可樂雞翅作文(范例15篇)
在日常學習、工作抑或是生活中,大家對作文都不陌生吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧,以下是小編收集整理的可樂雞翅作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
可樂雞翅作文1
今天我要給大家介紹一道菜,它就是人人皆知的——可樂雞翅!雞翅不僅口感好,而且肉質松軟,做成可樂雞翅是再好吃不過了!
可樂雞翅你一定不生疏吧!它香甜可口,吃起來唇齒留香,這樣的美味,怎能不令人印象深刻?下面,我來和大家講述一下可樂雞翅的制作過程:
第一步:將雞翅焯水,稍等片刻后,瀝干水分,盛入盤中備用。
第二步:將切好的洋蔥、姜等配料放入鍋中煸香,再加入雞翅,稍微煸炒一下。
第三步:放入適量的可樂。(以沒過雞翅為準)
第四步:加入醬油、鹽、料酒等調料,使雞翅更鮮美,口感更佳。
第五步:蓋上鍋蓋,耐心等待收汁。(注意:其中要適當的.進行翻炒,讓雞翅更入味。
第六步:收汁完畢后,翻炒片刻,一盤香氣誘人的可樂雞翅就出鍋了!
第七步:將一只只令人垂延欲滴的雞翅整齊地排列在盤中,放入一些香菜做裝飾,這樣,一道色香味俱全的可樂雞翅就更加完美了。
怎么樣,你學會了嗎?可樂雞翅的制作是不是很簡單?快去試試吧!自己做出來的美食,口感會更加香甜哦。
可樂雞翅作文2
可樂雞翅是我最喜歡的一道菜,做這道菜大約需要30分鐘,而且還需要很多調味料,做這道美味的菜需要以下4個步驟。
第一步:先準備500毫升的可樂1瓶,雞中翅8塊,香蔥兩根、生姜1小塊、料酒4勺、生抽兩勺、老抽1勺、雞精半勺,鹽適量。
第二步:先把雞中翅洗干凈,改刀兩邊切出條形,這是為了待會腌制的時候可以更入味。香蔥根切成段、蔥苗切成蔥花,生姜切成姜絲,把切好的雞中翅、蔥段、姜絲裝入盤子中,然后倒入料酒、生抽、老抽、鹽抓拌均勻,腌制20分鐘。
第三步:起鍋燒油,等油熱了以后,把腌制好的'雞中翅放入鍋里煎,直到兩面金黃,然后加入雞精,倒入腌制雞中翅的醬汁翻炒均勻。最重要的一步來了,倒入半瓶可樂,蓋上鍋蓋悶煮5分鐘,直到湯汁濃稠。
第四步:裝盤、過濾湯渣。先把雞中翅一塊一塊的夾到盤里,然后拿一個過濾網架在盤子上,把煮雞中翅的湯汁倒入過濾網,那些美味的湯汁就會慢慢的落在雞中翅上,而料渣就會被過濾掉,最后,撒上蔥花。這樣,一盤雞翅中的“皇上”——可樂雞翅就做好了。
每次,當我的媽媽在做可樂雞翅時,我早已在餐廳中準備好碗筷了,每次煮這道菜我都會吃個精光。
可樂雞翅作文3
文人愛筆墨紙硯,武士好刀槍劍戟;我最大的愛好就是舞刀弄鏟—做飯,怎么樣,是不是覺得很奇怪?一個男孩子…這你就不懂了,做飯自有做飯的樂趣。
今天,媽媽叫我到廚房做飯,我的任務是做可樂雞翅。我按照媽媽教的程序,先把鍋里的水燒開以后,再把雞翅焯一下,過了兩分鐘,把雞翅放到碗里晾涼,這道工序不難。等了一會兒,我按順序放入少許的油、蔥、姜、鹽,等到油燒熱后,我小心地把雞翅放進鍋里,待炒出雞肉的`香味后,把鍋蓋蓋上,看到藍色的火苗歡快地舔著鍋底。 “什么時候能做好呀?”我迫不及待地問媽媽。媽媽說:“小饞貓,等不及了?一會兒就好了。”我打開鍋蓋一看,可樂開始冒泡泡了!大約十分鐘,可樂已經所剩不多了,二十分鐘后,我再度打開鍋蓋,一看:咦,可樂沒有了,雞翅變成了深紅色,香氣四溢,真誘人呀!我忍不住流出了口水。
不一會兒,爸爸下班回家了,我端上我的勞動成果,看著他們吃得津津有味的樣子,我心里甭提有多高興了!
