煎雞蛋作文（經典31篇）
在日常學習、工作抑或是生活中，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，作文是由文字組成，經過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編收集整理的煎雞蛋作文，歡迎閱讀與收藏。
煎雞蛋作文 1
今天，是雙休日，我想大顯身手，煎個香噴噴的雞蛋包來，看看我的廚藝有多高明。
我先取來了幾個圓溜溜的生雞蛋，想把它給打進碗里，我輕輕一敲，沒破，又輕輕一敲，還是沒有破，我氣得火冒三丈，直往碗邊砸，啊！不得了了！整個雞蛋都被我砸到了地上，我生氣得不想再煎了。過了一會兒，心想，我怎么能就因為這小小的困難就半途而廢呢，我一定要堅持到底才行。于是，我又拿起了雞蛋，用了不輕不重的力氣，把雞蛋砸進了碗里。
開始煎雞蛋了！我先把火調到了中等，倒上了一點兒食用油，瞧！食用油在鍋里一蹦一跳的，像幾個樂開了花似的小孩子一樣，嚇得我像小兔子一樣連忙躲到了旁邊。過了一會兒，我把剛才打好的雞蛋倒進了鍋里，當我把雞蛋倒入鍋時，聽到了“沙沙沙沙……”的聲音，好像唱起一首美妙的.歌！我又撒了一點鹽和蔥，倒上了一點兒香油，外婆看了看我的雞蛋包，連忙說：“快呀！快呀！把雞蛋包給翻一翻，再不翻就一定會糊了。”我忙得不知所措，連忙給蛋包翻了個身，好險趕上了，要不然就糊了！這時雞蛋包的顏色好看極了！有一點黃，又有一點白，真是黃白相間，天下無敵呀！又過了好一會兒，我總感覺我忘了做什么？突然我聞到一股焦味，啊！我知道忘記什么事了，原來，我又忘記給雞蛋包翻身了，已經糊得不成樣了，像個丑八怪一樣，我咬了一口，贊嘆到：“呀！這個雞蛋包還真挺香的，樂得我心花怒放。”
雖然這一次失敗了，但是讓我學會了如何煎雞蛋包，我開心得一蹦三尺高。
煎雞蛋作文 2
今天，天氣格外的晴朗。在家里無所事事的我忽然聞見了一股炒雞蛋的味道。我想：我來學煎雞蛋吧！
我走到廚房，打開冰箱，找出雞蛋，然后擰開水龍頭，沖了一下鍋，把鍋放到灶臺上，打開燃氣灶，將花生油倒進鍋里，等到油熱了，我把雞蛋拿起來，“喀”地一聲磕開了一條小裂縫，接著用手扒開了雞蛋殼，雞蛋一下子滑進了鍋里。
油和雞蛋仿佛是好久不見的親人，一下子歡呼起來，雞蛋在鍋中跳起了舞。我連忙拿起鏟子，準備為雞蛋翻身，這時一個油點飛了出來，濺在了我的手上，油點很燙，我立即松了手，鏟子一下子掉進了鍋里，把雞蛋截成了兩半。頓時，雞蛋黃流了出來，我的鏟子也掉在了地上。我彎下腰去撿，起身往鍋里一看，呀！我不由得呆住了：由于雞蛋沒有翻身，因而糊了。我只好盛出來，再看那雞蛋，一面沒熟，另一面卻黑了。那黑乎乎的小臉分明在說：“黃冬杰，你到底會不會做呀？”
我也生氣了，想：憑什么我媽媽會煎雞蛋而我就不會呢？我看著燙紅了的'小手，心里甭提多難受了。我又想：煎雞蛋太難了，我不學了。然后就走到客廳去看電視了。媽媽走過來了，一看到黑乎乎的雞蛋就知道是怎么回事了。她輕輕地坐在我身邊，撫摸著我的頭說：“孩子，萬事開頭難，只要堅持下去就一定會成功的！”是呀，萬事開頭難，那么，我也要堅持下去，要有毅力。于是，我站起來，又回到了我熟悉的廚房。
這次，我不那么馬虎了。磕開雞蛋，我輕輕地放下去。我拿著鏟子，在給雞蛋翻身時，小油點又不想讓我成功，又濺到了我的手上，我忍著疼痛繼續為雞蛋翻身，終于把雞蛋翻過來了。于是心里美滋滋的。再看那雞蛋，白中透黃，聞一聞，好香！嘗了嘗，好吃！這種滋味不能用完美來形容，但飽含了多么令我深刻的印象呀！
這次,我不僅學會了煎雞蛋這個技能,還明白了一個讓我終身受益的道理:萬事開頭難。
煎雞蛋作文 3
暑假期間，我打算對媽媽的“領地”——廚房發起“進攻”。要“進攻”廚房，自然要從最簡單的煎荷包蛋學起。
首先，我先請來我的“敵人”——媽媽給我進行示范。只見她先往鍋里倒油，幾分鐘后，她再拿起一個雞蛋，在鍋邊敲了一下，蛋液就從蛋殼里流了出來。過了一會，媽媽拿起鏟子給雞蛋翻面。直至兩面金黃，媽媽再將雞蛋鏟出，這一套動作行云流水。我心里暗想：還以為煎荷包蛋有多難呢，沒想到這么簡單，看來我勝利在望啊！
我學著媽媽的動作，漫不經心地將油倒進油鍋里。但我忘記放雞蛋，結果油太熱了，濺出了許多油星，一滴油星正好濺到我的手臂上，我被燙得大叫起來“啊！”我在心里惡狠狠地想：哼，這個可惡的`油，看我下次不好好收拾它！
兩天后，我重整旗鼓，再次對廚房發起“進攻”。這次，我小心翼翼地將油倒進了鍋里，油熱好了就立馬將雞蛋敲碎。可天不如人意，一瓣蛋殼滑進了鍋里。我拿起鏟子，想要把蛋殼撈起來。可是，那蛋殼好像在和我作對似的，就是不肯出來。結果，我的雞蛋成功地——糊了。
這是我最后一次挑戰，這次要是不成功，這場“戰役”就要宣告失敗了。我學著媽媽的動作，有模有樣地將油倒進鍋里，熟練地將蛋殼敲碎，過了一會兒，我再拿起鏟子快速地給雞蛋翻面。直到雞蛋兩面金黃，我再將雞蛋鏟起來裝盤。我將我的“大作”端給家人品嘗，他們吃了都贊不絕口，就連平時吃飯挑食的弟弟也說“好吃，好吃。”
經過這次“戰爭”，我也明白了，只要你肯努力，做事一定會有成功的那天。
煎雞蛋作文 4
今天，我打算給媽媽一個驚喜，趁媽媽還在睡覺，給她做一份早餐——煎雞蛋。
