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舌尖上的滋味600子作文
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都接觸過作文吧,寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。你所見過的作文是什么樣的呢?下面是小編為大家整理的舌尖上的滋味600子作文,歡迎閱讀與收藏。
舌尖上的滋味600子作文1
今年的這個(gè)年我是在家鄉(xiāng)過的。這個(gè)年是我感受到了舌尖上的年味,是那么甜美,那么柔滑,那么濃厚。
”啪啪,啪!“鞭炮聲已經(jīng)想起來了。預(yù)示著新年的到來。村民們也開始忙活起來。我和哥哥已經(jīng)把買來的年畫貼在了門上。雖然這門已經(jīng)好幾年沒裝修了,但貼上了這年畫,我覺得它格外漂亮!家家戶戶也貼起了年畫,為家鄉(xiāng)增添了幾分色彩。在我們這里,常常流傳著一個(gè)關(guān)于年獸的故事。所以每家每戶都會(huì)在村子里放鞭炮。假如你來過這里,你就可以發(fā)現(xiàn),大路上并不熱鬧,熱鬧的地方則是小村莊。
開始剪窗花了,我們都準(zhǔn)備好了材料,動(dòng)手開始做了起來。說實(shí)話:窗花其實(shí)并不難剪。仔細(xì)來看就是一個(gè)簡單的對稱圖形,只是中間的圖形有點(diǎn)難剪。因?yàn)榻衲晔呛锬辏晕揖图袅艘恢缓镒印4盎ㄗ龊昧耍覀儼阉N在了玻璃窗上。預(yù)示著猴年大吉,顯得格外好看!
美麗的煙火映入眼簾,五彩繽紛的火花在蔚藍(lán)的天空中綻放,看上去特別明亮,仿佛照亮了真?zhèn)小村莊。火花在天空中綻開了那五顏六色的'花朵。看看這邊的煙火,那邊響起了;看看那邊的的煙火,這邊又響起了。左看右看,怎么也看不夠。這真是太美了!
最開心的還是吃團(tuán)圓飯了。大家圍在一起,喝酒干杯。一邊賞景一邊吃飯,你說舒服不?我看著那美麗的煙火,祝福大家平平安安,團(tuán)團(tuán)圓圓。將自己的心愿流向遠(yuǎn)方,愿心愿早日實(shí)現(xiàn)。吃著年飯,看著煙火。多么幸福呀!
我們這兒還有一個(gè)習(xí)俗,稱為”守夜"。我還是挺喜歡這個(gè)習(xí)俗的,因?yàn)橐估镂叶妓惶0胍梗易谛∠裕粗俏⒉贼缘南菬熁ǖ牡褂啊J刮蚁肫鹆伺c同學(xué)們在一起美好的時(shí)光,我想:她們應(yīng)該很開心吧!
一年又過去了,時(shí)間匆匆流逝,似流星穿過星空,似煙火綻放的一刻,似白云飛過藍(lán)天。我們即將有一個(gè)新的開始。我又長大了一歲,為生命喝彩,為生活而努力!
今夜我感受到了舌尖上的年味,是那么甜美,那么柔滑,那么濃厚!
舌尖上的滋味600子作文2
冬日來臨,除了暖暖的被窩能溫暖人心,更具代表性的事物,應(yīng)該就是熱氣騰騰的火鍋了吧!
吃火鍋?zhàn)钪匾姆菍倩疱伿巢牟豢闪税桑〗裉欤覀冊诩页曰疱仯淮笤纾液蛬寢尵烷_始準(zhǔn)備食材,有我最愛的肥牛、肥羊卷、丸子等大小食材不下二十種,豐富極了!我家的調(diào)料十分簡單:香油、大蒜、香菜就足夠了。
我們家使用的鍋底是麻辣鍋底,這可是我的最愛。加上排骨、香菇、筍片等配菜,一陣陣香氣撲鼻而來。一家人圍坐在餐桌前,都迫不及待地準(zhǔn)備夾夾涮涮。終于等到湯底沸騰了,原本平靜無比的水面現(xiàn)在成了波濤翻滾的大海。“嘟嘟嘟”海面上出現(xiàn)了一個(gè)個(gè)小型的“噴泉”。
媽媽把一些不容易煮熟的丸子、蝦先放進(jìn)鍋里。我迫不及待拿起筷子夾了一片肥牛放進(jìn)滾燙的火鍋里。紅白相間的'肥牛卷在鍋里翻滾著,沒過幾秒就脫下紅色的大衣,換上灰色的披風(fēng),縮成一團(tuán)。媽媽說,肥牛很嫩,不能煮太久,否則就不好吃了。一眨眼,肥牛卷就浮出水面,我小心翼翼地把它夾了起來,放進(jìn)事先調(diào)好的蘸料碗中,蘸一蘸,塞進(jìn)嘴里。我嚼著鮮嫩的肉卷,滿口溢汁,還熱乎著,那滋味,別提有多棒了!
