我的拿手好戲作文范例【15篇】
在我們平凡的日常里，大家都嘗試過寫作文吧，寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。你所見過的作文是什么樣的呢？下面是小編整理的我的拿手好戲作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
我的拿手好戲作文1
我的拿手好戲就是包餃子。
大年三十到了，家家戶戶都準備了一桌子的好菜，我們家也不例外。但是最有趣的當然是包餃子了。奶奶一大早準備了韭菜豬肉餡，再拿出一大疊餃子皮準備包餃子。
這下準保好需要的東西，包餃子就正式開始了，而我沒有事做，就在旁邊學著奶奶包餃子。奶奶先拿出了一張餃子皮，用勺子舀出一小勺肉餡，然后把餃皮對折，最后再把餃皮首尾的一角捏在一起，用水沾住，就像變魔術一樣就做好了一個餃子。我也迫不及待地也想加入他們的行列。我學著奶奶的樣子，挑出一小勺的餡均勻地放入餃子皮的中間，再雙手一捏，可感覺不妙，原來是左手邊的.餃子陷漏了油，我又使勁把左邊緊緊捏住，可沒想到右邊也漏了油，我十分生氣，干脆把左右手一起捏，可又把肚皮給撐破了，只好重新再拿出一張餃皮包上去，成為了一個大圓球，讓我哭笑不得，這個餃子只好作廢了。
接受了剛才的教訓，我少挑了一點陷，重新再一捏，又轉了一個圈，把這個餃皮的一角首尾相接，終于做成了一個餃子了。可是還是被大家笑話了一頓。奶奶捧著肚子，笑著說：“要是人家飯店的餃子都像你包的這樣，客人早就沒有了，都要關門了。你還是多練練吧!”
我當然不甘落后，想要超過奶奶他們，就下定決心要包上20個餃子。于是，我努力的包著餃子，終于像奶奶們包的一樣了。
吃著自己包的餃子，心里有說不出的高興!
我的拿手好戲作文2
“跳舞、唱歌、彈鋼琴……”這些不僅是一門藝術，更是一門拿手好戲。我的同學們十八般武藝樣樣精通。而我還有十九般武藝噢！
且看！
從小到大，我最喜歡吃的水果莫過于西瓜了。小時候，隔兩三周，我和媽媽就會買一個超級無敵大的西瓜回來，晚上一起吃。每一次都是媽媽挑選西瓜，而且每次挑中的都是又大又新鮮、又紅又甜的西瓜。
我和媽媽又去買西瓜了。我好奇地問媽媽：“媽咪，點解你揀西瓜又大又甜，可唔可以教嚇我呀？”媽媽耐心地給我傳授秘訣：“首先，你要睇成西瓜大細，如果大，n就有好多肉；跟住睇詒礱，要全部系綠色、條紋疏密；最后擺斬邊，敲敲冢如果有回音同流水聲音，钅閶謔喲恚”我似乎聽懂了。
接著，我小試牛刀：我盯著每一個西瓜，仔細看——有的條紋很稀疏，有的顏色有一塊黃的，有的沒有回音和流水聲……我挑了許久，生怕挑了個不好吃的。最后，我挑了一個像媽媽說的那樣的西瓜——一個大的`、全部是綠色的、條紋疏密的、有回音和流水聲的西瓜媽媽來“審閱”我的答卷了：“嘩！詈西瓜！呢個西瓜一定好食！”
我們回到家，立馬切開了西瓜。我趕緊嘗了一口——像吃了一口蜜糖似的，感覺全身都充滿了甜。媽媽給我點贊：“杰杰，你揀西瓜真系好味！好犀利！”
從此以后，每當我們去買西瓜的時候，都讓我來挑選。挑西瓜這個拿手好戲，可是讓我和家里都受益匪淺呢。
我的拿手好戲作文3
