今天我當家作文通用【15篇】
在日常學習、工作或生活中，大家都嘗試過寫作文吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。那么，怎么去寫作文呢？以下是小編整理的今天我當家作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
今天我當家作文1
家務活平時都歸媽媽干，所以媽媽算是我們家的頂梁柱了。家務活對于媽媽來說，可能是一種運動也可能是一件每天必須做的事情。而對于我們來說，可能是一種嘗試或鍛煉也可能是一件非常困難的事。我以前也試過煮飯給爸爸、媽媽吃，爸爸、媽媽也異口同聲地稱贊我的廚藝好。剛好，這個星期老師開展了一個今天我當家的活動，哈哈，這次我又能大展身手了！
今天我當家，早上我得到市場買菜，于是我提著菜籃和兩位同學來到了菜市場。菜市場的人川流不息，把我們三個都擠在了菜市場的門外。哎，誰叫我們的個子比他們矮呀！我們急得像熱鍋上的螞蟻，左擠擠，右擠擠，終于從他們的身邊穿了過去。哎，可真不容易啊！進到了市場，又一個難題擺在了我的面前。看著數不勝數的菜，都已經令我大飽眼福了，更何況買呢！我眼睛骨碌一轉，想起了我最喜歡吃的生菜。我馬上飛奔到青菜檔，買了一斤又大又爽的生菜。還像模像樣地討價還價，精明的'我終于把檔主給說服了。檔主還說：別看你個子小，這嘴還挺能說嗎！我哈哈地笑了。接著我又折騰著擠到肉丸攤，看著那圓溜溜的肉丸，我忍不住稱了幾斤。
怎么樣，我還行吧！才逛了幾圈就買到了沉甸甸的菜。我們拎著菜，喜笑顏開地向楊幸誼家走去。
一回到楊幸誼的家，我們已經看到她們一家人坐在餐桌上吃著美味的佳肴。我們只能三個人吃了。我們把菜拎到了廚房，不一會兒就開始了我們的工作。首先，我要做的第一道菜是：炒肉丸。我先打開火，那熊熊的大火把我嚇得三魂掉了七魄，鍋鏟咚的一聲摔在了地上。我把油緩緩地倒進了鍋里，那油就像頑皮的小孩跳來跳去，嚇得我手忙腳亂，不知哪只手拿鍋鏟好。阿姨說：該放鹽了我看阿姨剛剛煮菜的時候都放了一兩大勺鹽，我便毫不猶豫地放了兩大勺鹽。可以上鍋了！我高興地說。
接下來，就是做：炒生菜了。我放下油，把生菜放進鍋里，唰唰生菜就已經可以準備上鍋了。這時，一陣濃煙向我撲來，把整個廚房都弄得大霧彌漫。哦，原來是忘了開抽煙機啊！
哎呀，肚子怎么會發出咕嚕，咕嚕的巨響，肚子可真餓呀！我們馬上端出飯菜，大口大口地吃了起來。咦，怎么這么咸呀？我說。哎，原來是鹽放太多了。咦，怎么這個又有胡胡的味道呢？我說。哎，還不是剛才太多煙了嗎，看不清才會胡的。都怪我。
收拾好飯菜以后，我又開始了第二項工作——洗衣服。一大盆衣服端在我的面前，我不禁嚇了一跳。我我我從小還沒洗過這么多的衣服耶！我結結巴巴地說。可我想嘗試嘗試這洗衣服的滋味，便七搓八洗。可是沒想到汗是一把接一把地流下來，累得我有氣無力、腰酸背痛。
哎，這家可真不好當啊！不就是幾件小小的事嗎，就已經把我累得筋疲力盡了，何況媽媽呢！通過這次活動，我可以說是受益匪淺。原來，媽媽是這么辛苦啊！可她還是勤儉待家，無私地為我們付出。以后，我一定要幫助媽媽、爸爸做一些力所能及的事，幫媽媽減輕負擔。
今天我當家作文2
每天，忙忙碌碌地總是媽媽、爸爸；我多么想像“小鬼當家”一樣自己當一回家，這不，老師正好給我們布置了一項任務—今日我當家的活動。我一回家，就把這件“好消息”告訴了媽媽，媽媽聽 后，高興地點了點頭。
第二天一早吃完早飯，我就拿起拖把拖了起來。時間過的真快，轉眼，可到了中午，我趕緊從錢包里拿出三十塊錢，興致勃勃地到菜場“采購”。
此時的菜場已經是人聲嘈雜，叫聲此時彼伏。我緊緊地拿著手中的三十元錢，左瞧右瞧，不知買什么好。這時，我走到水貨灘前，張牙五爪的蝦在引誘我，這可是我的.最愛。我急切地詢問價格，真 是不問不知道，一問嚇一跳，竟然要23元一斤，我一共才帶三十元，這都23元了，那剩下的7元還能買些什么？沒辦法，我只能咽了咽口水，繼續“采購”，了。“鯽魚，賣鯽魚了！”我聽了這個聲音， 連忙跑到跟前，問：“叔叔，鯽魚多少錢一斤？”“10元一斤，買不買，小朋友？”“買！不過——能不能便宜一些，好不好啊叔叔……”叔叔耐不住性子了，“賣！9元一斤，要買趕緊買，不買趕緊走 ！”“我要這條！叔叔。”我挑了一條新鮮的鯽魚，用大網把它撈住，遞給了叔叔，叔叔的動作干脆利索，3分鐘不到，就弄好了，我把錢付給叔叔后，拿著魚走了。后來，我在菜市場轉了幾圈，買了西 紅柿，豆腐等蔬菜。該回家了，我算了算，沒超支。
回到家，我系好圍裙，面對面前的一筐子蔬菜，我不知如何下手。這時，我看見了西紅柿，心里靈機一動，就先做一盤“西紅柿炒雞蛋”吧！我首先把鍋燒熱后再倒點油，然后我從冰箱里拿出兩個 雞蛋，一雙筷子，一個碗和一個西紅柿。我把西紅柿洗干凈后，把它切成方塊形的，拿起雞蛋往碗里一磕，雞蛋黃和雞蛋清立刻流進碗內，我再用筷子攪拌一下兒，再往里面放一點鹽就可以了。這時的 油已經燒熱了，我最后再把打好的蛋花倒入鍋里，再把切好的西紅柿放入鍋里，一起炒，不一會兒，一盤菜就做好了。于是我再做下一盤菜。20分鐘過去了，我望著餐桌上的一盤盤菜，別提有多高興了 。
