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學會包餃子作文

時間:2024-08-25 17:52:21 推薦作文 我要投稿

學會包餃子作文

  在學習、工作或生活中,大家總少不了接觸作文吧,借助作文人們可以實現文化交流的目的。你所見過的作文是什么樣的呢?下面是小編整理的學會包餃子作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

學會包餃子作文

學會包餃子作文1

  一說到餃子,我就會不由地想起一句經典歌詞:“我愛你,就像老鼠愛大米……”沒錯,我最愛吃餃子了,自然,更希望自己能學會包餃子。

  那一次,學校開展勞動實踐活動。當老師告訴我們活動內容是包餃子時,同學們都高興得歡呼起來,誰不喜歡吃呢!我更是一蹦三尺高。

  很快地,老師端上準備好的大白菜餃子餡。我們低頭一看,鮮美的肉糊,白色的菜和褐色的香菇點綴其中,色香味俱全,同學們“哇!哇!”的贊嘆聲不絕于耳,都有點迫不及待了!

  開始包餃子了,老師首先給我們做了個示范:先把餃子皮平攤在左手掌,在上面放上適量的白菜餡,然后在餃子皮的周圍沾上一點水,兩面對折,在中間部位使勁一捏,最后先右后左折花邊。只見老師翻來折去,一眨眼,一個漂亮的月牙形的餃子就好了。看著老師嫻熟地包餃子,我心想:包餃子也太簡單了吧。瞧我的.!

  我依葫蘆畫瓢,開始大顯身手了。我按照老師教的,把面皮平攤在手上,放適量的餡,哎呀!不好!餡放多了,從頭到尾捏到一起,哈哈,我還沒怎么捏,餃子皮卻撐破了,包起來的餃子,慘不忍睹。再看看其他同學包的,有的像餓了幾天的小老鼠,有的像一個大肚子將軍,有的像一條毛毛蟲……捏出的餃子既不好看又立不正。唉!真是“看花容易繡花難”!我們剛開始包餃子的興奮勁蕩然無存。老師似乎看出了我們的失落,鼓勵我們說:“心急吃不了熱豆腐,慢慢來,沒聽說過‘失敗乃成功之母’?加油!”聽了老師的話,我信心大增。于是我耐下性子,聽從老師的指導,一步一步地慢慢來。果然,一個元寶似的餃子在我的手中誕生了。我把它當作寶貝似的捧在手里,得意地向同學們展示。餃子終于出鍋了,吃著自己包的餃子,我的心里樂開了花。

  我終于學會了包餃子!這次包餃子不僅讓我體驗到了勞動的快樂,還讓我明白了:做任何事都會有失敗,但是只要我們永不言棄,堅持嘗試,就一定會成功。

學會包餃子作文2

  今天,大年初一,你們猜我要干什么呢?我們買好了肉餡和面皮,我們要包餃子啦!我心血來潮,吵著要跟奶奶學包餃子,奶奶笑著答應了。

  奶奶先給我示范了一下包餃子的過程。第一步,把肉餡包在面皮里,然后把面皮沾上水,再把面皮包起來。我有模有樣地學了起來。我先把一勺肉餡放在面皮里,然后把面皮包起來。可是面皮卻包不住肉餡,總是把肉餡露出來“嘲笑”我。于是我把這個交給了奶奶處理,奶奶三兩下就包好了。我又拿了一張面皮包了起來,費了九牛二虎之力,這次,可算是包住了,可是,捏到最后,卻又脹破了,肉餡又不失時機地鉆了出來,好像在對我說:“哈哈,笨蛋,你包不住我的。”呵,我還不信了,我就連一個餃子都包不好。于是,我跟下一勺肉餡“杠”上了。一個面皮包不住你是吧,那我就多用幾張面皮,把你里三層外三層地裹起來。唉,總算是不露餡了。可是,我把我的餃子和奶奶包的餃子放在一起的時候,這才發現它是多么的“丑”啊,簡直不是用“丑八怪”三個字能形容得了的。于是,我又開始虛心地向奶奶學習,仔細研究奶奶包餃子的樣子。奶奶放的肉餡是均勻的,基本上都是小半勺。而我呢,覺得餡好吃,總想著多放一點。奶奶包面皮時是慢慢捏的',動作很輕柔,而我恨不得一下子就包好,三兩下就想完事。于是,我跟奶奶商量好,讓奶奶做一步,我跟著做一步,完全效仿。這樣幾次之后,終于,我排在奶奶的餃子旁邊的“作品”開始有模有樣了。包著包著,我越來越有信心,包了一個又一個,越包越漂亮了。我跟著奶奶一起,我們包了好多好多餃子。我看著自己的勞動成果,非常開心。