每人都有自己喜愛與擅長的事物，或是唱歌，或是跳舞，或是彈琴，或是運動。而我，擅長的是國畫。
小時的我，比較鬧，喜歡到處跑。媽媽因為希望我能沉穩些，便送我去了繪畫班。沒想到，我卻一下子愛上了畫畫。
記得當時最開始畫國畫的時候，老師拿了一張萬壽菊的圖片，讓我們臨摹，并且給我們講解了國畫顏料的名稱。當時我就感覺，這些墨色、大紅、群青、藤黃、花青的顏料名稱，就好像一個個自帶仙氣的古代美女一樣，美極了！讓我一下子就對國畫著了迷。沒想到，同樣一支顏色，只是因毛筆尖含水量的多與少，便在宣紙上呈現出不同的'意境。我在課堂上很認真地按照老師教的步驟，構圖、起稿、配色。完成了我第一副國畫的作品。記得下課后，媽媽看到那幅畫時，驚訝地感嘆：“哇，洛伊，你都能畫出這么漂亮的畫啦！”我當時聽了心里滿是自豪。
至此，我便迷上了國畫。
尤其是現在，在背了古詩文之后，再畫國畫時，腦海里總能浮現出《詩園拾珠》里的場景和意境。畫山畫水的時，能感覺那種“峰巒如聚，波濤如怒”的場境；畫梅著色時，腦海里浮出的是“朵朵花開淡墨痕”的意境......
很慶幸我有這樣的一個拿手好戲，我想，這個她會伴隨我一生。我雖然不知道每個人的拿手好戲是什么，但我相信它會伴隨著我們一起成長。
我的拿手好戲作文4
放暑假的時候，爺爺給我報了一個乒乓球訓練班，讓我去學習打乒乓球，我知道后非常地高興。
乒乓球暑期班開班了，我開開心心的去報到，教練給我發了一個乒乓球拍，讓我開始練基本動作。
那時我們練動作基本上是每天上午連續練習一個半小時，我累得滿頭大汗，衣服全濕了，跟洗澡似的，非常的疲倦。
我這時候突然有了一種想要放棄的感覺，但是，到了第五天訓練時，教練讓我們全體人員先觀摩高手之間的對決賽，我看到后非常的驚訝，心里想讓教練快點教我們如何發球，打球等技能。
于是我就問教練：“教練，怎么還不開始讓我們練發球呀?教練對我說：“你們再堅持一星期吧，你們現在的基本動作還不固定，不可以這么快就練發球，如果你現在就練發球，那么你會很容易就打不上球的，如果你練好了基礎動作，練久了，以后到打球的時候就會覺得格外輕松。”
那時候，我還不理解教練對我說的話，心里還在想啊，唉，練這么久了，就不能早一點打球嗎?
經過又一周的練習后，我們開始正式打球了，我打得非常輕松，教練陪我練打球，我反復給教練頂過去，教練也給我發過來，教練按照正規動作，反反復復為我陪練，讓我打球的技能一步步得到了提高。
通過暑假期的乒乓球訓練，我在打球技能上提高了水平。比如我在打球時非常注意打球的動作細節，連發球時球擦到哪里都掌握的非常好。在對攻方面，我可以對上100多拍。
雖然乒乓球訓練班已經結束了，但是，教練在訓練時說的.話，講的打球技能，我仍然在心里一遍遍的回憶，球拍往下壓點，力度再大一點……
我至今時常不忘記教練對我說過的一句話：“把基礎練扎實是打好乒乓球的前提，也是做好任何事的前提。”
我的拿手好戲作文5
十八般武藝，樣樣都是拿手好戲，我的拿手好戲就是下軍棋。
