炸薯條作文錦集13篇
在平凡的學習、工作、生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文是由文字組成，經過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。一篇什么樣的作文才能稱之為優秀作文呢？下面是小編為大家收集的炸薯條作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
炸薯條作文1
在一個普通的假期里，我學到了一項新技能,炸薯條。
我興奮地掏出土豆，走出空氣炸鍋，打電話給媽媽，準備炫耀。
首先，媽媽幫我把土豆洗干凈削皮。 “媽，薯片切到什么程度？你要小心手啊！”我很少去廚房，也沒有經驗。她很擔心我。但是我媽有一個神器，她把粉碎神器拿出來遞給我，讓我自己試一試。我把土豆絲用力剝了皮，過了一會兒，一盤薄薄的土豆絲就做好了。這是我們兩個人第一次使用空氣炸鍋。按照說明書的說明，我把土豆絲放進鍋里，調好時間和溫度，按下開關，靜靜地等待美味出來。
8分鐘后，我聞到一股燒焦的味道。按照說明，一半的時候，你可以打開它，把它翻過來，讓薯條受熱均勻。我迫不及待地打開了空氣炸鍋，卻被眼前的.景象驚呆了：鍋里的薯條全都變黑了，像變形的蚯蚓。 “大寶，這是蘸巧克力醬的嗎？”媽媽還想開玩笑，但我很失望，我坐在凳子上。
媽媽拍拍我的頭說沒事。我們一起看了一遍教程，發現土豆磨得太細了。而且薯片必須先在冰箱里冷凍才能鎖住水分，所以我們決定從頭開始。我媽媽先幫我切土豆。新媽媽雖然土豆切得不太好，但比我好。然后我們把薯片放進冰箱，期待明天的一頓美餐。直到第二天早上才煮沸。我興高采烈地取出冷凍薯條放入鍋中。 20分鐘后，所有的薯條都變軟了，躺在鍋里。也沒有煮熟。我又失敗了！
“媽媽，我該怎么辦！我們不是真的有去廚房的天賦嗎？” “不不不，我們去問問度娘，看抖音。”我們倆又開始了。我們將土豆條切好，浸泡在水中，然后在鹽水中煮3分鐘，將土豆煎至金黃色。然后我們把水排干，放在陽臺上一個小時徹底晾干。然后我們讓油炸機預熱五分鐘，五分鐘后，小薯片跳進鍋里“蒸桑拿”。我們把時間定為20分鐘，10分鐘后，我慢慢打開鍋，香氣撲鼻而來，炸薯條正昂著頭享受著熱氣。我把它們翻過來蓋上，繼續煎。 “叮咚”，時間到了，我打開鍋，把薯條倒進盤子里。薯條是金黃色的。咬一口。它們外酥內軟，就像肯德基薯條的味道。我們成功了！我高興得手舞足蹈！
失敗是成功之母，無論你做什么，只要吸取經驗教訓，你一定會成功！
炸薯條作文2
"炸薯條!"一根根金黃色的冒著熱氣的炸薯條入眼簾，我聚精會神地盯著它們，雙眼放光，以迅雷不及掩耳之速排到那個攤位前，望著那如長龍般的隊伍陷入了漫長的等待之中。
快了，快到了。望著那噴香四溢的炸薯條，不禁咽了咽口水。
我把碗交給了那位老師，她把那一根根放入碗中,頓時一股莫名其妙的興奮涌上心頭。我接過碗，把一整包的蕃茄醬都倒入碗中，迫不及待地拿起一根薯條就往嘴里送，哇!好,好燙。我輕輕嚼了嚼就把那根薯條吞了下去,頓時，那根薯條的熱氣從喉嚨直沁肺腑。口中只留下一股濃濃的酸味兒，沒錯!這就是一一蕃茄醬的味道，平時,蕃茄醬總是酸甜可口的`，可是這次為什么這么這么酸!我又遲疑地拿起一根炸薯條放入嘴中，細細咀嚼，真不知說什么好，那炸薯條已失去了原有的味道，留下的只有一個字，那就是一一酸!這根本就是在吃蕃茄醬，而不是炸薯條。我望了望那涂有蕃茄醬的薯條，凝視了一會兒，不知是我蕃茄醬倒太多了還是其它什么原因縱使炸薯條這么酸!
