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烙餅作文【精選4篇】
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧，作文是一種言語(yǔ)活動(dòng)，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫吧，下面是小編精心整理的烙餅作文4篇，希望對(duì)大家有所幫助。
烙餅作文 篇1
今天早晨，我剛睜開眼睛，就聽(tīng)到媽媽從廚房喊我：“帥帥快來(lái)，媽媽教你烙餅。”聽(tīng)到這句話，我一骨碌爬起來(lái)迅速穿好衣服，來(lái)到媽媽跟前，迫不及待的`說(shuō)：“媽媽，咱倆快烙餅吧！”媽媽說(shuō)：“好吧！”
媽媽先讓我洗手，然后把她平時(shí)做飯穿的衣服給我穿上，衣服穿到我身上就像一個(gè)大袍子，媽媽把袖子給我挽上說(shuō)：“真帶勁！”
媽媽先讓我找來(lái)一個(gè)大碗，在里面放上半碗面，打上兩個(gè)雞蛋，加上水,用筷子順著一個(gè)方向攪成粥狀，然后準(zhǔn)備一小碗葵花油、湯勺、木鏟放在一邊備用。媽媽把電餅鐺打開，讓我用木鏟掄上一層油刮勻，用湯勺舀一勺面粥灑在餅鐺里，然后再用木鏟把面粥刮勻，蓋上餅鐺，數(shù)二十個(gè)數(shù)，打開，用木鏟把餅翻過(guò)去，蓋上蓋子，再數(shù)二十個(gè)數(shù)，再打開，這時(shí)候我已經(jīng)聞到餅的香味了，媽媽說(shuō)餅有點(diǎn)騰起，還有點(diǎn)發(fā)黃，就算是熟了。
我把餅鏟到盤子里，端到飯桌上，慢慢的一邊看一邊吃，看著我自己烙的餅，真舍不得一下就吃光。我想明天還自己烙餅。
烙餅作文 篇2
我的媽媽是個(gè)烙餅?zāi)苁郑裉煳覍懲曜鳂I(yè)，正好趕上媽媽烙餅，哈哈，我去好好看看媽媽的餅是怎么烙出來(lái)的！
媽媽首先把面和酵母和好，揉成光光的`面團(tuán)，然后把面團(tuán)放入盆中等待發(fā)酵。大約一個(gè)多小時(shí)，面就長(zhǎng)大了一倍，媽媽說(shuō)這代表發(fā)完面了。接著又準(zhǔn)備好了板子，鹽，蔥，開始正式做餅。
媽媽首先把蔥切碎，然后把大面團(tuán)排氣，面團(tuán)又恢復(fù)到了發(fā)面前的大小，再把它弄成一個(gè)個(gè)面劑子，用搟面仗把它搟圓，撒上蔥花和鹽，然后再把它搟幾下，放入加熱好的電餅鐺，接著把面餅二面刷上油，蓋上蓋子，大約一二分鐘的樣子，餅就熟了。
烙餅好了，香味撲鼻而來(lái)，吃到嘴里又軟又香，媽媽的餅只能是讓我望“餅”興嘆啦。改天，我一定要拜媽媽為師，好好學(xué)一學(xué)烙餅，讓我也成為一切“烙餅大師”，給我的同學(xué)們露一手，讓他們也望著我的餅“興嘆”！嘿嘿……
烙餅作文 篇3
烙餅，新鮮吧！我們家廚藝最好的要數(shù)外婆了。外婆烙的餅金黃金黃的，皮兒薄薄的，一戳，鮮嫩嫩的肉夾蔥就露出來(lái)了，一咬，美味的肉汁直淌。媽媽和小姨繼承外婆的優(yōu)點(diǎn)當(dāng)然也是廚藝高手。我平時(shí)會(huì)當(dāng)媽媽的小助手，幫幫切菜遞遞調(diào)料什么的，但從沒(méi)親自動(dòng)手做過(guò)。那天，我心血來(lái)潮，決定試一試！
我愛(ài)吃麥餅，便從烙餅開始學(xué)。和面是不成問(wèn)題的，我常玩。先把面粉舀幾勺進(jìn)和面袋，再加一些水，然后揉一會(huì)兒，一塊雪白的面餅就做好了，或是太干或是太潮適當(dāng)加些水呀面呀就成。之后是搟面，這可是門技術(shù)活，不僅要把面皮做得大小適中、厚薄均勻，還必須做成圓形。在搟面過(guò)程中，要不停地翻轉(zhuǎn)面皮，否則就會(huì)狗面膏藥似地粘在板上，那就前功盡棄了。在這方面，我至今沒(méi)有走出失敗的`陰影。想著從前那些慘不忍睹的的失敗經(jīng)歷和家人的調(diào)侃，我有些忐忑。這次我格外用心，搟一下，就翻一面，雖然慢些，但總比失敗好。用了好長(zhǎng)時(shí)間，嘿，總算成了。圓圓的，白白的一張面皮展現(xiàn)在我眼前，是有些厚，可很不錯(cuò)呢！我不禁自夸。接著加上餡，用手指把邊緣一點(diǎn)一點(diǎn)扣起來(lái)，再往內(nèi)吹了吹氣，封上口子……多棒的一張餅呀!我滿意極了。我在餅上抹點(diǎn)油，放入燒熱的鍋底�！斑昀怖�，哧啦啦……”我翻轉(zhuǎn)著心愛(ài)的餅，看著它由白變黃，顏色由淺到深，香味由淡到濃，不多會(huì)兒，一個(gè)混合著面、蔥、肉香的肉餅活脫脫地躍入我的眼簾！啥也不說(shuō)了，出鍋，裝盤，大功告成！
烙餅作文 篇4
今天中午，我推開家門，迎面撲來(lái)了讓人垂涎三尺的香味。我迫不及待地?fù)Q下鞋子，以閃電般的速度沖進(jìn)廚房，一眼看到了盤子里擺放著金燦燦、黃澄澄的玉米面小餅，吃上一口，又香又軟，真是讓人回味無(wú)窮。
正在我吃得津津有味時(shí)，我轉(zhuǎn)頭注意到奶奶一邊炒菜，一邊烙餅，忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。我趕忙走上前去，擼起袖子，幫奶奶烙餅。
我學(xué)著奶奶的樣子先把食用油抹在手掌上，捏一塊拳頭般大小的`面團(tuán)，揉成圓形，再將面團(tuán)放入電餅鐺內(nèi)，用手將面團(tuán)壓平整，然后蓋上電餅鐺蓋，等指示燈不亮?xí)r，打開電餅鐺蓋，用鏟子把面餅翻一下，再重新蓋上。大約四、五分鐘后，香噴噴的玉米面小餅就閃亮登場(chǎng)了。
中午吃飯時(shí)，奶奶對(duì)我烙的小餅贊不絕口，我聽(tīng)了非常開心，但我也知道了吃起來(lái)容易，做起來(lái)難這個(gè)道理。我在心里對(duì)奶奶說(shuō)：奶奶，謝謝您讓我每天都能吃到暖心、可口的飯菜，讓我從一個(gè)小小的孩子長(zhǎng)成了一個(gè)強(qiáng)壯的少年，您的飯菜香將長(zhǎng)久地飄蕩在我的生命中。
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