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包春卷作文

時間:2024-03-13 17:50:21 煒玲 推薦作文 我要投稿

包春卷作文(通用42篇)

  在日復一日的學習、工作或生活中,大家對作文都不陌生吧,根據寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。那么一般作文是怎么寫的呢?下面是小編為大家整理的包春卷作文,僅供參考,大家一起來看看吧。

包春卷作文(通用42篇)

  包春卷作文 1

  啊!新的一年又開始了,到處張燈結彩,燈火通明,煙花爆竹聲響遍祖國的 大江南北,到處都充滿了熱鬧、喜慶的氣息。

  一大早,我便換上新衣服,穿上新鞋子,來到叔叔阿姨家拜年,而且我還得到了新年的祝福和壓歲錢。我想:“我可真幸福啊,既有親朋好友陪我過年,還有壓歲錢陪我,今年我一定不會再孤單了!”想著想著,姑姑她們一家三口來了,我拿了許許多多的零食招待他們,而且他們也給我送來了壓歲錢。

  這時,奶奶提議包春卷。大家異口同聲地說了一聲:“這真是個好主意。”可我卻例外,因為我從來沒有吃過春卷,更別說會包了,這可怎么辦啊!真是大姑娘上花轎—頭一次呀!說著,奶奶便把準備好的材料拿了過來,有春卷皮,豆沙餡,肉餡,還有水。首先奶奶示范了一遍,她熟練地拿一張面皮,在它的中間放上餡,再把皮慢慢向前卷,直到全部卷完為止,然后再在春卷兩頭沾上一些水,再一按,一個春卷就做好了。說完,大家便動起手來,我按照奶奶的方法一步一步地做,當開始卷時卻掉出來了很多餡,我又重新把它抱回去,又一次的開始卷,呀!其實包春卷沒有我想象中那么難嘛!想著,一不小心把面皮給拉破了,我一屁股坐在了地上,嚷著說:“我不包了。”這時,奶奶走了過來,拉我起來,便手把手教了起來,不一會兒便包成了,我開心的謝過奶奶,繼續包起來。雖然手法還不是很熟練,樣子也不是很好看,但是我也堅持報完了8個。這時,奶奶把春卷拿到廚房炸了起來,一會兒功夫,一盆春卷便大功告成了。吃著自己包的`春卷,心里有說不出的高興。

  晚飯后,我們一家人在一起談笑風生,被提有多高興了!

  今年的春節可真快了呀!不僅受到了壓歲錢,還學會了包春卷這門藝術,希望明年的春節能更加有意義。

  包春卷作文 2

  過年趣事——寫春聯 要說起過新年,那這寫、貼春聯可真是件頭等大事兒。寓意著來年大吉大利。今天是年三十,愛睡懶覺的我卻早早被爺爺從被窩里拉出來了,你千萬別問為什么,()嗨,這不是寫春聯、貼春聯嘛! 我剛起床,爺爺和媽媽就叫我去寫春聯,連文房四寶都準備好了,我只好硬著頭皮寫。我先歪歪扭扭地寫了一個“丹”字,哎呀!連我自己都感覺很難看,重寫。我心想:一定是我好久沒寫毛筆了才會這樣。話說熟能生巧,我多練幾遍就行了。我便開始努力練習,我寫了一個、兩個漸漸地,毛筆在我的手中龍飛鳳舞,我終于把一副對聯寫完了。我忍不住大聲讀起來:“丹鳳呈祥龍獻瑞 ,紅桃賀歲杏迎春。橫批:福滿人間 .”我趕快跑下樓去給爺爺奶奶看,奶奶稱贊道: “孫子寫的真不錯,都可以去當書法家了。”爺爺也不禁稱贊了幾句。在一片稱贊聲中我們要開始掛春聯了。 奶奶已經準備好了貼春聯用的膠水,爺爺也搬來了梯子,看來萬事俱備,只欠我這個東風了。我找來刷子,鋪好對聯,把膠水均勻的抹在對聯上,然后爬上梯子,穩穩當當的貼好了一張,站在梯子上自我炫耀:“我寫的字就是漂亮!”說完大家都笑了起來。談笑間我又刷好了第二張對聯,爬上梯子時天突然刮起了一陣小風,對聯在我手里跳起了新疆舞,“噗”的一聲,我想這怎么回事?抬頭一看,哈哈哈,誰看了都會笑彎腰的,那張對聯緊緊地貼在我臉上啦!我急的`手忙腳亂,卻不敢輕舉妄動,因為我還站在梯子上呢,媽媽聽到笑聲也從屋里跑出來,她看到之后笑的眼淚都出來了!最后還是媽媽上去小心的撕下我臉上的紅對聯,你還別說,粘得確實很結實! 過新年的趣事真是多,貼春聯給我們一家子帶來了這么多歡樂,祝大家羊年大吉!

  包春卷作文 3

  大年初一晚上,我和媽媽、舅舅在看電視。外婆近來看見了說:“你們三個沒事情干啊?就來包春卷吧!”舅舅聽了馬上說:“我待一會兒還有事情,你們慢慢包。”我和媽媽馬上把他拉回來說:“有事情也得先報包春卷再走。”我們三個坐在沙發上,外婆先教我們包了一個,接下來的就讓我們自己包。

  我們先得把春餅一層一層分開,否則就包不來。我拿起春餅從最外面的那層開始撕。我先用手指剝起一個角,把它一點一點剝開來,再沿著春餅的一圈剝過去。但是每次一圈都已經被我剝起來了,我想應該可以撕開了吧!我就兩只手捏住春餅,一拉,春餅中間就破了一個大大洞。我就想:這樣斯的話,春餅都會被撕出個洞來,要不弄點水來,說不定可以更好撕一點。我剛想倒點水到春餅上去,外公正好進來看見了,忙說:“別把水倒到春餅上去啊!否則待會兒放在油鍋里炸的時候,油會濺起來的。”我想:不能用水的話,要不我把春餅分成幾份,從中間的.幾張春餅開始撕好了。這個辦法果然不錯,不一會兒,就把粘在一起的春餅全都分開了。

  接下來得把豆沙餡放在春餅上,把它包起來。我擠了一塊豆沙,放在春餅上,把他捏成長方體的形狀。再把它卷了一圈,接著把左右兩邊多余的地方折進來,再卷幾圈,一個春卷就包好了。我看了一眼媽媽已經包了兩個了,舅舅也包了一個了,我也趕緊包起來。

  等外婆再來的時候,我們差不多都包好了,我和媽媽都包了十多個,舅舅才包了7個。我把生的春卷都裝在盤子里,拿到廚房。我等油熟了,再把生的春卷一批一批地放進油鍋里。我等春卷的一面炸成金黃色了,就在給它翻一面炸,一會兒,全都炸好了。

  我拿起一根熱騰騰的金黃色的春卷品嘗起來,春餅很脆,再配上甜滋滋的豆沙美味極了!

  包春卷作文 4

  春節到了,家家戶戶都喜氣洋洋,貼春聯、放鞭炮、拜年、收紅包……還有那必不可少的習俗——吃春卷。只是像我們這些00后的孩子卻沒有幾個是會做春卷的。

  今年我和爸爸媽媽去奶奶家拜年,一進門就看見桌子上擺放著各種食材,有:肉絲,豬油,鹽,韭菜,濕淀粉,春餅皮子,油。毫無疑問,都是用來做春卷的。我立即起了興致,嚷嚷著要學做春卷,奶奶一口就答應了。

  第一步做餡。我們先將肉絲入鍋,在旺火上煸炒,加鹽、味精和水,用濕淀粉勾厚芡,視其沸透后起鍋,裝在盤子里攤涼待用。我們又將韭菜切成一段一段的,撒入炒好的肉絲中均勻攪拌成餡。第二步包春卷。首先將春餅皮子放在案板上,放上肉絲餡,卷攏,兩頭折攏,最后卷成小長方形,用面粉封口。我看著奶奶做挺容易,便自己動手,眼看就要成功了,可是最后一步卻使我亂了陣腳,正如俗話說的好,看人挑擔不吃力。我用面粉粘啊粘,可是那些面粉就像一些淘氣的娃娃怎么也不肯在上面,我生氣了,吼了他們一下,沒想到的是他們竟然隨風飄舞。我向奶奶請教原來上面是要先涂點水的,知道了實情,我做出的春卷還是不行,按奶奶的話說我做的都是“胖春卷”,誰吃到“有福”了。第三步炸春卷。奶奶先將鍋里的.油燒熱,把春卷輕輕放入,用鍋鏟不斷翻動,約兩分鐘后呈金黃色,最后撈起裝盤。

  吃著自己包的美味春卷,爸爸媽媽也直夸我長大了,能干了,我心里別提有多高興了,不知不覺吃了一個又一個還意猶未盡,真是“吃著嘴里的,看著碗里的,還想著鍋里的”。

  今年春節我終于學會了做春卷!

