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做月餅作文

時(shí)間:2023-12-30 13:46:29 推薦作文 我要投稿

做月餅作文【優(yōu)選】

  在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都寫(xiě)過(guò)作文,肯定對(duì)各類(lèi)作文都很熟悉吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編收集整理的做月餅作文,希望能夠幫助到大家。

做月餅作文【優(yōu)選】

做月餅作文1

  中秋節(jié)到了,一家人難得團(tuán)聚在一起,在這快樂(lè)的日子里,當(dāng)然要吃自己做的月餅啦!

  我從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)冰皮月餅,聽(tīng)說(shuō)這是一種可以冰起來(lái)吃起來(lái)非常好吃的`月餅,媽媽想做,于是爸爸從超市買(mǎi)來(lái)一大袋冰皮月餅粉和餡料以及壓膜機(jī)。

  媽媽在中秋節(jié)的前一天晚上八點(diǎn),開(kāi)始宣布做月餅。我們把整一袋粉倒在一個(gè)洗干凈的大盆子里。爸爸小時(shí)候包過(guò)月餅,所以他知道如何包月餅,他就成了我包月餅的師傅。

  首先,要把面發(fā)好,把面倒進(jìn)去以后,把面粉隆成一個(gè)小山堆,中間凹個(gè)孔,從里面倒水,就像火山一樣。倒完兩杯水以后,把面一推一擠,變成了一個(gè)大面團(tuán),我覺(jué)得水太多了,于是又加了一把冰皮月餅粉,一揉,結(jié)果面團(tuán)又散掉了,我想加水,卻被爸爸制止了,爸爸說(shuō):“要等一會(huì)兒,你先揉,揉著揉著這面團(tuán)就變軟了。”我半信半疑地照做了,結(jié)果還好,面團(tuán)越揉越稀,變成了一個(gè)比之前更大的面團(tuán)。爸爸告訴我,要光盤(pán),于是我把這個(gè)大面團(tuán)給轉(zhuǎn)了一個(gè)圈,把盆子里的冰皮月餅粉都給吸干凈了,才罷手。

  “包餡吧!”爸爸說(shuō),我把這個(gè)大面團(tuán)摳出一大塊來(lái),揉成一個(gè)球,揉圓,一下壓扁,放進(jìn)一點(diǎn)餡料在里頭,轉(zhuǎn)了一個(gè)圓。爸爸說(shuō)成了,把這不像月餅的面團(tuán)放進(jìn)壓膜機(jī)里,一壓,嘿,立刻成了有模有樣月餅了。之后,我們又完成了更多的月餅。我把這么多月餅放進(jìn)冰箱里一冰,等到明天月亮變圓的時(shí)候,來(lái)到深圳灣公園,邊賞月,邊吃月餅,多愜意呀!

  我愛(ài)月餅,更愛(ài)中秋節(jié)。

做月餅作文2

  今天我好奇地走進(jìn)蕭山日?qǐng)?bào)社一樓食堂,參加“喜迎佳節(jié),我是小小月餅師”的活動(dòng)。走進(jìn)食堂,水晶老師已經(jīng)給我們準(zhǔn)備好了所有的材料。我的朋友皮皮早早地到了,已經(jīng)幫我找到了一個(gè)倆人面對(duì)面坐著的好位置。

  開(kāi)始做月餅了,我們四人為一個(gè)小組,另外兩個(gè)小記者把獼猴桃汁倒進(jìn)了糯米粉里,用戴著手套的手用力地揉著。我和皮皮負(fù)責(zé)用電子稱(chēng)把每份豆沙餡分成15克,搓圓,像做科學(xué)實(shí)驗(yàn)一樣,我們倆認(rèn)認(rèn)真真地分好了四個(gè)人所需的月餅餡兒。這時(shí)候負(fù)責(zé)揉粉的兩位小記者也完成了任務(wù),我們還去其他小組拿了一些胡蘿卜味和原味的粉團(tuán)。接著我們四人齊心協(xié)力地把揉好的粉團(tuán)分成了一個(gè)個(gè)重40克的劑子。

  我拿起其中一個(gè)劑子,把它捏成一個(gè)碗狀,把圓圓的豆沙餡放在“碗”的中間,然后把“碗”的.邊緣揪在一起,捏緊。我拿來(lái)月餅?zāi)>撸派蠅夯ㄆ堰@個(gè)大圓球塞進(jìn)去,再放上一片壓花片,用力一壓,一擠,就掉出來(lái)一個(gè)有模有樣的冰皮月餅。瞧,這個(gè)月餅的花紋清晰可見(jiàn),嘗一口甜甜的。

  做了一回小小月餅師,我和皮皮帶著自己勞動(dòng)的成果,高高興興地回家了。

做月餅作文3

  每年中秋的時(shí)候,總是少不了吃月餅,而在本周四,我親手做了一次月餅。

  周四下午我早早的在學(xué)校里把作業(yè)寫(xiě)完,一回家里,就接到媽媽的電話,她晚上要帶著我參加單位的活動(dòng)——做月餅。

  驅(qū)車(chē)15分鐘,我們來(lái)到了活動(dòng)地點(diǎn),那里有多叔叔阿姨和小朋友們已經(jīng)圍著一張鋪著桌墊的巨大桌子開(kāi)始制作月餅了!我們馬上帶了手套,開(kāi)始揉月餅餡,我先挑了一塊棗紅色的水蜜桃餡兒,雙手把它搓成球型,然后蘸了點(diǎn)面粉,再用面皮把它整個(gè)兒包起來(lái),看起來(lái)像個(gè)小拳頭般大小的球球,可愛(ài)極了。可是,這和我們平時(shí)吃的月餅不一樣呀,我們吃月餅都是扁扁的形狀,正面還有精美的花紋,可不會(huì)像大廚教我們做的一樣,圓得可以滾來(lái)滾去。我疑惑的'看著教我們做月餅的大廚,只見(jiàn)他笑瞇瞇的掏出了一個(gè)小模具,把剛剛做的月餅球放在模具里面,輕輕一壓,奇跡發(fā)生了:一個(gè)花式精美,模樣規(guī)整的月餅誕生了。我們也學(xué)著大廚,輕松的復(fù)刻出了五個(gè)月餅,大廚幫我們收起來(lái),放到烤箱去完成最后的蛻變。

  在等候月餅烤熟的時(shí)間里,在現(xiàn)場(chǎng)的杭州電視臺(tái)的幾個(gè)哥哥過(guò)來(lái)采訪我,我也把上述過(guò)程描述了一遍。

  我想如果沒(méi)有模具,再好的餡料到了手上,只能成為沒(méi)有用處的一團(tuán)廢料。沒(méi)有規(guī)矩,不成方圓,也許老師、父母給我的那些不愉快的條條框框,卻是一個(gè)真正能讓“小月餅”變得精美的模具。

做月餅作文4

  小桔燈作文書(shū)院舉辦中秋節(jié)為爸爸媽媽做月餅的活動(dòng)。星期六上午,媽媽帶我一起去烘培坊里做月餅。

  這是我第一次做月餅,我興奮得小心臟砰砰直跳。老師把手套和帽子發(fā)給我,我就迫不及待地跑到桌子面前,等著老師的安排。老師給我拿來(lái)了一個(gè)鐵盤(pán)子,盤(pán)子上有一個(gè)個(gè)雪白的面團(tuán),還有各種味道的餡兒。另外,還有一個(gè)裝有面粉的盤(pán)子。做月餅的'原料雖然有了,但要怎樣做月餅?zāi)兀?/p>

  正在我為難時(shí),小桔燈老師問(wèn):“誰(shuí)不知道怎么做月餅,舉手。”于是,我就舉起了手。這時(shí),一名老師來(lái)到我身邊,手把手教我做月餅。我就學(xué)著老師的樣兒,先把面團(tuán)按扁,把餡兒放上去包好,然后在面粉上一滾,再將面團(tuán)放在模子里,最后用模具在上面一壓。一個(gè)月餅就做好了。拿著自己親手做的月餅,我突然有一種滿滿的成就感。

  回到家里,在焦急地等待著取月餅的時(shí)侯,我心想:我做的月餅會(huì)好吃嗎?

