我學會了包餃子五年級作文
我學會了包餃子五年級作文1
嗨!大家好!我想每個人都有自己最拿手的一招吧。現在,我就給大家講一講我從不會到會的絕招吧!
記得那是暑假的一天,早上,我看見正在廚房專心包餃子的媽媽。媽媽左手拿著面皮,右手拿著勺子鏟餡,然后,就用手把餃子的皮捏了起來,過了一會兒,一個圓鼓鼓的餃子就包出來了。我看見媽媽那么快就包好一個餃子,我也想湊湊熱鬧!于是,我就來到廚房和媽媽一起包餃子。可是誰知道,包餃子不是一件容易的事。首先,我拿起一張餃子皮放在手上,接著,放上合適的餡,就捏起來。沒想到,剛捏這邊,那邊又露出來了。我捏來捏去,捏著捏著,我把餃子的皮給捏破了,后來,我又拿了一張餃子皮包住原來的餃子。但是,我覺得我越包越不像樣了,這個餃子簡直就像一個打完仗的“傷兵”,到處“傷痕累累”。頓時,我幾乎就要崩潰了。我對媽媽說:“媽媽,我不想包了,包餃子實在是太難了。”媽媽和藹可親的對我說:“孩子,其實包餃子并不難,只是你沒有用心去包而已,只要你用心去包,我相信你會包得更好。并且做事不能半途而廢,你既然要和媽媽一起包餃子,就應該把這件事做完,并且要做到最好。我相信你能行的!”聽完媽媽的話,我對自己更有信心了。我再次拿起一張餃子皮放在手里,放上適應的餡,然后就專心致志的學著媽媽捏餃子皮的樣子捏了起來。結果,我包的餃子一個比一個好,包了許久,我發現我包的餃子已經有媽媽包的那樣好了。包了一個多小時,我已經包得很多餃子了,媽媽也是。過了一會兒,我們都停下手,媽媽說把我包的餃子放進鍋里煮煮看好不好吃。然后,媽媽就放了一些餃子進鍋里煮。到時間了,媽媽就把熱呼呼餃子拿出來,我迫不及待地拿了一雙筷子夾起餃子往嘴里送。啊!好吃,好吃。媽媽也夾了一個吃了起來,立刻就向我豎起了大拇指,連聲贊嘆:“不錯不錯,初學者包餃子能包到這種境界,非常不錯了!”我聽了,心里美滋滋的!
今天我非常高興,因為這是我第一次包餃子,雖然在途中我有點半途而廢,但是,我到了最后,還是一樣獲得了成功!
我學會了包餃子五年級作文2
時光飛逝,轉眼間就到20xx年啦,自然是也快要到新年了!咱們中國五千多年歷史,有著許多習俗,在逢年過節是都是必不可少的,端午節吃粽子,賽龍舟。元宵節猜燈謎,吃元宵。新年就是吃餃子和放煙花啦。
過年是要吃年夜飯的,當然也少不了餃子,這個我最愛吃了,但是平時做的都是用豬肉餡,機器皮,味道般般。不過在過年時,不管有多少人在我家吃飯,餡是牛肉的,皮也是手搟的,牛肉的香,皮的韌勁,那味道不是般的好。
既然我喜歡吃餃子,那么在吃年夜飯時,我幫媽媽她們包餃子豈不是更好?雖然不會包,但是可以先媽媽學習。嗯,說干就干。
經過媽媽的同意,我準備好面粉,肉餡,就開始了。
在要和面時,媽媽說放點蛋清會更好,我便把雞蛋敲開,可是,不小心把蛋黃弄破了,自然也就流到面里了,這時,我沒有心急,而是把有蛋黃的那小部分面粉給拿了出來。
面和好了,接下來是餡。我往里面放了鹽,醬油,花椒粉,餡就算弄好了。
最后步很重要——包餃子。往皮上放點肉,在四周沾點水以便粘合。再用力捏,就算包好了。
然后是下鍋,水煮沸了之后往里面放點鹽,這樣餃子就不會粘鍋了,而且湯清餃香,可是當我掀開鍋蓋時,看到的不是鍋餃子,而是鍋“餃子皮肉丸湯”唉——失敗了,可是我沒有氣餒,反而更加用心了。做事不可三心二意,得要專心致志。
跟著媽媽學了幾次,我包的餃子不但不會漏了,而且還 跟金元寶似的。
我現在已經等不及要過年啦,因為我想讓大家嘗嘗我的手藝了。經過這次學包子餃子,雖然有失敗過,但是只要堅持學下去,定會成功。 這也讓我懂得了勞動是快樂的,幸福的。
我學會了包餃子五年級作文3
說起包餃子,就有一段讓我銘記在心的快樂!
