炸土豆作文

炸土豆作文

　　在學習、工作乃至生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？以下是小編幫大家整理的炸土豆作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

炸土豆作文1

　　炸土豆絲是我家最受歡迎的一道菜，也是我的拿手菜。

　　炸土豆絲香味兒好，看相也好。一根根細長細長的土豆絲兒合在一起，淡黃色的土豆絲兒伴著金黃金黃的食用油，綠色的香菜、頭頂上撒上被打磨機打磨成細面的花生，真是令人垂涎三尺啊！

　　炸土豆絲的做法很簡單：先從袋子里找出幾個新鮮的土豆，然后用小刀把土豆皮削了，把土豆放進一個漏盆里，用清水把土豆上的'泥土洗干凈，用菜刀把土豆先切片，然后把片切成絲（也可以把土豆切片或波浪狀的）。切好以后不要用清水洗，因為土豆上有一種粉，如果你用清水洗了之后，土豆就不會成圓形的了。以后，我們拿出一口鍋放在電磁爐上，把食用油適當的倒入鍋中，等食用油稍微熱了，就把切好的土豆倒入鍋中，小心不要把油燙到手，土豆在金燦燦的油中像一群毛毛蟲蠕動，等土豆定狀以后，上下翻動，炸至兩面金黃即可。之后，就可以出鍋了，拿一個圓形的盤子，把土豆絲放進去，然后，把綠色的香菜和打磨好的花生面撒上去，喜歡吃辣的人可以撒上辣椒面，不喜歡吃辣的人可以撒上食用鹽。這樣一盤色香味俱全的土豆絲就做好了！

　　吃土豆絲很簡單：可以把土豆絲用筷子夾上一團，然后一口吞進嘴里，真是津津有味啊！

　　如果你不相信我的實力，你來我家我做給你吃，保證讓你終身難忘！

炸土豆作文2

　　今天，我在廚房里看奶奶做飯。我一走進廚房就問奶奶：“奶奶，你在燒什么菜啊？”奶奶回答道：“我正準備炸你最愛吃的薯條呢！”我開心得又蹦又跳。

　　奶奶拿出了三個土豆，隨便挑了一個土豆，用左手握著它，右手拿著刨子，削著皮，看起來可輕松了！我向奶奶申請：“我能來試一下嗎？”奶奶點了點頭。我拿起刨子，開始了工作。可是，我怎么也削不好土豆。我很不耐煩。奶奶看見了我的神情，親切地說：“你把刀口對著土豆皮就好了。”這句話讓我的情緒穩定了下來。我耐心了許多，但就是不會削。最終，我把工作“還給”了奶奶，她邊削邊說：“你媽每次削水果都用塑料刨子，塑料刨子會把果肉削掉，而我用的金屬刨子只會刮走一層皮。”我想：奶奶雖然沒讀過書，但生活經驗可是有一籮筐。說著，奶奶就把土豆削完了，正在往不銹鋼盆兒里倒水。我問：“為什么不先洗土豆呢？”奶奶面帶微笑地說：“因為削土豆時泥都到手上來了，削完土豆順便洗一洗。”我立馬又有了疑問：“那那些白色的是啥？”奶奶摸了摸我的頭說：“那是淀粉”。緊接著，奶奶把土豆撈了起來放上了案板。我拿起了菜刀想切菜，用渴望的眼神看著奶奶，奶奶輕輕地點了一下頭。我開始了行動。可是，我習慣了切塊，所以變成了“薯塊”。正好這時奶奶趁我不注意時加熱的油已經燒熱了。奶奶把“薯塊”放入了鍋。頓時油星四濺，從鍋里傳出噼啪作響的聲音。好像有人在放鞭炮。不一會兒土豆就變的`金燦燦的，猶如黃金一般，奶奶拿漏勺把土豆撈了出來，堆了滿滿一盤，好似一座小山一樣，非常誘人。

