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故鄉的茶作文

時間:2024-08-19 18:22:28 推薦作文 我要投稿
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故鄉的茶作文

  在平日的學習、工作和生活里,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,下面是小編為大家整理的故鄉的茶作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

故鄉的茶作文

故鄉的茶作文1

  “人間有味是清歡”,杭州的味兒,自然少不得龍井茶。

  作為茶,龍井當然鼎鼎大名,送禮妥帖,自飲亦可。走進茶村,層層梯田上皆是養眼的綠,云霧如煙般氤氳在山間。谷雨前,采茶烘焙,隱隱約約可見頭戴斗笠的茶農在采摘新茶。山水相逢不盡處,茶園深處春更濃。

  龍井茶的炒制方法,可能是中國茗茶中獨一無二的。龍井茶的炒制,不管是青鍋還是輝鍋,一鍋到底而且一氣呵成,動作連貫。那茶葉扁如刀尖,色澤黃綠,一旗一槍,片片宛然。我好奇的挑了一片茶葉,含在嘴里,澀澀的,卻漫出一股清香。

  小口喝茶,大口吃肉,杭州人對生活的熱愛至今也不曾遺失。每當桂花十里飄香時,茶莊就客似云來。舅舅每次國外回來,都要和我們去龍塢小聚。龍井茶放在玻璃杯里,加滿水后茶葉皆直立不倒,載浮載沉。裊裊地升騰清純的色澤,溫潤的瓊漿、柔滑的茶液,嘴唇表達著清脆的嘖嘖!捌芬槐埦,看一次茶道,心也如茶湯般漸漸清澄起來,”舅舅摸摸我的頭,一邊品茶一邊說,“茶是故鄉濃品之,有家的溫暖。”

  “有好茶喝,會喝好茶,是一種清福!蔽覀兒贾萑,不僅肯花功夫在茶上,同時也得天獨厚地坐擁好水。虎跑水和龍井茶并稱為“西湖雙絕”。以前我外公就喜歡凌晨提著空礦泉水瓶,坐著公交車,去虎跑排隊取水。我心疼外公,問“外公,這大老遠的.接水不累嗎?”“喝過虎跑水,其他水就不好喝。而且這水拿來泡龍井是最好了!”難怪汪曾祺曾感嘆道,“我自此才知道,喝茶,水是至關重要的!

  燒香祈福,徒步登高,順道喝一壺清香的茶。陸羽在《茶經》里提到“錢塘生天竺、靈隱二寺”。偷得浮生半日閑,放下手頭的工作,遠離都市的嘈雜,你就去靈隱寺吃茶去,感受下禪意中有茶味吧!

  茶可入饌,古已有之。據唐《茶賦》載,茶乃“滋飯蔬之精素,攻肉食之膻膩”。龍井蝦仁,亦是不惡。杭州廚師做起來最是得心應手,蝦仁珠圓玉潤,芽葉嫩綠鮮醇,吃上一口,舌尖仿佛探到了西湖的春天。

  杭州的老市長蘇東坡曾說“從來佳茗似佳人”,佳茗飲得多了,許是沾了茶的天地靈氣,舅舅也好,外公也罷,還有許許多多的杭州人,似乎也都眉目雋秀、性情散淡了起來。杭人,似杭茶,有味兒!