  包春卷作文 5

  過春節,吃春卷。我們今天來包春卷。

  媽媽把餡兒搞好,有嫩綠的薺菜,淡黃的韭芽,白白的肉,切成絲的蒜白,金黃的蛋皮,還準備了半碗酒。把它們分別裝在碗里。

  我把春卷皮一張一張地分開。拿一張,平鋪在桌子上,把薺菜、韭芽、肉、蒜白和蛋皮各拿一些整齊地放里面,再用手指頭沾點酒輕輕地涂在春卷皮的邊上,把餡兒放在涂好酒的旁邊,包一半,再把酒涂在兩角,再疊上,最后再在另一個邊上涂上酒,最后滾了一下,它們就裹在一起了,變成了一個圓柱體。

  “哦,不好了,這個春卷的皮都破了!”我驚訝地說。再一看,嫩綠的薺菜悄悄地探出了腦袋。我想:是不是皮太薄了?于是,我拿了三張皮,里面放了跟剛才一樣多的東西,小心翼翼地裹起來,我拿給媽媽看,媽媽目瞪口呆:“怎么這么厚?春卷皮是越薄越好,這樣容易炸熟,而且嚼起來香。”

  聽了媽媽的話,我把里面的餡兒放了一半,皮一張一張輕輕地包,沾酒裹起來,這樣一個圓柱體比一個圓柱體好看,我的包春卷技術也越來越好。不多一會兒,二十幾個春卷在姐姐們的幫助下就大功告成了!我望著自己的勞動成果,非常高興,興奮地要媽媽把它們炸出來。

  媽媽看著我包的大小不一的`春卷,居然露出了笑容,像珍寶一樣把它們放到油鍋里,結果皮破了的春卷餡兒還是炸焦了。

  一陣香味撲鼻而來,滿滿的一碗春卷上桌了,我嘗了一口焦了的春卷,真是黃連之苦!但是那些沒有問題的春卷是那么的美味,一會兒就被姑媽和姐姐們吃下去啦!她們開心地說:“邵林長大了,會干活了!”

  我感覺這春卷像夢那樣美好!

  包春卷作文 6

  我平時最喜歡吃的就是春卷。

  今天,老媽又吊起我的饞蟲了。她問道:“你猜,下午我給你弄什么吃?”可我想了半天也想不出來。媽媽說道:“好吧,那我就告訴你吧,是你最愛吃的春卷。”說著,就像變魔術似的從身后拿出春卷皮,我高興地一蹦三尺高。“老媽,你對我太好了!”媽媽點了一下我的腦門說:“我什么時候對你不好了?”

  做春卷,要先準備好春卷餡,也就是用韭菜和雞蛋和在一起的。媽媽將韭菜洗好后,放在外面曬干。我奇怪地問道:“洗好了就用刀切嗎,干嘛還要曬干呢?”媽媽說道:“如果不曬干的話,里面的水分會很多,包出來的春卷放進油鍋后,油就會和水發生“爆炸”。原來用餡也有這么多講究呀!韭菜曬干后,用刀切成一團團的,再將雞蛋和韭菜一起放進鍋里翻炒一會兒,撒上鹽,餡就做好了。

  接下來開始包春卷了,先將春卷皮放在桌子上,再在邊緣涂一些面糊,把餡放進去,然后將春卷皮一層一層地包裹起來。這樣,一個春卷就在媽媽的'手中“誕生”了。媽媽對我說:“現在,你已經知道該怎么包了吧?你應該學會自己包,不能只會吃,不會做。好吧,開始!”我還不怎么熟練,慢慢地,就好了。就這樣,一個個春卷也在我的手中“出世”了。

  最后一步,炸春卷。媽媽將鍋燒熱后,我倒了一些油,油燒熱了,媽媽卻讓我炸春卷。為了吃,無奈之下,我只好作出犧牲了。開始我還不怎么敢,媽媽說可以用筷子來夾住春卷放到鍋里去,要放的低些。我將它們一個一個地放進鍋里,過了一會兒,它們穿上了金黃的衣服。媽媽讓我多翻動幾下,又過了一會兒我的“作品”終于好了。我小心翼翼地盛到盤子里,我迫不及待地咬一口外酥里嫩,太美味了,讓我吃了還想吃。

  大家聽了我的介紹后,是不是也流口水了。

  包春卷作文 7

  春卷是大家再熟悉不過的了,就是在春卷皮里放上各種好吃的餡。春節到了,家家戶戶都忙著包春卷。

  大年初一的晚上,媽媽對我說:“明天有親戚過來,要準備菜,今晚你的任務是包春卷!”我高興得歡呼起來,春卷是過年的必備菜,也是我最愛吃的一道菜。

  我跑到桌前,只見桌上已經擺放好了豆沙餡、青菜肉餡、芝麻餡,還有一疊厚厚的春卷皮及包春卷用的清水。哇!媽媽什么時候把這些都準備好了呀!看著這些材料,我興奮地問:“是不是可以包了呀?”媽媽笑著點了點頭。

  我找了張凳子坐下來,準備撕春卷皮。春卷皮買回來時是疊在一起的,得一張張撕下來。剛撕時,我用力過猛,春卷皮被我撕得千瘡百孔。撕著撕著,我找到了感覺,撕出來的春卷皮也越來越好了。

  我著手包起來,先拿出撕好的春卷皮平攤在桌上,再舀一勺豆沙餡放在皮上,并把餡捏成長長的糖果樣子,然后把餡下邊的皮包上,把兩側的皮也折上,再滾起來,最后用水把春卷皮粘住,一個春卷就包好啦!我得意地炫耀著我的杰作,可我剛拿起來,豆沙餡就像個調皮的孩子從“屋”里面跑了出來,我一臉茫然,心想:明明包得好好的`呀,怎么突然漏了呢?這個還能上桌呀?看見媽媽在一旁捂著嘴偷偷地笑,我也不好意思地笑了笑,繼續做起來。

  想著第一個餡可能太多了,所以才“跑”出來,第二個就少放點,可是做出來的就像一個沒吃飽的娃娃。就這樣一個個嘗試一次次失敗,我也慢慢地掌握了訣竅,包出的春卷也越來越漂亮了。

  看著漂亮的春卷,我高興地喊道:“媽媽,這個春卷上桌沒有問題了吧!”媽媽對我豎起了大姆指。

  看著那一疊整整齊齊的春卷,我心里美滋滋的。

  包春卷作文 8

  春卷是我們家鄉的一道特色點心,每到春節,家家戶戶都會包春卷,吃春卷。今年春節,我就在奶奶的幫助下學會了包春卷。

  包春卷,首先要準備春卷皮。我和奶奶來到菜場,挑選了一家老店,目睹了春卷皮的制作過程:火爐上擱著一塊燒得滾燙的鐵板,制作者一只手托著和好的軟面團,往鐵板上那么輕輕一蘸,一張春卷皮瞬即成型。而另一只手麻利地將春卷皮翻過來,等待數秒,春卷皮就烙好了。整個過程簡單而又有趣,看得我目瞪口呆,所謂“熟能生巧”,就是這么回事吧!

  買好春卷皮,回到家,奶奶準備了兩種餡,一種是青菜豬肉餡兒,一種是豆沙餡兒。所有材料準備齊全后,開始包春卷了。我先拿起一張薄如蟬翼的`春卷皮,用左手小心翼翼地托著,生怕戳破了。然后用筷子夾了一大塊青菜肉餡放在春卷皮的中間,再用雙手把兩邊對折,折成長方形的條兒。最后像奶奶那樣用拇指蘸了點水,把春卷的口子粘好,我親手包的第一個春卷就誕生了!我像呵護寶貝似的把它輕輕地放在桌上,瞧瞧奶奶包的,細長有形,而我的,顯然有點“胖”。沒多大會兒工夫,我的“胖妞”就張開了小嘴,怎么都合不攏。奶奶笑著說:“你放的餡太多了,得幫它減減肥。”在奶奶的幫助下,去掉一些餡后,一個美美的春卷出爐了。

  吸取了剛才的教訓,我又包了一個,自我感覺良好。我的雙手逐漸變得靈活起來:拿皮,放餡,卷成條兒……一下子包了十來個,簡直可以與奶奶的媲美了。你看,“熟能生巧”就是這么回事!

