[通用]包餃子作文
在日常學習、工作抑或是生活中,許多人都有過寫作文的經歷,對作文都不陌生吧,作文是由文字組成,經過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編為大家收集的包餃子作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
包餃子作文1
記得那天,學校舉行了包餃子活動。同學們都帶著笑容,眼睛閃著快樂的光芒。
上課了,同學們分成四小組,爭先恐后地去洗手,又像箭一樣沖了進去,戴上口罩和手套,一副迫不及待的樣子。大人們拌好餡后,只見一位阿姨一手拿餃子皮,一手用勺子舀了一點餡,放到餃子皮里,折一下,再弄個褶皺,一個完好無損的'餃子呈現在我眼前。我心想:包餃子原來這么簡單,不就是先弄點餡在餃子皮上,再折一下嗎?這可難不倒我。于是,我開始“工作”了。我先包了第一個餃子,餡放太少了,包的餃子像紙一樣薄。我再包下一個,結果,餡放太多了,都擠了出來。我本想打退堂鼓,不干了,但又不想我的“作品”就只有這么兩個。轉眼又看見同學們東拿拿西拿拿,也不給我留個位子。我像熱鍋上的螞蟻——急得團團轉。忽然,一位女同學給了我一張餃子皮,我眼前一亮,信心又裝滿了我身體,我一個一個地包了起來。我包的餃子一個比一個好,四組的餃子都包好了,大家脫下手套和口罩,等待著享受今天的勝利果實。
那天,不僅僅帶給我快樂,還讓我明白了一個道理:做什么事都要有耐心,不能一遇到困難就輕易放棄。
包餃子作文2
每個人都會有第一次的成功,并且第一次感受到成功的.喜悅,從而為自己感到高興、自豪。而讓我第一次感受到成功的事情是包餃子。
有一次,我看見媽媽在包餃子,包得十分好看,我對媽媽說:“您能教教我嗎?”媽媽說:“當然可以呀!”我讓媽媽給我示范一下,只見媽媽先拿起小勺子,挖了一點餡放在餃子皮上,然后把它緊緊的靠著邊捏合,一個餃子就做出來了。我對媽媽說:“這么簡單呀,看我的吧。”媽媽微笑著說:“看花容易繡花難,那你試試吧。”
媽媽剛說完,我就拿起餃子皮,學媽媽的樣子,挖了一點餡,放在餃子皮上,然后把餃子皮折起來,用勁地捏呀捏。啊!我做的餃子竟然成了“雞蛋”了。唉,我嘆了口氣,沒信心再包下去了。這時媽媽說:“失敗是成功之母,不要灰心,好好得學,準會成功。”聽了媽媽鼓勵的話,我又來了精神,于是讓媽媽又給我演示了一遍。
這次,我認真地看著,不懂得地方不斷詢問媽媽。等都弄懂后我有開始包了起來。我把左手指合攏彎曲一點,餃子皮放在手上,然后把餡放在皮的正中間,再用右手幫忙吧對邊合上,用勁把邊捏緊。“哈、哈!”這下成功啦,看著自己做好得餃子,我興高采烈地跳起來。
我終于嘗到了成功的滋味,真是讓我回味無窮呀!