“叮咚——”我聽見門鈴響了，懷著激動的心情打開了門。“咦？怎么這么香啊？”爸爸順著香味兒往前走，“啊！馬燁，這是你做的？”爸爸迷惑不解地問。“當然了。”我得意洋洋地說。爸爸媽 媽迅速坐下，慢慢品嘗這美味無比地菜肴。爸爸高興地說：“這飯真好吃，女兒做的飯嘛！”媽媽也接上了：“就是就是！”過了一會兒，飯吃完了，我又趕緊把餐具端具端到廚房，面對一水池的碗盤 ，就想打退堂鼓，可是今天我當家我就一定要把它洗完，為了安慰自己，我一邊哼小曲兒，以便洗餐具，終于洗完了。到了晚上，我又安頓了他們吃晚飯后，就筋疲力盡的躺到床上，心想：這家真難當 啊！原來爸爸媽媽天天上完班還要干這么多活，也不知道這是怎么熬過來的，所以，我以后一定要多在家里幫助爸爸媽媽分擔一些活，不讓爸爸媽媽天天那么累！
今天我當家作文3
大家有沒有感覺到，年紀越大的人越斤斤計較。每當我早飯吃面時，外婆便在一旁說：“一碗面要八塊哩！你一頓我能吃好幾天，以前我上學吃個饃饃就飽了，現在……”我打斷她的話：“你一個月的工資能買多少碗面啊？”“我給你算算，一天伙食全家要五十元，再加上酒、鹽、米、油、水、電費等等，一天少說也得百八十！”外婆開始跟我算賬。
“要不這樣吧，我認為一天五十元就夠了，你給我五十元，讓我支出一天的費用，有余的`話，給我當零花錢，怎么樣？”我提議。“哈哈！可以啊，不過要是不夠，就得你自己貼了哦！”外婆哈哈大笑。“沒問題，沒問題！”我連連擺手，自信滿滿地說。
我‘當家’的時間到了。當天早上，我還是像往常一樣大睡。直到外婆捏我鼻子我才醒過來。“呵呵！知道今天你該干什么嗎？”外婆看著我說。“干什么……哦！給錢！”我連忙掀開被窩，跳了起來。“不著急，不過，要記住你說的：不夠的自貼哦！先買早飯，再買菜！”外婆一邊把錢遞給我，一邊說。
我飛奔著跑出了家門，先讓自己吃了碗八塊的面，然后買了四份三塊的粉干，這么一折騰，二十塊就沒了，真是讓人感觸——錢花得快，賺得慢。早餐用了二十元，三餐要六十元，我就得貼十塊，看來接下來要省著點用嘍！（這還是外婆看我可憐，免了水電費、佐料錢）。好不容易解決了早飯，登子還沒坐熱呢，又要去買菜了。
雖然我也想少買點菜，但無奈以前我家頓頓都是兩葷兩素一湯，我也不能差了。來到菜市場，此時已是人聲鼎沸。直到現在我才知道什么叫貨比三家：同一種菜，不同攤位有不同價格，菜的質量也有所不同，所以，腦子里要有個概念，什么菜大概賣什么價，多看看，多問問。
我在菜市場轉了老半天，看到便宜的，不敢買，怕后面還有更便宜的，抱著這樣的心理，我一樣菜都沒有買，眼看快到十點了，我狠下心決定先買肉。我來到肉攤上，攤主是位大漢，我問他，炒盤牛肉要多少斤？他哭笑不得，說：“小朋友，第一次買菜吧！大概半斤。”啊！我心中隱約感到自己要變窮光蛋了。一盤要半斤，兩頓要一斤，一斤要三十四元，天啊！錢眨眼間就飛了。
還有一種葷菜兩樣素菜，再用剩下的煮湯，看來我要破費了。像我這樣大大咧咧，不會討價還價的人，錢飛得比火箭還快。菜買完后，我身負了四十二元的債。我終于明白了外婆這么摳的原因，在這樣的環境下，你不會討價還價不行啊！
真是“當家才知柴米貴”，通過這件事，我知道了事物不能從一個角度去推測，要看到事物的方方面面。
今天我當家作文4
“叮早上好！大懶蟲”啊！吵死了。在我一陣翻天覆地的搜尋之后，睡眼朦朧的我終于在床尾按下了鬧鈴鍵。搞什么嘛！才六點啊！還是繼續做我的春秋大夢吧！接著，我又軟綿綿地躺下，窩進了我的小床。閉上眼后，卻覺得越想越不對勁。六點啊？不會吧？于是，我再次拿起鬧鐘定睛一看，“呀！都九點半了！”我趕緊掀開被子，一骨碌爬起來。怪了，明明開了鬧鐘，定在7點半的啊！它怎么會到現在才響呢？哎呀！都怪我自己粗心大意，昨晚太晚睡覺，所以將“9”錯看成“7”了。
對了！平時在一旁碎碎叨叨的老媽去哪了？走到客廳，才發現茶幾上有一張紙。用腳指頭都猜得到，這鐵定是媽媽下達的'“圣旨”。
紙上寫著：小懶蟲，有睡過頭了吧！（果然是知女莫若母啊！）興好我早有準備，冰箱里有牛奶和面包，應該可暫時解你那“無底洞之圍”吧？！另外我中午就不會回家了，午餐的事請自行解決吧！Goodluck！
“不回家？那不就是現在家里惟我獨尊嗎？那太好了！但是，要怎樣搞定午餐呢？不管了，先填飽我的肚子，再來從長計議。”
接著，我從冰箱里取出面包和牛奶，在我一番狼吞虎咽下，它們以悉數被我收入囊中了。可這飯后殘局，卻要輪到我來收拾了。瞧瞧！~著桌上布滿了星星點點的面包渣，還有那被我不小心擠在地板上的牛奶已綻放成一朵朵小雪花了。那好吧！我就親自來一次大掃蕩。“污垢，我來也！”