故鄉的茶作文2

  茶馬古道是我向往很久的地方。這個國慶假期媽媽同學聚會的地點正好是在茶馬古道,我終于如愿以償了。

  10月3日早上8點多就隨著媽媽同學們的大巴車從縣城出發,經過一個半小時的盤山公路,就到了目的地,車停在一個很大的停車坪,停車坪的周圍是幾家農家旅社,我們住的是〞茶馬客棧〞,我們放下行李就興沖沖地往茶馬古道入口處跑去,入口處的大石頭上寫著〞茶馬古道〞四個大字。到了這里下能不騎馬,我和媽媽兩個人坐一匹馬,隨著馬兒仍鈴鐺聲,一只馬隊就慢慢地進入山林中,大家在馬背上嘻嘻哈哈,山谷間回響著歡聲笑語,不知不覺就到了山頂,然后就下山,馬兒們一匹匹小心地往下挪,看著山下我心里非常緊張,生怕掉下山去,大約過了半個小時就到了山下,牽馬人將意猶未盡的游客們扶下馬,然后牽馬歸槽。 吃完中飯之后我們來到了關山峽谷。進入谷底就感覺到了一陣陣涼意,峽谷內層巖疊翠、飛瀑流泉,媽媽牽著我在溪石間穿越攀爬,不時被瀑布濺起的水花而歡呼,不時為腳下的深潭而躊躇不前,石壁上唯一的'保險就是栓在巖壁上的鐵鏈,唯恐一不小心就會掉下去。工作人員在旁邊提示,不適者可以走平路,可是我沒有,因為我喜歡挑戰。經過一個多小時,終于到了峽谷的出口,聽人說每當月圓之夜在這里看月亮始終是朦朦朧朧的,這種奇怪的自然現象至今都沒能用科學道理來解釋,這就是大自然的神奇。 晚上,我參加了媽媽她們舉辦的〞烤全羊〞篝火晚會,直到晚上十一點才坐著大巴返回。

  這次來到茶馬古道我不光看到了美麗的風景,還知道了以茶文化為主要特點,茶馬古道成為了一道風景線,現在,茶馬古道本身就是一種文化。 歡迎大家到我的故鄉茶馬古道來玩!

  在我的老家安化縣(主要為洞市鎮、江南鎮)的崇山峻嶺和山澗溪流之間,就綿延著一條神秘的茶馬古道。安化山山種茶,四季運茶,千百年來,無數的馬幫在這條山路上默默地行走,悠遠的馬鈴聲,回蕩在山谷.急流和村寨上空,也成就了不同民族和不同文化的交歌。如今,茶馬古道上馬蹄印仍歷歷在目,跨越流的風雨橋仍屹立在風雨中,仿佛在追憶著那片歷史的風景。

故鄉的茶作文3

  我的故鄉是邢臺縣深山區坡子峪村,和山西交界。過去,因山高林密,故鄉野狼成群,不斷發生狼吃人、吃豬、吃羊等傷害人畜的事兒。最厲害的要屬1942年,天大旱,莊稼干枯,糧食顆粒無收,狼也缺食,經常進村傷害人畜,有時一群幾十只狼。

  那時,我還年幼,聽老人說夜間狼曾進入我家院子里尋食。也有的'人出于好奇,到狼窩掏狼羔玩。狼為了尋子,進村傷害人畜。傍晚,一處狼叫,村周圍多處隨著嚎叫。我村后山峪,住著兩戶姓袁的人家,一天,狼把一戶六歲的孩子叼走,大人在后邊攆,狼在前面跑。大約跑了一百多米,狼把孩子丟下。孩子的脖子、臉上被狼咬得留下好幾塊傷疤。因我們是同齡人,見了他開玩笑,喊他“狼剩子”。我已78歲,記憶中親眼見過的野狼有五六次。

  第一次,是在我五六歲時的一個冬天,我們七八個孩子下午在房前暖和旮旯曬太陽玩耍,大約離我們300米的麥地里蹲著一只狼,看我們這群孩子,想尋找時機襲擊我們。有一個大人大聲喊:“看狼,還不快往家里跑!”

  大花狗把狼攆跑了,我們也都跑回家,太危險了。

  第二次,那時我已十來歲,二三十戶是一個互助組。一天早晨,互助組十幾個大人在村前武百祥八畝地割麥子。大人前邊割,一群孩子在后邊拾丟下的麥穗。大人割到地南頭,又返回往北割,我們這些孩子還在南頭地邊玩。地邊有一條河溝,約5米寬,河兩邊約有2米多高的地堾,一只蒼狼在河對面地里看我們,孩子們誤認為是狗,還伸著小手喊叫它。后來大人看見了,喊:“那是狼!”我們一群孩子趕緊往大人跟前跑。多懸喲!

