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包餃子作文

時(shí)間:2024-02-03 15:43:55 推薦作文 我要投稿

(優(yōu)選)包餃子作文

  在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。那要怎么寫好作文呢?以下是小編整理的包餃子作文,希望對(duì)大家有所幫助。

(優(yōu)選)包餃子作文

  包餃子作文 篇1

  在寒假中,我發(fā)生了許多有趣的事情,但最有趣的還是幫媽媽和奶奶一起包餃子的那件事。

  有一天我在屋子里面寫作業(yè),突然媽媽跟我說:“光普出來幫我和你奶奶一起包餃子!”我一想,對(duì)了,今天是大年三十,我記得上一年我和媽媽和奶奶一起包的餃子,又大又圓,象征了我們一家團(tuán)團(tuán)圓圓,我就在媽媽說話的話音落下之前就說:“好,等著我給你們搟外薄里厚餃子皮吧!”我說完了,我洗了洗手去搟餃子皮了。

  我和媽媽跟奶奶開始干活了,我前幾個(gè)搟的不是太好,于是我下定決心一定要把餃子皮搟又大又圓還外薄里厚,讓我們一家人吃的非常多,因?yàn)檫@說明我和媽媽還有奶奶一起包的'餃子口感好。

  我下定了決心,就開始認(rèn)認(rèn)真真的搟餃子皮了,我搟的餃子皮開始和上一年越來越像了,從下午三點(diǎn)到晚上七點(diǎn)多,我們一直在包餃子,快八點(diǎn)的時(shí)候,我們收工了,在中途中,我叔叔問我:“光普,你累不累呀?讓我來干,你去休息一會(huì)兒?”我說:不,我還要搟!”叔叔又說:“小子,搟餃子皮搟出感覺了?”說完叔叔就走了,我和媽媽還有奶奶一起包的餃子,又大又薄,這樣就說明了我們?cè)谛碌囊荒昀飼?huì)繼續(xù)團(tuán)團(tuán)圓圓,餃子快煮好了爺爺讓,我去放火鞭,我點(diǎn)著了火鞭,就趕緊跑。餃子出鍋了,一年就這樣過去了。

  我相信在新的一年里,我們一家一直會(huì)團(tuán)團(tuán)圓圓,和和美美。

  包餃子作文 篇2

  我常常看見奶奶包餃子的情景,她包的餃子皮薄,餡多,圓圓的,好看極了!

  今天,我突發(fā)靈感想學(xué)包餃子,于是嚷著讓奶奶叫我做餃子。他從廚房里拿出兩個(gè)大盤子,提出一袋餃子皮,捧來了一鍋餃子餡,最后端來了一碗水。

  “今天我們做的是紅蘿卜豬肉餡的餃子,首先把一張餃子皮托在手心里,然后舀一匙餡,不能多否則會(huì)擠出來,在餃子皮的`邊上用手指點(diǎn)一點(diǎn)水再包起來,最后就是捏邊,手要一邊動(dòng)一邊捏,這樣就做出一個(gè)餃子了!蹦棠桃贿呎f一邊演示。

  我也學(xué)著奶奶的樣子包餃子,把皮托在手心,然后舀上一匙餡,用手指給邊點(diǎn)水,最后捏邊,剛開始挺順利的,可是做著做著就遇到困難了,不是餡太多就是餡太少,不是水點(diǎn)的太多包不起來,就是捏邊的時(shí)候太用力把邊捏破了,總而言之就是我包的餃子都是殘疾的。

  我想起了“失敗乃是成功之母”這一句話,于是我越包越賣力,因?yàn)槲蚁嘈,我相信我一定?huì)包出好餃子的。果然我包的餃子一個(gè)比一個(gè)圓,一個(gè)比一個(gè)好。

  當(dāng)奶奶把我包的餃子放進(jìn)鍋里蒸的時(shí)候,我跑過去一聞:“哇!真香啊!”

  包餃子作文 篇3

  星期天,我一回到家,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就聞到了餃子餡的香味。原來我們家今天包餃子啦!

