我的拿手好戲作文優選(15篇)
在生活、工作和學習中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,以下是小編幫大家整理的我的拿手好戲作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
我的拿手好戲作文1
說起我的拿手本領,嘿嘿!那就是“琴棋書畫”的第一位——琴,琴什么琴那就是鼎鼎大名、名揚四海的古箏!
我異常喜歡彈古箏彈古箏,因為古箏的琴聲像溪水歌唱、像泉水叮嚀,我想這么多人喜歡彈古箏,就是因為這些原因吧!
自從上次我穿著霓霞似的裙子,坐在大庭廣眾之下,演奏著悅耳動聽的漁舟唱晚。我清清楚楚的感覺到了,我對古箏不是職責,而是興趣。
彈古箏的首要技巧是掌握手腕的靈活性和手的整體力度。彈古箏不僅僅要彈對還要連貫,彈出的聲音要柔軟、輕快。那么你就學會古箏的基本功啦!
彈古箏不僅僅要彈得好,還要記性好。這時,朋友們肯定會問,為什么那么我會回答你們,如果記性不好,怎樣考級考級不能看譜,而考級曲目都有四五頁紙。不記性好,怎樣行
此刻我已考過五級,參加過五屆表演,可是能到達此刻的成績還都是古箏教師教我的,記得最開始的時候,我連古箏的音區都分不清。還得彈一下,看一下譜子。當時,我連基本功都不大會。一個最基本的.動作我都要教師教一節課。之后我天天在家練不會的基本彈法,有時間還彈一下不會的曲子。媽媽看我彈得不錯就讓我參加了一次演出,不僅僅是第一次,也是我忘詞的一次。那個時候,我走上臺后,只記得一段了,其他連段全忘了。那回可丑大了。可是我下次演出時吸取了教訓,我彈得不僅僅沒錯還很好聽,教師也表揚我,心里美滋滋的。心想:禍后是福呀!
漸漸地,我對古箏越來越感興趣,我必須要繼續學下去。
我的拿手好戲作文2
說起跑步,我可是學校里鼎鼎有名的賽跑達人,不斷的在運動會上展示自我。
運動會400米的時候,只聽一聲哨響,我便像離弦的箭一樣,撒開腿就跑,拼命的往前沖,不給對手留一點喘息的機會,當別人要“超車”的時候,我便開足馬力,跟他們拉開距離。跑完第一圈后,他們的雙腿,開始不聽指揮,一下左,一下右,身體歪來歪去,這可是我的'大好時機。我把全身力量,全部集中在腿上,大步向前沖,嘿嘿,這下他們再也追不上我了,但我沒放松警惕,一直跟他們保持著距離,避免他們追上我。
最后到100米沖刺的時候,我目視著終點,那條白線像是在嘲諷我太慢,這可激發了我的斗志,得把我的家底子給拿出來了。我咬緊牙關,握緊雙拳,把吃奶的力氣全部使出來,我每跑一步,這個賽場像是被我震動了一下。到最后5米的時候,我展開雙臂,面帶微笑,沖到了終點,噢耶,我第一名。在這一瞬間,我仿佛感覺到花兒們在對我微笑,小草們在熱烈祝賀我獲得了第一名。
所謂功夫不負有心人嘛,這一切還得靠我平常的努力,每天晚上放學, 我都會去操場上跑個三四圈,體育課上,又跑去問體育老師怎樣能在賽跑的時候,保持一個速度,在課余時間,又跟同學們切磋切磋,這才成就了我今天的成果。
如果不是我的努力,我就成為不了賽跑達人,是不是?
我的拿手好戲作文3
十八般武藝,樣樣是好戲。在這個世界上,每一位同學都有自己的拿手好戲。當然我也不例外,我也有屬于自己的拿手好戲。今天我就將我的拿手好戲介紹給大家吧!那就是——踢毽子。
今天課外活動時,王老師笑容可掬地對我們說:″今天下午我們要舉行一次踢毽子比賽。”王老師還沒有說完,臺下的同學便早已將自己的手掌拍麻了。
一轉眼,下午到了。一場激烈的踢毽子比賽即將就要開始了。同學們一個接一個的上場比賽,轉眼間就要輪到我了。可是我卻不知怎么的.,心里就仿佛有十五個吊桶打水——七上八下。但等我看到同學們對我的鼓勵以及他們對我那種信任的目光,我便信心滿滿地走上臺去。
上臺后我腳上仿佛有吸引力,似的一個、兩個、三個、……我一個接一個地踢著,突然毽子飛了出去,眼看就要落地了。我趕忙用腳一鉤把毽子救了回來。哎呀!好險啊!。我繼續踢下去,但由于我的左腿一軟踢出去的毽子,沒能被我救回來,我只踢了86個。臺下的同學歡呼起來,掌聲更熱烈了,坐在后面看不到的同學已經站到了桌子上,我們組的同學更是興奮地跳了起來,因為我的成績是在目前來說是最好的了。我滿頭大汗,臉漲得通紅,非常自豪地回到座位上。
這是比賽鍛煉了我們的身體,增強了我們的體質,豐富了我們的課外活動,這便是我的拿手好戲,你們的拿手好戲是什么呢?讓我們一起來分享吧!
