關于包餃子的作文常用(15篇)
無論是在學校還是在社會中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編整理的關于包餃子的作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
關于包餃子的作文1
咚咚咚松凌起床啦!這么早,再讓我睡一會嘛!快過年啦,起來和奶奶、姑姑、姑父們包餃子吧!媽媽在門口喊到!
我一聽包餃子,欣喜若狂!一手掀開被子,穿好外套,飛奔到樓下。記得那一次,我包餃子遇到不少困難。剛開始包的時候,首先要把餃子皮弄好,可這該死的餃子怎么捏不好,不是太薄了就是太圓了,我有點信心不足了。于是,我去找媽媽幫忙,媽媽讓我先看看她包餃子的步驟再來包。我看完了,點點頭,這對我來說可是個艱巨的任務呀!剛開始我還得意洋洋的,嗯,得包個餡兒多的!抓起勺子舀了一勺餡兒放進皮里,接著我正要把皮合起來,誰知道餡兒太多了,餃子皮怎么都合不起來。我向右捏,左邊的餡兒就露了出來,我向左捏,右邊的餡兒就露了出來,我向中間一捏,不料餃子的肚皮破了。哎,太難了吧!為了修補,我只好又拿一塊小小的面皮給破肚皮補上,這下餃子都像包了紗布的`殘兵敗將!。我把它擺在大家包的餃子前面,剛想炫耀一番,不一會兒,那條邊突然崩開了,撒了一桌肉。我覺得很奇怪,我明明是按照媽媽那樣包的,為什么還是立不起來呢?我瞄了一眼姑姑包的,她的餃子個個昂首挺胸的,好像一個個戰士,排列齊整,精神抖擻,真帥氣!
不行!我可不能輕易認輸,我又開始細心地包了起來,這下我吸取教訓,餡兒不多也不少再放進餃子皮里,然后從左往右小心地把餃子皮合上,粘緊。沒多久,我大叫啊,終于包了一個立起來的餃子!我開心得一蹦三尺高。
這次和全家人一起包餃子、吃餃子,真開心呀,因為餃子里包了快樂和希望也包含了我們全家對新一年的期盼和祝福!
關于包餃子的作文2
勞動課上,老師說:“下節課,咱們包餃子,請大家事先做好準備。”
全班被分成了幾個組。我們組有8個人,由于我們做好了充分準備,進行了細致分工。所以我們井然有序,劑子大小、軟硬適度,皮兒搟的是又大又圓,餃子包的是大小一致、形狀相同。最后,老師對大家包的餃子進行了評比,我們組受到老師和同學得好評。
看到自己的成績,不由得想起辛苦練習過程。為了完成好老師交給得作業,我要求爸爸、媽媽包餃子。媽媽說:“我先給你做個示范,你可要看仔細了。”只見媽媽先把面揉成一個長條,用手揪成劑子。爸爸把劑子團圓摁扁后,搟成均勻、大小一致,中間厚外面薄的餃子皮兒。媽媽把餃子皮兒托在左手的手心上,用右手輕輕地夾起一小筷子餡兒放在餃子皮兒的中央,又將餃子皮兒的上中間捏緊,把皮兒的兩端往中間一合,用虎口使勁一捏,一個小巧玲瓏的餃子便包好了。
我學著媽媽的樣子,開始包起餃子來。可是弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在沙發上。媽媽、爸爸笑著說:“怎么,泄氣了。學什么都要有耐心。只要你認真學,刻苦練,就一定能成功。熟能生巧嘛。”媽媽手把手地教起我來。我按照媽媽的方法終于包成了一個,緊接著又連包了好幾個。可爸爸、媽媽包的餃子像士兵一樣整齊威武的排列成行,而我包的餃子卻像殘兵敗將一樣無精打采的躺成一片。
經過幾天的'練習,我包的餃子也像士兵一樣整齊威武。我也把成功經驗和組員交流、分享。我們有決心同別的組比賽,拿第一。
等老師煮好了餃子。我津津有味地吃著自己親手包的餃子,覺得這一天的餃子格外地香。“認真學,刻苦練,就一定能成功。”媽媽的話始終響徹在我的耳畔。
這次包餃子的實踐使我明白了一個道理:干什么事都有技巧,包餃子也得有技巧啊!掌握了技巧,就能把事情干好。
關于包餃子的作文3
清明節前幾天,學校組織了一次別開生面的春游,這次對于我來說,是以前春游中最好的一次它讓我很難忘。聽了這些話,你一定感到很奇怪,題目清清楚楚寫的是“包餃子”,怎么開頭就寫春游呢?原來這次春游的內容是包餃子。現在我就給你們分享一下吧!