唉!我嘆了氣,都怪我那小小的失誤一一蕃茄醬多倒了些，那一根根炸薯條上已沾滿了鮮紅的蕃茄醬，把它們倒了又覺得太可惜，只好硬著頭皮乖乖把它們全部吃光光,我苦惱地盯著那些薯條，一根根地吃著，這真不是滋味兒，這一口口對我來說都是煎熬。
"唉!"我深深地嘆了口氣。
這炸薯條真是太非同一般了!
我的媽媽是一個大廚師，她會做許許多多的菜。周末，我請求媽媽教我炸薯條。
在媽媽的指導下，我先把四個馬鈴薯洗干凈，用刀削去皮，再切成條。接著，我把切好的薯條泡在水里，媽媽提醒我要泡久一點，不然炸出來的就是土豆餅了。泡了大約十分鐘，我把薯條撈出來瀝干。最興奮的時刻到了，終于可以開炸了，我把油燒開，把薯條一股腦兒倒了進去，薯條馬上在鍋里“吱吱”地唱起歌來，慢慢地，薯條由軟變硬，顏色也浙漸地變成了金黃色，一陣陣香氣迎面撲來，香味把全家人都吸引了過來，我連忙地把它們撈了出來，裝在盤子里，大家你一根、我一根，快樂地品嘗著……
炸薯條作文3
在許多快餐店里、餐廳里都能見到它的身影。那金黃的腰身，總能使我“口水直流三千尺”，咬上一口，脆得發出“咔嚓”的聲音。沒錯，它就是倍受人們青睞的——薯條！
可是近幾年，各餐廳薯條的價格一路飆升，我的錢包也漸漸癟了下去，活像一條咸魚。
某次，我陪媽媽買菜，偶然看到一個大土豆只要一兩塊錢，我便萌發了自己炸薯條的想法，這也不是沒道理：市面上賣的.薯條，質量差不多就相當于一個大土豆，卻賣的貴多了。于是，我在網上查到方法，說干就干。
首先，就是要準備一個土豆，一把菜刀，一個籃子和一個鍋，還有些許調料。
關鍵就得把土豆削好皮，這不簡單。土豆上平的地方削了，但那些坑坑洼洼卻難倒了我。我正想請媽媽來幫忙，但覺這土豆上的坑坑洼洼，不就像人生中的坎坑嗎？我頓時信念堅定了起來，思索解決辦法。終于，功夫不負有心人，我發現用小勺子可以輕松刮去坑里的皮，問題解決了。
接下來，就是切條了，這也難不倒做了媽媽多年“小跟班“的我。”先切片，再切條”，這就是方法，當一條條土豆條降臨，就像新生命一樣，柔弱的要好好保護它，以免折損。
洗土豆條很重要，不洗就會使炸的時候容易糊，這都是淀粉作祟。好比小時候的壞習慣一樣，不改就會禍害一生。
最關鍵的步驟，就是開炸了。把鍋放上灶臺，點起火，倒進適量的油，當然不是“地溝油”。然后，再將一根根的土豆條整齊放入鍋中，看著它漸漸變得有模有樣。看著，看著，薯條就脫胎換骨了，如同成長中，遇到良師益友，與他們為伴，規正了自己的人生態度。從此，定格了自己的優良品質和性格，走上了正確的道路。
起鍋時，還要撒上鹽，為的是讓薯條的滋味更好。這便是人生的選擇——是按別人的意愿做還是從事自己喜歡的事業或完成自己的夢想。這樣，不僅自己快樂了，生活還會變的有滋有味。
薯條炸好了，香氣撲鼻而來，好東西還要和大家分享。于是，一大盤薯條就裝進了大家的肚子里，大家都很開心！
第一次炸薯條，我收獲了美味，更領悟了人生。
炸薯條作文4