上個月的一個周日，天氣很不錯，瓦藍瓦藍的天空上掛著朵朵白云，我的朋友鄒楊萱來我們家玩，我的心情也變得無比高興。中午，鄒楊萱來了，我提議，來玩一局軍棋吧！鄒楊萱欣然同意。我把軍棋拿了出來，我心里竊竊暗喜，我跟我爸爸下了那多么多次軍棋，可不是白下的啊！
比賽開始，爸爸是裁判，起初，我與鄒楊萱都是鎮定自若，我的陣營的前面都是一些小兵，到了后邊才是最厲害的大將，我用手一拎，將軍從原來的正常軌道轉移到了我區的安全地帶，鄒楊萱見了也照貓畫虎，將一個棋子也移到了行營，我心里一直以穩贏的態度來看待這盤棋局，于是，便做出了一個錯誤的'決定：在許多小兵都被折損的情況下，將軍長出動前去探路。結果，我竟然不小心碰到了我區的地雷，正當我準備接受勝利的洗禮時，鄒楊萱把牌翻開的那一瞬間，我崩潰了，沒想到，她竟然是個地雷，當我被迫翻棋后，爸爸和鄒楊萱都笑個不停，爸爸還信誓旦旦地說：“這局，你輸定了。”
正當我起初的鎮定消失后，抬頭一看，又打滿了精神，因為我又想到了一條妙計，我故意將司令向前移了一步，并告訴他們我移動的棋子是司令，在我意料之中，鄒楊萱繼續照貓畫虎，挪動了司令，正當鄒楊萱得意之時，我迅速將司令轉移到行營，等下次該我出棋時，我以最后一個留在敵方的團長向敵區打出一條通道，以最后一個工兵向前進攻，最終，我以鄒楊萱軍棋被迫贏得了比賽。
下軍棋就是我的拿手好戲。
我的拿手好戲作文6
我有許多拿手好戲，如：游泳、足球、兵兵球、羽毛球。但最拿手的還是獨輪車。
獨輪車，就是一個輪子騎的車，最重要的是平衡。一開始練平衡的時候，先是一腳離地轉圈，我總是沒轉幾圈就不行了，之后經過反復練習才堅持平衡。第二點就是怎樣樣上車。上車也不是什么容易事，教師先讓我們抓住欄桿上車，可我想盡辦法也無能為力。之后教師告訴我先要慢慢踩住踏板再上去會比較容易，我逐漸掌握了上車的'技能。最終學完上車了，我以為能夠開始騎車了。
可教師卻讓我們學習搖車，搖車是什么呢？就是腳向前騎一下再向后騎一下，左腳在下叫左搖車，右腳在下叫右搖車。教師讓我們每一天左右各搖一百個，搖了五十個的時候我已經累得不行了，100個也太多了吧。我當時就想打退堂鼓了，可轉念一想如果我此刻不學了，那之前一個月的功夫不就白費了。所以我堅定決心，迎難而上，天天在家苦練。有時候跌下來不是跌破了皮，就是摔傷了腳，每一天都十分艱辛，有時候剛練完我就癱在床上，一動也不想動了。
最終要學騎車了，我激動不己，可又一座大山接踵而來。接連幾次剛上車就跌下來，真煩！我請來媽媽幫忙，剛開始拉著媽媽的手騎了起來，之后我和媽媽各拿著紅領巾的一端能夠騎了，經過一個月的訓練后我能夠獨立騎車了，太開心了。
有一次教師讓我去參加一個小比賽，比賽距離400米，最好成績是1分30秒，我騎了200米時，已經精疲力盡了。教師對我說：“不經歷暴風雨哪有彩虹呢。”我聽了教師的話全力沖刺，最終用時1分鐘拿到了第一名成績，之后又拿到了五段的獎狀。
這就是我擁有的“拿手好戲”——騎獨輪車，我為擁有這樣的技能而自豪！
我的拿手好戲作文7
說起我的拿手本領，嘿嘿!那就是“琴棋書畫”的第一位——琴，琴什么琴那就是鼎鼎大名、名揚四海的古箏!
我異常喜歡彈古箏彈古箏，因為古箏的琴聲像溪水歌唱、像泉水叮嚀，我想這么多人喜歡彈古箏，就是因為這些原因吧!