　　我用筷子夾了一塊土豆，脆脆的，香香的，美味極了！

　　奶奶真是一位廚藝高超的廚師啊！

炸土豆作文3

　　在我記憶的長河里，有許多第一次，如第一次掃地，第一次拖地……但讓我記憶猶新的是第一次炸土豆條。

　　今天下午5點左右我和同學們正玩得高興，忽然肚子就咕咕地唱空城計。我們就打起了炸土豆條的主意，心動不如行動，我們就咚咚地跑到廚房拿起一個土豆，只見它們全身是泥，像一個臟娃娃，光禿禿的。坑坑洼洼的土豆，有的像笑盈盈的彌勒佛，有的像飛鏢，還有的像豌豆。我們先給土豆洗了個冷水澡，它們一下子變了個樣，變得干凈了，變得金燦燦了。我們拿起小刀，左手提著土豆，右手削土豆。有的同學削的皮厚厚的，有的同學切得薄薄的。有的`同學切得怪模怪樣。土豆有些不聽使喚，到處亂跑，在和我們捉迷藏。

　　我們開始切土豆了，有的同學切得有模有樣，有同學如砍豬蹄一樣一驚一乍，有的同學切的時候文文靜靜，不吭不響，劉涵和蘭婷切的最精致，其他同學切的像是狗咬的。

　　開始炸了，我們先把鍋洗干凈，倒入大量的油燒到八分熱，再把洗好的土豆倒入鍋里土豆一倒鍋就噼里啪啦地響，用鍋鏟不停翻炒，過了一會土豆條終于熟了，我們用漏勺把土豆舀起來分別放到三個盤子里，放了不同的調料攪勻。美食一上桌，同學們一撲而上，吃著自己做的美味佳肴心里別提多高興了，這三盤土豆條被我們三下五除二地吃完了。

　　今天，我嘗到了勞動的滋味，感受到了成功的喜悅。真是收獲不小啊！

炸土豆作文4

　　唉，這個星期天老師又布置了一個作文：做美食，寫美文。”其實我一點也不想做菜，可是師命難違，我準備炸土豆條。

　　買好土豆，我就連忙回家。回到家，回想著平時媽媽炸土豆條的情景，打開水龍頭，水嘩啦啦”的流出來，唱著歡樂的歌，似乎在為我加油。我把土豆放入盆中，給它洗了個干凈澡，再用刨子削一下土豆皮。切土豆條還不是張飛吃豆芽小菜一碟！”我一邊自言自語，一邊拿起菜刀，咔嚓，咔嚓”的切了起來。切完之后，用吹風機吹干。萬事俱全，只等炸條了。

　　炸土豆條開始了！我先打開煤氣灶，咯噠”一聲，火燃燒起來，發出哄哄”的響著，藍色的火苗歡快地舔著鍋底。一會兒，鍋熱了，我向熱鍋里放油，嗞”的一聲，油噼哩啪啦”的炸了起來。有幾個油星調皮跳出來，幸虧我眼疾手快，后退三步，要不然，那油炸到我的臉上，我可就破相了。我緊張得像十五個吊桶打水七上八下，趕忙把土豆放入鍋中，土豆好像一個個玩滑滑梯的孩子哧溜”滑入了鍋中。鍋鏟與鍋叮當，叮當”歡快交談著，鍋里傳來噼哩啪啦，噼哩啪啦”一陣響聲，土豆條的顏色開始變了，變成了金黃色的。最后我放入一點作料，頓時，廚房里香氣彌漫，我一邊呼，呼”地嗅著香氣，一邊關火裝盤，炸土豆條便大功告成了！

　　我迫不及待用筷子夾了一片，一口咬下去，土豆條的外層脆脆的，里層松松軟軟的，跟賣的'差不了多少，美味極了。頓時，我就像敲開的木魚合不攏嘴了，感到自豪無比。

　　媽媽回來之后，嘗了一下我炸的土豆條，夸我炸的比她還好呢！我心里別提有多美啦！

炸土豆作文5

　　星期六中午，我在家看電視的時候，感覺肚子好餓，想讓媽媽做點好吃的，媽媽說：那你陪我去菜市場吧！

　　到了萊市場，媽媽挑了幾個又大又光滑的土豆帶回家。我問媽媽：“你準備做什么好吃的？”媽媽回答說：“炸土豆，很好吃的。”

