關(guān)于做菜作文
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達思想感情、傳遞知識信息。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編為大家收集的關(guān)于做菜作文,希望對大家有所幫助。
關(guān)于做菜作文1
“啪”的一聲,門被推開了,我滿頭大汗地走了進來。突然看見桌上有張字條,上面寫著:寶貝,今天媽媽要晚些回家。我抬頭一看鐘,都6點了!我摸了摸肚子,感到非常餓,我嘆了一口氣,說:“要是媽媽在就好了。”我看了看桌子上有一些大豆和土豆,我心想:“就自己做土豆?fàn)F大豆來填飽肚子吧。”
于是,我把土 豆 和大 豆 拿到了廚房里,把土 豆 放到菜板上,拿起菜刀。菜刀可真重啊,我費了九牛二虎之力才把土豆切成幾塊,看來做菜并不那么簡單啊!我在鍋里放了油然后把土豆和大豆一股腦地放進鍋里,把火力開到大火,加了一點鹽,就開始炒了.
我把土 豆 翻炒了幾下,放了油,又炒了幾下,倒點水把鍋蓋燜了起來.過了一會兒,土豆?fàn)F大豆就做好了.我又從快餐店買了飯回到家里.這時,媽媽回來,夸我真能干.我忙端出菜讓媽媽嘗,媽媽說:“你的菜真好吃。”我心里很開心,心想:“原來做一件事情并不是那么簡單啊,但我會盡力去做。”我高興我自己可以不用總是依賴媽媽爸爸了!
關(guān)于做菜作文2
學(xué)做西紅柿炒蛋
今天,媽媽教我學(xué)做西紅柿炒蛋這道炒菜.
我從冰箱拿了一個西紅柿和兩個雞蛋.我先把西紅柿洗干凈,媽媽媽教我切成一小塊一小塊的.因為我是第一次切,所以切得大一塊小一塊的.
我又拿也一個碗準(zhǔn)備打雞蛋:我學(xué)媽媽的樣子,拿起一個雞蛋在桌上輕輕敲了一下,雞蛋上面就破了一條裂縫,把大拇指放在裂縫兩邊,然后用力一剝,雞蛋就從蛋殼里掉進了碗里。
我用筷子把蛋黃和蛋清攪拌均勻,然后加一小勺鹽,還要再攪拌幾下才算打好。
要開始煮了,媽媽教我先加一點油在鍋里,等油燒熱了,先把雞蛋倒下去炒。雞蛋一下鍋就開始起泡泡,還有“哧哧”地聲音,我趕快把西紅柿倒下去,炒了幾下,一種香味就冒了出來。
我看見雞蛋變成了金黃色,西紅柿變成了艷紅色,邊上還有媽媽放的香蔥,真好看!我拿出碗一點一點的裝進了起來。
我急忙拿筷子嘗了一口,味道真不錯。我覺得做菜也很容易,我決定以后要多幫媽媽做家務(wù),媽媽就不用那么辛苦。
關(guān)于做菜作文3
今天是雙休日,早上爸爸媽媽還在睡覺。我已經(jīng)長大了,早想讓爸爸媽媽瞧瞧我的“做菜工”。于是,我決定給他們露一手,做個番茄炒蛋。
我先從冰箱里拿出幾個雞蛋,取出一個小碗,把雞蛋在碗的邊上輕輕一磕,用手一掰,蛋清包著蛋黃滾到了碗里。其它幾個雞蛋一樣被打在了碗里。然后,我拿出筷子,輕輕地攪拌,雞蛋變成了蛋糊。接著,我把番茄洗好,切成塊,準(zhǔn)備工作完成了。
我開始炒了。先在鍋里放了少許油,等到油燒熱了,就把雞蛋倒進去。由于害怕燙到手,一不小心灑了一點,我急忙拿來抹布,把灑的雞蛋糊擦掉。我鼓起勇氣把剩下的蛋糊倒進了鍋里。蛋糊像變魔術(shù)一樣立刻變成了金黃色的花朵。突然,一滴油濺到了我的手上,我拿起濕抹布一擦,就解決了。這時鍋里的雞蛋已經(jīng)糊了,我馬上把它鏟了出來。接著我把炒好的蛋和番茄一起炒,還要兌一點水,讓番茄汁浸出來,與雞蛋混合在一起。最后,我把菜盛到盤子里,番茄炒蛋大功告成了。
爸爸媽媽已經(jīng)起床了,并且站在旁邊,我迫不及待地讓他們嘗嘗。但他們說:“你先嘗吧!”我一嘗,感覺沒什么味道,原來我沒放鹽。這真有趣啊!