自從上次我穿著霓霞似的裙子，坐在大庭廣眾之下，演奏著悅耳動聽的漁舟唱晚。我清清楚楚的感覺到了，我對古箏不是職責，而是興趣。
彈古箏的首要技巧是掌握手腕的靈活性和手的整體力度。彈古箏不僅僅要彈對還要連貫，彈出的聲音要柔軟、輕快。那么你就學會古箏的基本功啦!
彈古箏不僅僅要彈得好，還要記性好。這時，朋友們肯定會問，為什么那么我會回答你們，如果記性不好，怎樣考級考級不能看譜，而考級曲目都有四五頁紙。不記性好，怎樣行
此刻我已考過五級，參加過五屆表演，可是能到達此刻的成績還都是古箏教師教我的.，記得最開始的時候，我連古箏的音區都分不清。還得彈一下，看一下譜子。當時，我連基本功都不大會。一個最基本的動作我都要教師教一節課。之后我天天在家練不會的基本彈法，有時間還彈一下不會的曲子。媽媽看我彈得不錯就讓我參加了一次演出，不僅僅是第一次，也是我忘詞的一次。那個時候，我走上臺后，只記得一段了，其他連段全忘了。那回可丑大了。可是我下次演出時吸取了教訓，我彈得不僅僅沒錯還很好聽，教師也表揚我，心里美滋滋的。心想：禍后是福呀!
漸漸地，我對古箏越來越感興趣，我必須要繼續學下去。
我的拿手好戲作文8
俗話說得好：“十八般武藝，樣樣是好戲。”每個人一定都有自己的拿手好戲吧，我最擅長的，就是炒宮爆雞丁。
至于我是如何學會炒這道菜的，這源于我對宮爆雞丁的狂熱喜愛，先是隔三岔五地去飯店品嘗，后來，我在一本叫《名菜三百件》的書上找到了制作方法，于是，宮爆雞丁就成了我最引以為傲的一道菜，只有閑暇時，才做來犒勞自己。
想要把宮爆雞丁炒好，最重要的一點，就是食材要新鮮。上周六，我去樓底下的超市買來了新鮮的雞脯肉，上好的'黃瓜、料酒、淀粉、胡蘿卜和一袋子的花生米，準備做一盤拿手菜。回到家，我身穿圍裙，頭戴大廚帽，開始準備。首先，我把雞脯肉、胡蘿卜、黃瓜洗干凈切丁，用料酒、淀粉、生抽、白糖將雞肉丁精心腌制三十分鐘，用手翻一翻，呵，肉散發出的香味撲鼻而來，令人垂涎三尺。鍋里的油熱后，放入蔥、姜、蒜炒出香味，緊接著把雞丁倒進鍋中，用鏟子不停翻炒，等雞肉變色后，倒入之前切好的食材，翻炒均勻，悶2—3分鐘就可以出鍋了。
當我把滿滿一盤色、香、味俱全的宮爆雞丁端出來時，爸爸媽媽早已經“垂涎三尺”了，二人一邊吃一邊贊不絕口。我細細觀察這盤菜，嗬，雞肉金光燦燦，配以胡蘿卜、黃瓜、花生米，顯得頗有貴族氣質，再一嘗，嘖嘖嘖，肉香四溢，菜汁流入嗓子眼里，香氣中略帶一絲微辣，滋味妙不可言。當我回過神來時，發現一盤宮爆雞丁已被吃得只剩幾顆花生米了！
做菜就像做人一樣，只要認真，不三心二意，就一定會成功！
這就是我的拿手好戲，聽罷，你也想嘗嘗嗎？
我的拿手好戲作文9
我的拿手好戲是播音與主持，它陪我走過了一個年頭，見證了我的蛻變，也記載了我的喜怒哀樂。
每次一想到要去練習，我的心里就特別興奮，感覺心都要跳出來了似的。
一節課上完后，我都會有很大的收獲。面對收獲，我就會想起曾經我勤學苦練的情形。一次去試課的時候，剛準備開始朗誦，卻被心中的怯懦揪住了棱角。我滿臉通紅，全身發麻，恨不得馬上離開。但老師那優美的聲音讓我心中愉悅，我才開始讀。