包餃子作文3
曾有一件事讓我明白了一個道理:天下無難事,只怕有心人。它像一顆種子深深地埋在我的心中。
早上,旭日東升,突然,坐在沙發上的我聽見了一陣陣響聲,下去一看原來是爸爸正準備午飯包餃子的餡料。
爸爸剛準備好美味可口的餡料后,媽媽也從超市里買回了潔白如玉的餃子皮,萬事俱備,只欠包工。我心想:包餃子那么容易的事,簡直是張飛吃豆芽小菜一碟,是時候讓爸爸看看我的廚藝天分了。開始包了,我學著爸爸有模有樣。
首先,我拿了張餃子皮放在手心,然后,用筷子夾一些五顏六色的`餡料,用手指一捏大功告成,我得意洋洋地笑了起來,可一看爸爸的像一個金元寶,昂首挺胸地站在盤子上,再看看我的像一個無精打采的士兵,塌塌的還穿著皮子邊緣開孔的衣服。
爸爸看了鄭重地說:“世上無難事,只怕有心人。第一次總有個過程,爸爸以前剛學包也像你一樣的。
爸爸的話滋潤著我的心田,立刻我拿餃子皮又重新包了一個,這一次我涂蛋液后用大姆指緊緊的用力捏了下皮子邊緣,防止煮的時候像一只只小蟲子跑出來。那就只能吃皮了,包時我還仔細看了一下分量,多的話包不住,少的話就不好吃。
爸爸看了一下對我說:“你看嘛,每做一件事,只要努力就會獲得最后的成功。”從那以后,這句話就成了我的座右銘。
包餃子作文4
今天大姨媽說要包餃子,我知道后便要求一起包,我把小手洗了又洗,才得到媽媽的同意。
下午三點,我們一家人圍在桌旁開始包餃子了,肉餡又香又好看,引得我直流口水,為了能早點吃上熱騰騰的餃子,我更認真地包了起來。其實我包的餃子還是很好看的,連阿婆都夸我了。我是越干越有勁。
在我們包餃子時,看到家人有說有笑,臉上洋溢地笑容,我的心也甜級了。時間慢慢地溜走了,白白胖胖的餃子也整整齊齊的排好了隊。我越看越想吃,攙地直咽唾沫。五點了,媽媽終于把一只只大白鵝推到了鍋里。我看到那些餃子,恨不能立刻就把他們吃掉。餃子終于煮好了,我迫不及待的吃了起來,狼吞虎咽的.樣子把大家逗得直樂。那餃子的味道更不用說,一個字:好!餃子一咬開,那湯汁流出來,滿嘴香。讓人吃了還想再吃,我沒客氣,一口氣吃了十五個餃子,過癮!
也許這些餃子是我自己辛苦勞動換來的,所以它才格外香甜。這就應了“只有用自己的勞動換來的面包吃起來才香甜”這句話,真是太對了!
包餃子作文5
大年三十是個傳統的節日,這天每家每戶都會吃餃子。
早上,我早早的起來幫奶奶包餃子,我看到奶奶先把面到進面盆里,然后邊倒水邊攪拌,把面攪拌成小穗穗狀以后就不再倒水了,最后奶奶把面揉均勻,揉成了一個大面團。我說:“可以包了吧?”奶奶說:“現在還不能包,要把面放那讓面醒一醒才可以包,”面醒好了,奶奶先拿一些面團放在案板上揉成細長的`條形,然后切成像小正方形似的形狀。切好以后奶奶在上面灑了一點面粉,我問奶奶為什么要灑面粉,奶奶說:“那樣它們就不會粘不在一起了”,
最后我學著奶奶搟皮和包餃子的樣子,開始了搟皮和包餃子,把切好的小面團壓扁用搟面杖搟成不薄也不厚的餃子皮,把餃子皮放在手上,手心彎一點,拿個勺子挖一點餡,捏緊就好了。我包了一個又一個,越包越好,包了很多可以下鍋。鍋里的水開了,就把餃子放進鍋里等鍋里水再次開,把一碗涼水倒進鍋里。這時鍋里白色的餃子好像是白天鵝在跳舞。
我特別喜歡包餃子。每當吃到自己親手包的餃子,心里都會美滋滋的。
包餃子作文6
今天是除夕,家家戶戶團圓的日子,還有一個習俗就是吃餃子。這不,我和媽媽剛買完包餃子的食材就趕快回奶奶家包餃子了。
到了家,我飛速地沖到洗手間把小手洗干凈,揪起一個面團,在案板上撒點兒面粉。然后學著奶奶的樣子揉起面來。壓一下,按一下,不一會兒,面就被我揉好了。接下來,就要把面團揉成長條了,只見奶奶用力地搓著面團,雙手邊搓邊向兩邊不停的拉,三下五除二就把面團搓成了長條。我依然照著奶奶的樣子比葫蘆畫瓢,又開始揉起了面團,正當我把揉好的面團剛放在案板上時,面粘在了案板上,急得我的“金豆子”直落,奶奶說:“快,快在面團上撒些干面兒”。果然好多了。最后,我又把長條的面切成小面劑,用搟面杖搟成圓圓的小薄餅,就開始專心包餃子了。我先拿起了一個薄餅,用小勺子盛上一勺餡兒,放在中間,又用勺子壓一下餡,折疊對準邊,沿著邊用手捏緊,最后用雙手一擠,一個餃子就包好了。我包的'餃子有的像彎彎的月牙兒,有的像胖胖的娃娃,雖然賣相不是很好看,但我還是異常的興奮。
我們全家人圍坐在一起,看著春節聯歡晚會,吃著餃子,開心極了。
包餃子作文7
今天,我高高興興地來到小桔燈,看看桌子上擺著餃子皮和餡,我心想:“難道今天要包餃子嗎?”