經我一番折騰，桌子被擦得干干凈凈，地板也被拖得漂漂亮亮的。可此時，我的肚子又開始云海翻騰了，再看看時間，時針也不偏不倚的指向了十二點。“該是吃午飯的時間了，找找可以吃的東西吧！”我自言自語地說著。打開冰箱，一看好象沒有什么現成東西可以吃了。怎么辦呢？我靈機一動：“那就只有DIY，來下個雞蛋面了。”
我機械化地打開煤氣罐開關，架上鍋，到上水。當水泡泡一個一個浮上水面時，我知道水開了。接下來是下面。這面一進鍋，沾了水，立刻就軟了下來。“嘿！沒想到剛剛還硬硬的面，一下鍋就變得軟綿綿的了。”然后我再拿出兩個雞蛋，將彈殼敲破，把蛋黃和蛋清到進鍋里。煮了一會兒，面就可以起鍋了。接著一碗熱騰騰的面就新鮮出爐了。不過還是出了點小狀況?我沒放鹽，于是我趕緊放上電鹽，然后再拌勻。
終于可以開動了，我迫不及待地吃了一口，因為我的肚子已經等不急了。雖說不是什么人間美味，但我的第一次就可以讓吃好吃飽，這卻是我始料未及的。
“當家確實不容易啊！”我一時有感而發。不過這一次也讓我從中獲取了經驗，有助我成長。
今天我當家作文5
平時，廚房可是媽媽的領地。每天媽媽總是簡單收拾一番便上陣，風風火火地奏起廚房交響曲。
一會兒功夫，一道道色香味俱全的菜就端上桌了。看多了媽媽的能干和瀟灑，我經常羨慕的手癢癢，也夢想能成為新一代廚林掌門人，沒想到，就在十一長假，老師布置了作業——今天我當家，真是天助我也！
10月4日，我請媽媽做指導員，扮起了馬大嫂的角色。早上，我和媽媽早早的起了床，洗漱完畢后就出發去了菜市場，一進菜市場，買菜的，賣菜的，討價還價，人聲鼎沸，好不熱鬧！菜是應有盡有，葷的，素的，看得我眼花繚亂，我轉了一下眼珠子，想到幾道家里都愛吃的菜，荷包蛋，黃瓜炒火腿和炒白菜，于是，便學著媽媽教我的方法挑起菜來。這個黃瓜多少錢一斤？我問老板，老板笑嘻嘻地說：2元一斤。我點了點頭，便在一大堆黃瓜中挑了2根，接下來，我們又買了雞蛋，火腿腸，白菜······二十分鐘后，我們便拎著大包小包回家了。一回到家，我就迫不及待的開始洗菜。阿雅，蔬菜一定得洗干凈，最好先跑10分鐘，要不然吃了會拉肚子的！好嘞！我愉快地回答了一聲，洗刷刷，洗刷刷······我賣力的干了起來。不一會兒，菜洗好了，我又開始切菜，切菜般有節奏的發出咚咚咚的聲音，仿佛在鼓勵我：加油！最精彩的時刻到了，要開始炒菜了，我光榮地戴上媽媽的圍裙，拿起了鍋鏟。在鍋里放了點油，等到鍋里升起淡淡的.煙霧時，一盤白菜下鍋了，噼里啪啦的聲音響起，我退后一步，媽媽鼓勵我說沒事的，我就壯著膽子翻炒了起來。放鹽，味精······媽媽不停地指揮著我，幾分鐘后，第一道菜出鍋了。第二道菜是炒雞蛋，先要打雞蛋。我想：平時，看老媽打蛋無數次了，這不是小菜一碟嗎？
休想難道聰明蓋世的戴斯雅，于是我學著媽媽的樣子，右手拿雞蛋，，左手扶著碗，在碗邊使勁一磕，不僅蛋殼成了兩半，還把蛋清、蛋黃也可壞了。這不，碗里、碗沿、手上、桌上到處都沾上了蛋液。引得旁邊的媽媽邊笑邊無奈的搖了搖頭，我不服，有什么好笑的？想著，我又拿起了第二個蛋。這次我吸取了教訓，在碗邊輕輕敲了一下，蛋殼破了一個洞，然后我用手輕輕一扳，啊！成功了，我將蛋放進了一個小碗里，拿一雙筷子，將它攪拌，放到了鍋里······不一會兒，第二道菜也出鍋了。看著滿桌的菜，我心里美滋滋的。吃完飯后，我便要開始洗碗了。
看著那一鍋油淋淋的碗筷，真不想干了，可是，既然答應了，就應做到。于是，我按照媽媽教我的方法，先在碗里擠幾滴清潔劑，在用抹布洗，不一會兒，先前油淋淋的碗，變成了白白凈凈的。當了一天的馬大嫂，我可是累的腰酸背痛。原來，看起來很簡單的燒菜做飯，也是要付出許多辛勞的。
我以后一定要好好孝敬爸媽，為這個家出一份力！
今天我當家作文6
都說農村的孩子要比城市里的孩子吃苦耐勞。我看說得一點也沒錯。我們農村的孩子不怕風吹雨打，而城里的孩子仿佛是我們這里塑料大棚里的蔬菜——嬌脆。雖然農村的孩子沒有時尚靚麗的外表，但各個樸實、干練；雖然沒坐過火車飛機，卻會自制模型。雖然不會玩電腦游戲，卻有真實的生活體驗。
現在又到了農忙時節，父母每天要下地干活，因為地離家較遠所以中午不回家吃飯（帶點饅頭咸菜和一壺水）。媽媽便又交代：中午需要自己做飯、喂牛、掃地等。我爽快地答應了。老媽前腳剛邁出大門，便退回來囑咐我：點火做飯要小心，喂牛別讓牛踩著……一聽老媽的嘮叨就像唐僧念緊箍咒，真讓人頭疼。我不耐煩地大聲說：“知道了，今天我當家！”
不知不覺臨近中午了，我跑到廚房（實際上是用石棉瓦搭建的帳篷）一看，哎呀，沒菜了。這下可壞了，我只好到村頭的小菜園去摘菜。我提著小籃子哼著小曲慢悠悠地來到菜園，這也是城里孩子沒有的“天然樂園”。不必說粉紅的番茄，紫色的茄子，也不必說綠油油的黃瓜，宛如小姑娘長辮子的豆角，單是又大又肥的青椒就已經讓我挪不動腳步了。我順手摘了幾個放到籃子里，太陽一照，各個像孩子的臉，笑瞇瞇的。