我們的目的地是江南大峽谷,汽車一路顛簸,終于來到了江南大峽谷。我們首先來到了葡萄園,剛進葡萄園,一陣清涼的.氣息就撲鼻而來,哎呀,它在對我表示歡迎呢?可是,時機未到,葡萄還未成熟,只能等下次葡萄成熟再來了。漫步在園內,仿佛走進了仙境般,自由自在,隨心所欲。
走過園子,便是我們包餃子的地方,這里有很多張桌子和鍋,每班分別有兩張桌子和四張鍋,學校已經為我們準備好了醋、餃皮、肉餡等等。為了能夠讓餃子干凈下鍋,我們拿來潔凈的自來水把鍋洗了個冷水澡。
一切準備就緒,我拿來餃子皮,用筷子夾出一大團肉餡兒,再用誰把兩邊粘起來。弄好以后,我展示自己的成果,一看,餡都露出來了,它還頂個“將軍肚”呢!沒事兒,再包一個我相信早晚有一天我會包出一個像樣的餃子的。我又拿來餃子皮,這次我可不行上次一樣,把它包成“將軍肚”,這次,我只夾了一點點,結果,它的肚子癟癟的,肯定不好吃。我又接著包了幾個,可它們個個都不像樣,我頓時像泄了氣的皮球,一屁股坐在地上,正當我想放棄時,我想起了老師說的話:“困難像彈簧,你弱它就強。”于是,我一股作氣,總結了同學們的經驗,繼續包,經過我的一番努力,終于包出了像樣的餃子。我把餃子放進鍋里,它們像剛下水的鴨子,“撲騰,撲騰”,在水里歡快的游著。
趁著餃子在煮的時候,我去了旁邊的休閑樂場,那的東西可多了,獨木橋、過吊橋……最刺激的就是高空鐵索橋了,它是一個網狀的橋,下面是河,我已看到河就嚇破膽了不敢爬上去了。過了一會兒,餃子煮熟了,我嘗了一口,嗯,真的是美味,自己親手做的就是不一樣。
這次的春游讓我永遠無法忘懷。
關于包餃子的作文4
每到新年,家家戶戶都會從商店里買回對聯,從畫室里買回鮮花,還有的人們從市場里買回面粉,在家里做白水餃……總之,每家都是喜氣洋洋的!今年春節,我跟著外婆,學會了包白水餃!
這一天是除夕,外婆一大早就從市場上買來生粉、面粉,還有紅蘿卜和其他蔬菜。我很好奇,就問她:“外婆,今天怎么買這么多東西,要做什么呀?”
“今天是大年三十,我要做白水餃給你們吃。”外婆答道。
“哦!那外婆,你也教我做好不好?”我興奮地問道。
“可以。”外婆說。“只要你愿意學!”
我和外婆分工合作。外婆做餃子皮,而我就用小刀把紅蘿卜的皮削掉,洗干凈,還把他們切成一小塊一小塊的。我又把浸在盆子里的木耳撈上來,放在砧板上,也把他剁碎。這時,外婆把餃子皮弄好了。我也把餡料都準備好了。
外婆對我說:“現在,我要把餡料炒熟,很快就能包餃子了。”
過了一會兒,一股香味把我引進廚房。原來,外婆已經把餡料炒好了。我連忙打開桌子,再搬來兩張椅子,開始包餃子咯!
“先把叫。餃子皮放在手上,然后用勺子把餡料放在餃子皮里,再包起來就可以了。記住,要在餃子上涂上油之后再放進盤子里。”外婆一邊做一邊給我講解。
我聽完后,也興致勃勃地拿起餃子皮,做了起來。因為我放的.餡料太多,它們都“跑出來”了。我立刻拿一張較大的餃子皮包上,這才得以安全。我又怕放的餡料太多,里面撐不了,又拿了一張餃子皮從上面往下包,這樣看起來什么也不是!
