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做番茄炒雞蛋作文
在日常的學習、工作、生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。你知道作文怎樣寫才規范嗎?以下是小編幫大家整理的做番茄炒雞蛋作文,希望能夠幫助到大家。
做番茄炒雞蛋作文1
番茄炒雞蛋是我最喜歡的菜肴,今天在媽媽的指導下,我自己動手學做這道美食,很是期待。
首先,我把一個又大又紅的.番茄洗干凈,用小刀切成一小塊一小塊,雖然動作有點笨拙,我還是順利完成了第一步。然后,我開始打雞蛋,本想這事挺簡單,操作起來還是挺困難的。我本打算把雞蛋輕輕敲一個洞,然后用手掰開倒出蛋液。不料我用力過猛,把雞蛋捏碎了,粘得滿手都是蛋液。媽媽鼓勵我再試一次,這次我吸取了教訓,在雞蛋敲碎的地方輕輕一掰,慢慢地把蛋液倒入碗中。成功了!我心里暗暗高興。接著,我用筷子把雞蛋攪拌均勻,準備工作就完成了。
媽媽打開煤氣點火,我在鍋里倒好油,輕輕轉動一下鍋,使油均勻地鋪開,然后輕輕倒下蛋液。“嗤!”地一聲,蛋液一碰到油就快速膨脹起來,像一朵盛開的黃花,一眨眼功夫就開得很大很大,真神奇。媽媽讓我快速翻個面,然后起鍋裝盤。開始炒番茄了,我往鍋里又倒了一點點油,加熱后,然后把切好的番茄倒下去,突然鍋里發出“嗤嗤嗤!”的聲響,我有點害怕。媽媽讓我不停地翻炒,一會兒番茄就炸出了紅紅的汁液。這時,媽媽叫我把剛才炒好的雞蛋倒進鍋混炒一下,加了小半勺鹽,翻滾一下就起鍋了。
啊!一道色香味俱全的番茄炒雞蛋完工了。我迫不及待地嘗了一口,酸酸的番茄汁裹著鮮嫩的雞蛋,真好吃!我吃了滿滿一大碗白米飯。看似一道很簡單的菜,要做好也不容易呀。我還要多練習幾次,才能孰能生巧!
做番茄炒雞蛋作文2
我喜歡西紅柿炒雞蛋。今天,我對媽媽說:“媽媽,今天我做一個西紅柿炒蛋給你吃。”“你能做到嗎?”“好吧,小菜一碟。”“好吧。”母親欣然同意。我媽系好我的圍裙,說:“我等著你展示你的才華。”
我從冰箱里拿了兩個雞蛋和一個大西紅柿。我先把西紅柿洗干凈,小心翼翼地切成片,然后把雞蛋打在碗里,放一些鹽和米酒,用筷子把雞蛋汁打均勻。
準備完畢,我打開煤氣爐,往鍋里放了一點油。等油熱了,我把打好的蛋液輕輕倒進鍋里。蛋液剛到鍋里就凝結了,出現了一圈漂亮的蕾絲。媽媽說:“用鏟子打碎它。”我趕緊拿起鏟子,把雞蛋炒了幾下,然后放進碗里。
然后,我在鍋里放了一點油。當油變熱時,我會把西紅柿倒進去。只聽“哧溜”一聲,油星不停濺出,我轉身就跑。媽媽說:“西紅柿上的水太多了,奇怪的是油不會溢出來!”時間長了,鍋漸漸沉了。我趕緊加了點鹽和糖,用鏟子鏟了一下。西紅柿變軟了,我又把雞蛋倒了。啊!紅色的西紅柿和金色的'雞蛋混在一起,真好看!
