篇一：
今天是羊年的最后一天——除夕。
爸爸為了讓我們為猴年獻上一份禮物，對我們說：“今年的三十，我們每人做一道菜，這菜必須是自己做才行。”聽爸爸這么一說，我們都在想做什么拿手好菜。我拿著廚師技藝的書翻來覆去地看著，突然，“拔絲蘋果”幾個字從眼前浮過，我眼睛一亮：“對，就做這道菜。”
說干就干。我先拿兩個大個兒的“國光”蘋果，把它洗凈，然后削皮去核，切成一條一條的，放在一個碗里。我又在碗里放了一勺水和一小把面粉，還打了一個雞蛋，用筷子攪拌成糊狀形的。然后我把鍋架在火上，加入適量的油.
等油熱了以后，我把碗里沾有調湖的蘋果一起放了進去。兩三分鐘后，我把炸成金黃色的蘋果撈了出來。這時，鍋里還留有少量的油，我又將大勺的白糖放了進去。片刻之后，只見鍋里冒著大大小小的針似的泡，我又將炸好的蘋果放了進去，又放了一小把芝麻。我快速地翻炒著，把炒好的蘋果盛入了摸了油的盤。望著自己做的菜，心里有說不出的喜悅。這時，其他人的菜也做好了。
該上桌了。爸爸做的拿手好菜是“葫蘆雞”，媽媽做的也不錯，一盤色鮮味美的“糖醋鯉魚”，我的“拔絲蘋果”色澤鮮艷，金絲滿盤……全家八口人，八道菜，各有各的特色，各有各的風味。這真是“營養豐富色味鮮，銀絲飛舞香色濃”。
此時此刻，窗外禮花騰空四射，仿佛一張展開的笑臉，我們全家沉浸在節日的幸福歡樂之中……
篇二：
今天是除夕之夜,晚上,人群把街道堵得水泄不通。因為這里即將舉行煙火晚會。
六點三十分，十多米長的鞭炮點燃了，在震耳欲聾的爆竹聲中，煙火晚會開始了。只聽一聲巨響，腳下的大地在顫抖，一顆火球直沖夜空，隨即在人們頭頂上炸開了，夜空中出現了一派雄偉壯觀的場面，無數個綠色的小球形成了一個“大傘”，而每個小球又炸出了黃色的“珍珠”，像一棵綠樹開著黃花，洋溢著春天的氣息，好一個“春色滿園”。“真美極了!”我不由地發出一聲贊嘆。再看那邊，一顆顆五彩繽紛的“彩珠”，拖著長長的尾巴，帶著叫聲在空中鉆來鉆去。有的轉著圈，像一條條蝌蚪在找媽媽;有的頭朝下，像一只只小鳥在覓食，十分有趣。與此同時，又一簇禮花直入云霄炸開了，紅的、黃的、綠的、藍的、粉的……把天空映得五顏六色，像一只美麗的鳳凰拖著長長的尾巴，與地面呼應，形成一幅美麗的圖畫---“百鳥朝鳳”。它把晚會推向了高潮。突然，一串紫里透黃的“葡萄”從天而降，令人垂涎欲滴。
這時，皎潔的圓月也鉆出云層，欣賞這人間奇景，時面又迅速躲藏起來，大概是害怕人們笑話它此時的暗淡無光吧。
不知不覺地，快一個小時了，我回頭問爸爸：“為什么用這么多錢來買禮花放呢?多浪費呀?”爸爸說：“現在人民富裕家鄉繁榮了，這是在祝賀昨天的成績，也是祝愿家鄉的明天像美麗的禮花一樣美好。”
我心里默默祝愿：“家鄉啊!祝您明天更加地紅紅火火!”
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