包餃子作文[集錦15篇]
無論在學習、工作或是生活中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,借助作文人們可以實現文化交流的目的。相信許多人會覺得作文很難寫吧,以下是小編幫大家整理的包餃子作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
包餃子作文1
今天,我嚷著要吃餃子,外婆拿我沒辦法,只好答應我今天晚上包餃子吃。
我們先去菜市場購買包餃子需要的配料:餃子皮、豬肉,還有韭菜和豆腐。回到家,差不多該吃晚飯了,我們就準備開工包餃子。先把豬肉剁碎,把韭菜切段兒,再把豆腐切成一小塊一小塊的`。把處理好的配料都放在一個大碗里,攪拌均勻,用勺子將豆腐碾碎,然后放在一邊,就可以開始包餃子啦!外婆拿出餃子皮,先給我演示了一遍:把餃子皮放在手上,另一只手用勺子把餃子餡兒放在餃子皮中間,然后把餃子皮對折,兩手一捏,一個餃子就做好了。我看著心想:這也沒什么難的嘛!看我來包一個給你看看。我也學外婆的樣子包,開始一切都順利,我認為勝利在望了,可到了封口的時候,這可把我難住了,我只好隨便一捏。一個餃子是包好了,可樣子實在看不下去。于是,我就慢慢地學,慢慢地包,終于,我包的餃子有很大的改變。
接下來開始煮餃子。外婆把誰倒入鍋內,放在煤氣灶上。開火,把水煮沸,把餃子一個一個扔進鍋里,等到餃子在鍋里“游泳”的時候,就可以出鍋了。咬一口,嗯……味美多汁,真是好!今天,我吃上了自己包的餃子,心里充滿了飽福感和成就感。
包餃子作文2
我國有很多傳統節日,有中秋節、元宵節、端午節……,其中,我最喜歡過春節,也就是人們常說的過年。因為春節時可以放鞭炮、穿新衣、包餃子……,我最愛吃餃子了,傳說,它是由中國古代的醫圣張仲景發明的。
餃子原名“嬌耳”,又叫水餃,是我國的傳統美食。
今年春節時,我和家人一起包餃子。我先把餃子皮搟好,然后放入適量的肉餡,再用左手托住餃子,用右手將餃子皮的兩邊對折一下用右手的食指、中指和大拇指依次捏出一個花邊來,把餃子餡包裹住。瞧,一個餃子就誕生了。
剛開始包的`時候,餃子餡放少了,包好的餃子就像沒有吃飽飯,手一松就倒了,樣子無精打采。
第二個餃子餡又放多了,餡從餃子皮里漏了出來,還搞的滿手都是。
第三次終于成功了!一個漂亮的餃子終于誕生了。我高興的手舞足蹈。我越包越熟練,越包越好看。媽媽將包好的餃子整整齊齊的放在鍋蓋上,我心里美滋滋的。
晚上,我們一家人都吃上了美味的餃子。
看來,只要有耐心,就一定能學會包餃子!
