包餃子作文（通用30篇）
在日常學習、工作和生活中，說到作文，大家肯定都不陌生吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。相信許多人會覺得作文很難寫吧，以下是小編為大家收集的包餃子作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
包餃子作文 1
年的腳步漸漸逼近，到處都是年的氣息。大年三十的前夕，過年供吃貨享口福的`餃子當然必不可少啦。今天，我們要包餃子！包餃子！
我迫不及待地坐在椅子上，不安分地扭著身子，“奶奶，快一點嘛！等不及了啦！”我敲著桌子，不耐煩的說。“好啦好啦。”奶奶端來一大盆餡兒，又將兩袋餃子皮放到我面前，“喏，那么急，總催我，這下開心啦！包吧包吧。”“哦耶！”我拍拍手，“棒棒噠。”我抓起一塊餃子皮，得意地想：“哈哈，包餃子，這可難不倒我！超簡單的。”立即挑起一坨餡兒，“嘿，還是我喜歡的芹菜豬肉餡兒哩。”我啪地將它甩到皮上，輕輕抖了抖，待它成了一個小球，在熟練地用大拇指一翹，一捏，一個白白胖胖的“小胖餃”誕生啦，看上去又飽滿，又白凈，忍不住想咬一口。
“奶奶，看！”我得意洋洋地舉起手，把手中的“小胖餃”托到奶奶的眼前，但奶奶卻皺皺眉頭，“樂樂，衣服破了。”“嗯？”我看看自己的衣服，“沒破呀。”“餃子的衣服！”奶奶笑著指著我手中的“小胖餃”，“什么？”我一頭霧水地看看它，哈！果然，餃子的封口處漏了一個小洞洞，“小胖餃，你調皮啦！”我一吐舌頭，不好意思的將它捏上了。
“再來一個”我又拿起一塊餃子皮，用手指在水里一沾，給餃子皮周圍圍了圈“護城河”，再將肉餡兒挑到里頭，雙手手指靈巧的一挑，再翻一小塊捏上，“小胖餃2號”上場。不過這次我可不能再給它穿一件破衣服嘍，我仔細地將“小胖餃2號”三百六十度大翻身，每個細節都瞧了一遍，“嗯，這下OK啦！”我開心的笑笑。
接下來，小胖餃N號陸續登場，白白嫩嫩小胖餃，紅紅火火過大年！
包餃子作文 2
餃子是最具有中國特色、全國人民都愛吃、餡料可自由調配、制作簡單、食之方便、營養豐富的食品。
雖然在包餃子時，每個人包的厚薄、形狀都不一樣。但在吃餃子時，大家都喜歡吃皮薄、餡多、味道鮮美的。
有三個小竅門，可以讓包出來的餃子皮更薄更有嚼頭、餡更鮮美、煮的時候不容易破、不容易渾湯。
1和面傳統的餃子面都是用水來和的，而經過一些“家庭煮婦”反復試驗，用純牛奶和面，包出來的`餃子更有韌性，更耐牽拉，顏色更白更透亮，所以能搟成最薄的皮，包住最多的餡；而且用純牛奶和面包的餃子，在煮的時候，不破皮、不粘鍋、不渾湯。餃子煮好后盛出來時，皮薄得能看見里面的餡。有人可能會說，用純牛奶和面太奢侈了，事實上一袋純牛奶能和出500只餃子的面，算算賬其實也并不貴。
2和餡和餡這個詞，有些朋友會嗤之以鼻，這有什么難的？誰都會。的確，和餡誰都會，但我發現一個問題：北方人和的餡，煮出來的餃子里面結構膨松鮮嫩，很好吃；而南方人和出來的餡，煮出來后往往里面的餡成了一塊死疙瘩，吃起來口感發老發柴。這是為什么呢？其實就差了一道工序而已：把餡和好后，往里倒入適量的色拉油，再進行攪拌調和，如此做的餡，煮出來之后就結構膨、口感鮮嫩了。而且南方人在做餃子餡時，往往選用比較偏肥的肉餡，這樣餃子油太大，吃的時候膩口，應該選擇稍微瘦一些的肉餡，最后加色拉油，這樣不但吃起來不油膩，還爽滑嫩口。
注：為了能搟出薄的餃子皮，面最好和得稍微硬一些。煮餃子時，在滾滾的湯里先放些鹽或醋，再下餃子煮，更不容易破皮和粘鍋。
包餃子作文 3
在這個寒假中，我做過許多事情，回想起來，真的很快樂。讓我印象最深刻的就是在大年三十那天和爺爺、奶奶、爸爸、媽媽一起包餃子。
大年三十下午，媽媽買了餃子皮，和了肉餡，我們全家人一起包餃子。媽媽和藹地對我說：“小文，我來教你怎么包餃子。”說著她拿起一張面皮托在手心，用筷子夾了一些肉餡兒，穩穩地放在面皮中央，再用雙手將餃子皮合上一捏，一個滾圓的餃子就誕生了。“看懂了嗎？”媽媽邊問邊把餃子放好。我愣了愣，點點頭，發現其余人都已經開始包了。
我學著媽媽的樣子，拿了一張面皮，夾上一團餡兒，可剛合上就發現肉太多了，多得從邊緣擠出來，把餃子的肚子都撐破了。我只好分開面皮，用筷子夾掉了一些餡兒，卻發現現在肉餡又太少了，餃子癟著肚子，一副沒精打采的樣子。我沒辦法，只能再夾起少許肉餡兒放上去。嗬，終于可以合上了，餃子挺著將軍肚，活像打了勝仗的大將軍。我心想：包餃子中還有不少學問呢！還沒等我松口氣，又出現了新問題。我把餃子皮合上一捏，但過了一會兒皮就松開了，我用力捏了幾次就是合不上，急得直跺腳。媽媽見了，用手沾點水涂在面皮的.邊緣，溫和地對我說：“你再試一下。”我輕輕一捏，總算包好了一個。爺爺奶奶見了，直夸我聰明。我樂得臉上笑開了花。俗話說：一回生，二回熟，接下來我又連續包了許多餃子。
