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包餃子的作文

時間:2021-04-15 08:00:14 五年級 我要投稿

關于包餃子的作文范文3篇

  我盼了很久很久,終于盼到了大年三十這一天。傍晚時分,我們全家人圍在桌子旁開開心心地包餃子。下面是小編為大家整理的關于包餃子的作文范文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

關于包餃子的作文范文3篇

  關于包餃子的作文范文

  每當過年,家家都要吃餃子。在正月初一的下午,媽媽和好面,拌好餡準備包餃子。我做完作業,媽媽對我說:“你要是沒事的話,也學包餃子吧。”我高興地說:“好好,我一定好好學。”

  媽媽先教我搟皮。她一手拿著搟面杖,一手拿著面皮。那個面皮聽話地在她手底下轉著圈,一會兒,一個圓圓的面皮就被搟好了。我一看就這么簡單,說:“媽,我會了,讓我試試。”媽媽把搟面杖遞給我。我也學著媽媽的樣子搟了起來,可是面皮怎沒也不聽話,我只好拽著它轉。這樣,這個面皮就三扯兩扯就被扯得不像樣。我又搟了一個,比上一個好看一點,但一半厚,一半薄,一使勁就被扯破了。我一生氣:“媽,你來搟,我還是學包餃子吧。”

  我拿了個面皮,放在手里,學著媽媽的樣子在上面放了點餡。我把餃子的兩邊捏在一起,剛捏了一半,陷就從另一邊露出來了。我一看,不知該怎沒辦,在媽媽的幫助下才包上這個餃子。媽媽說:“包餃子餡要放在中間,先把中間捏好,再捏兩邊。”我照著媽媽的說法去做了,終于包好了一個餃子。我把它放在了案板上,可它卻怎沒也站不住,趴在那兒起不來。媽媽一看便笑了起來,對我說:“要有耐心,慢慢學吧。”

  晚上當我吃著自己包的'餃子時,感覺特別香。

  關于包餃子的作文范文

  星期六媽媽下班時捎回家一些韭菜,說是想包餃子吃,我也舉雙手贊同。

  快到中午的時候,媽媽把擇好的韭菜放在水里清洗,準備做餃子餡。爸爸往大盆里抓了許多面粉,摻了些水慢慢地攪和著。我什么事也沒有,只好默默地看著他們忙活。

  過了一會兒,一切都備齊了,也到了我大顯身手的時候了。我對媽媽說:“我要搟餃子皮,給我一支大搟面杖!”媽媽笑著點了點我的額頭,說:“你呀,就怕別人不知道你會搟餃子皮,給,你的專用搟面杖!”

  我接過搟面杖,坐在小板凳上,把爸爸切的方形面塊捏成圓柱體形,再將它按扁。我就這樣不停地按,等按完了,我才用搟面杖搟起餃子皮來。

  我把一小塊面團往面粉上蘸了蘸,放在跟前,把搟面杖壓在上面,一前一后、一上一下的使勁兒地搟著,面團竟自己轉了起來,逐漸越來越薄,越來越大。我把搟好的餃子皮遞給媽媽,讓媽媽包餡。

  媽媽包餡的功夫也是一絕。先用勺子往餃子皮里放餡,然后兩手把餃子皮的兩邊往中間一裹,再用力一擠,一個漂亮的餃子誕生了!

  包了將近半個多小時,包了滿滿一案板。媽媽把餃子丟進鍋里,開大火煮著。沒一會兒,一陣香味撲鼻而來——餃子煮好了。

  吃著自己包的餃子,心里別提有多美了,味兒,真香!

  關于包餃子的作文范文

  餃子,我們中國的傳統美食。因為餡的不同,餃子有了很多品種。有:韭菜豬肉餃,蝦仁水晶餃,冬菇鮮肉餃等等。今天,我跟著爸爸、媽媽包韭菜豬肉餃。

  包餃子前,媽媽要先準備餃子餡。媽媽在已經攪好的豬肉里加入切碎的韭菜,然后放入麻油、鹽、味精、五香粉、醬油,用筷子拌均勻,這樣韭菜豬肉餡就完成了。

  為了節省時間,我們用的餃子皮是直接從菜場買的。開始包餃子了,我把手洗干凈后,學著媽媽的樣子拿起一片餃子皮,有模有樣地舀一滿勺肉餡放在餃子皮中間,我把餃子皮一捏,哈哈!餃子餡從餃子皮的兩端溜了出來,我連忙在兩端一捏,餃子皮又從中間鼓開了。餃子餡好像和我玩起了“捉迷藏”,媽媽看我無奈的樣子,笑著告訴我餃子餡不能放太多,皮只有那么大,放的太多肯定會滿出來的。我聽了媽媽的指點,又認真看媽媽怎么包餃子,信心十足的重新包起來。這次,我成功了!雖然我包的沒媽媽好看,但這是個好的開始。

  很快,我包了一個又一個,媽媽表揚我一個比一個包的好,我好有成就感!

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