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包粽子作文

時(shí)間:2024-01-19 17:43:38 推薦作文 我要投稿

包粽子作文15篇(優(yōu))

  無論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,大家都經(jīng)常看到作文的身影吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。那么你有了解過作文嗎?以下是小編為大家收集的包粽子作文,僅供參考,大家一起來看看吧。

包粽子作文15篇(優(yōu))

包粽子作文1

  “端午臨中夏,時(shí)清日復(fù)長!泵康街邢臅r(shí)節(jié),端午節(jié)便帶著艾草的味道來到人們身邊。

  端午節(jié)是我國重要的傳統(tǒng)節(jié)日,傳說是為了紀(jì)念古代楚國著名愛國詩人屈原。而端午節(jié)的兩大重要傳統(tǒng):吃粽子和賽龍舟,也是由喂給魚兒求其不食用屈原尸身的飯團(tuán)和打撈屈原遺體的船只演化而成。

  可以想象,幾千年前,一只只漁船在汨羅江上一次又一次地打撈著屈原的遺體,船上和江邊,悲傷的漁民們把一個(gè)個(gè)飯團(tuán)扔下江區(qū),期盼著魚兒不去吃掉屈原的遺體……

  但在我的家鄉(xiāng)萬源,因?yàn)楹铀脑蛸惒涣她堉郏兆舆是會(huì)做的。

  天一亮,我便早早的起了床,卻發(fā)現(xiàn)媽媽正準(zhǔn)備出門,可見她起的更早。

  “媽,你去哪?”

  “買早餐,還要買些粽葉,肉,糯米什么的,好包粽子!

  是的,我家的粽子一般是端午時(shí)現(xiàn)包現(xiàn)吃的。

  約半小時(shí)后,媽媽提著材料和包子(早餐)回來了。

  吃完早餐,便開始包粽子。

  首先,把粽葉和棕繩清洗干凈,再把糯米清洗干凈并浸泡五六個(gè)小時(shí)。在這期間就把豬肉去皮,切成兩至三立方厘米的小塊。把肉塊和生抽,老抽,料酒,鹽,白糖等佐料一起放入湯碗中,腌制三到五小時(shí)。

  然后,把粽葉放入熱水中煮十五分鐘左右,煮好撈出放到?jīng)鏊袀溆,這樣是因?yàn)橹筮^的粽葉柔韌性好,在包的`過程中不易破。

  接著,把糯米的水分控干,放入一勺鹽,一勺老抽拌勻。

  之后就可以包粽子了,取兩片粽葉,將一頭的硬角剪掉。把粽葉卷成一個(gè)圓錐并往里面裝入糯米,塞入兩塊肉,裝上糯米,然后用勺子壓實(shí)。把上面的粽葉向下折,直到完全蓋住糯米,之后將兩側(cè)的葉子捏下去,折疊起來。

  最后,只需要把粽子捆起來,煮熟即可。

  餐桌上,我拿起一個(gè)粽子就大快朵頤,弟弟也囫圇吞棗地吃下幾個(gè),就連平時(shí)細(xì)嚼慢咽的媽媽也大吃大喝起來,爸爸更是早已酒足飯飽。

  節(jié)日有的不只是美食,更享受的是做美食的過程,真是樂在其中。

包粽子作文2

  每逢端午,大街小巷都飄溢著甜絲絲的粽子清香。我的饞蟲也被勾出來。

  今天是端午節(jié),我們來到姥姥家,讓姥姥教我包粽子。姥姥首先準(zhǔn)備好包粽子的材料。開始包了,一個(gè)個(gè)粽子在姥姥手中誕生了,碧綠玲瓏,惹人喜歡,我不禁躍躍欲試。因?yàn)槲以诶牙焉砼远灸慷,一直認(rèn)為簡單的包粽子根本難不住天才的我,不學(xué)自通。誰知,當(dāng)我真正去包時(shí),才剛明白包粽子是門手藝,能包得漂亮而結(jié)實(shí)非常不容易。

  首先,我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著姥姥的樣子對疊在一起,然而握成漏斗形,再向里面放入已浸泡好的糯米,在糯米的'上面放幾顆又大又甜的紅棗,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意了,比想象中還順利地完成了一大半。當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí),糯米卻不聽我的使喚,接二連三地跳出來。然而我急得直跺腳,幸好姥姥替我“解了圍”——去掉一些糯米,我才舒了一口氣。