　　我看著媽媽來到了廚房，媽媽先把土豆洗干凈，再削皮，然后在菜板上把土豆切成長條形的，又用清水洗了一遍，就把土豆倒在鐵網盤里，把水瀝干。第二步把鍋洗干凈后，倒油、大約倒了兩斤油在鍋里，再點火。媽媽告訴我，把油先熱一下，土豆才不會有菜油味，如果熱過了，吃了對身體不好，剛熱沸就合適。我看到油上面有點冒熱氣了，媽媽就把土豆倒入油中。媽媽又告訴我，土豆下鍋后要不斷的翻動，不然里面的`不熟，外面會糊。

　　我看到媽媽翻動的土豆，由白色的，變成淡黃，變成深黃，最后變成了金黃，看得我口水直流。媽媽告訴我，火不要太大，太大外面的炸好了，里面的還是生的，火太小，時間長，太枯吃不動。

　　媽媽把土豆終于起鍋了，把土豆撈出鍋放入鐵盆，伴上蔥、花椒、醬油、香油，大蒜、香菜、麻辣粉、味精、五香粉等十幾種香料之后拌勻，在盆里搖一搖，顛一顛，又用筷子翻動幾下，然后盛進碗里。

　　哇撒！香氣撲鼻，咬在嘴里，又軟又脆，又香又辣，這香味能飄到很遠的地方。

　　我媽媽做的炸土豆真好吃！

炸土豆作文6

　　在我記憶的長河中，用許許多多的事情都做成功了。可是又一件事讓我加倍嘗到了成功的喜悅。

　　那一天是星期天，當我閑著沒事干的時候，便想試試試炸土豆條。

　　我先拿來一個大土豆，左手握一個削皮刀，右手拿著土豆，便小心翼翼的開始削了。我先從土豆的“肚皮”開刀，土豆皮便隨著刀子的滑動慢慢“飛向”垃圾筐。撲通一聲，土豆逃離了我的.“魔掌”，與大地媽媽來了個超級擁抱。沒辦法，我只好無可奈何地撿起來用水沖了一下再接著削。終于削完，平時媽媽一會就削完的土豆我竟用了幾十分鐘才削完。我看著坑坑洼洼的土豆想：哎！沒想到這小小的土豆也這么難削。

　　我把坑坑洼洼的土豆拿到案板上準備切成條。因為是第一次切菜所以我心里格外害怕。我雙手舉著菜刀，閉上眼睛便朝土豆“砍”去.啪的一聲土豆一分為二。我有按這個辦法把土豆切成條，中間土豆掉了有上十次。一看我切的土豆就像是狗啃過的一樣難看死了。

　　土豆條在案板上放了一會，我便準備下鍋了。

　　我先把油倒進鍋里燒，差不多1分鐘后油便開始冒小泡泡。我想：油應該燒開了吧。我懷著試試看的態度，站得遠遠的，兩個手指捏著土豆條，便向燒開的油鍋里扔去，并且下意識地向后退了一步。油立刻炸開了鍋，滋滋的響著，差點濺到我身上。媽媽看見了告訴我土豆條應該順著鍋溜下去油才不會濺出來。我按著媽媽說的做了一遍，真管用。不一會一盤金燦燦的土豆條便炸好

　　了。我和媽媽品嘗著我的勞動果實，我欣慰極了。

　　炸土豆條，一件很簡單的事，讓我小小的虛榮心得到了莫大的滿足。同時，也讓我加倍嘗到了成功的喜悅。

炸土豆作文7

　　人生中有許多第一次的經歷，比如第一次洗碗，第一次洗衣服…對于我來說，第一次炸土豆的感覺非同一般。

　　有一次，爸爸媽媽不在家，所以當我的肚子開始抗議時，只能自己動手做吃的了。

　　我想了想到底做什么好吃的呢？米飯，我不想吃，青菜，我也不想吃，我看到冰箱里有幾個土豆，心想不如就炸土豆吧！

　　說做就做，我拿著土豆走進廚房，先穿好圍裙，然后把幾塊臟臟的土豆放進菜盆，把他們洗干凈，然后我學著媽媽的樣子，一手拿土豆，一手拿水果刀，小心翼翼的削皮，削好后就要開始切了，我先將它橫著切開，在豎著切開，就這樣幾刀下去，這一塊土豆就犧牲在菜板上了，我看著它們有的厚有的薄，比媽媽切的刀工差遠了，不過總算是切好了，我還挺高興的。