  下午終于可以取月餅了。我和媽媽就一起來(lái)到烘培坊,拿著自己的月餅,我開(kāi)心極了。到了團(tuán)圓夜,爸爸媽媽吃著我做的月餅,心里甜滋滋的。第一次做月餅可真有趣!

做月餅作文5

  民以食為天。說(shuō)起吃的,我們中國(guó)人最講究了。年糕、月餅、湯圓、粽子……所有這些都是我們傳統(tǒng)節(jié)日里愛(ài)吃的美食!其中,我最?lèi)?ài)吃的就是月餅了。十五的月兒圓,望著皎潔夜空那越來(lái)越大的明月,我就知道吃月餅的日子不遠(yuǎn)了。

  一想起吃月餅,我的口水分泌得就特別旺盛了。月餅吃起來(lái),外面有的甜,有的咸,有的.里面有一個(gè)蛋黃,好吃極了!月餅吃起來(lái)很美味,可做起來(lái)卻復(fù)雜多了!說(shuō)起做月餅,去年中秋難忘的事兒就像放電影般涌現(xiàn)我腦海了。

  去年中秋,我回老家和奶奶一起過(guò)度過(guò)了一個(gè)難忘而有趣的中秋。一回到家鄉(xiāng),我就吵著奶奶做月餅。奶奶被我纏得沒(méi)辦法,只好拿出很久沒(méi)用的機(jī)器,并清洗干凈,然后開(kāi)始張羅做月餅的各種材料:花生油、糖漿、焦糖、糖、鹽、蘇打、面粉、水、豆沙、雞蛋。一切準(zhǔn)備就緒,就開(kāi)始動(dòng)工做月餅了。奶奶先將水、鹽、糖、蘇打攪拌均勻,然后將糖漿加花生油,用打蛋器攪拌,并加入適量的焦糖,最后成粘稠狀的面皮。緊接著,奶奶把面粉倒入月餅?zāi)#俜胚M(jìn)面皮,然后把豆沙放入面皮中,最后還要在面皮上撒入薄薄的一層面粉,用力壓幾下,再左右敲打一次,就可以將成形的月餅打出來(lái)了。最后單獨(dú)取出蛋黃,打散,用刷子刷上一層蛋黃汁,然后放進(jìn)烤箱,用375度烤20分鐘就可以了!經(jīng)過(guò)焦急的等待之后,一個(gè)金燦燦的月餅就展現(xiàn)在我們面前。

  望著自家做的月餅,我心里樂(lè)開(kāi)了花。真希望每年中秋都能吃到自家做的月餅。

做月餅作文6

  今天早晨,我早早地起來(lái)和爸爸媽媽一起來(lái)到綠地——繽紛世紀(jì)城,參加“那年花開(kāi)正月圓”小記者活動(dòng)——親手做月餅。

  到了活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),發(fā)現(xiàn)很多小記者早早的都已經(jīng)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng),眼看活動(dòng)就要開(kāi)始了,我趕緊找一個(gè)位置坐下來(lái)。我發(fā)現(xiàn)桌子上有一個(gè)墊子,應(yīng)該是做月餅用的吧。我們先聽(tīng)老師介紹做月餅的要點(diǎn)及注意事項(xiàng),大致的意思就是,今天要做四塊月餅,一共有四個(gè)月月餅皮,四個(gè)餡,分別是兩個(gè)豆沙和兩個(gè)蓮蓉餡的。

  拿到月餅餡的時(shí)候,我們開(kāi)始按照老師的方法做起了月餅,首先我把四個(gè)月餅皮搓圓了,然后在拍扁,把準(zhǔn)備好的.餡放在月餅皮的正中央,用皮將餡包裹的勻稱(chēng),再次搓成圓型。將四個(gè)月餅一并做好之后,我又找來(lái)四個(gè)不同的模具,將搓好的月餅放入模具中,然后分別壓成不懂花紋和造型的月餅,成型后又放在油紙上等待老師來(lái)將它們送進(jìn)烤箱進(jìn)行烘烤。十分鐘之后,香噴噴的月餅出爐了,看到自己親手制作的月餅,感到非常開(kāi)心,剛好中秋即將來(lái)臨,我想帶著我親手制作的月餅給爺爺奶奶他們,他們一定會(huì)感到非常高興。

  非常感謝蕪湖大江晚報(bào)能夠在中秋節(jié)來(lái)臨之際,提供這樣非常應(yīng)景的活動(dòng),我感覺(jué)非常有意義的一次活動(dòng)。

做月餅作文7

  你做過(guò)月餅嗎?嘻嘻,我就做過(guò),只不過(guò)做出來(lái)的月餅都很難吃!

  星期五,媽媽告訴我她做了幾個(gè)月餅,我說(shuō)我也要做。于是,等媽媽回來(lái)我也開(kāi)始做月餅。

  我先搓面粉,在規(guī)定的時(shí)間內(nèi),要搓八十下面粉。我拼命搓,拼命搓,結(jié)果也只搓了七十幾下。第二個(gè)環(huán)節(jié)是打雞蛋。在二十秒內(nèi),要打十二個(gè)蛋。我用盡全力,也只不過(guò)打了四五個(gè)蛋。“唉,怎么這么難啊!”我有點(diǎn)泄氣了。“沒(méi)關(guān)系。”媽媽鼓勵(lì)我說(shuō),“我第一次做時(shí)比你還差呢!”我又自信起來(lái)。最后一步當(dāng)然是要烘月餅噦。把月餅放進(jìn)烤箱,在五十秒到八十秒之間,按下OK這個(gè)鍵,月餅就做好了。還是這一步最簡(jiǎn)單!你知道做出來(lái)的月餅是什么味道嗎?嘿嘿……

  爸爸也來(lái)湊熱鬧了。他說(shuō):“我肯定能行!”嘿,爸爸果然是爸爸,第一次做月餅時(shí),搓面粉就達(dá)到了要求。只是在打雞蛋時(shí),由于手不靈活,沒(méi)打到幾個(gè)。最后是最簡(jiǎn)單的,爸爸當(dāng)然做到了。嘗嘗爸爸做的月餅吧,我想一定也不怎么好吃。

  結(jié)果我們每人又做了好幾個(gè),但不是搓面粉沒(méi)達(dá)到要求,就是打雞蛋沒(méi)打好。

  這一家子,很有趣很奇怪吧!告訴你,我們一家其實(shí)不是做真的月餅,而是在玩一個(gè)做月餅的游戲。做好后,屏幕上總會(huì)出現(xiàn)一行字:“天哪,這是什么味道啊……”要問(wèn)我們的`成績(jī),唉,說(shuō)來(lái)慚愧,折騰了半天,我們從來(lái)沒(méi)有做出一個(gè)像樣的月餅。真不知道什么時(shí)候能在屏幕上看到:“哇,這月餅真好吃!”