前幾天，我們去吃肯德基，那美味的薯條仿佛還留在我的嘴里，害得我每天都想吃它，今天去超市，我看見冰柜里擺放著薯條，就馬上叫媽媽買它，準備回家找薯條。
到了家，我迫不及待地打開薯條包，拿出一些去炸，可是我怕炸得油四處亂濺，就去請求媽媽幫我炸，誰知媽媽不肯幫我，說：“自己想吃的東西應該自己做，不要依靠別人。”我說：“我怕油濺到我。”我再三請求，媽媽才肯幫我。我打開煤氣灶，把鍋燒干，拿出舅媽給我們的菜油，（這油和金龍油不一樣，是舅媽家自己軋的油，比普通的油黑一點，絕對是純天然的。）
我把油倒進鍋里，順手拿起薯條準備吧它扔下去，媽媽趕緊攔住我說：“兒子，這油還沒熟，不能放，要等它不冒泡了才能放。”嘿，這菜油還會冒泡泡，真是頭一回聽說。嗨，真神奇！菜油不停地冒出一個個小氣泡，不過四周的泡泡聚集到中間時，又馬上消失了。
不一會兒，油不在冒泡，改冒青煙了。媽媽說：“油已經熟了，可以把薯條放下去了。”我聽了，馬上拿了一把薯條扔下去，“嘶”一聲，油濺得到處都是，嚇得我立刻逃出廚房。媽媽也被嚇了一跳，大聲說：“不是扔，是輕輕地放！”我再也不敢放薯條了，媽媽只好親自動手。
我膽戰心驚地躲在媽媽身后，只見媽媽把薯條輕輕地放如油鍋中。“滋滋滋”，薯條在油鍋里冒出許多泡泡，油并沒有像剛才那樣跳出來。媽媽示意我拿起鏟子翻炒，我小心地給薯條翻身，沒幾分鐘，白色的`薯條變成金黃色的了，我興奮地叫著：“媽媽，媽媽，薯條炸熟了！”。
媽媽說：“還沒炸好，我們要等它里面也熟了才能吃。”又炸了一會兒，薯條由金黃變成焦黃了，媽媽夾起一根薯條，吹了吹，送到我嘴邊說：“嘗嘗熟了沒有？”我輕輕一咬，軟軟的，香香的，美味極了。我手舞足蹈地說：“炸熟了，炸熟了，媽媽趕緊出鍋！”媽媽吧薯條瀝干油，裝進盤子。
我端起薯條，倒上番茄醬，狼吞虎咽地品嘗著自己的杰作。媽媽在一旁笑到：“饞貓！”
炸薯條作文5
上個星期六，我和媽媽、姐姐、妹妹等人一起坐汽車去了外婆家——國洋村。你們想知道經過嗎?如果想，就聽我講講吧!
那一天，天氣晴朗、萬里無云，一陣陣冬風撲面而來。我們地點集齊后，就開始啟程了。我們一路上我們說說笑笑的，一會兒猜腦筋急轉彎，一會兒說謎語，一會兒說英語單詞……開心得不得了。
到了外婆家，姐姐提議說：“我們一起烤紅薯吃吧!”我和妹妹聽了，高興得一蹦三尺高，連聲說：“好，好!”二舅媽聽了，也毫不猶豫地加入了我們的“隊伍”，幫我們烤紅薯。
我們說做就做，我和妹妹先挑了幾塊紅薯，又找來木柴、火柴等必備工具沿著鄉間的.小路出發了
我們到了一塊“風水寶地”，為什么這么說呢?因為這是在小溪邊，石頭多，水自然也多，萬一起火可以馬上滅，而且附近有很多柴火哦!但是怎么燒紅薯呢?這個難題難住了我們，但是難不住我二舅媽。二舅媽想了一會兒，就莫名其妙地用石頭壘起了一個類似一個鍋形狀的灶。
這是怎么回事?我們都在冥思苦想，想了半天，還是想不出頭緒，就去問二舅媽，二舅媽說：“把樹枝架在“鍋”上，再把紅薯放上去烤，不就OK了!”哦，原來是這么一回事!