  第三次,我十二歲時,姑父李慶仁家養的豬夜間被狼叼走,沒吃完,把剩余部分埋在村邊樹葉下,我父親把剩肉當誘餌,支起自響炮,夜間炮響了,人們把死蒼狼背回,大約有七八十斤重,后剝皮把狼肉分吃了。

  第四次,我十六歲時,在村前地里和爺爺一塊鋤地,大約上午10點鐘,劉德華從麥地里驚起兩只狼,因地里到處是人,大家亂喊,狼亂躥。我當時很害怕,躲在爺爺身后,后來狼上了南坡,看清是兩只發紅色的大蒼狼。狼的膽也太大了,竟敢白天在麥田睡覺。第五次,我已二十多歲,冬天我們十幾個人在大山上割柴禾,人分散滿坡,兩只狼闖進我們中間。人多勢眾,到處亂喊,又用石頭投,狼亂跑,來回躥,可把狼嚇壞了。

  故鄉現在還有狼。因人口增長,交通發達,又是旅游勝地,使狼的生存條件受到限制,狼也逐漸在減少,一般很難見到它了。

故鄉的茶作文4

  我的根,在故鄉,故鄉的茶,埋在一片綠下。

  ——題記

  生在江南,最不缺的就是茶葉。故鄉的茶園,是我常去的地方。那個地方,有著一片綠,和一個老人。

  老人是我的爺爺,那個參加過戰爭,身體硬朗的慈祥老人。小時就知道:清明后芽發,爺爺準會帶我去逛茶園。又是這片綠。爺爺摸著那些芽兒,一臉動容:“時序井然,按時而發,最不會騙人的,就是這茶。”我跟著爺爺一起感受這茶芽帶來的氣息。“做人就得學這茶,不急不緩,在最適合的季節尋一個時機。不能早,太早熬不過冬;也不能晚,太晚太陽就被別個吸收咯。”我望了望茶園,又望了望爺爺,心里已有了定計。

  這片綠,有它的從容與淡定。它不嬌不縱,順應四季,教會我如何穩妥的生活,適時的勃發。

  整個春夏,我一有空閑就去茶園找爺爺。爺爺總是搖搖晃晃穿梭于綠色間,挑著水,施著肥,手里還帶著一把小剪。除了吃飯睡覺,爺爺的所有時光都泡在了茶園,有時我遠遠地望著他,見他時常用手輕撫茶葉,彎下身用經歷過歲月的老臉貼著葉片,最讓我不能理解的是,他會用對待孩子一樣溫柔的語調去跟茶葉兒叨念。在我眼里,爺爺澆灌的不是水,是他的心血;施的也不是肥,是他全部的`寵愛。我走上前,抱著爺爺,罵他偏心,對茶葉比對我還要好。爺爺哈哈大笑,沒有停下手里的工作:“這茶啊,靈氣著哩!你付出給它多少,它都會如約回報,對待養育它的人,它可也會報恩!”我似是明白了,靠坐在茶樹邊:世間的萬物都是相通的,僅是這茶,都能靈氣地感恩,長出最嫩綠的葉兒回饋給人。

  這片綠,有它的靈性與感恩。它記住你全部的好,在將來的每一天默默為你服務,教會我友好對待萬物,因為我們彼此聯系,不可分割。

  摘下的茶,總被爺爺存在罐子里,每天用鑷子取出。倒上水,壓一壓,泡一泡,一盞茶便是一個下午。我也喝茶,但總嫌它苦。爺爺卻搖了搖頭:“說茶苦的,都是沒遇到挫折的人。茶雖苦,但它回甘,你沒有嘗過苦頭,又怎能體會到它的香甜呢?”是啊,沒有苦難的人生,又怎能叫人生呢?經受過了挫折的人生,才會留有余香啊。