  媽媽已經(jīng)把餃子皮和餡都準(zhǔn)備好了,餃子餡兒可真香呀,還沒吃呢,我就已經(jīng)垂涎三尺了。于是我就迫不及待地跑進(jìn)了廚房,和媽媽一起包起餃子來了。

  媽媽邊拿餃子皮邊對(duì)我說:“浩天,你先看我包一個(gè),你再包!薄昂!”我點(diǎn)點(diǎn)頭。只見媽媽先拿起了餃子皮,把它窩好,然后用勺子舀一勺餡兒放在皮上,最后把另一半餃子皮折成花兒,一個(gè)又大又圓的餃子就包好了。看完后,我就照著媽媽包的樣子慢慢包了起來,我左手拿著皮兒,右手用勺子舀餡,放到餃皮中間,再把皮給捏了起來。可我怎么捏也捏不上,還滲出了一些汁來。我看了這情景,有點(diǎn)兒不知所措,就急忙拿給媽媽看。媽媽說:“孩子,你舀的餡兒太多了,餡多了就會(huì)擠出汁來,汁碰到了餃子皮,這皮可就沾不上了。孩子,別泄氣!我們?cè)賮戆粋(gè)!

  嘿!這包餃子還有不少竅門呢!我又拿了一張餃子皮,想了想媽媽包餃子的.每個(gè)細(xì)節(jié),然后非常認(rèn)真地把它的每個(gè)部分都窩好了才放餡,放好后先給媽媽看,確認(rèn)沒有問題了,再把皮兒給捏起來,最后把餃子邊仔細(xì)捏嚴(yán)實(shí),一個(gè)又白又胖的餃子就包好了。爸爸看著我包的餃子,開心地說:“這可真是‘嚴(yán)師出高徒’呀!”我聽了,心中比吃了蜜還甜呢。接著我又照樣子包了好多個(gè),等全都包好了,我們就把這一個(gè)個(gè)又白又胖的“餃寶寶”下鍋了。我品嘗著自己親手包的餃子,覺得格外香,這一定就是勞動(dòng)的滋味吧——幸福而香甜!

  通過這次包餃子,我懂得了一個(gè)道理:學(xué)什么都要虛心請(qǐng)教,要有耐心,才能學(xué)好。

  包餃子作文 篇4

  星期天,爸爸對(duì)我說:“今天我們包餃子吃好不好呀?”我高興的跳起來大喊:“好呀,好呀!”長這么大我只會(huì)吃餃子,還沒包過餃子呢,很想也學(xué)一學(xué)怎么包餃子。于是我就問爸爸:“我能不能也學(xué)一學(xué)包餃子呀?”爸爸聽了我的話一愣:“可以呀!”于是我們就開始忙了起來。

  首先,我們就去菜市場(chǎng)去買肉,爸爸挑了一塊看上去很漂亮的瘦肉。然后我們就去賣餃皮的地方買了五元錢的餃皮。接下來我們又去買了一些香蔥。

  回家后,爸爸就開始忙著做餃餡了,先把肉切成小塊,再把它剁成肉末?粗职侄缛饽,我也很想試試,結(jié)果沒剁兩下就覺得很累了,原來剁肉末看似輕松也是很累人的。剁好后爸爸把肉末放進(jìn)一個(gè)大的碗里,接著把洗干凈的`香蔥也切成末,放在剁好的肉末一起,然后爸爸又打了兩人雞蛋在里面。接著爸爸就拿筷子把它們攪拌在一起。爸爸說一定要攪拌均勻才行。對(duì)了,別忘記放鹽、油和味精哦。好啦,餃餡我們做好啦。

  接下來我們就開始包啦。先拿一塊餃皮,在中間放上肉餡,然后在餃皮的四周用手抹上一點(diǎn)點(diǎn)水,讓它更粘,然后將餃皮對(duì)折,再將邊上壓緊,爸爸告訴我如果不壓緊,煮的時(shí)候就會(huì)進(jìn)水,這樣餃子就不好吃啦。就這樣一個(gè)餃子就大功告成啦。但晚我看我包的餃子還是沒爸爸的好看,爸爸包的餃子后面還有兩個(gè)皺兒,很漂亮,可我不會(huì),嘿嘿。

  餃子包好了,爸爸把餃子煮熟給我盛了一碗,吃著自己包的餃子,感覺好吃極了。爸爸問我吃自己的勞動(dòng)成果感覺如何?我開心的說:“好吃,好吃,太好吃啦!”

