(精品)包餃子作文15篇
在生活、工作和學習中,大家都接觸過作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。還是對作文一籌莫展嗎?下面是小編收集整理的包餃子作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
包餃子作文1
童年是一條清澈的小溪,搖曳的水草、堅硬的卵石都擋不住流淌的腳步;童年是一匹歡快的小馬,在草原上盡情追逐、跳躍、童年的快樂五彩繽紛,而最難忘的是一次包水餃的經(jīng)歷。
那天媽媽跟我說:“寶貝,今天我們一起來包水餃吧!”一想到中午可以品嘗美味的水餃,而且是親手做的,我就干勁十足。媽媽端出餡料和餃子皮,擺在桌上,開始講解示范包水餃的步驟。我心不在焉地聽完介紹后,迫不及待卷起袖子,抓餃子皮,撈餡料,捏邊角,有模有樣地制作平生第一枚水餃。可是水餃很不聽話,餡料放多了,它合不上嘴,好像在嘲笑我的.笨拙;放少了,它看起來好干癟,似乎對主人意見很大。我急了,直接把皮往中間捏,結果它又搖身一變,難看得像蒜頭。我偷偷地瞄了一下,媽媽做的餃子多好看,白白凈凈,乖乖地躺在砧板上。我泄氣了,這餃子可真不好包。
媽媽看到我在打退堂鼓,就笑瞇瞇地說:“包餃子雖然不難,可也需要細心、耐心,你這么急,當然做不好了,來,媽媽再示范一遍。”說著,她輕輕地夾起一張皮,放上適量的餡,然后對捏餃子皮中間部分,再用右手虎口整個合起來捏餃子的右半邊,之后又換手,捏合餃子左半邊。瞧,一個漂亮的餃子誕生了。這回我靜下心,按媽媽教的方法,有條不紊,終于,我也捏出好看的餃子啦!它們像春天潔白的花瓣,惹人喜愛。
這些快樂的餃子,讓我懂得了做事要有耐心、細心,也讓我感到和媽媽一起分擔分享的樂趣!
包餃子作文2
今天是大年三十兒,我高興得不得了。因為晚上我可以幫爺爺奶奶包餃子了。
晚上,爺爺奶奶包餃子。我決定幫他們包餃子,他們先教我搟皮兒,再教我拿著皮兒往餃子皮里放餡兒。餃子我包得很慢,一次包的餡兒多了,一次包的餡少了,但我不會放棄,我繼續(xù)包,包了很多個,我包完的.餃子有的扁扁的,站不起來,東倒西歪,像癱瘓了似的
此時,我看到我的餃子這樣,感覺有點兒傷心。但是我不會放棄,繼續(xù)包,在我的努力下,餃子終于個個亭亭玉立排隊站成一排排,和爺爺奶奶包的不相上下。
過了十幾分鐘,我和我爺爺奶奶就包完了一盤。到第二盤時,奶奶說:咱們包幾個帶福氣的餃子吧,錢太臟,我們包糖餃子吧。我喜歡包糖餃子,一會就包完了四個,我奶奶說:不讓我再包了,不能包太多。我聽到這句話時,想:如果不能包糖餃子,我可以用面往餃子上粘些笑臉。于是我粘了兩個笑臉餃子,然后又用了很長的時間粘了一個福字餃子。
時間過得真快,沒多久,我們就包完了三盤,爺爺奶奶開始煮餃子了。他們先把水放進鍋里,然后水燒開了,把餃子放進去。一會,我聞到餃子香噴噴的味道,我口水都快流出來了。
包餃子是一件有意義的事情,我喜歡包餃子,你喜歡嗎?