打開煤氣，往鍋里倒油，從冰箱里拿出一個雞蛋，在灶臺上重重一敲，“啪——”雞蛋殼裂了，我手忙腳亂地把雞蛋打到碗里。這時，鍋里的油已經很燙了，冒出嗆鼻的濃煙，我趕緊把雞蛋倒進鍋里，想了想，總覺得少了些什么，哎呀！鍋鏟忘拿了。我像閃電一般沖過去，拿了鍋鏟在鍋里鏟。不知為何，雞蛋竟然粘鍋底了，怎么鏟都鏟不起來。我看著要煎焦了的雞蛋，聞著刺鼻的'氣味，廢了九牛二虎之力把雞蛋翻了一個身，繼續在那兒煎，看著差不多了，連忙鏟起來，放到盤子里。看著這烏漆抹黑的雞蛋，心里想著：媽媽一定會嫌棄的。于是，我重新煎一次。
重新往鍋里倒油，哎呀！一不小心油倒太多，等了好久，油才滾熱起來，把雞蛋小心翼翼地放入鍋中，“啪啦……”我魂都嚇飛了，緊接著那熱騰騰的油飛濺到我手上，“啊！”好燙啊！手上立刻紅了，一陣焦灼的疼。哼！剛才已經等了好長時間，現在又被燙了，好慘哪！我火冒三丈地把這個雞蛋煎好，在上面扎幾個洞，消消氣。媽媽不知道怎么醒來的，聽到廚房里有聲音，趕緊跑出來，看我手忙腳亂的樣子，欣慰地笑著，撫摸著我的頭，溫和地對我說：“不要生氣，你不是很想學好的嗎，那要用心，你看，這雞蛋煎的一次比一次好，再做幾次，一定能成功的！”
我聽了媽媽的話，又充滿了信心，打起精神，趁媽媽在，重新煎。這次我把油放得正好，小心翼翼地把雞蛋敲開，扒開蛋殼，慢慢地貼近鍋底，最后倒進去，這時油猛得炸開，我靈巧地躲開了，這次沒有被炸到，我連忙把鍋鏟準備好。過了一會兒，雞蛋的一面熟了，我把雞蛋完美地翻了一個身，煎熟了，我把雞蛋放進了盤子中，金黃金黃的雞蛋，看著就讓人有十足的食欲，最后灑了一點兒醬油醋，就大功告成了。媽媽夸我一次比一次有進步。
通過這次經歷，我懂得做什么事情都得認真，這件事情令我難以忘記。
煎雞蛋作文 5
今天是星期六，是媽媽的生日，我忽然想到：今天是個喜慶日子，我得露一手做點家務活，給媽媽瞧瞧，讓她高興高興。于是，我對媽媽說：“今天是個好日子，我來煎雞蛋吧。讓你嘗嘗我的手藝。”媽媽聽了笑容滿面地說：“好啊，好啊，我兒子長大了，會疼人了。”
我說：“媽媽，你得先要教我哦！”媽媽說：“好的，先開火，再往鍋里倒油。”我拿來雞蛋，打開火，放油。自己一操作就顯得手忙腳亂的。感覺鍋里的油不多，又放一點兒，鍋里發出“啪啪”聲音，鍋又熱又燙，油濺了出來，我慌了神，嚇得連忙跑出去，心想：媽媽平時怎么煎得那么順手呢？媽媽見了忙拉住我的手說：“我第一次煎雞蛋也和你一樣，別灰心！”要求我多練幾次。我又來到廚房這一次，我先把蛋敲碎，當把蛋倒進鍋里的時候油濺了出來，幸虧我圍著圍裙，我嚇得把蛋殼也掉進了鍋里，我拿筷子把蛋殼夾出來，油濺到我的手面，疼極了。我很生氣，大聲說:“不煎了”，就故意把火關了，媽媽看了生氣地說：“做事兒不可半途而費的，再來一次，先把鍋擦干。”我也暗想：真丟臉，沒有成功就放棄了，我一定要一鼓作氣把雞蛋煎出來。我小心翼翼地把蛋倒進鍋里，媽媽指揮我說：“等蛋成形了再用鍋鏟翻動一下。我看煎得差不多了，就灑上鹽、孜然粉。不料，我放的鹽多了，我心想，媽媽一定會說我的.，也只好硬著頭皮上菜了。媽媽嘗了嘗我煎的雞蛋，說：“不錯，雖然有點咸，但是你學會了煎雞蛋，不簡單值得表揚。”我高興極了，想不到還得到了媽媽的表揚。
我終于學會了煎雞蛋，做任何事遇到困難都不要輕言放棄。以后我要常練習，一定會有更大的進步的。
煎雞蛋作文 6
煎雞蛋，是一道最普通，最原始的菜肴，多被人們做于早餐食用，由于人們生活質量的大大提高，口味的多變，煎雞蛋新穎的烹飪方法便也是層出不窮，五花八門。但是，我依然保持了最傳統、單一卻又不失口味的做法。
制作簡單的煎雞蛋，在別人手中也許只是一個迅速的流程，而在我手中，這卻仿佛成了一件神圣的事情。開始制作煎雞蛋了！首先，用煤氣發藍的火焰溫熱烏黑如墨的鍋底，淋上一層薄薄的油，拿出一個完整的.雞蛋，“殘忍”地敲開圓圓的雞蛋，撥開脆弱的蛋殼，徑直打入鍋中。頓時，鍋里像被炸開了一般，油末星子到處亂舞，鍋中發出“嘶啦嘶啦”的爆裂聲。只見晶瑩的蛋液均勻地鋪在蛋黃的周圍，霎那間，透明的蛋白像是泛起了白花一樣，冒起的泡沫爆開，又冒起，再爆開，猶如天空的白云，一朵接一朵飄過，在不經意間又于天空中煙消云散了。漸漸，雞蛋的邊緣開始被食油抹上了迷人的金黃色，這時，就可以把雞蛋快速翻過，用具有“變樣魔力”的油來煎烤另一面。不久，煎雞蛋釋放出來醉人的香氣，彌漫了整個房屋，伴隨著縷縷濃香，煎蛋出鍋了。金色外衣下黃白相間的蛋質軟香彈牙，送入口中，一種樸素奇異的感覺遍布全身，這美妙地感覺刺激了所有的味蕾，仿佛喚醒了口腔里所有的細胞，讓我別有一番感受！
這道簡易的煎雞蛋在我口中之所以好吃，不僅出于它的自身，還在于我對它注入最真摯的感情；它不僅是生蛋到金外衣的轉變，還是我內心深處心靈的一種升華。雖然純樸的煎雞蛋不一定光彩奪目，但是我們的人生何嘗不是這樣，只有今天腳踏實地一點點進步，明天才可能綻放金色的光華！
煎雞蛋作文 7
以前每當我看見大姐早上給自己煎雞蛋吃完了就去上學了，我就會想，如果我學會了煎雞蛋，那該多好啊，我問媽媽，媽媽，我可以煎雞蛋嗎？第二天早上媽媽把我叫起來去學煎雞蛋。