回家的路上，我還從地頭挖了點野菜。經過一處光滑（這是孩子們多次磨爬、跳躍的杰作）的小土丘時，我坐了下來，抬頭看那藍藍的'天，白白的云時，感覺自己特別渺小。我突然想起了語文課中背過的一句詩：我們都是自然的嬰孩，臥在宇宙的搖籃里。“賣果子（油條的方言）嘍！”當我聽到那熟悉的叫賣聲時，我才想起該回家做飯了。
回家后我把菜椒洗干凈，掰成一片片的點好火，在鍋里倒入油，油冒煙后放入青椒，不斷翻炒，聞到香味后，關掉煤氣爐開關，盛出一點飯菜（給爸媽留一份），津津有味地吃起來。
當我正吃得帶勁時，便聽到“哞哞”的叫聲，這才想起：還沒喂牛呢。于是放下筷子，來到牛棚用篩子盛了草料倒入牛槽里。老黃牛邊吃草邊仰起頭看我，好像在說：“小主人，我不提醒你，差點就把我給忘了吧？”這時又聽到嘩啦一聲，原來自己的碗筷被家里的大公雞給碰下來了。我想看來它也餓了，也該為它準備“午餐”了。我把從菜地里挖來的野菜切碎后放到盆子里，這次沒忘了分享給關在籠子里的小兔們。當我洗了碗筷，又掃完了院子已是近黃昏了。
父母弓著背拖著疲憊的身子，及長長的影子回來了。看到眼前的這一切他們笑了，那爬滿皺紋的臉和夕陽映在一起，宛如在美術課上欣賞到的一幅油畫。
晚上躺在床上，我感到腰酸背痛，翻來覆去睡不著，當我聽到隔壁房間傳來老媽的咳嗽聲時，這才恍然大悟：平時媽媽除了在地里干重體力活之外，還要回家干這些繁瑣的家務，甚至農閑時要到勞務市場打工，她卻從來沒有對我說過一個“累”字！
我想，從明天開始我要天天當家，至少能減輕媽媽肩上的擔子！
今天我當家作文7
今天爸媽都去上班了，留下20塊錢讓我中午出去吃，正所謂“山中無老虎，猴子稱大王”，我這只猴子就成了一家之主了。
爸媽一走，我便匆匆吃過早點，開始嶄新的一天。再此之前我已想好一天的計劃了。因為我今天是“一家之主”，所以我就得做家務。首先是打掃屋子，因為一進門印入眼簾的就是入門口，所以我的清潔計劃就要從這兒開始了……
所謂“入門口、入門口”不就是門和“口”嗎？于是我決定從門開始。我搬來一把椅子，拿了一塊濕抹布，就開干了。我把椅子放在門前面，我小心翼翼的爬上椅子，雖說椅子并不算高，而且有靠背，可還是讓我的雙腿不由自主的在微微的抖。穩定下來后，我就開始擦了。我先擦門的上半部分，從左往右依次擦拭。擦到中間時我遇上了一個貼歪的卡通貼紙，這個貼紙還是我小時候讓爸爸抱著我，幫助我貼上去的呢！可這畢竟不大美觀，我還是得把它撕下來，可是，這個貼紙只能撕下面上一層，還有一片白色的紙殘留在門上。我有指甲去摳也只能摳掉一部分，更何況我的指甲也不太長。對了，電視上好像講過，用電吹風吹可以祛除貼紙。因為門附近沒有插座，我拿來電板和電吹風。“呼……呼……”我一邊吹一邊摳，總算弄好了，真麻煩呀。接著我潦草擦完了門，就開始下一道工序：整理鞋柜。我打開鞋柜，可真灰呀，要知道，這可是一個容易被人忽略的地方。我把鞋子全部拿了出來，又拿來了掃把，我握著掃把頭一點一點地清掃著。差不多10分鐘后才完全清掃完畢，我又把鞋子整齊地放回鞋柜。真累人呀！
這時，我已經有些吃不消了，我趴在沙發上休息，看著時鐘的指針一點一點地移動，我意識到，該吃午飯了。我連忙爬起來，穿上外套，剛要出門，卻想起既然今天是我當家作主的`日子，我就應該自己做飯。我拿了一本名為《廚房小竅門》的書。里面也有教做菜的。可我看來看去還是覺得這些都太難了，我也沒有材料，只好燒了一碗雞蛋羹，配著面包湊和吃了。
剛吃過午飯，我接到電話，舅媽說她下午有事，讓我表妹來我家。雖然，她經常來，可這次，我卻顯得有些手忙腳亂。我連忙收拾好餐桌，迅速把碗洗好。拿了一個盤子裝上糖果放在茶幾的正中央。在門口準備好拖鞋。“咚咚咚”她來了。我打開門，說：“歡迎！請進！拖鞋在這兒”表妹對我的突然態度，有些不大能接受。她說：“你又在搞什么花樣？當酒店迎賓員嗎？”“嘻……”我把整件事完完整整地講給她聽后，她歡呼道：“太酷了！我就配合當你的客人吧”后來，她還是當她的客人，我還是當我的主人。我細心的招待她，像是過家家，也像是體驗大人的生活。
今天，我過得很充實，也很悠閑，很勞累，也很快樂。看來當一家之主，也不是那么容易呀！
今天我當家作文8
買菜今天早晨，我早早地起了床。一吃好早飯，我就乘著車去了東柳菜市場。我的心砰砰直跳，生怕買的菜不知道怎么做。
剛走進菜市場，迎面撲來一陣熱氣，我想：奶奶每天從菜市場回來都汗流浹背的，原來是這個原因呀！我繼續向菜市場里走去。我先到了一個豆制品攤前買了一盒豆腐，準備做涼拌豆腐；然后去了三個蔬菜攤前，分別買了冬瓜、缸豆和花生，準備做“紅燒素肉”——紅燒冬瓜、蒜炒缸豆，還有橄欖煮花生；再來到海產品攤前，買了四只螃蟹和一斤蝦；最后來到了肉攤前，買了一只“寧海土雞”。我把這些菜拎回了家，回到家一算，花了我一百多元錢了。洗菜我先把花生拿出來，因為它們最臟，以前都埋在土里的呢！我把花生拿出來倒在水槽中洗，水里全是泥，用手搓，直到洗了三回，才洗干凈。接下來，我陸續洗了缸豆、冬瓜。