　　下面是最重要炸土豆了，我先把鍋放在爐子上，把油倒進鍋里，在油熱前，我可以先去倒果醬了，過了一會兒，油冒小泡泡了，我把那黃色的'土豆放入鍋中，因為在油燃燒后，遇見水就會跳出來，我貓著腰，像一個戰士一樣去和“油星”作戰，我努力翻炒著，終于把它們翻均了，最后我又在里面加了鹽和味精炒了一會，這些土豆都變成了金黃色的，真讓人垂涎欲滴，我放到嘴里嘗了嘗，味道好極了！我把炸得香噴噴的土豆盛了出來，又配上了果醬，可以說是毫無瑕疵。

　　這次我不僅嘗試到了自己的勞動成果，還明白了“自己動手，豐衣足食”的道理。

炸土豆作文8

　　周末，我所有作業都做完了，肚子也餓得咕咕叫了，拿什么犒勞一下自己的胃呢?我想起了媽媽昨天買來的土豆，我決定做一份可以媲美KFC的炸土豆。

　　首先，我拿出幾個又大又圓的土豆，放進水槽里洗刷干凈。然后我找了刨子，開始削起皮來。哎喲，削土豆可不是一件容易的事情。我左手拿土豆，右手拿刨子，把刨子貼在土豆上，用力一拉，咦?怎么紋絲不動呢?難道是我把刨子弄反了嗎?仔細檢查了一遍，沒問題!于是，我就使出更大的勁了，可就在一剎那，我左手一滑，土豆就蹦出我的手掌，直接蹦到地上去了。幸好我動作敏捷，要不然刨子就把我的手當成土豆先給削了。折騰了半天，終于把土豆皮都給削干凈了，接下來就是切土豆條了，這可是個大工程。在奶奶的指揮下，我拿著水果刀，把土豆按在砧板上，小心翼翼地把土豆切成兩半，然后橫切成一片片的'，再豎切成一條條的，這樣，薯條的雛形就出來了。切完這幾個小小的土豆，我就已經累得滿頭大汗了。

　　最后一步就是上油鍋炸土豆了，奶奶說炸土豆很危險，油花四濺。可是想著炸薯條那酥酥脆脆的味道，我決定豁出去了，男子漢大丈夫，一個油鍋，怕啥。在奶奶的幫助下，看著冒著青煙，翻滾著的油鍋，我故作鎮靜地把土豆條一根根夾到油鍋里。金黃的土豆條在油鍋里上下翻騰著，像極了金燦燦的菊花，真美。

　　不一會兒，土豆就炸好了，我迫不及待地就抓起一根往嘴巴里塞，恩，真是太美味了!

炸土豆作文9

　　做飯對于某些人來說可謂是張飛吃豆芽——小菜一碟，甚至是一種快樂的享受。但第一次做飯對于我來說可謂是一波三折，不僅把手指給燙傷了，把廚房變成了雞窩，還鬧了不少笑話。

　　記得在我六歲那年，我想在家里學習做飯。這是因為我看見媽媽做事十分辛苦，也感到菜剛放到熱鍋中發出“嗤嗤”的聲音很有趣。慢慢的我便常常觀察媽媽做飯的樣子，想找一下做飯的感覺。

　　終于，我的到了一次可以自己獨立做飯的權力。于是我迫不及待的'拉開自己動手學做飯的序幕。

　　開始我學著媽媽系起了圍裙，從儲物籃里拿出幾個土豆準備做土豆絲。又搬來一個小凳子，爬了上去，拿起菜刀向那大如饅頭的土豆劈去，“叱咤”一聲，土豆已經被我一刀劈成兩半，聽到響聲的媽媽急忙沖到我身旁，馬上搶走了我手中的“兵器”對我說：“我的寶貝呀！你可真會做啊，土豆不用削皮嗎？也不用洗嗎？”我恍然大悟，原來土豆要先削皮，再清洗后才能切絲呀！