我們聽了，就幫忙把紅薯放在樹枝上，再用一些樹葉墊在下面，再在上面鋪上了一層柴火就正式開始烤紅薯了。
過了大約有三十分鐘，我們就聞到了紅薯的香味，我們就迫不及待地問二舅媽：“紅薯熟了嗎?”二舅媽說：“再過一分鐘就好了!”我們數著一、二、三……終于等到了大飽口福的時候。我們看著香噴噴、熱乎乎的紅薯，用嘴吹著熱氣，用手捧著大口大口地吃了起來。旁邊的大人笑瞇瞇地看著我們，我跑去讓媽媽咬了一口，媽媽說：“嗯，真好吃!”
同學們，你們想吃嗎?如果想，就親自動手來烤烤吧!四千多個日子，不知不覺間，無聲無息地從我手中溜去。在一次整理書籍時，我又看到了那一個個顏色各異、大小不一的小本本——那是六年來媽媽給我寫的留言條，我找到了六年的成長記錄和心路歷程。
炸薯條作文6
“咕嚕…咕嚕…”午后三點剛過，我的肚子又準時對我發出了“號令”。今天該來點什么美食好呢？我絞盡腦汁想著。有了，我還沒吃過自制薯條呢！今天，就來品嘗一下，且看我如何大顯身手吧！
首先，我從籃子里挑出兩個又大又光滑的“土豆王”，沖洗干凈。按照百度上的步驟，下一步是去皮，我用刨刀三下五除二地把土豆的“外套”脫掉了。還得再給它們減減肥，媽媽利索地把土豆切成一條一條的，好家伙，一轉眼工夫，原本肥肥胖胖的土豆就被號稱“切菜無影手”的老媽塑造成了身材纖細的土豆條。
我急不可耐地要往鍋里倒油，媽媽急忙攔下，“不行，百度上說得先把土豆的淀粉洗去后再炸。”“淀粉又是什么東西啊？為什么要洗去啊？”我好奇地問道。“馬鈴薯富含淀粉，把淀粉洗去后，炸出來的薯條會更香更脆。”媽媽一邊耐心地解答，一邊已經幫我接好一盆水。我半信半疑地把土豆條放入水里，用手抓了幾下，果然，清澈的水頓時就變成了渾濁的`“沼澤”。“你看，這就是洗出來的淀粉啊！”媽媽在一旁笑瞇瞇地看著我。
總算可以開始炸了！我把油倒入燒熱的鍋里，等油冒氣了，我用筷子把土豆條一根一根送入鍋里。薯條們一個個像是在“熱油沸騰”的鍋里勁舞，伴隨著“噼里啪啦、噼里啪啦”的聲音，薯條的顏色從白色變成淺黃色，再從淺黃色變成金黃色。“媽媽，你看是不是快炸好了？”我用鍋鏟給薯條們翻了翻身，興奮地喊道。“啪”，媽媽關掉火，“出鍋吧！”
終于可以品嘗自己親手制作的薯條了，怎能忘記請出它最忠實的粉絲番茄醬呢！我顧不得燙手就拿起一根薯條蘸著番茄醬往嘴里送。“嘖嘖嘖，味道實在好極”，我吧唧著嘴，“不比肯德基的薯條差哦！”站在一旁的媽媽和外婆疑惑地看著我，也拿起薯條投入嘴里，“嗯…，這口感，絕對出自大廚之手啊！”兩人異口同聲道。一盤薯條一會兒就被我給消滅了，我摸摸滾圓的肚皮意猶未盡……
聽完我的介紹，你們是不是已經饞得口水“飛流直下三千尺”了呀？那還等什么，也來跟我學做薯條吧，享用自己親手制作的美食真正是件美事喲！
炸薯條作文7
從我出生到現在，已經經歷了12個年頭。我從生活中學到了不少本領，其中讓我印象最深刻的是——自己嘗試炸薯條。
