包餃子作文集錦(15篇)
在生活、工作和學習中,許多人都寫過作文吧,借助作文人們可以實現文化交流的目的。那要怎么寫好作文呢?下面是小編精心整理的包餃子作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
包餃子作文1
過年了,家家戶戶都急著買對聯,放煙花、爆竹……其中,令我記憶深刻的還是包餃子。
又到三十晚上了,媽媽在醫院值班,我們吃完午飯都期待晚上的`到來,因為我們晚上要包餃子。一提到包餃子,我就非常開心,我下定決心晚上要多包幾個餃子。
終于到晚上了,我大展身手的時候到了!我馬上對奶奶說:“奶奶,今天晚上我要多包幾個餃子。”奶奶說:“當然可以啊!”奶奶搟完餃子皮,我馬上對爺爺說:“爺爺,你先別包餃子,先讓我包。”爺爺說:“行,可你先來。”我先拿起一個餃子皮,再用筷子夾一點餃子餡,然后把餃子餡放在餃子皮上包好,一個餃子就包完了。我又照這個步驟做下去,又包了很多個餃子。由于我包的餃子很多,爺爺省了不少力氣。
我今天真是太開心!包了很多個餃子,不僅我自己很開心,而且爺爺還省了不少力氣。我自己既很開心,又讓爺爺省力。今天包餃子可真有意義!我以后還要多包餃子!
包餃子作文2
大年三十的晚上,我們全家在一起包餃子,我也想學包餃子,媽媽就開始教我包餃子。
我先拿了個皮兒,放在左手上,再用勺子盛了點餡,接著我要就用大拇指和食指在餃子的邊緣上捏出波浪形的花紋。我一捏餡都擠出來了,粘在了我手上,粘乎乎的`。媽媽說:“是餡盛多了。”我重新拿個皮兒放到左手上,這回餡盛少點,再包上,可是,包好的餃子趴下了。接下來,每次包餃子的時候我都控制餡的多少,我包的餃子終于可以驕傲地站起來了,擠擠擁擁地站在那里等著命令。
我把包好的餃子都放到盤子里,它們就像一群潔白的小鴨子,我像指揮官似的說了一聲“下”,它們就跳進了鍋里不見了,只能看見水面上有一圈圈的波紋,再過了一會兒,我打開鍋蓋,奇跡發生了,那些餃子都浮上來了,我再等了一會兒,餃子就熟了。
我把餃子盛到了盤子里,夾了一個餃子吃起來,香香的。我真希望每天都能包餃子。
包餃子作文3
我很喜歡吃餃子,從我記事起,吃餃子的次數難以數清。
每天早晨吃餃子,都是奶奶包好,煮熟,我就吃現成的,有一天,我對奶奶說:您到市場里去買一些包餃子的面皮,鮮瘦肉,蔥,還有調料回家,告訴我學會包餃子。奶奶微笑地說:好的,我教你包吧!我高興地回答:自己動手,豐衣足食。
我下午放學回家,果然看見桌子上面放著包餃子的面皮,肉餡和配料齊全,啊!這下可真好呀,第一次真的動手包餃子了,我拿起面皮,再夾上一些肉餡,然后左一捏,右一捏,一只餃子在我手中“誕生”了。
我就高興地叫奶奶快來看看呀!餃子是這樣包的`嗎?奶奶拿著餃子左看看,右看看,連聲說“雖然不算合格”只要勤勞多包幾次,一定能夠達到好的成效。
包餃子作文4
大年三十,阿太、媽媽和我一起包餃子。
媽媽先準備餃子餡,把芹菜和豬肉剁成細粒,再加上調味料攪拌均勻,這樣芹菜豬肉餡就完成了。
