第一次做菜作文

時間：2023-12-19 14:45:24 推薦作文我要投稿

第一次做菜作文15篇[優秀]

　　在日常學習、工作和生活中，大家都經常接觸到作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。你所見過的作文是什么樣的呢？以下是小編收集整理的第一次做菜作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

第一次做菜作文15篇[優秀]

第一次做菜作文1

　　星期二的中午，我正在書房看書，一陣陣香味從門縫里鉆進來。“嗯……真香啊”！我一邊說著一邊走出房門，在香氣的引導下來到了廚房。這時，正在炒菜的媽媽看見了我，說：“天晴，我教你做道菜怎么樣”？我欣然答應了。于是，我的做菜記就開始啦！

　　我圍上圍裙，媽媽說：“你第一次做菜，就做簡單的番茄炒蛋吧！”我們說干就干。我小心地把四個土雞蛋敲碎，把整個蛋倒進一個小碗內，拿起筷子在碗里快速的攪拌，接著撒了一點點鹽在蛋液里。然后，我拿起菜刀，在一個又大又紅的番茄上一刀刀的切著，只聽見“唰唰唰”的聲音在廚房中蕩漾。

　　菜準備好了，就開始烹飪了。我往鍋中倒入適量的油，再等油加熱后，把被攪碎的'雞蛋倒進鍋里，雞蛋隨著“滋滋”聲慢慢膨大。我抓起鏟子把鍋里的雞蛋翻滾，雞蛋很快熟了，鏟出雞蛋裝進碗里。緊接著把番茄倒入鍋里翻炒，加入一點點水，使番茄汁更好的容入雞蛋，再把之前炒好的雞蛋倒進鍋里，紅紅的番茄汁與黃黃的雞蛋一起“泡熱水澡”。稍煮片克，再撒上一點點鹽，就可以出鍋品嘗自己做的美食啦！

　　吃著自己做的美食，香味四溢。爸爸媽媽連夸我做得好，聽了這些話，心里美滋滋的，這可是我第一次做菜啊！

第一次做菜作文2

　　那天，我放學回家后，看見勤勞的媽媽正在切菜，我心里很是心疼，我對媽媽說：”今天的菜我來炒吧！“媽媽說：”好呀，今天炒的是土豆。“媽媽又對我說：”先倒好適量的油，再把辣椒放下去翻炒幾下，接著把土豆倒下去，一直翻炒，然后撒一點調料倒點兒水，燜一會兒，就好了。“

　　我聽了媽媽的話就開始做了，可是一到油，油就一下跳到了我的手上，那一塊就鼓起一個小泡泡，我覺得好痛，這時候我的頭腦中出現了兩個小天使，一只是白的，一只是黑的.，白的對我說：”一定要堅持。“黑的對我說：”不要聽他的，你說炒菜多么的麻煩你就不要吵了吧？“

　　當我想泄氣的時候，媽媽走過來對我說：”一定要堅持，因為堅持就是勝利。“我決定堅持下去，我就又開始細心地做了起來，我按照媽媽的要求，終于炒好了土豆這道菜了，我對媽媽興奮地說：”媽媽我終于學會了。“媽媽說：”你真棒。“我開心極了，媽媽說：”那我們開飯吧。“我們開心的吃了起來。

　　通過這次炒土豆，我明白了一個道理，無論做什么事我們都不能放棄，要堅持不懈，一直堅持下去，才能做得更好。

第一次做菜作文3

　　放假前老師給我們布置了一道炒菜的作業，我一直在想：到底做什么菜好呢？我可從來沒做過菜呀!

