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一碗餃子作文
無論在學習、工作或是生活中,大家都接觸過作文吧,根據寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編為大家整理的一碗餃子作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
一碗餃子作文1
中午,我悠閑的在沙發上看電視,爸爸不知又在廚房里搗鼓什么黑暗料理呢?我心想:“中午怎么吃飯呀?”
過了一會兒,老爸端出了一堆東西,一看,有一碗面粉和一些餡。這時,我心想:“what?難道中午吃餃子?新年又沒到啊!”我又湊上去聞了一下餡,味道怪怪的,我瞬間不想吃了,食欲全無。
看著剛下班的媽媽在包餃子,我的手癢了起來,便上前包了起來。我先在手里撒了一點面粉(防止餃子皮粘),就開始包了。我先拿起一個餃子皮,然后放一點餡進去,然后雙手拿著兩邊,折一下,用手使勁摁住皮。合上后,用大拇指的邊上摁幾下,一個餃子就好了。猛一看,還真像那么一回事兒。接著又包了幾個,可都不如人意,不是不像樣,就是餡兒出來了。這時,我媽便把我拽下"皇位"了,我小聲的.說:“‘皇帝’駕崩啦!”
我在一邊看了一會,突然心想:“既然新年把硬幣包入餃子,預示下年就交好運,那么我可否把橘子包入呢?”然后我便把這個事兒說給老媽,可老媽不同意。但我憑著三寸不爛之舌還是說服了老媽,嘿嘿,等著餃子熟嘍!
沒一會兒,餃子就上桌了,我覺得除了我包的餃子以外,剩下的都好吃。我吃著吃著,突然嘴里一陣酸酸的。我就要歡呼道下一年就要交好運嘍,可這時橘子爆發了它的本性,我頓時嘴里那個味兒啊!唉,這大概就是啞巴吃黃連——有苦說不出啊!
一碗餃子作文2
周末又到了,這周我和爸爸、媽媽決定包餃子吃。
下午我和媽媽去菜市場買材料,需要買餃子皮、鮮肉……等等。爸爸負責把肉剁成肉餡兒,媽媽把剁好的肉餡添加醬油、鹽、味精進行調味。一切準備就緒,我們開始包餃子了。媽媽提醒我們一定要洗手,手有很多細菌,不然餃子全是細菌。我拿起一張餃子皮,攤在手心里,在餃子皮上加了一點肉餡兒,不能加多了,因為餃子皮會撐開,也不能少加,不然就沒有口感。把餃子皮對折,這一步我試了很多次,餃子還是沒有粘在一起。包出來的餃子要么是一坨,要么是松開的。我非常沮喪,我心想我一定要包出最好的餃子。媽媽在一旁說:“沒事,加油”!在媽媽的鼓勵下,我重新拿起一張餃子皮,把肉餡放在餃子皮中間,餃子的邊緣在沾一點水,對折,兩手使勁向中間壓,經過我的努力,我終于成功啦!包出了一個漂亮的餃子。我興奮的跳了起來。我把包好的餃子放在冰箱格子里,一排排潔白的餃子排著整齊的隊伍,像一個戰士站在那里。看著那么美麗的`餃子,心想明天早上的早餐可以大吃一頓了,看著一盤熱騰騰的餃子,蘸上美味的蘸碟,吃在嘴里甜在心里,甜里包含著我的失敗到成功。這一天我都充滿了快樂的能量。
媽媽告訴我:“自己動手,豐衣足食”。
一碗餃子作文3
大年初一,家家都少不了一盤熱騰騰的餃子,今天,我也要跟媽媽學包餃子,包給弟弟妹妹吃。
媽媽先教了我包餃子的步驟:把餃子皮放到手掌的中心,弄點餡,然后用兩個大拇指一捏就好了。但我第一次包餃子,還不熟練,餃子餡弄得太多就掉了出來。媽媽說:“要少弄一點餡。”聽了媽媽的話,我好像知道該怎么做了,我又拿起了一個餃子皮,包的餡很少,捏都捏不圓滿,怎么吃福氣餃子呢?可我總不知道該包多少餡,我問媽媽:“餃子餡到底是包多還是包少呢?”媽媽說:“餃子餡不是包得越多越好,也不是包得越少越好,而是包得適量。”在媽媽地指導下,我終于知道怎么包了,先拿一個餃子皮,中間放不多不少的餡,再用大拇指一捏,餃子就包好了。雖然包得不是很好看,但是我會更加努力,我包了一個又一個后,終于能像媽媽包的一樣好看了,而且我還偷偷在餃子里做了手腳,我在里面放了一個小蝦,誰在餃子里吃到小蝦,誰就是今年最有福氣的人。
開始吃餃子了,我們每人都盛了一碗熱騰騰的餃子,快吃完的`時候,我突然吃到一個硬硬的東西,吐出來一看,是一個小蝦。我高興地大喊:“我是今年最有福氣的人!”