　　我在媽媽的耐心幫助下將土豆洗好，切絲，漂洗，控水，又在媽媽的引導下打開了煤氣點燃了火，把鍋燒熱倒了一些金燦燦的菜籽油，最后放入土豆絲。

　　土豆絲剛一下鍋，鍋里的熱油像一群小猴子撲撲的往外跳，有些又像弓箭手直往我身上射“箭”。還好有媽媽的圍裙保護我，不然我就要成為油炸人兒了。我見那一支支箭向我射來，忙揮舞著鍋鏟把鍋里的土豆絲撒的到處都是，手忙腳亂之際還是被滾燙的鍋把手燙了一個大包，我忍著痛繼續翻炒。

　　事以愿違，剛翻炒幾下的土豆絲不知怎么的一下子就糊了，我不得不把鍋中那所剩無幾的土豆絲放入盤中。

　　這次做土豆絲雖然給我帶來了不少傷痛，給父母添了不少麻煩，但仍令我十分難忘，有傷痛也有收獲嘛。

炸土豆作文10

　　周四下午，我正閑著沒事可做，忽然看見奶奶在燒我最喜歡吃的炸土豆，這是最后一個菜了。我忍不住直接跑進了櫥房，奶奶才剛剛開始燒，所以炸土豆整個過程我看得一清二楚。

　　奶奶先把兩個土豆放在水里洗了一遍又一遍，她可不想讓我吃不干凈的食物。洗好后，她把兩個干干凈凈的土豆放到了身旁，忙著去打開電飯煲，可那兩個土豆像是生了氣，發了瘋似地跳到地上滾來滾去，奶奶不得不再洗一遍，才放進了電飯煲。

　　土豆在電飯煲里待了半個小時，可對于已經不耐煩的我來說，像是等了半個世紀。奶奶打開電飯煲，拿出熱氣騰騰的土豆，小心翼翼地剝了皮。兩個土豆像是換上了一件黃色的衣服，然后奶奶再把它們切成薄薄的一片片，有的小，有的大。我的`口水已不斷地冒出來，快止不住了。

　　接著，奶奶在鍋里倒上油，再加了些鹽，點火燒了一陣，熱氣一陣陣地往上飄。我知道，奶奶要把土豆片倒進油鍋里了，這個時候我以迅雷不及掩耳之勢，跑出了櫥房，透過玻璃看。只聽見櫥房里傳來“噼哩啪啦，噼哩啪啦”一陣響聲，土豆片的顏色開始變了，變成了金黃色的。不一會兒，熱氣騰騰的油炸土豆燒好了。我用竹筷夾了一片，一口咬下去，土豆片的外層脆脆的，里層松松一軟一軟的，美味極了。

　　我一邊看著書，一邊吃著奶奶的炸土豆，愜意極了。

炸土豆作文11

　　我算是一個好吃的人吧，所以在眾多的街中，我記得最清楚的就是步行街了。

　　街的中央，每隔一段的路，都會有一座“小房子”，里面有許多的吃的。雖然我很好吃，但是，卻不喜歡里面的食物。一是太貴，二是不知道里面的食物放了多久。相反，我更喜歡的，是那些被稱為“垃圾食品”的小吃。嗯，這個“垃圾食品”不是指的副食店里的食物，而是在步行街上現做的`食品。我最討厭的，應該屬臭豆腐了。雖然我的鼻子很奇怪，關于食物的，我只聞到香味，但是直覺的對臭豆腐的討厭，讓我對它避而遠之。然而很多人卻在一旁吃得津津有味。我最喜歡的，就是炸洋芋了，也就是炸土豆。一塊一塊的土豆，被炸熟后，被挑到一個鋼缽中，切碎，然后灑上佐料，攪拌。美味的炸土豆便出來了。因為在四川，最喜歡的味道便是“辣”味，所以那里面的辣醬弄得很多，但吃起來辣味卻很少，還有一點甜味呢。