有時練到嗓子疼得不得了，有時讀錯音，有時會破音…………經過我刻苦訓練，我對播音主持的喜愛與日俱增，甚至對《快樂大本營》之類的真人秀節目情有獨鐘，主持人的口語表達能力、現場駕馭能力都能牽動我的心魂。
今年六一兒童節，我被榮幸地選為聯歡節目的.主持人。經過多次排練之后，我就在要上臺那一刻，我的老師走過來對我說：“劉柯辰同學，你一定要記住，站在臺上，形象要好，腳并齊、收腹、挺胸、抬頭……”在老師的叮囑下，我自信地走上了臺，每次下來，老師都會細心地和我一起練下個節目的臺詞。觀眾都在前邊看演出，而我卻在他們后面練習。演出結束后，有很多觀眾都在夸我，這時，我感覺自己是全場最亮的星！
通過這次主持，我更加自信了。我相信，我以后會更好的！
我的拿手好戲作文10
要問我的拿手好戲是什么？那自然是打籃球當選了，防守、進攻、運球、投籃、切球、閃我，樣樣精通。
我是從什么時候打籃球的呢？十歲那年，我進入黃小兵籃球基地，成為里面的一名成員，至今為止已經兩年了，現在我成為少年隊的一名成員了。
一次，我們被邀請到亳州和飛翔籃球一起打友誼賽。我想是時候拿出我的好戲了。第一場比賽開始了，我用了我的絕技，是：閃、沖、投，成功取得了勝利。完成比賽后下場休息，敵方隊員們正在那兒商量如何對付我們，我想：哼，就你們那水平可能防得住我嗎？看我下一場打得你們落花流水。
第二場比賽開始了，我信心滿滿地沖進敵營，一連閃過兩名敵方隊員。就在我馬上投籃的時候，我前面的.對手把兩手舉起，想要做最后的掙扎。我冷笑一聲，你還能防得住我？我繼續投籃，沒想到他突然往上一跳，球竟一點也不歪，正好落在了他們的手里。
我驚呆了，我竟然被他蓋了火鍋帽。唉，拿手好戲就這樣沒了，我急忙想辦法，就在對方投籃的時候，我一個大帽，全場都在歡呼。此刻我非常開心，我就投一個超遠三分球，居然進了。
全場都在歡呼，我絕殺了。我們打完比賽，我和對手說：“你們也要努力。”就這樣我的拿手好戲完成了，從此我更加熱愛打籃球！
我的拿手好戲作文11
我最拿手的當屬玩“魔方”了。自從我看電視節目《最強大腦》中的杭澤恢復一個三階魔方竟只用了13秒，我便想讓爸爸給我買一個“魔方”，最終我也如愿以償了。
一拿到“魔方”，我就如一只無頭蒼蠅一樣摸不著方向，看來想復原“魔方”也不是一件容易的事，我便靈機一動，上網學習“初學魔方平臺”，點了一個最好的教程，我也拿起“魔方”跟著視頻東拼拼、西湊湊。可是看起來容易做起來難，別人都到了第四步，我卻還在第三步糾纏不清，我只好學一步暫停一步，沉浸在一個空間中，這個空間里仿佛只有我、“魔方”、復原公式。最終功夫不負有心人，在我的堅持不懈中，成功將“魔方”還原了，我情不自禁地興奮起來，這可是我第一次自己跟著教程把“魔方”復原。
在之后，每當有空暇時間，我便與公式游蕩在“魔方”之中，探索那使人捉摸不透的奧秘。“世上無難事，只怕有心人”，終于我能獨立的復原“魔方”，從五分鐘到四分鐘，從四分鐘到三分半……。