這個春節我過得可真快樂,我真想每天都過春節!
一碗餃子作文4
時光流逝,有些事可能都記不清了,但是那碗熱乎乎的餃子最令我記憶猶新。
記得那是一個月黑風高的夜晚。這天晚上爸爸幫我蓋被子時,看到我渾身都在發抖,頭上也冒著無數顆豆大的汗珠,臉也紅紅的。爸爸就急忙把我送到了醫院。
過了一會兒,我漸漸地醒了,發現爸爸坐在我的旁邊。他看到我醒了就問:“迪迪,想不想吃東西?”被爸爸這么一說,我還真感到有點餓了,就說:“我,我,我想吃餃子。”當我說完后才想起來現在已經是深夜一兩點了,店門早就關了,他上哪去買呢?更何況外面還下著大雨。可是爸爸二話不說,就去了。
5分鐘,10分鐘,20分鐘·······我的心里一直有一塊巨大無比的石頭,怎么也放不下。
過了一會兒,爸爸回來了,我看到他全身都濕透了,手上捧著一碗熱氣騰騰的餃子。
他向我走過來說:“快吃吧!”可是我面對著這碗熱乎乎的餃子,卻怎么也吃不下,我突然覺得手中的.餃子是無比的沉重。
通過這件事讓我懂得了父愛是多么的偉大。我永遠忘不了那碗熱乎乎的餃子。
一碗餃子作文5
有人說,思念,是人對人之間才會有的情感,可是對于一個三歲就被父母帶到大城市的我來說,思思念念的則是一碗外婆親手包的餃子。
在我的老家,一年也吃不上幾頓餃子,除非是過年和有誰過生日時,外婆才會破天荒的包一頓餃子。在我老家那樣一個偏遠的地方,有種這樣的民俗:吃餃子是第一塊不可以將餃子捅破,這樣來年就會順順溜溜,然而年幼的我,哪里管得那么多,只知道餃子捅破后流出來的汁。美味鮮香,然而現在提起我感覺那時的我尚不明白那樣深奧的道理,只是不會用筷子罷了,所以外婆只好一口一口的喂我,直到我吃完時,餃子已經涼了。
從那以后我便愛上了餃子,但是一年也回不了幾次老家,外婆包的餃子我是不要想吃的.,可媽媽包的呢?有車少一種味道,于是每逢寒暑假,我變要求回老家要求外婆做餃子,外婆也只好應了我,我站在一旁看著外婆看著,外婆先用面和水攪起來,形成面團后便開始和餡。外婆說:“你要記住,做人要像和餡一樣,將所有調料都做進去才能成。”我似懂非懂的點點頭。
如今我已長大,不再需要外婆了,但外婆教導過我的樸素,讓我永記于心間,永不會忘記。
一碗餃子作文6
記得那年過年的餃子,那撲鼻的肉香深刻的印在了我的心里。
那一年,是二零一八年春節。記得那是師爺第一次來我家,也是……最后一次。
那一年,師爺是因為我爺爺的'身體不好,而師爺又是中醫,所以來給爺爺針灸。那天晚上八點多,師爺和父親才從深圳下來。深圳和陽江的距離,也是那么地遠,遠到長途臥鋪大巴車跋山涉水四個多小時,才到達目的地。
那晚師爺一到我家,爺爺便上前和師爺握了握手。因為爺爺已經知道師爺此行的目的。他常說,如果知道別人做一件事的初心是為了幫助你,那就必須不留余力地去配合,而且不要忘了感謝人家。更何況這次師爺是跋山涉水才來到,只為了幫助他。
晚飯沒有多么用心,只是一碗水餃,因為師爺喜歡吃餃子。
吃完晚飯,師爺開始對爺爺進行針灸。針灸進行了兩個多小時,終于弄好了。我爺爺的身體在通過了針灸的幫助下,也好了一點。針灸完后,師爺特意把我拉到后花園去談話。至于談了什么,我現在已經忘得一干二凈了,甚至連師爺的樣子也忘得差不多了。
談完話,師爺又回去吃了一碗餃子。
第二天早上,天還沒亮師爺就回去了,只留下了一碗熱乎乎的餃子……
墓碑前,我的心神被拉了回來,重重地給師爺磕了三個響頭……
一碗餃子作文7
“快來呀,誰要包餃子!”媽媽大聲喊道。
“我!我!”“我要包!”我與哥哥爭先恐后。撒腿就沖到廚房里。
弄好餃子餡兒后,“包餃大賽開始了。
我拿著像衛生紙一樣又白又軟的皮,輕輕地放在手里。
“呀,好多灰!”