  大家看我們包的餃子是不是也想自己動(dòng)手啦?快行動(dòng)吧!

  包餃子作文 篇5

  那是一個(gè)散發(fā)著油菜花芬芳的下午,我回到家,就聞到從廚房里飄出的濃濃香味。我好奇地跑到廚房一看,原來是媽媽在包餃子。

  我問媽媽可以包嗎?媽媽說可以。我仔仔細(xì)細(xì)地看著媽媽包餃子的樣子,學(xué)著媽媽的樣子包起餃子。我先把一張餃子皮放在手里,然后往餃子皮里面放了點(diǎn)肉,就迫不及待地把餃子皮折起來,再把餃子皮重重一按,一個(gè)餃子就包好了。我把包好的餃子放在一邊,可是我剛剛把餃子放下的時(shí)候,餃子就咧開了嘴。我很奇怪,不是已經(jīng)把餃子包得很好了嗎?餃子怎么還是咧開嘴了?媽媽告訴我,把餃子皮按起來的時(shí)候,要在餃子皮的邊緣涂一點(diǎn)水,不然的'話,餃子就會(huì)咧開嘴。

  第二次,我吸取了教訓(xùn),我在按之前先涂了水,再按,我感覺餃子已經(jīng)不會(huì)咧開嘴了。可是,當(dāng)我把餃子放在一邊的時(shí)候,餃子又吐出了“舌頭”。這下我更加奇怪了,我不是已經(jīng)在餃子皮的邊緣涂了水嗎?這餃子怎么又吐出了“舌頭”來了?就當(dāng)我感到很奇怪的時(shí)候,媽媽說:“因?yàn)槟愕酿W放太多了,所以餃子才會(huì)吐‘舌頭’。”沒想到,看著媽媽包得那么嫻熟,一會(huì)兒一個(gè),一會(huì)兒又一個(gè),沒想到,我自己包起來卻如此艱難。

  第三次,我把兩個(gè)地方都改正了。我在餃子皮邊緣涂了水,把餡放少了,我把餃子皮一按,餃子就沒有吐“舌頭”和咧開嘴了。我看見這些餃子圓鼓鼓的,整整齊齊放在那里,漂亮級(jí)了。跟媽媽的比起來,我覺得,自己包的更好看。

  我吃著自己包的餃子,!自己包的餃子是世界上最好吃的。

  包餃子作文 篇6

  春節(jié)的腳步漸漸地走近,一家人都忙活起來:大掃除、貼春聯(lián)、蒸饃饃......

  除夕的下午,我們?nèi)胰艘黄鸢溩,就連不到三歲的小弟弟也來“幫忙”。爸爸和外公搟皮兒。只見外公左手飛快地轉(zhuǎn)著面皮兒,右手拿著搟面杖不停地前后輥壓,這樣子搟出的皮兒即好吃又不容易露餡。爸爸是南方人,這是他第一次包餃子,只見他兩手握著搟面杖笨拙地在面皮上滾來滾去。時(shí)不時(shí)還把面皮卷在搟面杖上。我們看見他笨手笨腳的樣子,不禁哈哈大笑。

  我和妹妹來放餡。聽外婆說:“放餡可大有學(xué)問了,如果放多的話就會(huì)包不住,煮的時(shí)候會(huì)露餡兒;如果現(xiàn)太少就不好吃!蔽液兔妹迷谕馄诺闹笇(dǎo)下很快就學(xué)會(huì)了放餡的技巧。巧手的媽媽和外婆把我們放好餡的`皮放在手中用四指一擠,就把它們變成了一個(gè)個(gè)小元寶。負(fù)責(zé)擺放餃子的弟弟工作真認(rèn)真,只見他把包好的餃子沾一沾面粉,然后把它們整齊的擺放好。我們夸他做的棒!他高興地手舞足蹈。我們一抬頭,哇!弟弟的臉上抹滿了雪白的面粉,像一個(gè)小丑!逗得我們哈哈大笑。

  過年一家人在一起多么開心,多么熱鬧!