可樂雞翅作文4
“媽媽,我今天要吃可樂雞翅,可以嗎?”看著電視上的美食頻道的可樂雞翅的我,肚子已經發出警報了。“好好好,等下我做給你吃。”
我和媽媽商量好今天吃什么了之后,就各走各路了。我去找同學玩,媽媽去買菜。到了11:00我看了看手表,想:媽媽應該弄好了吧。等我到家,可樂雞翅已經在餐桌上等著我了。我趴在可樂雞翅旁邊,沉迷于它的“美”。我貪婪地聞著它的香味。可樂雞翅像一盆嬌嫩的綠植,白的發亮的瓷盤像一個青花瓷盤,黑紅色的醬汁,如極富營養的黑土;那上邊的蔥花,就是那富有生命的小草;黃黃的生姜如呵護小草的養料,為小草帶去營養。
可樂雞翅的香味,如一只無形的手,勾引起我的食欲。我早已經按捺不住了。去廚房洗個手,拿個碗,拿一雙筷子,就坐在餐桌上大吃特吃。剛剛咬進去,脆脆的外皮讓人流連忘返,里面的`肉,澆上一些可樂的精華,入口即化。
多么美味的菜肴啊。令人難忘,令我的心情美麗,令這個世界多了一件有趣的事。
可樂雞翅作文5
古有俗語’民以食為天”,現有’吃貨“新名詞,很多大廚都在不斷的創新菜式,媽媽也一樣,喜歡試做各種各樣的美食,可我唯獨最喜歡媽媽煮的可樂雞翅。每次一煮這個我都如饑似渴的吃到飽,飯都不用吃了。
今天周六,媽媽說讓我和爸爸一起做這道菜,自己體驗一下。爸爸先出去買這道菜所需的'配料:雞翅1斤,可樂一小瓶。我在家寫作業。爸爸買回來后,我們就一起準備。朋友們,你們想知道怎么做嗎?下面讓我來告訴你們:
在爸爸的指導下,首先,我先把雞翅洗干凈了,去掉上面沒拔干凈的細毛,死皮什么的。然后放到鍋里加入200毫升的可口可樂,加上適量的食鹽,打開煤氣用大火煮開,煮開后用小火再煮15分鐘。這樣美味的可樂雞翅就出爐了!
聞著那香甜的味道直流口水,急忙地用筷子夾上一塊,輕輕的咬上一口,那汁從雞翅上流到我的嘴里,啊,太好吃了!酸甜中帶點淡淡的咸味,味道美極了。就連媽媽都夸我做得比她好吃,我問媽媽:你給多少分啊?媽媽咬了一口香甜的可樂雞翅說:嗯,100分!