接下來,媽媽開始準備面團。先用四碗面粉和一碗半的水和面,面和好,揉成一團讓面醒醒。然后把面團弄成條形,搓均勻,用刀把條形面切成一塊塊,再用手壓一下,變成一個扁的面餅。
后來媽媽把壓好的面餅給了阿太。阿太用搟面杖搟成一個個圓圓的.餃子皮。我把搟好的餃子皮放在手上,然后添了點肉餡,把它合起來用手一捏,一下子餃子的形狀就出來了,一個餃子就包好了,放在桌子排成一隊,像一個個彎彎的月兒。
經過一個下午的努力,終于包好了一大桌餃子,晚上看到一家人吃著我們包的餃子,心里真高興。
包餃子作文5
今天我包了餃子,是專門為她而包的。她是山東人,不愛吃米飯,每次看她吃萬頭時我就覺得她很可憐,她卻稱這是一種享受。
看她這樣吃不是辦法,我問她愛吃餃子嗎?喜歡的話我給她包,她很高興,今天下午我就把材料買回來在自己家包好再給她送去,看到她吃得津津有味時我特別高興,她說她吃撐了。好久沒吃過這么好吃的'餃子,問我怎么會包餃子的,學了多久,我說我沒學過,因她腿受傷做了手術,吃韭菜肉餃的話容易傷口感染我就給她包白菜肉餃。
過幾天我試著給她做煎餅吃,她愛喝我為她煲的湯,每次都能喝上好幾碗,只要她能吃,有胃口我就高興。希望她早日康復,以后什么都能吃的時候,我給她做山東菜吃。
包餃子作文6
星期六,我們一家一起包餃子,我和媽媽一起包餃子,而爸爸呢,是擔任煮餃子的工作。
我先看媽媽是怎么包的,我也想包,我就問媽媽:“我能和你一起包嗎?”然后媽媽答應了,媽媽先教我拿皮,我先拿了一片又圓又大的`餃子皮。然后,媽媽又教我取餡。媽媽先拿起小湯勺,挖了一勺餡,媽媽對我說:“要捏中間,才能捏緊,這樣子才不會破。”我聽了媽媽的話,我捏的時候把兩邊捏的緊緊的。最后,我掰成了福字形的,全給爸爸,爸爸把餃子放進鍋里。
餃子起鍋了,我看見熱氣騰騰的餃子,看起來跟平時吃的不一樣,我嘗了一口,比平常吃的還要好吃呀。
今天我學會了包餃子,我真開心呀!
包餃子作文7
過年啦!過年啦!我們全家在一起包餃子。
二姨爹是正宗的北方人,所以今天他來教我們包餃子。開始了,二姨爹先把面粉揉成面團,再用搟面棒壓出一個個餃子皮。該我們動手了,二姨爹先給我們做示范,只見他把肉餡兒放到餃子皮里,兩手拿住餃子皮的邊上使勁一捏,一個餃子就做好了。我開始學著包了,可是我的小手就像出了故障似地就是不聽使喚,我好不容易包好了一個餃子,可是大家說我的餃子立不起來,我又包了一個,這次的好多了,二姨爹看出我有點緊張,鼓勵我說:“妞妞,你行的.,加油!”多虧了二姨爹耐心教我,我的餃子包得越來越好了。一會兒熱氣騰騰的餃子端上了桌,吃著自己親手包的餃子,我的心里美滋滋的。
包餃子作文8
餃子,是我國的傳統文化之一,它是張仲景發明的,又稱嬌耳。
今年春節,我和爸爸媽媽一起包餃子。媽媽和面,爸爸調餡,準備工作做好以后開始包餃子。媽媽搟皮,我和爸爸包。我先拿了一張面皮,然后攤在手心上,再用筷子夾一點兒肉餡,接著用面皮包住,可惜餃子露餡了。于是媽媽手把手地教我,邊教邊說要先捏中間,再從兩邊往中間捏,然后,從頭到尾再捏一遍。這樣就不會露餡兒了。我照著做,果然成功了。這時候爸爸開玩笑似的說:“難道人們常說的露餡兒就是從這里來的'?”