我按照媽媽說的把干凈的平底鍋放在煤氣灶上，打開煤氣灶和油煙機，并在鍋里倒入適量的油。媽媽說我剛學，煤氣灶要先開小火。接著就是打雞蛋，媽媽叫我把雞蛋打入小碗中，說這不僅是為了防止初學者雞蛋入鍋時油濺到手上，還可以防止萬一有臭雞蛋直接入鍋。可沒想到這個看似簡單的打雞蛋動作我卻犯難了，拿著雞蛋不知所措，媽媽告訴我先把雞蛋放在灶臺邊輕輕的磕出一個口子，再用兩只手的大拇指按住這個口子稍稍用力往兩邊掰。可當我小心翼翼要往兩邊掰的時候蛋液不僅沒有如我所想的輕輕劃入碗中，而是滿手的碎雞蛋殼和粘乎乎的蛋液，原來可憐的雞蛋已經被我給捏得“粉身碎骨”了，我苦笑著無助的望著媽媽。
媽媽叫我洗干凈手又拿了一個雞蛋給我，這回媽媽手把手的教我打雞蛋，終于看到蛋液完整的流入了碗里。這時鍋里的油也開始冒泡了，我在媽媽的指導下把蛋液適時的.倒了鍋里，并按照媽媽說的用筷子把蛋黃給平鋪開了，媽媽說這是為了讓蛋黃和蛋白一樣能得到均勻的受熱。過了一分鐘，媽媽叫我用筷子輕輕揭開一個小角，看看雞蛋是否已經變成金黃色了，媽媽說得真對，剛剛還是的嫩嫩的雞蛋這會已經成了黃色的蛋餅。我趕緊用筷子想翻面的時候，發現雞蛋卻變得非常的頑固，貼在鍋里一動也不動，媽媽告訴我不能急，要慢慢地揭，媽媽又扶著我的手幫我一起把雞蛋給翻到另一面繼續煎，當另一面也變至金黃時，我的第一次煎雞蛋總算大功告成了。
當看到躺在盤子里自己親手煎出來的香噴噴的煎雞蛋時，心里別提有多高興了，立馬就狼吞虎咽起來。小朋友，你們也快來試試吧，自己動手煎的雞蛋會特別美味哦。
煎雞蛋作文 8
第一次煎雞蛋，準備工作有食用油、生雞蛋、炒鍋、鍋鏟、圍裙，呃，東西都準備好了，現在開始炒雞蛋吧！等等，我可沒少了盤子。首先我開始打雞蛋，我用力把雞蛋往桌子上砸，雞蛋被砸碎了。雞蛋發出“咣當”地一聲，我趕緊拿起已經碎成兩半的雞蛋，把它們放到碗上面并把它分開。雪的蛋清流了出來，倒進碗里。接下來我把鍋放到煤氣灶上，先把煤氣灶開了，我再把食用油倒進鍋里。油竟然跳了起來，而且還發出“滋滋”的聲音。我接著把蛋清和蛋黃倒進鍋里，雞蛋也跳了起來，發出“滋滋”的聲音。誰知雞蛋背面早就被煎雞蛋地焦黃，正面依然還是白的。我馬上察覺道了這件事，便拿起鍋鏟準備把雞蛋翻個個兒。第一次我沒挑準，鍋鏟打在鍋上發出“當啷”一聲。第二次我卻把雞蛋拋得老高，雞蛋掉在鍋里付出“啪”的.一聲。第三次終于成功了，我看見翻過來的雞蛋竟然冒著幾個泡。就這樣，我把雞蛋抄好了。雖然還能吃，但是雞蛋的外表也太丑了，跟我媽媽煎的雞蛋相差十萬八千里！外表上有好多個泡，大大小小，有的是鼓起來的泡，有的是水泡，不一會兒就一個個爆掉了。我把雞蛋鏟進盤子里，準備把盤子放到桌上，可是我卻把盤子放偏了，盤子碰到桌上發出“當啷”一聲。媽媽跑過來說：“你煎的雞蛋不錯嘛！”我二話不說，拿起刀叉就開始吃。我“砸吧砸吧”吃得很歡。
雞蛋吃完了，該去洗碗了。我打開水龍頭放水，卻把水開大了，水流出來“滋滋滋滋”真的吵死了！我只好把水關小。洗完之后我把盤子放到放盤子的地方。由于我只顧回想著雞蛋的美味，所以一路上碰到不少東西，一路“叮當叮當”。
哈，怎么樣，覺得有趣嗎？如果你覺得有趣的話，那就來試一試吧！
煎雞蛋作文 9
今天，我去外婆家吃飯，吃到了外婆的“拿手好菜”——荷包蛋，我覺得簡直是“人間美味”于是決定，向外婆討教一下到底怎樣才能煎好荷包蛋。“你先去準備姜和雞蛋，我來把鍋燒熱。”外婆說，我點了點頭，然后就去準備了。
準備工作做好后，外婆打開煤氣后，往鍋里到了一點油，切了一塊姜，把姜放入鍋內后，又用鍋鏟讓姜與鍋底摩擦，外婆說，如果不這樣做，待會兒的蛋很容易粘鍋。我點了點頭，想：怪不得媽媽煎蛋的時候，總是粘鍋！外婆拿起了雞蛋往鍋上輕輕地敲了一下，只見蛋上出現了一條裂縫，外婆連忙用手把裂縫磕開，蛋清和蛋黃就“坐”著鍋這個“滑滑梯”從蛋殼里一路滑到了鍋中，只聽得“噼哩啪啦”，蛋上還鼓出了一個個白色的`小泡泡，好像在跳舞。最后蛋煎好了，外婆又把蛋盛到了碗里，說：“嘗嘗看！”我嘗了嘗果然很好吃！外婆說：“你也來煎一個吧！記住剛才我是怎么做的。”我點了點頭，又看了看鍋和雞蛋，因為這畢竟是我第一次煎荷包蛋，心中時而膽怯，時而為自己加油。
我先切了塊姜，又到了一點油，拿起鍋鏟，輕輕地小心翼翼地用姜為鍋底“洗一把臉”，又拿起蛋往鍋上敲了一下，再小心地把裂縫磕開，鍋中響起了“噼哩啪啦”，我嚇了一跳！鍋中的油又濺了起來，差一點燙到我，我更加小心了，接著，我又連忙把油澆到蛋黃上，只見蛋黃上形成了一層白色的蛋清。最后，我又小心謹慎地把荷包蛋盛入碗中。
“哈哈！終于完成啦！”我開心地說，外婆也迫不及待地嘗了一口，然后又豎起大拇指，說我真聰明！教一遍就學會了。
我終于學會了煎荷包蛋！
煎雞蛋作文 10
明亮的陽光透過窗簾，射進了屋里，照到了我的臉上。我從美夢中醒來，睡眼惺忪地走出房間。咦，安靜極了，原來爸爸媽媽還在睡覺。想起媽媽每天都要早起為我準備早餐，一陣靈光從我腦海中閃過，何不給媽媽一個驚喜呢？
我迫不及待地從冰箱里取出了一個雞蛋，在碗外輕輕地磕了一下，可是雞蛋完好無缺，它昂著頭，挺著圓圓的大肚子，好像在嘲笑我呢！我惱羞成怒，用力地在碗口一磕，只聽“咔嚓”一聲，雞蛋全跑出了碗外。我頓時急得像熱鍋上的'螞蟻——團團轉。哎！真是心急吃不了熱豆腐呀！我又拿出一個雞蛋，小心翼翼地在碗邊一磕。終于，功夫不負有心人，圓潤的雞蛋黃和透明的蛋清從蛋殼探頭探腦地跑了出來，像一個頑皮的孩子似的滑到了碗里。
