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兒時的味道作文
在平日的學習、工作和生活里，說到作文，大家肯定都不陌生吧，作文可分為小學作文、中學作文、大學作文（論文）。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，下面是小編幫大家整理的兒時的味道作文，歡迎閱讀與收藏。
兒時的味道作文1
那時，我在上海上幼兒園，每天放學，姐姐就會買上一串鵪鶉蛋來讓我吃，吃完之后那種滿口留香的感覺，我至今難忘。
記得第一次姐姐給我買了串鵪鶉蛋，我不知道它是什么東西，長得圓圓的，所以不敢下嘴，最后還是在姐姐的.“威逼利誘”下，我才往嘴里塞了一個。不吃不知道，一吃嚇一跳，一口咬下去，里面的香味頓時散發(fā)了出來，不知是什么香氣，反正就是好吃。那一天，我一個人吃下了五六串，滿嘴都是那種香味，把我的小伙伴們都吃饞了，也都紛紛地來上幾串。
從那以后，姐姐每天來接我，都會給我買上一串，直至幼兒園上完，我離開了上海來到了新鄉(xiāng)，就再也沒有吃過那種鵪鶉蛋。
九歲生日那年，爸爸和姐姐從上海回來了，像往常一樣，姐姐給我?guī)Я嗽S多好吃的。姐姐對我神秘地說：“我還給你帶了一樣好東西。”我迫不及待地問道：“到底是什么好東西？拿出來瞧瞧。”說著，姐姐就從她的旅行包里拿出了一個飯盒，我急不可耐地搶了過來，打開一看，竟是五年前在幼兒園時常給我買的鵪鶉蛋，“怕涼，特地在那包里加了棉花，”姐姐說，“快嘗嘗。”
我拿起一串，吃了一口，眼淚止不住地流了出來，“沒什么，還是我兒時的那個味道。”
雖然我現在因為學習的壓力早已忘了那個味道，可我還是沒有忘記那些美好又珍貴的記憶；雖然未來我可能永遠吃不上了，但那段快樂的時光我銘記于心。
啊，時光中那兒時的味道。
兒時的味道作文2
提起童年，每個人都最熟悉不過了。童年的味道就是那甜甜的糖糕，那粘粘的糯米飯，而在我腦海中最最揮之不去的便是那外酥里嫩的綠豆餅。
記得那是20xx年的一個冬天，我雖然裹著厚厚的`棉衣，但是依然冷地直哆嗦，我顫巍巍地走到椅子邊上坐下，奶奶便端來了一盤香氣氤氳的綠豆餅，只見那個綠豆餅外面是酥酥的面皮，里面是極嫩的綠豆糕，我與奶奶面對面坐著，吃著那熱氣騰騰的散著誘人香氣的綠豆餅，奶奶還邊吃邊說：“這是個綠豆餅，很甜很好吃哦！”
我也用我當時極少的詞匯量來表達著我的滿意：“豆餅……好吃……甜……的！”奶奶看著我也露出了喜悅的笑容。
在不知不覺間，太陽來了，我沖出門來，但是依舊有幾陣涼風吹來，我走在那有著麥味的田間，時不時地飄來綠豆餅的清香，這清香，勝過田間的一切香氣，奶奶大聲喊道：
“早點回來。”
“好的，奶奶！”我親切地回答。
“快點回來，吃餅兒！”
“好的……馬……回來……吃餅餅！”
我坐在田間，手里拿著奶奶給我?guī)е膬蓚�綠豆餅，慢慢咀嚼起來……
在一首兒童詩中有這么一句話：“童年已飛過樹梢，時時刻刻地準備落下，而田中的老牛也正在咀嚼著夕陽。”
“多好吃的綠豆餅！”我歡快地叫著，此時，我也正咀嚼著夕陽的味道。
雖然童年一去不返了，但綠豆餅的那一絲香脆的味道卻讓童年永駐下來。