“那是面粉,大驚小怪!哥哥白了我一眼。
我小聲嘀咕:”你才大驚小怪。”嘴上說著,手上夾了一坨韭菜肉餡(里面放了肉、雞蛋、豆粉、碎韭菜、鹽),小心翼翼地放在餅皮上,用棕黃的筷子將肉搟平,接著像合扇貝一樣,將皮粘在一起,用手輕輕捏出了一個又一個小小的皺折,像是老祖母臉上的皺紋。
媽媽夸獎我:真棒!”
哥哥不甘示弱:“哼,看我包的!
我轉過頭去,頓時驚呼:“天啊,哥,你包的是餛飩吧!
只見這個餃子被捏成餛飩狀,像一個小籠包上的皮長多了一樣。這個“餃子”肚子里裝的餡兒大多了,把肚皮撐炸了,肉餡兒從皮子里“破門而出。
我一看老媽包的,一會兒功夫居然包了半盤子。“媽,你是機器人嗎?”“不,這是講究技巧的。”只見她輕巧地抽出一張餅皮,然后動作利索地用筷子挑了一小團餡兒,放到餃子皮里,接著麻利地合上皮,輕輕一捏,一個小巧玲瓏的'餃子就做好了,最后放到裝餃子的盤子里。我看得眼花繚亂。
餃子包好之后,自然是下鍋吃啦!一個個純白的餃子下了鍋,在滾水中時上時下,不停地翻滾著,像一個個白衣仙女在霧氣中跳著。餃子出鍋了,我們蘸了一丁點兒辣椒面,放到嘴里,餃子洋溢著勞動的香味。
一碗餃子作文8
“千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符”。每到過年,家家戶戶都會團聚在一起包餃子。就在那個時候,姥姥給我包餃子的畫面,溫馨而又幸福。
兒時,我最喜歡吃餃子,每天鬧著姥姥給我做,沒辦法,姥姥只好依著我。
姥姥先是和面,然后把和好的面,搓成長條,切成一個個小面團,搟成一個個圓圓的餃子皮兒,再把活好的餡放在皮兒的中間,然后把餃子皮對折,使勁一捏中間的皮,最后把兩邊的餃子皮向中間捏成褶,不一會兒就包好了一盤餃子。
然后姥姥開始幫我煮餃子,可沒想到突然發現停電了。但姥姥為了讓我能吃上熱騰騰的餃子,還是決定用火爐來給我煮。姥姥的手拿著扇子不停地揮舞著火爐里的火,手都被熏黑的了,可是火像跟她作對似的`,一直大不起來。
伴隨著陣陣的咳嗽聲,爐子里冒出了陣陣青煙,姥姥面露喜色地告訴我:“快了,快了!”
慢慢的餃子香味兒越來越濃,沒過幾分鐘餃子就煮好了。我歡呼雀躍的為姥姥鼓掌,大贊姥姥太棒了。
姥姥把餃子盛好,熱騰騰的餃子,咬一口,濃濃的香味兒夾在唇齒之間別提有多美味了,我想這就是愛的味道吧?