  這片綠,有它的苦澀與甘甜。它淡雅、堅韌,教會我如何細嗅苦難過后的余香。

  我又回到了故鄉,又是這片綠。一畝茶林,一杯故鄉的茶,給了我一生的底氣。

故鄉的茶作文5

  爺爺是揚州人,家里有一塊茶地,前些年一直是大爺爺在管的,這兩年身體不適,就交給四叔忙活了。

  說是茶地,其實也沒多大。祖上兩輩一時興起,誰知真就把茶葉養活了,這樣種下來,也有些年頭了。爺爺從小就是喝這青茶長大的。

  我是個俗人,悟不來茶,什么茶都喝,濃的淡的都不講究,茶葉換的也勤,和品字一點兒也不沾邊。爺爺每每見了都嘆息:傻丫頭,茶是享樂的。我半知不解。

  爺爺十三歲就跟太爺到長江做修船的童工,待在船上的時間比在家還長。那些離家的日子里,青茶便是家。五十年如一日,每天早上起來做水沏茶,細品一口,舒口氣,才叫真正開始新的一天。從前條件不好,爺爺雖生活節儉,但對喝茶卻頗有考究。這幾年經濟跟上了,自然更為精細。

  茶葉泡在深粟色砂壺中,需用細瓷小杯倒出來喝。有時候淡青色的茶水面上漂著幾片舒展的茶葉,頗有種一蓑煙雨任平生的意味。不需要刻意學什么茶道,爺爺往那兒一坐,倒茶時行云流水的模樣,便自成一派。他喝茶總是很慢,一口茶能品上好一會兒。

  我體會到喝茶的雅致,卻不能理解爺爺對茶的執著。

  前段時間,爺爺生了場不大不小的病,在醫院住了一陣子。可能真是到了歲數,面對躲不過的生老病死,爺爺消沉了。期間,我給他沏過一壺茶。我將帶著些清香的茶放在他旁邊的桌子上:爺爺,嘗嘗,爸特地買的碧螺春,好茶。他盯著那浮浮沉沉的茶葉,良久,才道:好丫頭,茶沏得不錯,比起當年可進步大了。茶也確實是好茶,但我喝不起?嗔艘惠呑樱秃炔柽@么個愛好,喝來喝去就愛四兒的`茶,親手種的青茶,那才叫茶。

  我忽然有種明朗,爺爺這么多年的執著,左右逃不過一個家。年少時離家,茶是思念;壯年時離家,茶是眷戀。年老之際,在京口定居,一江之隔不能時常回去,茶便成了他的寄托。

  我又重新泡了一壺四叔帶來的青茶,看著爺爺飲茶時眼底的滿足,我好像見著十多歲時的爺爺,坐在船的甲板上,捧著茶杯曬太陽。抿一口青茶,心中裝著家鄉。家里那塊小小茶地,一定會在他想家的時候給予慰藉。

  一處草木一段情,從此我便能賞得青茶來。

故鄉的茶作文6

  考試前夕,一杯清茶,讓我緊張不安的心靜了下來。望著窗戶上的水蒸氣,讓我想起了我的故鄉,想起了那里的水蜜桃,那里的“雪里紅”,還有那飄散在我們村里獨有的陣陣茶香。

  山東本來是不產茶的,產的是柿子,山楂和水蜜桃。可村子靠著云門山,奉著靠山吃山靠水吃水的理念,我二叔包了一塊地,中起了茶葉。每天姥爺會和叔叔去茶園,采一把茶尖,在叔叔的工作間里炒一炒,茶香總會開啟一天的工作。等姥爺忙完了一早上的采集時,總是回家來吃早飯。在早飯之前,他用他那用了好多年的紫砂茶壺,泡一壺好茶,給我倒一點兒用來洗漱。第二遍才是用來喝的。這是姥爺的習慣,可我不大喜歡,可能是因為茶才泡第一遍的`緣故吧,不是很香,還有苦苦的味道。我去問過姥爺,問他為什么愛喝茶,他反問我:“為什么不愛喝茶?”我說:“太苦了,不好喝,為什么不加點糖呢?”姥爺笑了,說:“雨子。〔枋强嗟,糖是甜的,苦和甜是不能在一塊兒的。你還小,以后就明白了。”我當然對這個答案不滿意,大叫一聲“姥姥”,姥姥就會從廚房里喊一句。“別逗她了,有這閑工夫?烊グ阉徇M來。妮子,來,吃飯了!崩褷斝χラT外把水提進來,一家人才聚在飯桌旁開始吃早飯。這是在我小時候每天必有的情景。

  姥爺吃飽了,喝上一壺早飯前泡好的茶,又去茶園了。這時候我就會偷偷倒一杯,兌點糖。一喝,實在不好喝。等姥爺回來的時候,我又會去問一遍,這時候姥爺就會說:“試過了吧!味道怎么樣?我喜歡是因為茶是苦的,喜歡這種淡淡的苦味。”說完,還會看姥姥一眼,姥姥只顧掃地,不搭理他。那時,我還小,不明白,現在想想,或許姥爺和姥姥的相遇也和茶有關吧!