記得那天，爸爸媽媽都去上班了，家里只剩下我一個人，我的肚子又在“咕咕”地叫。這時候，我想：干脆一不做，二不休，自己炸薯條，因為我也好久沒嘗試過薯條的“美味”了。首先，我從冰箱拿出昨天買的土豆，把他們洗干凈后，我就開始捎去皮。它們就像調皮的'孩子，剛一拿到水里，就從我的手里滑了下來。幾經周折，我總算把它們給“處理”完畢了。可我一見到鋒利的刀子，就不禁打了個寒戰。我前幾天才被它傷到手，有道是“一朝遭蛇咬，十年怕井繩”，我真有點想打退堂鼓，但禁不住美食的誘惑，還是要切，于是，我右手緊握菜刀，左手壓緊土豆，橫豎交叉切，可切出的土豆條卻像一個“妖怪”，厚薄不一，厚的像胖叔叔，薄的像美女，可這也沒辦法，誰叫我不是炸薯條的料呢，現在媽媽也不在家，沒法教我，我也只好將就著把它們放在盆子里用醬料腌制，可總有那么幾根不聽話的土豆兒，總不把醬料往身上沾。我費了好大的勁，才把土豆條腌制好了。接下來我開始鍋煎了，我先擰開煤氣灶，只見藍色的火苗快樂地舔著鍋底，像一個個藍色的小精靈。接下來我又手忙腳亂地往鍋里倒了點油，薯條宛如壯士般英勇地相繼往下跳，鍋里頓時就響起鞭炮似的“噼里啪啦”聲。可能是鍋里還有小水珠吧，里面的油便瘋狂地往外濺，嚇得我不敢靠近這兇猛的“火爆龍”，待它“情緒”慢慢穩定下來，我就趕快走到鍋前，拿了把鏟子把土豆條翻了個身，然后我拿了個盤子，眼疾手快地把土豆條倒進了盤子里。這時，土豆條已經脫胎換骨，變成金光閃閃的薯條了。我往它們上面再放上番茄醬，我嘗了一口，口感更好，不得不佩服自己的本領，竟然能做出與肯德基的薯條媲美的炸薯條。
Yes！我終于嘗到了成功的味道了。
炸薯條作文8
“吃薯條嘍！”奶奶笑容可掬高聲說著，并端來一盤香噴噴的薯條。我吃著香甜可口的薯條，心想：我自己也不可以試一試嗎？
第二天一早，我便熱火朝天地干起來。奶奶見我那么忙，奇怪地問：“佳佳，你到底要干什么呀？”“等一會兒您就知道了！”我神秘地說。我先將奶奶買回來的幾個馬玲薯洗干凈，用小刀去掉粗糙的皮，頓時，粗糙的皮不見了，取而代之的是淡黃的土豆，那淡黃的土豆就像小孩子滑潤的臉蛋。然后將淡黃的土豆切在長約七厘米，寬約1厘米的條兒。那條兒真細呀！細得像一根根麥桿；那條兒真黃啊！黃得像新鮮的桔子皮；那條兒真滑呀！滑得比粉條兒還滑，薯條兒切好了，我再用開水燙一下，便準備炸了。我把鍋放到煤氣灶上，打開煤氣灶的開關，然后在鍋內放入一勺油，再加四、五顆花椒，一小勺鹽。油熬熱后，我用手將薯條有秩序地排列在油鍋里，就像正在排隊的士兵。放土豆下去時，油鍋里吱吱……地唱了起來，那歌聲真好聽，賽過小百靈。鍋里還不時地冒起一些油泡，那些亮晶晶的油泡兒如同一層保護膜，圍繞著這些薯條。有時候油還濺到手上來，我忍著疼，繼續炸薯條。看著鍋里金燦燦的薯條，嘴里含滿了口水，手也不覺得疼了。這時，意料之外的.事發生了，油鍋里薯條挨得越來越緊，到最后居然粘在了一起，成了一窩薯“餅”！我試圖用鍋鏟把它們分開，可是他們卻死死地粘在一起，像幾十個兄弟姐妹一起來對付我，它們的計策就是死死抱在一起不分開。我哭笑不得，百思不得其解。
站在一旁的奶奶早已笑得前仰后合了，說：“原來你要炸薯條啊！薯條在炸之前要把他們在水里浸泡10分鐘左右再炸。否則就只有薯‘餅了，而且下一次一次性就把土豆條倒下去了，這樣就不會炸成薯餅，也不會被油燙著。”我按照奶奶說的，果然，薯條沒有粘在一起，沒有聯合起來，而時分開了。