  包餃子作文 篇7

  從睡夢(mèng)中醒來,肚子餓的咕嚕咕嚕的叫,它在呼喚我,告訴我它餓了,我用神一樣的速度穿好了衣,迅速的下床。

  身為一個(gè)小小廚師的我,自然也是上的.廳堂,下得了廚房。今天就用面做一道美食,這道美食皮薄肉多,一口咬下,回味無窮,蘸著醋吃,更是津津有味,每年冬至都會(huì)吃,想必大家都吃過。沒錯(cuò),它就是餃子,今天就由我來做餃子。

  和面加水這個(gè)就不用說,把它擱一邊發(fā)酵就行了。我們直奔主題,肉餡得用不肥不瘦的豬肉,豬皮削去,切成長條,再切成小丁,剁肉中途加點(diǎn)鹽。

  再切根蔥給它調(diào)調(diào)味,可不要小看這根蔥,它可是配菜好搭檔,還有老抽,料酒,姜一樣都不能少,這樣調(diào)出來的餡才會(huì)香飄十里,隔著餃子皮也能聞到。

  把發(fā)酵好的面從盆子里拿出來,反復(fù)揉搓。等揉到光滑不粘手的時(shí)候就可以了。拿刀在面團(tuán)中間一切,把面團(tuán)一分為二,拿出其中的一塊搓成長條,再滾刀切,切成一個(gè)個(gè)小劑子(小面團(tuán)),用手掌按成扁平狀,再搟成一片片餃子皮,在餃子中間包上肉餡,兩邊閉攏,完整的一個(gè)餃子就做好了。以此類推。

  咕嚕咕嚕的水就像是要炸了的鍋,水沸騰的要把鍋蓋頂下來,鍋蓋拿下來,餃子放進(jìn)去,餃子仿佛在說:“快放我出去,好疼。 彪m然我可憐餃子,但這是讓我充饑的唯一辦法。煮熟的餃子香噴噴的,咬一口多汁多肉,猶如夢(mèng)境,沒有辦法抑制自己對(duì)餃子的喜愛,雖然做的七扭八拐,但也是收獲滿滿。通過這件事讓我明白,無論做的好與丑,好吃或難吃,只要是自己做的都喜歡!

  包餃子作文 篇8

  今天,我們家吃了一頓餃子,這頓餃子非常重要,因?yàn)檫@是我包的餃子,這是我長這么大以來第一次包餃子。

  我看見媽媽手拿搟面杖,滾動(dòng)了幾圈,一張面皮就出來了,拿張面皮用筷子往里夾餡,兩手一合一個(gè)餃子出來了。 我看著看著,我也想學(xué)著包餃子,于是我模仿媽媽的樣子,手拿搟面杖,滾動(dòng)幾圈,一個(gè)不規(guī)則的'圓形就出來了。我想了一下,雖然形狀不好看,但是也能吃,湊合著用吧。用筷子往里夾了點(diǎn)餡,兩手一合,餃子像一個(gè)滿載珠寶的寶船,被我這能工巧匠給做好了,隨后我又做了許多寶船。

  現(xiàn)在激動(dòng)人心的時(shí)候到了,一個(gè)個(gè)裝滿珠寶的船要出海了,要進(jìn)水里來完成它們的使命,一艘艘船排列整齊,我看著正高興呢,突然一艘接著一艘的"寶船"咕咚咕咚冒了泡,接著慢慢悠悠壯烈的沉了底。懶懶的火苗貪婪地舔著鍋底,不一會(huì)兒,一只只的小船又一個(gè)接一個(gè)地浮出了水面。