關(guān)于做菜作文4
今天爸爸媽媽都出去了,我自己在家,爸爸本來說給我?guī)Ш贸缘幕貋怼?涩F(xiàn)在都中午了,他倆還沒回來,無奈,我只好自己做飯。
我先把米洗好,然后倒進鍋里,開始煮飯。我又去洗菜,我把茄子洗好,切開,下鍋一氣呵成。我放上鹽,醋,醬油,味精,花椒……咦?菜都好了,飯還沒好。我仔細檢查了一遍。原來我沒插電源,我插上了電源,飯不一會就好,我又做了個紅燒肉。
“叮鈴鈴!”爸爸媽媽回來了,看見了滿桌的飯菜,非常驚訝,我盛好飯,和爸爸媽媽一起吃飯了。
關(guān)于做菜作文5
今天我提出要自己做菜,媽媽同意了。
我把鍋端到灶臺上,然后提出一個袋子,袋子里裝著兩條帶魚,我先把魚鱗去掉,再挖出魚的內(nèi)臟,再放到水下沖洗。我往鍋里一看:“咦?鍋怎么一點動靜也沒有?”我往灶上一看——哦,忘點火了。我連忙點了火,等水燒干后,我再倒入一些油,媽媽說:“如果不到有,魚肉會粘鍋的。”讓油流到鍋的各個地方。等油燒得冒煙后,再把事先已經(jīng)敲好的大蒜跟一片一片的生姜放進鍋里,媽媽說這樣魚就不會有腥味了。接著,又放了些紅酒,媽媽說紅酒放進去回香一點的。
紅酒燒干后,又倒了些水。不一會,一頓魚肉就好了。
關(guān)于做菜作文6
每次看到媽媽三下五除二就做好一盤西紅柿炒雞蛋的時候,我都覺得真容易。輪到我自己做卻不是那么回事了,還是姥姥指導(dǎo)我完成的。
我從冰箱里拿出兩個雞蛋和一個西紅柿。首先磕雞蛋,我拿起一個雞蛋,在碗沿上把它的中間磕開一個小小的洞,想從洞那里把蛋殼掰開,可怎么也掰不開,最后還是姥姥讓我再磕一下后才打開的。打第二個雞蛋的時候,我吸取了第一次的經(jīng)驗,使勁地磕了一下,結(jié)果“喀”的一聲蛋殼全裂開了,蛋清流到了桌子上。哎,打個雞蛋也是技術(shù)活,真是看起來容易做起來難哪!
然后,我學(xué)著姥姥的樣子把雞蛋打散,好幾次都差點灑出來,好在有驚無險。接著,在蛋液里放了一點鹽,又攪了攪。最后,我把洗好的西紅柿切成了三角塊,放在盤子里。 一切準(zhǔn)備就緒后,倒油,點火,燒鍋,在姥姥的幫助下我記住了油的多少和火的大小。油漸漸熱了,我小心翼翼地把蛋液倒進鍋里。雞蛋嗤啦嗤啦地響著,貼著鍋的一面慢慢凝固了,濃濃的香味從鍋里飄出來。我用鏟子把它輕輕翻過來,雞蛋就成了一個“餅”的形狀。隨后,我把西紅柿倒進鍋里,一邊翻動,一邊用鍋鏟把“雞蛋餅”切成小塊。西紅柿的形狀很快就變得不規(guī)則了,看樣子可以出鍋了。
我興奮地大喊一聲:“西紅柿炒雞蛋,新鮮出爐!” 一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋在我的手里誕生了!而且大受歡迎,不一會就被吃完了。哈哈,我成功了!第一次掌勺的經(jīng)歷讓我更有信心去嘗試做別的菜了。
關(guān)于做菜作文7
第 一 次做菜我九歲了,媽媽常對我說:“希希,你已經(jīng)長大了,應(yīng)該幫大人做點事,要學(xué)會自己的事情自己做,家里的事情學(xué)著做。”這話說是說對了,可我該做點什么呢?恰好有一天中午爸爸、媽媽去開會,要很晚才能回來。我想:平時都是嘗媽媽的手藝,這回該讓他們嘗嘗自己女兒的手藝吧!