  春卷很快包好了,奶奶拿起春卷放在鍋里炸。漸漸地,春卷由白變黃,再至金黃浮起,一陣陣香味撲鼻而來,饞得我“口水流下三千尺”。春卷出油鍋啦!我夾起一個放在嘴里,又香又脆,青菜肉餡兒的鮮美無比,豆沙餡兒的甜入心底。食之,讓人回味無窮呀!

  至今,春卷的味兒還留在我的嘴里呢!

  包春卷作文 9

  童年的事象一道彩虹,五彩繽紛的;童年的事也象一瓶瓶調味瓶,有酸,有甜,有苦,有辣;童年的事還象天上的星星一樣,多得數不清。而童年象天上的太陽一樣,只有唯一。今天,我就把我太陽里散發出的一縷光輝說給你聽聽。

  那是一個夏天的早晨,我聽見了一陣“啪、啪、啪”的敲門聲,打開門一看,呀,原來是我的好朋友楊田。

  楊田走進我的房間,湊近我耳旁,悄悄地告訴我:“龍凱,小伙伴們在樓下玩‘老鼠偷油’呢!你也來玩吧!”我聽了,立刻換上鞋子,以閃電般的速度沖到了樓下。

  游戲開始了,我是“老鼠家族”的一名小成員。而楊田成為了為主人守護油庫的忠實老貓。第一個沖出老鼠洞的'是王子軒,他以迅雷不及掩耳之勢跑向了油庫。“呀!王子軒快回來,楊田發現你了!”負責放哨的陳家雯焦急地說道。我心想:我要不要去吸引楊田,讓王子軒獲救呢?這時我的心里仿佛有兩個小精靈在做斗爭:白色:“快去呀!王子軒就被吃了!”黑色:“管他的呢!自身要緊。”最終,白色小精靈戰勝了黑色小精靈。于是我沖了出來,并大聲喊道:“笨楊田,來抓我呀!”楊田聽了,氣急敗壞、張牙舞爪地撲了過來。我害怕極了,生怕楊田把我抓住吃了,于是我跑呀跑呀,跑了很久,才把楊田甩掉。當楊田打算放棄抓我時,想返回去抓王子軒時,才發現自己中了“調虎離山”之計了:我只是把他引開,讓王子軒跑掉,而不是來偷油的。畢竟天上是不可能掉餡餅的!楊田抓狂了,現在沒人敢跨出老鼠洞一步,而老鼠洞里的油也不多了,想象力超豐富的蔣笑然想到了一個點子:“不是龍生龍,鳳生鳳,老鼠的兒子會打洞嗎?我們可以打洞呀!”王子軒反對道:“我們又不是真正的老鼠!我們只是玩個游戲而已。”我們連忙點頭贊同。

  最終,我們老鼠燈枯油盡輸掉了游戲。雖然我們臉上一顆顆大豆般的汗珠滾滾而下,可暢快的游戲早已讓我們忘記了夏日的炎熱。大家笑啊、叫啊,歡呼聲洋溢在小區的上空。

  包春卷作文 10

  今天,我決定向媽媽拜師學藝,學做美食——春卷。

  一大早,我備好了包春卷用的材料:春卷皮、雞蛋皮、咸肉、干子、蒜白和薺菜。開始制作春卷了,媽媽首先拿來一張春卷皮,又把食材整齊地放在春卷皮的一端。

  這時,媽媽強調說:“放食材時,不能太多,不然,包到最后就會裂開,一定要適量。”我點了點頭,仔仔細細地觀看著,生怕看落了一個環節。

  然后,媽媽把春卷卷到了中央,接著,蘸了蘸水,抹在春卷皮上,又把春卷皮的兩邊折到中間,再把春卷皮繼續卷起來。這樣,一個春卷就好了。

  于是,我也照著媽媽的樣子包了起來,但包到最后,媽媽突然說:“你包的春卷太短了,要長一點。”我思考了一下,想把春卷搓長,可是春卷皮經不起考驗,一下子露出了餡,皮破了。

  “吃一塹,長一智”,我吸取教訓,又重新包了一個“好看”一點的春卷。媽媽說:“不錯,以這個為標準,繼續包吧!”我十分高興,一口氣包了好幾個。正當我包得熱火朝天時,媽媽把所有包好的春卷放入鍋中,開始炸了,鍋中發出“刺啦刺啦”的聲音。

  隨著時間一點點流逝,春卷炸好了,媽媽端出我們的`“戰利品”。我拿起一個春卷,只見金黃的春卷皮在燈光的照耀下變得更加顯眼。我咬了一口,頓時,口中充滿了香濃的氣息。

  雞蛋皮、春卷皮、咸肉、干子、蒜白和薺菜在我的口中交織、旋轉、凝聚、升華!它們不斷散發出誘人的香氣。我不再細細品嘗了,而是大口大口地吃,不一會兒一個春卷便進入了我的“小倉庫”。

  吃完了,我忍不住又吃了一個,真的是百吃不厭呀!

  包春卷作文 11

  新春佳節快到了,氣溫慢慢轉暖了,市場上許多攤販紛紛支起灶爐,賣起了春卷。哦!在我的家鄉,每年都有春節前后吃春卷的習俗,流傳至今,少說也有幾百年了吧。

  春卷的做法很簡單,吃起來美味可口,深受人們的喜愛。春節前一天早上,我興致勃勃地買回了薄餅皮兒準備為媽媽做一份“美味佳肴”。

  媽媽剛出門,我就動手了,我用食指和拇指捏一張薄皮兒,小心地展開來一看,皮兒白白圓圓的,薄的像紙一樣。鼻尖湊近餅皮兒一聞,一股面粉的清香撲鼻而來。我強忍著快從嘴里跳出來的“饞蟲”,把餅皮兒放在盤子上攤平,有端來了早已準備好的各種各樣的.餡料就開工了。

  我學著媽媽的樣子,用湯勺舀了一些噴香噴香的豆干、香菇、蝦仁三層肉末,然后把它們碼成長條形,再加上點蔥末、韭菜還有我們這的“海苔”。哈,真夠豐富的!光看這些色香俱全的餡料,就讓人垂涎三尺啦!我輕輕揪起餅皮兒一端,拉起來壓在餡料上,然后順手把皮兒左右都卷上,再慢慢地向前推,一直推到餅皮兒的另一端,這樣餡料就全被包在皮兒里了,而且包的嚴嚴實實的。“大功告成了!”我高興地喊道。我包的春卷看起來直挺圓整,真不錯!我繼續埋頭苦干……

  春卷在油鍋里“滋滋”作響,看著那金黃色的,香味誘人的春卷。我強忍著一次又一次大飽口福的沖動。

  終于,該嘗嘗味道如何了。我握住一個春卷,對準它的“頭”咬了一大口——皮兒又軟又韌,餡料噴香鮮美,味道好極了!“哈哈,媽媽這下該對我刮目相看了。”我浮想連翩……

  包春卷作文 12

  清明剛過,伴隨著淅淅瀝瀝的小雨,市場上許多攤販紛紛支起爐灶,賣起了春餅皮兒。哦!在我的家鄉,每年都有清明前后吃春卷的習俗,流傳至今少說也有幾百年了吧。

  春卷的做法比較簡單,吃起來美味可口,深受人們的喜愛。因此在我們這兒不光是清明時節,平時也經常吃春卷。星期六早上,媽媽買回了薄餅皮兒,我挺感興趣的,就跟著媽媽學包春卷,準備慰勞慰勞自己的肚子。

  首先,我用食指和拇指捏住一張薄餅皮兒,小心地展開來一看,餅皮兒圓圓的,薄得像紙一樣。鼻尖湊近餅皮兒仔細一聞,有一股面粉的清香。我強忍著快從嘴里跳出來的“饞蟲”,把餅皮兒放在盤子上攤平。這時媽媽端來了準備好的各式各樣的餡料,我們就開工了。

  我學著媽媽的樣子,用湯勺舀了一些春筍絲、胡蘿卜絲、包菜絲和豆芽,鋪在餅皮兒上,又舀了一些香噴噴的豆干、香菇、蝦仁和三層肉末,然后把它們碼成長條形。媽媽在一旁提醒道:“還少了重要的調味品!”我恍然大悟,連忙又加了點韭菜、蔥末,還有我們這兒特有的“虎苔”。哈,真夠豐富的!光看這些色香味俱全的餡料,就讓人垂涎三尺啦!我一邊想著一邊按照媽媽的提示輕輕地揪起餅皮兒的一端,拉起來壓在餡料上,然后順手把皮兒左右兩邊也卷上,再慢慢地往前推,一直推到餅皮兒的'另一端,這樣餡料就全被包在皮兒里了,而且包得嚴嚴實實的。“大功告成啦!”我高興地喊道。我包的春卷看起來直挺圓整,看起來真不錯!我又連續包了好幾個。

  終于,該吃春卷啦!我握住一個春卷,對準它的一頭咬了一大口——皮兒又軟又韌,餡料噴香又鮮美,味道好極了!再搭配一碗清淡爽口的紫菜湯,那滋味真是難以形容啊!

