廣西壯族三月三作文
三月三是中國多個民族的傳統節日，在中原有三月三拜祖先、 三月三拜軒轅說法，傳說這天是盤古、黃帝、王母、真武大帝的誕辰。小編整理的三月三作文，供參考！
三月三作文1
今年，我第一次到鄉下外婆家去過三月三，農歷三月三是壯族傳統的節日。壯族人民做的五色糯米飯特出名，我是早有耳聞的。一聽見五色糯米飯這個詞，我嘴都讒了。
到了外婆家，我叫外婆演示一次做糯米飯的程序給我看，外婆笑了笑就答應了。開始，外婆把楓葉放在臼中搗爛，曬干浸入一定量的水中，外婆還說，這楓葉一定要泡到明天才能繼續做。第二天，外婆把葉渣撈出來濾凈，然后取出黑色染料液體。黑色染料液體要放入鍋中用文水煮到五、六十度，再把糯米浸入其中。外婆接著把黃梔子的果實提取，再將黃梔子搗碎成片后放入清水里浸泡，就能夠獲得黃橙色的雜料液體。緊接著，外婆又用同一品種而葉片形狀不同的紅藍草經水煮而成的紅色雜料液體和紫色雜料液體跟糯米浸泡。外婆還告訴我說，這些植物葉片稍長的，顏色就稍深點，煮出來的顏色較濃，泡出來的米即成紫色;葉片較圓的，顏色較淺，煮出來的顏色較淡，泡出來的米即成鮮紅。經外婆這么有一講，我才知道：原來一種植物還會有兩種顏色呢，真是太神奇了!
外婆說，用這些雜料浸泡過的糯米分別放在鍋里蒸十幾分鐘，就能得出各種各樣的糯米飯。說著說著，我口水都流了，真想很快就能吃到五色糯米飯啊!
可是當外婆還沒有做好五色糯米飯時，鄰居的小伙伴已經來叫我去趕歌圩了。我聽了立刻欣喜若狂，因為這是我第一次去趕歌圩呀。我和小伙伴邊走邊聊天起來，雖然他們說的壯語我一句也聽不懂，但是從他們的眼神和笑容里，我知道了壯族人民是很熱情好客的，就連小孩也不例外。
不一會兒，我們來到了一個土坡上，只見一對對青年男女肩并著肩在土坡上對歌，周圍都圍滿了觀眾，真是熱鬧非凡啊!他們唱的山歌咿咿呀呀的，我都聽不懂唱的是什么，但是從那些叔叔阿姨臉上的表情來看，我猜想他們唱的應該是喜慶的山歌。聽到他們的歌聲，我突然想起現在中央電視臺正在播放的全國青年歌手大獎賽里所唱的歌，就有一些選手唱的也是用民族語言唱的歌曲，主持人把它叫作原生態唱法，我想：這些叔叔阿姨們唱的調子大概也應該是原生態唱法吧。
看著看著，我忽然想外婆還在家給我做五色糯米飯呢，于是我趕緊往家跑去。剛回到家門口，就聞到一股清香味從門縫里鉆出來。我趕緊跑進家去，只見飯桌上擺滿了香噴噴的五色糯米飯，它們的顏色分別是：紅、黃、黑、紫、白五種。我連忙盛了一碗糯米飯迫不及待地吃了起來，那五色糯米飯色澤鮮艷、五彩繽紛、晶瑩透亮，再加上它的滋潤柔軟、味道鮮美、純正平和、且有微甘、美味可口、沁人心脾，真的是令人回味無窮啊!
如今，已經過了一個多月，可是每當想起外婆做的五色糯米飯，那濃濃的親情和純純的友情便縈繞在我的腦海里。
我愛美麗而迷人的家鄉，更愛家鄉勤勞熱情好客的壯族人民!
