包餃子作文【匯總15篇】
在學(xué)習(xí)、工作、生活中，許多人都寫過(guò)作文吧，作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織，通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。相信很多朋友都對(duì)寫作文感到非常苦惱吧，以下是小編為大家整理的包餃子作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
包餃子作文1
吃到今天的餃子，我覺(jué)得異常香，要說(shuō)起這股香，還要從昨天說(shuō)起。
昨天晚上，媽媽吃完飯就在客廳包餃子，我覺(jué)得包餃子很有趣，就和媽媽一起包餃子。
媽媽的手那速度快得就像一千只小手一起在工作一樣。媽媽把面團(tuán)揉揉這、揉揉那，可這團(tuán)面團(tuán)就像敵軍的城墻一樣，怎么也打不破。媽媽說(shuō)：“你們這點(diǎn)小東西還能難住我，太自不量力了吧。”媽媽說(shuō)完就用自己的秘密武器——面粉來(lái)對(duì)付它們，此時(shí)就像大炮打城墻一樣，一把面粉下來(lái)，城墻就被“炸”得片甲不留，媽媽又灑下一點(diǎn)面粉，里面的.士兵就全都炸死了。
媽媽用手掌在面團(tuán)上來(lái)回地揉，又不時(shí)的灑下一點(diǎn)面粉，媽媽再用手一搓，這個(gè)面團(tuán)變得十分光滑，就像一面鏡子，用手一摸，這個(gè)面團(tuán)柔柔的、軟軟的。媽媽往里面一 ，從里面弄了一個(gè)洞，媽媽把四個(gè)手指頭鉆到那里面，雙手合攏那樣慢慢的揉，把那個(gè)面團(tuán)揉成了一個(gè)小型“呼啦圈”，再用刀把那一個(gè)“呼啦圈”給切開(kāi)之后再切成小拇指的二分之一長(zhǎng)之后我用手掌一拍就變成了一個(gè)小面餅了，有時(shí)候那些面團(tuán)老是黏在我的手上，我便請(qǐng)教媽媽：“媽媽，怎樣才能讓這些小面餅不黏到我的手上呢？”媽媽說(shuō)：“你往自己手上放一點(diǎn)面粉就行了”。我試了一下，果然一“路”上沒(méi)有什么阻礙了。
包餃子作文2
今天冬至，我決定自己包餃子。我媽媽首先用打碎機(jī)把肉給打碎，然后呢，我姑姑和奶奶他們，還有我在一起淘菜，淘了三遍。
終于把菜淘干凈了。于是我們又開(kāi)始打菜，飄飄把菜弄碎了。于是我們把菜和肉混到一起，媽媽又去把雞蛋打開(kāi)，炒了雞蛋，把雞蛋弄碎之后，再把他們和肉混到一起。于是我拿了一片蠻好的餃子宴包好一個(gè)餃子。可這個(gè)餃子咋看都不像餃子呀，像個(gè)混沌。于是我又重新包了一個(gè)，包的跟上次不一樣了，現(xiàn)在上了一個(gè)圈。于是我就隨便包了餃子，包了很多創(chuàng)意餃子。我的餃子真是五花八門，我又把其中的一個(gè)餃子里面放了一顆棗，說(shuō)誰(shuí)今天中午吃這個(gè)餃子，誰(shuí)就是今天的幸運(yùn)人。于是慢慢我們就把餃子放在鍋里煮了，三分鐘之后再添水去水，我們住的三分鐘之后把餃子給盛出來(lái)了，我也吃，嗯，真想，可是誰(shuí)都沒(méi)有吃到帶棗的`餃子，我一看誰(shuí)家一樣，沒(méi)想到我吃到了有棗的餃子，我真是一個(gè)幸運(yùn)兒。
今天包餃子包的好開(kāi)心呀，我還吃到了香噴噴的餃子。最后祝大家冬至快樂(lè)。