做月餅作文8

  說(shuō)起做月餅,我想起了一首詩(shī):“滿月飛明鏡,歸心折大刀。”這是杜甫寫(xiě)的《八月十五夜月》。往年的月餅都是從別的地方買(mǎi)來(lái)的,但今年可不簡(jiǎn)單。

  這天晚上,我看看媽媽在超市買(mǎi)了一大堆做月餅的材料和做月餅的模具。我想,今天晚上或明天早上,媽媽一定會(huì)教我們做月餅的。

  你看,第二天早上,媽媽早早的把我們叫起來(lái)說(shuō):“快起來(lái)做月餅”我們一下子做起來(lái),馬上穿好了衣服,不到5分鐘,我們就已經(jīng)站好了隊(duì),等著讓媽媽來(lái)教我們。

  媽媽拿出各種各樣的月餅餡:有豆沙、芝麻、花生、紅豆、綠豆等等。模具也各式各樣的模具,有花形的、有刻著“闔家團(tuán)圓”的、還有刻著“中秋快樂(lè)”的'……

  開(kāi)始做月餅了,媽媽提前就把月餅面準(zhǔn)備好了。第一步,將松弛好的月餅皮分割成20克一個(gè),這樣做出來(lái)的月餅好看;第二步,把月餅皮搓圓球狀,再搟成碗形;第三步,把自己喜歡吃的餡放在月餅皮中間;第四步,用虎口部邊轉(zhuǎn)邊動(dòng)收口將餡包裹。接著媽媽隨手拿了個(gè)模具給我,讓我接著往模型里擠壓,再拿出來(lái)。

  到了晚上,月餅早早的烤好了,端出來(lái),香氣撲鼻而來(lái),這味道,感覺(jué)只從夢(mèng)里聞見(jiàn)過(guò)。我拿起一個(gè)自己做的金燦燦的,仿佛天上的月亮,又黃,又圓,又好看。咬一口,真的是太好吃了,我的牙都掉落了下來(lái),令人回味無(wú)窮。

  我好希望下個(gè)中秋節(jié)快點(diǎn)到來(lái),我還想再吃自己做的月餅,再回味一下這美味的月餅香氣,如果一年等于一分鐘那該多好啊!

做月餅作文9

  “好!好!”從教室里發(fā)出了歡呼聲,這是怎么回事呢?原來(lái)是要去蛋糕店做月餅啦!

  我們陸續(xù)把統(tǒng)一的橘色帽子戴在頭上,在藍(lán)色隊(duì)旗的引導(dǎo)下出發(fā)了!

  轉(zhuǎn)過(guò)一個(gè)大街,我們來(lái)到了“簡(jiǎn)·愛(ài)遇見(jiàn)你”的蛋糕店。王老師把我們分成兩隊(duì),一隊(duì)女生,一隊(duì)男生。我們看見(jiàn)商店里有各種各樣的蛋糕和月餅,真是看得我們眼花繚亂呀。

  我們要開(kāi)始做月餅了。王老師給我們每人發(fā)了一塊兒面團(tuán)兒和一塊兒餡兒。老師首先讓我們把面團(tuán)兒和餡兒揉成圓形。我揉完之后,老師說(shuō)把面團(tuán)兒摁成扁的,把自己喜歡的`餡兒放在面團(tuán)上。我這才發(fā)現(xiàn)我的餡兒不是芝麻餡兒,而是蓮蓉餡兒的。我和同桌交換了餡兒,這次我才安心。我繼續(xù)摁面團(tuán)兒,然后把芝麻餡兒放在里面,再接著揉,不可以把餡兒露在外面,揉成圓形。

  揉完之后,再把模具在面團(tuán)上摁,然后把模具拿下來(lái)。這樣月餅就完成了一大半了。

  最后,我們把做好的月餅放進(jìn)烤箱里烤,上火230度,下火180度,烤十五分鐘后拿出來(lái)。用雞蛋黃在月餅上刷兩次,刷完之后再放進(jìn)烤箱里烤六分鐘,拿出這樣美味的月餅就做成了。烤完之后不要馬上吃,這樣會(huì)燒傷手的,登上幾分鐘后再吃。

  大家喜歡做月餅嗎?八月十五中秋節(jié),大家開(kāi)開(kāi)心心吃月餅吧!

做月餅作文10

  “好,好……”

  今天是星期六下午,我們?nèi)チ艘粋(gè)豪華的蛋糕房,叫做“簡(jiǎn)·愛(ài)遇見(jiàn)你”。我們的任務(wù)是一項(xiàng)好玩的活動(dòng)——做月餅。

  我們來(lái)到“簡(jiǎn)·愛(ài)遇見(jiàn)你”之后,發(fā)現(xiàn)那牌子是白底粉字,櫥窗上陳列著各種蛋糕。我們一進(jìn)到屋子中,好涼快呀!這涼快的感覺(jué)之中還有一股濃濃的香氣。

  制作室中擺著各種機(jī)器——雖然我不知道那都是什么。然后,我們通過(guò)“密道”進(jìn)來(lái)了一個(gè)“密室”。“密道”的后面有一張很大很大的'長(zhǎng)桌子,那就是我們完成任務(wù)的場(chǎng)地。

  師傅姓張,穿著灰色的衣服,看起來(lái)精神抖擻!張師傅拿起一個(gè)大盤(pán)子給我們發(fā)了面團(tuán)和棗泥。那棗泥好像一團(tuán)巧克力啊!我首先把棗泥和面團(tuán)都弄成了團(tuán)子,然后把面放在了手上。我拍,我拍,我拍拍拍!哈哈!我要讓全班人知道你是怎么臣服于我手心之中的。不久,毫無(wú)破綻的團(tuán)子被我拍成了一個(gè)毫無(wú)破綻的餅子。我又把“巧克力”放在了我的餅子中間。好,現(xiàn)在我用面把餡兒包了起來(lái)。我又把它們?nèi)喑闪藞F(tuán)。最后一步,我用“定型機(jī)”一摁一提,一個(gè)半成功的月餅好了!

做月餅作文11

  今天是農(nóng)歷八月十四,也就是中秋節(jié)的前一天。每年的今天奶奶都會(huì)做月餅,今年我打算跟奶奶學(xué)做月餅。

  首先得準(zhǔn)備好材料:轉(zhuǎn)化糖漿、堿水、花生油、餡料等。先做月餅皮,把堿水、轉(zhuǎn)化糖漿、花生油倒入盆內(nèi),用攪拌棒攪到顏色呈渾濁時(shí)才可停手,再根據(jù)奶奶的做法放入低筋面粉再攪拌至面團(tuán)表面光亮,再放入冰箱靜置松弛4個(gè)小時(shí)左右。然后拿出來(lái)放在一邊。

  接下來(lái)就要包餡了,先在手上撒些低筋面粉,然后按照奶奶的動(dòng)作,把手窩起來(lái)成一個(gè)半圓形,捏下一塊餅皮揉成圓形,再用手用力一壓壓成扁圓形,放置手中,用勺子把提前準(zhǔn)備好的'餡放進(jìn)去,接下來(lái)也就是最后一步也是最難的一步,我用大拇指、食指和中指把餡慢慢往里壓,手也要不停的轉(zhuǎn)動(dòng),慢慢把手往里攏,這個(gè)動(dòng)作看似簡(jiǎn)單但做起來(lái)卻很難,奶奶的手靈活的就像一條蛇,雙手轉(zhuǎn)幾下一個(gè)月餅就完成了,而我捏來(lái)捏去好久才完成了一個(gè)不像月餅的月餅,接下來(lái),就只要將月餅放進(jìn)烤箱20分鐘就可以了。

  20分鐘后,月餅新鮮出爐了。我趕緊先拿了一個(gè)吃了起來(lái),自己做的月餅真的很甜,也很香。奶奶看著我吃的那么想,也嘗了一個(gè)我做的,吃完之后奶奶直夸我做的很好!