開始攪拌雞蛋了，我拿出筷子，快速地攪拌。雞蛋也跟著我的節奏，慢慢地融合起來，像在跳著一曲歡快的舞蹈。接著，我打開煤氣灶開關，天藍色的火苗像是在給我加油助威一樣，歡快地舔著鍋底。一縷縷青煙冒了出來，雞蛋一會兒像個金色的太陽，冒著小泡泡，一會兒又像漂亮的向日葵，把我饞得口水直流。我想把雞蛋翻過去，可是雞蛋像個淘氣的娃娃東滑西滑。我手忙腳亂，累得滿頭大汗，費盡九牛二虎之力才把它翻過來。但是，金燦燦的雞蛋卻變成了黑黑的包公臉了。失敗乃成功之母，不經歷風雨怎么見彩虹呢？我拍拍手把鍋洗干凈重新做。終于，皇天不負有心人，我煎的雞蛋新鮮出爐了，啊啊！雞蛋女俠閃亮登場！
我和媽媽津津有味地吃著雞蛋，看著媽媽邊吃邊發出嘖嘖的稱贊聲，我也開心得眼睛瞇成了一條線。
煎雞蛋作文 11
7歲時，我最愛吃煎雞蛋。金黃金黃的邊緣微焦，吃起來外酥里嫩，十分可口。這樣的美味到底是怎樣做出來的呢？
我看過一次爸爸煎雞蛋。認為做這個再簡單不過了。沒想到看起來容易做起來難。我拿起一個又大又圓的雞蛋，在桌子角磕了一下，蛋清馬上流出來，糊得我的手黏糊糊的。我趕緊把蛋殼掰開，讓它掉進碗里。沒想到，那些細小的碎蛋殼渣，由于被打散了，全部順著蛋液滑了下去，混合在碗里。唉，我嘆了口氣，只好用手一點一點地撈。沒想到，蛋殼渣太小，和著蛋液很滑，怎么撈都撈不了，倒把手弄得濕漉漉的。我只好拿了一根筷子在碗里用力地攪啊攪，想讓它們浮到面上再一手搞定。可是，這一攪反倒讓小碗一下失去平衡。眼看碗就要翻過來了，我迅速把碗定住。呼，真是虛驚一場啊！開始就遇到重重困難，這才第一步呢。
算了，蛋殼的事先不管了。我洗好鍋，倒好油。按理說，就一個普通雞蛋，需要的油非常少，只要一點就行。但無知的.我一股惱兒往鍋里倒了可以炒3個雞蛋的油量，并把火開到最大。待油沸騰，將蛋液倒入鍋中，蓋上鍋蓋燜兩分鐘。我卻忘了要用鏟子將蛋液翻面。當再次打開鍋蓋時，我傻眼了，底下全糊了，凝成一坨。放佐料時更慘，我把鹽放成了白糖，自己還加了一些醋和一勺花椒粉。呃，味道可想而知了。
我嘗了一點兒布滿蛋殼、又酸又麻，胡了一圈兒還帶著一股苦味兒的煎雞蛋，直皺眉頭，一點兒也沒有平時爸爸做的美味。
看著這第一次親手做的煎蛋，我的成就感卻消失得無影無蹤。唉，看來以后還要多加練習啊！
煎雞蛋作文 12
從小到大，我們都在不斷的學習中。長大了，學會了洗短褲、學會了扎頭發、學會了游泳、還學會了……那我還不會做什么呢？我不會做飯、不會做織毛衣、不會煎荷包蛋。我決定明天先讓媽媽教我煎荷包蛋。
一大早我就起床了，纏著媽媽教我煎荷包蛋。媽媽笑瞇瞇地對我說；“小饞貓，你是不是想煎荷包蛋呀？好吧，我今天就教你煎荷包蛋。”首先媽媽從櫥柜里拿出了一個平底鍋，我看了哈哈大笑：“這不是紅太狼收拾灰太狼的平底鍋嘛！”媽媽再從冰箱里拿出了兩個雞蛋，她說：“煎荷包蛋首先要把火把開，等鍋底有點熱了，再把油倒進去，等油熱了就可以把雞蛋打到鍋里煎了。”說完，媽媽就把火打著，把油倒入鍋中，再把雞蛋打進鍋里，撒了一點鹽。過了一會兒，她熟練地把雞蛋翻了個身，不一會雞蛋就煎好了。媽媽把它放到碗里，一個誘人的小太陽完成了。該到我上場了，我先把油倒上，媽媽把雞蛋交給我，我學著媽媽的樣了，把雞蛋在鍋邊上輕輕地敲了一下，然后把雞蛋打進鍋里，誰知，雞蛋像個淘氣的小孩一樣，在鍋里四處散開，發出“滋滋”的.聲音，油頓時噴了出來，嚇得我后退了幾步，差點兒摔了一跤，可是一滴油還是準準地打在我的脖子上，“哎呀”我大叫道。媽媽急忙跑過來，看了看我的脖子，還好沒事，我拿起鍋鏟，像媽媽一樣全雞蛋翻了個身，撒了點鹽。不一會兒，荷包蛋煎好了。我看看媽媽煎的蛋，又看看我煎的，可真丑呀，一點也不圓，哪有太陽的樣子呢？
但是，我吃著自己的勞動成果，覺得特別得香。
煎雞蛋作文 13
今天中午，我正在看電視，突然想到我得完成一個任務——煎香噴噴的荷包蛋。我不禁回憶起媽媽給我們燒飯的場景。我想：媽媽這么辛苦，我要給她分擔一點，煎荷包蛋既能完成老師布置的任務，還可以給媽媽吃呢！這不是一舉兩得嗎？
于是，我來到臥室把正在睡覺的爸爸從床上拽起來，一本正經地說：“我要煎荷包蛋！”爸爸聽了目瞪口呆，嘴巴張得大大的，似乎能塞下一個雞蛋。他對我說：“煎雞蛋很難的，你可以嗎？”我自信地回答：“我一定可以的！”于是，他就來到廚房，準備教我煎荷包蛋。
爸爸先給我示范了一遍。只見他把油放進鍋里，然后把鍋拿起來，將里面的'油搖勻。接著，爸爸開起了小火，在鍋里打入雞蛋，雞蛋立馬滋滋地冒著小泡泡。馬上就可以翻面了，爸爸一翻就翻了過去，我看得聚精會神。很快，爸爸的一個荷包蛋就煎好了。
輪到我煎了，我拿著白生生的雞蛋，不知怎樣才好，額頭上直冒冷汗。過了一會兒，我便鼓起勇氣，敲了下去。很快，黏糊糊的蛋黃和蛋清就像頑皮的小精靈躍入鍋里，鍋里頓時一片響聲，“小精靈”像是在鍋里跳起了“噼啪舞”。我仔細一看，蛋黃破了，我就等它凝固起來。過了一會兒，雞蛋凝固了起來，我看時機差不多了就把雞蛋翻了個面。又過了一會兒，一股饞人的香味從鍋里傳了出來，朝我迎面撲來，我關了火便把雞蛋盛了出來。就這樣，我成功地煎了一個荷包蛋！我高興極了，就又做了幾個，馬上就出鍋了。