接下來,便是我心心念念的蝦滑了。下蝦滑可是我最喜歡做的事了,我找來一把小勺子,然后把蝦滑均勻地分開慢慢滑入沸騰的湯鍋里。一個(gè)個(gè)像小白球似的蝦滑一放到沸騰的火鍋里,頓時(shí)成了胖嘟嘟的“肉娃娃”,待它們浮出水面,便可以吃了。我夾了一個(gè)蝦滑,如餓虎吞食般放入嘴里。那嫩滑的肉質(zhì),正一遍又一遍拍打著我的味蕾,真是人間珍品!一雙雙筷子在火鍋里穿梭著,食物像炸彈一般,炸得我們渾身熱乎乎的。
這時(shí),該下我的何式獨(dú)家美食——蛋清牛肉了。將去掉蛋黃的透明蛋液倒進(jìn)切片好的牛肉盤里,待腌制二十分鐘便可以放入鍋中煮。那雪白的蛋清包裹著新鮮的牛肉,出鍋后,咬上一口,蛋清的香掩蓋了牛肉的腥味,可謂是無比鮮美!
在這寒冷冬天吃一頓火鍋,真是一大享受!
舌尖上的滋味600子作文3
“民以食為天”,我就是一個(gè)貪吃鬼。家鄉(xiāng)樂山有許多美食,我吃過許多,如皮皮蝦、大龍蝦、抄手、水餃……但是要問我最喜歡吃什么,那非家鄉(xiāng)美味的牛肉面莫屬!
每當(dāng)我餓的時(shí)候,就會(huì)想起那香噴噴的牛肉面。為了解饞,我會(huì)求媽媽給我煮上一碗美味的牛肉面,媽媽都會(huì)滿足我的要求。
她先買好牛肉和面條,首先把牛肉切片,再用她那靈巧的手,燒成美味的紅燒牛肉。接著煮面條了,煮面條也是挺講究技巧的':先把水燒開,然后把面條抖散放進(jìn)鍋里。只見媽媽用筷子不停地?cái)嚢瑁鏃l在水里忽上忽下,像是在跳舞似的,不一會(huì)兒全部浮出水面。媽媽把面條挑進(jìn)碗里,再加上事先準(zhǔn)備好的牛肉,和上一些作料,一碗香噴噴的牛肉面就大功告成了。
牛肉面端上餐桌,那淺棕色的牛肉,略帶一些紅色,散發(fā)出誘人的香味。我早已迫不及待了,口水都差不多要流出來了。趕緊用筷子夾上一塊牛肉放進(jìn)嘴里,口感相當(dāng)不錯(cuò),從我的嘴里一直舒服到胃里。
我攪拌起面條,大口大口地吃了起來,就像一只三天沒有進(jìn)食的餓狼,不一會(huì)兒,一大碗牛肉面就被我吃了個(gè)底朝天。我還不滿足,把碗里的湯汁一起喝完了。干干凈凈的碗里,還留下一股濃濃的牛肉味道。
媽媽說:“吃得這么干凈,都不用我洗碗了。”
我聽了,臉紅了一下,不好意思地說:“媽媽,誰叫你做得這么好吃呢!”
牛肉面真是一道美味佳肴,吃了過后總是讓人回味無窮。
這就是家鄉(xiāng)的味道,散發(fā)出悠長的美味、清新的氣息,這味道深深地印在我的腦海中,久久不會(huì)散去。
舌尖上的滋味600子作文4
冬吃蘿卜夏吃姜,不勞醫(yī)生開處方。小時(shí)候的我不挑食就是不吃白蘿卜,牛肉蘿卜湯、排骨燉蘿卜、清炒蘿卜絲,涮蘿卜片,媽媽每一種都試過,我還是不吃,每次都悄悄把媽媽放進(jìn)碗里的蘿卜又放進(jìn)媽媽碗里。
當(dāng)媽媽揚(yáng)起一張兇巴巴的臉,讓我必須吃的時(shí)候,我的嘴里仿佛塞滿了石頭子難以下咽,苦澀的味道,竟順著嘴巴往上,從我的眼眶里流了出來,我包著一嘴的蘿卜,低著頭,看著碗里的白米飯,含著淚悄悄跟它說:我不想吃蘿卜,蘿卜是苦的。
白米飯使勁對我喊:閉著眼睛,一伸脖子就咽下去了。結(jié)果,蘿卜沒有咽下去還把吃進(jìn)去的白米飯吐出來了。媽媽一邊幫我拍背,一邊嘀咕:沒事沒事,不是你不愛吃蘿卜,是媽媽做的不美味。
有一次我和爸爸在門口玩,媽媽叫我們回家吃飯。啃完我愛吃的蒸雞腿,媽媽笑瞇瞇地給我碗里放了一筷子細(xì)如牙簽,晶瑩透白,一縷一縷擁簇在一起的菜,讓我嘗嘗看,我挑起幾根,放進(jìn)嘴里,酸,甜,可口,脆,滑,浸心,一個(gè)字——爽。我立刻把剩下的.全部塞進(jìn)嘴里,酸中帶著甜,甜而不膩,汁多還脆,脆過以后還綿。我忍不住伸出筷子,問:媽媽這是什么?