我的拿手好戲作文4
跳舞、跑步、唱歌、寫作……十八般武藝,樣樣都是好戲,我的好戲是滑旱冰。
前年夏天的一個夜晚,我和媽媽漫步在我們家前的廣場上,這時,一個個靈活的身影闖入了我們的`視野當中,他們穿著旱冰鞋,在地上飛快地滑動,這讓我眼前一亮,當時還沒有特長的我心中頭一次萌發出了學滑旱冰的想法。
我向媽媽說明了我的想法,媽媽爽快的同意了,并且第二天一早就領我去買了旱冰鞋。
買了鞋,那不練也不行了。媽媽又給我報了個旱冰班。
我到了旱冰教師的場地,我一穿上鞋就重心不穩,一下子摔了個四腳朝天,我被教師扶了起來,“來,不要慌,看著我,左腳蹬,右腳向后收,左腳再蹬,右腳再收……”我按教師的方法,滑了幾步,可是因為我太高興了,注意力不集中,我又摔倒了。
“來,站起來,重心向下,集中注意力……”“對,來,慢慢劃過來,來,來呀,快!”我一次又一次地摔跤,教師讓我一次又一次地站起來……不知摔了多少跤,我最終練得能夠飛快地滑行了。
功夫不負有心人,在今年的春天,我報名參加了全國兒童旱冰比賽,在比賽中,我望著臺下的好幾百人,在臺上表演了起來,一會兒快速的轉圈,一會兒像天鵝一樣柔美的展開雙臂……在表演中,我無不自豪。
直到此刻,我已經得了好幾個滑旱冰的獎狀,我也經過去練習滑旱冰,得出一個道理:“只要努力,不管學什么,都能夠學的很好!”
我的拿手好戲作文5
我的愛好有很多,比如:讀書、跳舞、游泳……但是稱得上拿手好戲的就只有畫畫。
畫畫分很多種,素描、油畫、動漫、水粉等。從我小時候,我就對繪畫產生了濃厚的興趣。
三四歲的時候我就喜歡給白白的紙上穿上彩色的花衣,畫一些小人,動物房子之類的東西,到了小學一年級,我開始對細節很在意,比如:蝴蝶的.翅膀是什么紋路,城墻的磚塊等等。
到了四年級,我已經不滿足于這些簡單的東西了,我偶然發現了還有漫畫可以畫,于是我躍躍欲試,畫了一兩張就興沖沖的拿給爸爸媽媽看。
“爸,媽!你們看看我畫的畫!我可是花了好久才畫出來的,看,好不好看?”“好看,好看!”媽媽和爸爸都這樣對我說。聽到夸獎,我心里可高興了,像吃了蜜一樣甜。既然都說我畫得好,那我就繼續畫下去,說不定越畫越好呢!我心想。于是我一有時間就畫一張,可是作為新手的我畫一張畫出來一般都要花一兩個小時,不過時間不夠時,我就畫各個身體部位。漸漸地,我畫的越來越好了。但有一天,我一翻以前畫的畫,我嚇了一大跳,咋畫的那么難看!人物比例也不對。我第一次對自己產生了懷疑,平時我覺得畫的還行,畫完就夾進畫冊里,但看我畫成這樣,我覺得我自己可能不行。但是當我在往后翻的時候,我畫的卻越來越好了。我又往好的方面一想,其實每個人都是從零開始,才慢慢走向成功。所以,我又開始繼續畫了,現在,我已經畫得很好了,也獲得了“繪畫小達人”的稱號。
最后,我想告訴大家一個道理:要始終保持自信心,也不要半途而廢。只有這樣,才能練成各種各樣的拿手好戲!