  哈哈,經(jīng)過小挫折,總算到了最后的,也是最簡單的步驟——扎棕繩。小意思,看我大顯身手。地球人都知道,粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過棕繩,先把粽子五花大綁捆了一下,包出了一個(gè)既不漏米又像粽子的“丑八怪”。本以為大功告成,我拿起粽子準(zhǔn)備放入鍋中去煮,可是還沒等放入鍋中,只聽得“嘩啦”一聲,粽子葉散開了,然而糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上。我不甘心,各式各樣的粽子在姥姥手中誕生,可我連一只都包不好,不禁有些泄氣,可我怎么可以做事半途而廢呢?我又重新包了起開,終于功夫不負(fù)有心人,我成功地包出了幾個(gè)粽子,它們別看形狀不好看,但那也是粽子,還是親手做的,相當(dāng)有成就感。吃著自己做的可愛的粽子,我心里有說不出的喜悅。

  生活中處處有學(xué)問,學(xué)會(huì)生活的技能,是一件多快樂的一件事。

包粽子作文3

  “插艾葉,喝雄黃,五月初五是端陽”。端午節(jié)又稱端陽、五月節(jié)。在這一天,地地道道的寶雞人從天邊泛起魚肚白的時(shí)候,就開始他們的端午之旅了。

  天蒙蒙亮?xí)r,勤勞的婦女們早早地開始勞作。先取出去年端午采集的粽葉,放在水盆里泡開,之后再把水盆放在暖暖的陽光下讓粽葉曬一次“日光浴”。同時(shí)取出糯米在水中泡軟,還要取來豬肉、臘腸、咸蛋黃、鹵牛肉等咸粽子的餡料,又找來紅糖、赤小豆、紅棗、蜂蜜等甜粽子的餡料,一一擺在盤中,為待會(huì)兒包粽子作準(zhǔn)備。這天,男人們還要上山去采集明年端午要用的粽葉。

  待準(zhǔn)備工作完成后,就到了端午節(jié)的高潮—包粽子了。

  全家男女老少?zèng)]有一個(gè)人閑著,人人都在為包粽子而忙碌著。瞧:充滿著暖暖陽光味兒的粽葉在心靈手巧的`婦女手中上下翻飛,如同一只只飛舞的墨綠色蝴蝶一般。不出三十秒,一個(gè)小巧玲瓏的粽子就完成了。具體是這樣的:將兩片棕葉疊在一起,折成一個(gè)無蓋的圓錐,先放入三分之一的糯米,放上餡料,這餡料還有不同的寓意呢:紅棗寓意早生貴子,白糖寓意生活甜甜蜜蜜;臘腸寓意友誼天長地久……放入餡料后,再倒入一層糯米,封上口,用五彩的花繩綁的結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)的就可以上鍋蒸了。一個(gè)個(gè)“五花大綁”的、胖嘟嘟的粽子排好隊(duì)上了蒸籠,享受四十分鐘的“桑拿”后,就可以大飽口福了。

  晚飯后,桌上橫七豎八的躺著粽葉,裹粽子用的花繩跑到了孩子們的手腕、腳腕上,青花瓷碗內(nèi)的一大碗調(diào)涼粉,一家老小也都奈何它不來了。

  晚上,婦女們刷洗好鍋碗瓢盆,人們上床睡覺,寶雞人的端午之旅才算結(jié)束。

包粽子作文4

  五月五過端午,家家戶戶來包粽子。我要寫的傳統(tǒng)文化是包粽子,因?yàn)槲蚁矚g吃粽子,我真想看看粽子是怎樣做出來的——包出來的。

  每當(dāng)五月五日過端午節(jié)的時(shí)候,很多很多人都會(huì)來包粽子,因?yàn)槲逶挛迦帐嵌宋绻?jié),上次那時(shí)候,人民會(huì)舉行包粽子大賽和吃粽子大賽,包粽子的人必須手非常光滑,包粽子必須要快不然就得不到冠亞軍了,吃粽子的人不能慢慢的吃必需得吃得很快,攪得很快,大口大口的吃,才能得到冠亞軍。開始比賽包粽子了大家不停地包著粽子,都想拿冠亞軍,他們的手不停地抱著粽子,連手已經(jīng)累的不行了還繼續(xù)包粽子,看來他們真的都很想拿冠軍,都想著:我不能輸給別人,只要自己加油加油再加油,就能得到冠軍了。吃粽子的也大口大口地吃著香甜的粽子,最后好像有一個(gè)在1分零幾秒吃掉了兩個(gè)大粽子的人,他得了冠軍。人民都向他學(xué)習(xí),想他教人民包粽子,那個(gè)人也毫無保留的將怎么樣得冠軍的方法告訴了這些人。