這時，媽媽也剛好走了過來，我馬上讓她坐下，吃我煎的荷包蛋。媽媽吃了高興極了，連忙在我臉上親了一大口，我的心里美滋滋的！
煎雞蛋作文 14
今天早上我早早的起了床，刷了牙洗了臉，因為我的作業寫完了，所以大人還沒有起床，我想:今天我給爸爸媽媽做早飯吧，做什么呢？啊，就做煎雞蛋吧。
我想著想著，就到冰箱前面，拿出雞蛋跑進廚房，拿出煎鍋，打開了小火，等到鍋熱了之后，就把油倒進了鍋里。快糊的時候，我急忙把雞蛋翻了過來，就這樣，雞蛋快做好的時候，我放了一點兒鹽，我做好了雞蛋，我嘗了一口。剛放進嘴里就吐了出來，你知道怎么了嗎，太咸了，我特別泄氣，不想做了，可我又轉念一想，我自己下的決心，怎能半途而廢呢？我就又拿出雞蛋，走進廚房，把鍋加熱，倒入油，把雞蛋放進鍋里，這次我學聰明了，我把手洗干凈，然后把鹽倒進手里，放進了鍋里，這次我又嘗了一口，特別美味，我用盤子把雞蛋盛出來，放到餐桌上，又拿了幾杯牛奶，把爸爸媽媽叫了起來，他們洗了臉，刷了牙，把飯吃完了。
爸爸媽媽一直夸我做的飯好吃，我臉上也露出了開心的笑容煎雞蛋
今天早上我早早的起了床，刷了牙洗了臉，因為我的作業寫完了，所以大人還沒有起床，我想:今天我給爸爸媽媽做早飯吧，做什么呢？啊，就做煎雞蛋吧。
我想著想著，就到冰箱前面，拿出雞蛋跑進廚房，拿出煎鍋，打開了小火，等到鍋熱了之后，就把油倒進了鍋里。快糊的時候，我急忙把雞蛋翻了過來，就這樣，雞蛋快做好的.時候，我放了一點兒鹽，我做好了雞蛋，我嘗了一口。剛放進嘴里就吐了出來，你知道怎么了嗎，太咸了，我特別泄氣，不想做了，可我又轉念一想，我自己下的決心，怎能半途而廢呢？我就又拿出雞蛋，走進廚房，把鍋加熱，倒入油，把雞蛋放進鍋里，這次我學聰明了，我把手洗干凈，然后把鹽倒進手里，放進了鍋里，這次我又嘗了一口，特別美味，我用盤子把雞蛋盛出來，放到餐桌上，又拿了幾杯牛奶，把爸爸媽媽叫了起來，他們洗了臉，刷了牙，把飯吃完了。
爸爸媽媽一直夸我做的飯好吃，我臉上也露出了開心的笑容。
煎雞蛋作文 15
今天，爸爸媽媽不在家，姐姐又和同學出去玩了，所以，我必須得自己做飯。
我邁著沉重的腳步走到了廚房。“該做什么好呢？”我邊走邊想，“不如煎一只雞蛋吧！”我從冰箱拿出了一只雞蛋，正準備開火，可卻怎么也開不了。“加油，失敗乃成功之母！”我對自己說到。于是，我不厭其煩的重復著這個動作，終于，我重新點起了火。
我拿起了油，向鍋的周圍都倒了一點油，上我萬萬沒想到的是：那些油就像一個調皮搗蛋的孩子一樣四處亂“跳”，我前思后想才發現我忽略了一個地方—下油之前必須得把鍋烘干。算了，不管他三七二十一，還是煎好雞蛋吧。我把雞蛋往鍋的`邊緣敲了一下，然后那煮雞蛋的兩邊，往鍋里一放，我拿著鍋鏟對雞蛋的每個邊都弄了一下，這樣做，等一下雞蛋就容易翻過去，再把火給調小，最后再把雞蛋翻過去，就這樣，金黃的雞蛋就這樣“誕生”了！
當我津津有味地品嘗著我的“戰力成果”時，媽媽回來了，并且看到了我煎的雞蛋，說到：“詩茹真棒，學會自己做飯了，以后要繼續努力，你要記住離成功最近的地方，也就是最困難的地方。無論在怎樣的境遇里，也要具備著，不怕辛苦，不怕苦難的精神。”“嗯，媽媽我記住了，咋哪里跌倒就要在哪里爬起，就像梅花一樣勇敢！”
通往成功的路上，總是伴隨著荊棘與坎坷。深陷困境，面臨挑戰，我們往往缺乏勇氣。其實，只要帶著希望出發，堅信辦法總比問題多，然后憑借頑強的意志，努力尋求解決問題的辦法，我們終會沖破艱難險阻，找到一條適合自己的成功之路！
煎雞蛋作文 16
我非常喜歡吃雞蛋或是含有雞蛋的菜，比如蛋炒飯、番茄炒雞蛋、番茄雞蛋湯、炒雞蛋等等。
我喜歡蛋清燒熟的Q彈和蛋黃的濃香。而今天我收到了肚子的一級指示，也就是他餓了。所以我準備像往常一樣，為自己煎一個雞蛋。
煎蛋的方法很簡單，材料是一個雞蛋和一點點菜籽油。我先把雞蛋磕到碗里，這時的蛋清是透明的，而蛋黃就像一個小太陽似的，而這兩者搭配在一起，非常的有特色。這時，我就拿起筷子打起了雞蛋。當把雞蛋打到全黃的程度時，就可以在鍋中倒入香油，再把準備好的雞蛋倒入鍋中。而這時候，雞蛋會鼓起一個一個的小泡，非常的`神奇。當雞蛋凝固的差不多時，我就會把它翻一個面。雖然我已經迫不及待想去嘗一口雞蛋的滋味了，可是這個雞蛋，只是外面熟了，而里面卻沒有熟。煎熟的雞蛋基本上全部都是黃色，看起來非常的好吃，咬上一口，外酥里嫩，真是比高檔餐廳的食物還美味。
雖然說世界上有很多比這個煎蛋更好吃的東西，但是我還是覺得自己做的，吃起來才是最美味的。
煎雞蛋作文 17
昨天，老師布置了一個奇怪的作業----回家煎雞蛋，這可難為我了，我可是第一次煎雞蛋呀！
回到家，我飛快地跑到房里把書包放下，正想踏進廚房的門，但我停住了，心在“砰砰砰”直跳，心里怕極了。媽媽似乎看出了我的心思，便對我說：“怕什么，有我在你旁邊呢！”