  餃子下鍋啦!剛放下去的餃子先是沉在水底,不一會兒,白色的餃子就一個個浮出了水面,飄出了一陣陣香味。我們在碗里放了一些生姜、香油、白醋,等待餃子出鍋。餃子終于全部浮起來了,奶奶先撈出一個讓我嘗嘗,我一口一咬,真是香啊!忽然,最后一個餃子從鍋底冒了出來,我一看,這不是我的“丑八怪”嗎?看見它的樣子,我不由得臉紅了。

  自己包的餃子吃起來特別香,“丑八怪”的味道也還不錯呢!通過這一次包餃子,我悟到了一個道理,就是做事不要心急,只要沉下心來,用心學,沒有學不會的。

學會包餃子作文3

  今年的寒假里,我學會了包餃子。下面就讓我給大家介紹一下我學包餃子的樂趣吧!

  大年三十那天,我們全家要吃餃子。看著媽媽和奶奶在廚房里忙活著的樣子,我也禁不住躍躍欲試了。

  “媽媽,我也要包餃子了。”媽媽看我很認真的樣子,答應了。媽媽幫我記上了圍裙。我洗干凈了手,開始包餃子了。

  “先看看媽媽給你做示范,然后再試著包。”媽媽講著講著,我就不耐煩了,“太簡單了”我不顧媽媽的提示,自顧自地包開了。我把餃子皮放到手里,然后放餡兒在上面,翻起來一裹,輕而易舉地,我的第一個餃子就誕生了。我自豪地把餃子在媽媽面前晃了晃了,然后放在篦子上。可是,不到一會,我包的餃子就破了。我很納悶兒,我沖著奶奶說“是誰把我的餃子搞破了呢?一定是媽媽!”奶奶笑了。她告訴說:“你放的餡兒太多了,撐破了啊!”聽了奶奶的話,我明白了,不就是少放點餡兒嗎?這很簡單。我又拿了個餃子皮,用勺子放了一點點餡兒,這下啊,包起來更簡單了,一下子就包好了。媽媽看了我包的'餃子,笑著說:“兒子,你觀察一下,看看你的餃子和我們的有啥差別。”“有啥不一樣,不都是餃子嗎?”我繼續包。媽媽沒在說我什么。不一會,我們就包了不少了,我包的很認真,一共包了十個呢。媽媽讓我把我的餃子排好隊放在篦子上。哈哈,原來我包的餃子各個都是瘦巴巴的,媽媽和奶奶笑了,我自己也不好意思地笑了。哈哈哈,我放的餡兒太少了!

  這下我才認識到,原來包餃子并不像我想的那樣簡單啊!我開始認真地看媽媽咋樣包。聽媽媽告訴我:如何搟餃子皮,如何放餃子餡兒,放多少,如何包才會好看。聽完后我再試著包,這次我包的餃子好看多了。可是和媽媽奶奶的餃子比,還是差了老遠呢!