李老師大聲說:“自己動手,豐衣足食,今天我們一起包餃子。”老師請來了五位包餃子的高手給我們做示范,其中有一位是我的媽媽,我看著媽媽像變魔術一樣,在她的擠捏下,一個又一個穿著花邊裙、挺著大肚子的餃子呈現在我面前,我十分羨慕。
我學著媽媽的樣子,也迫不及待地拿起一張餃子皮,充滿信心地包起來。我先把餃子皮平鋪在手上,拿起勺子,舀來滿滿一勺肉餡放在餃子皮中間,然后沾了些水在餃子皮邊上,輕輕一卷,這時,調皮的肉餡從兩邊伸出腦袋,弄得我滿手都是,我急得直跺腳。媽媽對我說:“兩邊也要捏緊,餡不要放太多了。”聽了媽媽的話,我把餡兒弄了些出去,再把兩邊捏緊,這次,餡兒果然不往外跑了,我包好了一個餃子,我高興極了,沒一會的'功夫,我居然包了二十個。
大家吃著美味的餃子,個個臉上洋溢著笑容。今天不僅吃到了美味的餃子,還學會了包餃子。我真高興呀!
包餃子作文8
記得三年前的新年,我和媽媽還有外婆在廚房,干著同一件事。是什么呢?當然是在包餃子!
剛開始,我還不會包餃子,只能坐在旁邊看,到最后的熟能生巧這一些過程是怎樣的呢,讓我來說一說吧。
包餃子的.時候,看著大人們把面變成一片一片的,再把餡兒放進去,然后把面片封上口,再把封口那里捏成波浪形,這就可以放進鍋里煮了。
我一次又一次的看著,想:“我看都看會了,包餃子很簡單嘛。”媽媽看著我說:“兒子,來包一個。”我跑了過去,學著媽媽的模樣,包起餃子來。
看著簡單但是做起來難吶。你看又一個餃子露餡兒了,媽媽看了說:“兒子,媽媽來教你。”于是,媽媽又給了我一張面皮說:“來,跟著媽媽包。”于是,媽媽做一步我也跟著做一步。
到了裝餡的時候,我才知道了為什么我包的餃子老是露餡兒,原來我每次放餡的時候,都要用一大勺來包餃子。經過媽媽教導我終于學會了適量放餡,這樣餃子就不會再次大開花了,媽媽教我人生中包的第一個餃子出爐了。
去年過年的時候,我又和媽媽外婆站在廚房里包餃子,這一次我的餃子絕對不會像以前一樣大開花了。
我熟練地將面團變成面片,然后我把餡放在面里,再把裝著餡的面片封上口,把封口的那一面變成波浪形,最后把完成的餃子放進鍋里,等待著餃子出爐。
直到今天我回想以前的大開花餃子,我不禁大笑起來。
包餃子作文9
快要過年了,全家人除了我和姐姐,都開始了包餃子的工作。
我看見爸爸、媽媽、奶奶都在包一個個淘氣的“精靈”,就對媽媽說:“媽媽,您可以讓我來試試嗎?”媽媽說:“可以呀,你要先把手洗干凈才能包哦。”我像豹子飛馳一樣的速度跑向洗手間去洗手。手洗干凈了后,我問媽媽:“媽媽,我現在可以包餃子了嗎?”媽媽笑著說:“可以啦,小淘氣。”
媽媽開始教我包餃子了,她說:“包餃子要先把餃子皮的一周沾點水,然后在中間放上肉餡,最后再包起來,這樣一個餃子就包好了。”我照著媽媽的方法包了幾個餃子,可它們的形狀各不相同,有的包成了圓形,有的'分成了方形,還有的包成橢圓形……
我看著自己包的奇怪的餃子,幾乎沒有了信心。媽媽卻親切地說:“不要灰心,這幾次包得不太好,下一次一定能包得很好。”聽了媽媽的話,我又信心滿滿,于是我堅持包了許多餃子,越包越像餃子了。
餃子開始下鍋了,我高興極了。媽媽他們吃到了我包的餃子都說:“真好吃!”我聽了這句話臉蹭一下子紅了。如果不是媽媽的鼓勵,不是我的堅持,就沒有這些美味。
啊!今天包餃子收獲很多,真開心呀!
