夫深,鐵杵磨成針!
包餃子五年級作文11
餃子,一提到它我就會想到過年時大家一起吃餃子的樣子。可口的,熱氣騰騰的,總是讓人在美味的世界里流連忘返。這種情景不一定在家,不一定是過年,也可以在充滿歡聲笑語地方。而我就有一次這樣的經歷,使我快樂到心。
這一天學校,看似風平浪靜,可我們五年級要舉行一次包餃子的活動。雖然是第二次舉行但我們參與其中的人心里是獨一無二的。下午,當我們肚子餓的咕咕響時,教室里來了一群“不速之客”它們就是餃子的原料。老師還沒來時,有個人嘗試著用他那臟兮兮的手碰那些餃子餡。很多人看見了便極力阻止,這讓我想起了保護王國的侍衛。誒!我們千盼萬盼老師終于來了。宣布完,開始我們便一蜂窩的涌上去拿原料。開始包了,我便認真的包了起來。先把肉餡發到餃子皮上,再……我環顧四周,我們小組大多數的的人都是包餃子的“高手”,包的有模有樣的,各式各樣。好像白天鵝在盤中高貴的`散步。可是沒有真正的完美。就像我們組就有一個人是小污點,包的餃子千奇百怪,要么認不出是餃子,要么撐破了皮。就像白天鵝群里的丑小鴨。餃子伴隨著歡笑下了鍋。
這次我們在老師食堂吃,第一次在那吃可能都有那么一些緊張。這不,在我身上就發生了一件囧事。在我剛裝完餃子,正準備找座位,眼前一個人跑過。害我緊張的把一大半餃子弄到了地上。啊,這下完了。我急的像熱鍋上的螞蟻。也開始了“病急亂投醫”,過了好久才弄干凈。消滅了我“犯罪”的證據。開始吃了,我們歡笑的議論著這些千奇百怪的餃子出自誰手。
餃子到肚了,香味還在口間纏繞。我覺得這次活動像一次聚會,在快期末這段緊張的時間里讓我們放輕松。不過美食真的能讓人放下緊張,放下很多。也能讓快樂和其他美好的心情在身邊圍繞。
包餃子五年級作文12
雖然新年還有好些天,但我家早已充滿了濃濃的新春氣息。這不,今天我們就包餃子了。
餃子是北方人最愛的食品,但我們全家人也都愛吃餃子,更喜歡自己包餃子。
今天一大早,大家就忙開了。爸爸馬不停蹄地剁餡,媽媽則耐心細致地包著餃子。我可從來沒包過餃子,借此機會,我可要跟媽媽好好學學才是。
首先,我就照著媽媽的樣子,拿起一張餃子皮,再夾一點餡放在中間,然后在餃子皮的邊緣沾一點水,輕輕一對,一只餃子就完成了。心想:哈哈,原來包餃子這么簡單!瞧,我一學就會。那心就好想飛到了云上一樣,別提有多高興了!可是,接下來發生的事一下子又把我從云朵上扯了下來,從頭到腳澆了一盆冷水——我包的餃子居然散掉了。這也太離奇了吧?難道是我的技術不夠好?我再次看著媽媽包了一個餃子。哦,原來是我剛才沒用力,怪不得會散開來。從頭再來,我又開始包起第二個餃子來。這回,我用足了力氣。卻又出現了問題,由于我用力過猛,那薄薄的餃子皮被我捏破了,肉餡正從里面探出腦袋來了。哎,沒辦法!只好再包上一層餃子皮了。看著包了兩張餃子皮的.胖餃子,心里真不是滋味兒。
媽媽看見了,笑著說:“思遠,包餃子要細心,要有耐心。這可不是一下子就能做好的事情。你呀,就是沒那個耐心,所以才做不好。”聽了媽媽的話以后,我靜下心來自己想了一會兒,也明白了許多。我接著耐心地包起了餃子,夾肉,捏花邊都做得十分小心翼翼。果然,包的比上兩次都要好。后來,我包的和媽媽包的幾乎分不出來了。
包完餃子,媽媽當場就下鍋煮熟了。吃著自己做的餃子,心里別提有多高興了。
小小的餃子的確讓我懂得了許多,它不僅讓我明白做事要認真仔細;也讓我知道,凡事都不能馬虎,只有這樣才能做好每一件事!
包餃子五年級作文13
今天,是寒假的第二天,我想吃餃子了,于是,媽媽決定自己包餃子,我想:我也沒什么事做,我就跟媽媽學包餃子吧。
媽媽先去超市購買包餃子的原材料。不一會兒,媽媽就提著大包小包回來了,累得像一只駱駝。其中,一個小而很顯眼的袋子引起我的注意,我對媽媽說:“媽媽,這是什么呀?”媽媽回答:“這是餃子皮,我們今天要包餃子,你想包嗎?”我正想學包餃子呢!還能幫媽媽減輕負擔,這不正中我意嗎?我連忙爽快地答應了。
媽媽先把餃子皮拿了過來,接著又把一碗餃子餡端過來,還拿了兩根筷子,我急急忙忙先包了起來,我雖然不會,但是我看過別人包過餃子,我自以為是,先把餃子皮拿了一張,用筷子夾了一塊餡,放在餃子皮上,又把餃子皮的一邊疊到另一邊,與一邊重合,可是包的餃子卻不像,有的還散開著,餡都露了出來,我頓時呆住了,不知如何是好,左撓撓,右抓抓,接下來就不會了,我只好請教媽媽,只見媽媽拿了一張餃子皮,然后沾一點點水在餃子皮上,一邊疊過去與另一邊重合,餃子皮又快又穩地站住了,一個小巧玲瓏的餃子出現在我眼前。媽媽真是心靈手巧,她還在邊緣院作出不同的圖案,有的.半圓形,有的彎彎的,有的長方形,有的尖尖的,有的像女孩子的裙邊,有的像金元寶------
望著這些漂亮的餃子,我驚訝地叫起來,拍手叫好,看了媽媽的演示,我也動起手來相信自己一定能包好,甚至比媽媽做得更好。我按照媽媽的步驟,一步一步地做,很快一個漂亮的小餃子展現在我眼前,隨著時間一秒一秒地過去,我們包的餃子也越來越多,餃子皮漸漸用光了,許許多多的餃子呈現在我的眼前,媽媽把這些餃子分一點煮著吃,不一會兒,香噴噴的餃子出爐了,我嘗了一口,真好吃!