  等它熟了,大部分的水餃飄在水面上,但也有一些卻永遠(yuǎn)沉在了水底。盛在碗里一看,原來是面皮沒合緊,灌水了,我在心里還自我安慰地說:”沒事,這是灌湯水餃!痹谝慌缘膵寢屄犃,笑得合不攏嘴,直說肚子疼……

  這一次真是功虧一簣,下次一定包好餃子。

  包餃子作文 篇9

  我的童年趣事有很多,又和小伙伴們踢足球;有和小伙伴們下棋;還有和我的小伙伴們玩捉迷藏;但令我最難忘的一件事卻是包餃子。

  記得那是一個(gè)星期日的上午,才剛九點(diǎn)多鐘。我便問媽媽:“媽媽,今天中午吃什么飯啊?”媽媽便說:“今天中午啊,吃你最喜歡的餃子!蔽倚闹斜阆耄骸坝质浅燥溩樱姘!”

  中午,我見媽媽正在和面便連忙跑過來說:“媽媽,今天中午我也來幫你包餃子吧!”媽媽說:"好啊”沒有一會(huì)兒,媽媽便把皮兒弄好了,便對(duì)我說:“兒子,過來包餃子啦!”我連忙說:“好啊,來啦!庇谑俏覍W(xué)著媽媽平時(shí)的樣子:先是把菜包進(jìn)餃子里面,然后把邊兒一捏,可我怎么也做不出那胖胖的樣子,只能做成扁扁的'。媽媽看到了我那副模樣連忙說:你得這樣一夾才能做出胖胖的餃子。你包下的全是蒸餃子!蔽艺f:“哦,知道了!庇谑俏以嚵艘幌鹿豢梢浴>瓦@樣,媽媽搟皮兒,我包餃子。又過了一陣子,我把包下的餃子倒入了鍋里,看著鍋里上下翻滾的餃子,我垂涎欲滴。過了好一會(huì)兒,我從鍋里撈出了煮好的餃子。餃子熱氣騰騰,看的我直流口水。媽媽忙說:“兒子,吃吧,這是你經(jīng)過自己辛勤做下的餃子!蔽冶慵(xì)細(xì)的品嘗了一個(gè)餃子。“恩!好吃”我變狼吞虎咽的吃了起來……

  這件事雖然隨著時(shí)光過去了五六年了,但我仍然記憶猶新。

  包餃子作文 篇10

  我最喜歡的傳統(tǒng)食品就是餃子了,我尤其喜歡吃外婆包的餃子,味道讓我回味無窮。

  夏天不適合吃熱騰騰的餃子,但我一星期不吃餃子心就癢癢,再加上我心血來潮想自己包包餃子,外婆禁不住我的死纏爛打,終于答應(yīng)了我的要求。

  做為中國最傳統(tǒng),最特色的.食物,餃子的做法也是很有講究的。第一道工序是和面,和面和的好和壞是非常重要的:面和硬了,吃起來會(huì)很干,面和軟了,容易沾到牙上。和面最好用溫水和,效果最佳。聽完了外婆的教導(dǎo),我迫不及待地開始和起面。真是不試不知道,一試嚇一跳。那些面明顯和我過不去,一個(gè)勁地往盆子的邊沾,結(jié)果弄了半天連形都沒成。最后,外婆實(shí)在看不下去了,幾下就把面和好了,我都看傻了。

  接下來就是包了,我信心滿滿地拿起餃子皮,包起來。我夾來一點(diǎn)肉,使勁一捏,卻沒想到下邊破了個(gè)大洞,肉全掉了出來。我又拿起餃子皮,但連連受挫,這兒好了,那兒又破了,真煩!最后,外婆給我作示范,我終于包出了個(gè)像樣的餃子。

  包餃子讓我明白,不管做什么事,都要通過努力才可以成功!