逢年過節或者禮拜天的時候,媽媽總會為家人包上一頓可口的餃子,這不要過年了嘛,一早起媽媽把肉餡剁好,我和媽媽一起把芹菜摘干凈了切好就準備包餃子。
媽媽說:“今天你也參與進來一起包餃子吧!”當時我這心里樂啊,終于讓我有一次自己動手的機會了。我滿心歡喜的洗干凈手準備和媽媽一起包餃子,可是這件事說起容易做起來可就難了。首先媽媽教我搟餃子皮,我心想這還不簡單,可這搟面杖在媽媽手里就聽話,到我手里就不和我配合了,左搟右搟都沒搟出來反而是一塊面貼面板上了,要不就和搟面杖“親密”的抱到一起了。媽媽在一旁笑我讓我更覺得這洋相出大了,頓時就生氣了。
這個時候爸爸回來了,一看我的表情就問我這是唱的哪出?我就和爸爸說:“本來我覺著做飯包餃子事件很簡單的事,可是一上手我就出洋相了,媽媽還取笑我。”爸爸笑呵呵的說:“就為這點事生氣太不值得了,走,我們一起到廚房包餃子。”再次來到廚房,看到媽媽包的餃子一個個就像個白白的小玉兔,真是好看!我就央求媽媽讓我在試試包餃子吧,媽媽笑笑說:“來吧!”這次爸爸搟皮我和媽媽一起包,拿起圓圓的餃子皮,媽媽教我怎么放餡兒怎么封口,第一個餃子在我手里費了半天勁可算包上了,可它卻像得了“軟骨病”一樣挺立不起來,我這汗,頓時就出來了,媽媽看到這個情形耐心的鼓勵我說:“慢點,別著急,多包幾個就找著竅門了。”我點點頭耐心仔細的包著餃子。看著我的成果一個比一個好看,心里真是美滋滋的。
包完餃子媽媽開始煮餃子,看著餃子在沸騰的鍋中游來游去真是太好玩了,尤其是餃子在煮的過程當中一個個由原來的小玉兔長成白胖的兔媽媽了!
餃子出鍋我吃著我親手包的餃子感覺味道別有一番滋味。這里包含著我的付出和成果。雖然開始失敗了,但是我通過努力學會了包餃子,真正體會到了勞動的快樂!
我學會了包餃子五年級作文4
星期六媽媽說今天吃餃子,這下我可高興了,我可以和媽媽學包餃子了。
媽媽買回餃子皮并且拌好肉餡,我們就開始包了。
媽媽先包了一個,先把餃子皮平攤在左手上,再用勺子挖了點肉餡放在餃子皮上,接著用手沾了點水,抹在餃子皮的邊緣,再把餃子皮合起來,最后再把餃子皮捏緊。一個漂亮的餃子就誕生了。
我看到媽媽包的這么輕快,就說:“原來包餃子根本就沒有難度,簡直是小菜一碟!”媽媽只是微微一笑,我開始包了,學著媽媽的樣子,把餃子皮放在手上,放了一些肉,用手沾了水,抹在餃子皮的邊緣,再把餃子皮捏緊,可是我包出來的是癟癟的,原來是肉餡放的太少了。我又包了一個,可是這一次的肉又放的太多了,捏好了左邊右邊又出來了,捏好了右邊左邊又出來了,我非常沮喪,媽媽對我說了一句話:“不要心急,心急是吃不了熱豆腐的。”我聽了媽媽的話,鼓起信心又開始包餃子了,這一次我包了一個漂漂亮亮的餃子,我笑了,說道:“哈哈,我成功了,我成功了,我包出了漂亮的餃子!”后來我包了很多個漂漂亮亮的餃子,媽媽也笑了。
開始煮餃子了,我恨不得馬上就開鍋,過了一會兒,餃子煮好了,我吃著自己包的餃子,吃的可香了!