媽媽說:這是媽媽的家鄉(xiāng)菜——千絲萬縷,媽媽想媽媽所以做了這道菜。
我一口氣吃了個(gè)底朝天,最后還嘴饞的把盤子里的湯喝了個(gè)精光。意猶未盡地跟媽媽討好:我們下午還吃這個(gè)千絲萬縷吧。
爸爸和媽媽相視而笑,媽媽招呼我過去,打開冰箱,拿出剩下的半截白蘿卜告訴我,我剛剛吃的其實(shí)是涼拌白蘿卜絲,做起來既簡單又方便。所以我不是不愛吃蘿卜,沒有不愛吃飯的孩子,只有不優(yōu)秀的廚師。
做涼拌蘿卜絲一定要晚秋以后自然光長成的蘿卜,去皮以后,用蘿卜絲擦擦出來,放兩大勺白糖拌勻,擱置一會(huì),再拍些蒜末,少許鹽,一丁點(diǎn)花椒油,香油,最后燒點(diǎn)滾燙的菜籽油潑在蒜末上,倒兩大勺香醋,用筷子挑起了,拌勻。裝盤以后撒點(diǎn)香蔥末,雪山草地相映成趣。
后來,我也學(xué)會(huì)了這道千絲萬縷,一絲一縷都是媽媽的情媽媽的愛!
舌尖上的滋味600子作文5
現(xiàn)在流行許多新詞,都是經(jīng)過一個(gè)物體的特性從而延伸出來的。其中有一個(gè)詞名叫“吃貨”;之所以起名為“吃貨”就是因?yàn)橐粋(gè)人喜歡吃喜歡到讓人意想不到、出乎意料,并且見到好吃的就垂涎欲滴、走不動(dòng)路的狀態(tài)。俗話說“民以食為天”。960萬里的疆土,不同的氣候、環(huán)境不僅造就了不同得風(fēng)土人情,也造就不同的飲食特色——
北京的烤鴨、天津的.狗不理包子、湖南長沙的蔥油粑粑、西安的羊肉泡鏌、內(nèi)蒙古的小肥羊、新疆的大盤雞、云南的過橋米線、山西的刀削面……中國的美食數(shù)不勝數(shù),如果擺到一大張桌子上那可真是讓人應(yīng)接不暇、垂涎欲滴呀!
今天我就來介紹介紹我們中國享譽(yù)盛名的一道菜——烤鴨。
烤鴨是我非常喜歡的一道菜肴。它雖然穿著一件古銅色的衣裳,長得樣子也不怎么樣但吃起來卻是外焦里嫩,香酥可口。制作時(shí)只需將一只清理過的鴨子放入烤爐中,用木炭或干柴熏制成熟即可。
烤鴨是北京的一道名菜,他以色澤紅艷、肉質(zhì)細(xì)嫩、味道醇厚、肥而不膩的特色被譽(yù)為“天下美味”而馳名中外。地道的北京烤鴨創(chuàng)始于明朝。當(dāng)時(shí)“京師美肴,莫妙于鴨,炎者尤佳”被人們廣范流傳。現(xiàn)在北京烤鴨已經(jīng)成為餐桌中國飲食的代表,是享有盛譽(yù)的一道美食。同時(shí)也讓遠(yuǎn)到而來的外國客人贊嘆不絕。北京烤鴨以色澤紅潤、皮脆肉嫩、油而不膩、酥香味美被譽(yù)為“天下第一美食”。
說到這里,我的口水都像所說的一樣——垂涎三尺了!怎么樣,聽了我的介紹你的心里是不是也直癢癢,想面前如果立刻有這樣一只誘人的烤鴨,一口吞下去呢?
舌尖上的滋味600子作文6
回到老家,漫步于青瓦綠墻之間,有了幾分自由閑適之感。
眺望遠(yuǎn)方,那是金黃的一片,仿佛是萬片金葉,在光芒的映照下熠熠生輝,心中喜悅之情油然而生。
聽聞我回到老家,他便立刻下地摘大豆,將其暴曬,研磨成粉……
踏上歸家的小路,地上盡是龜裂的青磚,樹也蒼翠挺拔。不禁感慨道:“還記得我小時(shí)候,這些樹就在這里了。”“天哪,這些樹得經(jīng)歷多少風(fēng)吹日曬啊!”