  餃子包完了,我的臉上,身上都是面粉,都快成了面人了,哈哈,這不要緊!我迫不及待地下餃子。水沸騰了,我把餃子一個個放到鍋里,心里那個呀,美滋滋的。

  開飯了,我品嘗著自己親手包的餃子,雖然不是一流的,但是我覺得,它們是世上最美的餃子。

學會包餃子作文4

  童年有著許多美好的回憶,就像一顆顆珍珠在記憶中閃光。

  四年級的一個星期六下午,媽媽對我說:“好久沒有吃餃子了,咱們下午吃餃子吧。”我一聽,很高興,就大聲喊道:“要吃餃子了。”

  這時,媽媽對我說:“吃餃子可以,但是有個條件,你爸爸下班晚,你得幫我包。”這下可難為我了,我也不會包呀,媽媽不容我再說什么,就把面杖遞給我,說:“你先搟一個皮。”說完,就把切好的面放在我的面前。我不知從何下手,媽媽拿起面杖,給我做了示范,我也學著媽媽的樣子搟了起來,一邊搟一邊想:“這還不容易嗎。”可是,由于我用力太重,面貼在了面杖上,我好不容易才把它拽下來,捏在一起又重新搟了起來。這時,面又貼在面板上,真氣人。我費了好大的勁兒,才把面搟上,而且還搟得不圓,我氣壞了,拿著面杖,打起面皮來,面皮貼得到處都是。爸爸下班回來了,看到我這狼狽相,就和媽媽相視一笑,媽媽走過來,說:“別搟了,包餃子吧。”我忙搬了一張凳子,和媽媽一起包餃子,誰知,包餃子更不是一件容易的事。

  我捏住餃子的這邊,那邊的餡冒出來了,捏住那邊,這邊的餡又冒出來了。后來,我索性把面皮放進手里,同時兩邊一捏,兩邊餡都不出來了,但它的“肚子”卻破了,我趕緊拿來另一張面皮,把它的“肚子”補上,這才算包好了一個餃子。

  我把餃子放在板上,和媽媽包的.進行比較,媽媽包的餃子一個個挺著“將軍肚”,活像打了勝仗的大將軍。而我的呢,還沒上戰場,就趴下了。爸爸、媽媽笑得前俯后仰,我羞著滿面發熱。

  我站起來,走出廚房,一屁股坐在沙發上,不干了,這時媽媽走過來,撫摸著我的頭說:“孩子,天下無難事,只怕有心人,來,媽媽教你。”媽媽的話,我心悅誠服,便耐心地跟著媽媽學起來。一會兒,我便學會了包餃子。

  我終于學會了包餃子。當吃著自己包的餃子時,我覺得特別的香,這件事在我的童年中留下了美好的回憶。

學會包餃子作文5

  周末的時候,爸爸買回來了一些餃子皮兒,鄭重其事地宣布:“今天我們吃自己包的餃子。”我一聽激動得一蹦三尺高。

  開始包餃子了,“該做什么呢!”我頭腦里一片茫然,爸爸好像看懂了我的心思說:“當然是先做餡了。”然后爸爸就開始做示范了。他拿出一塊肉放在菜板上用菜刀把肉切碎斬茸,于是我依葫蘆畫瓢的學著爸爸的樣子切了起來。過了一會媽媽也過來湊熱鬧,經過他們的.指教,我終于把肉斬成餡了。然后我把雞蛋打碎,蛋清像銀河一樣緩緩流出來,接著蛋黃像個專業跳水運動員,跳進碗里。之后我把韭菜切成碎粒,再把韭菜粒、雞蛋和肉裝在一個大碗里,加上鹽和胡椒粉把它們攪均,餃子餡就做好了。

  現在,“專家”爸爸開始教我包餃子了。以前看過別人包餃子。我回憶著他們包餃子的動作,邊想邊包。我先拿起一張潔白如雪的餃子皮,在餃子皮的邊緣沾上水,然后又弄了點餡放在餃皮中間,雙手一捏,一個薄得像紙一樣的餃子就誕生了。這時爸爸也包好了一個餃子,爸爸包的這個餃子像月牙一樣圓鼓鼓的,而且有很多紋露。看爸爸包得這么好,我覺得我包的餃子太丑了,連立都立不穩,于是我問爸爸:“怎么才能把餃子包得像你那么好呢?”爸爸告訴我:“餡要挑多一點兒,先按中間,再把兩邊分成剪刀形,把剪刀的一角往外按,一角往餃子中間按。”于是我按爸爸的方法做,我挑了很多餃子餡,先按中間,這時餡從兩邊噴出來,我按左邊,餡又從右邊噴出來,我左右一起按,餃子“頭頂”又破了,餡冒了出來。我想:是不是我的餡挑得太多了,應該挑合適點。我總結失敗原因后再包起餃子來,經過反復練習終于可以包得像爸爸的那樣好了。我又包了幾個,果然個個都像月牙要一樣美,像一只只白天鵝一樣高傲。

  吃著香香的餃子,我覺得今天的餃子異常好吃,因為它是我的勞動成果。

  今天我學會了包餃子啦!