好，我馬上開始行動！我先用紙把鍋子擦干，只聽“唰唰唰”的.聲音，好像唱起了動聽的歌，我把煤氣灶打開，“轟”的一聲，藍色的火苗從鍋底冒了出來，“呼呼”一聲，油煙機打開了，嚇得我退后了幾步。接著，我把油倒入鍋中，開始沒什么，可到了后來油就如同活蹦亂跳的珍珠使勁地往鍋子外面跳，我把雞蛋在碗邊一敲，“咔嚓”一聲，雞蛋破了一個小洞，用手輕輕一掰，黃燦燦的蛋黃外鑲上了一條小白裙。然后，我把雞蛋倒入鍋中，“吱吱”雞蛋在鍋里演奏交響樂呢！最后，我用鍋鏟把雞蛋翻了一面，只見熟后的一面香氣撲鼻，還直冒泡，呵呵，雞蛋還會冒泡啊！“吱啦”一聲，雞蛋煎熟了。我用鍋鏟把雞蛋盛到碗里，真令人口水直流啊！
呀！蛋真好吃啊。脆脆的、香香的。我學會煎雞蛋，以后可以煎給爸爸媽媽吃了。
煎雞蛋作文 18
俗話說母愛如天，媽媽對我的愛真的如藍天。
今天是母親節。“送媽媽什么禮物好？”我急于想。“是的，”我喊道。我想給媽媽煎一個雞蛋。雖然煎蛋不如外面買的禮物好吃，但這是我第一次。也包含了我對媽媽的愛，我想媽媽會喜歡的'。
于是我采取了行動。我先找到奶奶，向奶奶說明我的意圖，然后讓奶奶教我怎么煎蛋，最后讓奶奶保守我的秘密。
在母親節，我準備展示我的才華。下午，媽媽回來了。我讓媽媽坐在沙發上看電視。我自信地對媽媽說：“媽媽，現在我女兒要在母親節給你準備一份禮物。”媽媽笑著說：“沒關系，你不用準備什么禮物，只有你有這個孝心！”“不，媽媽，我有個驚喜給你。請稍候。”
起初，我生火，給鍋加熱。然后我把油倒進鍋里。油熱了，我拿了兩個雞蛋，敲在菜碗里。蛋殼上裂開了一條小縫。然后我一剝蛋殼，蛋清和蛋黃就搶著掉進油鍋里。過了一會兒，油鍋里有一塊塊圓圓的蛋糕。我在蛋餅上撒了些鹽和味精。最后，我把蛋餅拿出來給媽媽吃。媽媽一邊吃一邊哭。
煎雞蛋作文 19
星期天我寫完作業覺得有點餓了，就告訴媽媽想吃煎雞蛋，媽媽說：你自己試著煎一個雞蛋好不好？我覺得這個主意不錯！于是讓媽媽告訴我煎蛋的具體制作方法后，就開始動手了。
我先拿一個雞蛋打進碗里，記住：不要攪拌，保持蛋黃的完整。然后將平底鍋放在灶臺上，開火，倒一點油，等著火把油燒熱，過了一會，油熱了，我把碗里的雞蛋慢慢倒入油鍋，只聽“刺啦”一聲，鍋里的雞蛋立刻冒出一圈泡泡，我照媽媽說的方法趕緊用鏟子把泡泡戳破，這樣油就不會崩出來，同時把火關小，再用鏟子不停的推雞蛋的四周，盡量把它推成圓形的。
雞蛋的這一面煎黃了，用鏟子把它反過來再煎另一面，冒泡泡了就戳一戳，很快這一面就煎的焦黃焦黃的.了。陣陣香味撲鼻而來，我都快流口水了，可現在還不能吃：一是太燙；二是還沒放鹽。我把雞蛋小心的鏟到盤子里，趁熱撒點兒鹽，兩面都要撒。哈哈！一盤香噴噴、金黃金黃的煎雞蛋就大功告成了。
吃著自己煎的雞蛋，真的很快樂！我覺得有些事情只有自己動手去做，你才能體會到其中的樂趣。同學們，你們在家也可以自己動手試一試。
煎雞蛋作文 20
你有過成功的經歷嗎？如果有，那你一定會知道成功可以給人帶來喜悅和歡樂。當然了，我也有過成功的經歷，那就是我學會了做煎雞蛋。
那是一個夏天的中午，媽媽準備煎雞蛋，“媽媽，我想學煎雞蛋。”我說，媽媽說：“可以呀，來吧。”
只見我拿著一個雞蛋，準備打入碗中，但我手一滑，“呲溜”一聲，雞蛋掉了下去，不過還好，我接住了。接著，我向鍋里倒油，不一會油就熱了。這時我的手不聽使喚，碗一下子就掉了下去，到處都流著蛋黃和蛋清，這是鍋里冒起了煙，越來越濃，我嚇得急忙關掉火。
我做了個深呼吸，讓自己鎮靜下來，重新開始。我又拿起雞蛋打到碗里，然后倒油，油熱了以后，我把雞蛋倒進去，油卻濺了起來，嚇得我趕緊跑過去，穿上圍裙，一切的都進行的'很順利，可是我煎的時間太長了，雞蛋糊了。
媽媽走過來安慰我道：“別灰心，你仔細看媽媽是怎么做的。”只見媽媽將雞蛋打入碗中，放材料攪拌，熱鍋加油，攪拌雞蛋加入鍋中，一面顏色變黃后，來回翻炒，幾分鐘過去了，我就聞到了香噴噴的煎雞蛋。
我學著媽媽的樣子做，一個香噴噴的煎雞蛋就做好了，通過這次煎雞蛋，我明白了一個道理：堅持就是勝利！
煎雞蛋作文 21
今天，是我第一次嘗試煎雞蛋。
我從冰箱中拿出了一個雞蛋，剛想使勁往下敲，就在雞蛋即將和桌子擁抱的時候，媽媽急忙勸道：“打雞蛋不能用力太重，也不能太輕。打重了，蛋液就會流出來，太輕了，雞蛋就敲不開縫。”我聽從了媽媽的勸告，以中等的力氣敲了下去，誰知雞蛋的“防護服”竟完好無損。我只好把力度加大，只聽“呯”一聲，蛋液以優美的.姿勢表演了自由落體，我的手上卻沾滿了蛋液，令我哭笑不得。“撲”一聲，我順利地打開了煤氣灶，火苗開始歡快跳動著。我用鏟子一下一下地把水鏟干，隨后，我再把火漸漸關小，眼看鍋中已“狼煙”四起，我卻不敢把油倒入鍋內。心想：要是被油濺到，那可不是鬧著玩的。在媽媽的鼓勵下，我只好站得遠遠的，手伸得長長的，硬著頭皮把油倒下鍋。眼看油又冒煙了，我更不敢倒蛋液了，在媽媽的催促下，我只好眼一閉，心一橫，“嘩”一聲，將蛋液成功倒入鍋內。雞蛋像頑皮的孩子一樣吐著泡泡。我就手拿鏟子，笨拙地翻炒起來。
雞蛋出鍋了，媽媽嘗了一口，滿意地點了點頭：“這蛋老嫩適中，對第一次嘗試的新手來說，已經很不錯了。”聽了這話，我心中喜滋滋的。
煎雞蛋作文 22
中午，家里沒人，我的肚子已餓得咕咕直叫，于是，我打算煎一個雞蛋吃。
我走到冰箱前，拉開冰箱門，取出一個圓溜溜的，像小球一樣的'雞蛋，又跑到消毒柜前，拿出一個白得如美玉一般的瓷碗，接著又急忙從柜子里拿出油鹽，擺在灶臺上，將鍋洗得一干二凈。