  包餃子作文 篇11

  新年要來了,透著濃濃的年味,家家戶戶都張燈結(jié)彩、包餃子。我家也不例外!

  周末,我跟爸爸在家學(xué)包餃子,心里可高興了。我們準(zhǔn)備好材料后就開始上手了,我學(xué)著爸爸的樣子,拿一面餃子皮平鋪在手上,沾了點(diǎn)水抹在邊沿,爸爸說粘水是為了把餃子皮粘得更牢,不讓餡兒露出來。我先挖了一勺餡,馬上封了起來,餃子成型了。這個(gè)餃子里的餡太少了,立不起來。再看爸爸包的,每個(gè)餃子虎虎生威,挺著大肚腩在站崗。我心里有點(diǎn)不服氣,再來一次!我直接挖了兩大勺餡,重復(fù)同樣的步驟。可當(dāng)我包好的那一刻,我卻直接傻眼了,我的餃子破了。這時(shí)爸爸微笑著說,“你看,說明做人不能貪心了,否則只能自食其果,餡料要放得剛剛好才行!

  第三次,我吸取了前幾次的經(jīng)驗(yàn),小心翼翼地挖好餡料,然后封好。果然,我的餃子也立了起來。后來我包得越來越好,餃子們鼓鼓的,可愛極了。連爸爸都夸贊我,說我包的'餃子好,我的心里很有成就感。

  通過這次包餃子,我懂得了凡事都不能夠貪心,否則只會(huì)像裂開的餃子一樣。我們?cè)趯W(xué)習(xí)中,要先打好基礎(chǔ),才能學(xué)習(xí)更深?yuàn)W的知識(shí)。

  包餃子作文 篇12

  這是一個(gè)有意義的周末,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了一項(xiàng)“新技能”。這項(xiàng)技能是和食物有關(guān)的,而且十分十分好吃——包餃子。

  你一定很想知道吧!讓我來說給你聽。今天姐姐帶我來到她單位,讓我跟著她們單位食堂的阿姨學(xué)包餃子。阿姨負(fù)責(zé)和面、揉面和搟餃子皮,我和大姐姐來包。第一次拿到餃子皮的`我竟有點(diǎn)不知所措。姐姐說:“先把肉餡放在餃子皮中間,再把兩邊中間重疊,用力捏緊,這樣就完成了第一步了!苯又憬阌终f:“做好第一步兩邊會(huì)出現(xiàn)兩個(gè)洞,用食指從洞中間往里推,然后捏成兩個(gè)角,再將兩邊兩個(gè)角往中間貼緊就大功告成了。”

  第一個(gè)我做得不太好,彎彎曲曲的,很不美觀,但是我一點(diǎn)也不灰心,因?yàn)槿f事開頭難。第二遍我仔細(xì)觀察大姐姐的指法,一步步慢慢做,果然比第一個(gè)好看多了。我得到了一致好評(píng),信心倍增,樂得合不攏嘴。一個(gè)個(gè)餃子像金元寶似的,十分吸引人,我恨不得快點(diǎn)把它們吃掉。蒸熟之后,香味彌漫著整個(gè)廚房,我狼吞虎咽地吃了起來,那味道真是無比美味,比平時(shí)買的餃子好吃多了。

  沒想到包餃子也有這么多講究吧!果然只要認(rèn)真做,世上就沒有我們做不好的事,我很開心學(xué)會(huì)了包餃子!

  包餃子作文 篇13

  我學(xué)過騎自行車,我也學(xué)過炒菜,但是我今天還是第一次學(xué)包餃子呢!