耶!我歡呼起來,心里美美的。
通過這件小事情,我體會到了爸爸媽媽平時做菜的辛苦,也體會到了做美食成功的喜悅,以后我要多多學習,多學做一些好吃的菜式。
可樂雞翅作文6
今天一回到家,我就聞到了一陣香味。原來是媽媽正在做她的拿手菜——可樂雞翅,當然也是我最喜歡的菜,沒有之一。
我連忙放下書包,跑去廚房看著媽媽做可樂雞翅。可樂雞翅好吃,但是可樂雞翅并不好做。我問了媽媽:“可樂雞翅怎么做?”媽媽回答我說:“先要用姜片和料酒腌制差不多半小時。半小時后就放入鍋里煎,直到金黃,再翻過面來煎,差不多好的時候,就往里面倒可樂,要淹過雞翅,再大火收汁。最后把蓋子蓋上,燜上十來分鐘,可樂雞翅就做好了。”我又問了媽媽,“可樂雞翅為什么要腌制?”“做可樂雞翅前,腌制一下,味道會比沒腌制的好吃,沒腌制的都沒有收入可樂的味道。”媽媽回答我說。接著,我又問了媽媽:“做可樂雞翅前要干什么?”媽媽笑著回答我:“先把雞翅清洗干凈,如果沒有洗干凈,吃進肚子里會肚子疼的,所以一定要去除血水并控干水分,放入盆中。”我明白地點了點頭。
不一會,媽媽做的可樂雞翅就好了。可樂雞翅的味道香得不得了,我還偷吃了一塊,吃到嘴里,像蜜一樣甜。
果然,媽媽做得可樂雞翅是最好吃的。但通過這次我知道了可樂雞翅的做法,媽媽,等我有時間我會做的`比您做的還好吃哦,到時讓您嘗嘗我的手藝。
可樂雞翅作文7
我喜歡的菜肴有:紅燒排骨,炒五花肉,西紅柿炒雞蛋…但是我最喜歡的還是美味可口的可樂雞翅。
今天媽媽答應我晚上做美味可口的`可樂雞翅,我高興得一蹦三尺高。我左等右等終于盼到了晚上,媽媽要準備東西也齊全了,有雞翅,料酒,可樂,姜…
第一步,我們先把買來的雞翅清洗干凈,放到熱水里撈一下,把骯臟的血水去掉。
第二步我們用菜刀給洗好的雞翅“動手術”,在它身上劃幾刀,目的是為了雞翅更好地入味。
第三步我把媽媽準備的料酒,老抽,姜都放進去腌制半個小時。
第四步放一點油把腌制好的雞翅放進鍋里,時不時地發出“嗤啦”的聲音,油花四濺,嚇得我把勺子扔了,跑遠了。媽媽繼續翻炒,直至雞翅變成金黃色,我倒入一瓶開口可樂再放入一些料酒,蓋上蓋子燜了十幾分鐘,期待中…
過了十幾分鐘,一盤色香味俱全的可樂雞翅出爐了,一股濃郁的香氣迎面撲來,饞得我口水直流三千尺,迫不及待地把雞翅放到嘴里,狼吞虎咽吃掉了五個雞翅,真是回味無窮啊!
我今天過得好有意義,不但吃到了可樂雞翅,還學會了做可樂雞翅。
可樂雞翅作文8
我喜歡吃的菜很多,但最喜歡吃的莫過于可樂雞翅了。今天周日,媽媽就來教我自己親手做這道美味的佳肴。
可樂雞翅好吃,但對于我這個第一次學做菜的人來說做起來可沒那么容易。媽媽把事先買好的雞翅往我面前一放,說:“開工吧!”我系上圍裙,在媽媽的.指揮下一步步操作起來:我們先把雞翅洗干凈,再放入燒開的沸水中小煮去除里面的血絲,然后將雞翅撈出瀝干水分,放菜板上用小刀將雞翅兩面輕輕劃兩刀。我問媽媽:“為什么要劃兩刀呢?”媽媽說“這樣才能讓雞翅更容易熟,更入味。”好了,準備就緒了,就待下鍋了。
我小心翼翼打開火,將平底鍋放上去,然后倒上少許油,將雞翅一個個放入鍋中用小火慢慢煎烤,待雞翅二面見黃時,媽媽又讓我放入鹽、姜、蒜、料酒、八角等調料進行翻炒。差不多入味了,再將一瓶可口可樂全部倒入鍋中,蓋上鍋蓋,開小火慢煮,直至鍋中可樂快干時,再翻炒幾下就起鍋了。
