包餃子作文

包餃子作文優(yōu)選[15篇]

　　在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。你所見過的作文是什么樣的呢？以下是小編整理的包餃子作文，歡迎閱讀與收藏。

包餃子作文1

　　今天是周末，媽媽問我想吃什么？我和爸爸異口同聲地說“吃餃子”。于是我們開始分工，媽媽和面，爸爸和餡，我們決定包韭菜雞蛋蝦仁餡的。

　　媽媽邊和面邊告訴我方法。包餃子的面一定要提前半個(gè)小時(shí)和，這叫醒面。我?guī)桶职终�韭菜，韭菜很難摘，要一根一根地才能摘干凈。爸爸告訴我韭菜洗完一定要空一空，不然水分多會(huì)不好包的。

　　終于到了我最喜歡的環(huán)節(jié)了，就是打雞蛋，敲碎雞蛋殼的那一瞬間，我莫名的開心，感覺超爽！爸爸把雞蛋炒成小碎塊，涼涼后，和切好的韭菜、蝦仁、一起攪拌。在攪拌時(shí)我看見爸爸往里面放了鹽、十三香、味精等佐料。

　　面和陷都已經(jīng)準(zhǔn)備好了，我們開始包餃子，媽媽搟皮、我和爸爸包、爸爸告訴我包餃子一定要捏住邊，不然餡會(huì)煮露出來的.。

　　爸爸媽媽說我包的餃子不好看，沒有褶，我卻說：餃子好吃不在褶上。爸爸媽媽聽完后都哈哈笑起來，我也笑了。能和爸爸媽媽在一起包餃子，我很開心。

　　這真是一個(gè)開心的周末呀！

包餃子作文2

　　星期日的晚上，我翻開相冊(cè)，看見了小時(shí)候?qū)W包餃子的照片，回想起來真是又可愛又搞笑啊！

　　照片上的我滿臉和身上全都是面粉，右手還舉著我胡亂包的餃子，家人們?cè)谂赃吂�哈大笑，如果你仔�?xì)看一看這張照片，我家潔白的墻上，還有一些被我甩上去的面呢，幸好媽媽沒看出來，要不又得挨罰了！

　　除夕那天晚上，我們都要吃餃子是我們的民俗。我看見媽媽和奶奶在和面包餃子，我便吵著要包餃子，只好等到她們包完去廚房煮餃子的`時(shí)候，玩包剩下的面和餡。

　　我就有模有樣的學(xué)著奶奶包餃子的樣子，先把面搟成薄薄的面餅，可我怎么按，怎么揉，怎么搟也搟不成薄薄的圓餅，給我急得抓耳撓腮，使勁地把面團(tuán)往桌子上一扔，結(jié)果甩的哪都是面粉和面團(tuán)，汗水也流了下來，用手一抹，弄得滿頭都是面粉。

　　最終，這塊面還是被我弄成了一個(gè)三扁四不圓的“餃子”，我興高采烈的笑了，爸爸就給我留下了這張可愛又很萌的照片，我永遠(yuǎn)都忘不掉。

　　其實(shí)我也有許多照片，幸福的，難忘的，開心的……其中我最喜歡也忘不掉的只有這張有趣的照片，它記錄了我童年里最幸福的故事。

包餃子作文3

　　餃子，我隔三差五的當(dāng)早飯吃，媽媽買菜順帶打包，一元一個(gè)，一口一個(gè)，蘸點(diǎn)兒醋，配碗綠豆湯，兩個(gè)字“美味”。但是如何讓這美味順手而來呢？這不，讓我大顯身手的機(jī)會(huì)到了。

　　今天是周末，每天吃著油膩膩的菜，媽媽提議換個(gè)花樣——包餃子。我們?nèi)ゲ耸胁少徚诵┰�料，有餃子皮、五花肉、芹菜、香菇、蔥、香油等。

　　首先把五花肉洗凈，放入絞肉機(jī)絞碎撈出，再把芹菜香菇洗凈切成微小的丁塊，蓋在肉沫上，放入適量的`白糖、鹽、雞精、香油、加入生抽，然后戴上一次性手套，把它們抓勻，這樣芹菜餡完成了。