等洗到雞時，我剪雞腳上的標簽時，我怎么也剪不下，我想看看是怎么把標簽加上去的，結果我定神一看：“寧海土雞”居然變成了“宇海土雞”。我十分懊惱，我不該這樣粗心，不過既然已經買來了，也就沒辦法了，我把雞洗干凈了，把雞肚子里的不需要的東西都拿出來了。做菜洗了菜就該做菜了。我先把做起來最簡單的蝦和螃蟹先煮起來，因為加上生姜、料酒，煮一下就可以了。
接著，那只宇海土雞上鍋煲湯，燒熟后，我嘗了嘗它的`湯，“呀！真鮮呀！”這宇海土雞雖然有點傍名牌，值得欣慰的是味道還是不錯的，和寧海土雞的味道差不多。然后，我用高壓鍋煮花生，同時放入橄欖、茴香、桂皮、鹽等，沒過一會兒，上面的一個小蓋子轉了起來，我急忙把火關了，直到小蓋子不轉了，我又把火開了起來，不一會兒小蓋子又開始加速轉動起來了，我把火又關掉了，直到頂著鍋蓋上的小頂子的氣沒有了為止，我才打開高壓鍋鍋蓋，哇！一陣香氣撲鼻而來。紅燒冬瓜做起來就很容易了，只要把冬瓜用刀切成一小塊一小塊的，等到用火把油燒熱時，再把冬瓜放進去，在冬瓜快熟時再倒入醬油等調料就可以了。接著，我又開始了蒜炒缸豆，等油熱了以后，就把蒜用刀背敲一下，然后放進鍋里，等會把缸豆也放進去一起炒，最后放入鹽、味精就可以起鍋了。
最后一道菜是專門給爸爸做的長壽面，因為今天是我爸爸的生日，我先在鍋里放油、肉絲，然后再放了些青菜炒一炒，接著往鍋里加了點水，最后放上面條，等到面條燒熟了，這道菜也完工了。在干這些活時我十分激動，因為這表示著我長大了！由于我的勞動，讓常年勞累的奶奶得到了暫時的休息，讓爸爸過上了一個十分有意義的生日，讓大家都能上我燒的菜，最重要的是讓大家都感到了快樂和幸福！
今天我當家作文9
太陽升起來了，鳥兒唱起來了，花兒笑起來了，全新的一天即將開始！我睜開了眼，的心情格外激動。為什么？因為？今天我當家！
首先，我快速地穿衣、洗漱，不敢耽誤一分鐘？因為全家人正等著我去做早餐呢！我心想：今天是我第一次當家，一定不能讓大家失望！做點什么給大家吃呢？煮餃子？不，家里沒餃子了。干脆下樓買早點吧！不不不，那等我買上來大家都……正想著，突然一聲聲催促聲打斷了我的思緒：
“哎喲，我還得等到什么啊？”
“我都快餓暈了，怎么還沒做好早餐？”
“真是磨蹭，這要在酒店當廚師早被開除了！我還是自己找點東西吃算了！”
我連忙笑著說：“大家別急！馬上就好！請稍等！”我這下可急了，做什么呢？可不能再想了！嗯……對了，就做幾碗醬油拌面，既簡單又好吃。
我說干就干。首先，我找來面條并在鍋中放了些水。接著我開了煤氣爐，蓋上鍋蓋，開始燒水。五分鐘后，水燒開了，我趕緊抓了一大把面條放進鍋里。可我動作太不熟練，放面條時差點把手燙著了。我心想：唉，都是我以前很少做事才會這樣，待會做事應該注意點了。為了將面條煮透，我又邊煮邊放了點水。不一會，面就熟了。我拿出一些碗，把面條分別盛進去，又在里面放了醬油、醋、味精、麻油這些佐料并拌勻。我突然想起媽媽和外婆愛吃辣的，就在其中兩碗面中放了辣椒醬。我聞著香噴噴的面條，口水都快流出來了。我一邊端起碗一邊喊：“醬油拌面做好嘍！大家快嘗嘗我的手藝吧！”當我把所有面條放在桌上時，總感覺還差點什么似的……正想著，媽媽突然說：“安迪，你干嘛呢？”我說：“我總感覺差點什么……”媽媽看了看餐桌，竟然笑起來，接著，外公外婆也接二連三地笑起來。這使我更不解了。外婆說：“你……光想著給我們做，都忘了給自己做了！”哎呀，真的！我怎么這么糊涂啊？居然把自己給忘了！怎么辦？我只好拿了些面包，沖了杯牛奶。也許是我干得太累了，我不到十分鐘就吃完了。大家吃完后，我又去洗碗，抹桌子，忙得是不可開交。
之后，我又拿來拖把開始拖地。我們家比較大，家具又多，拖起來真叫那個費勁。我過了不知多久，總算拖完了，這時我已是滿頭大汗，痛飲了幾大杯涼白開。我心想：唉，當家真夠累啊，怪不得許多大人總說自己很累。
隨后，我又澆了花、洗了衣服，還做了午飯。一個上午下來，我幾乎快累癱了。
下午，我又做了一些家務。時間如流水，很快到了晚上，到了做晚飯的時間，我和媽媽一同做了一頓豐盛的晚餐。
以前，我一直都是家里的“小公主”，而這次當家，既充分感受了大人的'辛苦之處，又提高了我的生活能力。現在家長都把自己的孩子視為“掌上明珠”，過度的寵愛他們。我們不能光學習，還應該多多幫大人們做些事，減輕他們的負擔。
這次當家，雖然我很累，但我收獲了許多許多。以后有機會，我一定還要當家！
今天我當家作文10
昨天晚上，媽媽告訴我：“小語，明天你當家喲！”“好吧。”我漫不經心的回答，心里卻打起了如意算盤：早晨吃湯圓，中午吃餃子，夜晚吃涼面。我美滋滋的把想法告訴媽媽，媽媽一口否定“我要喝湯！我要吃肉！……”哎！辦法行不通，還是算了吧！給老媽炒點好吃的吧！看著媽媽堅決的樣子，我灰溜溜地想。
第二天早晨，我睡得正香，卻被老媽踢了一腳，她眼睛都沒睜開，懶懶的說：“當家的，快做早餐！”說完，翻了個身，打了個呵欠，又睡著了。無可奈何之下，我只好起床，給媽媽爸爸做早餐，邊做邊恨恨的想：當家真不容易，連睡個懶覺也不行！等我做好早餐，把爸爸媽媽喊起來吃完飯，已經十點了。