一盤色香味俱全的可樂雞翅就做好了。那黃澄澄的皮閃著誘人的油光,光看那皮,便會讓人食欲大增,垂涎三尺,聞到那香味,什么煩惱就會消失,迫不及待拿起一支雞翅咬開,濃濃的香味在口中彌漫開來,久久盤旋。
俗話說萬事開頭難,雖然在平時媽媽只要十分鐘就能做好的可樂雞翅在我這里用了將近四十分鐘,但我一點都不覺得累,尤其是吃上自己親手做的雞翅格外香甜,這個過程深深地印在了我的腦海里,下次我還要繼續學做更多的菜,讓更多的人嘗嘗我的手藝。
可樂雞翅作文9
今天放學回家,剛進門我就聞到一股濃濃的雞汁味,頓時眼睛一亮,有可樂雞翅吃了!我興奮不已,三步并作兩步沖進廚房,果真廚房高手老爸正在里面忙碌著。撲鼻而來的香味,讓饑腸轆轆的我,忘掉了一天的勞累。
這道美味的煮法很簡單:首先往鍋里加水,打開火把水燒開,把雞翅倒入鍋里焯一下,撈出來把水倒掉、瀝干。倒入油,等油熱了,再把雞翅倒進去在鍋里炒一炒,放點醬油,倒入小半瓶可樂,蓋上鍋蓋,小火燉,透過玻璃鍋蓋,時不時地看一看,等它的汁吸收進去,變得濃稠時,撒上蔥花就大功告成啦!
熱騰騰的可樂雞翅一端上桌 ,我的魂就被勾走了。我直勾勾地盯著色香味俱全的可樂雞翅,口水像銀絲一樣往下流。拿了筷子,夾起一塊,塞進口中,雖然燙得我像小狗一樣的直吐舌頭但也擋不住我的美食之旅。滑滑的`,嫩嫩的雞肉,香濃的雞汁,美得我情不自禁地瞇上眼睛,發出一聲贊嘆:“此肉只有我家有,人間哪得幾處嘗!”就這樣,我一口一塊,一口一塊,除了留給爸媽的份,其余的全被我吞吃下肚,就連那湯汁都被我舔得干干凈凈。
摸著撐圓的肚子,回味著嘴里的余香,我意猶未盡地說:“可樂雞翅,真是人間美味啊!”
可樂雞翅作文10
正月里,人來客往。大人們都忙忙碌碌的。我作為家里的小主人,也不能袖手旁觀。于是我決定做一道“可樂雞翅”的菜,請父母當“評委”爸爸兼當現場指揮。
在爸爸的指揮下,我先做準備工作,準備好姜和蒜、油、蔥。先把雞翅弄干凈,放在熱水里煮一下,煮出里面的血水。把鍋燒熱,倒上油,放上蔥、姜和蒜炒一下,再放入雞翅,倒上醬油再翻炒一下,然后放上可樂。爸爸說:“可樂的`量沒過雞翅即可,用大火燉,燉到湯稠,放上鹽就可以出鍋了”。在這個過程中,我老是拿開鍋蓋去看,看看湯有沒有、熟了沒。還在心里默默的祈禱,“別不好吃”。
終于可以出鍋了,我把菜端上來,先讓爸爸、媽媽來嘗。媽媽拿起筷子,先加起一塊說“顏色還不錯,我再嘗嘗味道。嗯,味道也不錯,就是咸了點。”爸爸說:“強將手下無弱兵嗎”。我聽了心里也非常高興。
這一次做菜,我懂得了其實有些事看起來很簡單,做起來很難。雖然難是難了點,但是通過自己的勞動,用自己的雙手烹飪出來的美食,是世界上最美味的美食,哪可是樂在其中。
可樂雞翅作文11
“吃飯啦!有你喜歡的可樂雞翅喲!”可樂雞翅?哇塞!光聽這個名字,我口水都要流出來了。我飛奔到餐桌前,正準備坐下來大塊朵頤,突然門口發出了響聲,是鑰匙轉動門鎖的聲音。我驚奇地盯著門,門開了,老爸從門外走了進來。啊!是老爸!我的表情瞬間從驚奇變成了驚恐……