包餃子作文3
在這個寒假中,我做過許多事情,回想起來,真的很快樂。讓我印象最深刻的就是在大年三十那天和爺爺、奶奶、爸爸、媽媽一起包餃子。
大年三十下午,媽媽買了餃子皮,和了肉餡,我們?nèi)胰艘黄鸢溩印寢尯吞@地對我說:“小文,我來教你怎么包餃子。”說著她拿起一張面皮托在手心,用筷子夾了一些肉餡兒,穩(wěn)穩(wěn)地放在面皮中央,再用雙手將餃子皮合上一捏,一個滾圓的餃子就誕生了。“看懂了嗎?”媽媽邊問邊把餃子放好。我愣了愣,點點頭,發(fā)現(xiàn)其余人都已經(jīng)開始包了。
我學著媽媽的'樣子,拿了一張面皮,夾上一團餡兒,可剛合上就發(fā)現(xiàn)肉太多了,多得從邊緣擠出來,把餃子的肚子都撐破了。我只好分開面皮,用筷子夾掉了一些餡兒,卻發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在肉餡又太少了,餃子癟著肚子,一副沒精打采的樣子。我沒辦法,只能再夾起少許肉餡兒放上去。嗬,終于可以合上了,餃子挺著將軍肚,活像打了勝仗的大將軍。我心想:包餃子中還有不少學問呢!還沒等我松口氣,又出現(xiàn)了新問題。我把餃子皮合上一捏,但過了一會兒皮就松開了,我用力捏了幾次就是合不上,急得直跺腳。媽媽見了,用手沾點水涂在面皮的邊緣,溫和地對我說:“你再試一下。”我輕輕一捏,總算包好了一個。爺爺奶奶見了,直夸我聰明。我樂得臉上笑開了花。俗話說:一回生,二回熟,接下來我又連續(xù)包了許多餃子。
晚上,媽媽煮好餃子,我迫不及待地夾起來吃了一個。我享用著自己的勞動成果,覺得味道好極了!
包餃子作文4
今天下午,我和奶奶一起包餃子。奶奶舀了一碗面倒在盆里,她轉(zhuǎn)身去接水,趁這個空檔,我抓了一大把糖放到面粉里,等一下就能吃到甜餃子了,嘿嘿。
奶奶在面粉里加上水慢慢地和起來,面團漸漸變大變軟,幾分鐘后,面團已經(jīng)有一大塊了。奶奶把面團搓成一條一條的,接下來該我上場了。我拿起刀,把一條條面龍切成小圓塊,雖然我切的有長有短,有大有小,奶奶還是表揚我做的很好。
開始包餃子了,奶奶拿起一小塊面團搟成片兒,加上餡兒,兩邊合住,捏在一起就好了。我也照著奶奶的樣子包了一個,可是我包的餃子成了“燒餅”——扁扁的,站不起來;我又包了一個,這次成了“石頭”,硬硬的,沒有餡。可我一點不氣餒,按照奶奶教的我包了一個又一個,說不出是第幾次失敗后,我終于成功包出了一個餃子。那個餃子好可愛,像個白胖的'娃娃,挺著圓圓的肚子,乖乖地蹲在面板上,我仿佛聞到它散發(fā)出香氣,真想立刻趴上咬一口,嘗嘗它的味道。奶奶好像看出我的心思,笑著說:“包快點,一會兒就能吃到嘴了。”聽了奶奶的話,我加快了速度。
終于可以收工煮餃子了。一盤盤熱騰騰的餃子端上桌,我迫不及待地把餃子夾進嘴里,好香!吃著自己包的餃子,味道果然不一樣。
包餃子作文5
記得三年前的新年,我和媽媽還有外婆在廚房,干著同一件事。是什么呢?當然是在包餃子!
