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揚(yáng)州的作文

時(shí)間:2024-03-14 12:09:21 推薦作文 我要投稿

揚(yáng)州的作文(優(yōu)秀)

  在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無(wú)主題。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫(xiě)嗎?下面是小編收集整理的揚(yáng)州的作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

揚(yáng)州的作文(優(yōu)秀)

揚(yáng)州的作文1

  嗨!大家還好嗎?今天我們又要說(shuō)說(shuō)小吃的問(wèn)題了,今天我們就要說(shuō)一說(shuō)揚(yáng)州炒飯的由來(lái)。

  揚(yáng)州炒飯又名揚(yáng)州蛋炒飯,在謝諷的《食經(jīng)》就有“越國(guó)食碎金飯”,即是揚(yáng)州蛋炒飯的前身。相傳隋煬帝巡游揚(yáng)州時(shí)將“碎金飯”傳入揚(yáng)州,也就成了有關(guān)揚(yáng)州炒飯最早的記載。

  揚(yáng)州炒飯是如何從揚(yáng)州向外傳播,不得不提起一個(gè)人,他就是揚(yáng)州知府伊秉綬。

  伊秉綬,福建汀洲人,乾隆54年任揚(yáng)州知府。此人政聲很好,不僅精通詩(shī)賦書(shū)法,還是美食家。盛傳如今流傳于粵港一帶的“伊府面”及“揚(yáng)州炒飯”,便是由他發(fā)明的;如今我們吃的方便面,便是在伊府面的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的。伊秉綬亦被人稱為方便食品的開(kāi)創(chuàng)者之一。

  香港著名書(shū)法家凌云超先生在其所著的《中國(guó)書(shū)法三千年》中說(shuō):“江蘇式的炒飯即蔥油炒飯是也,所不同的`伊府廚師又錦上添花,再加上一些蝦仁和叉燒同炒,所以能味美逾恒,此味華南人士即稱為“揚(yáng)州炒飯”。伊秉綬罷官回原籍后,也將此法帶回老家福建,并特意在他所著的《留春草堂集》中介紹了揚(yáng)州炒飯的制作方法。這時(shí)的“揚(yáng)州炒飯”已不僅僅是揚(yáng)式了,還是粵式菜譜中的一道美食。正是伊秉綬的創(chuàng)新與傳播,才有了今天“揚(yáng)州炒飯”五彩繽紛的面孔。

揚(yáng)州的作文2

  那是一次從杭州旅游回來(lái),我們路過(guò)一家叫漁多多的餐廳,點(diǎn)了一碗揚(yáng)州炒飯,哎呀,這一吃啊,真叫忘不了!

  漁多多家的揚(yáng)州炒飯,不僅味道鮮美,還頗有看相:胡蘿卜、玉米、火腿腸星羅棋布,更有甚者,順滑鮮香的蝦仁散落其中,豌豆粒為炒飯?jiān)黾恿艘环荽渚G。最主要的配菜是雞蛋了,雞蛋呈現(xiàn)出誘人的金黃,與米飯亮麗的銀白互相混搭,再加上各式各樣顏色的鮮香配菜,仿佛就像一座堆滿金銀的寶山,讓人難以舍得下口啊!可是吃了之后,你一定會(huì)禁不住的.贊嘆:“此物只應(yīng)天上有,人間哪得幾回嘗?”如果再喝一口他家甜美的仙草奶茶,你肯定會(huì)沉醉在這美味之中,仿佛正置身于美食的仙境里。

  嘗上一勺,那微咸的味道讓人忍不住再吃上一勺,誘人的雞蛋香氣讓人饞的流口水,十里外似乎都能聞到呢!金黃的玉米又甜又酥,碧綠的豌豆又香又糯,火腿腸更是軟糯酥香,蝦仁的q彈鮮滑令人心馳神往,雞蛋的金黃面脆酥誘人,銀白面柔軟粘牙……

  我愛(ài)吃漁多多家的揚(yáng)州炒飯!

揚(yáng)州的作文3

  晚上,爸爸問(wèn)媽媽:“咱們今天吃什么晚飯呢?”媽媽問(wèn)爸爸:“你想吃什么呢?”“當(dāng)然是炒米飯啦!”爸爸脫口而出,一向不做飯的媽媽自告奮勇:“好,那我就給你們做個(gè)揚(yáng)州炒飯吧。”

  說(shuō)完媽媽就大搖大擺地走進(jìn)了廚房,第一步:媽媽先把土豆,胡蘿卜,黃瓜的外衣去掉,洗干凈后切成小丁兒,又把大蔥切成小花,形狀像棒棒糖里的花紋一樣漂亮。第二步:媽媽往鍋里倒入色拉油,過(guò)了一會(huì)兒油熱了,媽媽把一個(gè)小雞蛋打入油鍋里,煎了一會(huì)兒,雞蛋的形狀變了,圓圓的.像個(gè)太極球。媽媽用鏟子劃得碎碎的,“哎,多好看的一個(gè)球沒(méi)有了。”我遺憾地說(shuō)。媽媽笑瞇瞇地說(shuō):“必須要把它劃碎。”媽媽把土豆、胡蘿卜、黃瓜丁全部倒入鍋里開(kāi)始上下翻炒,大概過(guò)了三四分鐘,媽媽又把蒸好的白白胖胖的大米飯也倒入鍋里上下翻炒,一會(huì)兒,五顏六色的揚(yáng)州炒飯就大功告成了。

  聞著香噴噴的揚(yáng)州炒飯,我和爸爸的口水直流“三千尺”,每人都吃了一大碗,吃完之后媽媽得意地問(wèn):“好不好吃?”我和爸爸異口同聲地說(shuō):“好吃!”我想,媽媽從來(lái)沒(méi)有做過(guò)飯,這次做的揚(yáng)州炒飯味道也不差嘛!真期待媽媽下次給我做出更加美味的飯菜來(lái)!

揚(yáng)州的作文4

  今天,爸爸和媽媽帶我去揚(yáng)州個(gè)園游玩。

  進(jìn)了個(gè)園,我看見(jiàn)了好多稀奇古怪的竹子:球竹的竹竿是圓的;方竹的竹干是方的;龜甲竹的竹干像烏龜?shù)凝敿滓粯樱菪蔚模患t竹的竹干和竹葉都是紅色的;黃稈烏哺竹的竹干是黃色的',葉子卻是嫩綠的;孝順竹更有趣,它是一堆一堆生的,叫“叢生”,它里面是老竹子,外面是新竹子,新竹護(hù)著里面的老竹,所以叫“孝順竹”;早竹因?yàn)樯煤茉纾越小霸缰瘛保讳伒刂褚驗(yàn)楹苄。拖皲佋诘厣系牟菀粯佣妹A硗膺要長(zhǎng)葉苦竹、變竹、斑竹、大明竹、烏哺雞竹、高節(jié)竹、螺節(jié)竹、光唐竹、鵝毛竹、黃條金崗竹、鳳尾竹、芽竹……

  我突然問(wèn)爸爸:“這里的竹子這么多,為什么不叫“竹園”,而叫“個(gè)園”呢?”爸爸想了想說(shuō):“因?yàn)檫@里的主人認(rèn)為,他的園子里已經(jīng)裝了全世界一半的竹子了,所以取“竹”這個(gè)字的一半“個(gè)”作為這個(gè)園子的名字。所以叫個(gè)園。”“原來(lái)是這樣啊。”

  聽(tīng)了爸爸的講解,我知道為什么這個(gè)園林叫“個(gè)園”了。

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