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螃蟹美味作文
在日常學習、工作和生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編幫大家整理的螃蟹美味作文,歡迎閱讀與收藏。
螃蟹美味作文1
金秋時節,菊黃蟹肥,是最適合吃螃蟹的時候。
今天,我和媽媽去超市買了兩只大螃蟹。回家后我把寵們放在臉盆里。我就坐在邊上靜靜地觀察起來。螃蟹全身青黑色,背上有一個大殼,在大殼前長著一對大螯,它的上面長著黑乎乎的毛,在大殼左右各有四條腿,每條腿有三節,最后一節如同一只小鉤子,摸上去好像針刺一樣疼。殼上長著一對小小的眼睛,正豎起來看著我。
它們中一只非常頑皮,在盆子里爬來爬去把盆子弄得嘩嘩作響,我便把取名為頑皮將軍。另一只從我把它放在盆子里到現在一直一動不動,我便把它取名為懶漢將軍。只見頑皮將軍揮舞著一對大螯張牙舞爪地向懶漢將軍走了過來,又用大螯碰碰懶漢將軍,好像在說:“你快起來和我決斗,我快無聊死了。”懶漢將軍忽地瞪大雙眼惱怒地說:“你吵我休息,我要咬你。”最后懶漢將軍再也不能容忍頑皮將軍來吵它休息,便用大螯夾住頑皮將軍的大螯,再用八條腿緊緊地纏住頑皮將軍的腿,頑皮將軍也不甘落后,也有自己的腿使勁敲打懶漢將軍的殼,弄得面盆“嘩嘩”大響,最后頑皮將軍無力掙扎,懶漢將軍乘機把頑皮將軍推到了盆子邊緣,再回去呼呼大睡,頑皮將軍好像怕了,再也不敢去吵懶漢將軍休息了。
僅管它們耀武揚威,但最終還中沒逃出媽媽的蒸鍋,我看了煮得紅紅的螃蟹,口水都流出來了。我便拿起頑皮將軍,打開它的.殼一看盡是大塊大塊的蟹黃,我用筷子夾起一塊送入嘴中,那味道如同奶油蛋糕,這種味道留得在口中久久沒有消失,我又打開一只大螯只見雪白的肉露了出來,我把它送入嘴中,這真是太好吃了,于是我吃完了頑皮將軍。
螃蟹真是又好玩,又美味。
螃蟹美味作文2
今天,我還在睡夢中,爸爸就在我耳邊說:“六六,你看,爸爸給你買了什么?”我好不容易睜開了眼睛,頓時嚇得叫了聲:“啊!”只見好多爪子迎我而來,我定了定神,仔細一看,只不過幾只螃蟹而已。爸爸在一旁笑彎了腰,邊笑邊說:“你真是個膽小鬼呀!”我害羞極了,恨不得找個縫鉆進去。
這時,爺爺走過來對爸爸說:“你去切點蔥和生姜,這樣蒸起來更香。”爸爸一聽,立刻跑進廚房開切。然后,爺爺又對我說:“六六,你快起來幫忙看住螃蟹,別讓它們跑了。”說完,爺爺便走了。
我等了半天,也不見爺爺回來,感到很無聊。我想了想,想到了一個新玩法,我拿來了一根細長的筷子,開始逗螃蟹。
我對準一個大螃蟹的背“乒乒乓乓”的敲了起來,螃蟹也不甘示弱,用大鉗子一下子夾住了我的筷子,我嚇得馬上把它甩掉,心想,還好我沒有用手指頭,不然非讓它夾斷不可。我氣極了,用腳把桶踢翻了,螃蟹四處爬了起來,我嚇得大叫:“爺爺,爺爺,螃蟹跑了!”爺爺聽了,趕緊跑過來,把它們一個一個重新放進桶中,嘴里說著:“好啊!你們這么厲害,還敢欺負六六,看我怎么收拾你們!”說完,便把它們放進鍋里去蒸,看著螃蟹臨死前的掙扎,我心里很難受。
過了一會兒,螃蟹熟了,外殼由青變橙,我咬開一個螃蟹爪子,蘸點醋,嘗一嘗,啊!真美味呀!再剝開它的肚子,對著里面的`蟹黃繼續咬,哇!太鮮了!我根本停不下來了,螃蟹的美味讓我瞬間忘記了它們臨死前的可憐。
哎!這霸道又美味的螃蟹讓我又恨又愛啊!
螃蟹美味作文3
今天,我還在睡夢中,爸爸就在我耳邊輕輕地說:“六六,你看,爸爸給你買了什么?”我好不容易睜開了眼睛,頓時嚇得叫了聲:“啊!”只見好多爪子迎我而來,我定了定神,仔細一看,只不過幾只螃蟹而已,爸爸在一旁笑彎了腰,邊笑邊說:“你真是個膽小鬼呀!”我害羞極了,恨不得找個地縫鉆進去。
這時,爺爺走過來對爸爸說:“不要再笑了,你去切點蔥和生姜,這樣蒸起來更香。”爸爸一聽,立刻停止了笑跑進廚房開切。然后,爺爺又對我說:“六六,你快起來幫忙看住螃蟹,別讓它們跑了。”說完,爺爺便走了。
我等了半天,也不見爺爺回來,感到很無聊,我想了想,想到了一個新玩法,我拿來了一根細長的筷子,開始逗螃蟹。
我對準一個大螃蟹的背“乒乒乓乓”的敲了起來,螃蟹也不甘示弱,用大鉗子一下子夾住了我的筷子,我嚇得趕緊把它甩掉,心想,還好我沒有用手指頭,不然非被它夾斷不可。我生氣極了,用腳把桶踢翻了,螃蟹開始四處爬了起來,我嚇得大叫:“爺爺,爺爺,螃蟹跑了!”爺爺聽了,趕緊跑過來,把它們一個一個重新放進桶中,嘴里說著:“好啊!你們這么厲害,還敢欺負六六,看我怎么收拾你們!”說完,便把它們放進鍋里去蒸,看著螃蟹臨死前的掙扎,我心里很難受。
過了一會兒,螃蟹熟了,外殼由青變橙,我咬開一個螃蟹爪子,端點醋,嘗一嘗,啊!真美味呀!再剝開它的'肚子,對著里面的蟹黃繼續咬,哇!太鮮了!我根本停不下來了,螃蟹的美味讓我瞬間忘記了它們臨死前的可憐。
哎!這霸道又美味的螃蟹真是讓我又恨又愛啊!