  現在,我早已不在老家住了,茶園也賣了。姥爺,出了一次意外,在茶樹最需要照顧的時候,永遠的走了。慢慢的我也喜歡上了喝茶,特別是苦丁茶,喜歡開頭的苦味,入口的茶香還有苦澀過后的清甜。姥爺經歷過文革,不知吃了多少苦。是否只有經歷過苦難的人,才能品味出茶的真諦?我不知道,我只知道,我和姥爺,茶。葉和對故鄉的那扯不斷的縷縷鄉情,在我心中永不改變。

故鄉的茶作文7

  茶香裊裊,隨故鄉的風飄來,釅釅的沁人心脾。

  鄉情拉近彼此的距離。老鄉相聚,置清茶一杯,思緒也隨著沉載沉浮的茶葉蠕動起來。于是,頻繁提起故鄉飲茶的習俗,盛贊故鄉茶的馨香,大侃故鄉飲茶的情趣。

  故鄉的飲茶風俗很特別。有特殊的茶具小陶罐,當地稱作小茶罐,在故鄉不遠處還有燒制陶罐聞名的村落,連村名都叫瓦罐窯;有特別的程式,那就是今已難覓蹤跡的“烤茶”。

  我還是孩提時,每逢家中來了客人,長輩們就忙著在火塘里生火燒開水,我這小孩也就有了往水壺里灌凈水、往火塘里添柴、拿杯送茶葉筒之責。只見火塘里的三角架上,放著一把水壺,在旺火上徐徐升溫。長者把猶如小孩拳頭般大小的小茶罐放在火塘里烘烤。當水壺里的水沸騰時,小茶罐也烤得差不多了,一般以罐中不再冒青煙,罐壁燒紅為止。然后用手撮一小把茶葉放在手心里,以五指并攏能把手掌中的茶葉包嚴實為度。這是淳樸的故鄉人,在泡茶時衡量茶葉量是否適度的標志。連這取茶葉的數量也有專用名詞,叫做“一罐茶”。

  長者把掌中的茶葉放到滾熱的'小茶罐中,隨之不時用手指挾著小茶罐把子,一邊在火上烘烤,一邊抖動,使茶葉在小茶罐中均勻受熱、加溫烤炙。如果用的茶葉是下關茶廠生產的沱茶,還要用手把它擘碎后才放入小茶罐。到茶葉被焙烤至表面呈微黃色,發出茶香,香氣撲鼻時,把小茶罐置于火塘邊,遠離塘火,沖入滾燙的開水。此時,“卟”地一聲,小茶罐里頓時冒出縷縷熱氣,攜帶著香氣的白色泡沫一齊漲潮,甚或溢出罐外。

  稍待片刻,小茶罐里的泡沫散盡到茶汁自沉后,再沖入適量開水,手持小茶罐把子,把罐中的茶汁平均倒入已備好的各個小茶杯中,再續入適量開水,一杯杯端起來敬獻給客人。此時的茶汁為“頭道茶”,按故鄉的規矩,只能敬給客人或長輩。連端小茶杯給客人,都要雙手捧杯,緩緩呈遞,而且不說“喝茶”,尊稱“請茶”。此時的茶汁,馨香濃郁,撲鼻的茶香給人以陶醉。小茶杯還沒有端到嘴邊,濃濃的茶香就會給飲茶者帶來遐想聯翩,讓人渾身感到前所未有的舒泰。啜一點點入口,頓時滿口生香,別是一番滋味,既解渴又醒神,難得一神仙佳品也。

  故鄉變好了,已經看不到“烤茶”了,也品味不到故鄉那馨香撲鼻,令人口齒生香的茶香了。不過,我永遠不會忘記故鄉的茶香,也永遠不會忘懷那段欲說還休的歲月。

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