　　過年那天媽媽一直在忙里忙外，精心準備年夜飯。我連忙請教媽媽，請媽媽教我一道簡單的菜。媽媽想了一下，說：“行，那我就教你做韭菜盒子吧。”我一聽心里就樂了，這可是我在飯店里最喜歡點的一道菜了。

　　開始做菜了，媽媽幫我把做韭菜盒子的餡切好，然后教我怎樣把餡攪拌均勻。餡準備好之后，只見媽媽輕輕地拿起一張春卷皮，往里面包上餡，然后在春卷皮的'外面一圈沾上水，再對折，用大拇指和食指輕輕地捏幾下，一個韭菜盒子就做好了。我學著媽媽的樣子左折右折怎么也折不像，還經常是這里破個洞，那里破個洞。大家看到了，說：“楠楠的韭菜盒子是不是都被老鼠咬過呀！”看大家捧腹大笑，我很不甘心。我繼續照樣子跟著媽媽學，慢慢地，我做得韭菜盒子一個比一個像樣了。

　　韭菜盒子做好之后，要進行最后一步了—油炸。媽媽往鍋子里倒上一定的油，把油燒到八成熱。然后讓我小心翼翼地把韭菜盒子放進鍋里。我剛把韭菜盒子放進去，就聽見油鍋里發出“啪啪”的聲音，嚇得我趕緊往后退。大約過了兩分鐘，我趕緊把韭菜盒子翻了個身，繼續炸兩分鐘，一道美味佳肴就出鍋了。

　　這是我學做的第一道菜，媽媽把我做得菜拍了照片保存在手機里。開始吃年夜飯了，媽媽向大家隆重介紹了我燒得韭菜盒子，大家直夸我能干，那一天我感到了前所未有的開心和成就感。

第一次做菜作文4

　　今天媽媽教我學做菜。我們做的是番茄木耳肉片，我給這道菜重新取了一個好聽的名字，叫“營養小搭檔”。需要準備的材料有番茄、木耳、肉片。

　　首先，媽媽教我把番茄和泡發的木耳上的臟東西洗掉。然后媽媽教我切菜。我看媽媽做示范的時候，拿起刀就切，不一會兒就把半個番茄切好了。我想，切菜其實并不難嘛！于是我也準備像媽媽那樣拿起刀就切。可是，當我拿起菜刀時，卻發現刀比我想象的.要重得多！一不小心就會切到手。我小心翼翼地切，雖然切出來的番茄難看了點，但我還是堅持切了下去。真是看起來容易做起來難啊！切肉可比切番茄難多了，媽媽還特意給我買了切好的肉片，只需要我從中間切斷就可以了，可是我切了好久也沒切斷。最后還是在媽媽的幫助下才切好。媽媽說只要以后多練習就行了，我再一次明白了什么叫熟能生巧。

　　接下來,媽媽開始教我炒菜了。先在鍋子里倒上一些油，等油燒熱了，就把肉片放了進去。炒到肉片有些變色的時候，再把木耳和番茄倒進去一同炒。我小心翼翼地只敢把火開到最小，但還是有一滴熱油濺到了我的手上，我疼的大叫了一聲，手上已經出現了一個小紅點。不過，我吹了吹，堅持把菜炒完。我和媽媽把炒好地菜裝進盤子里，又用黃瓜在邊上進行了裝飾。一道漂亮的菜就完成了。

　　吃著自己親手炒的菜，感覺格外的香，這畢竟是自己的勞動成果啊！

第一次做菜作文5

　　今天，是放暑假的第十天，唉！好無聊啊？去哪玩呢？還是去同學家玩吧！張大大家離我家近，就去她家吧！到了，嘻嘻！

　　我在她家玩到了中午。“好餓啊，我想回家吃點飯，我一會再來，我先回家了，”我說。她說“我也餓了，我爸今天上班，就我一個人在家，也沒什么吃的，我們自己做吧！”我說"啊？我不會做飯！”她說“我也不會啊，試試唄！”于是我們開始動手了！

　　可做什么呢？有了！做薯條，我看我媽媽做很簡單，于是就想自己試試看！

　　我和張小龜分工，她洗土豆，我切土豆，我刷鍋！她熱鍋！yes！分工就是簡單！很快土豆就要下鍋了

　　霹靂巴拉！霹靂巴拉！啊！不好，蹦油啦！怎么辦啊！呀！好疼，油蹦手了！怎么辦！快！快！快閉火！唉，總算松了一口氣！oh my god！糊了！我嗚嗚，原來，做菜也不是那么簡單。