老媽給我50元錢，讓我中午安排吃什么。我來到菜市上，那兒人山人海，熱鬧非凡。我的蔬菜品種繁多，令人眼花繚亂。有綠綠的黃瓜，紅紅的西紅柿，紫色的茄子。這么多蔬菜，我到底買哪樣呢？茄子，不想吃，西紅柿，又怕剝皮把手割破了……算了，還是買現成的`吧！于是，我買了泡好的木耳，切好的萵筍、韭菜、豆腐干、肉片、肉絲，還剩24元。我心里樂開了花，想：“又可以買書了！”誰知，老媽又買了一束花，錢居然超支了，我自己還賠進去了4元錢。我生氣的想：當家真不容易，不僅賺不到錢，還要賠本！
我匆匆忙忙跑回家，看了鐘表，已經十一點半了！該做午飯了。我拿出了一把切水果的小刀（菜刀太大太鋒利了，怕受傷）,左手拿出一節藕，藕硬硬的，非常不好切。我與藕斗爭著，像木工鋸木頭一樣，可半天才切了一個小口子，我便累得氣喘吁吁，我想用大刀，可又怕把手切傷，只好求助老媽。只見老媽用大刀背在藕身上使勁拍幾下，“呯呯！”藕便裂開了，我拿起水果刀終于把藕切成一塊一塊的了。該切豆腐了，豆腐是一個大方快，軟軟的，非常好“欺負”。我拿起刀，先橫著切，再豎著切。豆腐涌出了一股香甜的水，非常好聞。一會兒，我就把豆腐搞定了。該切蔥花了，媽媽叮囑我一定要把蔥花切得小小的、細細的、碎碎的，我小心翼翼的切著，按老媽的要求完成了任務。
要炒菜了，我請媽媽幫我倒油，因為我害怕油濺出來，燙到手了。我站在旁邊，靜靜的等待著，油發出了咕嚕咕嚕的聲音，直到冒出了黑煙，我請媽媽幫我倒菜，倒完菜，輪到我大顯神威。我手拿鏟子，在鍋中翻炒，油，在沖激著鍋，我用左手擋住臉，生怕油星濺到臉上。在媽媽的指導與協助下，我終于把菜炒好了。
吃完飯，大家都在悠閑的看電視，只有我在收拾桌子。望著一桌的剩飯剩菜，不禁叫苦連天“當家真不容易，好辛苦啊!……
今天我當家作文11
平常是奶奶去買菜，今天她卻把這項任務交給了我和媽媽。
早晨我放棄了睡懶覺的機會，早早地來到喧鬧的菜市場。奶奶給了我們80元，這是一天的菜錢。
“吃什么好呢？”我心里盤算著。媽媽不作聲，把決定權讓給了我。遠處不斷地傳來菜販子們陣陣的吆喝聲。忽然一陣香味撲鼻而來。“有了！”早飯就給爸爸媽媽準備豆漿、油條，爺爺奶奶吃包子吧，我呢，一碗小餛飩，解決問題！這樣80元去除早飯還剩65元。
我們隨著吆喝聲再往菜場深處走去。“中午吃些什么呢？”我又開始犯愁了，奶奶說要有兩葷三素一湯。我琢磨起來：“在飯店點菜的時候，如果5個人的話，爺爺會點6個菜，會根據個人喜好各點一樣。今天我當家，也買些他們喜愛的菜吧。”
“媽媽，你喜歡吃魚，奶奶喜歡吃雞爪，我給你們都買些吧。”“嗯，可以啊，你準備買些什么呢？”“我要買一只雞、一些排骨、一條鴉片魚，再買些大蝦，爺爺喜歡吃什么呢？”我掰著手指頭，自信地說著自己的打算。“媽媽，你說我這樣考慮孝順嗎？”“想法是不錯，但是你的零錢還夠嗎？”“哎呀！”正當我沾沾自喜的時候，媽媽迎面給我潑了一盆涼水。“忘了考慮錢這回事了！”我懊惱地直跺腳。“那怎么辦呢？”我開始煩躁起來。“急什么，重新規劃呀！”媽媽不急不緩地說。
最后在媽媽這個參謀的指導下，我買了2元百葉，10元小青菜，再買了一個西紅柿，四個雞蛋，一只雞，一小段鴉片魚。一共花了60元，還剩下5元了，“船到橋頭自然直”，先回家，吃完午飯再考慮晚飯吧，于是我拎著菜打道回府了。
中午開飯時，我看著燒好的菜學著電視中“店小二”的口氣喊道：“炒青菜、涼拌百葉絲、紅燒仔雞、番茄炒蛋，再加一個番茄蛋湯，各位客官，請慢用。”說完，屋子里一片歡騰，在飯桌上，媽媽打趣地說：“典典，我們晚上的菜怎么安排呀？”我用手摸了摸口袋里還剩的五元錢，心想這點錢能吃什么呢，“中午還剩一點青菜，五塊錢一家人吃面條也不錯。”于是，我底氣十足地說：“我看今天晚上就吃青菜面條吧！少油又美味，贊成的'請舉手！”全票通過！
奶奶摸著我的頭樂呵呵地說：“今天這個當家的真不錯。友情提醒一下，其實我們一家人吃兩塊錢面條就足足的了。”
“好，奶奶，那咱們就買兩塊錢面條，這么說，今天零錢還有剩呢。”“留著下周繼續買菜！”
“NO，NO，NO！”我的頭搖得如撥浪鼓似的，“哎，這個家真不好當，奶奶，接力棒還是繼續交給你，你繼續辛苦著吧！”
這一天很忙碌很充實，可是我也覺得很累。之前我特別羨慕大人們，覺得他們什么事都可以做，什么事都可以由他們做決定。但經過這次親身體驗后，我明白了，家可不是那么好當的。
今天我當家作文12
今天我們在老師的吩咐下，帶了五元錢準備自己上街買菜，來體驗一下當家的感覺。我、李牧原還有其他四人出發了。
我們到了菜場后開始買菜，小巷里有許多小販正在吆喝，也有許多人在買菜，好不熱鬧。因為白菜的維生素多，于是我們挑中了一棵小白菜，然后問了價錢，一元五一斤，我們買了一斤白菜，接著我們又看見了西紅柿，想買些西紅柿，一問價錢，天哪，三元錢一斤，就因為有些貴，所以我們沒有買西紅柿，我們在小巷里晃來晃去，我無意中聽見那些正準備買菜的人小聲嘀咕：“喲，以前都是大人來買菜，沒想到小學生也買菜——稀罕。”