  我和媽媽先去超市里買粽葉,我們買的.粽葉是綠色的,而且很大,我們將粽葉帶回家,接著開始包粽子了,我和媽媽把糯米放進(jìn)粽葉里雞肉香菇還有鵪鶉蛋都放到糯米里,接著用粽葉將糯米包起來,再拿點(diǎn)繩子捆住,將它放到水開了的鍋里,煮很久,就行了,香噴噴的粽子氣味飄到了媽媽那里,媽媽說:“啊真香呀,我估計(jì)粽子已經(jīng)煮好了,我們快去拿粽子吧!薄昂玫,我們得快點(diǎn)吃完粽子,趁粽子還沒有涼趕快把它吃完!蔽腋吲d地說。我們把香噴噴的粽子拿出來,“啊,真香呀,快點(diǎn)吃吧!蔽艺f。我們拿來筷子就大口大口的吃了起來。吃完了,就睡覺了。

  這次的端午節(jié)實(shí)在是太美好了,吃到了我和媽媽親手做的雞肉粽子。我們做的粽子實(shí)在是太美味了,想起來都流口水,真好吃的粽子呀,希望下一次再做一次這樣好吃的粽子。

包粽子作文5

  端午節(jié),我國的傳統(tǒng)節(jié)日,農(nóng)歷五月初五日,相傳古代詩人屈原在這天投江自殺,后人為了紀(jì)念他,把這天當(dāng)作節(jié)日,有吃粽子、賽龍舟等風(fēng)俗。

  奶奶要包粽子,我想學(xué),就仔細(xì)地觀察。只見奶奶把買回的綠綠新鮮的粽葉,一片一片地洗刷干凈,濾在一個(gè)筐子里。盆子里有浸泡好的糯米。我問奶奶:“您準(zhǔn)備包什么味的粽子?”奶奶說:“我要包三種口味的`粽子:一種是蛋黃肉粽,還有豆子紅棗粽,再包一些堿水粽子!蔽艺f:“我想學(xué)包粽子!蹦棠绦χf:“包粽子要掌握方法,不然包不緊,會(huì)散掉的。你先在旁邊看看。”奶奶先包蛋黃肉粽,只見她拿了兩片粽葉,輕輕一卷,成了一個(gè)漏斗狀,下面尖,上面大,把拌好肉塊的糯米裝進(jìn)去,中間還放進(jìn)一個(gè)咸蛋黃,再用筷子向下戳幾下,將上面的葉子蓋住下面,一手抓緊,一手用繩子綁扎緊,很快就包好了一個(gè)。一會(huì)兒蛋黃肉粽就包了一提,這些肉粽子是用紅線綁的。

  接著奶奶又拿出黃線,開始包豆子紅棗粽子。這種粽子里,奶奶配了不少料,其中有紅豆、綠豆、花生米、紅棗等。最后的一小盆糯米是淺淺的黃色,啥配料也沒加進(jìn)去。奶奶說放了堿,米就會(huì)變黃,這就是堿水粽子。我看著奶奶包粽子,好像并不難,就說:“我來包個(gè)堿水粽子吧!”說著,便拿起兩片粽葉,輕輕一卷,成了漏斗狀,往里面裝好米,蓋好葉子,可怎么也扎不緊,急得滿頭大汗。最后,在奶奶手把手的幫助下,總算包好個(gè)粽子。雖然綁緊了,但粽子的形狀卻很難看。但我很開心,因?yàn)樽约航K于知道粽子是怎樣包出來的了。紅線綁著蛋黃肉粽,黃線綁著豆子紅棗粽,白線綁著堿水粽子。奶奶用大高壓鍋,把粽子煮熟了。

  端午節(jié),我家窗上插著淡淡清香的艾草,桌上放著粽子、包子、茶葉蛋和各種美味佳肴,現(xiàn)在的生活真幸福。

包粽子作文6

  星期三第一節(jié)課,我們排著隊(duì)伍到美術(shù)教室去包粽子。到了美術(shù)教室,我們各分四桌,每一桌都有一位奶奶教,我們一桌是侯希聞奶奶。大家目不轉(zhuǎn)睛、全神貫注地看著奶奶包粽子,她包粽子地過程很熟練,很快,不一會(huì)兒,就包完了一個(gè)粽子。我心想:原來包粽子這們簡單!我還以為很難呢,怕學(xué)不會(huì)!接著到我們包粽子了:我先拿了四片蘆葦葉子,然后把它們卷成一個(gè)漏斗形,放米時(shí)由于手松了,漏斗形又變回了原來的樣子,試了許多次都沒有成功,真是看起來簡單做起來難。我像泄了氣的汽球,但我想到了一句“失敗為成功之母。”我的信心又回來了,接著我讓奶奶幫忙,讓她拿著漏斗我來放米結(jié)果成功了,我又繼續(xù)做著。做到系完繩子以后,我以為已經(jīng)做成功了,拍手歡呼,但令我意想不到的事情發(fā)生了,我拿起粽子的時(shí)候,米卻從蘆葦葉里掉了下來“嘩啦啦!嘩啦啦!”掉下的'米好像在說:“你真笨!連一個(gè)粽子都不會(huì)做,哈哈!哈哈!”我又灰心了,自己辛辛苦苦做的粽子竟然自形能體了,但我又想到了答應(yīng)過爸爸媽媽要包粽子給他們吃,我又振作起來,重新包粽子。不一會(huì)兒,粽子又重新包好了,米沒有一點(diǎn)漏出來的,我非常高興,接著又開始包第二個(gè),第三個(gè),第四個(gè)

