包餃子作文[必備11篇]
在日常的學習、工作、生活中,大家都寫過作文吧,作文是從內部言語向外部言語的過渡,即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編為大家收集的包餃子作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
包餃子作文1
呯哩啪啦,呯哩啪啦。過年了,在這大年里,歡呼聲、鞕炮聲混成一片。人們個個喜笑顏開。
媽媽喊著;“包餃子了,包餃子了。”我和哥哥、姐姐一聽到要包餃子,立馬跑了過去。
媽媽端來一盤餃子皮和一盤肉,媽媽先做給我們看,先拿著餃子皮放在手上,然后把肉放在餃子皮上,再包起來,沾點水,捏幾下就做好了。
我們看到非常簡單,個個手癢癢的,我們就包了起來。我學著媽媽的`樣子做起來,可誰知看起來簡單做起來難。先拿著餃子皮放在手上,然后把肉放在餃子皮上,沾點水,再一捏餃子,左邊就挺起一個大肚子。我再一捏餃子,右邊又挺起一個大肚子。我有些生氣了。用兩只手一捏,。★溩拥亩亲悠屏艘粋大洞。
媽媽好像看出了我的心思說;“子晟,無論做什么事都要心平氣和地做,有耐心,再說了,誰也不可能一次成功。都要付出努力和時間,才能成功。”聽了媽媽的一翻話。我就心平氣和地做起來,果然做出了和前面不同的漂亮餃子。我們包好了餃子就拿去煮。
吃餃子了,吃餃子了,吃著自己親手包的餃子,心里像喝了蜜一樣甜。
這件事讓我明白了不管做什么事,都不能半途而廢,正所謂“世上無難事,只怕有心人”。
包餃子作文2
今天早上,媽媽一大早就起床把菜買回來了。六點四十左右,媽媽叫我起床和她一起包餃子,我一下子來了興趣。一溜煙穿好衣服,刷牙洗臉,我以軍人的速度站在了媽媽的面前。 “嗯,不錯,我們開工吧!”。
因為每次只是在旁邊看爸爸媽媽包餃子,實際自己并沒有真正動過手,于是媽媽便教起我來:首先,我們拿一張餃皮放在左手上,用無名指蘸一點碗里的水涂在餃皮邊緣,然后用勺子,挑一勺餡,放在餃皮正中央,再把餃皮對折一粘。就ok啦!我按照上面的步驟包了一個,呵呵,很簡單嘛,得到了媽媽的表揚我心里沾沾自喜,不過看看媽媽包的,是長得高高士兵,再看看我的是倒了的胖士兵。我像是泄了氣的皮球,手像灌了鉛一樣抬不起來了。
媽媽在一旁鼓勵我。讓我別泄氣,多包幾個就會好的。我一連包了好幾個,胖士兵似乎感到了羞愧,把腰也挺得直直的'了,我好開心啊。很快就包完了,媽媽把我包的餃子當做了我的營養早餐,放進了鍋里,燒熟后,我吃著自己包的餃子,心里甜滋滋的,感到格外的好吃。自己動手,豐衣足食,好耶!
包餃子作文3
今天是除夕,按我國的習俗晚上應該吃餃子。這不,今天下午,我們一家都在廚房包餃子。
媽媽先和面,她挖了兩三碗面粉,倒進面盆里,再一邊往盆里倒水,一邊揉面,直到面揉成一個大面團,在面盆上封上一層保鮮膜,這時,開始醒面。大約半小時,再把保鮮膜揭開,你會發現面團很軟很軟。
爸爸開始拌核桃餡。他拿五六個核桃,把殼壓碎,然后把核桃肉切成小方塊,撒上白砂糖,最后放入一個大碗里。
一切準備好后,就開始包餃子。先把面團搓成細長條,撒上面粉,切成小段。用手壓平,再用搟面杖把面搟扁,再搟成圓形,這面皮中間厚,四周薄。然后把面皮放在手中,把核桃餡放在面皮中心再放上硬幣或紅棗,然后把餃子皮對折捏一捏再把餃子兩邊往中間一擠,一個漂亮的核桃餡餃子就包好了。
接著要做的.就是把餃子煮熟了。把餃子倒進熱水鍋里然后蓋上鍋蓋,等水燒后再往鍋里倒調料再反復煮三四次,香噴噴的餃子就做好了。
吃著美味的餃子,時不時能吃到讓人發財的硬幣和紅紅火火的紅棗,看著精彩《春節聯歡晚會》,這時,所有的辛苦都會拋到九霄云外!