今天，正趕上我奶奶的生日，終于到我大顯身手的時候了。媽媽一聲開始，時間不停流逝，我的手如機器人般動了起來，我拿著“魔方”左轉一下，右轉一下，雜亂無序的.“魔方”被我轉得井井有條，似聽話的孩子一般，配合我的表演。“魔方”在我手中不斷舞蹈，“咔”呀！新記錄一分四十三秒，家人們都投來贊許的目光，看著自己努力的成果，心中如吃了蜜一般甜。
“魔方”是我的拿手好戲，也是我快樂的源泉，給我帶來滿滿的成就感，你的拿手好戲是什么呢？
我的拿手好戲作文12
每個人都有自己的拿手好戲，而我的拿手好戲就是跳舞。
小時候每當看到有人跳舞時，我就格外羨慕。他們穿著美麗的服裝，伴隨著音樂跳著優美的舞蹈，身輕如燕，舞姿婀娜，像一群高貴的白天鵝。在那時我有一個愿望那就是——學舞蹈。在我四歲的時候，我實現了這個愿望。
一開始我在班里并不出色，后來老師為了加強我們的基本功，讓我們在家每天練習課上所學的動作，每一百天就有一個獎勵。我每天都堅持在家練習老師教的動作，搬腿、下腰、叉跳等。慢慢地我的腿能搬起來了，也能站穩了，腰也比原來軟了不少，成了同學們的榜樣。
有一次，參加區電視臺春晚海選，我們班順利地殺進決賽。其中一個環節是讓同學們展示自己的基本功，那次老師讓我站在舞臺的最中間來展示搬腿的功夫。我站在舞臺中間面帶微笑，左腳站得穩穩的，右腳先放在左腳的'膝蓋旁邊，深吸了一口氣，右手一下子就把腿搬起來，緊緊地貼住了耳朵。左腳像黏在了地上一樣，那是我站的最穩的一次了。臺下，評委給我們豎起了大拇指，觀眾給我們拍照、鼓掌，老師為我們驕傲。這次比賽就這樣完美的結束了，我們不負老師期望獲得了一等獎。
后來我憑借跳舞這個拿手好戲，獲得了很多獎項，我很開心也很自豪。學習舞蹈的過程讓我懂得了：做任何事情都不容易，都充滿了艱辛和汗水，但是堅持就是勝利，只要你努力，就一定會有收獲！
我的拿手好戲作文13
三百六十行，行行出狀元，我的拿手好戲就是——拼魔方。
前兩周，我買好了一個魔方，那叫一個高興，四海求師啊，在班里拜了一個師傅，在網上還找了個視頻。我結合了同學的公式與網上的，“手順公式”，“三長兩短公式”為一體，學會了拼魔方。
今天中午，我給爸爸說自己會拼魔方，他很不相信，于是我們打了一個賭：如果我拼好了魔方他就給我100塊錢，爸爸說：“如果你沒拼完呢？”我胸有成竹的說：“放心吧，我是不可能拼不好的。”規則是這樣的：先由爸爸親自將魔方打亂，然后由我在十分鐘內將魔方還原。我把魔方交給爸爸，他光是打亂就用了一分多鐘，我看了看打亂后的魔方，對爸爸擺出了OK的手勢。
隨著一聲“計時開始”令下，魔方拼裝開始了。我先快速判斷出白色邊框的.位置，將它們移動到白色中心塊周圍，這個稱為“十字小白花”，然后通過逐層還原法還原，當拼好第二層，我手疾眼快的拼黃色面時，媽媽以為我在打亂，就打趣：“怎么拼不好？打亂了？”我冷笑一聲，繼續不作聲的拼著，當我還原最后一層時，媽媽不禁看了一下秒表，說：“看來爸爸了100塊是輸定了。”當我拼好最后一步時，爸爸不僅感嘆：“真厲害。”我美滋滋的拿到了100塊錢，笑開了花。
我跑過去問爸爸，我用了多長時間，爸爸說：“只用了5分03秒。”我高興的跳了起來，我都不敢相信自己的耳朵，竟然足足快了一半。