  過了一段時(shí)間,包粽子活動(dòng)結(jié)束了,望著自己辛辛苦苦包的粽子我喜出望外,雖然沒有市場上賣得好,但我很開心,因?yàn)槟鞘俏易约喊摹?/p>

  通過這件事讓我明白了,世上無難事,只怕有心人。不能向困難低頭,只要你不灰心,認(rèn)真總結(jié)教訓(xùn),那件事就會(huì)變得很渺小,努力就會(huì)成功。

包粽子作文7

  我愛吃香噴噴的粽子,也看過別人包粽子,卻從未自己動(dòng)手包過。直到今天,我才算是大開眼界了。

  我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹,認(rèn)為簡單的包粽子根本難不住天才的我,我一定會(huì)不學(xué)自通。誰知,當(dāng)我真正去包時(shí),才明白能把粽子包得漂亮而結(jié)實(shí)非常不容易。

  開始動(dòng)手,我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著奶奶的樣子折出一角,再在折好的'角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米,放上幾顆紅棗,又用糯米蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。我得意極了,沒想到包粽子比想象中還順利。當(dāng)我再把粽葉蓋好時(shí),糯米就像淘氣的小孩似的不聽我的使喚,接二連三地跳出來。我急得直跺腳,幸好奶奶替我“解了圍”——倒出一些糯米,我才舒了一口氣。

  哈哈,經(jīng)過小挫折,總算到了最后的,也是最簡單的步驟——扎棕繩,小意思,看我大顯身手。粽子要包扎嚴(yán)實(shí)才好吃。我接過棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,還認(rèn)為奶奶包的粽子樣子特老土,不好看,就自作主張地用棕繩打了一個(gè)漂亮的蝴蝶結(jié),只要不隨便碰到繩子,也是比較結(jié)實(shí)的,大功告成,我拿起粽子準(zhǔn)備放入碗中,可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分,只聽得“嘩啦”一聲,粽葉散開了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上。

  我不甘心,各種各樣的粽子在奶奶手中誕生,可我連一只都包不好,不行,我不能退縮,不能氣餒。有了失敗,我小心了許多,也成功地包出了許多像樣的粽子。

  當(dāng)我們坐在一起,嘗著自己親手做的粽子時(shí),覺得今天的粽子特別甜。因?yàn),這是我勞動(dòng)的收獲!

包粽子作文8

  課上一聽要包粽子,我非常激動(dòng),興沖沖地坐在椅子上,椅子上就像著火了一樣,怎么也坐不好,眼睛一直盯著那個(gè)鐵鍋,里面有滿滿一鍋粽葉,旁邊還有一些白白的糯米和紅紅的大棗,我的心一直在激烈地跳動(dòng)。

  過了一會(huì)兒,老師發(fā)給了我一片粽葉,我試探著,動(dòng)手去把粽葉弄成小碗形,可是,一次又一次,我的粽葉還沒弄好。我又試了一次,這一次我細(xì)心地看馬老師的示范,然后低頭認(rèn)真地做了起來。這一下,終于做好了,我的.臉上露出了滿意的笑容,我又看了看旁邊的同桌,他早早地弄好了。我暗下決心:一定要包一個(gè)精致的粽子拿回家,給爸爸媽媽嘗一嘗!

  我小心翼翼地拿著“小碗”走到老師那里,我用手抓了一些糯米,中間加了一個(gè)小棗,然后又在上面蓋了一層糯米。接下來,我把上面的兩小片粽葉折了下來,把糯米蓋住,就像蓋上了一個(gè)小蓋子。我又取了兩條小繩把粽子捆緊,我正在捆的時(shí)候,小粽葉好像在說:“松一些,我馬上就要被你勒死了。”這時(shí),我聽見糯米仿佛在說:“小主人,緊一些,對,很好,謝謝你,讓我穿上了一件衣服!濒杖~和糯米激烈地爭論著。我無奈地嘆了口氣。不好,粽葉突然碎了,米都跑了出來。我心想:沒戲了,米太滿了。我正愁怎么辦呢?這時(shí),我又看見了一條繩子,真是“山重水復(fù)疑無路,柳暗花明又一村”!我拿起繩子,終于把它修補(bǔ)好了。

  老師說要推銷粽子,我靈機(jī)一動(dòng),向老師要了一張彩紙,“人靠衣裝,粽子靠紙裝”。哈哈!我的想法還不錯(cuò)吧!