  我學(xué)會(huì)做月餅了,做月餅真開(kāi)心!

做月餅作文12

  農(nóng)歷八月十五是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——中秋節(jié)。這一天,人們要吃月餅、賞月、喝菊花茶……

  中秋節(jié)一大早,大街上就有賣(mài)月餅的。月餅小販們笑嘻嘻地?cái)堉猓械娜氯拢骸鞍ィ鬆敚I(mǎi)俺的唄。”“啥呀,俺的`月餅新鮮又便宜……”,另一個(gè)反駁道。一派節(jié)日的熱鬧氣氛。

  我見(jiàn)媽媽還不買(mǎi)月餅,急了:“媽媽?zhuān)瑸槭裁催不買(mǎi)?”媽媽神秘一笑:“寶貝,我們自己做月餅好嗎?”“哇塞,好耶!”我樂(lè)得一蹦三尺高,畢竟自己做的月餅更香嘛!

  下午,爸爸買(mǎi)來(lái)了做月餅的餡料,哈哈,有黃黍子面,有各種餡料,還有可可粉……呵,五花八門(mén)吶!

  媽媽洗凈手,開(kāi)始活黃面,爸爸在一邊研究月餅的制作方法,我在旁邊幫“倒忙”,哇,這么多的餡料啊,草莓的,鳳梨的,桔子的……五顏六色,既誘人又好看,還發(fā)出一種果香,“滴答!”,哦,抱歉,我流口水了……見(jiàn)爸媽各忙各的,沒(méi)人注意我,我便“偷”了一小塊兒蘋(píng)果餡料溜到陽(yáng)臺(tái)上,狠狠地咬了一口……呸!什么味道?甜不甜苦不苦的!我倉(cāng)惶逃到衛(wèi)生間,使勁漱口。

  轉(zhuǎn)眼間三個(gè)小時(shí)過(guò)去了,爸媽也烤好了香噴噴的月餅。

  晚上,我們一邊賞著明月,一邊品嘗蔡家秘制月餅。月宮中的嫦娥也被我家的月餅吸引了,化成一縷桂花香伴隨著清風(fēng)來(lái)到我家窗前……

做月餅作文13

  秋空明月懸,光彩露沾濕(出自:唐代孟浩然的《秋宵月下有懷》)。今天是中秋佳節(jié),是團(tuán)聚的日子,是賞月的日子,也是吃月餅的日子。在這個(gè)幸福的日子里,我將要學(xué)會(huì)做月餅了,而且還是和我的好朋友一起,想想就興奮不已。

  一大早,我興沖沖的奔去做月餅學(xué)校,路上遇見(jiàn)了李錦妍,我們兩個(gè)拉著手急急忙忙簽了名就往教室里跑,給車(chē)禹璇占了個(gè)座位就坐下期待著老師給大家傳授做月餅的方法。不一會(huì),幾個(gè)老師抱著大大小小的工具和月餅材料就進(jìn)來(lái)了,我們?nèi)齻(gè)相互確認(rèn)了下眼神,忍住激動(dòng)的心情,一起等著老師走到我們面前發(fā)東西。接下來(lái)就是按照方法一步一步的'做起了月餅。

  首先,我小心翼翼的把面粉、冰皮色素倒入碗里,再用一小杯熱水把它們攪拌均勻和成面團(tuán)。然后把面團(tuán)分成兩部分并且壓成面餅皮,再把提前準(zhǔn)備好的蔓越莓餡包入面餅皮中揉成團(tuán)子,緊接著再把把做好的團(tuán)子捏幾下,就變成了一個(gè)大大的包子,我把做好的大包子放入模具里,“哎呀——”我喊了一聲,怎么包子比模具要大得多?我趕快把包子的一點(diǎn)皮揪了下來(lái),但還是太大,于是我想辦法找老師拿來(lái)一個(gè)大一點(diǎn)的模具,這下總算是把又胖又大的包子放了進(jìn)去。我把模具按了一分鐘,倒過(guò)來(lái)磕了一下,神奇的事情發(fā)生了,我的月餅做好了,正上方還有一個(gè)綠色的桃心,桃心上還有著一個(gè)“秋”字。

  我對(duì)著媽媽爸爸喊:“兩個(gè)月餅做好了!”到了晚上拿出我做的月餅對(duì)照著潔白無(wú)瑕的月亮說(shuō):“它和月亮長(zhǎng)得好像呀!”

做月餅作文14

  中秋節(jié)到了,我去朋友家一起學(xué)做月餅。

  做月餅需要的材料有:面團(tuán)、干面粉、餡料、模具和電子稱(chēng)。

  我去的時(shí)候,阿姨已經(jīng)把材料都準(zhǔn)備好了,我忘了問(wèn)她面團(tuán)和餡料是怎么做的了,不管那么多了,我們動(dòng)手吧!

  根據(jù)阿姨介紹的程序:我們先把面團(tuán)和餡料用電子稱(chēng)分好,光想著面團(tuán)是35克了,餡的重量我忘了。稱(chēng)好的面團(tuán)先揉成球狀,然后用大拇指弄成碗狀后,將餡料放進(jìn)里面(餡料已經(jīng)被早早的揉成了球狀),慢慢地把它包起來(lái),放到干面粉里滾一下,然后揉成球狀,再把它放到模具里面。我和李潤(rùn)民做第一個(gè)的時(shí)候都有點(diǎn)著急,用力太大了,哈,月餅被我們擠變形了。做第二個(gè)的時(shí)候,我們聽(tīng)從了阿姨的說(shuō)法,輕輕的擠壓、輕輕的推出來(lái)就行了。李潤(rùn)民做的是小熊圖案的、我做的是菊花圖案的,看到我們自己做的月餅,好高興啊!

  我們做了蛋黃和五仁兩種口味的.共11個(gè)月餅,被整齊的放在烤盤(pán)里,烤盤(pán)里阿姨還放了一張紙,不知道起到什么作用,月餅放到烤箱里先烤了5分鐘,拿出來(lái)后我們刷上了一層蛋液,又放到了烤箱,烤了大約15分鐘就好了。

  15分鐘過(guò)去了,油燦燦的月餅出爐了,這是我第一次學(xué)做月餅,也是第一次品嘗到自己做的月餅,心里別提多高興了,我嘗了一點(diǎn),好香啊,謝謝李潤(rùn)民和阿姨,這個(gè)中秋節(jié)我過(guò)的特別高興。

做月餅作文15

  又到了中秋佳節(jié),吃著爸爸帶回來(lái)的包裝精美的月餅,我總覺(jué)得缺了點(diǎn)什么。正在這時(shí),媽媽的手機(jī)響了,原來(lái)是黃老師邀我去做月餅。我聽(tīng)了高興得一蹦三尺高。

  周六早上,我早早地起了床,來(lái)到了做月餅的地方。進(jìn)了小店,一股濃濃的奶香味撲鼻而來(lái)。店內(nèi)簡(jiǎn)樸的裝修給人一種清爽的感覺(jué)。

  洗完手后,小店的阿姨便開(kāi)始揉面了,我本以為做月餅的面粉是黃色的,使我感到意外的.是,做月餅的面粉竟是白色的。令我更驚訝的是,阿姨說(shuō)這種月餅做好后也是白色的,而且不需要烘烤。咦,還有這樣的月餅?好奇的我有點(diǎn)迫不及待了,真想快點(diǎn)大顯身手。

  面揉好了,按照阿姨的指導(dǎo),我們先把月餅揉成20克左右的小圓球,再把它壓扁,抹上一點(diǎn)熟糯米粉,放入餡,然后像包包子一樣把餡包在里面,再抹上一層糯米粉,放入模具中。不一會(huì)兒我就做出了一只栩栩如生、活靈活現(xiàn)的“小熊”。又過(guò)了一會(huì)兒,“小魚(yú)”、“小星星”也在我手里相繼出世了。好了,現(xiàn)在要涂顏色了。我雖然小心翼翼地涂著,但小熊最后還是變成了大花臉。唉,真可惜!

