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涼拌黃瓜作文五篇
篇一
今天,我打算做一道涼拌黃瓜。
我先準備材料黃瓜,醋,雞精,鹽,洋蔥,再把黃瓜洋蔥洗一洗 ,最后準備一把刀。
準備工作做好了。我把黃瓜切一切,把洋蔥切成一片,放入盤子,又倒上一些醋,雞精,一點鹽,攪拌一下,涼拌黃瓜完成了。
媽媽來了,嘗了一口,說:“我的小寶貝呀!”
篇二
昨天下午媽媽交給我一個任務,讓我涼拌黃瓜。 我先把黃瓜洗凈,切成片盛入一個大碗里,接著倒入了一點兒醋、醬油和香油,然后放了一小勺鹽,最近將它們攪拌均勻,自己先嘗了一下,覺得味道好像有一點兒淡,又放了一點兒鹽,拌了一下。讓媽媽嘗了一下,媽媽對我說:“嗯,調的黃瓜菜真好吃,以后咱們家調菜的'任務就交給你了。”聽了媽媽的夸獎后,我非常高興,覺得自己長大了!
篇三
今天,媽媽教我做“涼拌黃瓜”。
首先媽媽把黃瓜洗干凈,然后,把黃瓜的皮削掉,把黃瓜切成不規則形狀的“三角楞”,最后,把黃瓜切到盤子里。
媽媽讓我把香菜擇好,放進盤子里,又讓把調料準備好。做黃瓜的調料是:蒜泥、醬油、醋、香油和鹽。
我和媽媽把蒜撥好,砸成蒜泥,放些調料都倒進盛好黃瓜的盤子里,好好地拌一拌。
拌好后,媽媽嘗了一個,說:“真好吃,真爽口。你真是媽媽的`好幫手。”我聽后,高興地笑了,心里像蜜一樣的甜。
篇四
這道菜聽著很簡單,可是做起來是有一定的難度。我給大家說一下自己的做法吧:1、將翠綠的黃瓜放入清水中清洗干凈;2、將它切成薄片,這個可是技術活,不但要小心刀具,還要將它切成厚薄一致;3、將切好的黃瓜片放入調具中,放入適量的.鹽、耗油、調料粉、雞粉、醋、香油,將其攪拌均勻,放入盤中。一道味道可口的涼菜就做好了,我拿起筷子,吃了一口,不禁發出感嘆:“嗯,還是自己動手做的好吃!”小朋友,你想嘗試一下嗎?
篇五
今天吃涼拌黃瓜,我和媽媽去菜市場買黃瓜,菜市場可真熱鬧,有身穿綠衣服 的黃瓜,有又大又紅的西紅柿,還有圓溜溜的土豆等各種蔬菜,我們開始挑黃瓜了,要挑又長又直的、嫩綠的'、還不能挑老的,我們挑完黃瓜,回到家開始拌黃瓜了。
我把黃瓜的皮削了,黃瓜光溜溜的,我把黃瓜切成了一片一片,放了味精、香油、五香粉、鹽、糖,一碗香噴噴的涼拌黃瓜好了。
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