我都快聞到了,啊!真香。我口水都快流出來了。一定好吃!我信心滿滿地把西紅柿炒雞蛋放進去,迫不及待地品嘗。它們又酸又甜又好吃。是的,成功了!我太開心了!父母也夸我是個能干的小廚子。
做番茄炒雞蛋作文3
星期日,我寫完了作業,突然想到老師布置了一份非常特別的作業,那就是學做番茄炒雞蛋。晚上媽媽回來了,我就連忙跑過去跟媽媽說:“媽媽,老師叫我們學著做番茄炒雞蛋,你可以教我做嗎?”“當然可以啦。”
我先從冰箱里拿了三個雞蛋,媽媽從籃子里拿了兩個紅紅的.番茄。接著媽媽又去田里拔了一些蔥回來,拿著刀把蔥切成了蔥花。媽媽叫我把一些熱水倒進盆里,再把番茄放進去泡一泡。“為什么呀?”我問。“因為番茄泡到熱水里,皮就會變得更好剝一些。”媽媽說。
“噢,原來是這樣。”我恍然大悟。我拿來一瓶開水,在倒水的時候,不小心有點水濺到我的手上,把我燙得直跳腳。我忍住痛,把番茄放進了盆里。過了十分鐘,我把番茄拿了出來,小心翼翼地剝去了皮,把番茄切成了幾小塊。我又把那三個雞蛋打在了一個碗里,拿出筷子攪拌起來,一會兒我就把雞蛋攪好了。準備工作終于就緒。
媽媽把鍋放在煤氣灶上,打開抽油煙機,擰開煤氣灶,火苗像舌頭一樣歡快地舔著鍋底。我舀了一勺油放進了鍋里,油立即在鍋里跳起舞來。我把打好的雞蛋液倒進鍋里,鍋里立即像開了一朵黃花。我用鏟子翻了幾下,很快就把雞蛋炒好了,盛在了碗里。我又把番茄放進鍋里炒,等番茄快熟時,再把雞蛋倒進去一起炒。接著我又加了生姜、蔥花,還放了糖、鹽和味精,繼續翻炒起來。兩分鐘后,一盤色香味俱全的番茄炒雞蛋就做好了。
我請爸爸媽媽品嘗,“味道真好!”爸爸嘗了說。我聽了心里開心極了!
做番茄炒雞蛋作文4
星期三,太陽快要落山的時候,我剛寫完作業。一開門,看見媽媽這么忙,便想幫媽媽做飯。媽媽一聽,連忙答應了。
到了廚房,我先洗洗手,想著做什么吃,最后決定做番茄炒雞蛋。我拿個番茄洗了洗,番茄就像個怕水的小孩,一轉眼滾到了地上。我把它撿了起來,用紙擦了擦。擦干凈后,我把番茄放到菜板上,拿了一把鋒利的菜刀,把番茄切成一塊一塊的`,又把切好的番茄放進碗里。接下來我打碎了幾個雞蛋,放進碗里攪拌了幾下。就這樣,所有的準備工作都做好了,下一步就是炒菜了。
我把油倒進鍋里,油熱了,再準備好的番茄和雞蛋放進鍋里,那聲音聽著真像鞭炮聲一樣。然后放一些水,有許許多多的泡泡,泡泡突然在“撲哧”一笑中消失了。炒了一會,放進去一些鹽,我嘗了一下,覺得味道不太好,又放了一些材料,比如:雞精、胡椒粉……我又吃了一口,簡直是人間美味呀!最后,我把番茄炒雞蛋盛放到盤子里。
等一會兒,我端起我做的菜,讓媽媽吃一口,媽媽連忙點頭贊揚我,我自豪得滿臉笑容。
做番茄炒雞蛋作文5
是什么?是從天上掉下來的金燦燦的獎牌撿著了,就成功了嗎?不是。是馬馬虎虎、隨隨便便地草草做完了事,就成功了嗎?那更不是。成功不是天生的,我也是了挫折才獲得成功的。