  現在,春卷已經成為我們家鄉有名的小吃,許多酒店還把它擺上了宴席呢!

  包春卷作文 13

  包春卷是杭州的傳統,每逢過年家家戶戶的餐桌上就必定有一盤熱騰騰的多味春卷。其實說到“多味”也就只有兩種味道,一種是“甜”的,另一種是“咸”的,雖然味道算少,但里面包的餡卻十分豐富……

  今年春節又到了,桌上擺滿了我最愛的春卷餡兒,看著大人們的手上都忙不過來,又望了望令我嘴饞的餡兒,我便忍不住再三懇求加入了包春卷的行列。我學著大人的樣子夾餡兒,卻弄掉了一桌;我又想用手指去沾水,卻因為水太多而導致兩張面皮不愿分開;當我想去拉面皮時,結果兩張面皮都被我這個“大力士”給撕破了。唉!才做了一個就發生了這么多事故,浪費了這么多春卷皮,我心里有些難過,不過看見面皮都在大人們手中成形了,我也再一次恢復了勇氣,準備迎來新一批面皮。

  你瞧,這次我的動作不再像上次那樣笨拙了吧!自從經歷剛才的教育后,我便掌握了基本方法,包春卷時也不像上次那樣弄得到處都是。功夫不負有心人啊,隨著一個個的春卷出世,我的熟練程度也越來越高,雖然包出來的春卷有粗有細,有長有短,細的像竹竿似的瘦子,粗的則像一個吃撐了的小胖子,總之我包出來的春卷是那么多盤春卷中最奇怪、最好笑的.一盤了。

  終于等到了煎春卷的時候,媽媽剛把春卷放進油里,沒過一會兒就傳來了響亮的“滋滋”聲,隨著又是一陣撲鼻的香氣。五分鐘后,一盤香噴噴的春卷出現在我的面前,這盤樣子不好看,但味道很好的春卷使我非常欣慰!在品嘗春卷的同時,也希望每個人都能早早回家,和父母一起吃上香噴噴、熱騰騰的“多味”春卷。

  包春卷作文 14

  過年啦!過年啦!家家戶戶都盼著過年,一家人其樂融融,我家也不例外。這不!從廚房里傳來一陣陣濃濃的香氣,一聞到這香氣,嘻嘻~我就知道外婆要包春卷了。外婆每年都要包春卷,寓意是在新的一年里能夠吉祥如意,消災去難。我一溜煙地鉆進廚房,“外婆!我來幫你!”外婆笑了笑,摸摸我的頭“好!快去洗下手,外婆教你包春卷。”

  桌子上的春卷餡是各種各樣的好料!有綠油油的`蒿菜,淡黃的豆芽,新鮮的肉沫,冬筍豆腐丁,看得我直流口水。外婆教我先把春卷皮一張張撕開,“可不能撕破了哦!再把料鋪在春卷皮的中間, 慢點慢點,這餡可不能放多了噢,皮容易破,但放少了也不好吃……”外婆一邊說一邊加料還不放心地瞧瞧我這里,我學著外婆的樣子將春卷皮仔細地卷起,左右兩端折攏,生怕春卷餡會漏出來似的,最后還要沾點清水使它粘住,這樣炸的時候就不會散開。終于,毛雯睿手工版第一個春卷誕生了,哈哈!看上去好像一個鼓鼓囊囊的胖枕頭!外婆包得飛快,不一會兒包了一大盤,我這才包了五個,看樣子這手藝活還真是熟能生巧呀!

  春卷可以直接吃,油炸吃更香。外婆拿出了新買的空氣炸鍋,接著在春卷上刷上薄薄的一層油,放進炸鍋設置好時間就行了。我記得以前每一年,外婆都是開著油煙機站在油鍋前手工炸。“外婆,沒想到你還挺與時俱進的么!”外婆呵呵的笑道: “那是!這可是我在電視購物上買的,現在科技先進,空氣炸鍋更方便更健康……”15分鐘后,一盤金燦燦的春卷出爐了,我迫不及待地咬上一口,又香又脆,果真好吃!現在的科技發展真快呀!它給我們的生活帶來了極大的方便,當然,還有一個最重要的原因是這可是我親手包的噢!

  包春卷作文 15

  春節放炮那些樂事 話說到春節習俗,大家一定七嘴八舌大發議論:“吃年糕!”“放煙花!” 在北京,人們習慣把放煙火稱作“放炮”.今天我不說別的,就說說我第一次“放炮”的經歷。 我從小到大一直只看人家放煙火,自己沒有放過。今年除夕夜,我親自體驗了點燃導火索那一刻的快樂。起初,我躲在門衛室里透過窗欞看著外面的火樹銀花。可一仰頭,我只看到白得刺眼的天花板,心里真不爽。可一出門,我的眼睛就被火藥味熏得睜不開來,加上刺骨的寒風感覺就像到了邊疆戰場上一般。我剛要往回走,就被爸爸叫住了:“心心,不想沾點新年的好福氣么?”“我可不敢,我看你們玩吧!”我滿臉堆笑地說。“有什么好怕的?就來一箱‘火樹銀花’吧!”“什么?‘火樹銀花’?那個氣勢大如千軍萬馬的”我話說到一半,爸爸已經把一個老大的煙火筒搬到我面前了。我想:既然如此,不如斗膽放一個吧。 我手里緊緊攥著點引線用的香,一步一步走到大家伙跟前。我深深吸了一口氣,緊張地把引線點燃著,導火索冒著火星飛快地向煙火筒燒過去。“哇呀呀,快跑!”我嚇得連火花都不敢看一眼,便以百米賽跑的速度跑回了門衛室。 “嘭嘭嘭!”“嗖嗖嗖”,一束束耀眼的彩光直沖云霄,“啪啪啪”那一束束光線突然炸開,赤橙黃綠青藍紫,五彩繽紛的花朵向四周飛去,似一朵朵閃光的菊花,光彩奪目。那美麗無法用語言形容。只看見五顏六色間,金色的火星如流星雨般劃過天際,落到人間;那紫色的與白色的組成了一把大扇子;那紅的和綠的爆開成了一朵美麗的蒲公英馬上午夜十二點了,北京上空早已成了姹紫嫣紅的'“空中花園”.“旋轉舞臺”、“大地花開”、“金玉滿堂”、“菊花盛開”、“蓮花爭霸”還有好多說不出名堂的禮花與聳入云霄的中央電視塔在首都的夜空中相映成趣,十分壯觀。天上火樹銀花流光溢彩,地下霹靂啪啦震天動地。 在這歡樂的時刻,我不禁懷念起遠在無錫的老師和同學。我多么希望能和大家共同分享新年的好福氣啊。

  包春卷作文 16

  寒假即將結束的一天晚上,爺爺心趣高昂地說:“我來包春卷給你們吃吧?”我跟爺爺說:“好呀!爺爺,那我也來幫忙吧。”爺爺說:“行,那我就教你怎么包春卷,我就不包了。”我回答:“好啊!”于是,我趕緊洗洗小手,等待爺爺教我怎么包春卷。

  爺爺把需要的春卷皮、含有木耳、黃花菜等料芯、漿糊準備好后,我就跟著爺爺開始學包春卷了。先拿一張春卷皮,然后拿一雙筷子夾起爺爺攪拌好的春卷芯,放在春卷皮上,再用手弄了一點爺爺拌好的.漿糊,抹在春卷皮邊緣再包卷起來。在爺爺的耐心指導下,我第一次包春卷的實踐體驗完成了。

  后來,全家人品嘗了我包的春卷,都說好吃,我心里樂開了花!其實,我覺得不是我包的好,而是爺爺春卷芯子調拌的好、油炸的火候好。所以,全家人吃起來非常可口。

  包春卷作文 17

  我最喜歡吃春卷了,經常在外面買著吃。媽媽怕外面的不干凈,所以就買了春卷皮自己回家炸。這不,已經開始做準備了!