　　美麗的食物總能勾起人的食欲，接下來是包餃子，皮是現(xiàn)成的，看著我媽拿起一塊皮，用調(diào)羹蘸了半勺肉沫往皮上抹，手指輕輕一捏，三下五除二，一個(gè)豐滿又好看的白娘子站在了面粉盤上，老爸那真是一個(gè)敬佩又好奇的眼神盯著它。不過，我比老爸聰明，知道技術(shù)上肯定不如老媽，我就從抽屜里找來了夾餃子的磨具，只是出來的是一群瘦瘦的白娘子。

　　熱騰騰的餃子上桌了，我們迫不及待地品嘗了一口，異口同聲的稱贊，不但形狀美，味道更是美，我們決定再多包一些，放在冰箱，這樣我們的美味就能順手而來了。

包餃子作文4

　　一個(gè)星期天，我和爸爸都想好好吃一頓餃子大餐�！昂笄诓块L”媽媽做好準(zhǔn)備工作后，我和爸爸便把手洗得干干凈凈，畢恭畢敬并排坐在椅子上，等著“部長”一聲令下，就大顯身手。

　　開始包了，媽媽不愧是后勤部長，搟出的皮兒圓圓的.，好看極了。我拿起一個(gè)皮兒，用筷子夾起一塊餡兒，小心翼翼地放在皮兒中間，兩只手使勁一捏。呀，壞了，餡從皮兒邊沖了出來。我趕緊“急救”，捏了一塊面堵住裂口。誰知餃子太淘氣了，又從另一頭探出了腦袋。我又急忙“搶險(xiǎn)”，再捏一小塊面封住漏洞，漏洞補(bǔ)好了，可餃子“毀容”了，這里“腫”了一塊，那里“腫”了一塊。爸爸嘲笑我，說：“你好像在補(bǔ)車胎啊！”我們都樂了。再看看爸爸，看來餃子餡不肯給爸爸賞臉，一股腦地跑到皮兒外來了�？磥�，要包好餃子并不是一件容易的事哦。

　　經(jīng)過一家人的“奮勇戰(zhàn)斗”，一片怪模怪樣的餃子躺在蓋簾上。餃子下鍋了。小屋里充滿愛意。

包餃子作文5

　　今天放晚學(xué)剛走到家門口，一股熟悉的菜香味撲鼻而來，媽媽又在給我包餃子了！

　　我心中雀躍，隨即放下書包，站在桌前看著媽媽包餃子，只見她左手拿著餃子皮，先在餃子的邊沿沾上水，然后用筷子把菜餡夾到餃子皮的中間，最后兩邊同時(shí)一捏，一個(gè)漂亮的餃子就誕生了。啊！原來包餃子是那么容易��！我心癢癢，撒嬌地說：“媽媽，我也想包餃子嘛。”媽媽見我這么想學(xué)就愉快地答應(yīng)了。我學(xué)著媽媽的樣兒去包，可是我捏住餃子這邊，菜餡從那邊跑出來；我捏住餃子的那邊，菜餡又從這邊跑出來；我兩邊同時(shí)捏住，沒想到兩邊的菜沒擠出來，但是“肚皮”破了。煩躁、焦急一起涌上心頭……媽媽看了笑得合不攏嘴。我臉一下子就紅了，剛才那股勁兒全沒了，像泄了氣的皮球。我不服氣地撅著嘴，心里暗自下定決心，今天一定要包出一個(gè)漂亮的餃子來。媽媽仿佛有讀心術(shù)看出了我的心思安慰我：“沒關(guān)系，包壞了可以再來嘛！”在我反復(fù)練習(xí)下，在一次次失敗中找原因，終于包的.一個(gè)比一個(gè)好了�？粗�一個(gè)完美的半圓形的餃子出現(xiàn)在我手中時(shí)，心里真比吃了蜜還甜。