可是問題又來了,我包的餃子是躺下的。媽媽告訴我,包的時候用拇指向里壓。
我試了試,哇!終于成功了。這些餃子像站得筆直的小士兵。
后來,媽媽把我不愛吃的蔬菜榨汁和成面,我們又包了一些彩色的餃子。
餃子出鍋了,吃著自己包的餃子,心里別提有多開心啦!
包餃子作文9
大年三十,我們一家四口在家里包餃子。
今天吃早飯的時候,爸爸說:“我們要包餃子過大年。”我和妹妹高興地手舞足蹈。爸爸去菜市場買肉,還有我最愛吃的芹菜。爸爸在廚房忙碌起來,叮叮咚咚剁肉餡,調出美味的芹菜肉餡。他用芹菜汁和了一大塊綠色的面團,軟軟的。
下午我寫完作業,也加入到包餃子的團隊里。爸爸告訴我包餃子的流程:先把和好的面團揪成一小塊,再把小塊面團壓平,搟成餃子皮,然后把調好的餃子餡放到餃子皮上,對折捏好邊,餃子就新鮮出爐了。
我第一次包的.時候,我拿起一塊面皮,把肉餡夾在皮子里,我小心地把皮合上捏緊,看起來不好看,爸爸又教了我一遍。我又包了好幾個,一個比一個好看,最后我包的餃子幾乎和爸爸包的一模一樣了。包好的餃子排成整整齊齊的隊伍,像參加閱兵的戰士。
我們晚上就煮餃子吃了,味道好極了,又香又美味。
包餃子作文10
這個星期天對我來說很特別,因為我終于學會了包餃子。
爸爸準備好面粉和水之后就開始和面,搟面皮;而在旁邊的媽媽已經切好了韭菜,準備做餡兒。等餡兒做好了之后,媽媽就坐下來開始包餃子了,我在一旁看著,覺得沒有那么難,但真正動手的.時候發現包餃子好難。
我一只手拿著餃子皮,另一只手把餡兒放到面皮中央,然后把邊緣對折捏緊。但餃子餡放太多了,總是容易露出來,媽媽就告訴我餃子餡要適量的放,我試了試,包出來的餃子依舊很難看,但我沒放棄,多包幾個后,越來越有餃子樣兒了。
過了一會兒,我們包了整整兩盤餃子,等水燒開了之后,餃子下鍋。煮好了之后,我連忙吃了一個,我覺得吃自己包的餃子很有滿足感,包餃子真是一件很有趣的事!
包餃子作文11
大年三十有吃餃子的習俗,一大早,爸爸媽媽就忙活開了,等我起床一大盤油汪汪、香噴噴的水餃餡和一大疊白白的餃子皮正張著圓圓的大嘴等著我喂呢!
學著媽媽的樣子,我把餃子放在手心,又夾了點餡放上去,然后小心翼翼地把餃子皮對折用力一捏。沒想到餃子餡像在跟我“捉迷藏”,我捏左邊它從右邊跑出來,我捏右邊它卻從左邊溜了出來,弄的我手足無措、滿手是油。媽媽笑著說:“沒關系,少放點餡,多練練就好了!”
幾經努力,我終于包出了幾個白胖胖的餃子,我長長地呼了口氣。抬頭一看,爸爸媽媽已包了好多餃子,一個個排著整齊的隊伍,還帶著漂亮的花邊呢!而我包的餃子全都穿著“迷彩服”。有的'挺著大肚子像將軍,有的癟癟的像打了敗仗的士兵。
品嘗著“迷彩餃”心里別提有多美了。因為這可是我親手包的哦!