接著我們又看上了一家小攤，看見了小蔥和豇豆，小蔥五角錢一小把，豇豆兩元錢一斤，我們買了兩把小蔥，一斤豇豆。當我們快走時，我提醒了一下大家：老師要一葷一素，啊？我們只好又重新跑回去，買了兩元五的肉片，兩元五的肉末，他們又一時興起，買了一元的酸菜，一元五的白菜豆花湯。現在我們身上的錢已經所剩無幾了，于是我們回到了教室，本想把菜平分的，可菜一拿出來，就被一搶而空，幸好我眼疾手快，搶得一些好東西:豇豆、肉片、白菜、小瓜、瓢兒白還有魔芋。我心滿意足，可沒得東西的人卻氣得三尸暴跳，最后我們不歡而散。
回到家，我便說：“今天晚上我做菜。”“就憑你那技術，炒菜都能給你做成湯菜。”媽媽笑著說。我不滿的撅了撅嘴：“我好不容易買回來的菜。”“喲，不錯嘛，還學會買菜了。”媽媽沉默了一會兒，又說：“那你準備做什么菜呢？”“這個嘛，還沒想好。”我回答，過了一會兒，我就列出了菜單：魔芋炒肉、白菜炒豇豆和小瓜煮瓢兒白。我開始做菜了，我先把白菜、小瓜、瓢兒白和豇豆洗干凈，我小心翼翼的拿起菜刀，生怕切著自己的手，我左手拿著小瓜，右手拿刀，硬著頭皮把小瓜切成片，雖然說參差不齊但看起來還不錯。接著要把豇豆切成段，豇豆要比小瓜好切一點。
好不容易切完了菜，接下來的活就比較困難了。我把鍋放在煤氣灶上，開火，接著把油倒進鍋里，油熱了以后，把豇豆放下去，頓時鍋里熱鬧起來了，我趕緊翻炒了幾下然后慌忙地放下白菜，又急忙不停的翻炒，接著手忙腳亂的放下鹽和味精再翻炒，這時鍋里飄出陣陣清香，我覺得差不多了，于是起鍋裝盤，一盤綠白相間的白菜炒豇豆呈現在我的眼前。我得意洋洋的又忙開了，有了第一道菜的.經驗，第二道菜魔芋炒肉片很快就炒好了。剩下的湯菜就比較容易了，我在鍋里加了一瓢水，等水開了以后，放下小瓜煮了一會，再放下瓢兒白又煮一會兒，我拿出香油滴了幾滴，撒了點鹽，放了點味精，攪了攪，倒在湯盆里，今天的晚餐就竣工了。雖然白菜炒豇豆有點糊了，魔芋炒肉片有點淡了，湯又有點兒咸了，但還是熟了。可能是自己做的菜，吃起來非常香，媽媽夸獎我有進步，我心里美滋滋的。
今天我總算過了一把當家癮，從買菜到做菜雖然遇到一些困難，但從中體會到勞動帶來的快樂，也體會到了當家不容易。
今天我當家作文13
本假期學校組織“今天我當家”的體驗活動，我聽了雖不情愿，但也誠懇的向我媽匯報。
“別開玩笑了，你平常飯來張口，衣來伸手的人還當家？”媽媽那不屑一顧的眼神和充滿懷疑的口氣重重地打擊了我，好不容易我自覺提出來的，就這么被媽媽一句冷酷的話無情地掐死了。我立刻反駁道：
“學校布置的任務，所以我必須完成。”
“叮鈴鈴”鬧鐘在早晨6點半響了起來，驅散了我的美夢，為了實現自己的諾言，只得從熱呼呼的被窩鉆出來，揉了揉惺忪的睡眼，開始了一天的勞動。帶著昏昏沉沉的腦袋，拖著兩條無力的腿走進廚房。昨天沒有剩飯，我就只能頂著寒風去買早餐，7點左右回來，父母已經起床了，只能先湊合這份簡單的早餐了。
好不容易解決了早飯，又要去買菜。這大冷天的，打開門又一陣寒風，別提還要走十分鐘的`路到菜場。心想，再忍忍，一會就到了，不算遠。到了菜市場，可是施展我之前苦練的“買菜技能”的大好時機。買點青菜去燒湯，買幾個雞蛋去炒一下，肉不太會做，就將就一點吧。“奶奶，菜怎么賣？”“三元一把，最近天冷，漲價了。”聽媽媽說只要一元五，一定是她欺負我是學生。貨比三家，但在周圍問了一大圈，都是一樣價錢。“奶奶便宜一下吧”“好好好，就算你二元五”老奶奶也夠爽快。但我仍然死死不放：“兩元嘛，以前我買只要一元就夠了。”“現在錢難賺，我們沒有多少利潤。行行，就兩元虧本賣給你吧。”老奶奶終于被我說服了。
“燒開水吧，這破天氣。”我抱怨道。先灌上水，插上電源。水開了會發出聲響，所以我自己跑去看電視了。“打打打！”我正看得入迷，緊張時刻，“嗚——”水開了。我極不情愿地放下遙控器，跑過去，但是水全溢出來了。雖然我及時關掉了電源，但是桌上，地上好像下過雨似的，狼藉一片。沒法，拿抹布擦。好不容易做好了準備工作，又要開始燒午飯了。先來韭菜炒雞蛋吧。切好韭菜，打好雞蛋，下鍋。先在鍋中倒入油等油熱了放入韭菜。我剛把韭菜倒入鍋中，油頓時活躍起來了，一會兒竄上一會兒又跳下。忽然，一滴油跑到了我手上。伴隨著我的一聲尖叫，手上長出了一個大紅點。當我還在看著自己的手，鍋里的韭菜焦了。我又急急忙忙地把雞蛋倒入鍋中。有了上次教訓，我可小心多了，戴上了手套。終于，一盤金燦燦的韭菜炒雞蛋出鍋了。那誘人的金黃色，冒著騰騰熱氣。用筷子夾起一片，一嘗，咸中透著點甜，令人回味無窮。費了九牛二虎之力才熬過了上午，下午就在一直學習
通過今天的辛勤勞動，我才真切體會到了父母在我身上傾注的心血，體會到了當家的艱辛。
今天我當家作文14
這個小長假老師給我們布置了一項有趣的作業——今天我當家。我一聽心想：以前大人總說我們不能干這個，又不能干那個，這次我要讓爸爸媽媽看看我的“厲害”！