因為吸取上一只餃子的教訓,我這一次小心地放餡料,生怕它再次露餡。我把餃子包得越來越好,越來越熟練……
到了中午,一盤香噴噴、熱騰騰的餃子被外婆端上了飯桌,我覺得格外的好吃!在新一年的來臨之際,我做了一件有意義的事——包餃子。
關于包餃子的作文5
寒假的一天,媽媽說中午包餃子,餃子嘛,當然是我們自身包的才好吃,要比超市買的好吃百倍,我們都愛吃自身包的餃子。
由于時間緊,媽媽便叫我這“小助手”幫助剁肉,每次包餃子都沒有我插手的份,只有我旁邊看的份。今天,我真是受寵若驚,顯得笨手笨腳。現在我有用武之地啦——剁肉餡,這活可真夠累的,比提一桶水還累。這肉也不好對付,任憑我怎樣使勁,怎樣剁,就是剁不成泥狀。剛開始,我單手拿刀,使出全身的勁兒,打一個呵欠的功夫,就要換一次手,最后只有雙手拿刀了,這刀好像有千斤重,越來越沉,牙齒咬緊了,速度也慢了下來。可真累呀!為了展示我的勞動能力,累了,甩甩手,再剁;直到那肉剁成泥狀時,我差點就倒下了,好累。媽媽接我的班,放上菜,又剁了一小會兒,把它裝進了碗里,加上各種調味品,肉餡就做好了。
為了趕時間,就讓小舅舅參與搟餃子皮,小舅舅的手可真神,剛才還是一堆面團兒,不一會兒功夫就變成了一張張又薄又圓的餃子皮了,真叫人羨慕。我也隨手拿了一個面團試了試。哎呀!簡直一個四不像,方不像方,圓不像圓,長方形不像長方形,三角形不像三角形的餃子皮,就連搟面杖也不聽使喚。干脆包餃子,哎呀,又不行,包得不豐滿,不像餃子樣,為了不幫倒忙,所以,我就去按面團子,這個誰都會,就輕輕按一下,壓成圓餅形,對我這個小學四年級的小學生來說簡直是小菜一碟。媽媽包不過來了,小舅舅就去幫助包餃子了,我趁機拿一個面團學起來了,看起來簡單,做起來可不容易,經過多次的實踐,反復的試驗,一個超級圓的面皮終于從我的.手中“釀造”出來了。我高興的一蹦老高,媽媽鼓勵我說:“下一次包餃子你就可以幫我搟面皮了,那我就輕松多了。”
吃著美味可口的餃子,我高興的對大家說:“這餃子餡是我剁的。”我想:“我的勞動是有價值的,我的勞動換來了美味的水餃。”
關于包餃子的作文6
餃子,它是一種傳統的食物,人們喜歡吃。這次,因為它的美味,給我和爸爸惹來了親自找上門的工作。
“今晚我們下餃子吃”!憑著媽媽一聲令下,我和爸爸開始忙碌了。
采購完所需的食材,把肉放上切菜板、手起刀落,動作稱得上快速,爸爸不一會兒就把肉剁好、撒上蔥、拌好,一大碗的餃子餡就這樣大功告成了。
啊!輪到我大顯身手了,這已經不是我第一次包餃子了,基本功我已經打扎實了,經過我的幾次失敗體驗,告訴我,這次一定可以包出完美的餃子。我暗暗地想,心中暗暗竊喜著,嘴角浮現著“保證成功”的笑容。