包餃子作文12
今天早上,媽媽去木鎮買了四五斤豬肉,還讓賣肉師傅把豬肉絞成肉沫,接著媽媽又買了餃子皮和餛飩皮。原來,媽媽是要給外公包餃子。
包餃子要準備的食材有:香蔥、生姜、蒜子、食鹽、醬油、蛋清,把這些食材混合在一起,放在肉里攪拌均勻,餃子餡就做好了。
開始包餃子了,首先把餃子皮放在掌心里,放上肉餡,在餃子邊緣刷上一點水,讓餃子很好地粘黏;接著,把餃子皮最邊緣的兩邊粘在一起,然后再慢慢的打三四個皺,然后把餃子皮全部都捏起來,一個餃子就包好了!
我轉頭看了看爸爸媽媽包的`餃子,發現他們的餃子個個精神抖擻,排列整齊,感覺像正在站崗的衛士,而我包的餃子則像是敗了陣的士兵,焉頭耷腦。爸爸對我說:“多包幾個就可以了。”等我包了大概十幾個餃子時,終于有點像樣了。正當我打算繼續努力時,卻發現手抓空了,一看原來餃子皮全部被爸爸媽媽包完了。
不管怎么樣,我終于學會包餃子啦!
包餃子作文13
今天,媽媽提議包餃子吃,我高興得一蹦三尺高,準備大顯身手。
我先使勁揉面,沒揉成圓形,卻揉成了一個四不像。媽媽過來幫我揉了揉,又滾了滾,才看出一點點圓圓的形狀。面團就這樣馬馬虎虎的弄好了,我開始在面團中穿洞,穿完洞再用手搓,搓成細細的,然后切成小塊,按平。媽媽幫我搟面好餃子皮,我就開始包水餃了。
我先舀了一大勺餡兒,結果捏了這邊,餡從那邊冒出來,捏那邊,餡又從這邊冒出來了。我怒了,兩邊一塊兒捏,這次倒是沒出來,可餃子的“小肚子”卻破了,我不得不又找了張餃子皮補上。
手忙腳亂了一上午,終于把水餃包完了,吃到了自己的勞動果實。雖然有辛苦,有困難,但自己包出來的`餃子吃起來卻格外的香!
包餃子作文14
今天,我們作文班舉行了阿寶餃子大賽。聽到這個消息我很高興。
老師先給我們演示了一下。他帶了面粉和水。這時,老師把水倒在面粉上,三遍、五遍、二遍后,很快就把面條和好了。接下來,卷餃子皮,圓圓的餃子皮出現在我面前。只見老師把餃子皮撿起來,中間放上肉,對折,捏緊。熟練的用三根手指,眨眼間,一個穿著蕾絲裙子,挺著大肚子的壯漢,餃子,出現在我面前。借鑒老師的做法,開始包餃子。我又拿起一個餃子皮,小心翼翼地蘸了蘸水,上面放了很多餡料,唉!餃子皮腫了,餡被擠出來了,手粘糊糊的.,餡太多了。我好生氣,這次我是個泄了氣的球。老師看了,說:“楚河,補牙太多了。下次少放就好!”在老師的鼓勵下,我拿起了第二個餃子皮。在細心的指導下,我一直做餃子。不一會兒,餃子就包好了。太棒了。終于學會包餃子了!
今天好開心!因為學會了包餃子,以后可以做媽媽的助手了!
包餃子作文15
吃餃子是我們國家的傳統,媽媽平時工作很忙,很少包餃子,今年過年在姥姥家包了餃子,我很開心。
姥姥和姥爺事先準備了餡,和好了面,到了晚上,我們一邊看著電視一邊包著餃子,姥姥和媽媽包餃子,老爺搟面,我壓餅。“看花容易繡花難”我就是不會,不是按變了形就是粘在一起,經過老爺的.指導,我才按出圓圓的餃子餅,粘在臉上,頓時出現了一張大花臉,逗得大家哈哈大笑,我不一會兒就累了,躺在炕上休息,不一會兒就又起來包餃子了,十五分鐘后就完成了兩大托盤,看著我們的勞動成果,我心里很高興。
這次包餃子給我帶來了極大的樂趣。
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