兒時的味道作文3
小時候，在我們家廚房的小窯洞里，土炕連著灶臺，灶臺邊放著風箱，窯洞通風處有一口腌制酸菜的粗瓷大缸。
入冬時節(jié)，母親把紅白蘿卜、薺菜、辣椒、西紅柿、洋姜、白菜等食材，洗干凈，攤開，瀝干水分。紅白蘿卜等碼放在菜缸的最底層，辣椒、白菜放在上面，母親每碼一層菜就撒一些大顆粒青鹽，循環(huán)往復，把菜缸塞得滿滿當當，再把一鍋熬著八角、辣椒、茴香、肉桂、花椒、生姜、大蒜、香葉等食材的水舀出，晾涼，倒入菜缸，用一塊大青石把菜按壓嚴實，等待食物慢慢地發(fā)酵。
十幾天后，一缸美味的酸黃菜就腌制好了。全家熬上一鍋苞谷粥飯，撈上一碗切碎的酸黃菜，那種滋味便是對生活的感恩。吃完一碗苞谷粥飯，留下鍋底的鍋巴，用腌菜湯、酸菜碎末調些辣子湯，攪和均勻倒入鍋中，我們就大快朵頤地吃起來。那種鍋巴的脆、湯汁的酸辣，真令人難忘！
腌制好的紅白蘿卜、洋姜和辣椒是下飯的主菜。若吃面條就用西紅柿切碎調制成酸辣湯汁，我們再放幾個腌好的辣椒，既辣又酸。
小孩子想打牙祭時，就去菜缸里挑些自己喜歡吃的蘿卜頭或者洋姜塊，還會拿著腌菜當作“禮物”送給要好的伙伴。
一碗原汁原味的湯是制作美味佳肴的關鍵。舀一碗原汁酸菜湯，過濾掉酸菜湯中的菜葉、泡沫等，加些辣椒面、胡椒面、菜籽油和涼開水，我們再根據自己的喜好放些香菜、蒜末，把攪團糊糊直接舀入碗中泡著酸菜汁吃；把晾涼的`攪團切成小塊蘸著湯汁吃；把過了涼水的攪團“魚魚”放入一大碗酸湯汁中，然后用勺子舀著吃。
兒時的記憶漸行漸遠，一缸酸黃菜蘊含了母親辛苦持家的生活智慧。那種沁人心脾的酸爽味道，早已烙印在我的心中……
兒時的味道作文4
小時候，我住在市區(qū)網師巷那兒。離家不遠的地方，有一家小籠店——熙盛源，這家店少說已經開了二三十年了。說來也怪，我從不吃肉，但對于他們家的小籠卻毫無抵抗之力。每逢放學，我就吵著要吃小籠，媽媽爭不過我，只得排上三十分鐘的隊來滿足我肚子里的饞蟲。
小籠講“客”，一客四只。小籠一點就要兩客，不然不僅不過癮，還越吃越饞，要再去排隊買。平時人多，沒有位置，食客就搬一張椅子，湊著桌角吃。而桌子的“占有者”，總是睜一只眼閉一只眼，想著下次沒位置的時候，自己也會去湊別人的桌子吃，也就作罷。
小籠湯包賣相好。端上來一客小籠，雪白的霧氣便向上涌去，依稀見得幾只湯包，等霧氣散了，皮薄如紙的小籠就露出來了。小籠呈半透明得白色，透出里面肉的顏色，看著就讓人流口水。小籠下蒸籠前是白白胖胖的.，如玉兔一般，出蒸籠后，鮮美的湯汁全蒸出來了，沉甸甸的。紙一樣的外皮包不住，就塌了下去，變成了一座小金字塔。
吃小籠也有講究。如果你迫不及待地一口咬下去，準定被燙得直跳腳。所以，我每次吃小籠，都會先用嘴再小籠上面咬個小洞，等里面的湯汁不那么燙了，再用嘴巴一吸，鮮美的湯汁就流進了嘴里。湯味兒很鮮美，比雞湯都好喝。喝盡了湯，咬一口小籠，薄皮和嫩肉便一齊落入了口中，那美味讓人一口接一口停不下來。
啊，使我流連忘返的小籠，兒時味道，兒時味道……
兒時的味道作文5
一盤五香干炒韭菜被端到了桌上，散發(fā)出誘人的香氣。頓時，一家人爭先恐后地伸出了筷子……