我學會了包餃子五年級作文5
一天,陽光明媚,柳枝飄揚,我一起來就聞到了一陣清香,原來是媽媽在包餃子。呀!媽媽這一手可真夠絕的:她一手拿著小竹板鏟餡,另一只手拿著面皮,專管攥餃子,不但速度快,而且餃子包得圓鼓鼓的,我看了羨慕極了。“媽媽,快教教我。”媽媽說:“好好好,我現在就教你。”
媽媽邊做邊說:“先拿一張餃子皮,再往皮上放點餡兒,然后兩邊皮對折,把邊黏成波浪狀。”我心想:“原來這么容易,在餃子皮里放點餡,把皮黏起來就行了”。我照媽媽說得那樣做,首先在餃子皮里放少量的餡,結果餃子像一個沒力氣的人,怎么也站不住。我又想,不如多放點兒餡,可我一試,結果餃子的“肚子”爆了開來,餡全粘在我的手里,黏糊糊的,真是慘不忍睹。“媽媽我不做了。”媽媽說:“格賓,失敗乃是成功之母,只要努力什么困難都能戰勝。”我聽了心想:“媽媽說得有道理。”我仔細地觀察了媽媽放的餡量,經過一次又一次的嘗試,終于可以讓餃子像士兵一樣站立。
開始煮餃子了,我生怕開水會燙傷自己的手,先拿了一個餃子小心翼翼地放進鍋里,看著水沒濺到自己,然后就把整盤餃子倒了進去。等水再次燒開,餃子完全浮上來,又放了一點鹽、糖、紫菜、味精、蝦米等。過了一會兒,香噴噴的餃子誕生了。我想,爸爸起床后就可以給他一個驚喜了!果然爸爸驚訝地說:“兒子,這是不是你做的?”“嗯”我說。“那我得快點嘗嘗。”爸爸嘗了一口,說:“真是太好吃了!”我高興地笑了。
今天,我不但學會了包餃子、煮餃子,還懂的了什么絕招都是辛苦和努力換來的。
我學會了包餃子五年級作文6
我最喜歡吃媽媽包的餃子了。星期天,媽媽準備包餃子,我決定跟媽媽學習包餃子。開始和面了,我把面粉里加上溫水,沒想到水放多了,我又往里加點面,這樣反復了幾次才八面活好,媽媽把面揉成一個長條形,用刀切成一個個小球,再把小球球按扁,媽媽搟的皮,又圓又好,我也拿起搟面棍,搟起皮來,可是這根小棍像被施了魔法,怎么也不聽我的使喚,搟出來的皮,有的成了三角行,有的成了橢圓形…….
媽媽把調好的餡端上來,味道真香啊,我都快要流出口水來了,為了盡快吃到美味的餃子我趕緊拿起餃子皮包餃子,我把餡放到餃子皮上,我想多吃點餃子餡,就放了滿滿一勺,剛把這邊捏住,另一邊就漏出來,第二個我總結了教訓,把餡減少一點,包出來的餃子扁扁的,站也站不住。媽媽包的餃子像一個個威武的大將,準備上戰場,可是我的餃子還沒出戰就趴倒了練了好多次,我終于包出了一個完美無缺的餃子。
餃子煮好了,我專門挑選出我自己包的餃子,當我品嘗著自己親手制作出的餃子,雖然我的餃子有的奇形怪狀,我還是感覺格外的美味,因為享受自己的勞動果實是最甜美的。
從學習包餃子這件事上我也明白了一個道理,許多事情看起來容易做起來難,但是“世上無難事只怕有心人”,只要我們努力去學,努力去做就一定能成功。
我學會了包餃子五年級作文7
今天中午,號稱“小饞貓”的我快步走到廚房。突然,我兩眼直放光。媽媽正在包餃子啊。餃子,可是我最愛呀!看著那包好的.餃子,我不禁饞得直流口水。
我突發奇想,要不我也來試一試包餃子。我走過去洗了洗手,對媽媽說:“媽媽,我來幫你!”媽媽邊笑邊給我讓了一個位子。媽媽說:“我來教你。你看,先拿出一個餃子皮,將它攤放在左手心上,再用勺子舀出一點肉放在餃子皮上,接著把外皮裹住。兩個大拇指包住邊上,用力一捏。這樣一個餃子就包好了!”我學著媽媽教我的方法去做。可我還是不會,要么肉多了,要么就是沒捏好……哎,怎么就這么難!媽媽看見了,鼓勵我說:“別放棄,堅持就是勝利!”我聽了之后,頓時有了干勁,再加上媽媽在旁邊耐心的,手把手地教我,我的第一個餃子終于出爐了。呵呵,我的心里像花綻放了一般!媽媽,也為我豎起來大拇指。
在今天,我經過不斷地嘗試,終于學會了包餃子。同時,我也明白了一個道理:凡事重在堅持,堅持就是勝利!