晚上，媽媽煮好餃子，我迫不及待地夾起來吃了一個。我享用著自己的勞動成果，覺得味道好極了！
包餃子作文 4
除夕之夜，餐桌上必不可少的一道菜是餃子。我們以前在商店買餃子，但今天我要親自體驗包餃子的樂趣。
一大早，我媽去菜市場買餃子皮，豬肉，青菜。我一回到家，家里就開始忙碌起來。我媽用炒肉機把我買的豬肉青菜砸了，而我是我媽的小助理。很快，青菜煮好了，我媽在鍋里炒，我們家就開始包餃子了。
爸爸先示范了一下，把餃子皮平放在手上，用筷子在餃子皮中央放一點肉，然后慢慢一層一層地把餃子皮包起來，像折扇一樣。讓我驚訝的是，爸爸的動作那么熟練，好像餃子皮就像他的心肝寶貝一樣，很聽他的.話。
看著我爸包餃子，我也好奇地拿起餃子皮，像我爸一樣包起來。結果餃子皮在我手里到處都是反對我的，像淘氣的娃娃。當它們被包在這里時，填料就暴露在那里。后來我問我爸：爸，你怎么這么快就學會包餃子了？求你教教我！爸爸笑著說：我當兵的時候在部隊學的這個。我再次用懇求的眼神看著父親，他欣然同意。在父親的悉心指導下，我終于包好了一個和父親幾乎一模一樣的餃子。我父親對我說：“小銀，你把它包得很漂亮。”聽了父親的夸獎，心里甜如蜜。我把餃子一個個包好放在一邊，最后越包越好。俗話說熟能生巧，熟能生巧。
餃子被包好，被媽媽帶走煮好，中午我們吃了一頓熱騰騰的飯餃子。我吃自己做的餃子。我不提我有多開心。我的勞動果實真甜！
包餃子作文 5
放學路上，看著街邊那些色香味俱全的餃子，真是讓人垂涎三尺，我想包餃子肯定很簡單，回家我也要央求媽媽讓我來包一回餃子。
我先把肉洗干凈，再把香菇放在熱水里浸泡了一段時間，然后把肉和香菇剁得碎碎的，接下來放上一勺鹽，半勺糖，適量料酒，一點醬油和許多蔥花，用筷子順時針使勁地攪拌起來。
拌好了餡兒，我拿起一張餃子皮，把它展開平放在左手掌心，右手拿著勺子舀了一點兒肉餡，放在餃子皮中間。可肉餡放得太少了，我的第一個餃子軟塌塌的.，不能立在盤子上，就像一個頭大身體小的孩子。于是，這一回我就在餃子皮里放了很多很多的肉餡，可因為肉餡太多了，整個餃子圓鼓鼓的，我捏住這一頭，那頭就露出了很多肉餡，好不容易捏住那一頭，這一頭又咧開了嘴，我的第二個餃子像一個胖得衣服都穿不下的孩子，咧著嘴朝我尷尬地笑。吸取了前兩次的教訓后，我又試了一次。第三次，我在里面放上不多不少，剛剛好的肉餡兒。一個個餃子像一個個精神抖擻的士兵佇立凝望。太棒了！我終于成功！這份成功給給了我自信，一連包完了剩下來所有的餃子皮。
所謂熟能生巧，我還向媽媽學習起了包各種各樣的餃子：三角餃，用兩只手對稱往中間一擠一捏；小鎖餃，中間一個“十”字花樣像八小鎖……餃子下鍋后，有的像小魚隨著水流一起舞蹈，有的像調皮的孩子在游泳，還有的在嬉戲打鬧……
真是不經一番寒徹骨，怎得“餃子”撲鼻香啊！
包餃子作文 6
在我的成長記錄中，有許多讓我難忘的事，其中最難忘的是那次包餃子。
那天，媽媽把餃子粉加水和成面團，把肉餡攪拌好后，就等著包餃子。
我先把手洗干凈，準備參加包餃子了，我想：這是很簡單的'事，只要把餡放到面皮里不就包好了嗎？媽媽開始包餃子。只見媽媽先把和好的面揉成面團，然后用刀切成一小塊，再搟成餃子皮，再把餡放進去，用大拇指和食指按在上面稍微一捏，一個又大又漂亮的餃子就包好了。我也照著媽媽的樣子，先把餡放進去，然后把拇指和食指在上面用力一捏，餃子餡象火山爆發一般噴涌在我的臉上，頓時，我的臉像炸開了花，旁邊的小表妹笑著說：“姐姐變成花臉貓了！”媽媽見狀也笑了，我失去了信心，想撒手不干了，這時，媽媽對我說：“包餃子是有竅門的，左手托著皮，把餡放在皮上，用左右手的拇指和食指一起往里一收一捏一個元寶狀的餃子就包好了。我費了九牛二虎之力，才勉強包好一個，可是放下后那餃子卻像沒主心骨一樣扁躺在那里。呀，好難看喲！我在媽媽的指導下，繼續努力越包越好，越有自信。不知不覺，我包了七八個像模像樣的餃子。“啊！我終于學會了！”我非常高興的喊了起來。十幾分鐘后，餃子上了餐桌，看著一盤盤熱氣騰騰的白花花如元寶似的餃子，我心里別提有多高興了！
我第一次包餃子這件事讓我非常難忘，它告訴我：無論做什么事，都要善于觀察，并且要有耐心地去學習才會做好。
包餃子作文 7
盼著盼著，星期天終于到了，因為今天要包餃子，所以我特別開心一蹦三尺高。
早上我和爺爺奶奶直奔菜場，買了一大塊新鮮的豬腮肉，還買了韭菜和芹菜和餃皮。回到家后奶奶洗菜，爸爸剁肉。爺爺就負責來拌餃子餡，因為爺爺拌餃子餡技藝高超。特別是芹菜和肉做出的陷是我的最愛。爺爺把餃子餡拌好放到桌子上，我拿了一個碗，倒了少許水，準備工作就做好了。開工啦！我先拿了一張餃子皮，然后拿起筷子夾上餡料放在餃皮上。接著用食指沾了一點水涂在餃皮邊緣上，但是，我怕餃皮的`“嘴”咧開，就多沾了點水，然后把它給封上，之后我想：包餃子誰都會，要不來點不一樣的？想著想著，想著想著，突然，餃子的“嘴”咧開了。可能沾了太多水了吧，我又捏了捏，嘿嘿，餃子乞丐搖身一變就變成了燒麥公主，看著這位燒麥公主喜盈盈的對我笑，我也咧開了嘴。