記得剛剛懂事的時候，媽媽帶我去菜場買菜。一路上，都是人聲鼎沸。突然間，我望見不遠處的菜攤上竟然擺著巧克力——那可是我的最愛！我不由分說地將媽媽拽到了菜攤前，用手指著“巧克力”說道：“我要吃巧克力！”媽媽頓時哭笑不得：“這是五香干！不過也好，外婆今天在家，就請她老人家來露一手吧！”說著，媽媽將五香干買了一些，又順路買了一些韭菜。
回到家，我早就沒有了每天中午看電視的興致——飛也似地沖進了廚房。“外婆，快點炒‘巧克力’啦！”“我的乖外孫呀！外婆這就給你做！”外婆洗了手，將鍋里倒上油。“滋滋”的聲音響起來，只見外婆小心翼翼地將韭菜倒了進去。等了一會兒，外婆將五香干切成了許多小片，與洋蔥一起倒進了此時已散發(fā)出了誘人香氣的鍋中。鍋里又傳出了陣陣“滋滋”的聲音。香味越來越誘人，我實在抵御不住了美食的誘惑，竟央求外婆讓我自己炒菜。外婆笑著對我說：“等我的外孫長大了，就可以自己做菜了！”沒辦法，我只好忍受住“吃貨”的本能，盡可能地不去想鍋里的美味……
“好了！”伴隨著外婆的聲音，我飛快地沖進餐廳。那盤五香干炒韭菜被端到了桌上，散發(fā)出誘人的香氣。金黃的五香干與碧綠的.韭菜夾雜在一起，菜肴上還有一層淡淡的光暈。入中即化！我閉著眼睛享受著美味佳肴！
十多年來，我已記不清吃過多少次外婆做的五香干炒韭菜。等到外婆去了杭州，我吃不上五香干炒韭菜時，才猛然醒悟：原來那最刻骨銘心的記憶竟是身邊那親人給予你的關愛，竟是外婆愿我快快成長的祝愿——五香干炒韭菜！
兒時的味道作文6
糖畫，一提到這個詞，我就會饞的兩眼放光。上一次吃糖畫應該是很久以前的事了吧!文峰公園里就有那么一位民間糖畫藝人，每當我經過他那雖然小但一直都排著長隊的小攤，我的眼睛就像吸鐵石一樣，緊緊盯著他手上那隨心所欲的長柄勺……
今天，我按耐不住吃貨的小心思，拿著十塊錢，對年紀不大但技藝高超的叔叔說：“叔叔，我想買一個金魚的糖畫嗎?”叔叔微笑著，看著我說：“當然可以。”說著拿出長柄勺開始加熱糖漿，不一會兒，碗里裝滿了金黃色的糖漿，在陽光的照耀下，反射出了耀眼的光芒。叔叔用長柄勺挖出一勺糖漿，傾斜四十五度，讓勺里的糖漿慢慢地流下來，并快速的畫出圖案。
叔叔先畫了個橢圓形，緊接著在里面又畫了一個稍微小一點的圓，這是金魚的.一只眼睛，然后連起來畫個大橢圓，旁邊另外一個眼睛寫要畫上，金魚的身子就做好了。在金魚的身子上，畫出許多漂亮的條紋，顯得它更加有趣生動。接著就是要畫金魚身上最重要的部分——尾巴。它的尾巴既不能畫小，也不能畫大，一定要畫的正正好好，才會好看。到這里這位技藝高超的叔叔也停了停，仿佛在想該怎么畫，然后繼續(xù)傾斜勺子開始畫它的大尾巴。金魚的尾巴就像三片大葉子一圈一圈的，又像三片海草交織在一起，十分好看!
叔叔拿出一根竹簽，在上面抹上糖漿，趁糖漿還沒有硬的時候，把竹簽按在金魚上，再用一把不怎么鋒利的刀，刮下來，一個金魚糖畫就做好了!我輕輕的咬一口，一股甜味立馬流入心際，我終于又吃到兒時的味道了!
糖畫是我國的非物質文化遺產，我們一定要把它傳承下去，讓更多的人見識到我們中國的文化!
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