哈哈！我成功了！失敗是成功之母。吃著自己做的薯條，我開心極了。
炸薯條作文9
那是一個溫暖的下午，陽光從窗戶射進來，讓人感到溫暖。我太閑了，有點餓，我決定為自己做些零食。我打開冰箱，發現有兩個土豆，所以我決定做炸薯條。
我先洗土豆，然后剪掉臟衣服，放在切菜板上。我也洗了刀。接下來，我將切成條。他們似乎不想：“死”，滾來滾去。我用一只手按它，用另一只手剪。我第一次切割東西時，不可避免的是它不是整齊又厚又薄，長又短。我說沒關系，我們是一個關注內部的人。我暫時把它們放在碗里。開火后，最“危險”的工作來了：將油倒入鍋中。我顯然沒有常識。我倒油后，沒有任何干擾。相反，當我準備將炸薯條放入鍋中時，我認為可以，因此將其全部倒入。不用說，我被飛濺的'油燙傷了。我立即用清水沖洗并用嘴吹干。但是我知道需要保存的是炸薯條。他們正在一一粘在一起。如果不及時分開，它們將合而為一并堅持到底！因此，我拿起鍋鏟，將其炒熟，然后將其劇烈分開。煮熟后，我將它們放在盤子上，必須分開，所以我用筷子小心地將它們一一挑出來。
轉到下一步：干燥。炸薯條只是洗個熱水澡，然后在陽光下洗澡。他們一定很高興。我找到了一塊干凈的紙板，將其放在陽臺上，然后又一次將其剪下來。陽光照在閃亮的炸薯條上，使我流口水。干燥后，我將它們送到冰箱冷藏。當然，為了防止它們“過冷”，我還用保鮮膜包裹了它們。又過了最關鍵的一步：我用剛煮過的油。這次我學到了教訓。我慢慢將炸薯條放進去，并移開一定距離。鍋里再次發出嘶嘶聲。聲音太好了，聽起來像是炸薯條的歌。炸了一會兒后，當我看到它們快要煮熟時，我把開關關了，把它們拿出來瀝干油。在一個辛苦的下午后，看著成品，我忘了所有的疲勞，并用一雙筷子吃了。味道很好！我感到非常自豪，以至于我無能為力。
這是我第一次沒想到法式炸薯條會成功。這是否解釋了這樣一個事實：只要您全神貫注，一切都可以成功？
炸薯條作文10
炸薯條是現在小朋友非常受歡迎的油炸食品之一，所以我也不例外，“炸薯條”也是我的最愛。今天，我剛剛上完課，就迫不及待地回到家，因為今天我要學炸薯條。
當我回到家中，媽媽已經把所有的材料都準備好了，只等著我來了. 我把那包冷冰冰的冷凍薯條緊緊地摟在懷里，看著這包令我愛不釋手的薯條，我有些心“軟”了。要是炸焦了怎么辦？要是沒炸好怎么辦？要是??這些疑慮都在我心中回蕩。不過，再想想，平日里，媽媽炸的香噴噴的薯條，我還是準備來試一試。
我先在鍋里倒了些橄欖油，等油熱了，就小心翼翼地把薯條沿著鍋邊倒了下去，生怕被油賤到。可是，這油真是防不勝防，當我倒到最后一些時，一不小心，薯條全都掉了下去，這下油可發起威來，油像煙花一樣“噼里啪啦”地爆了起來，可把我嚇了一跳，鍋鏟都差點掉地上。哎，看來媽媽每次燒菜還都有些驚險程度。接下來的一步，也就是重要的一步，那就是翻炸薯條。這可真不容易，剛開始，媽媽手把手地教我，我也就順水推舟地翻成功幾次，可是當輪到我自己動手時，可亂了手腳，任憑我怎么使勁用鏟子鏟薯條，可它們就是不聽使喚，一個也不肯翻過身來。過了一會兒，好不容易有兩條薯條有點動靜，可是，卻因為我用力過猛，跳出了這火熱的油鍋，真是一些“調皮鬼”。