  上課時(shí),小桔燈老師先拿出一張餃子皮,餃子皮白白的,十分光滑,再夾上適當(dāng)肉餡,再在邊緣涂上一層水,然后輕輕的'對(duì)折,折出花邊,最后一直小巧玲瓏的餃子就橫空出世了。我心想:“這么簡單,真是小菜一碟”看樣子同學(xué)們都有點(diǎn)蠢蠢欲動(dòng)了,迫不及待弟拿起餃子皮包了起來。我照模照樣地學(xué)著老師的動(dòng)作,先灑肉餡,然后再在餃子皮的邊緣涂上一圈水,可是我對(duì)折以后,才發(fā)現(xiàn)餃子干癟癟的,就像一個(gè)發(fā)育不良骨瘦如柴的小孩,同學(xué)們都在笑話我呢!

  失敗乃是成功之母,我不服氣,又試了起來,我吸取了教訓(xùn)放了很多肉餡,又接著順序做,可是餃子皮就像一個(gè)淘氣的小娃娃,我把這邊合攏,另一邊又翹起來,我按住這邊另一比又翹起來,接連這樣十多次,我費(fèi)盡了九牛二虎之力終于把餃子片合上了,還沒等我喘上一口氣,餃子皮又彈了出來,我只好把它捏在手里,就像正在教訓(xùn)一個(gè)淘氣的小孩,我想:“這下它可不會(huì)彈出來了吧!笨墒秋溩觿倓偝尚筒痪,“砰”的一聲就爆了。

  這次課堂不僅讓我學(xué)會(huì)了寫作文,還讓我學(xué)會(huì)了包餃子。

  包餃子作文 篇14

  “前面來了一群鵝,撲通撲通跳下河,等到潮水漲三次,一股腦兒趕上坡。”哈哈,相必大家都已猜到了,謎底便是餃子。除夕這天,必吃的食物便是美味的餃子了。

  暖洋洋的陽光撒在大地上,照在人身上愜意極了。全家人坐在小院中,開始準(zhǔn)備包餃子了。姥姥拿出早已調(diào)好的肉餡,放在桌子上。妹妹踮起腳尖,趴在盆邊,眨著大眼睛調(diào)皮地說:“哇,好香!我要吃最大最好吃的餃子!”大家都笑了,大姨點(diǎn)著妹妹的鼻子笑道:“你呀,真是個(gè)小饞貓!”妹妹吐了吐舌頭可愛極了。

  二姨飛快地?fù){著餃子皮,妹妹身兼兩職,一會(huì)兒幫忙撒面粉,一會(huì)去送餃子皮,像一個(gè)忙碌的`小蜜蜂。我對(duì)包餃子并不熟悉,便請(qǐng)教媽,媽媽一邊給我講,一邊給我做示范:“首先要將餡放在餃子皮的正中央,然后順著餃子的邊緣慢慢捏緊就可以了,是不是很簡單呢!蔽矣行┸S躍欲試,便照葫蘆畫瓢地學(xué)著媽媽,但是一不小心皮兒便破了,活像戰(zhàn)敗了的士兵掛了彩,再看看大家所包的餃子,白白胖胖的像一個(gè)個(gè)玲瓏可愛的小老鼠,整整齊齊地排列著,乖巧極了。我有些泄氣,大家都鼓勵(lì)我多多練習(xí),我重燃起信心,揚(yáng)起干勁,繼續(xù)練習(xí)包餃子。一個(gè),兩個(gè),三個(gè)……逐漸熟練之后,我包得越來越好。大家都笑道:“不錯(cuò),不錯(cuò),我們今天中午可有口福了呢!”望著自己所包得“小元寶”,我的心里甜滋滋的。

  “萬事俱備,只欠東風(fēng)。”姨夫?qū)⑺疅_后,用筷子小心翼翼地把餃子放入鍋中。不一會(huì)兒,在“咕嚕咕!甭曋,“小鴨子”們爭先恐后地浮上水面。哈哈,大家早已“口水直流三千尺”了呢!趕快撈出餃子分裝在盤子里,用筷子夾起一個(gè),蘸上一點(diǎn)點(diǎn)辣椒和醋,張大口一咬,絕了!真是好吃不過餃子!

  包餃子,不僅讓我大飽口福,還讓我體會(huì)到了勞動(dòng)的樂趣,真是嚼在口中,美在心中呀!

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