  媽媽先用碗裝一碗水,把淀粉到一點進去攪拌,就好了,這是用來固定邊緣那些粘不起來的地方的。接下來就是做餡了,餡很簡單,只要把白菜和豆腐干切好然后放在一起就好了!

  萬事俱備,只欠東風。媽媽開始包了。媽媽將皮平放在桌面上,然后用筷子夾一點兒餡放在中間,在把春卷皮的四邊粘起來,首先當然要用媽媽“特制”的`水了!

  包起來粘好以后一個春卷就包好了,原來就是這么簡單的方法,就可以包一個那么好吃的東西!按照這樣的包法,媽媽一直把包完了。終于可以下鍋炸了!

  媽媽倒入了半鍋油!春卷們開始下鍋“游泳”了,接下來就是時間的事情了。等到春卷炸到金黃色的時候,而且變硬了,就可以拿起來吃了!

  春卷炸好了,我迫不及待的咬了一口,好脆呀,真好吃,對我來說,就是人間美味!

  包春卷作文 18

  每年除夕晚上,在爸爸的老家,家家戶戶總是要舉行一次包春卷活動。春卷也成了年夜飯上必備的一道菜。

  我奶奶最會包春卷了。我就向她學習如何包春卷。

  包春卷并不是一件很復雜的事情,只要你別弄錯步驟就行了。在奶奶的'指導下,我拿起了一張薄薄的春卷皮,小心翼翼地把它攤開在手心,再拿一個勺子舀一勺陷,輕輕地把陷鋪在春卷皮的中央(因為皮只有不到1毫米厚,所以一定要小心,否則很容易弄破),最后像折折疊式自行車一樣把陷一層一層地折進去,成了。就等著吃春卷吧。

  一般來說,包春卷要好多人一起做才有味道,在老家,一人包春卷,全家一起上,甚至鄰居也來幫忙。大家圍成一圈,一邊包春卷,一邊嘮家常,真的是其樂融融。聽奶奶講,包春卷意味著:舊年快要過去了,新年就要到來了。所以,包春卷成了一種傳統習俗。

  我倒覺著,包春卷,包的不是吃的,更主要的是包出了人們對過去的思念和對未來的期待。

  包春卷作文 19

  每當到了春節,我們中國就有一種傳統習俗——吃春卷。傳說吃春卷可以吉祥如意,消災祛難。我雖然不相信傳說,但特別喜歡吃春卷呢!記得在一個中午,爺爺從外面買來了一些面皮,原來今天要吃春卷。

  因為我本來就對春卷很感興趣,馬上迫不及待得坐在凳子上,想知道包春卷的全過程。只見爺爺用各種各樣的食物做成的餡放在面皮上,然后卷起來,兩邊密封,一個春卷就做好了。我看了一會兒,手就癢癢,很想自己試試,就也拿了一張面皮,把餡放進去,包好,啊呀!餡漏出來啦!我仔細一看,哦,原來餡放的太多了,放餡也有講究啊!我又做了一個,啊呀!餡太偏了!包好后,餡還是會從邊上掉出來,看來餡的位置也很重要啊!這次又失敗了,但我不灰心,繼續練習,終于做出了一個可口的春卷。

  我喜歡吃春卷,喜歡包春卷與眾不同的.方法,喜歡春卷不同尋常的味道,更喜歡它給我帶來無窮無盡的快樂!

  包春卷作文 20

  今天,是星期六。我和媽媽在街上走著。

  忽然,媽媽問了一句:“今天中午吃什么呀?”我也不知道,所以沒回答她。

  突然,一陣香味飄到了我和媽媽的鼻子里,我們像是丟了魂似的,來到了這家店的面前,原來是一位叔叔在做薄餅。于是,媽媽決定中午吃春卷,我從來沒吃過春卷,高興地一蹦三尺高。我偷偷地看了看叔叔怎么做薄餅的,只見他手里拿著面粉團,在機器上輕輕地搭了兩下,一張薄餅就做好了。

  回到家,我迫不及待地拿出薄餅。可我不懂怎么包,媽媽心靈手巧,包了個又大又漂亮的`春卷,我急忙叫媽媽教我,可我沒仔細聽,包了個露餡的春卷。我堅持不懈,一直包,媽媽也耐心地一直教我。終于,我包了一個跟媽媽一樣大,一樣漂亮的春卷,我開心地跳了起來。

  午飯開始了,吃著自己包的春卷,心里真是開心。

  包春卷作文 21

  我的老爸最愛吃春卷了,我和媽媽決定周末給老爸包春卷。

  一大早,我和媽媽就去菜場買了韭菜,豆干和香菇,洗好,切好,拌好,就可以開始包了。

  第一個,我放的餡太少了,包的細細長長的,外婆看了大笑:“你包的'那么長,真像‘老油條’。”第二個,我放的餡太多了,包的胖胖的,圓圓的。外婆又說:“可真像雞蛋。”第三個,我包的短短的,外婆又說;“這個比較像‘矮冬瓜。”我終于包好了一盆,真是什么形狀都有:細細的,長長地,胖胖的,圓圓的,短短的……還有破的,露出了餡。連我自己看了也覺得好笑。

  外婆開始炸春卷了,不一會兒,黃澄澄的春卷就展現在我們面前。老爸迫不及待地夾起一個“老油條”就吃,一邊吃,一邊說:“真好吃,真好吃,比商店買的還好吃。”我看著老爸吃得津津有味的樣子,開心地笑了。

  包春卷作文 22

  我們假日小隊活動又開始了,活動的第一項是有年味的包春卷。

  盛樂湲媽媽帶來了準備好的`材料---餡和皮。大家急切的、緊張干了起來,一個個小心翼翼學著大人們包了了起來。我開始不會包,心里十分緊張,眼睛急切尋找媽媽身影。這時,媽媽看到我乞求的眼神,微笑的來到我的身邊,親切地說:“寶貝!來,媽媽教你”。只見媽媽左手拿著皮,右手拿著筷子夾來餡放在皮中間,把皮卷起一大半來,兩腳一折,再卷起來。一個漂亮飽滿的春卷做成了。我看了一遍,有了信心,學著包起來。可是看得那么容易,做起來,我發現一個個困難就出現了。媽媽一遍指導一遍幫忙,我準算卷起一個來。看著自己包的春卷,雖然外形不好看,但是心里別提多高興。接著包起第二個、第三個……

  在緊張、興奮、喜悅中結束了這次活動。

  包春卷作文 23

  明天,我們將去學校食堂包春卷·吃春卷,所以楊老師今天給我們講怎么包春卷和關于春卷的傳說。傳說的大意是這樣的`:有一個書生為了考取功名,整天埋頭苦讀,吃飯的時間都用來讀書,他的老婆就把米磨成薄餅,夾一些肉和蔬菜喂他吃,后來漸漸叫為春卷。

  到了星期五,我們開開心心地來到了食堂。我們先把皮子一張一張地撕開,再弄好餡兒,然后我們弄了一些餡放在皮子的一邊開始卷。我還編出了一首兒歌:卷呀卷,折一折,一個春卷包好了,耶!快要包好時我按楊老師說的,沾一點水涂在皮子上,這是為了讓春卷變得更牢固。等大家都包好了,老師讓廚師幫我們炸一下。我們盯著廚師口水都流了出來,終于,春卷熟了,楊老師讓我們每人拿兩個。我拿的兩個一胖一瘦,胖的像小娃娃的臉,可能是它太頑皮了吧,頭上都弄出了一條縫,瘦的像一根竹子,但它是金黃金黃的。我嚼了一口,呀!肉很鮮美,再加上蔬菜,可以說是絕世美食!

  這一次的春卷真讓我回味無窮呀!

  包春卷作文 24

  包春卷每逢過年,家家戶戶都要包春卷吃,我家也不例外。

  今天我吃過午飯,看見奶奶在包春卷,便胸有成竹地說:“包春卷不就跟包餃子差不多嗎!我也來包。”于是,我先到衛生間把手洗干凈,然后,我左手托著皮兒,右手用筷子夾了滿滿一筷子餡兒,放在皮兒里,然后按照包餃子的方法包了一個不折不扣的“春卷餃”,可把大家樂得哈哈大笑。我仔細地看了包春卷的方法后,吸取了第一次的教訓,將陷兒放在皮兒里,然后把它們用皮兒緊緊地卷起來,卷到中間的時候,我把兩邊的皮兒往陷兒中間一折,沾點水,繼續卷,一個春卷包好了。我越包越有勁,越包越好,一口氣包了十五個精致的春卷。

  晚上,我津津有味地吃著自己親手包的`春卷,心里樂滋滋的。同時,也給了我一個啟發:學任何本領,不能依樣畫葫蘆,要先學懂方法,再動手試一試。否則,就會像我一樣鬧出大笑話來。

  包春卷作文 25

  春卷對大家來說不稀奇吧,大家包過,也吃過。平常,都是媽媽包給我們吃的,能有幾次是自己包的呀,今天,我要包一回給家人吃!