去年,、大姑小姑、兄弟姐妹來我一個大團聚,好不。奶奶悄悄告訴我,讓我幫奶奶做個番茄炒,好讓我證明給大家:我已不是去年那懵懂無知的小屁孩了。我想也沒想,就興高采烈的'答應了。
從冰箱里拿來四個雞蛋,我把它們放在灶臺上,先去洗干凈手再剝。誰知這群頑皮的不倒翁晃呀晃,直聽啪的一聲,掉在地上打碎了。我生氣極了,咬牙切齒的走了。
奶奶也不生氣,倒笑著說我是吃不著葡萄倒說葡萄酸,我才不是狐貍哩!我只好嘟著嘴回來。
我先開始剝雞蛋。但當我敲開時,雞蛋本來應該打進碗里,可馬虎的我卻讓它滑到不知哪個地方。你我不是母雞,哪來那么多蛋!奶奶終于生氣了,我只好認真做。當后面兩個雞蛋剝好時,我終于長舒了一口氣。
最難的步驟當然是把雞蛋與番茄混起來炒了。我從小怕火,看見它像惡魔一樣熊熊燃燒時,便落荒而逃。這時,奶奶說:乖乖呀,火燒不著我們,大膽點!我把番茄雞蛋倒進去,頓時嗞的一聲,把我嚇一跳,心像小兔子一樣跳著。我試著放點鹽、糖,趁著大火還沒發火,趕緊攪拌。不一會兒,潔白的碟子盛著金黃的雞蛋和火紅的番茄,顯得淋漓盡致。
學會生存本領,我為你豎大拇指,我學會做番茄炒雞蛋,我為我感到自豪。
做番茄炒雞蛋作文6
星期六,老師給我們布置了一個與眾不同的作業——學做番茄炒雞蛋。我心想:老師想存心為難我呀,我從來沒炒過,這可怎么辦呢?
等到學做時,我發現準備工作很簡單。我把一只大番茄洗凈,切成小塊小塊的。兩只雞蛋在碗里敲開、打碎,用筷子把雞蛋攪拌均勻。
準備就緒,爸爸指導我把鍋放在爐灶上,打開火,燒熱鍋。這時,爸爸說:“可以倒油了。”我拿起油瓶倒了一點點的油。爸爸悉心地指導說:“油要多一點,后面要炒番茄的。”
不一會,鍋里的油冒出了一縷縷青煙,我知道可以炒雞蛋了。可是我的手在發抖,我好害怕油濺出來,燙到我的手,于是我往后退了一步,伸長了手臂,將雞蛋迅速的倒入鍋里。只聽鍋里立刻傳來一陣“滋啦滋啦”的聲音。我看到鍋里的雞蛋在油的作用下,好像開出了一朵金黃色的花朵。這時,爸爸在旁邊提醒我說:“別愣著,快點翻炒,別讓雞蛋焦了。”聽了爸爸的話,我趕緊用鍋鏟翻炒“哎呀”,不好,油濺到我的手背上了,疼得我“哇”的一聲叫起來。爸爸笑著說:“沒事,誰炒菜不會被油濺到?”這時,我總算明白了炒菜可真不容易。
等雞蛋成塊后,我在爸爸的`幫助下倒入番茄,又繼續翻炒,加入鹽和少許的水,盛入盤里。我用筷子嘗了一口,水加少了,有點干,不過還是挺好吃的,我心里還是美滋滋的。
做番茄炒雞蛋作文7
我看了看日歷,哎呀,差點忘了今天是什么日子了,今天是我媽媽的生日啊,但是我沒給他準備禮物,怎么辦呢?有了,既然沒有準備禮物的.話,時間也來不及了,現在去街上買禮物或者花費時間做一個禮物已經是遠遠不夠時間了,有了,我的腦袋想出了一個絕妙的辦法,我只怕我自己是小機靈鬼,那么我想前幾天媽媽教我了番茄炒雞蛋,那么今天我就做一道番茄炒雞蛋給我媽媽嘗嘗吧,就這么辦。