包餃子作文4
餃子是我國的傳統面食。同學們肯定都吃過餃子,可是你們會包餃子嗎?讓我告訴你們我第一次包餃子的經歷吧!
那天,我家包餃子,爸爸剁餡,媽媽和面。忙活了一陣,餃餡剁好,面也和好了。媽媽搟起餃皮,爸爸熟練地包著餃子。我湊到桌旁,看了一會,心想:“包餃子不就是把餡往餃皮里一放,然后把餃子皮捏一捏就行了嗎?看來包餃子是件很容易的事。”
爸爸看我一副躍躍欲試的樣子,就微笑著對我說:“你想學學嗎?”我聽了高興地點著頭說:“好呀。”然后迫不及待地拿起餃子皮,學著爸爸的樣子,一手托餃皮,一手用筷子把餃餡挑放在餃皮里,接著把餃皮對折,然后用手使勁一捏,“哎呀,不好”餃皮被捏破了,餡子都露出來了,我趕忙拿起另一張餃皮包住破的地方再一捏,誰知用力過大,餃皮像膠水一樣粘在了我的.手上,去也去不掉。我無奈地向爸爸求助。爸爸耐心地對我說:“捏餃皮時不能用力太大,如果餃皮粘手,就用干面粉搓一搓手!闭f完又示范給我看,我學著爸爸的樣子,認真地包起來。
餃子包完后,只見我包的餃子,大的大,小的小,東倒西歪的像一群殘兵敗將。
一件看起來簡單的家務活做起來也并不容易。這使我懂得做什么事都不能眼高手低。
包餃子作文5
年三十,媽媽說包餃子大團圓。于是便決定那天包餃子。
媽媽從市集上買來了餃皮,做好了肉陷,準備包餃子。媽媽開始包了,我洗好手,對媽媽說:“我也來學!眿寢屨f:“好。
媽媽拿起餃皮,在邊緣的地方沾了水,在中間包上肉陷,再對折,卷一圈,一個完美的餃子就浮現在我眼前。真是小菜一碟,我心里暗自高興。我順手拿起餃皮,也沾了沾水,放了些肉陷,再卷了一圈。咦?怎么像個瀉氣的皮球,原來是陷太少了;我想這次一定能做好。我又拿起另一張餃皮,小心翼翼地沾了水,包了比上次多很多的陷。噢,陷全都擠出來了,手也粘粘的.,陷又太多了。氣死我了,這回我可成了瀉氣的皮球。我總結了上兩次的經驗,包上了不多不少的陷,終于,一個完好無缺的餃子浮現在我眼前,真是令我心花怒放。
下面,就是煮餃子了。我把包好的餃子放進鍋里,它們仿佛一個個都活了,在鍋里歡蹦亂跳。我正在歡喜的時候,一不留神,糟了,都快把餃子給燒焦了。
唉!真是不經一番徹骨寒,怎得“餃子”撲鼻香。
包餃子作文6
今天,我、芝芝和姑姑一起包餃子。我們先分好買回來的餃子皮后,拿起餃子皮放在手心中,開始包餃子了!
我們首先拿起勺子往餃子皮里裝餡,再用小指尖沾一點干凈的水輕輕地涂在餃子皮上,這樣餃子的“口”才粘得緊,不容易裂開,做完這些工作,就可以把餃子包起來了。姑姑還告訴我們:餡不要放太多,否則會露出來的!