　　我們把“非洲薯條”端到了桌子上，雖然糊了，但心里還是美滋滋，因為它畢竟是我們的'第一個“戰利品”啊！

　　接著，我們把餐具收拾了一遍，開始品嘗我們的，“戰果”嘍！

　　我以后還要做薯條！不過一定不是“非洲薯條”哦！

第一次做菜作文6

　　想必大家都看過爸爸媽媽炒菜時的情景，那場面叫一個熱火朝天，廚房里就好像大大的音樂廳，奏響了精彩絕倫的交響曲。今天我也做了一盤菜—青椒炒土豆。

　　首先從冰箱里拿一個土豆和青椒，將土豆的“花衣裳”去掉，它便露出雪白的身體，把它們用刀切成片，放在盤中。然后便是讓我既恐懼又興奮的點火了，先將油慢慢地倒入鍋中，伴隨著“噼哩啪啦”的聲音，我的炒菜便開始了。我將土豆與青椒快速倒入鍋后，立馬跑開，為什么“立馬跑開”呢？這也是我每天觀察爸爸炒菜時，菜與油接觸的瞬間會立刻發出“呲啦”的響聲，我經常被嚇得連忙后退，今天我連退了兩步并用手遮住眼睛，我正為自己的`聰明而洋洋得意突然時，鍋內發出“咚咚”的響聲，仿佛在說：“劉辰涵，你別高興了，我馬上就要糊了！”這時我才如夢初醒，趕緊翻炒。當時我手忙腳亂，竟一時忘了放鹽，直到媽媽提醒我才反應過來。菜做好了，我迫不及待地嘗了一口，眉頭緊閉，它根本不像爸爸做得那么色香味俱全。

　　回到餐桌上，我額頭上的汗珠好像斷了線的珠子一粒一粒滾落下來，這時我體會到爸媽平時做菜的不易呀，我之前總是對他們做的菜挑三揀四，現在終于感受到了做菜的辛苦了。同時，我們也要珍惜餐桌上的每一粒飯菜，尊重他人的勞動成果。這讓我想起了書上的一句話“一粥一飯當思來之不易，半絲半縷恒念物力維艱。”

第一次做菜作文7

　　那天，陽光明媚，我在家寫完作業后，正準備休息，媽媽向我走了過來，說：”今天你來試試做一道菜吧。“我回答：”好呀！“

　　于是我和媽媽來到了菜市場，我問：”我們做什么菜呢？“媽媽說：”就做一道涼拌黃瓜吧。“我同意了媽媽的意見。說完，媽媽和我買了黃瓜、姜、大蒜、糖等調料和蔬菜。回到了家，我們做起菜，我的心情非常激動。我先按照媽媽教我的方法，拿出了一把水果刀，小心翼翼的`黃瓜切成了塊兒。可就在這時，我打了一個白眼，呀！我手上劃了一道口子，不一會兒就流出了血，我覺得手上非常疼，我傷心的流下了眼淚。媽媽走過來，見我要泄氣了，便鼓勵道：”多試幾遍，等到熟練了，自然也就簡單了。“我又試了很多次，果然簡單多了。然后把切好的黃瓜放在盤子里，放上大蒜、姜，再倒下一些醋，拌一拌，這樣，涼拌黃瓜就做好了，看著自己的做的涼拌黃瓜，我開心的笑了。

　　通過這次做涼拌黃瓜，我知道了一個道理：”做什么事都要堅持不懈，多嘗試，這樣就能成功。

第一次做菜作文8

　　人生有太多的第一次，每個第一次都是那么的讓人難忘，但最讓我記憶猶新的還是第一次做菜的'情景。

　　記得那是五年級暑假時的一天，家里人都出去辦事了，我以為一會兒就會回來，可等到下午一點左右，還是沒回來。我的肚子咕咕地叫了起來，就像是在抗議似的。實在忍不住，我就自己下了廚房。首先我想，做什么菜比較好吃呢？想了半天覺得還是西紅柿炒雞蛋比較好，因為這道菜既簡單又好吃。于是我便信心十足地準備起來。

　　我先將雞蛋打破后放進碗里攪拌一下，然后再往鍋里放一勺油，油熱了，便把雞蛋倒進鍋內，沒想到的是鍋里的油四處亂跳，把我嚇得失魂落魄，我趕緊閉了開關，傻傻地呆在那兒想辦法，愣了半天，才想出對策，我把火重新點燃，把鍋蓋蓋了上去。然后把西紅柿放了進去，這時卻又出問題了。煙好像在玩捉迷藏一樣四處亂跑，原來忘開抽油煙機了，真是讓我手忙腳亂，最后，我把鹽放進了鍋里結束了做菜過程。