"喲,在吃飯了呀!",老爸邊說邊朝餐桌走來,老爸是嚴禁我吃從市場上買來的雞翅的',這下糟了,我不由得心頭一緊,難道我與可樂雞翅的緣分就只到這里了嗎?"還有四個菜呢!我回來收拾行李準備出差,我把行李收拾好了也吃一點。"老爸掃了一眼桌上的菜,就徑直走向了臥室。耶!老爸好像沒有看清菜是什么,我在他收拾好東西之前把雞翅吃光不就行了嗎。我趕緊開始了啃雞翅的工程,一口接著一口,一個接著一個,甜辣甜辣的,外粘里嫩,真是人間美味呀!不到10分鐘,十幾個雞翅全部被我掉了。我趕忙擦了擦嘴巴,把骨頭扔進了廚房垃圾桶里,又把空盤子放進廚房,然后若無其事的繼續吃飯。
老爸來了,“咦,怎么只剩三個菜了呢?”“哦,那個我剛吃完了。”“這么快呀!”“沒有沒有,那個是剩菜。”可憐的老爸竟然相信了我的話,多虧了我聰明的大腦和精湛的演技,才能逃過一劫啊!
可樂雞翅作文12
今天,是大年三十,人們忙碌了一年只為今天團團圓圓吃一次年夜飯。既然年夜飯這么重要,我當然也要大顯身手,做一道好吃的可樂雞翅。剛好前不久媽媽教我做了這道菜,今天,我要好好展示展示。
先將雞翅洗凈。為了更好的入味,可以在雞翅上劃幾刀,這道工序對我來說有點難度,我小心翼翼地拿起一塊雞翅,仔細地端詳了一會,最終,我拿起一把水果刀,像繡花似的輕輕地劃了一刀,刀劃在雞翅身上,頓時綻開一道口子,我感覺自己的身上也被劃了一刀。算了算了。這道工序就免了吧。隨后,我用燒開的水焯一下,這樣,會去掉血腥和雜味。大約一分鐘左右,原來清澈的水已經變得混濁。而雞翅因為熱脹冷縮變得白白胖胖的,我很有信心做好這道菜。現在,就可以進行下一步——煎雞翅了。
為什么要煎雞翅呢?這樣可以把雞翅皮下的油揀出來,也讓雞翅更加金黃,更有食欲。而且,煎一下會讓雞翅口感不膩,更有嚼勁。我非常有耐心地用小火將雞翅煎到兩面金黃,下面,進行最重要的一步――加入可樂,老抽調味。
大火燒熱的`可樂包裹著每一塊雞翅,并慢慢的滲入。隨著湯汁的減少,美味的可樂雞翅就要誕生了。
而這時,窗外新年的鞭炮聲已經響起,我端上我的“處女作”――可樂雞翅,大步流星的來到餐桌,我扯著嗓門說:“壓軸菜上場了,吃了我的這道菜,新年里在座的每一天都會百事‘可樂。’”“哈哈哈”,隨即我們全家立即笑了起來,洋溢在幸福的節日氣氛里……
可樂雞翅作文13
大家一定吃過可樂雞翅吧,今天我做的可樂雞翅有些不一樣,多了一種食物,那就是雞爪,名叫——可樂雞翅雞爪。
第一步:準備的材料是:一盤雞翅和一盤雞爪、一偷大蒜、油、醬油、胡椒粉,如果喜歡吃辣椒的話那就放辣椒,一個盤子,一瓶可樂。
第二步:先把雞翅和雞爪清洗干凈,把雞翅的'兩面劃幾刀,讓它煮的時候更入味。再把雞爪的指甲給切掉,如果你想一次吃完的話,那就不用從中間切一半,如果不想的話,就切一半吧。然后再把大蔥切好。溫馨提示:小心,避免切到手。
第三步:把切好的雞爪和雞翅把它放在盤子里,放一點胡椒粉、醬油和鹽,把它們攪拌均勻,攪1一2分鐘的時間就可以了。攪完后你會聞到一股生的雞爪雞翅味。
第四步:把鍋洗干凈,放一些油,等油炸的時候,就可以把雞翅和雞爪放進鍋里了(小心油彈到身上,)煮一會兒,再把可樂倒上去,然后把雞翅和雞爪反復翻過來翻過去,等翻到雞翅雞爪快金黃的時候就放切好的大蒜,把鍋蓋上等一會兒。再把雞翅雞爪翻到比剛才更金黃的時候,就可以開鍋關火了。
一盤香噴噴的可樂雞翅雞爪就可以開動啦!