　　通過這次體驗(yàn)，我明白了：世上無難事，只要肯攀登。

包餃子作文6

　　今天，我和媽媽一起包餃子。

　　首先我和媽媽去商場買材料，我們先買了肉餡，然后買了玉米，最后買了皮。

　　回到家里，我們就開始干起包餃子的活，準(zhǔn)備餃子餡，媽媽先洗了一下肉，然后媽媽再把肉切成了一塊一塊的剁成肉末，接著媽媽又洗了一下玉米，剝下了玉米粒，再把玉米粒和肉餡放在一個(gè)大碗里攪拌一下，肉餡就做好了。

　　接下來我們開始做餃子皮，媽媽拿來一個(gè)大盆子，倒下一些清水，然后就把面粉倒進(jìn)去和水一起攪拌，媽媽還一邊攪面粉一邊往盆里倒水，直到所有的面粉都粘在一起的時(shí)，媽媽再用搟面杖把面團(tuán)搟成大小均勻的小面團(tuán)，皮也做好了。

　　最后，我和媽媽就開始包了，我看著媽媽先把皮攤開，又拿出筷子夾一些做好的餡放皮的中間，再用筷子頭沾水把餃子皮的周圍都弄上水，然后再把餃子皮對(duì)捏在一起，捏成了各種各樣的形狀，有的像一艘小船，有的小一朵小花，還有的'小一個(gè)熟睡的小娃娃……媽媽包得非常快，一下子包了一盆，我也學(xué)著媽媽包，可是我才包了幾個(gè)。

　　窗外的小鳥嘰嘰喳喳地叫著，仿佛也在為我高興呢！哈哈，雖然我包的不是很好，但是我為自己學(xué)會(huì)了包餃子而開心呢！

包餃子作文7

　　清晨，當(dāng)我還在床上打盹的時(shí)候，一個(gè)聲音把我吵醒了。我連衣服鞋子都沒顧得上穿，光著腳跑到客廳，一聲大喊：“是誰呀，我還要睡覺呢�！�

　　原來，我的.朋友廖子鑫喊我去和他一起包餃子。我望了望我奶奶，給了他一點(diǎn)暗示。要知道，這個(gè)寒假都要被媽媽鎖在家里的。他立馬懂了，立馬跑到我奶奶跟前，讓她放我和他一起去包餃子。奶奶看著他那幅可憐巴巴的樣子，可算是同意了。

　　我來到廚房說：“你去幫我倒盆水，再把餃子餡和皮拿過來�！�

　　“好�！�

　　我們兩個(gè)熟練地包著餃子。拿到餃子皮后，先用手指沾點(diǎn)水。粘在餃子皮的四周，千萬千萬不要將水粘在餃子皮的中間，不然餡就會(huì)粘在一起的。粘好以后，將餡放在中間，手將餃子皮往上一哪，餃子皮粘在一起了，這就是水的作用了，能使餃子皮不會(huì)脫落，再反復(fù)捏緊，餃子就能下鍋了。

　　我終于學(xué)會(huì)做餃子了。我們吃著自己做的餃子，非常美味。

包餃子作文8

　　星期天，我們?nèi)��?shí)力學(xué)堂學(xué)作文。剛一進(jìn)教室，就聽到同學(xué)們異口同聲地說：“今天包餃子，今天包餃子！”我好奇地問道：“是真的嗎？”同學(xué)們興高采烈地說：“那是肯定的嘍”。我也高興地合不攏嘴，大家手舞足蹈，開心得跳了起來！

　　終于，開始包餃子了，老師準(zhǔn)備了好多圓圓的小面皮，可愛極了！我拿起一個(gè)放在手心里，然后用筷子挑了一點(diǎn)肉餡放在面皮上，再用手把面皮兩邊捏緊，一個(gè)餃子就包好了�？墒牵�我把餃子放在桌子上，怎樣立，都立不住，急死人了！餃子倒在桌子上，像個(gè)戰(zhàn)敗了的士兵。不過我不灰心接著包第二個(gè)、第三個(gè)……，不知不覺餃子包完了，我把它們放在桌子上，它們就像一個(gè)個(gè)戰(zhàn)勝的將軍，威武的站在桌子上。我的'心里樂開了花，想：“這次我可是大有長進(jìn)了！