　　真不敢相信，做這道菜整整花了半個小時的時間，累得我連饑餓都忘了。但這半個小時的時間中我還得到了快樂和第一次做菜的經驗。

　　通過這件事，讓我明白，什么事情沒有嘗試就沒有成功，雖然這道菜，不算太成功，但我相信，只要我愿意嘗試總有一天我能做出更多美味的佳肴。

第一次做菜作文9

　　新年里，有好多客人要來我家吃飯，奶奶忙也忙不過來。

　　看到奶奶這么辛苦的樣子，我自告奮勇地對正在洗菜的奶奶說：“奶奶，今天的青菜就讓我來燒吧。”“不用了，你還沒燒過菜，還是我來吧。”奶奶頭也不抬地說。“每一件事情都有第一次的嘛。”我對奶奶說。經不住我再三地要求，奶奶終于答應讓我來做菜。

　　我是第一次做菜，所以需要奶奶的指導。按照奶奶一步一步的'步驟，我知道了，第一步是：先把鍋燒熱；第二步是：把油倒入鍋內搖一搖，讓鍋子上留下油的痕跡；第三步是：把青菜倒入鍋中翻炒，讓油均勻地吸到菜里；第四步是：放水，把青菜燒熟，然后放一些鹽和味精。按照這四個步驟，就能做出香噴噴的青菜了。于是，我迫不及待地開始燒了。第一和第二步我顯得有一些緊張，生怕做出來的菜不夠好吃。第三步我把青菜放進去后，突然“嚓”的一聲巨響，嚇得我落荒而逃。可我決定要把菜燒好，就重新回到廚房里繼續燒菜。緊接著，第四步也完成了，我終于松了一口氣，心中的大石頭也放下了。我打開鍋蓋，發現青菜碧綠碧綠的，又想起奶奶對我說做好后要嘗一嘗湯的咸淡，于是，我嘗了一小口，啊！真鮮，頓時心里是比吃了蜜還甜。

第一次做菜作文10

　　今天，我想做西紅柿炒雞蛋。我可是第一次做菜。因為，平時媽媽坐視不讓我做，今天我一定要讓爸爸，媽媽嘗嘗我的手藝。

　　我先把西紅柿洗干凈，放在菜板上。用右手拿著刀，左手按著西紅柿，小心翼翼的把它切成塊。然后，我再從冰箱里拿出雞蛋，從櫥柜里拿出一個碗，把兩個雞蛋往碗邊一磕，再用雙手一掰，蛋清和蛋黃就一起流進了碗里。然后，我用筷子把雞蛋攪勻，準備工作就完成了。

　　我把鍋拿出來，把火點燃，往里邊倒了些油。鍋里的油開始冒泡了，說明油熱了。我害怕油濺到身上燙到我，我的心里像十五個吊桶打水——七上八下的。我顧不得害怕了，趕緊把攪勻的雞蛋放入鍋里，聽到“嗞啦”的聲音，過了一會兒，鍋里頓時像綻開了一朵大黃花。等鍋里的雞蛋變成了蛋餅，再用鏟子把蛋餅切成塊兒。最后，我把西紅柿放進鍋里，翻炒幾下，把糖、鹽、醬油、雞精放到鍋里，翻炒幾下，不一會兒，聞到香味后就可以出鍋了。我我先把火關掉，然后用盤子盛好。看那紅色的西紅柿和黃色的雞蛋搭配在一起，讓我饞得忍不住吃了一口。“啊，真好吃！爸爸，媽媽快來嘗嘗我做的`菜吧”。爸爸，媽媽吃完后，都夸我，“你真是個孝順長輩的好孩子，讓我們大飽口福了。”