呵,原來包餃子也不容易啊!里面還有不少學問呢,真是有苦也有樂!
包餃子五年級作文14
快過年了,我想給家人一個驚喜,左思右想,一個念頭閃過腦海—包餃子。于是,我立刻去請教我家的大廚—媽媽。
媽媽聽了我的想法,也很贊同,笑瞇瞇的告訴我:“包餃子,需要四步。第一步:剁餃子餡;第二步:和面;第三步:搟餃子皮;第四步:包餃子。”包餃子看似很簡單,做起來可就難了。
我先把蔥和蘑菇剁成丁兒,拿出絞好的肉,之后再把它們混在一起,餃子餡兒就完成了。下面開始和面了。我把面粉倒入盆內,用手扒個小坑,把水倒進坑里,由慢到快的揉,可是調皮的面總是粘在我的手上,搓都搓不下來。和面一定要使用三光政策:盆光,手光,面光。和完面后,我要搟餃子皮兒了,別以為搟餃子皮兒很容易,稍微有一點兒不注意,餃子皮兒就成“畸形”的了。經過媽媽的一番指導,我終于把餃子皮兒搟完了。
下面,我開始做最艱巨的一步:包餃子。我左手拿皮兒,右手拿筷子,把餡兒放到皮兒里,包起來。由于包的餡兒太多,都包不住了,個個都露餡兒了。這時,媽媽走了過來,看了看我包的餃子,哈哈大笑,說:“你包的餃子都露餡兒了,你是煮餃子,還是煮餃子餡兒呀!”在媽媽的幫助下,我包了很多各種各樣的餃子,有“刺猬的,手提包的,三角形的,小船的`,還有扇子狀的……
要下鍋了。看到白胖胖的餃子在鍋里來回翻滾,我饞涎欲滴,現在就想嘗一個親手包的餃子。過了一會,熱氣騰騰的餃子出鍋了。我馬上夾起一個,放進嘴里。媽媽笑著說:“看你這個小饞貓,心急吃不了熱豆腐,是不是把嘴燙了?”聽了媽媽的話,我不好意思的笑了。
經過這一次包餃子,即讓我填飽了肚子,又鍛煉了我的動手能力。而且家人都說我包的餃子好吃,我的心里就象吃了蜜一樣甜。
包餃子五年級作文15
我最喜歡吃媽媽包的餃子。星期天,媽媽準備包餃子吃,我高興地一蹦三尺高,決定跟媽媽學習包餃子。
開始和面了,我把面粉里加上溫水,沒想到水放多了,我又往里面加點面粉,這樣反復幾次才把面和好。媽媽把面揉成一個長條形,用刀切成一個個小球,再把小球按扁,媽媽搟得皮又圓又薄。我拿起搟面棍,搟起皮來,可是,這根小棍像施了魔法,怎么也不聽我的使喚,搟出來的皮,有的成了三角形,有的成了橢圓形,有的……
來到廚房,媽媽已經把餃子餡和好了,就等著我來包啦!我拿起一張面皮,攤在手中,用勺子挖了好多肉餡放在面皮中間,我心想肉餡多了才好吃嘛!我把面皮對折想把餡包住,可是,餡太多,根本包不起來,我連忙挖了點放回去,又重新把餃皮對折,把兩頭捏得緊緊的,哈!這下折起來了。可正當我得意之時,餃子破了一個洞,我嚇壞了,連忙重新包了一個。這下終于包好了,只是太丑了,簡直就是一個“四不像”!
我也管不了那么多,一口氣包了好多個。我一看,有的餡太多肚子鼓得老大老大,好像要撐破了;有的餡兒太少,像個骨瘦如柴的老人;有的餡皮沒捏緊,皮子散了,活像個衣服破爛的乞丐。再看看媽媽包的,一個個就像精神飽滿的大將軍站在戰場上。而我包的呢,還沒到戰場就趴下了。
媽媽笑著對我說:“餡不能太多,多了就破了,也不能太少,太少了不好看。”
聽了媽媽的話,我點了點頭。在媽媽的.指導下,我的餃子包得越來越好的,個個都像打完勝仗回來的將軍。哎!想不到包餃子也有這么大的學問,看來我得在生活中多實踐呀!
“吃餃子咯!”隨著媽媽的一聲喊,我吃著自己的勞動成果,心里美滋滋的。
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