　　在步行街上，賣衣服的到是不少，但是我不喜歡。說步行街上的小吃很多呢，也不算很多。只是在步行街的盡頭，有許多的小吃攤，然后一直延伸到一家漢堡店前。厄，那里也許還算不上漢堡店吧。不過話說回來，走在步行街上，真的是一種嗅覺上的享受。

　　在那里，最“高端”的“消費”就是煮玉米了。換種話說，最貴的也是玉米了。但相比那些洋餐，也酸便宜的了。還有魷魚。名字是叫魷魚，但我肯定那不是魷魚。魷魚吃起來麻麻的，還有點辣，但是也絕不失為一種美味。

　　還有好多……

　　我想，那里應該叫美食街吧……

炸土豆作文12

　　今年暑假的一個早晨，爸爸媽媽出去上班了，早上只給我留了一些包子饅頭，我起床后，已經10：16分了，我來到廚房，把那些包子饅頭一掃而光。

　　吃了早餐后，我走到書房做作業。上午一晃眼就過了。到中午了，爸爸媽媽還沒回來，可我的肚子已經在“唱歌”了，我實在餓得不行了，無奈之下，我又一次來到廚房。在電冰箱、微波爐、高壓鍋。“地毯式搜索”。結果，一無所獲，只找到了兩個土豆，兩個土豆怎么吃呢？我想來想去，最終，我決定向德克士、肯得基那樣炸薯條。

　　說干就干，我學著大人們的樣子，先把兩個土豆的皮削了，在把土豆切成一條一條的，然后把油到入鍋里，差不多等了一分鐘，我迫不及待地把一根一根的土豆絲到入鍋中，土豆一下鍋，油就噼里啪啦的.炸了了起來，我來不急防御，油就飛到我的手上了。啊！我大叫一聲，忍痛關掉火，把水龍頭打開，對著手狂噴，直到手不怎么疼了，我才關掉水龍頭，我拿起鏟子把黑色薯條鏟了起來，把黑色薯條端到飯廳，拿了一根嘗嘗，好苦啊！我還想再做一次，可想起剛才的“悲慘事件”只有硬著頭皮把這黑色薯條吞了下去，這時，我聞到一股焦味，我跑到廚房，發現是火沒關。再仔細一看，鍋底燒焦了。后面的事可想而知......

　　這次炸薯條好失敗啊！

炸土豆作文13

　　“咕——咕——咕——”我肚子又叫了，唉！體型大，消耗自然也大啦！可是，看看零食柜，空空如也。我又看看冰柜，打起了土豆的主意。切絲？切片？怱然，我有了一個冒險的想法——炸薯片！

　　于是，我抓起兩個土豆，用洋芋刀刮掉皮。正想切，突然又想，薯片那么薄，怎么切呢？要不，換一下吧！但這個想法一冒出來，就被我否定了。我怎么能退縮呢？偶然間，我看見了薄薄的土豆皮。心里有了一個大膽的想法，用洋芋刀來刮土豆片。我不允許自己有片刻的狐疑，立即動手干了起來。

　　土豆片刮好了，我正準備倒油，但是轉念一想，油會不會炸到我身上呢？但是，這時候我已經把油倒進鍋了。看來我是不炸也得炸了。由于油不夠，所以我只能幾片幾片的炸。我先放幾片土豆在油里，然后打開煤氣，最后開火。不一會兒，油便翻滾起來。我害怕地躲到了一邊。等我偷偷的'去看土豆炸好沒時，土豆已經糊了。由于怕油，所以我先把煤氣關掉。然后，等油不翻滾了，我再把那幾個燒焦的土豆用筷子夾起來。由于炸的不好，我只有自己吃了，真難吃！你是我自己去拿第一次的教訓，先打開煤氣，然后在門口瞄著鍋里的情況。等土豆炸好了，我再關掉煤氣。

　　經過我的努力，一旁黃燦燦的土豆，終于出鍋了。我“呼，呼”地嗅著香氣，小心地捏起一片，咬了一口。嗯，跟賣的薯片味道也差不了多少。于是，我開心地吃起來。不過我還留了一些給媽媽，讓她嘗嘗我的手藝。

　　媽媽回來之后，嘗了一片我炸的土豆，還直夸我，比她還做的好呢！我心里別提多美啦！

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