我的拿手好戲作文6
每個人都有拿手好戲。有的人會彈鋼琴,纖長的手指在鋼琴鍵上舞蹈,就飄出美妙的音樂;有的人會踢足球,足球在人之間穿來穿去,但卻從不離腳。我的拿手好戲是寫字。或許有人會說寫字誰不會,但是要寫好字卻很難,據說我小時候抓周抓的'是一支毛筆。
不過,雖然抓的是筆,但我上小學一年級的時候,寫的字都不能叫字,橫不平,豎不直,連字也是歪的。我的語文老師夏老師看了我的字,都不禁和我爸媽聯系,爸媽也很著急,給我買了兩本田格本,讓我每天將課后的生字抄一遍,一個字寫不好就重寫一遍。在壓力之下,我完成任務時也都認認真真的,專心觀察書上的范字,一筆一畫地寫了下來,很快兩本田格本就寫完了,效果有了顯著地提升。
不僅在家里,在學校,夏老師講解每個生字時,我都會在習字冊上作上相應的標記。后來,我學習了軟筆,在書法老師的指導下,學習了楷書、隸書,現在在練篆書。書法水平愈來愈高。
每一次校內的書法比賽都有我的身影。有一次校內的慶端午活動,要求各班交五張書法作品,夏老師就選了我和另外四個人各交一幅作品。到交作品的那一天,只有三個人交了,另外兩人棄權。對于我的那幅作品,我已不抱任何希望,僅僅是線條比較流暢,但終不如在老師那兒寫得好。可結果下來時,讓我意想不到,我竟“金榜題名”,“挽救”了我們班的榮譽,另外兩人卻“名落孫山”。
我的拿手好戲書法,將會讓我受益終身,希望我能繼續堅持,讓我的書法水平更上一層樓!
我的拿手好戲作文7
說起我的拿手好戲,打字肯定是榜上有名。你可不要說打字這誰不會呀?不急,不急,且聽我慢慢道來。要說我跟這打字的緣分,早在我還不會說話時就已經開始了。
聽長輩們說,我小時候經常坐在爸爸的書房里看他打字,總覺得那一個個鍵盤十分有趣,總想去按按,卻總是被無情的制止。那時,我話還說不了幾句。一天,我把爸爸拉出書房,指了指電視。爸爸不明所以,以為我讓他幫忙拿電視上面的東西。我則立馬飛奔進爸爸的書房,噼里啪啦地開始盡情地按起來鍵盤來,我媽說起這件事,總說我小小年紀便學會了使用“調虎離山”之計。
讀幼兒園時,我特別想看《爸爸去哪兒》,但父母不同意,我便溜進書房,打開電腦。那時候我還不認字,更別提打字了。但是我卻知道有個主人公叫天天。媽媽也跟我說過他的.拼音是“tian tian”,還教我認拼音。我便機智地打了“tt”二字,電腦自動會顯示出《爸爸去哪兒》。我看得悠哉悠哉,絲毫不知道這一次已經被媽媽看在了眼里。電腦從此多了密碼這個東西……
讀了小學后,我對電腦的興趣也越來越弄。正式開始無意中練習打字是二年級期末底,班主任陳老師要走了,我戀戀不舍,拿媽媽的手機給陳老師發消息。那段話不到100字,我打了10分鐘……那次記憶令我印象深刻。不過練習打字也算是“無心插柳柳成蔭”吧。三年級時我便在電腦上寫小說,慢慢地,我的打字速度也越來越快。也因為是自己學成的,所以打字手法比較奇怪,兩根食指一起打,而不是十根手指一起打。但打字速度依舊是85字/分。
所以,這拿手好戲也算是很“拿手”呀。
我的拿手好戲作文8
每個人都有屬于自己的拿手好戲,比如唱歌、跳舞、剪紙與折紙等等。而我的拿手好戲是繪畫。
那天,陽光明媚的下午,我正在上美術課,老師喊我畫一幅參賽作品,我不知道畫什么,直到熾熱的陽光照射在我的臉上,眼前浮現出了蔚藍的天空,碧藍色的海洋,婀娜多姿的美人魚公主……仿佛讓我身臨其境,多么美好的景色啊!
我心想: 畫美人魚公主吧,畫漸變色類似于水粉的畫吧!一定要加油!
于是,我提起筆將這畫面在卡紙上呈現出來。就在我馬上畫完時,“唉,吳羽曼!很棒呢記得勾線啊!”老師贊揚了我一番,我微微地笑了笑,此時此刻,心中頓時充滿來之不易的自豪感。
我連忙拿起畫看了一小會兒,雖然還沒有完成,但我自認為這是我畫的`最精致,最精美的一幅畫了。
“嗯!嗯!真的!”坐在一旁的一位同學豎起大拇指對我輕聲說,這時,我已經擁有了一種真正的成就感了,臉上露出了花兒就是燦爛的笑容。
時間一分一秒的過去了,下課時間到了,我的參賽作品完成了!