我打開了煤氣,拿出兩個雞蛋,三個西紅柿,開始,我先拿出了雞蛋來敲,沒碎掉,我一氣之下把雞蛋給砸壞了,我又拿了一個雞蛋這是中力度的敲了敲,雞蛋破了,我用盤子接住,下個雞蛋也是如此,到了切番茄了,我拿出水果刀,切掉了番茄,但過程中并不是那么的順利,番茄的汁濺了我一臉,我還是把它放在了盤子里。
好了到了炒菜了,放雞蛋,我利用了鍋蓋當我的“盾牌”,鍋鏟當做我的“武器”,先把雞蛋炒熟,放水,再后放鹽,接著把番茄放進去,終于炒菜環節還是比較簡單的,最后我用盤子盛出來了。
媽媽回來了,吃到了這道菜并表示十分好吃。
做番茄炒雞蛋作文8
這個星期天,爸爸一直做飯。我看爸做飯太辛苦,就想幫他做一次。
說干就干。那我就做一道番茄炒雞蛋吧!這道菜做起來比較簡單。
爸爸先給我授課:“先把三個雞蛋打在碗里,用筷子把蛋黃和蛋清攪拌均勻,再把番茄切成片備用。然后在鍋里放上一點油,打開火。等油熱了以后,把番茄和雞蛋放進鍋內用鏟子翻炒,加上鹽。等熟了后,加少許味精,美味的番茄炒蛋就可以出鍋了。”
聽了爸爸的講解后,我開始嘗試。
先打雞蛋。“咔嚓”,雞蛋打開了,可是蛋清都掉地上了。第二次,我有了經驗,“當,當……”磕雞蛋時力氣小了很多,圓溜溜的蛋黃骨碌碌地從蛋殼里滾了出來。
蛋液攪拌均勻,我開始切番茄。一開始我把手放在刀前面,爸爸看見了說:“這樣多危險啊!應該把手放在刀后面。”
現在入鍋翻炒。“滋啦——”金黃色的雞蛋和鮮紅的番茄與熱油奏響了一曲“番茄蛋”交響樂。在樂曲中蛋液慢慢凝固,我拿起飯鏟上下翻動了幾下,番茄丁也溢出了紅色的汁水,香味撲鼻。
媽媽下班回來了。我告訴她這道番茄炒蛋是我做的,媽媽撫摸著我的.頭笑了。
開始吃飯了,媽媽先品嘗了我做的這道菜,夸獎我說:“今晚的菜比廚師做的還好!”
嘻嘻……我覺得也是!
做番茄炒雞蛋作文9
因為番茄炒雞蛋很好吃,所以我準備學做番茄炒雞蛋。
做番茄炒雞蛋要準備的食材有:四個番茄、三個雞蛋、幾勺油、一點鹽、一點雞精、一勺蔥。
準備好一切之后,就開始做番茄炒雞蛋了。我把鍋放在灶上,打開火,鍋不一會兒就冒煙了,我急忙把油倒進鍋里,結果油一下子就炸了,炸到了我手上,立刻起了個包,原來是鍋里還有水。這時爸爸告訴我:“要先把鍋燒干,才能放油。”我按照爸爸告訴我的`方法,先把鍋燒干,再放入油,等油熱了以后,再放入雞蛋液,就早已聞到了雞蛋碎的香味,我就不由自主地吞了一口口水。雞蛋炒好了,把它用盤子盛出,然后在鍋里加入少量的油,把番茄放入鍋里,翻炒至熟,就可以把雞蛋也倒入鍋中一起炒,就左邊鏟兩下,右邊鏟兩下,讓它們很均勻。之后放入鹽和雞精,再翻炒幾下,讓鹽和雞精能充分地融入蛋和番茄之中,撒上蔥,給它們提香,番茄炒雞蛋就做好了,我把它鏟在盤子里,一道濃濃的香味向四方散發,我馬上便嘗了一口,真好吃啊!
這就是色、香、味俱全的番茄炒雞蛋,我終于學會做番茄炒雞蛋了。
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