剛開始,我還不會包餃子,只能坐在旁邊看,到最后的熟能生巧這一些過程是怎樣的呢,讓我來說一說吧。
包餃子的時候,看著大人們把面變成一片一片的,再把餡兒放進去,然后把面片封上口,再把封口那里捏成波浪形,這就可以放進鍋里煮了。
我一次又一次的看著,想:“我看都看會了,包餃子很簡單嘛。”媽媽看著我說:“兒子,來包一個。”我跑了過去,學著媽媽的模樣,包起餃子來。
看著簡單但是做起來難吶。你看又一個餃子露餡兒了,媽媽看了說:“兒子,媽媽來教你。”于是,媽媽又給了我一張面皮說:“來,跟著媽媽包。”于是,媽媽做一步我也跟著做一步。
到了裝餡的時候,我才知道了為什么我包的餃子老是露餡兒,原來我每次放餡的時候,都要用一大勺來包餃子。經(jīng)過媽媽教導我終于學會了適量放餡,這樣餃子就不會再次大開花了,媽媽教我人生中包的第一個餃子出爐了。
去年過年的時候,我又和媽媽外婆站在廚房里包餃子,這一次我的`餃子絕對不會像以前一樣大開花了。
我熟練地將面團變成面片,然后我把餡放在面里,再把裝著餡的面片封上口,把封口的那一面變成波浪形,最后把完成的餃子放進鍋里,等待著餃子出爐。
直到今天我回想以前的大開花餃子,我不禁大笑起來。
包餃子作文6
星期天的下午,我們綜合實踐活動小組來到了蜀園,一起包餃子體驗中華傳統(tǒng)文化。
我們請來邱澤宏爸爸給我們當老師。我們大家目不轉(zhuǎn)睛地看著叔叔包餃子。邱澤宏爸爸說:“包餃子要先拿一張餃子皮,然后再把肉放在中間,在皮的邊沿用水蘸濕,把餃子皮合起來,最后折出褶皺來。”我們聽得非常認真,牢記在心。
聽叔叔說完后,我們迫不及待地開始行動起來。我模仿叔叔剛才的動作包了一個餃子,卻總感覺不好看,但又找不出問題來,這時我有點沮喪,心想:包餃子太難了,我放棄吧!但當我看到大家都很努力,我又振作精神。我跑去問叔叔,叔叔仔細打量著我包的餃子說:“小朋友,你看,你這個餃子一是沒折出皺來,二是肉太少了,所以不好看。”聽了叔叔的指點,我再次嘗試,我果然學會了。而且包的一個比一個好,一次比一次有進步,我開心極了。再看看其他同學的餃子,我快笑瘋了。什么樣的都有:有的`像元寶,但卻東倒西歪;有的像個餓漢,肚子扁扁的;有的像笑臉,露出一排猙獰的牙齒,看了好嚇人……其中有個餃子最引起我的興趣,那就是李信毅包的大象餃子,大象餃子是五張皮包成的,名為大象餃子但一點都不像,更像是一個做殘了的面包。哈哈哈……
吃餃子時間到了,我們興高采烈的來到飯桌前坐下,迫不及待地端起熱騰騰的餃子,我們狼吞虎咽地吃著,我感覺餃子好香啊,比平時任何時候都好吃,連舌頭都快被我吞下去了。
這次包餃子真是一次難忘的體驗,中國傳統(tǒng)的美食真不一般。
包餃子作文7
除夕晚上,邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會邊包餃子是家家戶戶的習俗,我們家也不例外。
我在屋里看電視,媽媽奶奶在外面包餃子,我也想幫忙,就和媽媽說“我能不能來幫忙搟面?”
“好呀,搟面可是個技術活,你從來沒做過,行嗎?不然你還是包餃子吧,包餃子簡單。”媽媽說。
“我還是想搟面皮,我看電視里搟面搟得可輕松了!”
“那好吧,你來試試!”
我笑得燦若蓮花,一把接過搟面杖,拿過面團,學著大人的樣子正 反面摁兩下,雙手握住搟面杖搟起來,可這些面皮好像不聽使喚,不是跑偏了就是粘在搟面杖上不下來。瞧瞧我搟的`面皮:大大小小、千奇百怪,有的像小雞,有的像小花,有的像云朵,就是沒一片是圓的。媽媽哭笑不得地說:“你還是去包餃子吧!
好吧,恭敬不如從命。我拿起面皮,放上肉餡,用手捏來捏去,只幾下子餃子就像破水桶一樣。奶奶笑了笑,說:“我來教你吧,先把肉放到面上,然后把面捏起來,再用手指用力的捏面皮的邊緣,這樣就變了一個好看的餃子了。”我用奶奶的方法去包餃子,還是不好看,又包了兩三個,實在是影響形象,我一賭氣不包了,看電視去了。
這個春節(jié),不知道是誰吃到我包的怪物餃子!