我學會了包餃子五年級作文8
一天,我休息在家。感覺很無聊,打開冰箱一看,發現里面有一袋餃子皮,心想:今天讓奶奶教我包餃子吧!學會了以后我就可以包給爸爸媽媽吃啦!想到這里,我興奮的大叫起來:“奶奶,奶奶,快上來。”奶奶聽到我的叫喊聲,跑了上來,我興高采烈地說:“奶奶,陪我包餃子吧!”“好主意。”奶奶說道。
奶奶做好餡,我端來餃子皮和一杯水,正式開工了。
我拿起一塊餃子皮,往里面放了許多餡,用手指從杯里沾了一點水,想把皮合上,可是餡太多了,我只好將另一張皮對著反方向包緊,一個餃子誕生了。可是它有一個“將軍肚”,我給它取了一個霸氣的名字----餃子將軍。
我又開始包第二個餃子,這次我吸取了第一次的教訓,只放了一丁點餡,沾了一點水,輕松地將皮合起來了,可是仔細一看,餃子太瘦了,都立不起來了,它躺在桌子上面,似乎在對我說:“小主人啊,我沒吃飽啊。”我干脆叫它----瘦餃子。
包好這兩個餃子后,我仔細觀察了下奶奶的勞動成果,只見奶奶包的餃子都規規矩矩的,像一排排整齊的士兵;而我的餃子,大的很大,小的又太小,很不美觀。
我不甘心,又開始了第三次的嘗試。這次我放的餡不多不少,恰到好處,皮子沾了點水后也很舒服地合上了,終于做出了一個漂亮的餃子。看著這個漂亮的餃子,我的心里像吃了蜜一樣甜。
通過這次包餃子,我明白了一個道理:做任何事情都不要怕失敗,只要能吸取教訓,成功就離你不遠了,正所謂:失敗乃成功之母啊!
我學會了包餃子五年級作文9
我最喜歡吃奶奶包的餃子啦,今天是星期六,奶奶就在包了。我樂開了花,決定跟奶奶學一招。
我對奶奶說:“奶奶,我跟您學包餃子好嗎?”奶奶笑著滿口答應:“好,你跟我學。”于是我洗了手開始向奶奶學。只見奶奶拿了一張面皮,把往外轉一圈的部分涂了一層水。再把中間的部分放上餡,然后再把兩邊涂過水的部分捏緊,一個餃子就包好了。我照著奶奶的樣子,也包了一個餃子。
可是,我和奶奶分別包的餃子差別太大了,他包的餃子既漂亮而且包子又快,我包的那是又丑包得又慢。看,餃子是露餡的,軟軟的像是在睡覺。
于是,我下定決心要好好的看奶奶包餃子,盡可能地包好來。看了一遍又一遍,最終我竟然包的和奶奶一樣好!
我得意地把我包餃子給爸爸媽媽看,他們夸我心靈手巧,我心里甜滋滋的。奶奶就把包好餃子放鍋里煮給我吃。我吃得津津有味,感覺特別香。
今天我學會了包餃子,真開心!以后我要包餃子給奶奶吃了。
我學會了包餃子五年級作文10
一天,奶奶在家包餃子。我笑著問:“奶奶,我能包一個餃子嗎?”奶奶說:“可以,不過要把手洗干凈。”
洗完手,我拿起一個餃皮,挑了韭菜做餡兒,把它彎起來,左邊捏一下,右邊捏一下,可還沒有放到盤子里就裂開了。奶奶看到后,就說:“再用一塊餃皮把壞的包起來。”我照著奶奶的意思辦。弄好后,奶奶不讓我再包,可我堅持要包,奶奶拗不過我,只好讓我再包。
我這次包不像上次那么魯莽,盯著奶奶包好的餃子仔仔細細地看了一遍,又認認真真地看奶奶包一個。奶奶先拿起一個餃皮,把它放在手上攤平,又弄了一些韭菜放在里面,然后把它從左邊先捏緊,再往右邊捏。一個餃子就包好了。我不知不覺中竟包好一個,雖然不怎么好看,但包成功了。接下來,我一個比一個包得好,一個比一個漂亮。
中午時,奶奶開始下水餃。我期盼著吃到自己包的餃子。終于,餃子熟了。一放到盤子里,我拿筷子就跑過去,一下就搛起自己雖然包成功但卻難看的餃子。往嘴里放時,瞬間覺得很快樂、興奮。
從第一次包餃子,我明白了:做事要堅持不懈,就像有句俗語“功夫不負有心人”說得那樣。
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