包餃子作文3
包餃子嘍！我真高興，因?yàn)檫@是我第一次包餃子。
媽媽教我，先把餃子皮攤在手上，然后再放點(diǎn)餡，把皮對(duì)角粘住，如果粘不住，可以先用水涂，再粘。
我點(diǎn)了點(diǎn)頭，就照著媽媽的說(shuō)法去做。
可我還不知道應(yīng)該放多少餡，想了想：還是放多點(diǎn)吧，可是太多的話皮會(huì)撐破的！那放少點(diǎn)吧，可是太少的話根本不是餃子，而是“無(wú)肉餃子”！放多點(diǎn)算了，我下定決心。于是我撥了一大坨餡，剛一包，餃子不但沒(méi)粘住，反而破了一個(gè)洞。呵！破了皮的餃子好像一只張著嘴的小鳥(niǎo)停在桌子上，向我們要吃的呢！
我又包了第二個(gè)餃子，這次餃子又粘不住了，我使勁一摁，完了，餃子皮又脫離了一塊，拿水又怎么沾呢？不過(guò)這樣子還挺像一顆沒(méi)有嘴巴的人頭兒！
再包第三個(gè)餃子，我吸取了前兩次的教訓(xùn)，放不多不少的`餡，直接用水沾，好了！（用水一沾，餃子就包好了嗎？表達(dá)不夠完整）一個(gè)餃子，一個(gè)完完整整的餃子做好了！我繼續(xù)做下去······
從這次包餃子中，我得到了一個(gè)經(jīng)驗(yàn)：無(wú)論做什么事，不管失敗了幾次，都不要?dú)怵H，總有一次會(huì)成功的！
包餃子作文4
今天，我和媽媽一起去大姨家吃中飯 ------ 吃餃子。
我們到那兒時(shí)，餃皮已準(zhǔn)備好了，可餡還沒(méi)有弄好。只見(jiàn)大姨、大姨父和姐姐剁肉的剁肉，切茶干的切茶干，洗芹菜的洗芹菜，忙得不可開(kāi)交。過(guò)了一會(huì)兒，餡拌好了。大家圍坐在飯桌旁開(kāi)始包起了餃子。大姨父包得很慢，但他包的.餃子非常好看也很牢靠，他說(shuō)只有這樣的餃子下鍋后才不會(huì)開(kāi)來(lái)。大姨包得又快又好，水平真是一流的。看著她嫻熟的動(dòng)作，我覺(jué)得很有趣，急忙對(duì)大姨說(shuō)：“大姨，這餃子是怎么包的，我很想學(xué)，你能教我嗎？”“當(dāng)然可以，來(lái)，你坐下，我來(lái)教你。” 大姨拿起兩張皮，一張給我，還有一張給自己。“把餃皮放在手中，把餡放在餃皮上，然后再用右手指粘沾一點(diǎn)水，涂在餃皮的四周，最后，把餃皮邊對(duì)折，用勁捏緊。” 大姨耐心地教，我專心地學(xué)。個(gè)個(gè)說(shuō)我象模象樣的，還真是那么一回事，一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……很快，我包了許多餃子，大姨豎起了大拇指，我看著自己包的餃子心里美滋補(bǔ)滋的，比吃了一罐蜜還甜。很快桌子上一排排一隊(duì)隊(duì)的餃子，像我們做早操時(shí)的隊(duì)列一樣整整齊齊，大功終于告成了。
這時(shí)候，大姨父的水也沸騰了，“快把餃子端來(lái)。”姐姐一盤一盤把餃子端過(guò)去。過(guò)了一會(huì)兒，餃子就熟了，大家圍著桌子吃著熱騰騰的餃子，你一言，我一語(yǔ)，開(kāi)心極了。我吃著餃子，左品右嘗，總覺(jué)得我包得餃子比大姨包得好吃，心里想：用自己辛勤的汗水換來(lái)的果實(shí)吃起來(lái)才格外香甜。
包餃子作文5
這天中午，我很開(kāi)心，因?yàn)槲覀兗乙溩印?/p>