包餃子作文10
下午放學已經是傍晚了,在這一天即將接近尾聲時,我拖著疲倦的身體回到家中。
一打開家門,我就聞到了一股熟悉的味道——餃子味!我立馬來了精神,問媽媽:“媽媽,是不是要包餃子?”“對,今晚咱包餃子。”聽了這話,我立馬把書包甩在沙發上,洗了洗手準備搟面皮,因為我喜歡搟面皮,其實我是只會搟面皮。
我搟面皮搟得飛快,用了十來分鐘就全部都搟好了,而負責包餃子的`媽媽則還剩下好多沒包。于是我也學著媽媽的樣子包起餃子來。
我先拿了一個面片放在手中,又用筷子挑了一些餡放到面皮中間。接下來就是最難的一步了——把面皮的邊捏在一起。這一步我試過許多次,每次不是散了就是破了,并且捏出的褶在餃子中間分開,一半在前,一半在后……這次還是一如既往的一個個奇形怪狀的,而且還平攤在蓋簾上,立不起來。看著面片都被我捏造成了“病餃子”,我有些失落。媽媽看出了我的心思,對我說:“沒事,下次繼續學,只要用心學,總會學會的。”聽了這話,我又來了信心,決心一定要包出一個好餃子!
包餃子作文11
“哈哈,你瞧,他包得真難看!”是哪兒傳來的聲音?原來是我們小朋友在舉行包餃子的活動。
老師早已準備好了材料。她先給我們示范了一個,先把皮子攤在手心上,再用筷子夾了一絲芹菜肉餡放在皮子片上,沾點水在皮子邊緣輪一圈,用大拇指和食指一捏,一個餃子大功告成了,餃子在老師手里像個聽話的孩子。
我也拿來一片皮子,攤在手心上,放了許多芹菜肉。可餃子在我手中像個淘氣的'娃娃,我捏左邊,右邊的芹菜肉餡漏了出來,我捏右邊,左邊的芹菜肉餡漏了出來。第二次,我又拿來一張皮子攤在手心上,又放了一點點芹菜肉餡,像老師一樣捏好,可餃子軟塌塌的,怎么也立不起來!我靈機一動,干脆把餃子一股腦兒捏起來,做成了包子。這一招兒逗得同學哄堂大笑!大家包得可起勁了,有的把餃子包成了牛角狀的,有的也跟我一樣,捏成了包子。
開始煮餃子了,老師們把水燒開,又下了餃子。不一會兒餃子在水里跳起了舞,老師給大家都盛了幾個,我們有的說好吃,有的說不好吃。包餃子給我們這群孩子帶來了無窮的快樂。
包餃子作文12
星期天的下午,媽媽問我想吃什么,我想了想說:“包餃子!”
媽媽便出去買包餃子的材料了。說起這個餃子呀,可是我們全家最愛吃的美食了。三天兩頭就要吃一頓,爸爸每次吃餃子都愛說幾個關于餃子的諺語,什么“好吃不如餃子,舒服不如倒著”,“餃子就酒,越喝越有”。媽媽還經常變著花樣做餃子,什么煎餃水餃蒸餃,快成餃子宴會啦。我呢,當然只有享受的份了。
今天我可不能光享受了,我準備和媽媽一起包,媽媽把菜和肉買回來時,我已經把冰箱里的凍蝦仁解凍好了,媽媽和面我擇菜,媽媽調餡我幫忙打雞蛋。不好意思,由于本大廚技術不熟練,把一個雞蛋磕在碗外面了,沒進碗里,媽媽說:“你就別稱呼自己什么本大廚了,應該叫笨大廚。”等到包餃子時,我又一次展示了我的“杰作”,由我制作的'幾個“大肚子將軍”在整齊的餃子隊伍中格外引人注目,沒等媽媽說話,我忙解釋說:“士兵當然要由大肚將軍帶領了。”媽媽都被我逗笑了。
等爸爸回來了,媽媽開始煮餃子,不一會兒,熱騰騰香噴噴的三鮮餡水餃端上了桌,全家人邊吃邊談,其樂融融,開心極了。
包餃子作文13
餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”,是我國南陽人醫圣張仲景首先發明的,距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國人民喜愛的傳統特色食品,又稱水餃,是中國民間的主食和地方小吃,也是年節食品。有一句民謠叫“大寒小寒,吃餃子過年。”餃子多用面皮包餡水煮而成。
