鹽與健康征文700字
引子：碘鹽的好處可多了，快來(lái)看碘鹽“個(gè)性”簡(jiǎn)歷吧！危害：碘缺乏病是嚴(yán)重危害人類身心健康的一種地方病，缺碘會(huì)引起月經(jīng)異常、不孕癥、流產(chǎn)、死產(chǎn)等后果。它還會(huì)引起地方性甲狀性腺腫。更嚴(yán)重的是，影響腦發(fā)育，導(dǎo)致智力損傷。所以，吃碘鹽對(duì)于每個(gè)人來(lái)說(shuō)，都是非常重要的。
好處：大腦發(fā)育有兩個(gè)關(guān)鍵時(shí)期：胎兒期、三歲以前，如果在這些時(shí)期缺碘就會(huì)造成智力損害，也不可能恢復(fù)的。因此，在大腦發(fā)育的`關(guān)鍵時(shí)期，缺碘地區(qū)的人如果不吃碘鹽，使身體得不到足夠的碘，大腦發(fā)育就會(huì)受到了阻礙。所以，孕婦懷孕前吃碘鹽和嬰幼兒攝取碘鹽就顯得更重要了。因?yàn)榈恹}能幫助我們健康成長(zhǎng)，所以我們要多吃碘鹽。
現(xiàn)狀：環(huán)境缺碘造成了世界上許多國(guó)家和地區(qū)群體智力受傷和一系列健康問(wèn)題，我國(guó)受到缺碘影響的有一億多人。在1995年，全國(guó)碘鹽覆蓋率只有54%，低于國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，到1999年這一比例已上升到93%，到2005年全省達(dá)到基本消除碘缺乏病的階段目標(biāo)。
補(bǔ)碘對(duì)象：嬰幼兒、兒童以及準(zhǔn)備做母親或正在給寶寶喂奶的婦女，一定要多吃碘鹽。
拯救方法：吃合格碘鹽是防治碘缺乏癥的最好方法，同時(shí)，同學(xué)們還要多吃海帶、海蟄、海蟹、海蝦、海參、帶魚等含碘海洋食品。
使用方法：
（1）要避免用水沖洗碘鹽。
（2）要避免高溫。炒菜、做湯要出鍋時(shí)再放碘鹽，千萬(wàn)不要用碘鹽爆鍋。
（3）要避免加醋或酸味菜，碘遇到酸易破壞分解。
（4）要避免用動(dòng)物油炒菜，動(dòng)物油易與碘元素發(fā)生化學(xué)變化，使其揮發(fā)。
同學(xué)們，看過(guò)碘鹽“個(gè)性”簡(jiǎn)歷，是不是想立刻補(bǔ)碘，立刻擁有一個(gè)健康的體魄呢？
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