　　通過這次親手做菜，使我體會到了勞動的樂趣，我暗暗決定，還要再多學幾道拿手菜，也無愧于爸爸媽媽對我的夸獎。

第一次做菜作文11

　　第一次做菜我九歲了，媽媽常對我說：“希希，你已經長大了，應該幫大人做點事，要學會自己的事情自己做，家里的事情學著做。”這話說是說對了，可我該做點什么呢？恰好有一天中午爸爸、媽媽去開會，要很晚才能回來。我想：平時都是嘗媽媽的手藝，這回該讓他們嘗嘗自己女兒的手藝吧！

　　說干就干，我看爸爸、媽媽最喜歡吃白菜，那就炒白菜吧。我將一把小白菜解開，去掉黃葉，把根揪掉，將白菜泡在水里20分鐘后，把白菜從水里撈出來，我學著媽媽平時洗菜的樣子，將菜葉掰一片一片地洗。菜洗干凈了，將白菜切成一寸來長一段，一切準備就緒。我系上圍裙，將煤氣爐打燃，把鍋子架在火上，在鍋子里放一點油。我見鍋里的油冒泡泡了，我想油大概炸熟了，我把白菜放在鍋子里面，用鏟子在鍋里來回地翻，然后放一些鹽。為了調味，還加了一些醬油、辣椒。這樣，白菜出鍋變成“紅菜”了。我把菜端到桌子上等爸爸、媽媽回來品嘗我的.“杰作”。

　　不一會，這兩位飲食“專家”回來了，吃了我親自為他們做的菜，做出樣個總結——鹽太多，青菜不該放醬油和辣椒，不過能炒熟就不錯。雖然我做菜的手藝不高，但爸爸、媽媽還是吃得津津有味，而我呢？吃得更香——因為勞動最有滋味。

第一次做菜作文12

　　記得我上四年級的時候，我開始學做菜，我來說說我第一次做菜的經過吧！

　　那是一天早晨，媽媽下樓去干活了，爸爸也不在，我一個人在家，沒有吃的，便有了自己做飯的念頭。

　　我打開冰箱，拿出了三個土豆，一個青椒，還有調料；我知道媽媽比較愛吃雞精，還特地拿了一袋。

　　我跑到液化氣旁邊，打開爐子，先倒進了油，我開始給土豆削皮，不一會兒，皮削好了，土豆也瘦了一大圈兒；開始切土豆了，我一刀切下去，土豆就分了家，不過，絲怎么切呢？我很郁悶，對了！我頭上出現了一個燈泡，我可以先把土豆切成片之后再切成絲呀！

　　說干就干，我把土豆按在板上，“刷，刷，刷”，幾刀下去，土豆成了片，之后，我又是一通亂切，我的'“絲”算是切好了，這與其說是“絲”，還不如說成“塊”呢！沒有了辦法，我只好將它們通通“腰斬”。

　　該切青椒了，我把它們“高壓拍裂”，之后又去了籽，也切成了“絲”；青椒可比土豆們好欺負多了。

　　我把青椒“絲”和土豆“絲”放在一起，扔進了油鍋。

　　“嘩！”一些油點飛了出來，飛到了我身上，把我疼得嗷嗷叫喚，還有幾滴油點險些掉進我的眼睛里，幸虧我有眼鏡。

　　我把雞精到了進去，學著媽媽的樣子翻了幾下，就盛在了盆子里，端了出去，我一看時間，十二點整；這時，媽媽正好也回來了，嘗了嘗我做的菜，留下了淚；我也嘗了嘗媽媽的那滴眼淚，是甜的。

第一次做菜作文13

　　星期天中午，我跟媽媽學做炒土豆絲。

　　第一次做菜，我心里可緊張啦！用刀切土豆的時候，我生怕切到手指，于是，雙手將刀高高抬起，對著土豆一剁，土豆就成了兩塊。

　　媽媽看了急忙阻止：“這樣切不行，要將土豆用手按著切。”

　　我一臉害怕：“萬一切到手呢？”

　　“你切的'時候看著刀，感覺要切到手時，你就把手往后退一點。”我明白了，然后開始按照媽媽說的方法切，不一會兒就把土豆切成絲了。

　　開始炒了，我先把火點燃，再倒入一些油。倒油的時候，鍋里噼里啪啦地響起來，我以為要爆炸了，嚇得趕忙跑出去。媽媽笑了：“這有什么好怕的？”

　　“不會爆炸嗎？”