三月三作文2
奶奶今天可終于來了，這算是第二次來了，記得這年第一次是三月初三。
三月三，是個大日子!按著奶奶說的，這天必要吃一種雞蛋、地菜、黃豆、海帶混在一起煮的湯，叫它是湯只因為里頭滲著好些水，但只要輪到我這里也就不能稱湯了，因為我碗里被雞蛋、黃豆、海帶擠得沒有一點盛湯的地方!且這還不足，媽媽、奶奶在我吃時，又會順勢加幾個雞蛋，等這些都吃了，才能夠吃些湯，湯里沒放糖但卻十分甘甜、潤口，久久不散，正對了十分耐飽十分香。
奶奶是三月三的掌勺，但味道仔細是怎樣，也就是散不去的甘甜，加上奶奶又不是什么大廚，不會在雞蛋上繡花、黃豆上寫字，那個用瓷碗盛著東西也就是了了，但卻能夠綁著我的'神經一天一天數掛歷。
三月三的奶奶精神煥發、容光滿面、神采風揚!一年中只有幾次，一應是春節團圓飯
二是元宵發湯圓、三是三月三的地菜煮雞蛋、四是清明發艾粑粑、五是端午發月餅、六是臘八吃粥。月餅、臘八粥近些年停疏了一些，但湯圓、地菜煮雞蛋、艾粑粑管夠。
除團圓飯，奶奶每次都按份照輩的分著、發著，地菜煮雞蛋也同樣。奶奶腿腳不大行，每次送完東西，必要停下歇歇。奶奶在歇息時總不忘帶說∶這個是我自己找的東西，親手做的，外面的統統比不了，吃一點試試她不說我們也都懂，但媽媽偏搶著說∶真的啊!那就吃些 便揚了揚手，摧著我拿碗裝著，到這里奶奶總會笑笑，如同小孩被夸了一般。在我小時候，我總會端著薺菜湯、圍著奶奶、拉著奶奶的衣角，問∶為什么今天要吃地菜煮雞蛋呀?奶奶便會撫著我的背，笑著望著我的臉，說∶今天啊!王母娘娘擺宴，神仙老爺們都要吃這些，王母娘娘便差著仙女們去采，這些地菜沾上了仙氣，在這一天，便可包治百病了!你如果多吃一些，便能夠考試考一百分啰!聽到這些，我就會猛吃幾大口，就盼著得一百分。
幾次我問奶奶為什么送東西，還送來送去的。(奶奶有四個兒子、一個女兒，女兒嫁出了瀏陽)奶奶總會卷卷手說∶沒事做，心里就虛得荒這也就難怪奶奶在自己房后開荒 種菜了。
奶奶熬過了七十年了，加上腿腳病惡化，奶奶好像也不像前些年一樣，上下充足著使不完的勁。但一年四次保管!但這次以訛傳訛出來的流言裴語，有心的奶奶也各戶說明了。
今天，奶奶到我們家是有事找媽媽，但在閑談時，奶奶卻在那里說∶再過一陣就端午了，那粽子啊!我又會一種新式樣啦!其實奶奶在前些年也變了。
三月三作文3
每天早上，我都會吃早點，每每來到早點攤前，看著什么包子、餃子、粑這些，我總是了了解決，吃著吃著就想起了每年三月三奶奶做的臘肉韭菜粑。我趴在座位上陷入了沉思。那是去年的三月初三，在我們這管這天叫鬼節，又叫粑節。
快到粑節了，那個星期天我早早的起床，拉著妹妹，到野外采了好多的韭菜，奶奶也提前把米淘洗干凈晾曬干磨成了粉，就等著粑節的到來了，去年的粑節正好也是清明節，我們祭祖回來后，奶奶就在忙活了，正在那和粉，里面放了韭菜和臘肉丁，我蹲在奶奶旁，問奶奶為什么三月初三叫粑節，為什么要吃粑。奶奶告訴我，在我們這有這么個說法，這要從女媧造人說起，女媧在第七天造好了人，但是她已經很累了，仙氣不足，給人靈魂時，沒附在肉體，風一吹就飄到野外了，每到三月三那天，野外的一種野韭菜氣味最濃，人的靈魂都被吸引了，附在了上面，女媧就叫人去吃這種野韭菜，還要吃米糊，這樣就歸位了，后來人們將這種韭菜加米粉摻和在一起做成粑，吃下，靈魂就不再飄走了，粑魂粑魂，再說韭菜粑諧音久財發。我聽了，覺得有點迷信，但總算也是一種期盼，期盼平平安安，財運大發，寧可信其有，不可信其無。
奶奶揉了好多粑，我在灶下添柴，奶奶在鍋里放了些油，把揉好的粑放入鍋中，煎幾分鐘后又翻轉過來再煎兩三分鐘，奶奶說好了，別再添柴了。還沒等奶奶裝起來，我就從鍋里搶出一個，那個燙的我左手換右手，香氣撲鼻使我忘記了痛，妹妹大老遠就喊著好香好香，沖進廚房把我手中的粑，搶了去，我還沒來得及看清呢，奶奶邊說別急別急，多著呢，又從鍋里取出一個用紙包著放到了我們的手里。我望著這焦黃的粑，直流口說，我輕輕咬了一口，外脆里嫩，既有臘肉的香味，又有韭菜的清香，好吃極了，我越吃越帶勁，一個粑不知不覺就下肚了。我看看妹妹，只見她雙手捧著，從四周吃起，一個圓形最后成了圓點被她塞進了嘴里，最后還用舌頭向嘴唇四周撈了了一下，就像牛吃草一樣。
奶奶拿了兩個用碗裝著放在鍋臺里邊，供灶神，接下來用筷子夾起慢慢地吃著，嘴角還一厥一厥的，每吃一口都用舌頭舔一下嘴唇。我一口氣吃了六個，妹妹說她也吃了六個。實在肚子裝不下，那個好吃真是沒的說。恨不得扒在鍋沿吃�？上О謰尦Ｄ暝谕獯蚬ぃ瑳]能吃到奶奶的美味，我想，他們在外也作了家鄉的這種粑吧，因為今天可是三月三啊!吃完后，妹妹挺著個大肚子大搖大擺的一手拿著一個出去了，我也不甘落后，也拿著兩個藏了起來，等能吃時在來享受。還叮囑奶奶說，晚上還要吃這粑。想著想著，口水都流進了裝早點的袋子里�？斓饺氯�，我又能夠嘗到奶奶的，臘肉韭菜粑了。三月三，真好。
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