包餃子作文3
我和媽媽打算改善一下伙食,經過我和媽媽的商量,最后決定吃韭菜餡兒的餃子。
我們分工合作,我負責拌餡兒,媽媽負責和面。說干就干,我先把韭菜擇干凈,去掉爛葉和雜草,再把韭菜放在盆里洗干凈,來回洗了好幾遍,接著把水分甩一甩,擦一擦,最后就可以切了。把韭菜放到菜板上堆起來,堆的大小要方便自己切呦!拿起刀,切幾下,韭菜就切好了,放進盆里然后再加點雞蛋蝦仁。我拿出三個雞蛋打進碗里,接著用打蛋器打發,放在一旁待用。打開火,把油燒熱,把蛋液倒進去,用鏟子翻動,不一會兒金燦燦,香噴噴的'雞蛋就做好了。等雞蛋涼了,倒進韭菜里,撒點蝦仁,菜餡兒就做好了。
去看看媽媽那邊吧。面快和好了,媽媽的衣服上沾了不少面粉,我過去把媽媽把身上的面粉拍了拍,幫她把袖子挽起來。面還得繼續和,我看媽媽出了好多汗,就想幫媽媽和面。我有一個獨家和面“秘方”,我“哈,哈,哈”幾聲,用盡了吃奶的力氣,使勁用拳頭來打面,打了幾下就沒勁兒了。媽媽哈哈大笑,說還是她來吧。
我負責搟皮,媽媽負責包。經過我們的努力,最后蝦仁韭菜餡餃子出鍋了,可真香真好吃啊!我想這大概是我和媽媽用心做出來的餃子吧。
包餃子作文4
今天晚上,我們家決定包餃子吃。
我和媽媽先去了市場,買了半斤肉餡兒和一棵酸菜。回家后,爸爸媽媽齊動手,不一會兒就把面和餃子餡兒弄好了。
要開始包餃子了,我對爸爸媽媽說:“我來分配一下咱們三個人的任務。爸爸你負責搟餃子皮,媽媽你負責包餃子;至于我嗎,就擺餃子好了。”然后,我們就開始行動了。只見爸爸先把揉好的面揪成一個個小面團,然后又壓成一個個小面餅,緊接著爸爸用左手捏住一個小面餅的邊兒,右手用搟面杖在小面餅上搟了幾下,一個圓圓的餃子皮就從他的手上飛到了媽媽的`手中。媽媽左手托著餃子皮,右手用筷子往餃子皮里放餡兒,餡兒放好后,只見媽媽兩手一動,一個小餃子就送到了我的面前。爸爸媽媽配合默契,流水作業,包好的餃子越來越多,我呢,也不示弱,把餃子擺得整整齊齊,象一排排列隊的士兵。在我們的共同合作下,餃子包完了,只等水燒好了就下鍋。
水開了,餃子下了鍋,幾分鐘后,餃子都浮到了水面上,媽媽喊:“餃子熟了!”接著媽媽把一盤白白胖胖的餃子端上了桌,我吃了一口,啊!今天的餃子真香呀,看來古人說的對:“有勞動,就有收獲!”
包餃子作文5
我最愛吃餃子了,特別是媽媽包的,可是自己卻從來沒有包過。
星期天,媽媽說:“我們今天包餃子吃吧。”我一聽高興極了,喊道:“好呀,媽媽,我也要幫您包餃子,老師說過,我們可以幫助爸爸媽媽做點事情的!”媽媽笑著對我說:“好啊,咱們的小公主長大嘍。”我趕忙把手洗干凈,等媽媽準備好包餃子的材料拿來后,迫不及待抓起一張面皮就包起來。哪里知道包餃子并不是一件簡單的事,我捏這邊,那邊的餡冒了出來。捏那邊,這邊的餡又冒出來。干脆兩邊一起捏,結果兩邊好好的`,中間肚子卻露餡了,里面的油弄的到處都是。我不想再包了,太難了,媽媽對我說:“做事情可不能半途而廢啊!”我想:“是啊,我都是一名小學生了,如果這樣遇到困難就退縮以后還能學會什么呢?”于是,我請媽媽給我做示范。我學著先把餃皮放在手心,餡放少點,順著皮的邊慢慢的向里捏,然后再用拇指和食指從頭到尾捏結實。這樣連著包了好幾個,越包越快,也包的好看了,媽媽夸我學的真快,我高興極了。
吃餃子的時候,因為我包的餃子長的太有個性了,不過在我心里,它的外形是那么的好看,我專門找我自己包的餃子吃,可香了。
包餃子作文6
春節到了,各家各戶都要包餃子、吃餃子。我家也不例外。這不,12點的鐘聲響了,媽媽拿著面板急匆匆從廚房里跑出來,說:“快來幫我包餃子,誰不包,誰就別想吃餃子。”媽媽的這句話可把我給嚇壞了,我急忙把電視機關掉,手忙腳亂的行動起來。爸爸也趕忙湊了過來。
開始包餃子了,媽媽把分工的權力交給了我,我一聽,興奮地說:“爸爸有力氣,負責揉面,揪面塊,摁面塊;我嘛,就自告奮勇了,承擔最累的活——搟餃子皮;媽媽當然是高級技工——包餃子。”“開始!”媽媽一聲令下,我們各忙各的。別看我小,可搟皮的技術一級棒。我右手持搟面杖,左手拿皮,只見搟面杖在我的手中上下滾動,左手卻讓面皮不停地在手中左轉左轉,看得爸爸、媽媽眼花繚亂,自然是贊不絕口了。你再看,爸爸那狼狽的樣子,就知道他做這樣的'事太不情愿了。媽媽包餃子的任務可真夠嗆,爸爸揪的面有大有小,有長有短,所以我搟的皮也就有大有小,有薄有厚。媽媽也得隨機應變。放的餡也有多有少,自然餃子也就有大有小了。
經過全家人的奮斗,餃子終于包好了。媽媽把餃子放到鍋里,煮了一會兒,熱騰騰的餃子就上桌了。吃著自己親手包的餃子,我的感覺好爽啊!
