包餃子作文15篇(熱門)
在平日的學習、工作和生活里,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編為大家整理的包餃子作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
包餃子作文1
“包餃子嘍!”我說完,蹦蹦跳跳的跑到椅子邊坐下。“要說包餃子,我可在行啦!”我一邊吹牛一邊興致勃勃地包了起來。但是,我包的餃子,不是張著“嘴巴”怎么也合不攏,就是軟塌塌的,讓它站起來簡直比登天還難!或是包了個“瘦子”只有皮沒有餡。
后來,媽媽看我包成這樣,就讓我干了個簡單得不能再簡單得活——填陷。起初,我使勁的填呀填,弄得媽媽每個餃子都得破個洞,只好再裹一層皮。媽媽說:“子涵,你看,你只要放一勺陷就行了。”我按照媽媽的`話來做,果然好多了,而且越來越快,都能3秒填好一個陷了!
中間媽媽出去拿快遞,我以“神速”填了滿滿一桌子的餃子餡!媽媽后來一看,說:“啊,我得了密集恐懼癥了!”我呢,則在一旁捧腹大笑。
晚飯時,爸爸端來一大鍋煎餃,我迫不及待地夾了一個,三下五除二就吞了下去:“嗯,自己包的餃子真好吃呀!”
包餃子作文2
春節的腳步漸漸地走近,一家人都忙活起來:大掃除、貼春聯、蒸饃饃......
除夕的下午,我們全家人一起包餃子,就連不到三歲的小弟弟也來“幫忙”。爸爸和外公搟皮兒。只見外公左手飛快地轉著面皮兒,右手拿著搟面杖不停地前后輥壓,這樣子搟出的皮兒即好吃又不容易露餡。爸爸是南方人,這是他第一次包餃子,只見他兩手握著搟面杖笨拙地在面皮上滾來滾去。時不時還把面皮卷在搟面杖上。我們看見他笨手笨腳的樣子,不禁哈哈大笑。
我和妹妹來放餡。聽外婆說:“放餡可大有學問了,如果放多的話就會包不住,煮的時候會露餡兒;如果現太少就不好吃。”我和妹妹在外婆的`指導下很快就學會了放餡的技巧。巧手的媽媽和外婆把我們放好餡的皮放在手中用四指一擠,就把它們變成了一個個小元寶。負責擺放餃子的弟弟工作真認真,只見他把包好的餃子沾一沾面粉,然后把它們整齊的擺放好。我們夸他做的棒!他高興地手舞足蹈。我們一抬頭,哇!弟弟的臉上抹滿了雪白的面粉,像一個小丑!逗得我們哈哈大笑。
過年一家人在一起多么開心,多么熱鬧!
包餃子作文3
春節時我和媽媽在老家包餃子,可有趣了。
我感到些皮,讓媽媽剝雞蛋,媽媽一拿大聲喊:“哎呀,你搟的皮太薄了!”媽媽邊大聲喊邊給我示范,要變桿皮變成皮轉,我慢慢學,一開始只能桿幾下,轉幾下,但桿了多次幾次之后,我便會讓皮動了,我可開心了,對媽媽大聲說:“媽媽,我會搟皮了,你能教我包餃子嗎?”媽媽說:“只要你愿意,當然可以啦!”我看著媽媽那樣包,我也很想包,但是我弄的雞蛋怎么也包不進去,媽媽看見了對我說:“你弄得雞蛋餡兒太多了少弄一點。”之后我開始包地看著媽媽那么輕松,但是我自己包的時候卻很困難,媽媽對我說:“女兒,你現在只會包這種的餃子,我來教你包,元寶,金魚……吧?”我說:“好的.!”最后我們包了很多很多的餃子。
我春節這一天,不僅學會了包餃子,搟皮,今天真是個美好的一天。