從這一堂課,我不僅收獲了老師的贊揚,而且收獲了許多的繪畫小技巧,首先用筆畫出大約每個結構的位置; 然后輕筆畫出這個人物,重復修改,用勾線筆細頭勾線,粗頭勾輪廓;最后涂上你喜歡的顏色就可以了。
這就是我的拿手好戲的來源。我喜歡繪畫,我擅長繪畫,你呢?
我的拿手好戲作文9
每個人都有自己的拿手好戲,鋼琴、古箏、籃球、足球而我的拿手好戲就是吉他。
有一個興趣愛好固然好,但“三百六十行,行行出狀元”,只有堅持不懈、勤學苦練,才能稱得上是“狀元”。
我第一次見到吉他,是在電腦上看到的,那時我才六七歲,卻對吉他產生了一種天然的“好感”。自從我在電視上看到了吉他,就開始看關于吉他或樂隊的節目,自然而然地喜歡上了吉他。
到了我九歲的時候,終于忍不住對媽媽說:“我要學吉他!”媽媽說:“你從小就是一個急性子,要學好吉他需要很多年,你堅持不了的。”可是我太愛吉他了,就再三請求,媽媽終于被我說服了。于是,我就擁有了我人生中的第一把吉他。
第一次上課,老師教了我“1(哆)234”的位置和彈吉他的'指法。好不容易記住了它們的位置,彈出來的聲音卻像金屬摩擦的聲音。本來“哆”的音被我彈出來卻成了“哆滋滋”,經過了一周的學習,我終于能彈奏基本音節和用它們編成的曲子了。
克服了雜音問題,老師教我和弦。什么食指是一指,中指是二指之類的知識和一些基本的簡單和弦我都記住了,最讓發我頭疼的是“F和弦”,這是我第一次接觸大橫按和弦:用食指橫按一品,再用三根手指按一個“E和弦”。連續彈了幾分鐘,指尖就疼了起來。一節課下來,食指的整個側面全都紅了,吉他六根弦的印記依稀可見。
我的拿手好戲作文10
提起我們班那可是臥龍藏虎啊,小明的拿手好戲是街舞,小花的拿手好戲是剪紙和唱歌,小徐的拿手好戲是寫作文,我的拿手好戲是打籃球。
一提起我同學們就叫我“小瞇眼”肥嘟嘟的國字臉上,一雙水靈靈的'眼睛幾乎瞇成了一條縫,平時我總是瞇著眼干事情,因此我就成了全班的“小瞇眼”。有一次我打籃球的時候因為對方連續撞了兩次而被罰球。第一次的時候,我深呼吸了一口氣,用手捂住球,用全身的力氣一跳,把球一投,籃球隨著一聲“啪”的聲音砸到了籃球筐還反彈了回來,敵人終于在做命懸一線之際,放松了。
一旁教練連忙上來拍拍我的肩膀,和藹可親的說:“別灰心,安定下來,別忘了還有下一球,失敗乃是成功之母,你失敗了一次就離成功越近”。我聽了像打了一針強心針一樣,振作起來,準備好下一球,教練看了對我說。對我們說:“勝利是屬于我們的,不要怕,往前沖!”第二次投球時,我看見教練在一旁打氣,我深深吸了一口氣,準備著隨時投球,我一跳,一投,只聽一聲球進筐的聲音,我的球員隊員們把我拋上了天空,因為我們追平了比分。
我拿到了球,一下子成了全球全隊希望。我像閃電一般側身快跑,側身快跑,對方開始追捕夾擊,隊友開始阻擋對手。可還是有人擋在我面前我,我一開始假裝傳球對手被騙,可正要投球時,對手沖過來,我馬上閃轉騰挪,球場上只剩下籃球的“砰砰,砰砰砰”聲。我和球鞋與地面“擦擦”的摩擦聲,我三步并作兩步,用腿用力一蹬。那是什么?既然是三步上籃,對猝不及防,我上進了那時候對手才反應過來,可是為時已晚球還是在他們的眼前進籃筐,我們在這命懸一線之際,力挽狂瀾,使我們獲得勝利。
這時我才發現,成為拿手好戲前是要經歷過風雨和努力的。
我的拿手好戲作文11
每個人都有自己的特長,有些人喜歡踢球,有些人會畫畫,有些人擅長唱歌,而我的拿手好戲就是拉二胡。
記得六歲的時候,媽媽說讓我選一個興趣班,我選了二胡,因為我覺得二胡是真的很神奇,它雖然只有兩根弦,但是卻能拉出很多種音調,這就是它的神奇之處!