　　不久，大家的餃子都包完了。老師要煮餃子了，只見她把餃子一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)沸騰的鍋里，餃子就像一個(gè)個(gè)小面人在鍋里游來游去，真是有趣兒！過了一會(huì)兒，餃子煮熟了，又變得胖乎乎的了，像一個(gè)個(gè)胖娃娃！開始吃餃子了，我們吃得津津有味，還不住地說太好吃了。我想這是自己付出了勞動(dòng)的結(jié)果吧！

　　今天，我不但學(xué)會(huì)了包餃子，還體會(huì)到了勞動(dòng)的快樂！

包餃子作文9

　　過年了！過年了！我和妹妹很是開心，我們一家四口決定去奶奶家過年。

　　大年三十中午到了奶奶家，吃過午飯奶奶和媽媽她們?cè)诎�餃子，看見她們都很累，我決定和她們一起包餃子，拿了一地媽媽和好的面，趕成餃子皮，用勺子挖了一點(diǎn)餡放在皮上，然后照著媽媽包的餃子樣子捏，可是怎么捏也捏不好，只能捏成圓圓的像湯圓一樣，媽媽見我包的`餃子問我怎么是圓的，我說不會(huì)捏，媽媽看我不會(huì)包，慢慢的教我，不一會(huì)我學(xué)會(huì)了。

　　我們一直這樣包，直到把餃子餡包完，我捏的餃子還是和大家的不一樣，很像圓形，但是我已經(jīng)很努力了。

　　不一會(huì)，我們把鍋放在爐上，加上水，等水開了把餃子放到鍋里開始下，我們做在飯廳等了一會(huì)，餃子就熟了，媽媽把餃子端上來，我吃的津津有味，因?yàn)檫@是我第一次包的餃子。

　　雖然我包的餃子不好看，但這是我第一次包的餃子，別提多好吃了，真的很開心。

包餃子作文10

　　我的記憶里有很多事，像天上的星星似的，數(shù)也數(shù)不清。我現(xiàn)在摘下一顆最亮的星星講給你聽吧！

　　有一天，我去小姨。剛到老師家，就聽見屋里很吵。我問小姨這是怎么啦。小姨說題目：“今天咱們包餃子�！蔽蚁腩}目：哎呀！我不會(huì)包皮怎么辦呀？

　　開始包了。小姨說題目：“這皮是我自己在市場上買的。要先用左手拿著皮，再右手在水中蘸一下，然后抹在皮上，包好餡，最后再包上皮�！蔽乙婚_始包的不好看，小姨教了我們?cè)鯓訄?bào)一個(gè)可以立起來的餃子。我還是包不好。但是，我沒有放棄，我老是包，最后竟包了一個(gè)紙飛機(jī)形的餃子。聽對(duì)面王冠包了一個(gè)招牌餃子，我們哈哈大笑，笑得喜笑顏開的。

　　老師來檢查了，讓我們男生都把皮捏得緊湊點(diǎn)，我們就捏到了最緊就像黏在一起似的。王冠又包了一個(gè)像他耳朵的餃子。我說題目：“你可真行！�！蔽铱匆姶蠹叶及�了很多餃子我也認(rèn)真的'包了起來。過了一會(huì)兒，我們包了40多個(gè)餃子。我們都笑了。

　　包完后，小姨給我們?nèi)ブ�。不一�?huì)兒香噴噴的餃子就新鮮出爐了。家人們一邊吃一邊說題目：“好吃，好吃�！逼渲�，弟弟說道題目：“下次我們還想包。下次買10斤�！�

　　我覺得下次應(yīng)該我來舉辦包餃子大賽的才是，我喜歡吃著自己包的餃子。

包餃子作文11

　　人生中有無數(shù)個(gè)“第一次”，這對(duì)于每個(gè)人來說，都是一次特別的經(jīng)歷。我最難忘是我第一次包餃子。

　　那天，媽媽突然對(duì)我說：“兒子，你也不小了，也該學(xué)會(huì)包餃子了。”我說：“媽媽，可我不會(huì)包餃子呀？”“沒關(guān)系，看媽媽做一遍你就會(huì)了。”我心想：媽媽說的有道理，或許我看一遍就會(huì)做了。然后我跟著媽媽一起走進(jìn)廚房。