媽媽買回了各種包餃子的配料，有肉、蔥、姜、餃子皮，媽媽把這些配料洗好，我準(zhǔn)備切肉。于是我挽起袖子，拿起菜刀，準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。我小心翼翼地一刀，誰(shuí)知菜刀一偏，差點(diǎn)切到我的`手，嚇得我頓時(shí)往后一跳，心想：真是好險(xiǎn)呀！第二次我雙手握緊刀柄，用力一剁，由于力氣太大了，肉彈了出去，我趕緊用手接住，媽媽在一旁看了，哭笑不得，就手把手叫我。過(guò)了不久，肉最后被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤子端到桌子上，并放上蔥、鹽、姜拌勻后開(kāi)始包餃子。我拿起一張餃子皮，爸肉用筷子夾起來(lái)，放在餃子皮上，然后一卷，眼看大功告成，可餃子像不聽(tīng)話的小孩一樣，滑了下去，掉在地上，我只好拿起來(lái)重新包，可餃子皮全散開(kāi)了，餡露出來(lái)了。媽媽過(guò)來(lái)說(shuō)：“捏的力不夠。我來(lái)吧。”我只好又換一張餃子皮，這次我留意地把它卷好，汲取上次的教訓(xùn)，然后用力一擠，由于用力氣太大了，餃子皮裂開(kāi)了一個(gè)洞，一些餃子餡從洞里掉了出來(lái)。
晚上，餃子煮好了，我們來(lái)吃餃子，雖然很奇怪，但我很開(kāi)心。
包餃子作文6
今天早上媽媽一大早就起床把菜買回來(lái)了，大概七點(diǎn)左右，媽媽叫我起床和她一起包餃子，我一下子來(lái)了興趣，一溜煙兒的穿好衣服，刷牙洗臉，快速的站在媽媽的面前，不錯(cuò)，我們開(kāi)工吧，因?yàn)槊看沃皇窃谂赃吙粗职謰寢尠溩樱约翰⑽凑嬲齽?dòng)過(guò)手，于是媽媽手把手的教我。
小仙媽媽拿了一張面皮放在左手上，再用無(wú)名指沾一點(diǎn)碗里的水涂在餃子的`邊緣，然后用勺子挖一勺餡放在餃子皮的正中央，再把餃子皮對(duì)折一粘就OK了。
我按照上面的步驟包了一個(gè)原來(lái)很簡(jiǎn)單嘛，像模像樣的捧在手心里，讓媽媽看我心里沾沾自喜，不過(guò)看到媽媽包的是長(zhǎng)的高高的面團(tuán)，再看看我包的倒是像倒在地上睡覺(jué)了的餃子。
我像是只泄了氣的皮球，兩只手像灌了鉛一樣，抬不起來(lái)了，媽媽在一旁鼓勵(lì)我，讓我別泄氣，多練幾遍，總會(huì)好的一個(gè)人，哪有一生下來(lái)就會(huì)干這干那的，也是哈，我想想是這個(gè)道理，那就繼續(xù)干唄，我一口氣包了十幾個(gè)，餃子似乎也感到了羞愧，把她的腰挺得直直的，我好開(kāi)心吶，越來(lái)越有媽媽的風(fēng)范了。媽媽把我包好的餃子單獨(dú)做了一鍋，作為我的營(yíng)養(yǎng)早餐，煮熟以后我吃著自己包的餃子，心里美滋滋的，今天的餃子怎么這么香呢？自己動(dòng)手，豐衣足食，這樣的生活不要太美好喲！
包餃子作文7
每個(gè)人都要學(xué)會(huì)做家務(wù)，就像格言中所說(shuō)的“鏡子不擦起灰塵，人不勞動(dòng)變廢人。”