一去學二胡,我才感覺非常難,學了幾天就不想學了,媽媽鼓勵我堅持。后來學了一個月,過3個級,就不感覺難了。那時我一有時間就練二胡,晚上寫完作業練,上完二胡課也練,上完補習班還練。最后在小學三年級時,我終于考過了難熬的五級,在過六級時,老師想讓我們來表演一次,拉的曲子是《賽馬》,我當時非常興奮,因為我剛學了這首曲子,也非常喜歡這首曲子,每次拉起這首曲子,我都會感覺自己是一匹野馬,在原野上狂奔,讓我熱血沸騰。
第2天,我們到了會場,每個人都坐到了自己的座位上,表演開始了!表演什么樂器的人都有,有人表演大號,有人表演小號,有人表演唱歌,有人表演跳舞……到我上場了,我坐在臺上的.椅子上,手里拿著我的二胡,拉起了賽馬,我感覺自己變成了一匹白馬,在原野上奔跑……拉完后,我發現我還是我,我手里拿著我的二胡,坐在椅子上,突然臺下響起了排山倒海的掌聲。
那次比賽后,因為學習任務忙,我就沒有去學二胡了,但我一直沒有忘掉在草原上奔跑著的白馬。
我的拿手好戲作文12
每個人都有自己的一技之長,捏泥人、挑西瓜等各種拿手好戲,而我的拿手好戲卻是煮面。
說起我的拿手好戲還有一段歷史。那是一個中午,媽媽突然對正在看書的我說:“兒子,媽媽的生日快到了,要不要給媽媽煮一碗長壽面啊?”我愣住了,手上的.書差點掉下地。心中一想:對呀,我過生日媽媽都給我買蛋糕,媽媽過生日我也要表示一下吧。說干就干,趁爸爸媽媽不在家時,我便開始了訓練之旅。
“苦練”了很久后,那一天我快步走進廚房準備食材。各項工作做好后,我打開煤氣灶“呱噠”一聲藍色的火苗竄了出來,火苗左右搖擺著,閃來閃去,多像一個頑皮的小孩子。放上鍋,倒入滿滿一鍋水,蓋上鍋蓋等水燒開吧。這的火苗有些難受,動作受到了限制,只能舔著鍋底把它熱得黑漆漆的。打開蓋子,一團白氣撲面而來,許多小珠子貼在鍋壁,我小心翼翼地拿著面條往鍋里放,剛才堅強筆直的面一下子“化”了,拿著鍋鏟在“泳池”中搖晃。
等了許久,面條終于可以出鍋了,為了更好看一些,我的每一個動作都小心得很,一鏟又一鏟,還冒著熱氣的面條就在碗中了。倒入一點“生抽”撒上一小把蔥,長壽面做好了。我學著電視中的“店小二”端著面喝道:“一碗長壽面來嘍!客官請慢用。”媽媽笑著揮動著筷子,眼睛瞇成一條線,嘴角往上咧著。“哧啦”,媽媽一口一口地吃著,邊吃還邊說:“好吃,好吃!”看著媽媽開心地吃著面,我的心格外甜。
嘿嘿,我的拿手好戲怎么樣?不說了,媽媽還在那品嘗呢!