　　媽媽先用勺子挖一點(diǎn)點(diǎn)肉，放在餃皮上，然后手再沾一點(diǎn)水，把餃皮合上用手捏一捏，一個(gè)餃子就做好了。

　　輪到我了，我拿起一張餃皮攤在手在手掌上，學(xué)著媽媽的樣子挖了一些肉放在餃皮中間，不過肉放多了，捏餃皮的時(shí)候餡露出來了，我趕緊拿一張餃皮包上去，肉才不露出來了�？墒�，這哪是餃子啊，這分明是個(gè)包著餃皮的肉丸啊！媽媽卻笑著對(duì)我說：“沒關(guān)系，以后多做一做就會(huì)越來越好的�！蔽倚南耄簨寢屨f的對(duì)，以后我會(huì)越來越好的。我又學(xué)著媽媽包了許多餃子，媽媽說的對(duì)，我真的包得越來越好了。餃子下好了，吃著自己包的餃子，雖然形狀怪怪的'，但是，是自己包的餃子，心里還是有一種滿滿的成就感。

　　雖然這件事已經(jīng)過去了很久，但我到現(xiàn)在都沒忘記，我深深地感受到生活中做事不容易，我們要多嘗試，多學(xué)習(xí)，才能做好事情。

包餃子作文12

　　冬至來了，有一句諺語是：冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。

　　今天，我來到金筆作文課堂，發(fā)現(xiàn)桌子被人換了位子。我心想：我是不是走錯(cuò)了教室呀？我又退回到教室門口，再一看，我驚喜地說：“沒走錯(cuò)班呀！”我就又走進(jìn)了班里，找了個(gè)位子坐了下來。不一會(huì)兒，老師走進(jìn)來對(duì)我們說：“同學(xué)們，今天我們來做一個(gè)小廚師吧！”說完，老師就走出了教室。沒過多長時(shí)間，老師來了，這時(shí)，大家哈哈哈大笑起來，原來是老師穿上了紅圍裙。

　　包餃子準(zhǔn)備的材料有：面團(tuán)、肉餡、搟面杖、面粉、菜刀、面板。老師先把面團(tuán)搓成一個(gè)長條狀，再用菜刀把它切成一個(gè)個(gè)小面塊，就像一個(gè)個(gè)小石頭。老師讓同學(xué)們來試一下，他還不停地囑咐我們：“先把小面團(tuán)用手按扁，再用搟面杖搟�！庇械耐瑢W(xué)把餃子皮搟成了三角形，有的同學(xué)搟成了蝴蝶狀。

　　餃子皮搟完，開始包餃子了，老師給每人都發(fā)了面皮，每四個(gè)人一份餃子餡。有的人包成了包子，有的人包成了星星，而我包卻成了一個(gè)笑臉。最后，老師把我們包的餃子放入鍋里，不一會(huì)兒，餃子就熟了。吃著自己包的.餃子，心里非常開心。

　　小朋友們，你們喜歡吃餃子嗎？不吃的話小心凍掉耳朵哦！

包餃子作文13

　　大年三十的晚上，人們放著煙花，天空顯得格外美麗。我們一家吃完團(tuán)圓飯后，準(zhǔn)備包餃子。

　　餃子皮被婆婆早早準(zhǔn)備好，餡兒是爺爺剁的。姑姑將肉餡兒里加了蔥和雞蛋，這樣的話可以讓餃子更鮮美。媽媽擺放好包餃子的工具，準(zhǔn)備工作就完成了。

　　我沒有包過餃子，媽媽就邊做邊教我，很快我就學(xué)會(huì)了。我先拿一張餃子皮平鋪在手掌心，把一塊肉餡兒放在皮中心，然后在皮邊上抹一圈水，再把皮的頂端對(duì)折，餃子成了半圓形，中間鼓鼓的，好似要破裂而出。接著，我把一邊合上的空隙向里一按，這時(shí)的餃子合上了一半；再把有空隙的另一邊也向里平壓，餃子就做好了一個(gè)。