我又包了一個餃子，不過這個餃子嘴巴大得多，肚子鼓鼓囊囊的，已經撐破了肚皮。再包一個又太瘦了，餡料又太少，看來想包個漂亮的餃子還不容易呢！
我把我包的餃子端給媽媽，媽媽把餃子倒入沸騰的水鍋里蓋上鍋蓋，不一會兒先是沉在水底的“小白鵝”們紛紛浮了上來。端著下好的餃子，一股香味鉆入我的鼻子。好香啊！一定很好吃，不過，心急吃不了熱餃子，我還是先吹了吹，才慢慢放進嘴巴里，一盤餃子就滅了。
看似簡單的包餃子，做起來并不簡單。但是品嘗自己努力包出的餃子，心里特別開心。
包餃子作文 8
今天，媽媽帶著我一起包餃子。包的有哪些圖案呢？包得又怎么樣呢？
首先媽媽先把已經買好的餃皮和肉餡擺在桌前。我便火急火燎地踏上了包第一個水餃的旅途：準備做什么形狀呢？我百思不得其解，有了，我就隨便做一個吧！首先把餃皮放在桌上（平鋪），然后把肉餡放在正中央，放好之后再把左右兩邊捏到中間，嗒一聲清脆又悅耳的聲音亮在我耳邊，原來是我輕輕的把它抬起來之后，它原本粘在木板上，所以就快速的嗒了下來！
現在準備做第二個了，做啥呢？對了！中午爸爸給我發了一個鏈接，可以在那上面找哇！這個有點難這個又太簡單了哦！這個正好耶！不偏不倚，正好適中：首先把餃皮平鋪在桌子上，再把肉餡放上去，捏成一個肉包子樣，最后把水沾在餃皮的左右、上下四段。可這樣不就又是第一次的結果嗎？哦，可沒那么簡單，再拿一張餃皮，全身上下都沾滿水之后再放在包子餃子上，再反過來不就變成了荷花上的一個花苞嗎？
花苞都有花，花又該怎么做呢？這么做：拿出一張餃皮，然后把它切成塊兒，最后用水一點點沾在花苞上，這就完成了！我第三、四、五、六、七都是想象的！一共都做了22個餃子。餃子都做好之后，媽媽就開始煮餃子了，大約過了十五分鐘后，她就拿出新鮮出爐的'水餃啰！
味道好好！說著，又吃了一個水餃，爸爸說：自己做的餃子當然好吃，因為里面含有自己的辛勞。我聽懂了這句話的含義，便吃完了自己做的水餃，爸爸媽媽同樣吃完了自己做的水餃。
通過這次的活動，讓我知道了自己做的食物會非常香、鮮美，而且下一次再做，就有技巧，會做得更完美了。
包餃子作文 9
星期日的下午，爸爸和媽媽帶我回老家。奶奶說：“既然今天你們都回家了，咱們全家晚上一起吃一頓餃子吧。”我一聽樂了，奶奶很疼愛我，知道我最愛吃餃子了，還知道我要回家就計劃要全家在一起包一次餃子，我們全家其樂融融的感到十分溫馨。俗話說得好，“要自己動手，才能豐衣足食”。我雖然沒餃子，但是今天我也要學，我也要自己動手學習包餃子。
說干就干。我向媽媽“拜師學藝”，媽媽也愿意收我這個“徒弟”。奶奶已經準備好餃子皮和豬肉餡，我們一家人圍在餐桌旁。
媽媽向我做了一個示范。只見她左手平放著餃子皮，右手用勺子把一小塊豬肉餡平放在餃子皮上。然后把餃子皮一對折，最后將餃子皮邊用力一捏，一個小巧玲瓏的'餃子包好了。
我看了媽媽的示范，心想：“包餃子和捏橡皮泥一樣簡單，對我來說是小菜一碟。”我迫不及待學著媽媽做了起來。我把餃子皮平放在左手心上，接著就去夾餡。可不管我怎么夾，都夾不好，不是夾多就是夾少，而且包出來的餃子也不像樣。
我看著自己慘不忍睹的“杰作”，不禁嘆氣起來。“’萬事開頭難‘，你要慢慢地學，只要有信心，就一定能學會的呀!”媽媽語重心長的對我說。
媽媽的話點燃了我斗志的火焰。于是，我決定重新來一次。
我重新放餃子皮，這次，我非常順利地夾起了一塊豬肉餡放在餃子皮上，不多也不少。接著，我開始學著慢慢卷起皮把餡“包”在皮里面，可是，餃子皮像在對我，我強忍著怒氣，“溫柔”地把它包起來，就這樣一顆不太標準的餃子包好了，最后終于成功了。
從包餃子這件事情上，我懂得了“世上無難事，只怕有心人”的道理。
包餃子作文 10
大年三十除夕夜，奶奶說：“我們一邊包餃子，一邊看春節聯歡晚會吧。”大家都異口同聲的說：“好。”于是奶奶把早準備好的餃子餡端了上來。我對媽媽說：“我想學包餃子，你教教我吧。”媽媽驚訝的說：“怎么想起學包餃子了？”我靈機一動說：“我想如果學會了包餃子，以后等你老了，我也可以包給你吃呀！”媽媽感動的不住的點頭。二話不說就動起手來。
奶奶說：“開始包吧。”奶奶和爺爺負責搟皮，我、爸爸、媽媽和姑姑負責包。我學著媽媽的樣子把一張圓圓的餃皮放在手心里，然后用勺子盛了餡放在餃皮上。餡放好了，就把餃子皮對折，我捏右邊餡從左邊出來了，我捏左邊餡從右邊出來了。我想我用兩手一塊捏左右兩邊餡不就不出來了嗎？于是我按我想的去做，誰知道餡從中間探頭對我笑。媽媽看到這種情況，對我說：“你弄的餡太多了，少弄一點就行了。”我又重新拿了一個餃子皮按照媽媽說的'去做。果然包好了一個，可是我包的餃子“四不像”而且又很“懶”，還是躺著的不是站著的。我又包了第三個，這次吸取了前面失敗的教訓，總算包出了一個像樣的餃子，活像一個金元寶。我高興的說：“我終于學會了包餃子。”我包了一個、兩個、三個，經過大家的努力餃子很快就包完了。