  看著晶瑩似雪的月餅,我都有點(diǎn)舍不得吃了。輕輕咬上一口,一股涼絲絲的感覺(jué)流遍全身,香甜的味道沒(méi)齒難忘。真是太美味了!它雖然和傳統(tǒng)月餅的做法截然不同,但在我看來(lái)更有情趣。

  看著自己動(dòng)手做的月餅,我興奮不已;吃著自己做的月餅,也別有一番滋味在心頭。

做月餅作文16

  今天是中秋,遠(yuǎn)方的親人都要趕回家和家人一起賞月吃月餅。這一天新鄉(xiāng)日?qǐng)?bào)社組織小記者一起做月餅,我非常高興的報(bào)名參加了。

  活動(dòng)地點(diǎn)在在丹尼斯四樓,每一個(gè)人發(fā)一個(gè)面球和一個(gè)棗泥餡球,先把面球按扁按薄,然后把餡球放上面,再把面往里推,直到把餡包住,最后把它揉圓,揉的越圓越好,揉的時(shí)候不要在桌子上滾不然會(huì)粘在上面的。我們把面揉好后,一名老師拿來(lái)印模,另一名老師手里拿著一把小刀給印好的同學(xué)刻上數(shù)字,好分清是誰(shuí)的。終于輪到我拉!我把月餅球放在模里用力往下按,直到按的`和模具一樣圓,模具的把手上有一個(gè)按桿一按再一扣,月餅就出來(lái)了,老師在我的月餅后面也刻了數(shù)字,我是32號(hào)。最后老師把所有的月餅都拿走去烤了。

  我們利用考月餅的時(shí)間學(xué)做禮盒。每人發(fā)了兩張卡片,首先用雙面膠粘在一張紙上,粘成一個(gè)正方形,再把另一張卡紙粘在上面,接著在上面畫(huà)畫(huà),我畫(huà)了很多心。最后把四邊立起來(lái),成長(zhǎng)方體,用繩子一系就好了。月餅來(lái)啦!我們歡呼起來(lái),老師把月餅按號(hào)給我們發(fā)下來(lái),還給我們照了相。我提著自己的成果興高采烈的回家了。看著爸爸媽媽品嘗自己的勞動(dòng)果實(shí),我心里可高興了!

  這次的活動(dòng)不但讓我學(xué)會(huì)了做月餅,還讓我品嘗到了和別人分享自己的成功果實(shí)的快樂(lè),真是讓我受益匪淺啊!

做月餅作文17

  今天是中秋節(jié),我放假在家,爸爸媽媽就帶我和妹妹去椒江玩。在耀達(dá)商場(chǎng)一樓大廳,我發(fā)現(xiàn)有許多小朋友和家長(zhǎng)們圍小桌子旁,他們正在等待做什么事情呢?我抬頭一看,原來(lái)上面的標(biāo)語(yǔ)寫(xiě)著:中秋節(jié)現(xiàn)場(chǎng)制作月餅活動(dòng)。我馬上就來(lái)了興致,就叫爸爸陪我一起參加活動(dòng)。現(xiàn)場(chǎng)的阿姨分給我們一張紙,上面貼了一張圓圓的白色的紙。阿姨說(shuō):“小朋友們,請(qǐng)把這個(gè)白色的紙當(dāng)成月餅,在上面畫(huà)上圖畫(huà),不管什么都可以。”接下來(lái),我們就拿到了一支彩色的筆。我在上面寫(xiě)了一句話:“中秋節(jié)快樂(lè)!”在紙的邊上,我畫(huà)了一個(gè)小女孩,她說(shuō):“月餅好吃。”我就把畫(huà)好的圖畫(huà)交給阿姨,她們直夸我畫(huà)的又快又好呢。我的心里樂(lè)開(kāi)了花。

  等到大家把畫(huà)都交上去了,阿姨就給我們分發(fā)制作月餅的材料,我拿到了一團(tuán)米粉和一團(tuán)豆沙,阿姨讓我們自己動(dòng)手做。平時(shí)我們吃的.都是現(xiàn)成的月餅,現(xiàn)在讓我自己動(dòng)手做,我真的是無(wú)從下手了。只好請(qǐng)爸爸幫忙,我們先把米粉揉成一個(gè)碗的形狀,在里面裝上豆沙,在把它揉成圓圓的像湯圓一樣的一個(gè)球。按照這樣的方法,我做了6個(gè)月餅。最后,阿姨拿來(lái)了月餅的模型,經(jīng)過(guò)按壓之后,漂亮的月餅就做好了。經(jīng)過(guò)仔細(xì)的包裝之后,我的月餅就可以帶回家了。

  吃著自己親手做的月餅,味道別提有多好了。奶奶連連夸我能干呢!我真想明年再去做月餅,到那時(shí),我肯定能自己獨(dú)立完成了。

做月餅作文18

  今天,終于迎來(lái)了我期盼已久的星期五。看似它只是三個(gè)字,但是我把這天定位快樂(lè)日,因?yàn)榻裉煳覀內(nèi)プ鲈嘛灐?/p>

  下午,我們2點(diǎn)便出發(fā)了。一路的風(fēng)景都很美,可能是因?yàn)榻裉煳倚那楹玫脑拾伞:芸欤覀兊竭_(dá)了天寶蛋糕園的大門(mén)口,緊接著,我們踏進(jìn)了天寶蛋糕園的車(chē)間,那些叔叔阿姨給我們發(fā)了做月餅需帶的口罩和頭帽。發(fā)完以后,我們迫不及待地進(jìn)入二樓月餅室(做月餅的車(chē)間)。專(zhuān)門(mén)做月餅的阿姨教著教著,我便會(huì)了,一連包了3個(gè)(一個(gè)是奶奶包的)。我把它們壓扁,交給了阿姨,看著壓扁的月餅,更像那掛在天空的.明月,圓月。辦完以后,我和張藝嘉(好朋友)一起洗手,之后下樓玩去了。過(guò)了一會(huì)兒,我們倆上樓了,一看老師正在提問(wèn)問(wèn)題,我們倆接著跑了過(guò)去。

  不一會(huì)兒,香噴噴的蘇式烤月餅出爐了。我們雖然在回答盧老師的問(wèn)題,但心早已飛到令人陶醉的蘇式烤月餅上了,那香香的月餅,真是讓人看到它,聞到它,就想馬上伸手拿一個(gè)吃,可惜它太熱了。

  真是令人難忘的一個(gè)下午!

做月餅作文19

  中秋節(jié)到了,一家人難得團(tuán)聚在一起,在這快樂(lè)的日子里,當(dāng)然要吃自己做的月餅啦!