一碗餃子作文9
放學路上,看著街邊那些色香味俱全的餃子,真是讓人垂涎三尺,我想包餃子肯定很簡單,回家我也要央求媽媽讓我來包一回餃子。
我先把肉洗干凈,再把香菇放在熱水里浸泡了一段時間,然后把肉和香菇剁得碎碎的,接下來放上一勺鹽,半勺糖,適量料酒,一點醬油和許多蔥花,用筷子順時針使勁地攪拌起來。
拌好了餡兒,我拿起一張餃子皮,把它展開平放在左手掌心,右手拿著勺子舀了一點兒肉餡,放在餃子皮中間。可肉餡放得太少了,我的第一個餃子軟塌塌的.,不能立在盤子上,就像一個頭大身體小的孩子。于是,這一回我就在餃子皮里放了很多很多的肉餡,可因為肉餡太多了,整個餃子圓鼓鼓的,我捏住這一頭,那頭就露出了很多肉餡,好不容易捏住那一頭,這一頭又咧開了嘴,我的第二個餃子像一個胖得衣服都穿不下的孩子,咧著嘴朝我尷尬地笑。吸取了前兩次的教訓后,我又試了一次。第三次,我在里面放上不多不少,剛剛好的肉餡兒。一個個餃子像一個個精神抖擻的士兵佇立凝望。太棒了!我終于成功!這份成功給給了我自信,一連包完了剩下來所有的餃子皮。
所謂熟能生巧,我還向媽媽學習起了包各種各樣的餃子:三角餃,用兩只手對稱往中間一擠一捏;小鎖餃,中間一個“十”字花樣像八小鎖……餃子下鍋后,有的像小魚隨著水流一起舞蹈,有的像調皮的孩子在游泳,還有的在嬉戲打鬧……
真是不經一番寒徹骨,怎得“餃子”撲鼻香啊!
一碗餃子作文10
“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。”新的一年又朝我們走來了,照我們中國千古傳送的老規矩來說,過年,是一定要包餃子的。當然,今年也不例外。奶奶在家準備好餃子皮和肉餡,一切就緒,就等我們開包了。
這是我第一次包餃子。我洗好手,搓了搓,挽起袖子,搬來一把凳子,準備開包。我剛開始包,有碰過水,所以包時比較的黏,就這樣,我的第一個餃子以失敗告終了。我用紙巾擦干了手,拿起餃子皮,準備再試一次。這一次,我的餃子成功了,但外觀卻丑陋極了,簡直不堪入目,這煮熟了以后,有誰會吃我的餃子呢?“不行,”我心里想“我不能就這么放棄了,我就不信,我包不出漂亮的餃子來!”于是,我又請教了我一旁的姑姑,經過三番五次的.改正方法后,我終于包出了我的第一個餃子,我興奮極了,又包了一大盆餃子,但我覺得我包的餃子樣子太普通了,不夠新奇,所以,我又特地請教了電腦,學會了一種新的包餃子法,這種餃子,外表像蛤蜊,所以稱為蛤蜊餃子。我越包手法越嫻熟,速度也越快。很快,在我和大姑姑的合作之下,所有的餃子皮都包完了,可我卻還不盡興,想繼續包呢!
看著我包的一個個餃子,我心里別提有多高興了,在這個暑假里,我又學會了一項新技能,這讓我的寒假生活變得更加豐富多彩了,更加充實、有趣了呢!今年的大年三十,我吃著自己親手包的餃子,特別的有成就感,我也祝愿所有的小朋友能新春快樂,像這餃子一樣團團圓圓,幸福美滿!