拿起一張餃子皮,撲在手掌上,用筷子在大碗中夾適量的'肉,放在整張餃子皮的中心,把餃子皮對折,不能把肉壓平,現在它是一把小扇子的形狀,拎住最上面的餃子皮,把餃子皮兩端最邊緣處往里折一點,最后用大拇指岸上花邊,哦!一只玲瓏的餃子從我的手中問世啦!我得意洋洋地端詳著捧在手心的水餃,微妙地點著頭,嘴角微微揚起,似乎在模擬著師傅款咱弟子表現好時的樣子:“嗯……”
我面向爸爸看去,帶著疑問,咦?這又是餃子的新包法嗎?我小皺起了左眼的眉毛。爸爸見我看向他,便擺起架子,高高地挑起他的眉毛,看向我,還帶著點兒莊嚴的韻味兒,頭頭是道地說起來:“這種包法是我看到人家這樣包‘灣仔碼頭’水餃學的。”我盯著爸爸手中還未包好的新式水餃,眨也不眨。“包法跟你的餃子一樣。”見我更新奇了,爸爸又故意裝得好像全世界只有他會包的模樣,裝神弄鬼地咳了兩聲,把我的注意力全部吸在他的身上。“只是最后一步你要用兩只手的食指、大拇指同時按出花紋,瞧!這樣,小巧的”‘灣仔碼頭’睡覺就現身了。”
我們一家三口分享著著兩種式樣的美味水餃,我心中的自豪感油然而生。
關于包餃子的作文7
星期日的早上,一輪紅紅的太陽從東方升起,油菜花上沾著晶瑩的露珠,在陽光下一閃一閃的,非常美麗。我懷著喜悅的心情,和媽媽一起到菜場買菜,買好菜后回到家里,爸爸已經把面粉和好了。
包餃子的工作正式開始,首先媽媽作了三個人的'分工,爸爸負責搟餃皮,媽媽專門包餃子、煮餃子,我的任務是將包好的餃子放到盆子里,當然,還有更重要的,就是學習包餃子。瞧,我們全家已經開始忙碌起來了。只見爸爸左手捏著小面團,右手用力推動著小面杖,滾過來,滾過去,發出咚咚咚的聲音。幾秒鐘后,就可以做好一張中間厚邊緣薄的面皮。不一會兒,桌上就擺滿了面皮。這時,媽媽也不甘示弱,左手操起一張面皮,右手迅速拿著竹筷兜起一些肉餡,刮在上面,大拇指和食指就像兄弟一樣,配合得非常默契,在面皮周圍熟練地按了一圈,就完成了整個包餃子的任務,好像變戲法一樣。
“媽媽,媽媽,我會了,我知道怎么包餃子了。其實非常簡單,就是把肉餡包到面皮里邊就好了!”說完,我也拿起一張面皮,用竹筷夾起一塊肉餡,抹在面皮上,學著媽媽的樣子,把面皮卷起來,可是捏起來后,樣子平平的,非常難看。“媽媽,我包的餃子怎么沒有你的好看?”我不解地問。媽媽拿著我包的餃子看了看,說道:“章章,你看,像這樣的餃子面皮沒有捏緊,放到鍋里就會散了。包餃子的時候,兩個小手要配合好,只有這樣,才能做得又快又好。”原來包餃子還真不簡單,我心里想。于是,我認真地按照媽媽說的話去包餃子。經過了一個多小時的勞動,我終于學會了包餃子!