  我從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)冰皮月餅,聽(tīng)說(shuō)這是一種可以冰起來(lái)吃起來(lái)非常好吃的月餅,媽媽想做,于是爸爸從超市買(mǎi)來(lái)一大袋冰皮月餅粉和餡料以及壓膜機(jī)。

  媽媽在中秋節(jié)的前一天晚上八點(diǎn),開(kāi)始宣布做月餅。我們把整一袋粉倒在一個(gè)洗干凈的大盆子里。爸爸小時(shí)候包過(guò)月餅,所以他知道如何包月餅,他就成了我包月餅的師傅。

  首先,要把面發(fā)好,把面倒進(jìn)去以后,把面粉隆成一個(gè)小山堆,中間凹個(gè)孔,從里面倒水,就像火山一樣。倒完兩杯水以后,把面一推一擠,變成了一個(gè)大面團(tuán),我覺(jué)得水太多了,于是又加了一把冰皮月餅粉,一揉,結(jié)果面團(tuán)又散掉了,我想加水,卻被爸爸制止了,爸爸說(shuō):“要等一會(huì)兒,你先揉,揉著揉著這面團(tuán)就變軟了。”我半信半疑地照做了,結(jié)果還好,面團(tuán)越揉越稀,變成了一個(gè)比之前更大的面團(tuán)。爸爸告訴我,要光盤(pán),于是我把這個(gè)大面團(tuán)給轉(zhuǎn)了一個(gè)圈,把盆子里的冰皮月餅粉都給吸干凈了,才罷手。

  “包餡吧!”爸爸說(shuō),我把這個(gè)大面團(tuán)摳出一大塊來(lái),揉成一個(gè)球,揉圓,一下壓扁,放進(jìn)一點(diǎn)餡料在里頭,轉(zhuǎn)了一個(gè)圓。爸爸說(shuō)成了,把這不像月餅的`面團(tuán)放進(jìn)壓膜機(jī)里,一壓,嘿,立刻成了有模有樣月餅了。之后,我們又完成了更多的月餅。我把這么多月餅放進(jìn)冰箱里一冰,等到明天月亮變圓的時(shí)候,來(lái)到深圳灣公園,邊賞月,邊吃月餅,多愜意呀!

  我愛(ài)月餅,更愛(ài)中秋節(jié)。

做月餅作文20

  今天我參加了小記者中秋節(jié)的活動(dòng)。

  早上,我和爸爸來(lái)到清風(fēng)樓的華天超市,有很多小朋友都已經(jīng)到了,我也站到隊(duì)伍里和大家一起排隊(duì),人到齊了,我們就上樓了!

  我們來(lái)到超市4樓,老師讓我們8人一排坐好,坐好后,老師給我們講了很多和中秋節(jié)有關(guān)的.故事,比如嫦娥跟中秋節(jié)的傳說(shuō)等等。

  聽(tīng)完老師的故事后,超市的一位阿姨開(kāi)始給我們講月餅的制作方法,聽(tīng)完后,我們就開(kāi)始動(dòng)手做月餅了。

  首先,揉一小塊面,接著,把面放在手里,捏成餅狀,然后放入選好的餡料,在手中邊轉(zhuǎn)邊封口,做成一個(gè)圓形面團(tuán),最后把圓形面團(tuán)放到模具里一拍,一個(gè)月餅就這么做成了。

  老師說(shuō)我們一人可以做4個(gè)月餅,大家積極性很高,不一會(huì)就都做完了。

  阿姨說(shuō)做好的月餅要在烤箱里烤30分鐘,在這段時(shí)間里,老師帶我們做了2個(gè)游戲,大家玩得很開(kāi)心!

  時(shí)間很快就到了,老師組織我們到樓下排隊(duì)分月餅,看著我們自己親手做的月餅,特別開(kāi)心!

  我想,今天一定要讓爸爸媽媽嘗嘗我做的月餅!他們也一定會(huì)跟我一樣開(kāi)心的!

做月餅作文21

  “中秋月兒圓又圓,做個(gè)月餅香又甜。”大家在中秋節(jié)一定都吃過(guò)月餅吧,那你們知道月餅是如何做的呢?就接著往下看看吧。

  今天,老師說(shuō)要上一節(jié)手工課,做月餅。我們興奮極了。這時(shí),做月餅的師傅來(lái)了。我們頓時(shí)七嘴八舌討論起來(lái),熱鬧非凡,都快把房頂給揭開(kāi)了。師傅首先給我們兩人一張的膠墊,膠墊很滑。接著又發(fā)了面和餡,面是用油、面、雞蛋和成的,所以有點(diǎn)硬。餡有三種口味:香橙口味、綠豆口味、玉米口味。

  接下來(lái),師傅給我們演示了一遍:首先壓面,把面壓得又大又圓又薄;然后拿一種餡放在里面,把面從四周包住它,包成一個(gè)團(tuán);再把這個(gè)面團(tuán)放入模具中,壓成形。

  接下來(lái)就是實(shí)際操作了,實(shí)際操作起來(lái)可要難很多了。有的人包餡的時(shí)候把餡給擠出來(lái)了;有的人用模具壓的.時(shí)候,用力過(guò)頭,給壓成餅了;有的人壓出來(lái)時(shí),月餅出現(xiàn)了一條“大裂谷”。

  我在做月餅的時(shí)候,是第一道工序難住了我。我怎么壓,它還是裂開(kāi)了。我只好讓老師教我一遍,教完了,壓的時(shí)候還是失敗了。我把面團(tuán)往桌子上一摔,想放棄了。

  這時(shí)老師過(guò)來(lái)了,鼓勵(lì)我接著做,老師又教了我一遍,我壓的時(shí)候果然壓成了又大又圓又薄的餅,接下來(lái)的工序,我做的也越來(lái)越好了。這讓我很高興。

  今天這堂課不僅教會(huì)了我做月餅,還收獲了快樂(lè)。

做月餅作文22

  今天是星期六下午,我們?nèi)チ艘粋(gè)豪華的蛋糕房,叫做簡(jiǎn)·愛(ài)遇見(jiàn)你。我們的任務(wù)是一項(xiàng)好玩的活動(dòng)——做月餅。

  我們來(lái)到簡(jiǎn)·愛(ài)遇見(jiàn)你之后,發(fā)現(xiàn)那牌子是白底粉字,櫥窗上陳列著各種蛋糕。我們一進(jìn)到屋子中,好涼快呀!這涼快的感覺(jué)之中還有一股濃濃的香氣。

  制作室中擺著各種機(jī)器——雖然我不知道那都是什么。然后,我們通過(guò)密道進(jìn)來(lái)了一個(gè)密室。密道的后面有一張很大很大的`長(zhǎng)桌子,那就是我們完成任務(wù)的場(chǎng)地。師傅姓張,穿著灰色的衣服,看起來(lái)精神抖擻!張師傅拿起一個(gè)大盤(pán)子給我們發(fā)了面團(tuán)和棗泥。那棗泥好像一團(tuán)巧克力啊!我首先把棗泥和面團(tuán)都弄成了團(tuán)子,然后把面放在了手上。我拍,我拍,我拍拍拍!哈哈!我要讓全班人知道你是怎么臣服于我手心之中的。不久,毫無(wú)破綻的團(tuán)子被我拍成了一個(gè)毫無(wú)破綻的餅子。我又把巧克力放在了我的餅子中間。好,現(xiàn)在我用面把餡兒包了起來(lái)。我又把它們?nèi)喑闪藞F(tuán)。最后一步,我用定型機(jī)一摁一提,一個(gè)半成功的月餅好了!