包餃子作文8
俗話說,冬至要是不吃餃子,耳朵會凍僵,并且變得很紅很紅。那是在去年過冬至的時候,我寫完作業(yè)了,就在那里看電視,我看見媽媽正在包餃子,我就鬧著說也要學學,說不定以后可以幫助媽媽包餃子呢,媽媽知道我寫完作業(yè)了,就很高興的答應了。
馬上就可以參與包餃子了,我也很激動,因為我不怎么會包啊,媽媽開始耐心的教我怎么包,我就開始看媽媽怎么包的.,先把餃子皮桿好,然后準備好餃子餡,坐在那里把餃子皮放平,用勺子挖了一勺餃子餡,放到餃子皮的中心位置,然后就把餃子皮往中間捏,順著邊緣捏一圈,捏緊不讓里面的餡露出來,就這樣一個完整的餃子就包好了。我心想媽媽包的那么好,我應該也能包好的,我就開始下手包了,我把餃子皮放好,然后放餡的時候不是多了就是少了,我開始以為很容易,沒想到還是個技術活呢,我弄了很久終于包好一個,媽媽一看,就不讓我包了,說我包的餃子一下鍋就散開了,我央求媽媽讓我再試試,媽媽勉強答應了,我又開始包第二個,這次包成了,就是包的不怎么好看,媽媽夸贊我有進步,我心里暗暗高興,一會兒媽媽說:“今天誰包的餃子誰要吃完啊!”我就開始慢慢包,因為我怕包的我吃不完了,我雖然包的不多,但是感覺到很好玩,媽媽夸我長大了,會幫媽媽干活了,我心里真是美滋滋的。
今天我不但學會了包餃子,還讓媽媽夸贊我一番,我今天真是開心極了。
包餃子作文9
中午,我悠閑的在沙發(fā)上看電視,爸爸不知又在廚房里搗鼓什么黑暗料理呢?我心想:“中午怎么吃飯呀?”
過了一會兒,老爸端出了一堆東西,一看,有一碗面粉和一些餡。這時,我心想:“what?難道中午吃餃子?新年又沒到啊!”我又湊上去聞了一下餡,味道怪怪的,我瞬間不想吃了,食欲全無。
看著剛下班的媽媽在包餃子,我的手癢了起來,便上前包了起來。我先在手里撒了一點面粉(防止餃子皮粘),就開始包了。我先拿起一個餃子皮,然后放一點餡進去,然后雙手拿著兩邊,折一下,用手使勁摁住皮。合上后,用大拇指的邊上摁幾下,一個餃子就好了。猛一看,還真像那么一回事兒。接著又包了幾個,可都不如人意,不是不像樣,就是餡兒出來了。這時,我媽便把我拽下"皇位"了,我小聲的說:“‘皇帝’駕崩啦!”
我在一邊看了一會,突然心想:“既然新年把硬幣包入餃子,預示下年就交好運,那么我可否把橘子包入呢?”然后我便把這個事兒說給老媽,可老媽不同意。但我憑著三寸不爛之舌還是說服了老媽,嘿嘿,等著餃子熟嘍!
沒一會兒,餃子就上桌了,我覺得除了我包的`餃子以外,剩下的都好吃。我吃著吃著,突然嘴里一陣酸酸的。我就要歡呼道下一年就要交好運嘍,可這時橘子爆發(fā)了它的本性,我頓時嘴里那個味兒啊!唉,這大概就是啞巴吃黃連——有苦說不出啊!
包餃子作文10
昨天,媽媽說明兒我們包餃子吧。我一聽興奮地跳了起來,晚上我鬧騰地睡不著,一心想著包餃子。
今天下午,上完了所有的課程,我飛速地完成課作,就迫不及待催著媽媽要包餃子。于是,便立即行動,我和媽媽一起準備食材和工具。媽媽告訴我包餃子的流程:先和面,待醒發(fā),再剁餡兒,然后把醒發(fā)好的面團切成小劑子,把劑子壓平,搟成餃子皮,把餡放到餃子皮上,兩手擠壓面皮,餃子就包成了,再者起鍋燒水,下餃子,美味的餃子新鮮出爐啦!