關于包餃子的作文8
新年到了!森林里的小動物正忙著包餃子呢!百獸之王獅子知道后,命令他的狐貍戰略家組織一次餃子制作比賽。獅子品嘗了包好的餃子,獲勝者獲得了獎品。獲勝者的獎品是一個純金的餃子形獎杯和一件漂亮的新衣服。
聽到這個消息后,森林里的小動物們從自己家里帶了餃子皮和餡來參加比賽。在去比賽的路上,小動物們互相猜測餃子餡會用什么材料,但只有小猴子們保持沉默。
咚咚咚。咚咚咚。狐貍軍師打出游戲大鼓,宣布游戲開始。小動物們早就準備好了,一聽到命令,立刻動起手來。競爭對手包括兔子、猴子、山羊、小狗等等。兔子包蘿卜,猴子包肉,山羊包草,小花狗包骨頭。選手們用各種材料包餃子。首先,他們把餃子皮放平,用筷子把餡料放進去。餃子不好包。餡放多了就包不住了。如果你放的餡料太少,味道就不好了。之后要把皮包捏出來。競爭很激烈,觀眾都在流口水。比賽時間到了,選手們的餃子準備好了。他們把熱騰騰的餃子放在長凳上,讓獅子王品嘗。它先吃兔子,但很好吃;之后吃小山羊小花狗的人還是覺得不滿意。在吃小猴包的餃子快吃完的時候,獅子王大叫:哦,好喝!我宣布這次錦標賽的冠軍是小猴子。突然,觀眾歡呼起來。
小兔子不服氣的說:小猴子為什么會得第一?我拒絕接受。小猴子說:“呵呵,大家都有自己喜歡吃的東西。我們得做點東西給別人吃。當然,我們要做一些別人喜歡吃的東西。”。你只選擇自己喜歡吃的,不知道別人喜不喜歡,你贏不了。兔子聽了,說:“對不起,我錯怪你了。”。
獅子把金色的`獎杯和漂亮的衣服送給了小猴子,然后小猴子把漂亮的新衣服送給了小兔子。他祝福小兔子說:“新年快到了。愿這件漂亮的衣服帶給你好運!”!兔子興奮地說:謝謝你,猴子。
從此,小猴子以它的智慧和善良贏得了小動物的尊敬。
關于包餃子的作文9
早上媽媽對我說:“中午咱們包餃子吃。”我聽了很高興,因為我們很長時間沒吃餃子了。
中午11點,媽媽對我說:“開始包餃子吧?”“哦耶!”我高興的叫起來。媽媽先把面團揉啊揉啊,把面團揉的很光滑了,媽媽拿起刀在面團上切下一小塊,搓啊搓啊,搓成一條又細又長的“面蛇”,然后拿刀把它切成一樣大小的面塊兒。
媽媽正準備搟面皮,我對媽媽說:“我來搟面皮,您來包餃子吧。”“好。”我先拿一個面塊兒,照著以前媽媽教我的方法試了一下,我搟的面皮又小又薄,媽媽包著很費勁。這時爸爸來了,爸爸說:“我來搟面皮,你倆包餃子,我們這樣分工就好了。”搟面皮真難啊,我終于不用搟了。
包餃子那還不簡單,不就是拿一個面皮,用勺子舀一點餡放在中間,把面皮對折一下,再把邊捏緊就行了!我拿起一個面皮,用勺子舀了一點餡,把面皮對折,捏邊的時候,費了很大的勁,就是捏不住,餃子餡不是從這兒露出來,就是從那兒露出來,好像專門跟我作對似地。敢跟我作對,看我不好好地收拾你!我用大拇指把餡按進去,又把邊捏緊。我覺得我的.餃子完美無缺,突然我發現餃子上露了一個洞,餡都從里面露了出來。肯定是我剛才按得太用勁了,餡從這個地方出來了。我包的第一個餃子就這樣以失敗而告終。我看著媽媽包的餃子心里很羨慕,心里暗暗想:第二個餃子一定要包好。這次我選了一個大大的面皮,心想:這次要少放點兒餡。放好餡兒,我又把面皮對折,把邊捏緊,一個漂亮的餃子誕生了!我高興極了,把餃子給爸爸媽媽看,他們直夸我包的餃子好。
中午的時候,餃子煮好了,看著桌上香氣撲鼻而來的餃子,我心里美滋滋的,因為這是我自己親手包的餃子。
關于包餃子的作文10
春節期間,讓我難忘的事有很多,最讓我印象深刻的就是包餃子。因為餃子像元寶一樣,新年包餃子的寓意是:招財進寶,喜慶團圓,吉祥如意!