我們的中國佳節春節馬上就要到來了,一些習俗也成為了這個節日的代表。今天我們也開展了這個活動包水餃。我們來到同學家里。她媽媽早已準備好所有食材,食材里面有自菇,馬蹄、現上去肉泥的香味和香菇的味道襯托在一起,令人心脾,拿出了餃子皮,那水餃皮上的`面粉可以讓他們不會粘在起。那水餃皮薄得晶瑩剔透。開始做水餃了,我用的子從碗里舀出肉泥,放在薄濤的餃子皮上。在兩邊往上拉黏在起接著往兩邊用手指按壓,就成了一個開口的餃子。不過它下子就松掉了,我要重新用大拇指和拿指封起來。重復用的動作好了很各造型。向四角形,那像一個桌子,4個角就是它的點膽。三角形的,就像一個小碗。你在把邊可以裝些小菜。看起未非常的飽落。最為重要的還是個帽子型的。看呀,就是把正常的餃子住兩邊卷,就變成了百帽。這些各種各樣的飲子可真令人饞。以前的些人可以自出活靈活明的個動物,栩栩如生的物品都令人佩服。佩服的是他們的手藝,保愛的是中國文化的傳事。我這樣我們包水餃的活動就結束了。
包餃子作文14
在我的成長記錄中,有許多讓我難忘的事,其中最難忘的是那次包餃子。
那天,媽媽把餃子粉加水和成面團,把肉餡攪拌好后,就等著包餃子。
我先把手洗干凈,準備參加包餃子了,我想:這是很簡單的事,只要把餡放到面皮里不就包好了嗎?媽媽開始包餃子。只見媽媽先把和好的面揉成面團,然后用刀切成一小塊,再搟成餃子皮,再把餡放進去,用大拇指和食指按在上面稍微一捏,一個又大又漂亮的餃子就包好了。我也照著媽媽的樣子,先把餡放進去,然后把拇指和食指在上面用力一捏,餃子餡象火山爆發一般噴涌在我的臉上,頓時,我的臉像炸開了花,旁邊的小表妹笑著說:“姐姐變成花臉貓了!”媽媽見狀也笑了,我失去了信心,想撒手不干了,這時,媽媽對我說:“包餃子是有竅門的`,左手托著皮,把餡放在皮上,用左右手的拇指和食指一起往里一收一捏一個元寶狀的餃子就包好了。我費了九牛二虎之力,才勉強包好一個,可是放下后那餃子卻像沒主心骨一樣扁躺在那里。呀,好難看喲!我在媽媽的指導下,繼續努力越包越好,越有自信。不知不覺,我包了七八個像模像樣的餃子。“啊!我終于學會了!”我非常高興的喊了起來。十幾分鐘后,餃子上了餐桌,看著一盤盤熱氣騰騰的白花花如元寶似的餃子,我心里別提有多高興了!
我第一次包餃子這件事讓我非常難忘,它告訴我:無論做什么事,都要善于觀察,并且要有耐心地去學習才會做好。
包餃子作文15
“終于要過年了”。院子里的姐姐大聲歡呼起來,“看過個年把你高興的,跟吃糖了一樣!”,我接道。“當然啦,過年可以包餃子。”姐姐說到。
大年三十早晨,媽媽早早的就把餡和面準備好了。我和姐姐已經迫不及待的想包餃子。姐姐負責搟面皮,我負責包餃子。開始包餃子了,我學著媽媽的樣子包,不知為什么?餃子在媽媽手里非常聽話,而在我手里卻不聽話,然后我繼續試著包,發現了一個技巧,就是把面皮放在手上,拿勺子或筷子,根據面皮的大小放適量的餡在面皮上,然后把餃子皮對折,包住餡,從一頭一點一點的捏,包在一塊,要捏勻捏緊,避免餡出來捏好后再少做整理。哈哈,一個餃子就包好了。這個餃子彎彎的,像月亮一樣,我就叫它月亮餃子吧!
隨后,我又按照上面的.步驟包了一個月亮餃子,從一頭捏住餃子邊,向左折一下,向右折一下,反復折到另一頭,哈哈,月亮餃子搖身一變就變成了有花邊的餃子。
最后,我又學著爸爸的樣子包,拿一下面皮,放入餡,這次的餡比前面的要少一點,還捏成一個月亮餃子,再把餃子的兩個角對折,捏在一起,最后,把餃子邊向往外面稍翻一下,整理好,一個元寶型的餃子就包好了。
看著自己包的形狀各異的餃子,我感到非常的開心。朋友們,你們學會了嗎?
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