在一個(gè)星期天，我看見(jiàn)媽媽正在包餃子，覺(jué)得很有意思，就去學(xué)著包，媽媽說(shuō)：“旭，你別添亂，好嗎？”我說(shuō)：“媽媽，讓我試一試嘛！”于是，我照著媽媽的樣子，拿了一張餃子皮，放在手上輕輕地用手粘住邊。這樣，一只餃子就包好了，但是，看上去扁扁的，很難看，媽媽見(jiàn)了卻禁不住地笑起來(lái)，我沒(méi)有灰心，然后，媽媽給我講了一遍：“先攤平皮子，然后夾餡，看皮子大小，不能太多，也不能太少，輕輕捏緊。”我又接著包，開(kāi)始包第二個(gè)的時(shí)候，我小心翼翼地又拿起一張皮子，放在手上攤平了，再夾了很多餡放進(jìn)去，心想：“這一次一定能包好，媽媽一定會(huì)夸我的。”于是，我使勁一捏，喲！露餡了，我只好把餡弄出來(lái)一點(diǎn)兒，接著把它又輕輕地捏了一下，放在盤子里，更難看了，胖胖的'.....一看媽媽包的餃子，不扁不鼓，樣式又多。心想：“我一定要學(xué)會(huì)，一定能行！”
我包了一個(gè)又一個(gè)，越來(lái)越好，越包越有進(jìn)步，我終于成功了。還跟媽媽學(xué)會(huì)了兩種花樣包法，最后，媽媽把餃子放進(jìn)鍋里煮熟了，吃起來(lái)，心里別提多高興了。
包餃子作文8
當(dāng)老師說(shuō)明天讓我們拿彩泥，餃子餡，學(xué)包餃子。我聽(tīng)了激動(dòng)了好久，可我也有點(diǎn)害怕。因?yàn)槲覐膩?lái)就沒(méi)有包過(guò)餃子我行嗎？
今天早上，我早早起來(lái)準(zhǔn)備好東西去了老師家，開(kāi)始了我的第一次包餃子嘗試活動(dòng)。
活動(dòng)開(kāi)始前，老師讓柳玉姐姐介紹了餃子的起源。我知道了：餃子在一千年以前就有了，但是它不叫現(xiàn)在的名字而是叫“角耳”，是醫(yī)圣張仲景發(fā)明推廣開(kāi)的。
開(kāi)始包餃子了，我有點(diǎn)小小的緊張，好不容易按照劉子豪哥哥介紹的方法，把第一個(gè)包好了，可是卻露餡了。我心里有點(diǎn)難為情，也發(fā)現(xiàn)自己挺笨的。看著別人已經(jīng)包了好幾個(gè)，我心里感覺(jué)就像是熱鍋上的螞蟻，我想怎么辦，還是看看別人是怎么做的，于是我學(xué)著別人的`樣子，手里先拿一些泥把它壓扁，然后再上面放上餡，最后再把它對(duì)折，雙手虎口處往里一捏，這樣一個(gè)餃子就做好了。成功了！我照這樣又做了好幾個(gè)，一個(gè)比一個(gè)好看。
老師看了我們包的餃子說(shuō)做的都不錯(cuò)，表?yè)P(yáng)了我們。
看著我做的餃子我心里像吃了蜜一樣甜，下次我也要幫媽媽包餃子。而且我寫作文也有素材了。
通過(guò)這件事我覺(jué)得如果不真實(shí)地去做事，體驗(yàn)，就不會(huì)寫出好的作文。
我努力！我能行！
包餃子作文9
過(guò)年了，吃餃子是一種傳統(tǒng)的習(xí)俗。可是我從小到大只會(huì)吃餃子，不會(huì)包餃子，還記得在我學(xué)包餃子的時(shí)候發(fā)生了“意外”。
那天，我從學(xué)校回來(lái)，一進(jìn)門就看見(jiàn)奶奶在包餃子。我急忙扔下書包跑過(guò)去，只見(jiàn)一個(gè)個(gè)圓滾滾、胖嘟嘟的餃子，像一只只潔白的小兔子，兩只長(zhǎng)長(zhǎng)的“耳朵”垂了下來(lái)，可愛(ài)極了！我也想包出這樣可愛(ài)的餃子來(lái)。
說(shuō)干就干，我一拿起餃子皮，就拼命地往里塞菜餡。奶奶看到了對(duì)我說(shuō)：“餃子里不能放太多的餡，不然會(huì)破的。”我不以為然地說(shuō)：“如果不多放一點(diǎn)，怎么能包得鼓鼓的呢？”奶奶只好無(wú)奈地笑了笑，又說(shuō)：“你自己包的餃子，自己煮了吃。”