記得那天下著蒙蒙細雨,我們都沒有出去玩,我做完作業,奶奶就提議:“今天,我們一起來包餃子吧!”我高興地手舞足蹈,因為之前爸爸教過我包餃子,我在心里暗自開心,等一下一定要給奶奶露一手,想著想著,我情不自禁地笑了起來。
爸爸媽媽已經把面粉、盆子都放到了桌子上,爺爺奶奶在廚房里洗著芹菜、豬肉、香菇……為調制餃子餡做準備。我也洗完小手準備和爸爸一起揉面粉。只見爸爸先把面粉倒進盆子里,接著又倒了一點點水,然后爸爸開始和面了,爸爸說:“和面不僅事一個力氣活,還是一個技術活,水不能一次性加很多,要一邊揉面粉一邊加水,這樣才不會粘手。”隨后我和媽媽也拿了一個盆子,嘗試了揉面粉,但是我和媽媽的力氣沒有爸爸大,揉出來的.面粉也沒有爸爸揉的細膩,最后我們把揉好的面粉用保鮮膜包起來放在一旁醒面。
爺爺奶奶也準備好了餃子餡,滿滿的兩大碗,全部準備就緒后,我們全家人圍在桌子邊開始包餃子。爸爸把醒好的面團揉成條,切成大小均勻的面塊,又在桌子上撒上面粉,用搟面杖把面塊都搟成一張張圓圓的餃子皮。奶奶和媽媽已經開始動手包起來了,我也不甘示弱,一手拿著餃子皮,一手拿著餃子餡開始包起來,我包了一個餃子真像一個月亮,奶奶看到后說:“包的真不錯!”我開心極了,越包越起勁,還包了很多創意餃子,有“花朵”、“元寶”、“氣球”……沒過多久,餃子全都包完了,看著一大桌的餃子,有的大有的小,有的像小船,有的像貝殼,尤其是我包的那些創意餃子,大家看著都笑彎了腰。
這天晚上,香噴噴的餃子被端上了桌,這是一桌有年味的餃子。我們全家人其樂融融吃著自己包的餃子,心里都樂開了花。
關于包餃子的作文11
逢年過節,家人團聚的時候,加上一桌餃子,既經濟,又實惠,更增加了喜慶氣氛,每次看父母包餃子時我總是全神貫注地盯著他們的手,并帶著極大興趣學起這門技術來。一分耕耘,一分收獲,我包餃子的技術日臻嫻熟,具體說來,我是這樣做的:
首先,把面粉倒人盆中,加上水,用手把面粉和勻,直到揉成一團,拉起來順手為止,然后把面團放在桌子上,用拼面杖把面皮拼成長方形,再用力把面皮均勻地切成一張一張的,切好之后把面皮放在一邊。
接著,便開始做餃餡子,先挑出一把青翠的韭菜,用水洗凈,放在砧板上,用刀切碎。把切碎的韭菜和肉放人碗中,加人適量的味精、鹽等作料,再用筷子攪勻。
一切就緒。接著左手拿面皮,右手執撰面杖,使撰面皮邊繞著一個圓心轉動,這樣才能使每個地方都厚薄均勻。做活時心必須很細,而且技術必須熟練,如果太厚了,就不容易煮爛。面皮太薄了,剛下鍋,餃子便自動解體了。包餃子時,把面皮攤在左手手心,右手拿筷子把餡子挑到左手的面皮上,要注意挑人的餡子不能過多,也不能過少。如果包得太多了,就很容易把面皮擠破,太少了,則會影響味道。包時面皮兩邊要對齊,形成一個圓形,再用手捏重合的邊,此時下手一定要重,以不讓餡子露出來。還有一種餃子,形狀像一朵花,其制作方法很簡單,先也是把餡子放在面皮里面,然而在捏的時候與以上不同,它是把四周的'面皮一齊豎起來,形成一朵花,然后捏緊而制成的,這種餃子的特點之一是外形美觀。
最后一步是煮餃子,先把鍋里的水燒開,再將餃子倒人鍋中,大約幾分鐘,餃子便會漂浮在水上,這就證明餃子已經煮熟了。
再把餃子盛人碗中,加上蔥、醋之類的味料,這樣一碗色、香、味俱全的餃子就完成了。
關于包餃子的作文12
我以前總以為包餃子是一件簡單的勞動的事,可是今天我包了餃子之后,就再也不這么以為了。