  這是我第一次包粽子,雖然包的不是很好看,但我明白了“堅(jiān)持就是勝利”!

包粽子作文9

  聽說,端午節(jié)人們要把粽子投到江里來紀(jì)念古代著名詩人屈原。我可舍不得把香噴噴粽子投到江里,這多可惜呀!

  今天,終于到了端午節(jié)。我決定自食其果,大顯身手一回。

  我抱著虛心態(tài)度,準(zhǔn)備向家長學(xué)習(xí)。我換好衣服,舉起干凈雙手,占領(lǐng)了最佳位置,一板一眼地準(zhǔn)備包粽子。母親看著我哈哈大笑起來:“你是準(zhǔn)備給粽子做手術(shù)嗎?”我看著自己,不禁也跟著笑了起來,包粽子活動(dòng)就在笑聲中開始了。

  母親給我做了示范,包好粽子棱角分明,大小適中,可以和商店里媲美。我基本看清了動(dòng)作,找了兩張粽子葉落在了一起。左手拿著寬一頭,右手拿著粽子葉中間,把寬一頭向中間一彎,底部形成了一個(gè)尖角。這時(shí),粽子葉成了一個(gè)錐形小碗。只要放上米和棗,把它們包起來,用繩子拴起來就OK了。我開始往小碗里裝米,忽然發(fā)現(xiàn)米總也裝不滿,原來粽子底部成了無底洞。粽子葉也七扭八歪了,不管我怎么擺弄就是弄不嚴(yán)底角。我靈機(jī)一動(dòng),又拿了一張粽子葉,把底角包住。不管三七二十一,米和棗一起放了進(jìn)去,再用上面葉子包住,雙手死死地攥著。接下來,捆繩子又難住了我,一只手使勁捏住粽子,另一只手拿著繩子,好歹捆在了一起?晌矣衷撛趺聪瞪夏兀课液薏坏冒央p腳也用上,最后參差不齊牙派上了用場,終于包好了一個(gè)“時(shí)髦”“怪胎”。和母親相比,簡直是太“酷”了。不管怎么說這是我勞動(dòng)成果。在我不斷努力與實(shí)踐下,終于還算包好一個(gè)個(gè)粽子。最后再經(jīng)過煮,就可以品嘗我杰作了。吃著我“怪胎”,心里別有一番滋味。

  看來,做任何事情,都不想想象中那樣簡單,必須經(jīng)過努力與實(shí)踐才能成功。

包粽子作文10

  星期一下午,班級(jí)組織包粽子活動(dòng)。我們都帶著線,粽葉、糯米、大棗等,準(zhǔn)備學(xué)習(xí)包粽子。

  剛上課,孫家志拿著包粽子的材料上了講臺(tái),說:“這節(jié)班會(huì)我來教大家包粽子,請大家認(rèn)真聽講,好好學(xué)習(xí)!蔽覀儺惪谕暎骸昂!”孫家志說:“拿出兩片粽葉,然后折成漏斗形狀,當(dāng)然“漏斗”底部不能有口。要不然在后面裝米的時(shí)候會(huì)漏的。”我根據(jù)孫家志的折法,拿出兩片粽葉折了起來,很快就成功,折成了漏斗形,我心中暗暗高興:好簡單,晚上能吃到粽子樓!孫家志接著說:“然后裝上米,注意不能放太滿,也不能放太少,總之要讓粽子鼓起來!蔽蚁耄汗钠饋恚磕呛棉k。我一次放了很多米,有8成滿時(shí)我便停止了放米。突然,我的視線轉(zhuǎn)移到我的大棗上,心想:光有米不行啊,放點(diǎn)大棗,還有甜的滋味多好啊。于就是,我毫不猶豫的放上了一顆大棗。這時(shí),孫家志說:“將上部分的葉子扣住裝著米的`漏斗。然后用線系上,最后打個(gè)結(jié)!蔽掖袅艘幌伦印8杏X有些難。我小心翼翼的用上部分的葉子緩慢的扣上,拿出線。我想:應(yīng)該怎么系線好呢?剛剛小心翼翼的我頓時(shí)粗魯起來,拿起繩子草草地繞了好幾圈,最后在粽子中間系了個(gè)死結(jié)。就算完成了。我心里美滋滋的,因?yàn)槲页晒α?删褪呛镁安婚L,剛放下粽子打算告訴大家時(shí),粽子的線松了,差一點(diǎn)露出米來。我立刻舉手問:“孫家志,我的線怎么松了?認(rèn)為挺使勁!睂O家志過來看了看說:“你使勁繞上幾圈后再多打幾個(gè)結(jié)才行。”根據(jù)孫家志的說法,我立刻匆匆忙忙的干起來。很快我真的成功了,粽子的形狀呈等腰三角形,感覺十分漂亮。