終于到煮餃子的`時(shí)候了，我迫不及待地?zé)_(kāi)水，然后把餃子放到鍋里，還像模像樣地學(xué)著奶奶，用勺子在鍋里輕輕地?cái)嚵藬嚒２灰粫?huì)兒，餃子像熱氣球一樣慢慢地鼓了起來(lái)。這時(shí)，讓我想不到的事發(fā)生了：有幾個(gè)餃子破了，里面的餡全都漏了出來(lái)，菜餡和湯混在了一起，真讓人沮喪啊！
雖然煮餃子變成了燒菜湯，有點(diǎn)遺憾，但是我弄清楚了其中的原因：我放的餡太多了，手上的力氣沒(méi)有奶奶大，沒(méi)捏緊。明白了這點(diǎn)，今后包出來(lái)的餃子就不會(huì)破了。看來(lái)，學(xué)什么都要認(rèn)真仔細(xì)才行。
因?yàn)槲野溩訒r(shí)餡料放得太多，結(jié)果導(dǎo)致餃子成了一鍋“菜湯”，真沒(méi)想到啊！
包餃子作文10
今天我起了一個(gè)大早，就是為了跟奶奶包餃子。我刷完了牙齒，洗完臉后，把手洗得干干凈凈，用紙擦得手上一點(diǎn)水也沒(méi)有，準(zhǔn)備跟著奶奶學(xué)包餃子。
準(zhǔn)備工作已做好！我們開(kāi)始做了，第一步：把餡料調(diào)制好后，將已經(jīng)醒好的面搟成圓形，中間稍厚，兩邊略薄，這一步是奶奶做，我坐在旁邊的椅子上仔仔細(xì)細(xì)地看著奶奶做的每一步。
我開(kāi)始跟奶奶學(xué)，第二步：將餡兒放在圓形餃子皮中間。我也跟奶奶一起學(xué)，奶奶做好了第二步，我也做好了。奶奶做的每一步我都緊跟著。
第三步：先將皮兩端對(duì)折捏緊；第四步：再?gòu)膬蓚?cè)分別從外向里捏緊并呈現(xiàn)褶皺狀；第五步：最后確認(rèn)完成開(kāi)口即完成餃子的包制。奶奶做完了一個(gè)，我也做好了。
過(guò)了一會(huì)，我越包越無(wú)聊。我就想：我可以換一種方法，就不無(wú)聊了。
我開(kāi)始用另一種法：放入餡后，把右端捏緊；接著把靠外的`面皮推向右捏第一個(gè)折；然后把靠里的面皮也推向右捏成第二個(gè)折；如此外面輪回把折子捏好，收口后整成水滴形。就這樣一個(gè)完美的餃子就做好了。
我們包的餃子都很漂亮！也不知道好不好吃？奶奶把餃子放進(jìn)了鍋里，露珠賴在蓋子上不走。餃子非常好吃。
包餃子作文11
家，給人帶來(lái)溫暖；家，給人帶來(lái)快樂(lè)；家，給人帶來(lái)溫馨；家像一棵大樹(shù)，為我們遮風(fēng)擋雨；家像碩大的太陽(yáng)，給我們陽(yáng)光。家人在一起的日子，令我久久難忘。尤其是這件事，令我記憶猶新，歷歷在目。
記得那是大年二十九夜的晚上，家人都圍在一起包餃子。奶奶先包了一個(gè)又大又胖的'餃子，我看著挺有意義，看起來(lái)也很簡(jiǎn)單，不由得自己也想包一個(gè)。我學(xué)著爺爺奶奶的樣子，左手托著餃皮，右手用勺子舀了滿滿一勺子餡兒倒在餃皮中間，最后再用勁把餃皮往中間一合，使勁一捏，不料，餡兒像個(gè)調(diào)皮的孩子，從餃皮的兩端溜出來(lái)了，怎么也堵不住，我又使勁捏了餃皮兩端，可是餡兒還是不聽(tīng)使喚，仍舊我行我素，弄了半天還是垮了，我像熱鍋上的螞蟻，急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。這時(shí)，媽媽說(shuō)：“失敗乃是成功之母，做任何事情都要堅(jiān)持，別泄氣。”奶奶說(shuō)餡兒不要很多，捏餃皮前可以先蘸點(diǎn)兒水，不要急。我又學(xué)著奶奶的樣子，夾了一小塊餡兒，先把中間的皮往上拉了一下捏在一起，再兩個(gè)手同時(shí)捏著餃子的兩端，用力一合，一個(gè)完整的餃子做成了，雖然有點(diǎn)丑但是心理別提有多開(kāi)心啦，讓我感受到一家人在一起的歡樂(lè)氣氛！