包餃子作文7
今天上午奶奶買了餃皮和玉米、豬肉,紅蘿卜。奶奶把準備好的食材剁碎,加上油和鹽一起拌一拌,這樣都仿佛能聞到餃子的香味。
開始包餃子咯,我說:“奶奶我能幫你包做餃子嗎?”奶奶答應了,然后妹妹和弟弟趕緊的跑過來,奶奶吩咐我們不用幫忙,可弟弟妹妹就是偏不,弟弟說他學過,妹妹說她包的可漂亮了,奶奶就讓他們嘗試一下,弟弟十分的調皮,包餃子的時候不是好好和,就是把還沒摻合好的面粉到處亂撒,弄得是滿臉狼狽不堪。而妹妹呢?包的餃子,東倒西歪,一個個都成了“開口笑”皮薄餡厚,每個餃子都被撐開了一個口,剛補完這個,又開了一個口,真像全身滿是補丁的胖將軍。妹妹和弟弟給了奶奶看,奶奶評價道:“弟弟的雖然包的少,但是包的都還蠻不錯,妹妹雖然包的多,但是都是帶補丁的,還要繼續努力”接著我們很快就包了兩大盤,大家的肚子也很餓了。
于是奶奶趕緊拿餃子下鍋,餃子很快就煮熟了,餃子的'香味撲鼻而來,弟弟和妹妹吃的很開心,這可是我們自己的勞動成果,奶奶說明天吃什么早餐,我說繼續吃餃子,弟弟妹妹也拍手同意了,弟弟妹妹笑的跟喝了蜂蜜一樣。
通過這次包餃子,我才明白了自己的勞動果實才是最甜的!
包餃子作文8
今天,外面的天氣陰沉沉的,但是我的心情卻是美滋滋,因為,媽媽告訴我,今天晚上吃韭菜雞蛋餃子。我開心極了,抓緊把作業寫完,跑到廚房想和媽媽一起包餃子,可是媽媽不答應,在我死纏爛打下媽媽終于答應了!
媽媽一步一步的教我,我在旁邊仔細地看著。首先要壓好面皮,接著用一個圓圓的蓋子使勁壓出一個又一個的小圓圈,隨后把切好的韭菜雞蛋包起來,再把它的四周全部都捏起來。這看起來很簡單,做起來卻不容易。第一次我把餃子包壞了,媽媽幫我想辦法補救好了一個很丑的'餃子,當我第二次再包的時候終于成功了,我開心地跳了起來,一個個在水里跳舞的小餃子,似乎也在為我慶祝。當我吃到了我自己包的餃子,心里真的十分開心!
原來媽媽每天在廚房這么辛苦,做飯還有這么多的學問,我現在已經學會了包餃子,以后會給媽媽做香噴噴的餃子吃,讓媽媽也休息休息。最后我想告訴媽媽,您辛苦了!