學會包餃子作文6

  做孩子的時候,盼過年的心情比大人迫切多了。吃喝玩樂花樣都多,還可以收到親友的紅包,做一個小富翁在朋友面前揮霍一番。

  每逢年至,女孩兒們總是鬧著穿新衣服,男孩兒的興趣全盯在鞭炮上。我則不然,我可是一位著名的吃貨大師,面對各種美食,怎能不大快朵光。但我最喜歡的美食還是餃子,雪白的皮里,包著美味的餡,沾上一點醋和辣子,簡直是人間美味。最近我喜歡的原因:并不是它的味道鮮美,而是過節的'時候,奶奶會在餃子里放上硬幣。這時的餃子,便有了一種神秘感。

  除夕這天下午,奶奶和媽媽包餃子,我和爸爸還有爺爺,一起貼對聯。其實把我并不愿意和兩個大老爺們一起貼對聯,我還是愿意和媽媽和奶奶去包餃子,順便把有錢的餃子做上記號。但是,天不遂人愿,我年年都沒這福氣。

  往年的晚上,一盤盤熱騰騰的餃子出鍋了。晶瑩剔透的餃子,顯得異常好吃。好幾盤餃子都擺在桌子上。那是爺爺總會讓我先去挑。然后才按從小到大的順序再開始。這是大人們不管誰吃餃子都是先用筷子戳一戳。如果戳到有銅錢的餃子,盡管家人不怎么肯定,但是我敢保證,那一個餃子絕對是給我的。

  而這個時候,我如果吃出一個銅錢來,大家會高興上好半天。爺爺會用吃好的語氣對著正在廚房煮餃子的奶奶說:“她奶奶,我們彤彤吃出了一個銅錢。保證明年會發財。”我知道,那些銅錢都是別的人給的。但是不知為什么,我心中總有一種感覺,不像把銅錢還給他們。因為我知道那是一種榮譽。給了大家榮譽就不屬于我了。

  但是今年,我想把那些還回去。這不今年爸爸的第一個餃子里就有銅錢。他又把那個餃子給了我,我沒有拒絕,畢竟大家都開心著呢,我不能掃了大家的興。但是吃到錢的時候,爺爺又準備向奶奶大肆宣揚。但我搶先我一步,“奶奶,我爸吃出來了一個一塊錢的硬幣。”隨后許多人給我的餃子里都有硬幣。但是爺爺每次說的時候,我卻總不讓給爺如愿以償。畢竟那不是我自己的東西,我不應該拿。不過這頓飯,我自己還吃出來了一個一元硬幣和一角硬幣。

  大人們常說,過年過的是孩子們的年。但是我卻想說,過年是全家一起過的,畢竟,那幾天家人的心情一直都是愉快的。

學會包餃子作文7

  傍晚,燦爛的紅霞掛滿了天邊,正在我專心致志地看紅霞的時候,突然從廚房里飄來一股香氣撲鼻的韭菜味,我沒心思看紅霞了,那香氣引著我,我不由自主地來到廚房。啊!原來媽媽在包餃子呀!今天,我也來露一手。

  我去洗了手,連忙跑到廚房,擼起袖子,在餃子皮中放了很多餡,用手把皮疊起來,在四周使勁捏,大聲喊:“哈哈!原來包餃子這么簡單啊,一個完成了!”當我得意揚揚地把剛包好的餃子放在那里時——露餡了。只見餃子咧著嘴,露出里面的餡兒,這不是赤裸裸地在嘲笑我嘛。我百思不得其解:咦?我不是捏緊了嗎?怎么還會露餡?我腦子中出現了一萬個問號。正在我思考時,媽媽頓時哄堂大笑,說:“你少了一步,看我的。”我專心地盯著媽媽包餃子,哦!原來我沒有在餃子皮的.邊緣沾水,只有沾了水才會黏得住。后來媽媽說:“你不僅水沒放,而且餡兒放太多了,這樣捏起來,不僅露了,而且皮也破了。”聽了媽媽的話,我決定再來一次。