之前我和媽媽把餃子皮搟好,和完餡,準備開始包餃子啦!我拿起一張面皮輕輕地放到左手掌心,夾起一點餃子餡,小心翼翼地放在餃子皮上,然后兩手輕輕地把兩邊皮子合起來,大拇指用力往中間一推,餃子皮都粘起來了,問題出現(xiàn)了,包成的餃子給擠壓扁了,像個餡餅似的,哪有餃子的樣兒?此時,邊上的媽媽告訴我,小櫻桃別著急,哪有第一次餃子就能包的很好呀?別灰心,有句話說得好,失敗乃成功之母,做什么事都要有耐心。于是,我按照媽媽的樣子,又包了一個餃子,果真,這次比前一個好看很多,餃子的模樣呈現(xiàn)了。哇,我大叫著,成功啦,我包成功啦!而后我又包了很多個,個個都越來越好,我包餃子的`技術突飛猛進,后面和媽媽包的一模一樣。下鍋一煮,上盤蘸上醋,放到嘴里,呀,那個真叫好吃!
通過這次包餃子,我深深體會到,經(jīng)驗是一點點積累起來的,無論做什么事都要有耐心,這樣才可以把事情做好。
包餃子作文11
今天下午,我的肚子一直在咕嚕咕嚕叫個不停,好像在說:“我餓了,我餓了!”我想起去年除夕奶奶包的餃子,口水直流。于是,我對奶奶說:“奶奶,我們今天吃餃子吧。”奶奶說:“既然你想吃餃子,那就和我一起包吧。”我心想:包餃子有什么難的?不就是把餡兒放在餃子皮里,然后再從外捏到里嗎。
洗完手,我坐在桌子前等待著。終于,奶奶把挆好的韭菜雞蛋餡兒和雪白的餃子皮拿了過來。奶奶熟練地拿起一張餃子皮,攤在手上,往餃子皮里放了一勺餡兒,在餃子皮的邊上捏了捏,一個漂亮的'餃子就出來了。我也迫不及待地拿起一張餃子皮,舀了一勺餡兒放進去,在邊上捏了捏。漂亮的餃子沒出來,餡兒卻像導蛋一樣飛了出去。我又拿起一張餃子皮,舀了一勺餡兒放進去。現(xiàn)在餡兒沒破,可是餃子皮破了。我想:我應該生來就是這么笨,學什么都不會,我還是吃餃子吧。奶奶似乎看穿了我的想法,對我說:“再看我包一個,捏的時候不要太用力。”我學著奶奶的樣子,包出了一個餃子,這次,餡兒沒有露,皮也沒破。我開心極了!
我和奶奶一起包了一盤大小不一,形態(tài)各異的餃子。原來,看起來簡單的事并不簡單,而難的事經(jīng)過不斷努力也能變簡單,
包餃子作文12
星期天中午,我們家包餃子吃。外婆一大早就買來了餃子皮、大白菜、豬肉、香菇、牛肉等做餡的菜料。不到十點鐘,外婆就把做餡的菜料切得細細的,然后放在砧板上剁成又細又均勻的餡。
我們開始包餃子了,外婆做了一個餃子給我做示范。她用右手拿了一塊餃子皮,在邊沿蘸了點水,又用勺子挖了半勺餡,用手使勁地把口子捏了起來,餃子做好了。我照著外婆的樣子做起來。第一次我用水太多了,餃子皮破了。第二次,我用左手拿了一塊餃子皮,稍稍蘸了點水,又用勺子挖了半勺餡,用手把口子捏了起來,我的第一個餃子完成了。后來,我越做越好,最后,都快跟外婆做得一模一樣了!外婆說:“你真棒!”我心里簡直了樂開了花。
燒餃子了,媽媽讓我把餃子放進鍋里。我本來很怕里面的水濺起來,可是最后在媽媽的`鼓勵下,我把餃子一個一個貼著鍋壁往鍋里放。果然,我沒被熱水濺到。
開始吃餃子了,我給每個人都盛了一碗餃子。我吃了一口,覺得這個餃子非常好吃!我連續(xù)吃了三碗,終于吃飽了。
在這次活動中,我覺得自己也可以幫忙做飯了,而且通過自己的勞動燒出來的食物都會特別好吃!今天好開心!