  今天早上我部媽媽去菜市場買菜,剛好碰到做卷的的老嬤嬤,只見他隨手拿起一把面團,印在兩塊黑黑的鐵板上,那面團像是在上面逗留了一會兒在乖乖的回到老嬤嬤手里,然后再用另一只手把皮慢慢地掀起來。我心想:這也是一門手藝吧,一般人來烙這餅,肯定破的不成樣子,可她卻漏得平平整整,一絲不茍。我纏著媽媽買了四十張皮子包春卷。

  回到家了以后,我去家后面的山地里挖了點野菜,然后剁成細末,加上點豆干,媽媽說這樣會更美味。該包春卷了,我按照媽媽的吩咐拿來一雙筷子和一個盤子,就開工啦。先把皮放在桌上,再在不遠處放上一點野菜就可以卷了,卷到一半把皮子往里折,這樣可以讓野菜更“老實”的.待在里面。接著繼續卷,卷到完全包住為止,就這樣,一個接著一個包,很快就包完了。

  要開始炸了,只聽到鍋里“刺啦啦”的聲音,不一會二,一盤香噴噴的春卷出鍋了,自己的勞動成果真好吃!

  包春卷作文 26

  除夕這天下午,準備年夜飯時,婆婆猛然想起來﹕春卷還沒有包呢!于是,她把準備好的菜餡和春卷皮放在桌子上以后,就叫我和“天天﹑方方”兩位哥哥來幫忙。

  由于我不會包,所以只好向婆婆請教。婆婆包的春卷又圓又長,十分惹人喜愛,我看了眼都“紅”了。婆婆看穿了我的`心思,就叫我試一試,我有些猶豫。再說,“心動不如行動。”“不試不是好漢!”我就試了起來。

  我必須要跟著婆婆一起做。先把菜餡放在春卷皮中間,然后再小心翼翼地卷起,卷到一半時,把春卷皮兩邊空余部分稍稍向里面對折,再向前面卷一卷,留一點空隙,抹一點面粉水,粘好,最后把它卷成橢圓形的,你看,一個春卷就做好了!

  “方方”哥哥還有另一招辦法:先把春卷皮對折,然后把菜餡放上去,再整理一下,慢慢地卷,兩邊向里折疊,留一點空隙,最后往空隙上涂些面粉水就完成了!這幾招真厲害,我都學會了,我還連續做了好幾便呢!還聽說哥哥的這招辦法還是一位廚師教給他的呢!真棒!!可是考慮到哥哥的方法油炸時春卷皮不容易漏餡,所以大家決定,還是采用他的方法好一些。經過大家的努力,這道菜終于作好了!我想:這頓春卷一定很香吧!

  包春卷,真開心,哦耶!

  包春卷作文 27

  大年初三,我到爺爺家。一進門,就看見奶奶在包春卷。看著一個個可愛的春卷,我的手癢癢的,想學包春卷。因為我想嘗一嘗自己包的春卷味道是不是特別好。

  我洗好手后,先拿出圓圓的薄薄的春卷皮放平,再用筷子夾一點豆沙餡橫著放在皮上。可是,那餡好像和我開玩笑似的粘住了就是放不到皮上。奶奶幫了我一下。于是,我把皮卷到一半,然后左一折,右一折,最后把剩下的皮全卷起來。這樣,一個春卷就包好了。可能是豆沙陷太多了,包出來的春卷胖胖的,很難看!

  我吸取了上一次的教訓,把餡放得很少,這樣包起來就很容易,一下子就包好了。可是,春卷太小了,像一個可憐的小家伙望著我。

  奶奶看了看春卷,對我說:“越越,你放餡的.時候要放得不能超過春卷皮,離開皮的邊大約有一根手指那么寬。”我按這個方法,果真包出了一個標準的春卷:不大不小。鼓鼓的,像個俊俏的小姑娘。它好像對我說:“謝謝你!”

  就這樣,我包了一個又一個春卷,慢慢地熟練了。

  春卷在油鍋里氽好了。我津津有味地吃著春卷,覺得格外香,心里特別甜。

  包春卷作文 28

  在許多年前,我媽媽第一次包春卷給我吃,看著春卷那金黃色的外表,吃著春卷那可口的滋味,使我有了想做春卷的沖動。這一天,終于來了。

  這一天因為媽媽很忙,所以要我們幫忙——————我和爸爸幫媽媽包春卷。爸爸和我先去買菜,爸爸先從菜場里買回菜。然后放在油里不停的翻炒,然后我們分了工,爸爸包,我撕皮。

  只見我小心翼翼的把一小塊皮從“餅”狀的物體里脫落出來,可一不當心,還是把皮撕成兩半了。我慢慢地撕著,希望能盡量不撕破,可是慢慢地我發現其中的竅門,以至于我撕的速度漸漸加快了。最后,我撕好了。就望著一旁還在焦急的包著的爸爸。不一會兒,春卷全包好了,一個個都下鍋了。

  吃著春卷,就想聽聽春卷的傳說,我在外婆那里得到了答案:北宋時期,在一些鄉村常有舉行迎春活動的習俗,意在祈求新的'一年五谷豐登及養蠶業的發達。為此,民間用面粉加水揉成面皮,做成蠶絲狀的食品,稱為面繭,也稱為探春卷。后來演變成春卷,是一些地區人們春節期間常備的一種食物。

  吃著自己包的春卷,真是別有一番風味啊!

  包春卷作文 29

  春卷的做法雖簡單,吃起來卻美味可口,深受人們的喜愛。這不,今天早上,媽媽就買回了薄餅皮兒,準備包春卷。我挺感興趣的,就跟著媽媽學包春卷,準備“犒勞”自己肚里的淘氣“小饞蟲”。

  餅皮兒圓圓的,薄得像紙一樣。我鼻子靠近餅皮兒,仔細一聞,還有一股面粉的清香。我強忍著快從嘴里跳出來的“饞蟲”,學著媽媽的樣子,用湯勺舀了一些豆腐干,鋪在餅皮上,又舀了一些香噴噴的肉,然后把它們碼成長方形。媽媽在一旁提醒道:“還少了重要的調味品!”我連忙又加了點薺菜。哈,真夠豐富的!光看這些色香味俱全的餡料,就讓人垂涎三尺啦!

  我一邊想著,一邊按照媽媽的'提示,輕輕地掀起餅皮兒的一端,拉起來壓在餡上,然后順手把皮兒左右兩邊也卷上,再慢慢地往前推,一直推到餅皮兒的另一端。這些餡料就全被包在皮兒里了,而且包得嚴嚴實實。“大功告成啦!”我高興地喊道。

  終于,春卷出鍋啦!我輕輕地夾了一只,蘸上醋,對準它的一頭咬了一大口——皮兒又軟又韌,餡料噴香而鮮美,味道真是美極了。春卷,我喜歡你。

  包春卷作文 30

  我的家鄉在荊州,荊州在過年的時候,有一個傳統的風俗,就是吃春卷。今年,我總算學會了包春卷。

  媽媽告訴我包春卷要先準備好春卷皮和餡料,春卷皮是買的,春卷餡是我們調配的。先把芹菜切成末備用,再把香干子切成丁備用,另外把多一些瘦肉和少一些肥肉剁成肉泥,加入鹽、姜末、香油,再全部放在一起攪拌均勻,春卷餡就做好了。

  接著媽媽教我包春卷。先撕下一張春卷皮放在桌上,再用筷子弄一點餡在皮上,餡在皮中間就像個“一”字,再把三個方向的春卷皮卷起來往另一個方向滾動,在皮的邊緣再沾一點淀粉調的水,卷攏來就包好了,包好的春卷就像個小小的`糖果枕一樣。奶奶負責撕皮子,其他人包。我們包得各有特色,爺爺包得很大,媽媽包得很緊,媽媽說春卷要包得松一點,其實自己包得都很緊,我才包得松,最好笑的是爸爸,爸爸居然包出了一個火箭頭!春卷用油炸過就可以吃了,炸好的春卷又香又脆,可好吃了!