爺爺見我們來了,眼睛都笑成了一條縫,額頭上的皺紋也就更明顯,看到爺爺?shù)钠つw就像那些老樹皮一樣,我心不由得一痛。
可爺爺奶奶卻絲毫沒有察覺,仍舊笑呵呵的。開始燒菜。奶奶迅速地將大豆粉倒入鍋中,加上一鍋清水,輕微攪拌,水泛出鵝黃的色澤,宛如一鍋美味的布丁。
水不再蕩漾波紋,她小心翼翼地將水倒入布中,水一點(diǎn)點(diǎn)地滲出,若一汩清流,流入我心。望著水連綿不斷地流出,她嘴角輕輕上揚(yáng)。
激動(dòng)人心的魔術(shù)來了。我瞪大眼睛,見證著豆?jié){變豆花的奇妙時(shí)刻。
點(diǎn)燃灶火,豆?jié){逐漸沸騰,它仿佛被一雙大手操控,如金黃的沙子,被頑皮的孩童堆積起來,形成了一塊豆花。豆花被分割成數(shù)塊,上面清晰地布滿了圓形的空洞,那就是孩童留下的證據(jù)。
爺爺嫻熟地將翠綠的香菜,清涼的薄荷,潔白的大蒜切碎,并加以四川泡菜及充滿川蜀風(fēng)味的'油鍋辣子。
當(dāng)豆花遇上油鍋辣子時(shí),白的似雪的豆花被充滿辣味的油鍋辣子所覆蓋,就像白雪皚皚的雪山被炙熱的熔巖所吞噬,相得益彰。爺爺奶奶臉上露出了燦爛的笑容,那笑容似一縷晨曦,溫暖我心。
用筷輕夾,并未如普通豆腐那樣四分五裂,只是分成兩塊,輕咬一口,豆香充斥著味蕾,辣與麻取代了豆香,在口腔中爆發(fā)出來,淳樸的豆香中和了辣味。這等美味豈能一人獨(dú)享?我忙與家人分享,爺爺奶奶的笑容更燦爛了。
望著他們雪白的頭發(fā),心中一酸,更加珍惜起這來之不易的團(tuán)聚。
舌尖上的滋味600子作文7
面條是我最喜歡的食物,而蘭州的牛肉拉面更讓我情有獨(dú)鐘。
牛肉拉面的香味老遠(yuǎn)就鉆進(jìn)我的鼻子里。這香味帶著一些夏日的燥熱,帶著空氣中若有若無的潮濕,刺激著我的味覺。我感覺自己的五官在叫囂,不由自主往那家面館走去。
我邁著急促的步子,推開了大門。嗯,香味更加濃烈了。環(huán)顧四周,要了一碗牛肉面,便把包放在座位上,去看師傅做面條了。
一個(gè)圓滾滾的面團(tuán),師傅用手把它按在面板上,幾番揉捏搓拉之后,它變成了一根很粗的長條。師傅從它的身上揪下一塊“肉”。“嗒嗒嗒”這個(gè)小面團(tuán)在師傅的手中上下翻飛,拉、摔、揉、彈,面團(tuán)變成了長條;再拉、再摔、再揉、再彈,對折之后再幾經(jīng)重復(fù)先前的.動(dòng)作。不一會(huì)兒,一個(gè)小面坨逐漸變成了一根根粗細(xì)相同的面條,我不禁目瞪口呆。雖然電視上早已看過無數(shù)次,但每一次看它的制作過程,都使我對拉面師傅的技藝驚嘆不已。
面條被師傅放進(jìn)了簍子里,他乘著這點(diǎn)時(shí)間,去準(zhǔn)備碗、湯、配料、香菜。
那濃郁的香味讓我忍不住“口水直流三千尺”。感覺自己被香甜的棉花糖包圍著,所到之處都是軟綿綿的。
有人拍拍我,我猛地抬頭,一個(gè)留著長胡子,頭戴小白帽的大叔端著碗面條,示意我可以享用了。
我看見了牛肉、香菜、蘿卜片、蒜苗,還有被那棕褐色的湯水包裹著的面條,忍不住大快朵頤。
“刺溜”,我吸了一根面條。好有嚼勁,滑而不膩,彈而不硬。這也許就是拉面不同于手感面的根本之處吧!我又嘗了一口牛肉,嗯,味道很好。湯,是最鮮美的了。
看著面前的這一碗面,我想:幸福也不過如此啦!
湯還是很燙,霧氣在面條上方彌漫,香味在空氣中蕩漾,這一切,都讓我欲罷不能。
果然,讓我最回味無窮,百吃不厭的,還是這牛肉拉面啊!
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