包餃子作文4
星期天,我媽媽說她會包餃子。當我聽到它時,我拍手。因為我曾經幫助我的祖母包餃子,現在我想在我的母親面前展示我的手,看看我的手藝是否高。
我媽媽提前做了很好的準備:混合餡料和面團,幫我穿上圍裙,然后把面團揉成細條,切成小塊。我強烈要求皮膚滾動。我先拿出一小塊面條。我媽媽提醒我把邊緣卷得薄些,中間卷得厚些。我試了試,很快就卷出了一個圓形的餃子皮。滾了一會兒后,我又要求包餃子。我媽媽教我做“元寶餃子”。首先,它被做成普通的餃子,然后它的兩面被對折,這使得它成為"元寶餃子"。我試過了,很成功。我還用我的創造力做了“雁餃子”和“紅棗餃子”。起初我放的填料少,就像無精打采的“小娃娃”,然后我放的填料多,就像精力充沛的`“士兵”。
餃子包好后,我試著打開火,按照媽媽的指示把它們放在鍋邊。過了一會兒,熱氣騰騰的餃子從鍋里出來了。我和媽媽滿嘴吃著美味的餃子,我們的心非常美麗。
包餃子作文5
今天,我學會做一件家務事:包餃子。這讓我無比興奮。
這天早上,我剛剛起床,就看見奶奶正在包餃子。只見她拿起一張餃皮,用勺子舀了一勺餃餡放進餃皮中間,又用手沾了一點水。我問奶奶:“為什么沾水呢?”奶奶說:“這樣餃皮才能粘合呀!煮出來的餃子才不會散。”這還不容易!我躍躍欲試,讓奶奶趕緊讓我來包。
我按照奶奶剛才的包法:舀餡兒、沾水......不不,我才不占呢!麻煩!于是我直接包了起來,我把餃皮對折起來,用力把它們捏合上,卻怎么也合不上,我又用力掐,結果不僅餃皮沒合上,還被我捏扁了。一個自創的餃子包好了!我拿給奶奶看,奶奶“撲哧”一聲笑了起來,說:“這個是餃子嗎?這是餡餅!”我有點不好意思,說:“奶奶,那你教我包吧!”奶奶說:“做事要有耐心,還要細心,我來教你。”于是,我在奶奶的指導下,順利包出一個不太好看的餃子,但是我不灰心,耐心地包著,終于包出了合格的餃子。餃子煮好了,我吃著自己包的.餃子,格外香,心里美滋滋的。
做任何事都要耐心加細心。比如:在寫口算題時,要耐心加細心,這樣才能百分百全對。我要把這個道理用在學習上,做個好學生!
包餃子作文6
中午一放學回到家,我就像個餓狼似的跟媽媽說:“媽媽媽媽,我好餓!”媽媽興奮地對我說:“揚揚,咱們今天包餃子,好嗎?”我高興極了:“太好了!我最愛吃餃子了!我來幫你吧!”“好的!乖兒子,你來剁餡兒吧?”
“沒問題!”我邊說邊把袖子用力地往上挽了挽,雙手緊握菜刀,在菜板上認真地剁了起來。餡兒可真多呀!不一會兒,我就感到累了,歪著頭,瞅了瞅媽媽,看到她還在認真地和面,我又低下頭無力地剁著,剛才的`興奮勁兒不知什么時候跑得無影無蹤。“媽媽,要不……我歇一會兒,一會兒再接著剁餡兒?”
我小聲地試探著問媽媽。媽媽嚴肅地說:“一個人無論做什么事,都要堅持到底,不能半途而廢,成功一定屬于那些有毅力的人。”聽了媽媽的話,我慚愧地低下了頭,暗暗下決心,一定要堅持到底,于是我又鼓足了勁兒,用心地剁了起來。不一會兒,餡兒就剁好了,看著媽媽興奮的臉上滿是驕傲,我的心里別提有多高興了,吃著今天用辛苦和努力換來的餃子,真是格外香!