通過玩魔方，可以鍛煉我的判斷能力，邏輯思維能力和動手動腦筋能力，最主要的是可以鍛煉我的心智，讓我做事不再毛毛燥燥。
魔方真有趣，我也鼓勵大家玩。
我的拿手好戲作文14
問起我的拿手好戲是什么我會告訴你：我的字寫得好，學習優秀，把雜亂的房間收拾得井井有條。最拿手的是會獨立設計數學報。
國慶期間，教師要求我們做一張數學報。回到家，我就一頭鉆進房間，拿了幾張大白紙，鋪在書桌上，準備好好露一手。我先在正上方寫下“數學報”三個大字，用記號筆描成空心字，顯得引人注目。左邊寫了幾個數字，再添上形態各異的五官，單調的.數字變得生動活潑。右邊畫兩個可愛的學生，拿著報紙豎起大拇指，像在稱贊我：“你真棒”!之后開始正文，我把空白部分分成幾大塊，這一塊寫導讀，那一塊寫童話，還有一塊寫小知識，最終一塊是趣味題。一會兒，文字部分全部完成。我還要錦上添花，在童話下頭結合故事的情節，畫幾只抓耳撓腮的猴子和一只笑里藏刀的狐貍，這樣既感到資料豐富又生動趣味。在趣味題的上頭畫一個拖著下巴動著腦筋的小男孩，在跟我們比誰先想到答案。這兒一塊太空了，我就添上一條笑話，畫幾只大氣球，里面寫上一些新聞，我們也要關心國家大事。拿起基本做好的報紙，看看還不錯，繼續拿起彩筆涂色，每一塊間隔用彩筆描上不一樣的花邊，每一塊資料涂上令人舒服地底色，每一處細節勾勒得輪廓分明。OK!大功告成!
看著我獨立設計，一氣呵成做好的數學報，心里多么高興!我真為自我有這么一個拿手的本領而自豪!
我的拿手好戲作文15
炒土豆，是我的拿手好戲，也是我最驕傲的特長。
制作土豆絲，要選又大又圓的豆，選好土豆，拿出剝削刀，將土豆去皮，再放入水里洗凈，然后再將土豆切成土豆絲，準備好需要用的食材，鍋里倒上油，等油熟了，倒入豆進行翻炒，炒一會兒，就灑上鹽和味精等等佐料，最終灑上蔥，喜歡吃酸的還能夠加點酸蘿卜，一盤香噴噴的'土豆絲就這樣大功告成了。黃燦燦的，十分美味。
我第一次做土豆絲還是在10歲，那天是周末我突然想學做菜，媽正在廚房做菜，我溜進廚房，望著媽媽，“我想學做菜了”“呦，太陽打西邊出來了”“快教教我嘛，就做我最喜歡吃的土豆絲吧”說完，我們就開始行動起來，媽媽一會兒叫我洗土豆，一會兒叫我給土豆去皮，過了好久，最終輪到我炒菜來了，等油熟了，把土豆倒入鍋里翻炒，“快快快，放鹽”媽媽催著，我按照媽媽的指示做了，油鍋里散發出香味。土豆絲一會兒就出鍋了，黃燦燦的看起來十分好吃。
我嘗了一口，和媽媽做的味道一模一樣，我驕傲的對媽媽說：“你看我做的多好吃。”“還不是我在旁邊指揮你，你又本事自我做一個。”媽媽不屑的說。“自我做就自我做。”我又回想起媽媽教我的做法。慢慢的做。先放入油，等油熟了再放土豆絲。進行翻炒，然后再加佐料。不大一會兒一碗熱氣騰騰的。土豆絲又做好了。能夠一嘗這味道不對勁啊。我把鹽放成了白糖，媽媽不禁笑話我。這次可出丑了。
從那以后我就學會了炒土豆絲，炒土豆絲成了我的拿手好戲！
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