包餃子作文13
今天我在媽媽店里玩,到了四點左右,大媽媽來了,她一來就叫我?guī)兔Π溩印?/p>
開始我不會,就看著大媽媽包。只見大媽媽一只手拿著餃子皮,另一只手拿著勺子往臉盆里兜了些許豬肉餡在餃子皮上,再用一只手指的指尖在碗里點了點水,往餃子皮邊緣轉(zhuǎn)一圈擦上水。
我也照著大媽媽的`方法開心地包起餃子來。第一個餃子成功,大媽媽幫我修改了一下。還對我說:“蕊蕊,你包的餃子,餡包得太多了,如果少包一點,就會更好了。”第二個包起來,大媽媽又改了一下,說:“這個餃子皮沒捏好。”第三個第四個,大媽媽還是有意見。我沒有了信心,正準備離開的時候,媽媽說:“蕊蕊,你就這樣半途而廢,你只會什么也學不到。”我鼓起勇氣又開始包了。這次,我包了好幾個,大媽媽沒有拿起來改了,我問大媽媽:“大媽媽,你怎么不改了啊!”大媽媽回答道:“你這幾個包得比我還好,你叫我怎么改啊!”
從這件事情中,我明白了一個道理,不管做什么事情都不能半途而廢。要做好一件事一定要專心認真,不能聽別人說。跟著自己心走,要對自己有信心!
包餃子作文14
今天我和媽媽想吃餃子,所以一大早就來到了菜市場,準備買一些包餃子要用的材料。
哇!菜場里人山人海,到處都能聽到叫賣的聲音。我們先買了一些餃子皮,然后買了一些芹菜,最后買了一些肉,還買了一點其他的蔬菜。下面的任務就是回家包餃子啦。
媽媽先在廚房把芹菜洗干凈切成碎末,然后和肉餡一起放在盆里。加點調(diào)料,攪拌均勻,下面就是包餃子環(huán)節(jié)了。媽媽先教我把餃子餡放在餃皮上,在餃皮的四周抹點清水,再把它們捏起來,媽媽說這樣才能粘的牢,到鍋里餃子就不會“咧嘴笑了”。很快媽媽就把一個餃子包好了。我說這有什么難的啊,媽媽你就看我的吧!于是我按照媽媽教的樣子把餃子餡放在餃皮上。可是它好像不聽話,捏呀捏,老是有餡漏在外面,總是捏不好。最后媽媽告訴我餃子餡不能放太多,而且要放在中間,這樣就不會一邊多一邊少了。
我按照媽媽的方法繼續(xù)包,雖然我有點笨手笨腳的,捏的`也不好看,但是總算完成了一個。媽媽說只要多練習,什么事都可以做的好。
終于餃子包完了,煮好了。我和媽媽吃著自己包的餃子,都吃的可香了。
包餃子作文15
今天中午,媽媽說:“我們來包餃子吃吧!”話音剛落,媽媽已經(jīng)把材料準備就緒。開始包餃子了,只見媽媽把餡放在面皮中心,用手指沿著面皮的邊捏成一個個小褶,一個小巧玲瓏的餃子完成了。我照著媽媽的樣子,可是那面皮怎么捏也不粘在一起,餡也多的擠了出來,不是餡多就是太少,把我搞的頭昏腦脹。這回餡可沒有冒出來,可是肚皮不爭氣破掉了,我連忙給它補救回來。我把我包的餃子拿來和媽媽的做比較,媽媽包的餃子像一個個威武的大將軍,而我包的像一個個慘重的傷兵。
我失去信心不想包了,媽媽看穿了我的`心思,教育說:“天才不過是百分之九十九的汗水再加上百分之一的靈感。每個人做事情難免會遇到一些困難,沒有人剛一開始學就會!只要你愿意多流一滴汗水就一定能成功!”記得老師經(jīng)常說的一句話:做事要有始有終不能半途而廢。于是我又開始認認真真的包好了三個四個,一個比一個漂亮。媽媽說:“你包的餃子,可稱的上是青出于藍勝于藍!”
聽了媽媽的話我臉上露出了會心的微笑,吃飯時我覺得這頓飯?zhí)貏e香,因為這里有我的付出與努力。
這次包餃子使我明白了個道理:我們以后做事一定要有始有終,絕不能半途而廢,否則你什么事都不會做成功的。
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