  這次包粽子使我懂得了:做事情一定要仔細(xì),細(xì)心,不能草率,更不能粗魯。

包粽子作文11

  盼星星,盼月亮,端午節(jié)終于到了,一家人摩拳擦掌忙活起包粽子。前一天早上,媽媽和奶奶將泡好的糯米拿出來,洗好粽子葉,準(zhǔn)備開始包粽子。

  我從來沒包過粽子,于是對媽媽說:“媽媽,我不會(huì)包粽子,你能不能教教我?”媽媽說:“行,包粽子挺好學(xué)的,但是剛開始包很困難,你得耐心點(diǎn)兒。首先,將兩片竹葉疊起來,折疊成漏斗形狀。注意,卷的時(shí)候要盡量地緊,否則煮的時(shí)候會(huì)漏米。”我跟著媽媽做,將粽子葉疊成一個(gè)漏斗。

  “接著放入糯米,但是不要放得太滿。如果喜歡吃紅粽子,可以在里面放一兩顆小紅棗!

  “在封口之前,先在糯米上撒點(diǎn)水,接著將余下的.粽子葉蓋在漏斗的大口上,現(xiàn)在粽子變成了一個(gè)三角錐形,再用剩下的粽子葉將粽子裹緊。最后用繩子或馬蘭葉將粽子綁緊!边@一步非常關(guān)鍵,說著簡單,做起來難。小小的粽子葉很“調(diào)皮”,就是不聽我的話,“捉弄”我好半天。在我想把粽子裹緊時(shí),里頭總是有米漏出來,氣得我哇哇大叫,最后在媽媽的指導(dǎo)下,費(fèi)了九牛二虎之力,終于包好了一個(gè)粽子。盡管形狀看起來不是很美觀,但這是我包的最好的一個(gè)了。

  下一步,開始煮粽子了。先把粽子整齊地?cái)[在鍋里,將鍋簾壓在粽子上面,再往鍋簾上放一盆水。最后將水順著鍋邊倒進(jìn)去,大火煮40分鐘,香噴噴的粽子就出鍋了。

  到了端午節(jié)這天早上,媽媽給我系上了五彩線,還囑咐我不要隨便折斷或丟棄,只能在端午節(jié)后第一場雨時(shí)才能扔掉。媽媽還告訴我了五彩線的來歷,它象征著五色龍,可以降伏鬼怪,帶走一切疾病。我們還在門口插上艾草,掛上紙葫蘆,家里充滿了節(jié)日的氣氛。

  早上忙完這些以后,今天的主角——粽子,終于登場了!白白的粽子蘸上白糖,真是又香又甜,又軟又黏,好吃極了。

  五月五,是端陽,門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖,龍舟下水喜洋洋……

包粽子作文12

  每年農(nóng)歷的五月初五,是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。這一天人們是為了紀(jì)念大詩人屈原,包粽子、吃粽子,還舉行賽龍舟等慶;顒(dòng),我的最愛是包粽子、吃粽子。

  快到端午節(jié)了,媽媽提前準(zhǔn)備好了竹葉、糯米、蜜棗、紅豆。這天,我和媽媽一起包粽子。媽媽先煮竹葉,我問媽媽竹葉為什么要煮?媽媽說可以消毒,還可以讓竹葉變軟,包粽子會(huì)好包一些。竹葉煮了一會(huì)兒,就飄出了香味,我聞到了粽子的味道,好香啊!媽媽把煮好的竹葉放到水里,把頭上硬的部分和葉尖剪掉,把泡好的糯米端過來,并拿來白棉線、蜜棗、紅豆。接下來該拌餡了,我學(xué)著媽媽的樣子按照比例把紅豆、蜜棗倒入糯米中,哇!白白的米、紅紅的紅豆和蜜棗。好漂亮啊,像一鍋閃閃發(fā)光的珍珠瑪瑙。