它們竟然跟我玩起了“捉迷藏”，我用鏟子在后面追，它們卻躲得快。過了兩三分鐘，大概是因為我對它們挺“溫柔”，大家之間也有了親切感，它們終于開始聽話了。大約又翻了幾分鐘，薯條都開始變黃了，我關了火，灑了些鹽，又小心地把油瀝干，最后把薯條裝入盤中。一盤“色、香、味”具全的'炸薯條就出爐了。我忍不住用手拿了兩根嘗嘗，恩，味道好極了！接著我又去給爸爸媽媽嘗嘗，雖然這味道比不上人家專業人士做的，可吃在嘴里，甜在心里。大家都無比地快樂。
不過，說實在的，多吃這種油炸食品是“百害無利”的。聽媽媽說油炸食品中含有大量的丙烯酰胺，是2A 級致癌物，對人體存在諸多危害。所以我們還是應該少吃這些油炸食品。最后，我還要說一句“為了我們長久的健康，我們要從現在做起，逐漸擺脫油炸食品對人類的危害吧！”
炸薯條作文11
炸薯條是現在小朋友非常受歡迎的油炸食品之一，所以我也不例外，“炸薯條”也是我的最愛。今天，我剛剛上完課，就迫不及待地回到家，因為今天我要和媽媽學炸薯條。
當我回到家中，媽媽已經把所有的材料都準備好了，只等著我來了。我把那包冷冰冰的冷凍薯條緊緊地摟在懷里，看著這包令我愛不釋手的薯條，我有些心“軟”了。要是炸焦了怎么辦？要是沒炸好怎么辦？要是……這些疑慮都在我心中回蕩。不過，再想想，平日里，媽媽炸的香噴噴的薯條，我還是準備來試一試。
我先在鍋里倒了些橄欖油，等油熱了，就小心翼翼地把薯條沿著鍋邊倒了下去，生怕被油賤到。可是，這油真是防不勝防，當我倒到最后一些時，一不小心，薯條全都掉了下去，這下油可發起威來，油像煙花一樣“噼里啪啦”地爆了起來，可把我嚇了一跳，鍋鏟都差點掉地上。哎，看來媽媽每次做菜還都有些“危險”的。接下來的`一步，也就是重要的一步，那就是翻炸薯條。這可真不容易，剛開始，媽媽手把手地教我，我也就順水推舟地翻成功幾次，可是當輪到我自己動手時，可亂了手腳，任憑我怎么使勁用鏟子鏟薯條，可它們就是不聽使喚，一個也不肯翻過身來。過了一會兒，好不容易有兩條薯條有點動靜，可是，卻因為我用力過猛，跳出了這火熱的油鍋，真是一些“調皮鬼”。它們竟然跟我玩起了“捉迷藏”，我用鏟子在后面追，它們卻躲得快。過了兩三分鐘，大概是因為我對它們挺“溫柔”，大家之間也有了親切感，它們終于開始聽話了。大約又翻了幾分鐘，薯條都開始變黃了，我關了火，灑了些鹽，又小心地把油瀝干，最后把薯條裝入盤中。一盤“色、香、味”具全的炸薯條就出爐了。我忍不住用手拿了兩根嘗嘗，恩，味道好極了！接著我又去給爸爸媽媽嘗嘗，雖然這味道雖然不比肯德基、麥當勞做的好吃，可吃在嘴里，甜在心里。大家都無比地快樂。
炸薯條作文12
在暑假里，我和媽媽一起“合作”，學會了制作一道美食，每次回想起來，都禁不住要咽幾下口水……
一天下午，我很想吃薯條，就纏著媽媽。我一邊不住地搖動著她的肩膀，一邊撒著嬌。媽媽實在受不了了，扮著鬼臉笑著說；“其實，我—也—想—吃——”
“要不我們自己做吧，自己做的還要干凈些！”
“好呀！”我一下子蹦起來沖向廚房，抓起一個大土豆，洗干凈，三下五除二就把皮刨好了。接著，我拿起刀，先切片，再切條。切條時，我將幾片疊起來一起切的，這樣既省時間又方便……