今天一大早,媽媽買了四元錢的餃子皮、九元錢的“夾縫”肉和兩元錢的作料,回家就包餃子吃。 媽媽把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。 開始包餃子,我趕緊搶先拿起一張餃子皮,用筷子夾了一堆餡,對折了一下,兩手一捏,但怎么也合不攏,還由于用力過猛,皮被擠破了,我怕媽媽笑話臥冬又急忙拿起一張餃子皮,再試了一遍,沒想到這次餃子皮中間全裂開了,肉餡里的'水流在我手上,“臟死了!”,我趕緊又拿起一張皮貼在裂口,可封口處卻裂開了,我又拿起一張皮補在封口處,這樣一個得了肥胖癥的“手術患者”就誕生了。
我使勁把餃子一扔,生氣地說:“煩死人了,不包了。”媽媽親切地對我說:“不要灰心,我告訴你訣竅:餃子皮外圈要撒下一點水,并且肉不要太多,捏封口時不要太用力!你看看我怎樣包。”媽媽熟練地把一張餃子皮攤開在手上,用勺子舀了一點水,再將餃子對折,輕輕將封口捏緊,最后將兩邊有序地對折好,還折出了精美的花紋。看著媽媽折得那么聚精會神,于是我學著媽媽的樣子做起來。我用筷子挑起適量的餡,放在餃子皮中間,將皮對折,按實一小塊,將它立在手心里,將兩邊沒有合上的部分捏緊、壓實。固然包得很慢,但是終于包出了幾個像樣的餃子。媽媽說:“沒關系,繼續努力!”我受到了媽媽的鼓舞,和媽媽包起來。漸漸地,我包的餃子越來越好看,包得越來越快。
餃子包完了,媽媽把餃子放進鍋里。過了一會,燒好了,我給媽媽盛了一碗,再給我自己盛了一碗,然后夾起一個餃子咬了一口,好吃極了!
關于包餃子的作文13
童年,一定會有不少趣事,而這些趣事便成了腦海中五顏六色的金魚。今天,我就抓住一條金魚給大家欣賞吧。
暑假的一天,奶奶說要包餃子,這次也要把我拉過來包。看著奶奶包餃子這么熟練,我胸有成竹地想:反正包餃子只需要把餡包起來就完了,看起來沒那么費勁兒,我肯定可以的!
嘿嘿,要開始啦!我拿起一張皮兒,瘋狂地往里面塞餡兒,沒過多久,我眼前便出現了一座“山”。在我把餡兒包起來時,不料,餃子皮竟然破了!可惡,再來!我又拿起一張皮兒,往里面放了很少的餡,簡直都快看不見了。好啦,包起來啦,我把它搓成卷兒,嗯?怎么都漏啦?再來!我把它搓成球,嗯?怎么還是包不起來?再來……就這樣,這個餃子一直被我折磨著,“唉,這餃子看來是沒法成功了!”我嘆了口氣。
奶奶在旁邊看著我笑個不停。哼!我不信我做不好。這回我又拿了一張皮兒,往里面放入適當的餡兒,把它包成圓形,成功了!我舉起來,對奶奶說:“奶奶,我成功了!”可好景不長,這時,餃子“爆炸”了。天哪!我剛才的努力都白費了!嗚嗚嗚……可惡,我是不會放棄的'!
就這樣,我嘗試了一遍又一遍,結果都失敗了!而奶奶,也不知笑了多久。終于,她走到我身邊,教我怎么包餃子。哦,原來是這樣啊!還挺簡單的嘛!可是,看似簡單,做起來還是很難呀!我看著那一盆餡,在我眼里,那簡直就是一盆惡魔,我有點不想繼續了。這時,我想起自己說過的話:我一定要包出一個餃子!沒錯,我不能退縮,我要堅持!
終于,我成功了!耶!我請求奶奶將我包的這一個餃子和其它餃子分開煮,因為我想吃我自己包的。喲呼!煮好了!我把它放在一個小盤子里,我真是不忍心吃它,在我心里,它就是個藝術品。最后,我還是把它吃掉了,啊嗚啊嗚,自己做的就是好吃!
我第一次包餃子,居然也能這么好吃!嘿嘿,可能我天生就這么厲害呢!