  準(zhǔn)備工作都做好了,開始包粽子,我搬來了小板凳,坐在媽媽身邊。媽媽拿起兩片竹葉交錯(cuò)放好,然后把一頭彎成像漏斗一樣的三角,先用勺子放一勺米,再放兩顆蜜棗,然后再添一勺米,最后把上面的粽子葉壓下來,只見媽媽的手一轉(zhuǎn),粽子的樣子就出來了,接著媽媽用線綁緊。瞧!一個(gè)三角形的粽子就包好了,跟賣的一樣。我在一邊幫媽媽遞竹葉、拿蜜棗、剪白線,不一會(huì)兒就包了好幾個(gè)。看著媽媽包,我也躍躍欲試,想親手包一個(gè)。媽媽看出了我的心思,給了我兩片竹葉,我學(xué)著媽媽的樣子,在粽葉里抽出一張比較大的粽葉,打算包一個(gè)小粽子。我先把葉子裹成一個(gè)漏斗,然后把拌好的“珍珠”放入漏斗,輕輕用手壓一下,三角粽的`形狀出現(xiàn)了。我手忙腳亂地把葉子沿著三角粽的輪廓繞呀繞,可是粽葉好像不聽使喚,我用力過猛,葉子碎了,還好米沒有漏出來,我胡亂地往粽子上繞線。這哪里是粽子呀!簡直是個(gè)“傷兵”,我忍不住笑了起來。包了半天也沒有包好,一不小心手里的粽子還散了,米都撒了出來。包粽子真是看著容易做著難啊!

  后來,在媽媽的精心指導(dǎo)和幫助下,我好不容易包好了一個(gè)粽子,看著我的杰作,我滿意的笑了。晚上,我吃著自己親手包的粽子,心里美美的。

包粽子作文13

  端午節(jié)又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)家家戶戶都懸鐘馗像,掛艾葉菖蒲,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,游百病,佩香囊端午節(jié)的第一個(gè)意義就是紀(jì)念歷史上偉大的民族詩人屈原。屈原,名平,是戰(zhàn)國時(shí)代的楚國人,生于楚威王五年夏歷正月初七,或謂生于楚宣王二十七年,卒于楚襄王九年。

  端午節(jié)的'第二個(gè)意義是伍子胥的忌辰。伍子胥名員,楚國人,父兄均為楚王所殺,后來子胥棄暗投明,奔向吳國,助吳伐楚,五戰(zhàn)而入楚都郢城。當(dāng)時(shí)楚平王已死,子胥掘墓鞭尸三百,以報(bào)殺父兄之仇。

  吳王闔廬死后,其子夫差繼位,吳軍士氣高昂,百戰(zhàn)百勝,越國大敗,越王勾踐請和,夫差許之。子胥建議,應(yīng)徹底消滅越國,夫差不聽,吳國大宰,受越國賄賂,讒言陷害子胥,夫差信之,賜子胥寶劍,子胥以此死。子胥本為忠良,視死如歸,在死前對鄰舍人說:"我死后,將我眼睛挖出懸掛在吳京之東門上,以看越國軍隊(duì)入城滅吳。"便自刎而死,夫差聞言大怒,令取子胥之尸體裝在皮革里于五月五日投入大江,因此相傳端午節(jié)亦為紀(jì)念伍子胥之日。

  昨天,我和姐姐去超市買糯米蜜棗和蘆葦葉子,準(zhǔn)備回家包粽子。端午節(jié)當(dāng)天,媽媽一邊給我聽寫生字一邊包粽子,姐姐也參與了包粽子。姐姐包的粽子造型非常好看,媽媽包的可就差遠(yuǎn)。剛包了一回兒,我姐姐突發(fā)奇想,要往粽子里包火腿和海苔,然后姐姐專職包火腿餡粽子,媽媽包花生綠豆葡萄干餡的粽子。姐姐包了十多個(gè),媽媽包了十多個(gè),她倆互不相讓。

  閑話就說到這里,下面我們開始吃粽子,媽媽還做了很多菜和魚湯。我吃的第一個(gè)粽子是海苔餡的,這個(gè)端午節(jié)我們過得非常愉快。

包粽子作文14

  端午節(jié)到啦,雖然中國傳統(tǒng)節(jié)日還有清明、春節(jié)、中秋等節(jié)日,但是我最喜歡端午節(jié)了。因?yàn)橛泻贸缘聂兆映,又有精彩的一年一度的賽龍舟看?/p>

  端午節(jié)是為了紀(jì)念愛國詩人屈原;实鄄宦犓膭窀鎸⑺鞣抛吡。當(dāng)國家快要滅亡,他跳入了江中自盡了。當(dāng)?shù)匕傩粘酥巯陆驌扑氖w,卻一無所獲。大家?guī)弦恍╋垐F(tuán),為避免魚吃掉屈原的尸體。

  我們家會(huì)做粽子。鄰居家王奶奶也喜歡做。早上,媽媽和嬸嬸去買了一些箬葉(也叫做粽子葉)和繩子。奶奶開始泡粽葉。滾燙的水冒出白煙。九點(diǎn)半,爺爺買回了紅豆、綠豆和肥豬肉等材料。十點(diǎn),我們一起包粽子,我們還邀請了鄰居王奶奶。