一次快樂(lè)的學(xué)包餃子活動(dòng)在歡聲笑語(yǔ)中結(jié)束了，短暫而又美好，喜歡這種在一起的談笑風(fēng)生，更喜歡這種在一起的溫暖。
包餃子作文12
今天下午，全家人忙著準(zhǔn)備包餃子。我們說(shuō)的包餃子，又叫包包面，有的`地方叫餛飩，重慶人叫抄手。
奶奶挑選了一些瘦豬肉，用絞肉器絞拌成肉泥，同時(shí)，放了一些生姜、大蒜、豆瓣醬等調(diào)料，最后拌了些香蔥末，包面餡就算做好了。
爺爺從超市買回來(lái)八斤包面皮，我和爸爸就隨著爺爺一起圍坐在圓桌邊，一絲不茍地包起來(lái)。
爺爺首先做起了示范：只見(jiàn)他洗凈雙手，取出一疊包面皮，把一張方形包面皮攤在左手掌心，像是拿的一張撲克牌，右手舀一小勺餡放在其中，然后，用雙手將包面皮向后對(duì)折，再用兩個(gè)大拇指與兩個(gè)食指同時(shí)配合對(duì)壓交叉重疊壓緊，一個(gè)漂亮的包面就出現(xiàn)在眼前了！
爸爸包的有點(diǎn)松，我開(kāi)始包的有點(diǎn)歪，漸漸的熟能生巧，我們包的越來(lái)越好看，就象大肚羅漢的肝臍眼兒，一排一排放在圓桌上，十分好看。
奶奶打開(kāi)電磁爐，把大半鍋水燒開(kāi)，然后把包面放進(jìn)開(kāi)水中，煮了十來(lái)分鐘后，給每人盛了一碗，親手包的包面真好吃，我忍不住將湯也喝完了！
包餃子作文13
今天是大年三十，要包餃子了。我高興地洗了洗手，坐在媽媽身邊，也要大顯身手。
下午，媽媽買來(lái)一些餃子皮，笑瞇瞇地問(wèn)我：'“薇薇，你知道今天晚上吃什么嗎?”我脫口而出:“當(dāng)然是吃餃子嘍!”“猜對(duì)了，那你想不想自己來(lái)包餃子呀?”“當(dāng)然想了!”我高興得一蹦三尺高。
首先，我拿了一塊餃子皮，用面杖攤平。然后放了塊肉餡在餃子皮中間，接著兩端對(duì)齊，輕輕用手一按，餃子就做好了。哈哈哈，很容易嘛!我滿心歡喜地把包好的餃子遞給媽媽看，以為她會(huì)好好地表?yè)P(yáng)我，沒(méi)想到媽媽臉一沉，默不做聲地指著她包好的餃子給我看。我仔細(xì)觀察，發(fā)現(xiàn)我包的餃子太小了，而且兩邊都沒(méi)粘緊，胖乎乎的像個(gè)大將軍;而媽媽包的餃子體形端正，園鼓鼓的，好看極了!看著我包的“大將軍”，我不禁笑了。下決心要包個(gè)漂亮的餃子。
我選了一張大小適中的餃子皮，小心翼翼地夾了塊肉餡放在中間，然后兩端用力一粘。呀，沒(méi)想到肉餡太大了，薄薄的餃子皮撐破了，怎么辦呢?我只好在外面再包上一層餃子皮。這個(gè)餃子又肥又大，是個(gè)名副其實(shí)的'“大將軍”，還咧嘴笑哩!
我并不泄氣，繼續(xù)包。我吸取了前兩次的經(jīng)驗(yàn)，越包越好，一個(gè)比一個(gè)漂亮。我看著包好的餃子，心里美滋滋的。
晚上，一碗熱氣騰騰的餃子上桌了，兩個(gè)“大將軍”格外亮眼。我津津有味地吃起來(lái)，真香!