  這一次的涅槃,雛鳳才能成為笑傲江湖的百鳥(niǎo)之王。

做月餅作文23

  周五天放學(xué)剛到家,媽媽就給了我一個(gè)驚喜,說(shuō):"本周六小記者應(yīng)邀要去曼迪體驗(yàn)做月餅。"一聽(tīng)要做"DIY"月餅,我高興地歡呼起來(lái),期待著周六快快的到來(lái)。

  早上一覺(jué)醒來(lái),細(xì)致的打扮了一番,便和媽媽一起來(lái)到了做月餅的地方—沁陽(yáng)市大山聯(lián)盟幼兒園附近的曼迪糕點(diǎn)店。那兒已經(jīng)來(lái)了許多小記者。

  我們簽到后,坐到位置上靜靜的等待著店長(zhǎng)姐姐。店長(zhǎng)姐姐給我們打開(kāi)大屏幕,讓我們了解中秋節(jié)的由來(lái)。觀看了嫦娥奔月之后,我們知道了月餅圓又圓,又是合家分吃,象征著團(tuán)圓和睦。

  接著,店長(zhǎng)姐姐給我們做了示范。我們帶上口罩和手套一個(gè)個(gè)爭(zhēng)先恐后地動(dòng)起手來(lái)。我們先把月餅的.皮搓成圓形,然后用手掌把皮按扁,再用兩手的食指和大拇指把皮捏薄直到能包住掐為止。左手上放著餡皮,右手把餡放到皮上,輕輕地把餡包起來(lái),又搓成了圓形,大功已做一半。

  我在包好的月餅上撒了少許面粉,然后把月餅放在模具里,用力往下按,然后一松手,模具彈了起來(lái),一個(gè)漂亮的月餅做出來(lái)了。我把月餅貼上標(biāo)簽交給了老師。同學(xué)們陸陸續(xù)續(xù)都做好了,有圓形的,有方型的,一個(gè)比一個(gè)漂亮。

  緊張了這么久,店長(zhǎng)姐姐把我們帶到了休息室。我們?cè)谀莾焊鴰ш?duì)老師做了許多游戲,有:金龍拍拍操,抓住,逃跑等等。

  這次活動(dòng)我真是太開(kāi)心了,因?yàn)槲业谝淮纬缘搅俗约鹤龅脑嘛灐?/p>

做月餅作文24

  我的課余生活為我的童年增添了樂(lè)趣,那一幕幕情景令我難忘,其中,令我最難忘的還是在中秋節(jié)的時(shí)候,去比如世界做月餅的情景。

  記得那天,我和媽媽來(lái)到做月餅的地方,一位年輕的阿姨熱情地接待了我們,她給我們每個(gè)人都發(fā)了粉色的小板子、專(zhuān)門(mén)做月餅的面皮,還有金色的熟蛋黃和奇怪的模子。我拿起模子,仔細(xì)地看了好久,好奇地想:這是什么玩意兒?“長(zhǎng)”得這么奇怪。上面是一個(gè)約厚四五毫米的橢圓形,連著一個(gè)彈簧,彈簧下面是一個(gè)正方形的東西,我都沒(méi)見(jiàn)過(guò)。

  這時(shí)候,阿姨說(shuō):“現(xiàn)在咱們開(kāi)始做月餅。”我只好不再想這個(gè)問(wèn)題,開(kāi)始動(dòng)手做了。我把面皮揉得圓圓的、軟軟的。揉好后,把面皮輕輕地放在小板子的中央,使勁地用手掌把它壓得扁扁的,用右手小心翼翼地一點(diǎn)一點(diǎn)地揭開(kāi),拿起來(lái),平平的放在手掌上。然后,我捏起一個(gè)蛋黃,放在面皮中間,它便舒服地躺在上面,好像在曬太陽(yáng)似的。隨后,我把面皮一層一層往里面包,又使勁地揉,把蛋黃裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的,一個(gè)圓鼓鼓的'球球就出現(xiàn)了。

  直到現(xiàn)在,我才知道關(guān)于那個(gè)模子的答案。原來(lái),月餅上的花紋就是用模子做的。看來(lái)它的用處也不小嘛!接下來(lái),模子就上任啦!先用模子扣住做的球球,然后用手一壓橢圓形,漂亮的小月餅就做好啦!但因?yàn)楹媾嗟臅r(shí)間很長(zhǎng),所以吃不到自己做的月餅。但是我仍然很開(kāi)心。

  是呀,一個(gè)小小的月餅,它讓我學(xué)會(huì)了一種本領(lǐng),也給我的課余生活帶來(lái)了無(wú)窮的樂(lè)趣。

做月餅作文25

  今天早晨,我早早地起來(lái)和爸爸媽媽一起來(lái)到綠地——繽紛世紀(jì)城,參加“那年花開(kāi)正月圓”小記者活動(dòng)——親手做月餅。

  到了活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),發(fā)現(xiàn)很多小記者早早的都已經(jīng)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng),眼看活動(dòng)就要開(kāi)始了,我趕緊找一個(gè)位置坐下來(lái)。我發(fā)現(xiàn)桌子上有一個(gè)墊子,應(yīng)該是做月餅用的吧。我們先聽(tīng)老師介紹做月餅的要點(diǎn)及注意事項(xiàng),大致的`意思就是,今天要做四塊月餅,一共有四個(gè)月月餅皮,四個(gè)餡,分別是兩個(gè)豆沙和兩個(gè)蓮蓉餡的。

  拿到月餅餡的時(shí)候,我們開(kāi)始按照老師的方法做起了月餅,首先我把四個(gè)月餅皮搓圓了,然后在拍扁,把準(zhǔn)備好的餡放在月餅皮的正中央,用皮將餡包裹的勻稱(chēng),再次搓成圓型。將四個(gè)月餅一并做好之后,我又找來(lái)四個(gè)不同的模具,將搓好的月餅放入模具中,然后分別壓成不懂花紋和造型的月餅,成型后又放在油紙上等待老師來(lái)將它們送進(jìn)烤箱進(jìn)行烘烤。十分鐘之后,香噴噴的月餅出爐了,看到自己親手制作的月餅,感到非常開(kāi)心,剛好中秋即將來(lái)臨,我想帶著我親手制作的月餅給爺爺奶奶他們,他們一定會(huì)感到非常高興。

  非常感謝蕪湖大江晚報(bào)能夠在中秋節(jié)來(lái)臨之際,提供這樣非常應(yīng)景的活動(dòng),我感覺(jué)非常有意義的一次活動(dòng)。

做月餅作文26

  今天下午,我們?cè)诎嗉?jí)舉行做月餅的活動(dòng)。老師把我們分成六組,我在第三組。

  午讀過(guò)后,朱老師把我們的桌子重新排行,鋪上桌布,靜靜地等家長(zhǎng)和老師的到來(lái)。“老師來(lái)了,老師來(lái)了!”大家興奮起來(lái)。老師給每個(gè)組發(fā)了模子、面團(tuán)、豆沙餡和綠豆餡。孫曼婧媽媽是我們的指導(dǎo)老師。她教給我們做月餅的方法,我一下子就看懂了,好簡(jiǎn)單呀!輪到我們做了,我先把面放進(jìn)模子,淡黃色的面,聞著香香的,摸起來(lái)軟軟的,再把豆沙餡放進(jìn)去,最后再放一層面,用力壓一下,一塊月餅就做好了。但是,從模子里拿出來(lái)有點(diǎn)費(fèi)勁。模子有方形的`、圓形的,還有桃子形的呢!我又用桃子形的做了一塊月餅。全班同學(xué)都做好后,老師把我們做的月餅放在鍋里蒸。不一會(huì)兒,教室里充滿了香味,饞得我們口水直流,好想早點(diǎn)吃到呀!終于蒸好了,老師把月餅發(fā)給我們。