  我喜歡包春卷,明年過年的時候,我還有包春卷呢!

  包春卷作文 31

  過新年了,家家戶戶都忙著包春卷,我家也不破例。

  早上,媽媽買來了現已做好的春卷皮和各種餡料,素菜餡是由雪菜、豆腐干、冬筍切成小丁做成的。包之前先把素菜餡炒一炒,放上調料,這樣炸出來的春卷會特別好吃、特別香。

  開端包春卷了,我先看了一遍媽媽是怎樣包的。先把菜餡放在春卷皮中心,然后再小心謹慎地卷起,卷到一半時,把春卷皮兩頭空余部分略微向里面半數,再向前面卷一卷,一個春卷就做好了。然后,我學著媽媽的過程開端包,可是總是包欠好,不是餡放多了便是放少了。媽媽說:“不要著急,慢慢來,多包幾個就會了。”所以,我持續包,公然好多了。可是,和媽媽包的`比較,仍是差太遠了。我問媽媽:“媽媽,你包的怎樣這么美觀,我的怎樣這么丑陋啊?”媽媽說:“你之所以包得丑陋,是因為在于你第一次卷起來的基礎上沒有卷好。”媽媽一邊說一邊演示給我看。我看后也照著試一試,公然包得和媽媽的相同了。

  我學會了包春卷,心里可真快樂啊!

  包春卷作文 32

  春卷,是用特別的皮包上各種餡,卷成一定的形狀后入鍋炸透制成的一種食品。是家家過年必備的年貨。快過年了,奶奶又從店鋪里買了三斤的春卷皮,拿出了和好的餡,準備包春卷。嘿嘿,我這個“小丫頭”就要大顯身手了!

  這時,奶奶卻分給了我四十幾張面皮,對我說:“你先把這些粘在一起的面皮剝成薄皮。”說完我就開始剝了起來,唉!可真不簡單,這又大又薄的面皮,稍不留神就被扯破了。

  總算剝好了,我便拿起面皮,學著奶奶的樣子,先用筷子夾一些餡放在中間,然后把下面的.面皮弄上來,把水涂在兩邊的面皮上,將兩邊的面皮折到中間,從下往上卷,哈哈,完成了!

  于是,我按照這個方法,包了許多春卷。這時,奶奶忽然對我說:“餡沒了,我們不包了吧。”我看著排得整整齊齊的春卷,真有點戀戀不舍。奶奶將春卷端進廚房,開始炸了起來。

  不一會兒,春卷炸好了,望著黃澄澄的春卷,我迫不及待地夾了一根放在嘴里,哇,真香,真脆!看來,只要認真,什么事都能做好。

  “丫頭,快來幫忙弄豆沙餡兒!”奶奶喊著。“太好了,又可以包春卷嘍!”我的聲音在空氣中回蕩著。

  包春卷作文 33

  除夕的下午我和爸爸媽媽幫奶奶包春卷。

  奶奶給我們準備了許多東西,有春卷皮、韭菜黃肉餡、一碗水和裝包好了的春卷盤子。我問媽媽:“這春卷怎么包呢?”“我來給你示范一次吧。”說完,媽媽就包了一個給我看,我認真地看著,媽媽一包完,我就迫不及待地自己動手了。

  首先,我小心翼翼地撕出一張皮放在盤子上;然后,我拿起一雙筷子挑了一些肉餡放在春卷皮上。“一定要把餡鋪成長條狀的。”爸爸在一旁提醒我,“這是為什么呢?”我問。“這樣子容易煎熟,如果肉餡是集中在一起的`話,那樣皮都煎焦了肉餡還沒熟呢。”聽媽媽這樣一說我明白了,把肉餡排成條狀均勻的鋪開,然后卷了幾道,把左右兩端的皮向里折了點。最后,我在春卷皮的末端滴了一點水,再卷一下,一個春卷就包好了。可是,當我拿起來給媽媽看時,春卷的左右兩頭散掉了。媽媽把春卷拆開,看了看對我說:“你在左右兩端向里折的太少了,要向里多折點就好了。”我聽了又撕了一張平,按照媽媽說的包起來,果然,包出的春卷又好看又不會散。

  就這樣我們很快就幫奶奶把春卷包好了。吃年夜飯的時候,大家都說我包的春卷是最好看的,吃起來是最香的。

  包春卷作文 34

  春天來了,人們在春天喜歡吃點什么呢?我沉思了起來。這時,我想到了春卷,因為春卷是古時候人們在立春和節日里常吃的傳統食物。于是,我和媽媽決定去超市買材料做春卷。我們買了胡蘿卜、豆芽、粉絲、黃瓜、肉沫,但是卻沒有春卷皮。媽媽說:餃子皮可以代替春卷皮喲!聽到媽媽說的`話我高興極了。買完東西后我們就高高興興地回家包春卷了。

  第一步,做春卷皮。我們把每片餃子皮刷上油,7-8片疊放在一起,用搟面杖把餃子皮搟得薄薄的。上鍋蒸10分鐘后,把每片餃子皮分開。這樣,春卷皮就做好了。

  第二步,春卷餡兒的制作。先把粉絲用熱水泡軟,豆芽洗干凈,胡蘿卜、黃瓜切成絲。鍋里放油,把粉絲、胡蘿卜、肉末、豆芽放在鍋里炒,放上調料,這樣餡兒就做好了。

  第三步,包春卷。我把一勺餡兒和黃瓜絲一起放在一張春卷皮上,然后左右兩邊的皮往中間折,再把春卷皮從上往下把餡兒裹成一個長方體或者圓柱體。這樣,春卷就包好了。

  最后,用油把包好的春卷炸得兩面金黃。這樣做的春卷香脆可口,好吃極了!

  通過這次的實踐勞動,我知道了春卷的故事和制作方法,在勞動中學到了知識,感受到了快樂,真是棒極啦!

  包春卷作文 35

  今天,我和媽媽去菜場買了一袋豆腐皮,買了一些菜,有肉、蔥、香干。回到家媽媽把菜洗好,切碎,炒好,放在碗里晾,接下來我們就準備包春卷了。

  我和媽媽分工合作,我負責把大塊的豆腐皮剪成小塊的正方形,接著我將剪好的豆腐皮放在溫開水里泡一泡,讓它變軟。當黃色的豆腐皮變成乳白色,說明我們可以開始了包了,要不然太軟就不好包了。媽媽把泡好的豆腐皮的'4個角放在盤子的外面,讓豆腐皮懸空,放入炒熟的菜,先把一個角往里面折,再把另外兩個角對折,再慢慢卷起來,這樣就完成了一個春卷。

  說著很容易,做起來可不簡單。我做的第一個春卷由于卷的不緊變成了大胖子,哈哈……

  全部包完了,我們要準備下鍋炸了。擱上鍋子,打開煤氣灶,等鍋溫熱,倒入適量的調和油。等油開,接著用筷子夾著春卷慢慢地放入油鍋里,鍋子發出“滋滋”的聲音。小火慢慢炸,記得要給炸熟的春卷翻身哦,等待白色的春卷變成金黃色,春卷就可以出鍋了。

  看著金黃色的春卷,聞著飄來的陣陣香氣,我好想咬一口。媽媽說:現在太燙,火氣比較大,要等降溫后再吃。

  這一天,真開心,我不但嘗到了自己親手制作的可口的春卷,還掌握了一樣廚藝。

  包春卷作文 36

  “哈哈哈……”廚房里不時傳來一陣陣歡聲笑語。我不禁好奇:什么事這么開心啊!我便想看個究竟。

  一來到廚房,原來外婆和哥哥正在包春卷呢!我想:包春卷真是太簡單了。我滿不在乎地說:“該讓我大顯身手了。”說干就干,我拿來一張又圓又薄的白色春卷皮,在皮上放了一些肉餡兒,再沿著皮的一邊一層一層地往上卷。不一會兒,一個春卷包好了,我得意地對外婆說:“外婆,我包的春卷怎樣?”外婆急忙說:“這可不行,被油一炸,春卷的肉餡兒就會跑出來了。”我滿臉通紅地問外婆怎么辦。外婆耐心地教我怎么包春卷,我這才明白了我包春卷時少了一步,在包的過程中應把春卷的兩邊靠中間對折后再把它卷起來。我按照外婆的方法包了一個春卷,這次外婆夸我真聰明。我不禁贊嘆道:“外婆,你的.手真巧。”外婆樂呵呵地說:“我的手不是天生就這么巧的,只要認真去做,就能把事情做好。”

  不多時,自己包的春卷炸好了,一股香味撲鼻而來,我迫不及待地嘗了一口,自言自語道:“自己包的春卷就是香。”

  包春卷作文 37

  今天是立春,也是除夕。我學會了包春卷。

  早晨,外婆一大早就叫我起來包春卷。只見餐桌上放著一包春卷皮和一碗餡料。聞一聞,真香!