這時，媽媽也來了。她將切好之后的.薯條用清水洗凈，瀝干，放入保鮮袋里，放進冰箱冷凍五分鐘。因為要高溫油炸，媽媽就接管了“戰場”。我在旁邊不停地支招“先一點點放進去炸，然后全部一起炸……”我架起鍋蓋給媽媽當“盾牌”，生怕濺起熱油燙傷媽媽的“玉手”。
小土豆條們一個一個滑入鍋，在油里游來游去，冒起了一串串的小泡泡，慢慢的從淡黃色逐漸變成金黃色。我急忙喊道：“媽媽，快點呀，把土豆條趕緊撈起來，不然要焦了！”媽媽慌慌張張拿來漏勺撈出土豆條放入盤中。一股土豆的清香味撲鼻而來，真令人嘴饞！媽媽趁我不注意，偷偷地將一根薯條塞到了嘴里，叫道：“好吃，真好吃！”“媽媽，還沒做好，你咋先偷吃了呢？”“啊！還沒好啊，不是炸一遍嗎？”媽媽驚訝地說。我小眼瞪著，一臉無奈地說：“媽媽，這薯條要分兩次炸呢，這樣的薯條才會更好吃。”
看著金黃的薯條，我欣喜若狂！連忙抓起一根嘗了嘗，又脆又香！我一邊開心地吃著，一邊夸獎道：“媽媽做的真好，以后我再也不去外面買了。”媽媽得意地笑了笑：“這可少不了你的指點哦！”
這是一份普普通通的薯條，看著媽媽美美地吃著薯條，我感受到了滿滿的愛意和幸福！
炸薯條作文13
那是一個溫暖的午后，陽光透過窗戶照射進來，使人感覺暖洋洋的。我閑得無所事事，剛好肚子有些餓了，我決定自己為自己做個小吃。我打開冰箱，發現有兩個土豆，我便靈機一動，決定做炸薯條。
我先將土豆洗凈，然后削掉它骯臟的衣服，放在砧板上，我把刀也洗了洗，接下來，我就要切條了。它們似乎還不想：“死”，滾來滾去，我用一只手壓著它，另一只手切，第一次切東西，難免不太整齊有粗有細有長有短，我安慰自己說沒事，咱是講究內在的人。我將它們暫時安置在碗中，開了火后，最“危險”的工作來了：往鍋里倒油，我顯然很沒有常識，我倒入油后沒有任何風吹草動。反倒等到要把薯條放進鍋內時我以為沒事就一股腦兒全倒了進去，后果不用說，被滋啦啦的濺出的油燙著了，我立馬用清水沖洗，用嘴吹了吹但我知道更需要救的是薯條們，它們正個挨個地貼在一起，如果不及時把它們分開，它們就會合為一體，并且粘鍋！于是我拿起鏟子就炒，把它們狠狠分開，待煮熟后，我又把它們盛進了一個盤子里，必須得分開，所以我小心翼翼地用筷子一根一根夾出來擺好。
進入下一環節：晾曬。薯條們剛洗了個熱水澡隨即又去沐浴陽光，它們一定很開心吧。我找來了塊干凈的硬紙板鋪在陽臺上，然后再次一根一根夾出來放好，陽光曬在亮晶晶的薯條身上，看得我直流口水。曬好后我把它們送去冰箱冷藏，當然，防止它們“太冷”，我還給它們蓋了層保鮮膜。又過了一會后，最關鍵的步驟來了：我用剛剛用過的油再一次進行烹炸。這次我吸取了教訓，慢慢地把薯條們放進去，并離開一定距離，從鍋內再一次傳出滋滋的'聲音，那聲音真好聽好像薯條們唱的歌。炸了一會兒后，我看差不多熟了就關了開關，把它們撈出來瀝干油。看著辛苦了一下午的成品，我把所有的疲勞全忘了，拿了雙筷子就吃，味道很不錯！我沉浸在滿滿的自豪感中無法自拔。
這是我第一次炸薯條沒想到成功了，這不正說明了只要你付出心思和努力，任何事都能成功的道理么？
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