  奶奶、王奶奶和媽媽用三雙巧手熟練地包起了粽子。我學(xué)著他們的樣子,把粽葉卷成三角桶形狀,加一些糯米,放一塊肥肉,加一些糯米,放一些紅豆或綠豆。“哇!好可愛的小粽子!”媽媽夸獎(jiǎng)道。我綁好了粽子,雖然沒有媽媽包好看,但還是很好。畢竟我也是第一次包粽子呀!表哥說:“太丑了吧?”我理直氣壯的說:“你和媽媽一起包。還包不成粽子呢,你還好意思說我?”表哥紅了臉!肮!”大家笑了起來。

  中午我們吃了粽子大餐。

  下午我們?nèi)タ待堉郾荣悾司艘矃⒓恿吮荣悺U麄(gè)上午他都在練習(xí)劃船,我們來到江邊才兩點(diǎn),兩點(diǎn)半才開始賽龍舟呢。龍舟有紅的`、藍(lán)的、黃的、橙的等五顏六色,美觀又雄偉。那龍頭特大,還有兩條又細(xì)又長的龍須可威風(fēng)了,大腦袋后面有一些龍毛粗細(xì)不同。而它長長的身子上有均勻的龍鱗,栩栩如生,真是巧奪天工啊!

  哦!龍舟賽開始了!我們站起來為舅舅加油!“咚咚——咚咚”鼓響起來了,舅舅在最后。但因其龍舟飛快,體力少了很多。于是舅舅他們隊(duì)伍的龍舟越劃越快了。哇!舅舅得了比賽第一名。

  我喜歡包粽子和精彩的龍舟比賽,更喜歡端午節(jié)。

包粽子作文15

  中國是一個(gè)歷史悠久的國家,有很多的傳統(tǒng)節(jié)日。比如:熱鬧非凡的春節(jié),張燈結(jié)彩的元宵節(jié),團(tuán)團(tuán)圓圓的中秋節(jié)……在這些節(jié)日中,我最喜歡的節(jié)日便是粽葉飄香的端午節(jié)。

  端午節(jié)到了,奶奶總會(huì)未雨綢繆地提前準(zhǔn)備好包粽子的材料:又寬又長的粽葉,香噴噴的五花肉,顏色各異的絲線,甜甜的蜜棗和葡萄干,雪白清香的糯米。我決定和奶奶一起包粽子,我們拿出洗好的`粽葉和準(zhǔn)備好的食材,開始大顯身手了,只見奶奶折一疊,眨眼間原本是一張粽葉和糯米,搖身一變就變成了一個(gè)小巧玲瓏的粽子,好神奇啊!我看得目瞪口呆。

  我迫不及待地讓奶奶一步一步從頭教我做奶奶,先教我做鮮肉粽。首先用兩片粽葉圍成一個(gè)圓錐體的漏斗模樣,然后在里面放上糯米,糯米中間放上了我愛吃的五花肉,再用一片小一點(diǎn)的粽葉,把糯米和肉蓋住,再做一層又一層的包起來,用右手拇指和食指將兩頭捏住輕輕向前一壓,在交于左手握牢,空出來的右手拿一身一頭用牙齒咬住一頭,用右手拽緊沿粽子腰間繞兩圈扎緊系牢,經(jīng)過不懈的努力,一個(gè)圓滾滾的粽子就大功告成了。

  最后一道工序就是煮粽子了,把綁好的粽子逐一放到鍋里,然后放入冷水,滿過粽子一厘米左右,點(diǎn)火水開15分鐘后,鍋里上下粽子交換位置,再以慢火煮一小時(shí)粽子的香味撲鼻而來,撥開一層層的粽葉,露出鮮肉點(diǎn)綴糯米餡,我急不可耐地咬了一口,啊,真好吃!

  我邊吃粽子,奶奶邊對我說:“民間習(xí)俗還有很多賽龍舟,喝雄黃酒,掛草黑帶五色絲線等等。”讓我想起了“節(jié)分端午自誰言,萬古傳聞為屈原?靶Τ彰烀欤荒芟吹弥背荚!边@首詩是唐代詩人文秀為紀(jì)念屈原而寫下的端午節(jié),也是因?yàn)榍,而流芳于世,包粽子,賽龍舟等端午特有的?xí)俗都是為了紀(jì)念他。

  這次包粽子的親身經(jīng)歷,我不僅吃到美味可口的粽子,又鍛煉了動(dòng)手能力,還知道了端午節(jié)的由來和民間的習(xí)俗,更加懂得勞動(dòng)是光榮的,也是其樂無窮的。

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