這時,我看到芝芝一直在看著我們包,沒有動手,我猜她不會包餃子。于是,我就一手一手認真地教她,她學得可快了!雖然她包的餃子有些肥肥鼓鼓的,有些瘦瘦扁扁的,但沒有露餡。我們越包越快,越來越好,并且還包出了花樣呢!有扇形的,還有長方形的,還有小籠包樣的`······不僅有趣,還挺好看的!
包完餃子后,姑姑把一部分餃子放入冰箱,把一部分煮熟讓我們解饞。我們爭先夾起熱氣騰騰的餃子,邊呼著氣邊往嘴里送,一口咬下去,湯汁一下子從喉嚨里香到了心里,我們大口大口地吃,心里甜滋滋的!
我喜歡包餃子,也喜歡吃餃子,你們呢?
包餃子作文7
我從小就喜歡吃餃子,可沒有親自包過餃子,于是,我納悶,從一張一張餃子皮到一個一個小巧玲瓏的餃子;一塊肉和一些韭菜到一個個美味佳肴,這是怎么完成的呢?于是,我一直想找個機會,自己嘗試一下。
終于,機會來了,今天正好是大年三十,一想起這件事,我就一蹦三尺高,就對奶奶說;“奶奶,今天我們包餃子吃吧!”奶奶想了一下,說;“好吧,就這樣。”我聽了開心極了。過了一會,材料準備好了,我就像小兔子一樣,興奮地走到了奶奶面前,看奶奶包餃子。只見奶奶拿了一張餃子皮放在手上,舀了一小勺餡,占了餃子皮三分之一的.面積,接著奶奶用手蘸了一點水涂在餃子皮的周圍,兩邊一對,不知怎么的一個可愛的餃子便出現了。
于是,我學著奶奶的樣子包起餃子來,可能是因為高興吧,我一下子放了兩大勺餡,占了餃子的四分之三,接著我有模有樣地學著奶奶的樣子包,可這個餃子好像跟我作對一樣,我像左邊按,它右邊笑開了花,我像右邊按,它左邊笑開了花,我一生氣兩邊一起按,結果餃子卻笑撐了肚子!第一次包餃子讓我明白了,什么東西不一定多就是好,一定要適量。
包餃子作文8
新年來了,自然也少不了吃餃子啦,不過在吃餃子之前一定要包餃子呀!這包餃子,也是一件十分麻煩的事呀。我為了早點吃到美味的餃子,于是我也加入了包餃子的行列了。二話不說,我們就開始包餃子了。要包餃子,肯定少不了餃子皮和餃子里面的餡了,我們不一會兒就買好了皮,炒好了餡。我們就開始包餃子了。我拿起了一塊準備要包的皮,為了讓餃子能把味道鎖在里面,于是我們得先在餃子的四周涂上水,好讓它們能粘在一起,餃子才能好吃。
我們做好了第一步在餃子的上面都涂上了水,接下來的一步就是十分關鍵的一步了,那就是把餃子的'餡給包在餃子皮里面,這一步影響到了餃子好吃還是不好吃,餡放地太少或是太多都會感覺不好吃,所以這個餡必需得放得適量,這樣餃子才會好吃。我用勺子盛起半勺的餡放進餃子皮里面,剛好適量。接下來只要把餃子皮給包起來,那么就大功告成了。一個餃子就做成了,只要下鍋煮就可以吃了,我們按照這么一個步驟又做出了許多的餃子。剛剛拿起新鮮出爐的餃子,咬一口,那香濃的餡應進入了我的肚子里,真是回味無窮,讓人留連忘返呀。經過了這一次包餃子,使我懂得了一個道理,那是只有辛苦之后才有好的成果,才有好果子吃呀。
包餃子作文9
星期天上午,天氣晴朗,奶奶提議:“我們一起包餃子吧!”我高興得跳起來,于是我們就開始做準備了。
首先媽媽剁肉,奶奶洗韭菜,爸爸負責買餃子皮。不一會兒,一切準備工作完成了。
我和哥哥自告奮勇要包餃子,媽媽同意了。我們將手洗干凈,拿起餃子皮開始包了,我包了一個,啊,怎么扁扁的,立也立不起來,軟塌塌的。哥哥包的'呢?像個元寶。我心想,可不能讓他搶到風頭了,于是我準備照著哥哥的樣子包。媽媽笑著說:“你們包的都不對,包餃子也有學問,捏時左右手要配合好,邊上要捏緊!蔽覍W著媽媽的樣子,左手拿餃子皮,右用用筷子把餡兒放在餃子皮中間,再把餃子皮兩邊對齊,雙手朝中間輕輕一捏,一個鼓鼓的餃子就包好了。我和哥哥掌握了包餃子的技巧,包起來也順手多了,我和他共包了八十多個,手都酸了,等包到最后一個時,我們已經筋疲力盡了。
奶奶廚房里的水也燒開了,她把包好的餃子放進鍋里煮,一會兒,餃子全浮在了水面上,奶奶說:“餃子熟了!”我迫不急待地把餃子盛在盤中,吃了一個又一個,真是人間美味呀!