餃子煮好了，我感覺今天的餃子最好吃，因為是我用自己的勞動成果換來的。
包餃子作文 11
今天，我和媽媽一起包餃子。一大早，我們就去菜市場，購買我們需要的食材。我們需要買肉、玉米、胡蘿卜和餃皮。
首先，把胡蘿卜洗干凈，盡量把泥土洗掉，然后去皮，切碎，放在一邊，注意切的越細越好。我覺得蘿卜的兩頭也能吃的，可媽媽說把兩頭去掉，是不能吃的，我照做了。然后拿出玉米去皮；洗干凈，用手或小刀把玉米粒削下來放一邊備用，最后，把肉拿出來洗凈切片，再把玉米，胡蘿卜和肉一起，用菜刀快速的剁，我一剁，玉米、胡蘿卜就像水花一樣濺的.四面八方都是，有的還到時茶幾底下“藏”了起來，媽媽說：“剁肉也是講究方法的，你把肉和玉米胡蘿卜讓它們混在一起，肉盡量包著它們，先在中間的位置剁，它們就不會四處亂飛了。”我試著按照媽媽說的去做，果然，它們不再亂飛了。等我剁的足夠細了，我們開始加入生抽、鹽，加一點點糖調味，再倒一點油，讓肉吃起來嫩一點，把餡拌均勻，餡料的香氣撲鼻而來，聞起來就想吃呢！
我們開始包餃子，先夾一點肉，然后在餃皮的邊沿抹一圈水，把餃皮對折包好，再折上喜歡的花紋，我喜歡用折紋，于是我就開始折，爸爸媽媽的朋友剛好在我們家玩，看我包成的餃子，連連夸贊我的餃子包的好。包好后，媽媽幫我在鍋里準備好水，等水開了，我把餃子放進去蒸十五分鐘，水餃好了。我一打開鍋蓋，水餃就氣豉豉的像生氣了一樣，氣嘟嘟地豉著嘴巴，可一會兒就泄氣了。關火，香噴噴的蒸餃出爐了。
我把餃子端上桌子，全家人都開心的吃了起來。
包餃子作文 12
今天，老師帶領我們包餃子，我們包餃子所用的材料，都是老師準備好了的，只需要我們做好餡和餃子。
開始包餃子時，我的心中充滿了期待與不安，期待體驗包餃子的樂趣，卻又擔心自己包不好。于是，我懷著復雜的心情開始包餃子。一開始，包得特別難看，不過沒關系，還有機會。在重復包了幾次后，我終于包出了比較好看的餃子，這讓我知道了，只有堅持不懈才會成功。
不一會兒，餃子包好了，要下餃子了。下餃子時，老師讓我們觀察餃子煮時的樣子，開始餃子正在舒適服服的泡溫泉，慢慢地，“溫泉”中間起來一些水泡，水一縷縷的流下來，就像即將爆發的火山正在慢慢地流著巖漿。過了一會兒，水泡變大了，這時的火山馬上就要爆發了，只見大水泡聚集在一起，發出一串串“咕嘟咕嘟”的聲響，水流的`更多了，仿佛火山正在爆發。這時，老師說：“現在澆涼水，要澆三次才能熟。”然后拿著涼水澆了上去，剛才的壯觀景象，在一瞬間化為烏有。水又平靜了。不過，沒過多久，便再次沸騰起來了。老師在澆了三次水后，才盛出了餃子。煮餃子讓我知道，凡事都不可能一次成功，都要經歷艱苦的奮斗過程，餃子是經過三次涼水的沖擊才熟的，年老的鷹是經過痛苦的脫胎換骨才獲得新的生命，科學家的新發明是經過一次次枯燥的實驗獲得的，就連上帝，也是在困境中掙扎最艱苦的那個人。
這次包餃子真有趣，它不僅讓我學會了包餃子，還讓我明白了：凡事都不可能一次成功，要堅持不懈，經歷艱苦的奮斗過程才會成功！
包餃子作文 13
每年的年三十，也就是除夕夜，家家戶戶都會親人團聚在一起過這一天。我們家每年除夕夜都會一起過。親人們團聚在一起，我覺得我們一家很幸福。
這一天的下午，家里的長輩們都在廚房忙碌著，為了年夜飯而大顯身手，都想把自己的拿出菜做出來給親人們分享，我也率先加入長輩們的隊伍中去了。
下午三點多，我和奶奶、大媽、媽媽等長輩分工合作，有的洗菜；有的切肉；有的炒菜。我一會去拌餡、一會去搟皮、一會又去包餃子？，忙得不亦樂乎！我正在聚精會神地搟皮時，包餃子那里發出了召喚，原來包餃子的主力軍因有特別事情走了兩個，我迅速趕過去包餃子，我打起十二分精神來到包餃子現場支援。我托起一個面皮兒，又挖了一小勺肉餡，小心翼翼的把肉餡兒從盆里移到了餃子皮上，又把肉餡兒弄均勻，然后像折紙一樣把邊上薄的地方雙邊折好，然后雙手捏緊，我總擔心餡會露出來，又重復了以上的動作，最后才把一個“下肚將軍”包出來了，熟能生巧一會的功夫我已熟練的'掌握了包餃子的技巧，看著一個個餃子從我手里誕生，聽著奶奶、媽媽等長輩的夸獎，我心中真是樂開了花。
愛學習的孩子大家喜歡，愛學習也愛勞動的孩子大家更喜歡。在大家的共同努力下，我們把餃子全部包好了，奶奶一邊收拾“戰場”一邊說：“真是人多力量大，平時這些活我要干好久，今天有了我家寶貝孫子的參與，這餃子也包得真快呀！”奶奶把我的勞動成果一個個扔進了鍋里，不一會兒，一鍋熱氣騰騰的餃子做好了，我迫不及待地嘗了一個，這香香的味道一下子流進了我的心里。
這次包餃子，我體會到了不容易，媽媽為了我該付出了多少啊！同時，我也懂得了沒有付出就沒有收獲，沒有努力就沒有結果，沒有勞動就沒有豐收的“果實”。
包餃子作文 14