包餃子作文7
媽媽趕集買來了肉和芹菜,說今天吃餃子,我高興得一蹦三尺高,因為我最喜歡吃餃子了。
媽媽先剁好餡,我們就開始包餃子。媽媽覺得我不會包,她就想讓我出去玩,免得給她搗亂。我哪能放過這樣千載難逢的機會,在我的死纏爛打下,媽媽終于同意讓我一起包餃子了。
其實,我真的不會包。媽媽看我手足無措的樣子,她一邊包餃子,一邊教我包餃子。我照著媽媽說的話,學著媽媽的樣子,先把面皮放在手掌上,再放肉餡,然后合上面皮,最后用手指肚把面皮邊緣捏在一起。一開始,我不是餡多就是餡少,總是弄不準到底要的多少餡。餡多的.餃子就像個胖肚子大將軍,餡少的餃子就像個瘦弱的士士兵。總算弄明白該放多少餡了,又發現自己捏的褶不好看。媽媽捏的褶非常整齊,而我捏的褶,不是這里多出來一塊,就是那里凹進去一塊。媽媽看著我包餃子笑得合不擾嘴,我想等到吃餃子的時候,我一定要把我包的餃子全部撈在一個碗里,免得給別人笑掉大牙。
看來包餃子也不是一件容易的事,我們吃餃子的時候一定要感謝為我們包餃子的人哦。
包餃子作文8
今天下午第一節課,老師帶我們去學校的食堂包好吃的餃子。
我一進食堂的大門,哇!好多家長來幫忙啊!食堂里一下子熱鬧起來了。老師先給我們進行了分組,我們組有四個同學,分別是成晟、袁翊辰、沈希澤和我。我們在指定的位置上坐了下來,桌上已經放好了我們包餃子的材料。然后,成晟的外婆就開始教我們包餃子了。每個小朋友都包得很認真,我也不例外。我先把餡夾到餃子皮里,然后在餃子皮的四周涂上一層水,最后再小心翼翼地把餃子皮的兩邊粘起來,這樣一個餃子就大功告成了。同學們包了各種各樣的餃子,比如:我們組的杜鵑花餃子,五角星餃子,別的組的金元寶餃子,三明治餃子等等,大家真是創意無限啊!
包完餃子后,同學們在桌子旁著急地等待著餃子的.出爐,口水都要流到地上了。終于,餃子出爐了,大家都爭先恐后地搶著餃子。我看著碗里熱氣騰騰的餃子,好像在對我說:“快來吃我吧!快來吃我吧!”老早就饑腸轆轆的我,迫不及待地大口大口吃了起來,自己包的餃子味道就是一級棒啊!
我覺得這次包餃子的活動很有意思,既可以自己動手創作各種餃子,又可以一飽口福,真是一舉兩得啊!
包餃子作文9
下午媽媽下班回來,問我:“兒子,今天我們吃什么呢?”我脫口而出:“吃餃子吧!”于是媽媽去市場買來了餃子皮和肉。我最愛吃餃子了!媽媽很快就把肉洗凈后剁碎,放好調料。我們拿起餃子皮包起來。
媽媽說:“包餃子的時候肉不能放得太多,多了會把餃子皮撐破,也不能太少,少了就沒味道,要剛剛好!”我說:“知道了。”媽媽又告訴我,包餃子的時候要在餃子皮的外圈涂上水,這樣才會粘住,還應該把肉放在餃子皮的.中間,不能放在外面,否則就會把肉擠出來。我就開始包餃子了,我包了個奇怪的餃子給媽媽看:“媽媽,快看我的餃子像什么?”媽媽看著餃子說:“你包的餃子像太陽!”我就哈哈大笑。我又包了個完美的餃子,在餃子皮邊上做了花邊,很漂亮!媽媽夸我:“你真棒!”就這樣,我們包了很多餃子……
今天的晚餐就是美味的手工餃子啦!