包餃子使我明白了一個道理,自己動手學會本領,是先苦后甜的呀!
包餃子作文10
今天是我們第一次動手實踐課——包餃子。
我們每個人開始包餃子,先取一張餃子皮,鋪在手上。再用手指沾點水,抹在手上的餃子皮邊緣,接著夾上適量的肉餡,放在餃子皮的中心,把餃子皮對折,再捏緊封口,然后把兩邊皮捏出各種各樣、奇形怪狀的造型。
下面我們就要開始煮餃子了。先把餃子放下去,餃子先是沉在底下的,過幾分鐘餃子就慢慢地從下面浮到上面,浮上來了就等于八成熟了,好像魚兒在水中冒泡翻滾。再過一些時間就會使肉餡徹底熟了。不一會兒,自己親手包的餃子就新鮮出爐了。鍋蓋一開,就聞到了一股撲鼻的香味。我們每個人都迫不及待地想嘗嘗自己親手做的餃子。我們每個人都拿著碗往老師那撲。我先放了一點蔥,再放一點雞精,還有一些醬油。老師給我們每個人一碗湯,再自己選自己親手做的.餃子。我一個人坐在教室里,津津有味地品嘗著自己親手做的餃子,心里美滋滋的。我的餃子樣子奇形怪狀的,我很喜歡自己包的餃子。
我很喜歡包餃子的過程,肉餡要放的不多不少。多,就會包不起來,煮的時候就會露餡。少,就不美觀,成了餛飩。這是我最喜歡的一個過程。
這次包餃子讓我體會到了包餃子的樂趣,真是回味無窮!
包餃子作文11
在龍年前夕晚上,我們家里決定吃餃子。媽媽和我在菜場買來許多東西,有芹菜,豬肉,胡蘿卜,雞蛋,蘑菇,香菇,金針菇和餃子皮等等。要包餃子,就要先做餡,我來到媽媽的廚房間,看見媽媽愁眉苦臉。
我看見了她的左右為難,就說‘媽媽’為節約時間,又能讓我們馬上吃上香噴噴的餃子,我想到一個好辦法。什么好辦法媽媽一聽,立刻把眼睛睜得大大的,像奧特曼的眼睛,把耳朵堅得直直的,象洛克的耳朵,我笑了一下,就說就是分工,你就弄餡,我包餃子好嗎,媽媽說,可是你沒包過餃子呀。我自告奮勇地說,沒事包在我身上。好孩子媽媽高興地說,就把一盆餡和一合皮,等媽媽做好餡就看你的包的`對不對。好我大聲叫了,就去包餃子了。
包餃子可是件不容易的事別看媽媽在包餃子的時候,加餡;在一拈,右一拈就包好了但是,自己包的話,不是露餡的,就是破皮,可是我學的快,只有兩個是不好的。晚上,媽媽高興得對我說’多虧女兒的好辦法,讓我們馬上吃上香噴噴的餃子,我要謝謝女兒。我高興得象一朵花兒盛開的樣子。
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