我開開火，架起鍋，按了一下抽油煙機上的開關，抽油煙機工作起來。等鍋熱了后，我小心翼翼地倒了一點兒油。油剛一進鍋，“劈劈啪啪”炸開了，油珠子濺到了我手上，真燙。我拿起雞蛋，在鍋沿上輕輕一敲，雙手往兩邊一掰，雞蛋“咕嚕”一下滑落鍋中，雞蛋躺在鍋中，蛋黃像金子鍍的，蛋清像白玉做的，在“嗞嗞”冒泡。我撒了點鹽，雞蛋慢慢地凝固，飄出了香味。拿起鍋鏟給雞蛋翻了個面，雞蛋又“嗞嗞”響著，似乎不太高興。過了一會兒，雞蛋兩面都煎得焦黃。我拿來碗，小心地將它盛了出來。
我關好火和煙機，開始品嘗我煎的雞蛋。“好像有點兒咸了……”我自言自語，看來成果還是一般。
雖說我煎的雞蛋有些難吃，但讓我懂得了如何自理。
煎雞蛋作文 23
“人生就像爬坡，要一步步來。”我今天就要體驗一下煎雞蛋的樂趣。
我對自己的第一次嘗試很有信心！
我從冰箱里拿出了四個雞蛋，開始打蛋了。當我打到第四個雞蛋時，意外的事情發生了，這個雞蛋可真頑皮，想跳出我的手心。
我把它緊緊地拿著，正要打的時候，它還是重重地摔在了地上，蛋清粘在了地上我好不容易把這些粘糊糊的東西弄好，這樣就只剩下三個雞蛋了。我把它們攪拌好，打開了煤氣，放上了少許黃澄澄的`豆油。把攪拌好的雞蛋灑在了上面。心想：煎雞蛋是需要時間的。便拿起《做菜大全》這本書津津有味地看了起來。書上說：“煎雞蛋兩三分鐘后，要把蛋分開。”我用鏟子當刀用把雞蛋慢慢分開，隨后翻了幾個個。可是還是晚了，雞蛋都成了焦糊的黑色。我想到：“磨難是一所大學！”看來做什么事情都不是輕而易舉的。這時，坐在客廳里看電視的媽媽匆忙地走了進來“怎么這么難聞！”我對媽媽做了個鬼臉，從她的手下像老鼠見了貓一樣逃走了。
俗話說得好“萬事開頭難！”煎雞蛋也需要真功夫。看來學習的事情說簡單也不那么簡單！
煎雞蛋作文 24
平時總是見到爸爸媽媽在廚房里熟練地操著飯鏟煎雞蛋，煎出的雞蛋那味道也是妙不可言的！今天呢，俺也要試試自己的`手藝怎么樣？我要親自下廚煎雞蛋。
好了！開始煎！我先從冰箱里拿出一個小雞蛋，把它輕輕磕破，把蛋液倒進一個碗里，然后把火點燃，往鍋里倒進了一些油，把油燒熱。接著把碗里的蛋液倒進鍋里，操起飯鏟，準備給蛋翻面。過了一會兒，我發現雞蛋邊已經泛起了金黃色，我想：底下那層雞蛋應該已經熟了，要翻面了！于時我抓緊鏟子，把它插進蛋底，緩緩地將蛋托起，翻到另一面，把蛋平鋪在鍋底，又煎了一會兒，就把雞蛋煎熟了。最后我把火關掉，用鏟子把蛋裝進一個漂亮的平底碟里，淋上了一點醬油，我心想：一定會很好吃，爸爸媽媽一定會喜歡的。
我聞了一下，哇！真香啊，濃郁的香味撲鼻而來，布滿了整個廚房。我又看了一下，嗯，不錯！金色的邊里面是白花花的雞蛋，就像一件藝術品。我迫不及待地咬了一口，喲，真好吃！我第一次煎蛋就這么好吃，說明我的廚藝非常好！不錯不錯！
我第一次煎蛋就有如此高水平，我的心情當然十分高興，那盤雞蛋呢？早就被我三下五除二吃光光啦！
煎雞蛋作文 25
早晨一起床，外面好美妙，小鳥在樹枝上“嘰嘰喳喳”，風兒吹過樹葉發出“沙沙”的響聲，它們在合唱一首美妙的秋天贊歌。呀，肚子好餓好餓，發出了“咕咕”的聲響，我準備煎一個雞蛋當早飯。
我馬上跑到媽媽的身邊，抬著頭問媽媽：“媽媽，我想煎一個雞蛋吃，你能告訴我怎么煎嗎？
媽媽低下頭對我說：“寶貝啊，我跟你說一大通，你可能會聽不懂。還是我一邊指揮，你邊來做吧。”
我跑到廚房，打開冰箱，拿出了一個圓圓的雞蛋，一個碗，把雞蛋在碗上敲了兩下，蛋黃像一個調皮的小孩，從蛋殼里滑了出來，掉進了碗里。我再拿了一雙筷子，在碗里攪了幾下，蛋黃和蛋白混在了一起，變得金黃金黃的，我把火開，藍藍的火功像一個調皮的小精靈，一個勁地舔著鍋底。我把油倒進鍋里，只聽“吱”的'一聲，油炸了起來，嚇了我一跳。等油一熱，便把蛋黃倒進鍋里，蛋黃四周立刻像變了一朵花，我欣賞著。突然我聞到了一股臭味，原來是蛋焦了。媽媽告訴我：“別灰心，再來一次，相信你會成功的。”
聽了媽媽的話，我不氣餒。我試著煎了一個蛋，這一次，我不斷地把蛋翻炒著，蛋散發出了一陣陣香味，一盤煎蛋就煎好了。看著自己煎的蛋，我好開心。
只要努力，就會成功。
煎雞蛋作文 26
我特別喜歡吃煎雞蛋，所以希望媽媽教我怎樣煎雞蛋。
媽媽說“星期天的下午，寫完作業，我就教你煎雞蛋，”我大叫了一聲“YE!謝謝媽媽。”
星期天的'下午，我早早的寫完了作業，此時此刻，我太興奮了，開始學了，首先把煤汽打開，倒一點油，可是油開始冒煙了，我很害怕，就是不敢把雞蛋打進鍋里，媽媽在一旁說“不要緊，媽媽在你旁邊呢。”我猶豫了好一會，終于壯起膽子，把雞蛋放在盤子邊上敲破，嗞的一聲，把雞蛋放進鍋里，我
人還是嚇得向后一跳。緊接著，我用鏟子把雞蛋翻過來，讓它煎一下，再翻過來。最后把雞蛋放進碗里，放點醬油，就這樣，第一個煎雞蛋就煎好了。
第二次煎雞蛋的時候，我比上次更有經驗了，我知道火要從大到小，煎的時候要快點翻，倆個雞蛋都煎好了，我端到媽媽面前，請她吃我煎的雞蛋，媽媽吃完以后說“第一個比第二個好吃。”我也吃完了，我說“第二個比第一個好吃些。”
看媽媽吃得那么香，再吃著自己煎的雞蛋，真開心！
煎雞蛋作文 27