要過年了，沒有餃子可是不行的。于是，在一次家庭會議中，我提出：自己包餃子。
這個提議當然是全票通過。因為大家都想放心吃餃子，外面做的不知道放的什么肉，說不定是病豬肉呢。我就造好了計劃：爺爺先去買皮兒，當然是和菜一起買。奶奶在家剁肉，我干后勤，一切都準備好了。
第二天，我很早就起床了。爺爺開始教我包餃子：拿一張皮，在皮中間放一坨肉，大約有硬幣那么大，肉放好以后，就像一個剛入鍋的荷包蛋，呈“回”字的形狀。弄好之后，把外面的皮包著肉的那一面向內折。現在的“餃子”是個中間下面突出的半圓，活像一把扇子，至于吃什么樣子的餃子，就看現在了。先開個頭：拿起皮的一邊往相反方向折，把皮分成五個面兒，第一個面向第二個面折，要有重疊部分，重疊部分占三分之一，一個餃子就完成了！
這事兒可不容易，我和爺爺奶奶包了一個上午才包完。8點開始包，4個鐘頭呢。爺爺包的'最好看，奶奶第二名，我弄了個最后。說得輕巧，可我力氣太小了，用力拍都沒用。奶奶說她也包不好，按不緊，皮的問題。哎，安慰的話就別說了，我還是爭取下次一名吧。
好吃又好看的餃子不是隨隨便便包出來的，好成績也不是隨隨便便就有的。我覺得任何時候都要努力，無論是從前、現在、還是以后。
包餃子作文 15
在我看來，那玉盤珍饈，美味佳肴，都比不過今天的餃子，餃子象征著喜慶，熱鬧的氣氛，團圓的景象。
早晨，我剛提著東西氣喘吁吁地趕到教室，板凳還沒被坐熱，課桌就進行了大“遷移”。歡快的氣氛溢滿了教室。人人臉上洋溢著微笑，高興而又緊張的心一蹦一跳，仿佛要從嗓子眼兒里跳出來似的。一切準備就緒，我們一股腦兒地把所需要的東西統統拿了出來，腦袋剛出來就又扎進了物品堆里，不一會兒，便被轉的暈頭轉向。接著，殷老師又播放了包餃子視頻，一聲又一聲贊嘆此起彼伏地在我耳畔響起。
很快，同學們全都躍躍欲試，卷起袖管，帶上手套，隨時準備著。就等老師一聲令下，我們急忙開始“作戰”，我不慌不忙地拿起一張餃子皮，開始神定氣閑地包了起來。只見朱雨珊同學，拿起“餃子”皮，三下五除二，輕松地解決掉了好幾個。正當我看得癡迷時，“哎呀”，一不小心，手抖了，里面的餡全都掉了出來。我憋住笑，艱難地把餡“打撈”上來，我虛心地向同學請教，可終究是“驢腦袋”一個，沒學會。這時，我的.“救心”冷老師滿面春風地走來，向我們介紹了最簡單的包餃子的方法：“中間放點餡，餃子皮的一邊沾半圈水，對折，中間捏緊，左邊一、二、三捏三下，右也一、二、三捏三下。”眼看著一個端莊秀麗的餃子就展現在我們的眼前了，我高興地拍手歡呼。
不一會兒，包好的餃子被送進了鍋里，只見餃子寶寶，挺著個白胖胖的圓肚子，在上下翻勁斗呢！竟然還時不時地踏著“祥云”。我不管三七二十一，急不可待地夾起一個就往嘴里塞，饞的其他同學垂涎欲滴。
……
這次活動，不僅豐富了我的生活，還增強了我和同學們之間的友誼，真可謂“一舉兩得”。
包餃子作文 16
今天是冬至，是一年中白天最短的一天，也是中國的一個傳統節日，古有冬至大如年的說法。所以冬至這天，餃子是必須要吃的。這不，媽媽一大早就忙活了起來，我正尋思著干點什么，心血來潮也跑到廚房里湊熱鬧。
看著媽媽手法熟練地搟著餃子皮，我躍躍欲試。于是，我和媽媽商量分工合作，我負責搟餃子皮，媽媽負責包餃子。我原以為這是一件簡單的事，沒想到其中也是講究方法的。我拿著搟面杖笨拙地將一個個小面團搟成一張張不規則圓形，且有的'部分厚一些，有的部分薄一些，媽媽看著這些形態各異的造型餃子皮，順手拿起一張用拇指和食指順時針方向摸了一圈，搖了搖頭：這樣的不能用，不均勻，有的地方厚了，有的地方薄了會破洞。說著，媽媽捏起一個小面團，給我做分步演示，一手拿著搟面杖，一手捏著面團，搟一下要轉一下，得保證一圈都搟到。且中間稍厚一些，邊緣稍薄一些，這樣才可以用。我根據媽媽的指導，從一開始的不熟練到最后越來越得心應手，我有了一種成就感。
吃餃子嘍！
啊嗚！
嗯~，真香！也許是這餃子里有自己的勞動付出，感覺這頓餃子格外地好吃！
包餃子作文 17
今天，我突然想吃餃子，我和媽媽說了我的想法，媽媽說，既然你這么喜歡吃餃子，要不你自己學學包餃子吧！我想包餃子這么容易。不就是把餡放在餃子皮兒上一包嗎？簡直太簡單了。
洗完手，我在飯桌前焦急的等待著。終于，媽媽端著拌好的餡兒和雪白的餃子皮兒過來了。只見媽媽熟練的，拿起餃子皮兒，舀起一勺餡兒，放在餃子皮上，在餃子皮的邊緣輕輕一劃動，一個漂亮又可愛的餃子就誕生了。我也趕緊睡了，來做一個，我有點手忙腳亂，但仍故作鎮定。我拿起一片餃子皮兒，放上一勺餡兒，用力一按，漂亮的`餃子沒出來了，餡兒反而出來了。媽媽拿著一個勺子說，用這個勺子，一勺子餡兒就剛剛好了，也可以少一點。我又開始嘗試，這一次餡沒有出來，但皮兒破了。我失望極了，想看來我不是包餃子的料，還是吃現成的比較適合我。媽媽似乎看穿了我的想法說，你認真的看著我做一個，力氣不要太大，再試一次。這一次我拿著我拿著餃子皮兒，輕輕地放上一勺餡兒，小心翼翼的一按，終于皮沒有破，餡也沒有漏。我開心極了，我和媽媽一起剝出了一盤兒，大小不一，形狀各異的餃子。