一碗餃子作文11
“轟隆隆——”晚上八點多的時候,隨著一陣響雷,下起了大暴雨。
我原本坐在椅子上看書,聽到雷聲,拉開窗簾往外看。
外面雷電交加,大雨瓢潑。豆大的雨點砸在窗臺的鐵板上,發出“咚咚咚”的響聲。街上的人們都撐起了雨傘。不一會兒,地上就開始積起一層水,雨點落下來濺起層層水花。漆黑的夜空中時不時有銀色的閃電劈下來,似乎要把天空劈成兩半,那場景,有點可怖。
我拉上窗簾,重新坐回椅子上,繼續看我的'書。過了一會兒,我的肚子發出“咕嚕嚕”的叫聲,有點餓了,我想去找點吃的。
剛一起身,外婆進來了。我想,大冷天的吃碗熱乎乎的餃子也不錯,便讓外婆出門幫我買。
外婆帶著濃重的鼻腔“哦”了一聲,把手里的東西擱在桌子上,便下樓穿鞋出去了。
外婆出門后,我不經意間往桌子上一瞥,看見那是一盒感冒藥。腦瓜子不太好使的我想了半天,才想到可能是外婆感冒了,剛才她正準備吃藥吧。這樣的大雨天讓外婆出門買餃子實在不應該,我有點自責,也有點擔心,但也只能等外婆回來了。
“叮咚!”門鈴響了。我跑下樓開門,外婆帶著一股濕氣進了門。雖然她撐著雨傘,但后背還是濕透了。那碗餃子用塑料袋層層包裹著,一點沒事。我鼻子一酸,走過去跟外婆道歉。外婆笑著說:“沒事,感冒小毛病,很容易好的。”
我眼里噙著淚花,扶著外婆上樓。外婆皺起了眉頭,用手拭去我的眼淚:“哎呀呀,怎么還哭了,我沒事。”
外婆握著我的手讓我感覺依舊溫暖。
一碗餃子作文12
一天,我走在放學的路上,聞到餃子的香味。回到家,那香味還吸引著我。于是我們一家人就準備包餃子。
爸爸立馬到菜市場買了餃子皮,我和媽媽開始剁餡。我拿起菜刀,開始認真地剁餡,那餡就像小精靈一樣活蹦亂跳起來。等一切準備就緒,就開始包餃子了。只見媽媽左手拿起餃子皮,右手將餡勺到餃子皮上,還蘸了一下水,沿著餃子皮的邊緣擦了半圈,再用雙手捏了一下,一下子一個餃子就誕生了。餃子形狀十分可愛,活像一輪彎月落入盤中,讓人垂涎欲滴。看著媽媽包了幾個,我也躍躍欲試。我學著媽媽的樣子,把皮攤在手上,勺了一勺餡,一對折。可是我按著左邊,餡就到右邊去,我按著右邊,餡就露到左邊去,怎么都合不攏。包了好幾個都沒成功。我想:有志者,事竟成。于是我沒有放棄,又繼續包餃子……
這時,媽媽笑著對我說:“你放得餡太多了,是不容易合攏的!”
于是,我將餡勺了點兒出來。果然,一個胖乎乎的餃子做好了,我試著又做了幾個,結果一個比一個好看!
過了一會兒,媽媽把包好的餃子放到鍋里煮。餃子在沸騰的水里翩翩起舞。好像一群快樂的.小精靈。
開鍋了,我迫不及待地拿起筷子,將一個挺著將軍肚子的餃子往嘴里送,嘿!香噴噴的餃子真好吃。
經過堅持不懈的努力,我終于學會了包餃子,還嘗到了自己新手包的餃子,比以往任何一次的餃子都要美味。
一碗餃子作文13
歲月流逝,有些事會被遺忘,可是有件事卻讓我至今難忘!
一天中午,媽媽包了香噴噴的餃子。臨近吃飯時,爸爸的幾個朋友突然來訪,讓媽媽暗地里左右為難:餃子明顯不夠吃呀!但好客的媽媽還是把餃子先煮了給客人吃,同時又準備做些別的好吃的招待客人。媽媽包的餃子味道鮮美,客人們吃得津津有味。媽媽一邊熱心地招呼著客人,一邊不住地給客人們盛一碗又一碗。嘿!那些人可真不客氣,吃得別提有多高興了!
我跑到廚房,拉了拉媽媽的一角,悄悄地說:“媽媽,您怎么不吃餃子呀?可香了!”媽媽拍拍我的小臉蛋兒,說:“好兒子,媽媽吃飽了,來,拿個小碗來,我給你盛些!”媽媽一直忙得不可開交,怎么可能吃到嘴里餃子呢?我捧著那一小碗熱氣騰騰的餃子,使勁地咽了一口唾沫,把它倒進一個小盆兒里偷偷地藏到一個不起眼的'角落里。看著別人大口大口地吃著餃子,香味直往我的鼻子里鉆,我拼命忍了下來。媽媽看見了問我:“你還要再吃些嗎?”我拍拍肚子說:“飽了!”
飯后,客人們和爸爸在客廳興奮地聊天,媽媽在廚房里忙碌地收拾完畢,拿起一包方便面煮了起來。我跑到媽媽身后,摟住媽媽的腰問:“您肯定一個餃子都沒吃,我給你變一碗!”媽媽笑著說:“怎么變呀,兒子?”我把藏起來的那碗餃子捧到媽媽面前,說:“變變變,咱倆一起吃吧!”媽媽捏了捏我的小臉欣慰地笑了!
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