包餃子作文10
今天放學回來,媽媽說要包餃子吃。我特別高興,因為我很久沒吃餃子了。
媽媽系上圍裙,準備開始干活了。首先把面和好,然后就忙著剁餃子餡。
我看媽媽把面皮搟好了,我就說:“媽媽,我也幫你包吧。”媽媽說:“好啊!”我學著媽媽的樣拿張面皮放在手里,再放點肉餡,把面皮合著一起捏住。可我怎么捏也捏不牢,包得特難看。包了兩個我就有點泄氣了,跟媽媽說:“怎么包餃子那么難啊!”媽媽說:“不要著急,慢慢來,多包幾個就學會了。”后來,我跟媽媽學到訣竅,餡一定要放中間,面皮才能兩邊一樣大,才能合著一起捏住。我照著媽媽的樣子,慢慢地我也包好了一個,還蠻好看的`。我還學會了在上面捏花邊,心里別提有多高興了!居然我也學會了包餃子。媽媽看著我一個比一個包得好看,滿意地笑了。
水燒開了,香噴噴的餃子出鍋了。這次的餃子保證很好吃,因為有我的功勞啊!我吃了滿滿一盤子,真的太好吃了。
這次包餃子,我還學到了一個道理,那就是學任何一種本領,都離不開反復的實踐。
包餃子作文11
早上,第一節課是課,我在正在準備上課時,老師跟我們說:“我們今天的課包餃子好不好?”同學們大聲的回答說:“好。”
老師先把桌子合拼起來,然后在上面鋪上臺布,再給每張桌子放上一碟餃子餡和餃子皮,同學們大家都圍在桌子旁,迫不及待地想包餃子了。我先拿起了一片餃子皮放在手心上,接著再給餃子皮上面放點餡,然后將兩邊的餃子皮合起來對接,慢慢地沿著餃子皮的邊捏合,最后輕輕地將餃子放入碟子上。剛開始包餃子時,同學們都不知道怎么下手,包的時候也是手忙腳亂的,后來同學們慢慢捏就會了。同學們將包好裝在碟子里,這些餃子有的像月牙,有的像五角星,有的肚子脹得像打了氣的球。大家看到各種各樣形狀的餃子都哈哈大笑,高興極了。
老師將包好的餃子拿到鍋里煮,過了十幾分鐘后,鍋里飄出了濃香的餃子味,大家聞到這些餃子的香味饞得口水直流。餃子煮熟了,老師將餃子端出來分給大家吃。我端起餃子大口大口吃,吃得津津有味,這個是我自己包的`餃子,是我自己的勞動所得,也是我吃到了最好吃的餃子了。
今天的課真有意思。
包餃子作文12
今天下午,我和奶奶一起包餃子。奶奶舀了一碗面倒在盆里,她轉身去接水,趁這個空檔,我抓了一大把糖放到面粉里,等一下就能吃到甜餃子了,嘿嘿。
奶奶在面粉里加上水慢慢地和起來,面團漸漸變大變軟,幾分鐘后,面團已經有一大塊了。奶奶把面團搓成一條一條的,接下來該我上場了。我拿起刀,把一條條面龍切成小圓塊,雖然我切的有長有短,有大有小,奶奶還是表揚我做的很好。
開始包餃子了,奶奶拿起一小塊面團搟成片兒,加上餡兒,兩邊合住,捏在一起就好了。我也照著奶奶的樣子包了一個,可是我包的餃子成了“燒餅”——扁扁的,站不起來;我又包了一個,這次成了“石頭”,硬硬的,沒有餡。可我一點不氣餒,按照奶奶教的'我包了一個又一個,說不出是第幾次失敗后,我終于成功包出了一個餃子。那個餃子好可愛,像個白胖的娃娃,挺著圓圓的肚子,乖乖地蹲在面板上,我仿佛聞到它散發出香氣,真想立刻趴上咬一口,嘗嘗它的味道。奶奶好像看出我的心思,笑著說:“包快點,一會兒就能吃到嘴了。”聽了奶奶的話,我加快了速度。
終于可以收工煮餃子了。一盤盤熱騰騰的餃子端上桌,我迫不及待地把餃子夾進嘴里,好香!吃著自己包的餃子,味道果然不一樣。
包餃子作文13
今天是冬至,媽媽說我們包水餃吃吧!