我的拿手好戲作文13
每個人都有自己的特長,比如唱歌、跳舞、畫畫等等,而我的拿手好戲是魔方。
在五年級的時候,班里有好多人拿魔方玩,我看他們拿著魔方飛速的轉著,讓我看的眼花繚亂,而他們不一會兒就拼好了,還是六面都拼好的那種,這讓我感到很驚訝。于是我也買了一個魔方,我以為我也能像他們一樣很容易就拼好的,但是我錯我把魔方弄亂之后,就什么也拼不回來了。
于是我下定決心要學會拼魔方。可是要怎么學呢?我靈機一動,想到了一個好方法,可以在網上查呀,手機幾乎是萬能的,所以我查到了一個名叫魔方小站的網站,里面有各種各樣的魔有鏡面魔方、金字塔魔方等,還有那些魔方的教程視頻。于是我找到了三階魔方。里面的老師告訴我,魔方有四個中心點,用來支撐整個魔方,如果沒有他,魔方早就散架了。它有22個方塊。可以一面一面的'隨意轉動,其中有12個棱塊,八個角塊兒。于是,我就照著視頻來拼魔方。可是,在學習的過程中,我總會遇到許多重重困難,就比如說第六步口訣特別難背,吃個飯或睡一會兒覺就忘了。于是我放棄了,可媽媽卻說:“不要放棄,你怎么能半途而棄呢?”聽到這句話,我心中下定決心,不管怎樣,我都要把魔方學會。
最終,我終于學會了怎樣拼三階魔方。并開始逐漸熟練起來,從開始的三個小時到兩個小時到半個小時到三分鐘到兩分鐘。所以凡事都要練,不斷的練,更要努力,半途而氣可不行,所以還要堅持。
我的拿手好戲作文14
說起我的拿手好戲,要數拼魔方了。
起初,我非常羨慕電視里那些轉魔方的選手。媽媽也常在我耳邊念叨:“玩魔方的人都很聰明。”于是我纏著老爸學了幾周魔方,準備大秀一場。經過“九九八十一難”,終于練成了一手好戲。
天助我也,下個星期剛好郊游,于是在準備郊游物品時,特地放進了魔方。
郊游如期而至,我找了塊干凈草地坐下,拿出了魔方。頓時,同學全蜂擁而至。我先拼出了白色小花,又拼起了黃色邊框。四周掌聲響起,我心中驕傲萬分。本以為這次的展示可以圓滿結束,可是同桌小明突然出現,手中也拿著魔方。
“我們比賽吧!”小明一邊擺弄著魔方一邊說。我望了望四周的'同學,心想:如果我拒絕他,在同學心中不就沒了威信嗎?那可不行,我鼓起勇氣點了點頭。
有人幫我們打亂了魔方,我們就開始了比賽。同學們屏息觀戰,四周一下子安靜下來,只能聽見我倆拼魔方時發出清脆的響聲。我瞟了一眼對方,就這一分神,“完了,拼錯了!”我大叫起來。我急忙收神,拼命拼著,飛快地扭動著魔方,魔方在我手中飛快轉動,好像風火輪一般。拼到了最后幾步,我的心提到了嗓子眼,心怦怦跳著。一旁的同學睜大眼看著,大氣也不敢出。
“好了,好了。”我和對方幾乎是同時拼完。最后,我以零點零一秒惜敗。“唉”,我撓著上頭,把魔方放了回去。這就是我的拿手好戲,它使我自豪、快樂,同時也讓我明白了凡事都不能過于驕傲自滿道理。
我的拿手好戲作文15
每個人都有自己十分擅長的本領。有的人擅長玩魔方,有的人擅長跳舞,還有的人擅長挑西瓜。如果你問我的拿手好戲是什么,那我肯定不假思索地回答——炒菜。
我是如何學會炒菜的呢?這可就說來話長了。有一天,朋友們說下周來家玩,偶然間,我聽到他們談論我們之中誰會炒菜時,其他人都沉默不語,我想吹一波牛,想讓他們見見“世面”,回家就和爸爸學起了炒菜。
在學習中,我好幾次被熱油濺到皮膚上,燙起一個個紅斑,但為了在同學面前展示,我還是堅持下來。
終于,我等來了那一天。同學們陸續來到我家,玩到了午飯點,到了我大展伸手的時候了。
我做的`菜叫“西紅柿牛肉湯”。我順手拿出一把菜刀,周圍的同學紛紛發出“咦”的聲音。我將西紅柿放在菜板上,用刀尖在西紅柿上劃出十字紋樣,這樣便于西紅柿入味。我又順手拿出一塊牛肉,放在菜板上,一刀一刀切在肉上,將肉改刀成約2厘米一小塊,這道工序很重要,太大太小味道都不一樣。
我提起油瓶,往鍋中倒油,開火燒油,待油熱后,將牛肉倒入油鍋中炒香,這可以保證牛肉入味和口感絲滑。我順手提起鍋柄,調大火,不斷上下翻炒,只見食材在空中一上一下跳動,“嗯,好香啊!”,同學們紛紛豎起大拇指,不時發出贊嘆。
待牛肉炒香后,倒入西紅柿,然后倒入清水,加入鹽、味精、蔥等材料,燉二十分鐘后出鍋。菜剛一上桌,同學們便爭著用湯勺舀湯,用筷子夾肉,沒一會,這道“西紅柿牛肉湯”被大家搶完了。
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