包餃子作文9
今天下午,我和奶奶一起包餃子。奶奶舀了一碗面倒在盆里,她轉身去接水,趁這個空檔,我抓了一大把糖放到面粉里,等一下就能吃到甜餃子了,嘿嘿。
奶奶在面粉里加上水慢慢地和起來,面團漸漸變大變軟,幾分鐘后,面團已經有一大塊了。奶奶把面團搓成一條一條的,接下來該我上場了。我拿起刀,把一條條面龍切成小圓塊,雖然我切的有長有短,有大有小,奶奶還是表揚我做的.很好。
開始包餃子了,奶奶拿起一小塊面團搟成片兒,加上餡兒,兩邊合住,捏在一起就好了。我也照著奶奶的樣子包了一個,可是我包的餃子成了“燒餅”——扁扁的,站不起來;我又包了一個,這次成了“石頭”,硬硬的,沒有餡。可我一點不氣餒,按照奶奶教的我包了一個又一個,說不出是第幾次失敗后,我終于成功包出了一個餃子。那個餃子好可愛,像個白胖的娃娃,挺著圓圓的肚子,乖乖地蹲在面板上,我仿佛聞到它散發出香氣,真想立刻趴上咬一口,嘗嘗它的味道。奶奶好像看出我的心思,笑著說:“包快點,一會兒就能吃到嘴了。”聽了奶奶的話,我加快了速度。
終于可以收工煮餃子了。一盤盤熱騰騰的餃子端上桌,我迫不及待地把餃子夾進嘴里,好香!吃著自己包的餃子,味道果然不一樣。
包餃子作文10
媽媽昨天對我說“孩子,明天我們全家包水餃吃,你覺得怎么樣呢?”我興奮的說道“好啊好啊!我也好久沒有吃餃子了。”媽媽摸了摸我的頭笑著對我說“小凱乖,那我們就這樣說定了。”
到了第二天的早上,媽媽就到了菜市場去采購用來包餃子的材料,媽媽首先去豬肉攤買來了豬肉做肉餡,然后又去買來了很多的.韭菜,看來今天我們中午吃的是韭菜豬肉餡的餃子。
終于我們要開始包餃子了,媽媽先把豬肉和韭菜用菜刀給剁爛在在了一起在往這里混合的餃子餡里面加上了許許多多的調料,這時候我們拿出了水餃皮來準備包餃子了。媽媽小心翼翼的把餃子皮給攤開,然后往中間塞一些餃子餡,然后再慢慢的把餃子皮再給包了起來,這樣一個餃子就這樣包好了。不到半個多小時,我們就把餃子給包好了。
之后我們再把餃子給下鍋煮熟,很快香噴噴的餃子就出爐了,我們都迫不及待想要吃它們。
包餃子作文11
今天,婆婆在家包餃子,我和媽媽去幫婆婆。
我先是幫媽媽搟餃皮,可我發現,餃皮一點也不聽話。它總是和搟面杖“親密接觸”在一起,不愿分開。不久,我就失去了信心。正所謂“三百六十行——行行出狀元”。一會兒,我覺的包餃子似乎更加簡單,便跟婆婆一起包餃子。我大概包了三四個餃子,卻用了十幾分鐘,而且每一個都是倒著的。我又看了一下婆婆包的餃子,一個個鼓著大肚子,直直的站著,十分威武。
沒辦法,我只好問婆婆。婆婆說:“你包的餡子太少了,當然站不起來。餡子要多才站的起來。”說著,婆婆便包了起來,婆婆先把餃皮放在手心,然后拿起勺子,在餡盆里面舀了一勺餡子,放在餃皮里,“記住,餡子不能太多,也不能太少。多了餃皮會破,少了餃子站不起來。”婆婆邊做邊說,只見她把餃皮對著合起來,然后,把餃皮兩端捏起來。這樣,一個餃子就包好了。于是,我學著的婆婆的樣子包了起來,終于,一個胖乎乎、圓滾滾的'餃子,在我手里出現了,看著它挺著肚子驕傲的站在案板上,我心里別提有多高興了!
包餃子可以訓練我們的動手能力。更重要的是,這可以使我們知道食物的來之不易,讓我們更加珍惜糧食。
包餃子作文12
大年三十,阿太、媽媽和我一起包餃子。
媽媽先準備餃子餡,把芹菜和豬肉剁成細粒,再加上調味料攪拌均勻,這樣芹菜豬肉餡就完成了。
接下來,媽媽開始準備面團。先用四碗面粉和一碗半的水和面,面和好,揉成一團讓面醒醒。然后把面團弄成條形,搓均勻,用刀把條形面切成一塊塊,再用手壓一下,變成一個扁的面餅。
后來媽媽把壓好的面餅給了阿太。阿太用搟面杖搟成一個個圓圓的`餃子皮。我把搟好的餃子皮放在手上,然后添了點肉餡,把它合起來用手一捏,一下子餃子的形狀就出來了,一個餃子就包好了,放在桌子排成一隊,像一個個彎彎的月兒。
經過一個下午的努力,終于包好了一大桌餃子,晚上看到一家人吃著我們包的餃子,心里真高興。
包餃子作文13
這幾天發燒,我的食欲很差,唯一想吃的就是餃子。我和媽媽一起去了菜場,菜場里有很多人,我們買了新鮮的豬肉和芹菜,又買了餃子皮兒。
回到家的`時候,我熱得滿頭大汗。原來,奶奶和媽媽平常買菜這么辛苦啊!