　　我把餃子放入托盤的時(shí)候，看見媽媽包好的幾個(gè)餃子已經(jīng)整整齊齊的放好了。我發(fā)現(xiàn)媽媽包的餃子挺著肚子，背上還有折出來的花紋。而我的餃子邊是平平的，不怎么好看。我仔細(xì)觀察，原來媽媽在餃子皮對(duì)折的時(shí)候，前窄后寬，后面的皮上就可以折出漂亮的.花紋。姑姑包的餃子最“胖”，鼓鼓的，里面放了好多的肉餡兒。爺爺也不賴，他戴著老花鏡，三兩下就包出一個(gè)餃子，真不愧是我家的老廚師……就這樣，一個(gè)個(gè)、一雙雙，餃子漸漸就放滿了托盤。

　　到了除夕，我們燒水下餃子了，吃著香噴噴的餃子迎來了新的一年。

包餃子作文14

　　春節(jié)到了，家家戶戶都有包餃子的傳統(tǒng)習(xí)俗。餃子代表著吉祥和團(tuán)圓，而且餃子能裝餡，人們就把自己的祝福當(dāng)作餡包進(jìn)餃子皮里。

　　除夕早上，媽媽早已做好了餃子餡，搟好了餃子皮，開始包餃子了，只見媽媽熟練地包著一個(gè)個(gè)餃子。我在一旁看著，心里癢癢的，也想試試包餃子。

　　于是我拿起一個(gè)餃子皮，放上了一勺肉餡，像捏橡皮泥一樣，把一個(gè)餃子包好了。我看了看我的“作品”，覺得挺滿意，便一口氣又包了幾個(gè)。可這時(shí)，我發(fā)現(xiàn)媽媽包的餃子像一個(gè)個(gè)挺著肚皮的大將軍，而我包的'餃子卻像一名名生病的戰(zhàn)士，還沒上戰(zhàn)場就病倒了。媽媽看著我的“作品”，笑著說：“包餃子是有竅門的，首先餡要放適中，然后把餃子皮對(duì)折，捏緊一端，打幾個(gè)折，餃子才能在‘站’起來�！蔽衣犃藡寢尩脑挘�便按照媽媽的方法又包了一個(gè)餃子，果然，這次包的餃子漂亮多了。我和媽媽邊包餃子邊說笑，不一會(huì)兒，餃子就包好了。

　　開始下餃子了，我看著餃子在沸騰的熱水里翻滾著，像一只只漂亮的小白船，我的心也像那可愛的小白船，載著幸福，飄蕩在快樂的海洋里。

包餃子作文15

　　今天是星期天，作文課上完回到家的時(shí)候，媽媽對(duì)我和爸爸說：今天我們來包餃子吃，怎么樣？我和爸爸連連點(diǎn)頭，媽媽就又說：那好，我去切菜，我等一會(huì)叫你們下來。說著，媽媽就已經(jīng)下了樓。

　　只過了十幾分鐘，媽媽就切好了菜弄好了餃子皮。我們下樓一看，就看到一個(gè)大盆里裝著肉和豆腐還有咸菜混合在一起的餡，旁邊放著一大層一片一片的'皮，還放著一碗水。我馬上就想伸出手開始包餃子了，可是媽媽大叫一聲：等一下，先把你的手洗一下！我嚇了一跳，一秒鐘后，我反應(yīng)過來，就立刻奔向洗手池洗手。洗完手之后，媽媽又仔細(xì)地檢查了一遍我的手，才說：好吧，你現(xiàn)在可以開始包餃子了。我就立刻拿起一片皮，又用勺子盛了好多菜，放到皮的中間，又用手指點(diǎn)了一下碗里的水，抹在了皮的旁邊。然后，我又把另一邊沒有抹水的皮粘到了抹了水的皮上。就這樣，我的第一個(gè)餃子包好了。現(xiàn)在媽媽也來包了，不一會(huì)兒。我們就包了幾十個(gè)餃子。

　　晚上，我吃著自己包的餃子，感到了無比的幸福。

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