今天早上，媽媽不在家，想到之前從未自己做過一份早餐，我心血來潮，決定給自己做一份早餐。看了桌子上的雞蛋，我想了想，自言自語地說道：“那就煎雞蛋吧。”
我仔細回憶起媽媽煎雞蛋的過程，便拿起雞蛋，用水沖洗了一下。然后從柜子里拿出一個碗，手捏雞蛋，在碗的邊沿輕輕地敲了一下，用手把雞蛋掰開，蛋液就流入碗里。看著碗中完好無損的蛋黃，我的心里有些得意。
接著，我把一點油倒入鍋中，再把蛋液倒入，鍋中的蛋黃圓得像十五的月亮那么可愛，我有些不舍得用筷子把蛋黃輕輕攤開。在小火中，待蛋被煎得成型時，我用鍋鏟伸到蛋下面，給它輕輕翻了一個身，只見被煎熟的的`那一面金黃一片，好看極了。我十分高興，沒想到我的天賦那么高，第一次就煎得那么好。
十幾秒后，另一面也金燦燦的了，我便息了火，拿了個盤子，用鍋鏟把蛋放在盤子里。當我正要把盤子放在餐桌上時，媽媽走了過來，看到盤子里煎好的蛋，對我豎起了大拇指，說：“了不起啊，兒子，第一次煎蛋就把蛋煎得那么好！”
我樂呵呵地笑了，拿筷子夾了一塊放入嘴里，啊！太好吃了，我心里樂開了花，下次我還要再煎一次蛋。
煎雞蛋作文 28
我的絕招不是很多，不過，其中最讓我得意的就是煎雞蛋了。
先挑一只又大又好的雞蛋，再拿出一口油光發亮的碗，把雞蛋往碗上一敲！只聽“啪”的一聲，蛋清蛋黃都流進了碗中。然后，在碗中放上潔白如雪的食用鹽、香氣撲鼻的八年古越黃酒。最后，開大火，加一些油（油得多多地放，）將雞蛋倒進鍋去，中間還得不停翻炒，每翻一下，都要用鐵鏟在蛋黃上壓一下，以便讓蛋黃流遍整只煎蛋，再等一會兒，蛋就熟了，香噴噴的，看上去可口極了。外公見了夸道：“啊！你燒得真好！”
別看我現在燒起來的煎蛋又美味又可口，要學，可不容易！四五歲時，外公就開始教我燒煎雞蛋了。那時，我膽小如鼠，總怕滾燙的熱油汁沾上我的'手。于是，一旦油燒開了，我就躲；有時，我不怕油燙了，可雞蛋不是煎糊了就是煎得不生不熟。于是，我想出了一個好辦法：怕油燙，戴手套；怕不熟，燒得久；怕燒糊，看手表。在這種方法的幫助下，我不久就學會了煎蛋。
以后，爸爸媽媽不在家時，我就自己煎蛋吃，吃著自己煎的蛋，心里別提多美了！
煎雞蛋作文 29
大家聽起來可能會說：“不就是煎個雞蛋嗎，能有多難？”那你就錯了，雖然說煎雞蛋看著簡單但是做著難，接下來我就給大家說一下怎么做煎雞蛋吧。首先你需要準備一個呆萌的雞蛋，一個煎鍋，一些蔥花，一些油和一些鹽。開始時在煎鍋里刷一些油，再把準備好的雞蛋放在煎鍋里，正面煎兩分鐘，反面一分鐘，這是按個人喜好煎的想吃
嫩一點的就少煎一會兒喜歡吃硬一點兒的就多煎一會兒。煎完后拿出控油，最后就是擺盤，先放鹽，再放蔥花之后就可以開動了，剛切下一小塊就可以聞到香噴噴的味道，頓時讓人直流口水，這時再嘗一口鮮嫩的煎蛋。真讓人唇齒留香，然后再來上一口牛奶簡直就是絕配，這時我聽到有人說：哇！什么味道這么香？”我回頭一看。原來是教我做飯的.爸爸呀，這時我便自豪的說：“是我做的煎雞蛋！”
從煎雞蛋中我可以學到這一句話：“心急吃不了熱豆腐。”學什么東西都要慢慢學，不能急于求成我不是只學會了煎雞蛋，還得到了別人的贊賞，讓我做好生活中的每一件我做好生活中的每一件事。
煎雞蛋作文 30
今天是雙休天，中午我跟媽媽學煎雞蛋。
我們走進廚房里，只見媽媽右手擰開液化氣總閥，左手“咔嚓”打開燃氣灶開關，“嘭”的一聲火苗躥了上來。她朝著鍋里倒了一些油，轉身到后面桌子上取了一只雞蛋，回到灶臺前往桌子上輕輕一磕，雞蛋隨即裂開一條縫，她兩手一掰蛋殼，“啪”蛋清連著蛋黃落到鍋里，“哧哧”只見油花四處飛濺，嚇得我只往后面退。
媽媽隨手扔掉蛋殼，如水一般的蛋清漸漸變白，而且稍稍往上鼓起，媽媽扭小燃氣具開關，火勢開始減弱。這時蛋白不斷往上冒著一串串氣泡，可是蛋黃依然原封不動。媽媽操起鍋鏟把它翻了一個跟頭，用鏟子壓了壓，很快形成一塊圓圓的雞蛋餅。不一會，鍋里的油煙似乎也大了起來，而雞蛋餅也變得油光發亮，我聞到了一股濃濃的香味。
雞蛋煎好了，媽媽朝上面撒了一些鹽。從櫥柜里取出一個盤子，將雞蛋餅盛放進去。 我吃著媽媽做的雞蛋餅，感覺脆脆的'，香香的，還有點咸味，讓我回味無窮！同時我也很高興，因為我學會了煎雞蛋。
煎雞蛋作文 31
今天爸爸媽媽要出遠門，所以，我要自食其力，自己做飯！
今天早晨，我就做個煎雞蛋吧。我從冰箱里拿出了幾個雞蛋，沖進了廚房。接著，又把廚具仔細的清洗了一遍，一切準備就緒。我慢慢地打開火，把鍋放在了上面，然后拿出油。可是，就在這個時候，我沒拿穩，油一下子傾瀉而下，倒了滿滿一鍋，這時我已經慌了神。手忙腳亂，不知道該干什么了。很快，我緩過了神，拿出了一個大碗，把油倒了進去，很快，油熱了。我拿出了雞蛋，再鍋灶上一敲，雞蛋裂開了一道口子，我趕緊把雞蛋放到了鍋的上方，兩手一掰。可是就在這個時候，意外發生了。應該是我用力過大，導致了一大塊雞蛋皮掉進了鍋里，頓時，我手忙腳亂，不知該干什么。就當我不知所措的時候，雞蛋一下子掉進了鍋里，鍋里的`油就像歡快的小精靈一樣向我撲來。我急忙跳開了，剛才真是有驚無險，之后，失誤頻頻發生。最后我在雞蛋上撒了點鹽，煎雞蛋就出鍋了。
雖然這次“危險重重”，但我獨自完成了一件事情，還是很開心的。
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