說干就干,我看爸爸、媽媽最喜歡吃白菜,那就炒白菜吧。我將一把小白菜解開,去掉黃葉,把根揪掉,將白菜泡在水里20分鐘后,把白菜從水里撈出來,我學(xué)著媽媽平時洗菜的樣子,將菜葉掰一片一片地洗。菜洗干凈了,將白菜切成一寸來長一段,一切準(zhǔn)備就緒。我系上圍裙,將煤氣爐打燃,把鍋子架在火上,在鍋子里放一點油。我見鍋里的油冒泡泡了,我想油大概炸熟了,我把白菜放在鍋子里面,用鏟子在鍋里來回地翻,然后放一些鹽。為了調(diào)味,還加了一些醬油、辣椒。這樣,白菜出鍋變成“紅菜”了。我把菜端到桌子上等爸爸、媽媽回來品嘗我的“杰作”。
不一會,這兩位飲食“專家”回來了,吃了我親自為他們做的菜,做出樣個總結(jié)——鹽太多,青菜不該放醬油和辣椒,不過能炒熟就不錯。雖然我做菜的手藝不高,但爸爸、媽媽還是吃得津津有味,而我呢?吃得更香——因為勞動最有滋味。
關(guān)于做菜作文8
我吃過奶奶的炒雞蛋。有時,奶奶給我做的是“太陽”,中間是黃燦燦的蛋黃,四周是白生生的蛋白。有時,奶奶給我煎的是“月亮”:她把鍋歪到一邊,讓黃流出來形成一個彎彎的月牙。還有的時候,奶奶做的蛋是娃娃頭,有眼睛,咧著嘴,好可愛。
奶奶做得這么好,我便纏著奶奶要學(xué)。奶奶不想教我,她擔(dān)心我把蛋打碎了。媽媽對奶奶說:“讓他鍛煉一下也好!”奶奶想了一會說:“好,我來教你。”我先把油倒一點在鍋里,然后撒了丁點鹽。奶奶又給我一個敲開了裂縫的蛋說:“用手從裂縫的中間掰開。”我試著做,果然清清的蛋液下了鍋,鍋里發(fā)出“哧哧”的聲音,我嚇得一跳三尺高。“不要慌!等一會兒!”只見雞蛋液吹起了泡泡,嫩黃嫩黃的。奶奶說,“可以翻面了。”我用鏟子把蛋翻了個面,不一會兒雞蛋就出鍋了,一股香氣直鉆鼻孔。
我太開心了!我終于會炒雞蛋了!
關(guān)于做菜作文9
我的爸爸很會燒菜,因為他當(dāng)過廚師,今天爸爸說要做一道我最愛吃的`“魚香肉絲”,我一聽很高興,就跟著他去菜場買菜。爸爸買來了白嫩嫩的筍,紅通通的辣椒,黑黝黝的木耳和新鮮的肉。
回 到了家,我看爸爸燒菜。他先把筍.辣椒.木耳.和肉都放在水龍頭下洗干凈,在用刀來切菜。把肉切成絲,辣椒切成條,木耳切成丁,筍子切成片。爸爸切菜的動 作很靈活。切菜時,胳膊不動腕子在動,速度很快。不像媽媽,拿刀是胳膊整個都在動,好像使出九牛二虎之力,切完菜她直喊累。爸爸切出來的菜都是一樣粗細。 媽媽切出來的菜卻是大大小小的,不如爸爸。爸爸炒菜時喜歡用右手拿鍋鏟在翻菜,有時還用左手拿著鍋把一抖一抖的,我真怕菜掉在外面,燙到爸爸的手,只見菜 從鍋中直向上沖,然后翻了個身,又聽話地到鍋中。看來我的擔(dān)心是多余的。炒菜得差不多了,爸爸用鍋鏟挖了點湯,皺著眉頭,兩眼一瞇,嘴邊一撅,嘗了下味 道。
最后爸爸從廚房端出了“魚香肉絲”味香,色濃,真好吃呀!我喜歡吃爸爸燒的菜!
關(guān)于做菜作文10
今天,媽媽不做飯,讓爸爸這個一問三不知的球迷來做。媽媽告訴完爸爸步驟之后,就去看電視了。我決定幫爸爸做。
先做糖醋排骨。把排骨弄好了之后,我就讓爸爸自己放糖,我去休息一下。
我凱旋而歸的時候,看見爸爸正一點一點地把鹽向鍋里撒,我傻了。
糖醋排骨做不好,也就算了,可是,做鴨子湯的時候,爸爸不把蘿卜絲放進去,偏偏把剛洗好的土豆絲放了進去,一問,爸爸不慌不忙地說:“這不是蘿卜絲嗎?”
下午又要考試,面對正“乞討”的肚子,我一晃就過去了。
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