  我把月餅帶回家。晚飯時(shí),全家一起品嘗我做的月餅,爸爸媽媽夸我做的月餅好吃,我心里美美的,心想:“做月餅真有趣,今年過(guò)了一個(gè)有意義的中秋節(jié)。”

做月餅作文27

  農(nóng)歷八月十五是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——中秋節(jié),這一天,人們都會(huì)家家聚在一起,吃美味的月餅,賞月……

  中秋節(jié)的上午,同學(xué)郭宇晨打電話相約一起去參加河南商報(bào)小記者組織的.活動(dòng)——做月餅。我還從來(lái)沒(méi)做過(guò)月餅?zāi)兀隙ê苡幸馑肌еd奮地心情到了活動(dòng)的地點(diǎn),位于金水路的曼哈頓廣場(chǎng),哇!真是人山人海,摩肩擦踵,還好有郭宇晨來(lái)接我,不然我還真怕“迷路”了呢。

  快了!快了!馬上就輪到我們了,我又激動(dòng)又興奮。終于到我們了,老師給我們每人發(fā)了一頂大大的廚師帽,一雙手套,還有一盤(pán)月餅餡和面。哦?不好意思,這些材料看的讓我垂涎三尺,都流口水了。哈哈!接下來(lái),老師很耐心的給我們講解和示范,我們也都很認(rèn)真的聽(tīng)和做,首先把餡搓成小圓球,然后把面拍成餅,把餡團(tuán)進(jìn)去,用月餅?zāi)W右粔海粋(gè)新鮮美味的月餅就出爐了!

  能夠吃上自己親手制作的月餅,心里那個(gè)美啊,很有成就感。那一天讓我度過(guò)了一個(gè)難忘的中秋節(jié),現(xiàn)在想起來(lái),做月餅是真有趣啊!

做月餅作文28

  今天,是10月2日,也是中秋節(jié)前兩天,為了在中秋節(jié)能吃到又綠色又美味的月餅,我和媽媽一起前往小記者場(chǎng)地做月餅。

  老師詳細(xì)地介紹了制作的全過(guò)程,然后我們開(kāi)始制作——把獼猴桃知道如數(shù)的糯米粉里,搓成面團(tuán)——我的手開(kāi)始不停的.動(dòng),不停的揉面團(tuán),可我遺漏了底下的那一層面粉,我使勁想要把面粉和下面的被遺漏的面粉合起來(lái),搓成一個(gè)大面團(tuán),終于,功夫不負(fù)有心人,就在大家都添完了閑聊——15克紅豆沙時(shí),我想出了一個(gè)辦法補(bǔ)救——把整個(gè)面餅翻了身,然后中間往下壓,雞排出了其他組拍不出的空氣,又把面粉和其他和成一塊兒,可謂一石二鳥(niǎo),一舉兩得啊!

  接著拿40克的面粉,也不知是不是我手氣好一下子稱(chēng)出一個(gè)40克,作為禮品給大家看,大家左觀賞,右觀看,終于效仿出好幾個(gè)。

  最后沒(méi)我的弱項(xiàng)來(lái)了——把面團(tuán)揉成圓壓平后加入紅豆沙包成一個(gè)小“包子”,放進(jìn)磨具并按壓出月餅。幸好,老媽在,看著焦頭爛額的我,她終于出了手,一下子就像包包子似的做出一個(gè),這可讓我目瞪口呆,看來(lái),包包子和做月餅還有一點(diǎn)兒關(guān)系,得好好學(xué)學(xué),方便以后做月餅。

  45分鐘后,六個(gè)精巧玲瓏的小月餅做好了,回家后,爸爸連連稱(chēng)在——這不愧為環(huán)保無(wú)添加陳正哲牌月餅!

做月餅作文29

  一年一度的中秋節(jié)到了,這時(shí)家家戶(hù)戶(hù)都要吃月餅,賞月,別人家的月餅是買(mǎi)的,但我們家的'月餅是自己做的,別有一番風(fēng)味。

  早上,外婆一大早就出來(lái)做餡,有青菜餡和芝麻餡的。青菜餡是把青菜切碎,煮熟以后把水?dāng)Q干,再把青菜放在鍋里,放一些肉末在鍋里一起炒熟加上作料。芝麻餡是把芝麻放在鍋里炒熟,然后把芝麻倒出來(lái),放在石臼里,把芝麻搗碎,再加一些糖,攪拌均勻。外婆把餡都做好以后,中午吃完飯,外公幫我們把水倒在面粉里搓,把面粉搓成面團(tuán),不能太軟,也不能太硬,所以加水的量必須控件好,不能多加,也不能少加,搓好后就可以做大餅了。我看見(jiàn)媽媽做的非常好,我也想試試,于是,我就去洗手,我先把餡放在面團(tuán)里,然后把面團(tuán)捏起來(lái),再把面團(tuán)用手拍扁。咦!什么東西跑出來(lái)了,原來(lái),我拍的時(shí)候太用力,把面團(tuán)里的菜都弄出來(lái)了,我只好重新做一個(gè),我做的餅終于完成了,拍的我滿頭大汗,真不容易!外婆把我們做好的餅放到油鍋里煎,煎的時(shí)候火不能開(kāi)的太大,時(shí)間不能太長(zhǎng),也不能太短,短了可能還不熟,長(zhǎng)了就煎糊了。只見(jiàn)外婆把餅上下翻轉(zhuǎn),一會(huì)兒一塊金燦燦、香噴噴的大餅就出鍋了,看的我直流口水!

  晚上,我們?nèi)易谝黄穑贿叧宰约鹤龅拇箫灒贿吙粗星锫?lián)歡晚會(huì),多幸福啊!

做月餅作文30

  中秋節(jié)快到了,我全家吃過(guò)月餅,但誰(shuí)都不知道月餅怎么做,所以媽媽讓我去學(xué)做月餅。

  星期六上午,媽媽帶我去平海街142號(hào)的比薩店里學(xué)做月餅。

  在一起做月餅的有二十多個(gè)小同學(xué),都是小學(xué)生,一年級(jí)到六年級(jí)都有,男生、女生也都有。

  有個(gè)女老師帶我們學(xué)做月餅,她長(zhǎng)得很矮,總在房間里繞圈,一直在說(shuō)話。

  做月餅之前老師還讓我們做游戲、唱英語(yǔ)歌。

  接著,老師隆重推出月餅師傅。月餅師傅頭很圓,肚子很胖,是個(gè)男的。跟月餅師傅一起出場(chǎng)的`是面皮和餡。面皮像個(gè)圓球,是黃色的,餡更圓,有草莓餡,是紅色的;有豆沙餡,是黑色;有鳳梨餡,是金色的;有蓮容餡,是黃色的。它們整齊的擺在4個(gè)盤(pán)子里。

  月餅師傅先把1個(gè)面團(tuán)平均分成4份,弄圓,壓平,把餡放進(jìn)去,卷到月餅面皮里去,到看不見(jiàn)餡的時(shí)候,再把月餅放到模器里壓一壓,敲幾下就出來(lái)了,就變成有花紋的生月餅了。再把生月餅烤一烤,就可以吃了。

  月餅師傅做了一遍,我就知道怎么做了。開(kāi)始做月餅了,我們每人分到4種餡、1個(gè)面團(tuán)、2個(gè)模器。我也先把1個(gè)面團(tuán)平均分成4份,弄圓,壓平,把餡放進(jìn)去,包好,再放到模器里,敲幾下就出來(lái)了,就變成生月餅了。

  我做得很快,感覺(jué)自己做的月餅味道特別好吃。

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