包餃子作文14
我常常看見(jiàn)奶奶包餃子的情景，她包的餃子皮薄，餡多，圓圓的，好看極了!
今天，我突發(fā)靈感想學(xué)包餃子，于是嚷著讓奶奶叫我做餃子。他從廚房里拿出兩個(gè)大盤子，提出一袋餃子皮,捧來(lái)了一鍋餃子餡，最后端來(lái)了一碗水。
“今天我們做的是紅蘿卜豬肉餡的.餃子，首先把一張餃子皮托在手心里，然后舀一匙餡，不能多否則會(huì)擠出來(lái)，在餃子皮的邊上用手指點(diǎn)一點(diǎn)水再包起來(lái)，最后就是捏邊，手要一邊動(dòng)一邊捏，這樣就做出一個(gè)餃子了。”奶奶一邊說(shuō)一邊演示。
我也學(xué)著奶奶的樣子包餃子，把皮托在手心，然后舀上一匙餡，用手指給邊點(diǎn)水，最后捏邊，剛開(kāi)始挺順利的，可是做著做著就遇到困難了，不是餡太多就是餡太少，不是水點(diǎn)的太多包不起來(lái)，就是捏邊的時(shí)候太用力把邊捏破了，總而言之就是我包的餃子都是殘疾的。
我想起了“失敗乃是成功之母”這一句話，于是我越包越賣力，因?yàn)槲蚁嘈牛蚁嘈盼乙欢〞?huì)包出好餃子的。果然我包的餃子一個(gè)比一個(gè)圓，一個(gè)比一個(gè)好。
當(dāng)奶奶把我包的餃子放進(jìn)鍋里蒸的時(shí)候，我跑過(guò)去一聞:“哇!真香啊!”
包餃子作文15
前幾天，我從書上看到介紹“翡翠餃”的做法，我心里癢癢的，也想親手做來(lái)吃。媽媽同意了。今天，我們就開(kāi)始做了。
首先，我和媽媽分了工：媽媽負(fù)責(zé)揉面、和餡、包餃子，我負(fù)責(zé)做面皮。分好工以后，我們就干起來(lái)了。媽媽先在菠菜上撒了一些鹽，輕輕一擠，綠綠的'菠菜汁就出來(lái)了。她把菠菜汁倒進(jìn)面粉里，揉了起來(lái)。真奇怪，細(xì)細(xì)的面粉加水后，就變成一團(tuán)了。媽媽揉了大約十分鐘，揪起一塊面團(tuán)，輕輕拉了拉，看到和出了韌性，媽媽就把面團(tuán)放在盆里“醒”著，說(shuō)這樣會(huì)增加韌性。接著，她又把剁碎的肉和韭菜和在一起，加上鹽，不停攪拌，餃子餡就做好。
該我“出手”做面皮了。只見(jiàn)我從面團(tuán)上切下一條短面團(tuán)，搓成長(zhǎng)長(zhǎng)的條，用菜刀切成一個(gè)個(gè)“圓柱”，我撒了一些面粉在“圓柱”上，防止粘在案板上。我用手一壓，把“圓柱”壓成“厚餅”，再用搟面杖在上面來(lái)回滾幾下，一張面皮就做成了。
我做好一張面皮，媽媽便開(kāi)始包起了餃子，只見(jiàn)她在面皮中間放上餡，然后用手指捏了幾下，“鳳尾餃”就做好了。整整齊齊排在那里，活像一只只小老鼠在玩耍。
水開(kāi)了，餃子下鍋了……吃著那親手做的“翡翠餃”，我心里比吃了蜜還甜。
【包餃子作文】相關(guān)文章：
包餃子作文（經(jīng)典）09-26
[精選]包餃子作文10-14
包餃子的作文01-24
包餃子--作文11-26
【精選】包餃子作文11-02
包餃子的作文01-27
包餃子作文(精選)02-01
包餃子作文（精選）02-08
包餃子作文【經(jīng)典】02-05
包餃子的作文（精選）10-19