  開始包春卷了,外婆帶著我這個新手一步一步地包了起來。首先,外婆把一張完好無損的春卷皮平平整整地攤在盤子上,再用筷子夾一大筷子的餡料放到春卷皮的三分之一處。最后給餡穿上外套。卷到一半時,外婆又將兩邊的皮往中間對折一下,再繼續卷起來。我好奇地問外婆:為什么要包春卷?外婆說:這樣可以吉祥如意。

  我學著外婆的.樣子做,一個春卷做好了!我得意洋洋地欣賞我的杰作。可是跟外婆的比起來,樣子真是天差地別呀!我大吃一驚。

  外婆笑起來,說:你第一次包,沒把餡擠出來已經很好了!

  我不甘落后,一口氣又做了十幾個,沒想到一個比一個漂亮。

  開炸了!我把一個個白乎乎的春卷寶寶放到熱好了油的鍋里。嚓春卷漸漸變成了淡黃色,又從淡黃色變成了金黃色。看著一盤像金磚一樣閃閃發光的春卷,口水都要流下來了!

  哇,真好吃!我狼吞虎咽起來。那當然,這在從前可是皇帝的點心呢!外婆驕傲地說。

  包春卷作文 38

  春節期間,我吃到了許多美味的春卷。

  記得那一次,在舅爺爺家,舅奶奶端出一大盆餡兒,細細的, 綠綠的,里面還有許多肉丁,桌上放著一大堆春卷皮,說要包春卷給大家吃。這時媽媽建議我們小孩也跟著學。

  開始包了,我緊盯著大人的一舉一動,先把春卷皮一張一張地扯下來, 平平整整地攤放在桌上,再用筷子夾一大塊餡兒放到春卷皮的三分之一處,然后把靠邊的春卷皮往里卷,卷到一半時,將兩邊的`皮往中間對折一下,繼續卷,一個漂亮的春卷就誕生了。

  我學著大人的樣子,雖然有些笨手笨腳,但一個春卷也很快就包好了。我正得意洋洋,可是跟別人的相比,實在是太丑了。意想不到的是,把春卷剛一放下,便松開了。我大吃一驚。媽媽笑著說:“沒關系,在邊上沾點水會好一些。再多練幾次就行了。”我點點頭,接著包,并注意改正前面不對的地方,結果一個比一個包得漂亮。

  炸春卷時,我站在旁邊看著,一個個白乎乎的春卷被放到油鍋里,不停地發出“吱吱”響聲,漸漸地變成金黃色的樣子,我饞涎欲滴。

  我迫不及待地夾了一個自己包的春卷,咬上一口,脆脆的,香香的,好吃極了!

  包春卷作文 39

  每年春節我們家里都會包春卷,這可是我們孩子們的最愛了。

  外婆把肉絲、豆腐干絲、榨菜絲、咸菜和冬筍絲炒好了,媽媽就開始包春卷了。只見媽媽拿起一張圓圓的薄薄的皮子,用筷子夾了些炒好的小菜絲放入,然后把它們卷起來。看起來挺簡單的,我便自告奮勇地對媽媽說:“媽媽,這次讓我來包吧,這個任務讓給我了!”媽媽同意了,我照著媽媽的.樣子小心翼翼做了一個。唉,看起來簡單,其實做起來也不容易。瞧,我做的有點胖胖的,而且好像不怎么精神。媽媽告訴我里面東西放太多了,卷起來就胖胖的了,等下油里也難炸,要散開來的。我聽取了意見,第二個做得就有模有樣了,嘿嘿,接下來的就更加好了。看著盤子里漸漸增多春卷我可開心了。

  春卷很快就包好了。外婆拿起春卷放在鍋里炸,一陣清香撲鼻而來, 還 發出“滋滋滋”的響聲。它們在油鍋里像洗了澡似的,出油鍋時一個個變得金黃色的,可愛極了。看著在鍋里炸的春卷,我的口水都快流下來了。

  一會兒我包的春卷炸好了,我拿起一個吃了起來。嘿!你別說,又香又脆還真好吃!特別是這次是自己親自包的更加好吃!

  包春卷作文 40

  每年春節前我們家都有包春卷的習慣,這可是我最喜歡吃的食物之一。

  早上起來,奶奶端著一盆用薺菜、香干、雞蛋拌好的餡。正當我準備問奶奶這餡是包什么的時候,媽媽提著兩袋春卷皮回來了。“哦!原來這餡是用來包春卷的啊!”

  很快媽媽和奶奶包起了春卷。看著他們包好的春卷,我的`心里癢癢的,我也好想要包啊!媽媽似乎看出了我的心思道:“你會嗎?”我拍著胸脯:“這有什么難的,看我的。”我學著媽媽的樣子,包了起來。

  首先把皮平放在桌上,用勺子挖兩勺餡。接著把皮一卷,當看不到餡時,把皮兩邊折向中間再卷。卷著卷著,呀!皮破了。媽媽看見笑著說:“你放的餡多了,春卷皮薄,餡太多容易破。”聽了媽媽說的,我又包了一個,這回我只放了一勺餡,很快包起來了。當我準備放盤子里的時候,“疑?它怎么松了?”媽媽笑著問:“最后收尾時候,你在面皮上沾水了嗎?”哦!原來春卷的末端要用水沾一下,這樣才不會散開。

  就這樣,我又連續包了好多個。看著自己包得不咋樣的春卷,我明白了看起來容易的事,當自己做起來的時候,不用點心,就不會那么容易了。

  包春卷作文 41

  “哦,包春卷嘍!”我一邊大聲叫著,一邊洗手。

  初二那天,家家戶戶熱鬧非凡,空氣中洋溢著歡樂的氣息,我們拿出春卷皮和材料,,開始準備包春卷的餡。

  “咚、咚……”媽媽將冬筍、豆腐干、肉絲、雪菜放在板上,用鋒利的刀,將它們切成沫子。我呢,則將春卷皮一張張撕開,別說這活簡單,我還撕破了幾張皮呢!媽媽切完了便倒進鍋子里,翻炒幾下。餡好了,開工了!我學著媽媽的樣子,先將餡放進皮子里,卷起來,我正吃力地卷進去。這時,媽媽說:“餡太多了,弄掉一點。”我將少量的餡夾出,又卷起來。然后,我將春卷皮子兩頭折進去,把皮子口上封好,一個春卷就包好了。“包好了,包好了!”我興奮地叫著。可我剛把春卷放到桌上,春卷卻張開了小嘴,這下我可急了,怎么回事?媽媽見了,便說:“你看這兩頭那么松,要把它捏緊……”哇!媽媽果然名不虛傳,是個好廚師,包出的.春卷“身材”優秀。不一會兒,我們就包了滿滿一盤春卷。

  該下鍋了!“嚓——”一個個白白胖胖的春卷在油鍋里翻了幾下都變成金黃色,頓時,香氣撲鼻而來,那口水早就流了下來。我吃著春卷,心里比吃了蜜還甜。

  包春卷作文 42

  今天是外婆家請客的日子,大人們一大早就起床了,忙這忙那的做準備工作。我因為人小,做不了事,只好在一旁發愣。突然,我看到了外公買來的春卷皮和豆沙餡,靈機一動,就懇求外公讓我包春卷,外公看我難得為家里做點事兒,就爽快地答應了。

  我一開始覺得包春卷挺容易的,就像是玩游戲。可是包的時候覺得不對勁兒了,包出來的.春卷怎么個個都是“四不像”。媽媽嘲笑我:“妍妍,你在包什么呀?是餛飩還是餃子呀?哈哈哈……”于是,我連忙向外婆請教,外婆耐心地給我講解了包春卷的要領:首先要攤平春卷皮,把豆沙餡搓成圓柱形,放到春卷皮上,再把春卷皮卷起來,卷到一半的時候,把兩頭的皮子往里折攏,然后再把它卷起來,用已經攪拌好的藕粉把它粘好。哦,原來如此,我按著外婆教我的方法做,一只小巧玲瓏的春卷就誕生了。媽媽走過來,豎起大拇指對我說:“寶貝,你真能干。”嘻嘻,我的心歡喜得像快要爆炸了似的。

  以后我一定要多幫爸爸媽媽做事。同學們,你們呢?

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