可樂雞翅作文14
同學們,你們喜歡吃什么菜肴啊?我最喜歡吃可樂雞翅。我只要吃起可樂雞翅來,那真是九頭牛都拉不起來呢!
想吃可樂雞翅時,需要準備適量的雞翅,洗凈,然后放到鍋里炸,炸成金黃色的時候,撈出來放碗里備用。再往鍋里倒半瓶可樂,待可樂炒出泡泡后,再將可樂和雞翅攪拌均勻,倒入鍋中,這時,可樂剛好漫過雞翅,然后再蓋上鍋蓋繼續燉。約等20分鐘后,可樂雞翅已經吸收了湯汁,再放入自己喜歡的'配料,就完成了。
剛端上來,我就口水直流,迫不及待地夾起一塊雞肉,嘗了一口,那味道:有辣、有酸、還有甜。辣,也不能說太辣,應該是微微的辣,它在舌尖上一閃而過,卻為雞翅加分不少。酸,是那種淡淡的酸,剛碰到舌尖,就沒有了。甜,也剛剛好,甜多了,會膩,甜少了,沒有味,它不多不少,剛好彌補了酸的味道。它的肉質又筋又軟,彈性十足,讓我欲罷不能,不一會兒我就把一大盤可樂雞翅給報銷了。
在我五歲的時候,胃口很不好,常常不好好吃飯,家里人為此很著急。有一次,家里燒了可樂雞翅,小小年紀的我竟吃了三小碗米飯加兩碗可樂雞翅,從此,可樂雞翅成了我們家里常見的一道菜。
我喜歡可樂雞翅,那香甜的味道讓我著迷,為它傾倒,這真是“此食只因天上有,人間能得幾回吃”啊!
可樂雞翅作文15
周六,我本想賴下床,可是被那透過了一層層的墻的香味叫醒了,一聞我便認了出來是可樂雞翅。
我三步并成兩步來到桌邊,也不管有沒有洗臉,一把抓來一個,張口想吃,又被外婆叫回去洗臉,我只好退了回去。望著那粽色的雞翅,聞著那誘人的香氣,聽著自己不斷咽口水的聲音,我洗好臉,立即走向那盤可樂雞翅。它有著粽色的湯汁,一層一層地鋪在雞翅上,可樂的香氣“鉤”住了我的鼻子,我站在桌邊,可是又不知不覺地開始吃了,當把一個雞翅放到口邊深深地吸了一口氣,可樂伴隨著甜甜的糖香進入了我的鼻子,我一下子就從迷糊狀態醒了過來,一看雞翅,一個個整齊地排在碗里,像疊羅漢似的`。放一口在嘴里,湯汁濃郁,回味無窮,雞肉香嫰,軟軟地,汁和雞肉搭在一起,甜甜的,但又不膩,雖然有一些可樂味,但是經過一次又一次地燉,已經變得香淳,滑,粘,入口即化,可口無比。
我吃得津津有味,幾乎把一盤雞翅都給吃了,連湯汁都用來和飯了,一塊肉都沒剩,望著空空的盤子,我心想:“怎么可以這么少,至少也要買7斤才夠!這么2斤只夠我吃上肚子空間的1/20。”
這次的可樂雞翅真好吃,讓我永生難忘!
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