我練琴的時候,媽媽已經把肉和芹菜洗干凈并且切成了碎末。我跟媽媽說:“我來幫你調餃子餡兒吧!”媽媽負責放調料,我負責攪拌。香噴噴的味道偷偷地鉆進了我的鼻子里。哇,太香啦!我已經迫不及待地想吃它了。
可是光急沒有用,我們還是快點包吧!我和媽媽一起包起了餃子,我學著媽媽的樣子,拿起餃子皮兒,再放一勺餡兒,然后對折,再把邊兒捏緊,我的餃子就大功告成了。媽媽包得又快又好,像軍人一樣站得整整齊齊,而我包的餃子像小懶豬一樣躺著睡大覺。媽媽說我包得已經很好很好了,我很開心,一口氣包了十七個餃子。
今天,我吃了一大碗餃子,我覺得自己包的餃子吃起來更香,媽媽告訴我:“這叫做自己動手、豐衣足食!”
包餃子作文14
今天,國慶節放假第一天,媽媽決定吃餃子。于是我和媽媽去市場買來了面皮和肉餡,準備包餃子。
媽媽開始包了,我也跟著包起來了。我學著媽媽的樣子,拿起一張面皮,放在自己的手心上,然后,我拿起一雙筷子夾起了肉餡放在皮面的中心。接著,用水在面皮的外圈涂了一點兒。然后,我把面皮翻了過去,與對面合上,用手在邊上捏一捏,再在邊沿折上幾個角,這樣一來,餃子就包好了。包了一會兒,我看到我包的餃子有兩只松開來了。我拿起這兩只餃子又涂了一點水,再捏。可是,我的兩只餃子還張開嘴巴。我去問媽媽,媽媽說:“你涂的水太少了。”我又仔細看了一遍,點點頭說:“媽媽,我知道不裂的方法了。”“那你接著再包吧。”媽媽微笑著說。我試了試,餃子果然不裂開了。功夫不負有心人,我包了30多只餃子,看著排著整整齊齊隊伍的餃子,我心里開心極了!
等到媽媽煮好了后,我迫不及待地吃了一只,似乎覺得這餃子特別鮮美。是啊,因為我付出了汗水,所以覺得那么鮮美。
放假的'第一天我學會了包餃子,也體會到了勞動的無限的樂趣。
包餃子作文15
星期六,老媽一大早就把我和表哥叫起來,告訴我們今天要叫我們包餃子。
開始了,老媽端來了一大盆餡和餃子皮,一切準備就緒,就要為餃子“大變身”了。我正要動手,老媽搶先一步,像一個得意洋洋的將軍,我和表哥這兩個無名小卒只好“也傍桑陰學種瓜”了。瞧,老媽的動作可真利索。她先拿起一塊餃子皮,然后用勺子把餡放進去,再把兩邊的餃子一個個捻好,一個個飽滿的餃子就誕生了。哼,這有什么!看本姑娘的。我學著老媽的“一招一式”,把餃子皮放在手心,放了一大團餡包進去。呀,多了,我的手上全是油,我連忙又拿出一張餃皮蓋了上去,一個不倫不類的餃子出世了!老媽和表哥差點笑岔了氣。我不服氣地又拿起了一塊餃皮,這次我故意把餡放的很少。可誰知,老天跟我過不去,我剛做好,他們笑得更厲害了:“這是什么餃子啊?那跑來的非洲難民啊?”我拿起我包的'餃子,跟老媽做比較:我的一個那么胖,還全身都是補丁。一個這么瘦,像營養不良似的,跟老媽的,簡直沒法比。我暗下決心,一定要包好。
經過幾個小時的奮戰,我的餃子終于像樣了。吃著香噴噴的餃子,心里比吃了蜂蜜還甜。
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