　　“當然不會啊！”

　　于是，我又鼓起勇氣進了廚房。我把土豆絲倒進鍋里，加點鹽，然后拿起鏟子來炒。當時灶里冒了好多煙，很嗆鼻，我便用紙巾捂住鼻子炒，結果用力太猛，一鏟子把幾絲菜翻到了地上。媽媽忙喊：“輕點，輕點。”

　　不一會兒，香噴噴的土豆絲出鍋了，我把炒好的土豆絲盛到盤子里。姐姐一嘗，笑彎了眉眼：“好吃！”媽媽也夾了一筷子：“真的很好吃。”我聽了心里美滋滋的。

第一次做菜作文14

　　我的媽媽廚藝很好，雞鴨魚肉、瓜果蔬菜經過她的巧手一處理，不一會兒色香味俱全的美味佳肴就會被端上桌，吃得我們津津有味。

　　上周日，下著蒙蒙細雨，我在做作業，媽媽在廚房準備午飯。休息時，我跑到廚房，要求學習做菜，媽媽高興的答應了，并且告訴我先從最簡單的菜學起，就教我炒一個芹菜肉絲和清炒油麥菜。

　　我開始在媽媽的指導下摘菜、洗菜、切菜。我原以為洗菜很簡單，那天我把摘好的菜放在盆里洗了三次，交給媽媽檢查，媽媽還是說沒有洗干凈，要求我再洗。起初我不相信自己沒有洗干凈，可是媽媽拿出幾根很細的芹菜讓我看，我發現有一些黑色的東西，媽媽要我拿起洗菜的小牙刷菜把芹菜洗干凈。之后媽媽教我切菜，我有點害怕，拿菜的手和刀相隔很遠，芹菜被我切的長短不一，媽媽安慰我：沒關系，第一次做不熟悉，以后會越來越熟練的。我想，這些事兒看起來很簡單，可是不用心也同樣做不好。在媽媽的`指導下，我終于切好了這兩樣菜，準備開始炒菜了。點火，倒油入鍋、放入切好的菜，翻炒，一不小心，我的手碰到鍋上，我大叫一聲：“好燙！”媽媽看了一下，說：“沒關系。”要求我繼續炒菜，在媽媽的耐心指導下，我終于做好了這兩個菜，我不由自主的說：“做菜也不容易！”

　　雖然那天我的手被熱鍋燙了一下手還有點痛，但是那天的午餐我吃的很多也很開心，因為是我自己第一次做的菜。同時我也明白了一個道理：任何看似簡單的事情，只有多多練習，認真要思考，才能做好！

第一次做菜作文15

　　星期五，老師布置了一項任務——回家與家長一起做一道美味佳肴“肉餅蒸蛋”。

　　今天，我來到了外婆家，開始做這道肉餅蒸蛋。

　　首先，外婆拿出了豬肉塊，蔥，姜，雞蛋和多種調料。接著，外婆幫我把豬肉塊切成豬肉末，把蔥切成一段一段的。切姜也有講究，先切下一片姜，再把這一片姜切碎。切好了以后，我把豬肉末、姜末、蔥末全部倒進一個大碗中，倒上黃酒，撒上鹽，撒上味精，撒上一些糖。然后，我把豬肉末和調料攪拌均勻，倒入一個盤子里，壓扁，做成一個圓餅的形狀，再把雞蛋打破，把蛋液倒在肉餅的正中間。哎呀，蛋歪了！外婆拿來一個勺子，把雞蛋又弄到了餅中間。

　　做完了這些，我們在燃氣灶上放上了蒸鍋，在蒸鍋內加了適量的水，把蒸架放在蒸鍋上，我又把裝有肉餅蒸蛋的盤子放在了蒸架上，蓋上鍋蓋。

　　最后，外婆開起大火蒸了15分鐘，肉餅蒸蛋做好了。

　　我先嘗了一口，很香，味道不錯，可是肉有些咸，一定是剛剛加了太多鹽。大家都來嘗我做的菜，不一會兒，肉餅蒸蛋就被吃光了。

　　通過第一次自己做菜這件事我明白了一個道理：不管是什么事，只有通過自己的汗水得來的.，才是最甜美的。

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