原來，看似簡單的事情，其實也不簡單，困難的事情經過不斷嘗試，也可以變得簡單。
包餃子作文 18
今天是星期四，是我值得難忘的一天，因為這天我們班上舉行了一個有趣的活動，包餃子。
下午第二節課開始，大家都去衛生間洗手，然后回到教室把準備u好的東西拿到桌上，我帶的是醬油醋調料，有的`帶餃皮。有的帶肉餡，之后老師就開始教我們包餃子，一共分為9個小組，首先把皮拿到手上在挖一勺肉餡對折在對折然后往中間捏起來，就包成一個好看的餃子了，我又包了一個又一個，同學們包的都好開心，餃子是什么形狀的都有，最后一組一個大盤子里面都是放著滿滿的餃子，老師還把它發到學習群里讓家長投票，我是第六組竟拿了第一名，大家都歡呼著笑的合不攏嘴。
接下來就是家長代表煮餃子，大家都排著隊等不及要吃了，隊伍排得好長，你推我我推你把我推到了最后面，我還是耐心的等待，終于排到我了，自己親手包的餃子味道就是好吃，仍不住吃了一碗有一碗，同學們也都吃的帶勁，回家晚飯都不用吃了。
一次愉快的勞技課就這么結束了，期待下一次還有這有趣的活動！
包餃子作文 19
說起吃餃子，我最喜歡的就是媽媽包的玉米瘦肉的餃子了，媽媽雖然包的是基本樣式，也包不出什么花樣來，但是它那味道還是非常的鮮美的，有清香的玉米味。
每次媽媽包餃子時，我總要湊上前去瞧瞧看看，這不又該包餃子了，我在旁邊看了看媽媽說：“包不包，媽媽生氣地說你都十，一二歲了，得學會包餃子啦，長大以后到婆家不會包餃子，看別人怎么笑話你，我被媽媽這一說，說的都臉紅啦，只能拜媽媽為師學包餃子。
“媽媽說我先教你基本簡單的包法，先把手做成捧水的樣子，首先是凹進去的'問題”，“水捧不起來呀。""我只是打個比方，緊接著另一只手拿一片餃子皮放上去，在中間點一下放一點餡上去，反起來上折幾下就可以啦”。還有一種就別只玩一下就好了，我試了一下，嘿，像一個小白種人那樣行個禮呢。看那餃子包在那里，一排排一行行整整齊齊的擺著，甚是好看。其實包餃子也沒有想象的這么難，媽媽說。“只要自己動手豐衣足食比什么都強，啥事都要用心做，用眼看手要勤快，這樣都能學的會”。
在媽媽的教導下。我們的餃子包好啦！自己包的餃子就是美味呀！
包餃子作文 20
在大年三十的夜晚，我們正在包餃子，而且是全家人一起去包餃子，還有就是一定要在春晚之前包完，但是為什么我就不知道了。
包餃子的時候，我們分了一下工，我和媽媽哥哥在包餃子，其他人和奶奶一起做餃子皮，一開始我們還不是很會包餃子。媽媽教我們學，需要把餃子皮里面放一些餡，不要太多，也不能太少。包的時候用手一弄它就合在一起了，最好是把餡包在，面少的那一面。可是我們包的還不是很好，哥哥似乎有點不耐煩了，就到一旁休息了一會兒，可是他一會兒又過來了，而且，神采飛揚，好像是會了一樣。拿起餃子皮往里面，放了一些線，然后把這個餃子，包成了魔鬼魚的樣子。爸爸把手機打開，的餃子拍了一張照片，就往朋友圈里邊發了，而且爸爸的表情還十分的得意。后來我覺得哥哥那樣的餃子，我也可以做，我的腦子里面想出了一個辦法，那就是把餃子包成另外一種魚的`模樣，這一次，我把魚的模樣包成了劍魚。包著包著，我們就想多包幾個像魚兒一樣的，餃子，我又一想，或許可以把它當成小金魚一樣的，我就試著包了一下，在尾巴那里添了一些餡。
高高興興的吃完了餃子，在那時，春晚開始了，我們高高興興的看完了春晚，這是我第一次包餃子，十分的有趣。
包餃子作文 21
今天是一個陽光明媚的日子，小鳥在枝頭上唱歌，蝴蝶在風中翩翩起舞。老師讓我們來學習包餃子，我高興得一蹦三尺高。
我們個個抬頭盯著詹老師。只見她左手放了一塊又圓又白的餃子皮，用手指從碗里蘸了一點兒水抹在餃子皮的邊沿，還用筷子夾了一大塊肉肉，再用手把餃子皮的上邊和下邊合起來，用手捏了捏。哇！餃子就做好了，彎彎的餃子像月亮，更像香蕉。
當老師說：“開始做餃子啦！要加油哦！”我們就迫不及待地動手做起來。我看了一眼同桌，呀！包成了一只可愛的小老鼠呢！還做了耳朵、鼻子、眼睛、嘴巴……我又看了看自己東倒西歪的.餃子，霎時，我的快樂像過冬的燕子，飛到了一個誰也看不到的地方去了。
我開始做第二個餃子，我捏了捏，呀！竟然做成了個小肉包子。小肉包子肚子大大的，皮膚白白的。我又回頭看了看其他同學，有的做成了小花，有的做成了小旗子，還有的做成了金元寶……總之各種各樣，花樣繁多。
我把自己的創意餃子交給老師，老師看了看說：“嗯！這個餃子與眾不同，被評為創意獎。”耶！我的餃子得獎啦！此時心中別提有多高興了。
這次包餃子真的好有意思，讓我真正體會到了自己動手，豐衣足食的樂趣。
包餃子作文 22
周末，我們全家一起包餃子。爸爸負責拌餡，媽媽負責做餃子皮，我負責包。