螃蟹美味作文4
每逢金鳳送爽、菊花盛開之時,正是陽澄湖大閘蟹上市的旺季。
陽澄湖大閘蟹,又名金爪蟹、產于江蘇蘇州。蟹身不沾泥,俗稱清水大蟹,體大膘肥,青殼白肚,金爪黃毛
農歷9月的雌蟹,10月的雄蟹,性腺發育最佳。煮熟凝結,雌者成金黃色,雄者如白玉狀,滋味鮮美。是享譽中國的名牌產品。
陽澄湖大閘蟹有三種做法和吃法,我最喜歡第一種做法和吃法(因為其兩種我都沒吃過),而且也簡便,也是最好的吃法。如下:挑選個大、肢體全、活力強的陽澄湖大閘蟹,放在清水里洗凈,用繩或草把大閘蟹的兩個夾子和八條腿扎緊成固狀,入鍋隔水蒸熟。也可以放在水里蒸熟。下鍋時可放一些生姜、紫蘇、黃酒、食鹽與之同煮,可以避寒去腥。食用時配上自己精心調制的醬汁和黃酒,既能調味驅腥,又能完全吊出陽澄湖大閘蟹的美味。蒸煮螃蟹時要注意:在水開后至少還要再煮20分鐘。
我覺得陽澄湖大閘蟹很好吃,雌蟹的蛋黃比較好吃,甜甜的、軟軟的,特別好吃,雄蟹是大鉗子里的肉很多,而且也非常好吃,讓人吃了還想吃。每次吃大閘蟹,我都要吃好多好多,誰讓大閘蟹的美味這么吸引人呢!
大閘蟹雖然美味,但吃的時候也要注意,一、死蟹不能吃,因為大閘蟹死后其體內豐富的蛋白質和脂肪會變質而致人食物中毒。二、生陽澄湖大閘蟹不能吃,因為其身上有寄生著肺吸蟲及體其他病菌。三、陽澄湖大閘蟹的胃、腸、鰓、心不能吃,大閘蟹的胃俗稱“胃和尚”,裝著消化食物和糞便;大閘蟹的`鰓位于頭部兩側俗稱“蟹胰”,上面常有污物和寄生蟲。四、陽澄湖大閘蟹不能與柿子、茶水同食,因為柿子、茶水中所含的鞣酸跟大閘蟹的蛋白質相遇后,會凝固成不易消化的塊狀物,人會出現腹痛、嘔吐等癥狀。
我雖然經常吃,而且又吃的多,但是我肯定會注意的,因為我不愿意讓我愛吃的東西,給我帶來不幸。
螃蟹美味作文5
每個人都有自己喜歡吃的菜,而我卻對螃蟹情有獨鐘。
聽大人們說:選蟹一定要選全身完整的,殘缺不全可不行哦!而且盡量要選后背有個圓圓的,因為那是母蟹,黃多一些。蟹殼一定要青色的。還有一點,就是要選腿硬的螃蟹,這樣,肉就更美味一些。
好了,螃蟹選好了。下面就該“做螃蟹”了。首先讓螃蟹在水里自由活動。這樣,有助于讓它們把體內的臟東西排出來,換上三四次水,等水不太渾濁,就可以燒螃蟹了。為了不讓它到處亂爬,我們就得把它“五花大綁”。綁的時候可得順著它的關節綁哦!否則,它們會“骨折”哦!平日里,那些橫行霸道的“大將軍”,現在也只好“舉手投降”。綁完后,用刷子刷一刷,給它們做個“全身大掃除”,就可以入鍋了。鍋里還要放一些水,一個蒸架。最后把螃蟹放入鍋里,蒸上十五分鐘左右,就可以聞到那誘人的香味了。打開鍋蓋一看。啊!它們以嶄新的服裝出現在我的面前,它白里泛黃,變成桔黃色的了,多么像一朵盛開的'小桔花。
拆掉線后,我總是喜歡先吃它的小腿,然后在慢慢享用它的兩只大鉗子。這鉗子可真夠硬啊!我只好借用工具敲開了,之后便露出了嫩白的肉。接著,我打開了它的殼,就像打開一個慢燒鍋,里面露出了誘人的黃,真是讓人垂涎欲滴。還有些人還真夠講究。吃完之后,還是一個活靈活現的大螃蟹。可是,肉已不見了蹤影。
小的螃蟹還可以做成“香辣蟹”呢!只要放在鍋里炒一炒,再放上點辣椒。一盤美味可口的“香辣蟹”就做成了。本來就是黃色的螃蟹,加上紅紅的辣椒,鮮艷極了!吃上一個,又香又辣,讓人回味無窮!
啊!螃蟹!美味的螃蟹,可口的螃蟹,真是讓人吃了還想吃,永遠吃不膩!
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