關于包餃子的作文14
今天是元旦,20xx年的第一天。雖然是新年的第一天,但它并不像農歷的新年那么的熱鬧,街上的行人也不是很多。再加上今天的天氣太冷,我們一家也不打算外出了,便在家包餃子來慶祝新年的第一天。
把所需的`材料準備好后,爸爸媽媽便開始忙活了。媽媽先把韭菜擇凈、洗凈、切好,然后把韭菜和炒好的雞蛋拌在一起,撒上調料,開始調餡兒。爸爸和面,不一會,一切都準備就緒,我們便開始包餃子了。
媽媽搟皮,我和爸爸來包。只見媽媽搟得飛快,不一會就搟了十幾個。我拿起一個皮,學著爸爸的樣子,把餃子餡兒填在中間,然后把邊慢慢捏緊,再使勁用雙手一擠。呀,不好,餡兒被擠出來了,我只好把餡兒弄出來再重新包。在爸爸媽媽的指點下,不一會,我就學會了,而且包得又快又好。我還利用多出來的一小點面,捏成片,包進去一小塊雞蛋,做成一個超小餃子,真是可愛極了。
包了一會后,我就不想包了,看見媽媽搟餃子皮搟的那么熟練,我不由得想:我只會包餃子,還沒搟過餃子皮呢,為啥不試試呢?媽媽搟得又快又好,肯定不難,不就是把一塊面團搟成圓片嘛,這有什么難的,哼,我就不信了,我還奈何不了一個小小的餃子皮!便對媽媽說:“媽,你歇歇吧,我來試試。”拿起搟面杖就開始搟。哪知道這搟面杖根本不聽使喚,一會面團粘到搟面杖上,一回面團跑到邊上了;一會被我搟成了長方形,一會被我搟成了三角形。。。。。。一塊小小的面,被我毀了不知多少次才搟成了圓的。可卻是中間薄,邊上厚。餃子餡一填進去,“噗”的一聲,皮就破了。我才意識到:原來搟餃子皮也不是件好干的活!
餃子出鍋了!!“嗯~~好吃好吃,真是太好吃了。哦哦哦,燙死我了~~”我一邊大口的吃餃子,一邊贊嘆道。爸爸媽媽卻在一旁笑我。我們一家人就在這歡笑聲中度過了20xx年的第一天。
自評:這次老師讓寫一篇有關于元旦的作文,我便把放假在家發生的一件是寫了下來,希望博友多多支持!~~O(∩_∩)O~~
關于包餃子的作文15
“鐺鐺鐺……”包餃子大賽正式開始了。只聽見一陣歡呼聲過后,大家都進入到緊張的比賽中。
“天哪!這是什么呀?”我看了沈偉杰他們包的餃子,差點“氣絕身亡”。只見他們包的餃子“缺胳膊斷腿”,沒一個是完好無損的。好在林豪帶了包餃器,于是我們把那些“殘兵敗將”送回了“醫院”。
“老師,心瀅那組用包餃器。”夢珊發現我們的秘密后馬上給兩位“裁判官”打小報告。在N次力爭之后,我方獲得最后的勝利。兩位“裁判官”達成一致,宣判可以用包餃器。
我們開始切水果裝點餃子了。在切水果時,我本想把香蕉切成片,可那香蕉好像非要跟我做對似的,片沒切成,倒切成了半圓形。那蘋果更是猖狂,想切成五角星沒切成,卻把桌布切破了,仔細一看,切破的地方還真像五角星。
時間過的真快,第一節下課鈴響了,我們班的`門口、窗口被別班同學擠得水泄不通。就在這個時候,我們組的餃子又要拿到三樓教導處去煮。可想而知,我們在路上受到許多同學的“圍攻”,他們像饑民一樣,向我們的餃子伸出那骯臟不堪的“爪子”。還好我們的救星——上課鈴響了,我們順利地把餃子拿到了“廚房”,開始煮餃子了。可就在餃子要出鍋的時候,教音樂的李老師不問青紅皂白把我們從教導處轟了出來。于是,我們只好自認倒霉,端著盤半生不熟的餃子回班了。
回到班上,郁芳她們把餃子裝點了一下就端給老師品嘗。郁芳是興沖沖地去,灰溜溜地回來。我一看情況不妙,就帶著林芳“棄暗投明”,跑到陳楚杰那組去解饞了……
雖然這次我們組包的餃子沒有得到“裁判”的好評,但是我還是很開心。
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