爸爸第一個開始工作，他先剁肉餡兒，他是用雙手輪流剁的，發出咚咚咚的聲音，很有節奏，就像在敲鼓。爸爸說他要做兩種餡兒，一種是芹菜肉餡兒的，另一種是筍丁肉餡兒的。接下來，他把芹菜和筍丁焯水，再把它們切碎，分裝在兩個盆兒里，和肉餡兒混在一起。
在爸爸處理蔬菜的時候，媽媽開始和面了。她先把面粉倒在一個大盆里，再慢慢倒入溫水，邊倒邊攪拌，最后媽媽再用手給面團兒做按摩。媽媽給裝面團的'盆蓋上蓋子，說是要讓這個面團兒醒一醒。
過了一會兒，面團醒好了，輪到我大展身手了。媽媽搟完一個皮兒，我就包一個，我們配合得很有默契。我先舀一勺餡兒放在餃子皮兒上，再把餃子皮兒包起來，兩邊各留出一點空隙，再把空隙處平均分成兩份，把其中一份捏合，再把另一份折起來，一個完美的餃子就誕生了。
我一個人包了兩屜餃子，準備蒸的時候發生了意外，餃子掉進了水里，而且還掉了三次。最后，餃子終于安全地放到蒸鍋里了。
熱騰騰的餃子蒸好了，自己包的餃子真好吃。
包餃子作文 23
春節期間發生了很多開心的事情：放鞭炮、貼對聯、吃年夜飯其中最令我開心的要數包餃子了。
春節的第二天，我和爸爸、媽媽一起去看望外婆。剛到外婆家我就聞到了一股香味，那是外婆包餃子的香味。平時我特別喜歡吃外婆包的餃子，在我看來外婆包的餃子是天底下最美味的食品啦！
我趕緊洗洗小手，和外婆一起包起餃子來。過了一會兒，我發現了一個問題，我包的和外婆包的`餃子樣子完全不同。外婆包的餃子像一群白鴿，排著整齊的隊伍，個個精神抖擻，又像許多大腹翩翩的紳士，穿著整潔的白色衣服，興高采烈地走方陣。再看看我包的餃子，像幾天沒吃飯的乞丐似的，一個個無精打采，東倒西歪，活像一群殘兵敗將。
我看著我包的餃子，它們仿佛在不滿地說：請把我們打扮好看一點兒吧，你看看外婆包的，再看看我們，真讓我們無地自容。外婆仿佛看透了我的心思，對我說：孩子，只要好好練，包得多了，熟能生巧，就一定能包出漂亮、好看的餃子來！我點了點頭。
雖然我的餃子包歪歪扭扭，但是是我親手包的，我非常地開心！通過包餃子這件事我明白了：無論干什么事必須多動手、多動腦，就一定能達到我們想要的結果！
包餃子作文 24
早上起來，姥姥說今天讓我和她一起包餃子，我真是高興極了！
以前我和姥姥包餃子，我包的餃子下了鍋之后皮歸皮，餡歸餡。今天我一定要好好包一次餃子。
上完游泳課回來，姥姥帶著我去菜市場買了肉、姜、蔥，回到家，姥姥先把雪白的面和好，又把餃子餡做好，接著我們就開始包餃子了。
首先，姥姥先把面揉成長條，左右來回地切成一塊一塊的，好像一群小雞在排隊，可愛極了！姥姥把這一群“小雞”用手壓得扁扁的。接著，我拿著又長又細的搟面杖把一個個壓扁了的'“小雞”搟成了餃子皮。所有準備工作做完了，終于可以開始包餃子了。姥姥先教我把餡放在餃子皮中間，兩邊大拇指使勁往里一捏，再把上面的口給捏緊，一個餃子就包好了。剛開始我包的餃子像一個個的小籠包，姥姥說如果再包緊一些，就會更好看、美觀。按照姥姥的說法，我包的也越來越漂亮了。包著包著，姥姥突然指著我的臉大笑起來，原來，不知道什么時候，我的臉已經被面粉抹成了大花貓。
今天，我真正感受到了勞動的快樂，吃著自己包的餃子，心里真是美滋滋的。
包餃子作文 25
這是一個快樂的星期天，我們全家聚在一起包餃子。
媽媽準備了餃子皮和餡料，每個人都圍著桌子包餃子。我也吵著要學包餃子，我媽媽同意了，并在一旁示范。我看見媽媽左手拿著餃子皮，在餃子皮的邊緣涂上水，然后用勺子把餡放在餃子皮的中間。與此同時，一個漂亮的餃子誕生在我母親的手里，當兩面都被捏的時候。哦，天啊！包餃子是如此簡單。我迫不及待地想學我媽媽那樣包餃子。
我把餃子放在一邊，另一邊的餡料出來，放在另一邊，這一邊的水槽又出來了。后來，我只是把包裝紙放在手中，擠壓兩面。兩邊都沒有卡住，但是它的“肚子”斷了。我迅速拿起另一個包裝紙，填滿它的“肚子”，做了一個餃子。一個一個地看我媽媽做的餃子。他們就像贏得了一場戰斗的`將軍。我的餃子在進入戰場之前就已經下肚了。每個人都在前后笑。但我并不氣餒，“萬事開頭難”，我小心翼翼地包餃子。不一會兒，我終于掌握了包餃子的技巧，一個個漂亮的餃子在我手里誕生了。
當我品嘗自己做的餃子時，我感覺特別香，享受我勞動的果實是最甜蜜的。通過這次事件，我學到了一個真理:“世上沒有難事，只怕有心人。”
包餃子作文 26
星期天，我正在看電視時，看到爸爸在準備包餃子的材料，我心里一陣高興，因為我一直想學包餃子，今天終于有了機會。
我對爸爸說：“讓我幫你包餃子吧。”爸爸說“你不會包，去玩去吧。”可是我不肯走開，就又對爸爸說“我想學包餃子，就讓我包吧。”爸爸沒辦法，只好讓我把手給洗干凈，叫我看看他是怎樣包的。