首先,我們準備了豬肉、面粉、胡蘿卜、大白菜和鹽、味精等調料。接著,我們開始剁餡,媽媽把豬肉放在砧板上切成小塊剁成肉糜,放到了碗里備用,把胡蘿卜、大白菜也切成了小顆粒,和肉糜放在一起攪拌,加上各種調料,餡就做好了。然后,我們再和面,媽媽把適量的面粉放在一個盆子里,加入水,開始和面,我也想試一試,于是,把手伸進盆子里攪來攪去,結果不一會兒弄得滿身都是面粉,我快變成一個雪孩子了,媽媽看到我的樣子哈哈大笑,很快面粉也變成了面團。最后,我們開始搟皮,把面團揪成一個個小劑子,拿起搟面杖搟起餃皮來,餃皮搟好了就開始放之前調好的餡,蘸點水,對折,捏花邊,一氣呵成,餃子就包好了!
我雖然包的沒有媽媽好看,但我覺的很有趣,很好玩。我覺得今天的'餃子很好吃,因為是我自己包的,我很有成就感。
包餃子作文14
你會包餃子嗎?如果不會,那你就和我一起學吧。
先將豬肉剁成肉泥,加兩小勺水,沿一個方向攪拌,然后加鹽、生抽、料酒、十三香沿一個方向攪勻,先腌制一會兒。韭菜洗凈,用刀切成沫,面粉加適量水和成比較軟的面團,蓋上保鮮膜,醒上半個小時,把韭菜放到肉沫中拌勻,把面團揉成長條形,切成小塊,用搟杖搟成餃子皮。把一張餃子皮平放在左手的四個手指頭上,用大拇指按住皮的邊沿,右手拿起勺子鏟一點肉餡放在皮的中間,右手將皮帶一端和皮的另一端對齊,提住中間,放在左手拇指與食指之間,左右手同時一捏,一個月牙形胖胖的、帶有將軍肚的'餃子就包好了。
一開始我包的餃子有肉餡露了出來,有的餃子包成了半圓形,經過幾遍反復包,最后終于成功了。
包餃子作文15
我和媽媽打算改善一下伙食,經過我和媽媽的商量,最后決定吃韭菜餡兒的餃子。
我們分工合作,我負責拌餡兒,媽媽負責和面。說干就干,我先把韭菜擇干凈,去掉爛葉和雜草,再把韭菜放在盆里洗干凈,來回洗了好幾遍,接著把水分甩一甩,擦一擦,最后就可以切了。把韭菜放到菜板上堆起來,堆的`大小要方便自己切呦!拿起刀,切幾下,韭菜就切好了,放進盆里然后再加點雞蛋蝦仁。我拿出三個雞蛋打進碗里,接著用打蛋器打發,放在一旁待用。打開火,把油燒熱,把蛋液倒進去,用鏟子翻動,不一會兒金燦燦,香噴噴的雞蛋就做好了。等雞蛋涼了,倒進韭菜里,撒點蝦仁,菜餡兒就做好了。
去看看媽媽那邊吧。面快和好了,媽媽的衣服上沾了不少面粉,我過去把媽媽把身上的面粉拍了拍,幫她把袖子挽起來。面還得繼續和,我看媽媽出了好多汗,就想幫媽媽和面。我有一個獨家和面“秘方”,我“哈,哈,哈”幾聲,用盡了吃奶的力氣,使勁用拳頭來打面,打了幾下就沒勁兒了。媽媽哈哈大笑,說還是她來吧。
我負責搟皮,媽媽負責包。經過我們的努力,最后蝦仁韭菜餡餃子出鍋了,可真香真好吃啊!我想這大概是我和媽媽用心做出來的餃子吧。
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