晚上回家我便跟爸爸媽媽談起這件事兒，說說我自己的想法，誰知他們竟然爽快地答應了我，我高興的一蹦三尺高。
第二天我這個“小當家的”便榮幸上任。俗話說：“新官上任三把火”。早上剛起床，爸爸媽媽已經上班去了。我心想：哼，看我中午給你們露一手！上午11點我準時淘好米，放進電飯鍋，通電。電飯煲便于我一起做飯。光有飯不行，還要有菜，這樣才是一頓營養午餐。在廚房我|“搜素”到了木耳、黃瓜、雞蛋和一盒春卷。干脆今天中午就來一個木耳黃瓜炒雞蛋和炸春卷吧！我學著媽媽的樣子把黃瓜切片，雞蛋打勻，到點油先把雞蛋倒進去，攪一攪，雞蛋炒的不錯。再倒上點油把切好的蔥姜絲放進去，頃刻間鍋里噼里啪啦像是在放鞭爆，嚇死我了，我馬上把黃瓜片、木耳和雞蛋放進鍋里，這才平息了第一波。“嘭”地一聲把我嚇壞了，原來是木耳做的怪，我鼓起勇氣繼續炒。“哎呀！忘放調料啦！”我連忙的找到鹽、味精……終于菜熟了，要乘菜時發現又沒拿盤子，當我手忙腳亂的找到盤子的時候菜已經糊了。
炸春卷對我來說不在話下，因為“小當家的”炸火腿腸和炸薯條的技術已經到了爐火純青的地步，所以順利完成。吃午飯的時候爸媽嘗到我的做的“美味佳肴”贊不絕口，這算我的第一把火。
下午我自告奮勇的要去市場買菜，媽媽忙給我講完市場的`行行道道，我便拿著菜籃子去了市場。
不一會，我到了市場“新鮮的土豆，快來買呀！”“沾化冬棗，保證好吃！”叫賣聲充盈于耳，弄得我不知所措。對了，買幾個的土豆，炒個土豆絲，啊呀肯定很好吃。我也沒有還價，便買了兩斤。又走了一會看見了小香蔥，我不認識，只想到爸爸愛吃蒜苗。便問道：“這蒜苗多少錢一斤？”賣菜的大爺一聽，笑著說：“小姑娘，這好好的香蔥怎么成蒜苗哩？”我一聽不好意思的走開了。
買了點東西便回了家。爸爸媽媽知道我買菜的經歷時，都笑得直不起腰了，我也不好意思竟讓出了這樣的笑話，唉……這就算我的第二把火。
我當家的時間還剩下3個多小時，我指揮我的兩個“部下”一起大掃除。我掃地、擦家具，媽媽洗衣服、拖地，爸爸擦玻璃及其他活。
我們忙完所有任務的時候，已經下午五點多了。望著一塵不染的家，我心里十分的高興，但是我又累又餓，躺在床上不想動了，慢慢睡了。這是第三把火。
這三把火燒完了，我的當家體驗也結束了。說實話當家真累，但是今天我體會到了家長們的不容易，體會到大人們的辛苦。雖然很累，但是我覺得我的收獲很大，很值哦。
今天我當家作文15
“當家”的感覺是怎么樣的呢？一定很過癮吧！
每當我埋在作業堆里絞盡腦汁時，媽媽卻邊拖著地板邊哼著歌，看上去特別輕松的樣子；每次逛街，媽媽總可以買到自己稱心如意的新衣服，而我卻只能對著心愛的玩具干瞪眼……如果我也能當一天家，那該多好啊！
機會終于來了，品德與社會課上我們學了《今天我當家》這一課，姚老師就讓我們這個周末回家當一次家，嘗嘗當家的滋味。星期五晚上和爸爸媽媽商量了半天，他們終于同意了我的當家計劃。
“啊！七點了！”一陣清風拂過我的臉龐，我迅速地從床上跳了起來，麻利地穿上衣服，洗好臉，刷好牙，興沖沖地跑到廚房，準備我當家的第一仗——做早餐。
“只許成功，不許失敗！”我心里暗暗地給自己加油打氣。“做什么好呢？”我左思右想，“啊，就做荷包蛋吧，又簡單又好吃，最重要的是這可是我的拿手菜哦！”
說干就干，我先倒一點油，等油溫上升時，輕輕地打入雞蛋，再用鏟子小心翼翼地翻幾次面，金黃的荷包蛋就成形了。爸爸尋著香氣而來，看到我的杰作，不禁向我豎起了大拇指，就這樣一盆荷包蛋被我們父子倆一掃而空。我這當家的第一仗完成得漂亮極了！
照計劃行事，吃好早餐，我得去打掃衛生了。剛拿起拖把，準備開工，卻看見爸爸正坐在沙發上悠閑地看著電視。我不禁叫嚷了起來：“太不公平了！竟然沒人幫我干活！”爸爸氣定神閑地反問道：“我當家打掃衛生時，你在干什么呢？”我的腦海里像放電影一樣浮現出了上周日發生的那一幕：爸爸一手拿著掃把，一手拿著畚箕正在打掃著衛生，我呢？“哈哈……哈哈哈……笑死我了！”原來我正窩在沙發上看動畫片呢，手里還拿著一包瓜子，邊吃邊看別提有多樂了！可這不小心掉開來的瓜子殼卻害慘了打掃衛生的爸爸……想到這，我的'臉刷的一下紅了。
“咳，誰讓我當家呢？繼續干吧！”我走進客廳一看，“呀，一片狼藉啊！”看來得使絕招了，我拿起掃把，使出了我的獨門絕招——秋風掃落葉。不一會兒，調皮的垃圾兄弟們都乖乖地進了垃圾桶，客廳一下子寬敞了很多，也亮堂了許多。雖然我已經是滿頭大汗了，可心里卻充滿了成就感。掃完了客廳我又臥室“進軍”了……
時鐘嘀嗒嘀嗒地走著，不知過了多久，我好像把整個家翻了個遍似的，累死我了！一看鐘：“oh my good ！11點了！要燒飯了！”可我渾身乏力，實在是懶得燒了。于是，和爸爸商量了一下，把昨晚吃剩的肯德基當作了我們的中餐。
咳！晚上又要燒飯，好了還要洗碗，我后悔要當家了。
當家可真不容易啊！我終于體會到爸爸媽媽的辛苦了，我再也不想當家了。
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