我心里想：包餃子有什么難的，不就是把餡包進皮里就行了。但是我包第一個時候就事與愿違，我把餃子皮放在桌子，然后將餡放在眼里餃子皮里，但是我怎么也不能把餃子皮很好地拿起來，一拿餡就掉了下來。我看了看爸爸是如何包的.，原來他是把餃子皮放在手上的，知道了。但是我還是一樣包不進去。只好請教爸爸，爸爸說：“要先認準餃子皮的正反，再把一點餡包進皮子的正中間，再拈點水……”聽了爸爸的講解，我迅速地按照爸爸的方法包了第一餃子，成功了，又迅速地包了第二餃子。但是我發現我包的餃子沒有爸爸的漂亮，就問爸爸怎么回事？爸爸回答我說，做事不能只圖快。我又細心地包了幾個，再跟爸爸包的餃子比較，已經差不多了。我終于學會包餃子了。
通過這次學包餃子，我想：做什么事都要認真，細心，不能馬虎，只有這樣才能取得成功。
包餃子作文 27
記得那天，學校舉行了包餃子活動。同學們都帶著笑容，眼睛閃著快樂的光芒。
上課了，同學們分成四小組，爭先恐后地去洗手，又像箭一樣沖了進去，戴上口罩和手套，一副迫不及待的`樣子。大人們拌好餡后，只見一位阿姨一手拿餃子皮，一手用勺子舀了一點餡，放到餃子皮里，折一下，再弄個褶皺，一個完好無損的餃子呈現在我眼前。我心想：包餃子原來這么簡單，不就是先弄點餡在餃子皮上，再折一下嗎？這可難不倒我。于是，我開始“工作”了。我先包了第一個餃子，餡放太少了，包的餃子像紙一樣薄。我再包下一個，結果，餡放太多了，都擠了出來。我本想打退堂鼓，不干了，但又不想我的“作品”就只有這么兩個。轉眼又看見同學們東拿拿西拿拿，也不給我留個位子。我像熱鍋上的螞蟻——急得團團轉。忽然，一位女同學給了我一張餃子皮，我眼前一亮，信心又裝滿了我身體，我一個一個地包了起來。我包的餃子一個比一個好，四組的餃子都包好了，大家脫下手套和口罩，等待著享受今天的勝利果實。
那天，不僅僅帶給我快樂，還讓我明白了一個道理：做什么事都要有耐心，不能一遇到困難就輕易放棄。
包餃子作文 28
叮鈴鈴，叮鈴鈴，上課鈴響了，同學們都陸陸續續走進教室，拿出了語文書，準備上課。
忽然，班長走到講臺上大聲宣布：“大家趕快去洗手，今天包餃子。”我們都驚得目瞪口呆。大家趕緊跑去洗手，當我們再來到教室時，只見每個人的桌上都有三張餃子皮。這時，一位阿姨出現在我們的面前，原來這是一節“家長走進課堂”課，由同學的媽媽來教我們包餃子。我是既緊張又興奮。阿姨說：“今天我來教同學們包餃子，大家仔細看好，我是如何包餃子的。”阿姨耐心地告訴我們包餃子的步驟，同學們都認真地聽著。
阿姨一說完，大家都迫不及待地包起來。有的包得像小花朵，有的像金元寶，有的像小兔子，大小不一，形狀各異。在大家忙得不亦樂乎時，阿姨說:“同學們都包好了嗎？我可要收餃子了哦！”大家異口同聲地說：“包好了。”雖然大家都沒包過餃子，但是包的都還不錯呢。
就這樣，一節開心又奇特的'課，在大家的不舍中結束了。感謝同學的媽媽，也感謝天下所有的媽媽！
包餃子作文 29
今天我在媽媽店里玩，到了四點左右，大媽媽來了，她一來就叫我幫忙包餃子。
開始我不會，就看著大媽媽包。只見大媽媽一只手拿著餃子皮，另一只手拿著勺子往臉盆里兜了些許豬肉餡在餃子皮上，再用一只手指的指尖在碗里點了點水，往餃子皮邊緣轉一圈擦上水。
我也照著大媽媽的方法開心地包起餃子來。第一個餃子成功，大媽媽幫我修改了一下。還對我說：“蕊蕊，你包的餃子，餡包得太多了，如果少包一點，就會更好了。”第二個包起來，大媽媽又改了一下，說：“這個餃子皮沒捏好。”第三個第四個，大媽媽還是有意見。我沒有了信心，正準備離開的'時候，媽媽說：“蕊蕊，你就這樣半途而廢，你只會什么也學不到。”我鼓起勇氣又開始包了。這次，我包了好幾個，大媽媽沒有拿起來改了，我問大媽媽：“大媽媽，你怎么不改了啊！”大媽媽回答道：“你這幾個包得比我還好，你叫我怎么改啊！”
從這件事情中，我明白了一個道理，不管做什么事情都不能半途而廢。要做好一件事一定要專心認真，不能聽別人說。跟著自己心走，要對自己有信心！
包餃子作文 30
今天奶奶要包餃子。以前包餃子時我都是讓奶奶給我一點面，我自己一個人在一邊玩兒。這次我突然想幫奶奶的忙，就讓奶奶教我怎樣正確的包餃子。
奶奶告訴我，要把餃子皮放在左手的掌心里，右手拿小勺子取一點餃子餡兒，放在餃子皮的中間，放好以后稍微向下壓一下，然后左手輕輕一合，餃子皮就把餃子餡包在了中間，再用拇指和食指把兩層皮捏在一起，注意不要留空隙，一個餃子就包好了。看著奶奶給我做的示范，我嘴里說著“我會了、我會了”，就開始自己包了起來。
在奶奶手里很聽話的餃子到了我的手上卻開始調皮搗蛋不聽話起來。皮兒不圓了、皮兒薄了、餃子餡兒多了、撒手上了、掉地上了、餃子餡兒擠出來了……我怎么包都包不出來奶奶教的那個樣子的餃子。我包的都是長的、扁的、三角的、四角的、像花朵的`、像元寶的……
奶奶看了以后哈哈大笑著說“妞妞包的餃子太可愛了！”我不好意思的嘟囔了句：“這餃子能吃么？”奶奶說：“能吃，怎么不能吃？一會煮熟了讓你爸爸吃！”聽了這句話我和媽媽還有奶奶都哈哈大笑起來！
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