  這次,我把餃子皮拿好,把整張餃子皮涂了水,頓時覺得皮黏黏的,跟蝸牛的黏液有的一拼,心想:這樣包應該沒問題了吧?我手忙腳亂地把適量的餡放入黏黏的餃子皮中,那餃子皮真令我受不了,手都是黏黏的。當我包好把它擺到媽媽做的餃子旁時,目瞪口呆,媽媽已經包好了5個了,而且每個都包得漂漂亮亮,再一瞅我包的那個怪樣,不禁愁眉苦臉的。媽媽溫柔地對我說:“不能把整張皮涂上水,只用把水抹在餃子皮外面一圈就行了。”我不泄氣,再來一次。

  這一次,我把水小心翼翼地均勻地涂抹在餃子皮一周,再放上適量的餡,輕輕一捏,果然大功告成了。這次,我興奮地捧著遞到媽媽面前,媽媽滿臉微笑地說:“不錯,你只要認真,仔細觀察,就能成功!”媽媽的教誨使我一生受益。我包了許多餃子,而且一個比一個好,真是熟能生巧啊。

  這次包餃子讓我懂得了做什么事都有小竅門,得認真學。

學會包餃子作文8

  在這個快樂的寒假里,我學會了很多很多的事情,例如:滑冰、和面、包餃子……其中令我印象深刻的是包餃子。

  在我學包餃子的過程中,可謂是歷經了“千難萬險”呀!

  這一天,我像往常一樣,寫完了一天的作業,就開始和姥姥聊天,我無精打采的問:“姥姥,今天中午吃什么?”姥姥慢慢悠悠的說:“今天中午吃餃子。”“餃子?太好了,等會我要和您一起包,但是我不會,嘿嘿!您得教我!”我開心的`和姥姥說,姥姥爽快的答應了。

  “琳琳,包餃子啦!”快要睡著的我,一下子打起了十二分的精神,飛快的跑到樓下。姥姥說:“現在我們來分一下工,你姥爺搟餃子皮,我和琳琳包餃子!”“是!”我大聲叫道。

  開始包餃子了,姥爺搟好了一張皮,姥姥就手拿一張餃子皮,手把手的開始教我,姥姥說:“首先要把餡放在餃子皮的中間,注意不能太多,也不能太少,如果太多煮的時候餡就會漏出來,如果太少吃的時候就沒有味道了!”我心里想,那要放多少才算是剛剛好呢?這真是不太好把握,算了!先放一小勺吧!姥姥看了看我還沒有完成一個餃子,又認真的說:“你這個餡太多了。”一邊說一邊幫我把餡調整到剛剛好,又告訴我,要把餃子的兩端面對面的捏起來,一定要捏的很緊,要不餡又會調皮的冒出來,這樣餃子皮和餃子餡就要分家了。終于在姥姥的幫助下,一個完整的餃子包好了,看看姥姥的餃子像一個金元寶,再看看我包的餃子,歪七八扭像亂了陣腳的士兵,我有點泄氣了,姥姥好像看透了我的心思,輕輕的和我說:“孩子,不要灰心,萬事開頭難,這種活是熟能生巧,只要你有信心,相信你會和姥姥包的一樣漂亮整齊。”于是我又學著姥姥的樣子包了幾個,果然,正如姥姥所說:“我也包出了好看的金元寶,我開心的笑了,更有信心了。

  我喜歡包餃子,不僅是因為我愛吃餃子,更因為在包餃子的過程中我學會了一個道理:遇到困難不能灰心,只有勤奮才能使我們一步步走向成功!

  姥爺可是家里的拌餡高手,包子餃子超級好吃!吃不夠!嘿嘿,照片選用上次包餃子時拍的。

學會包餃子作文9

  今天是星期六,天空淅淅瀝瀝的飄著雨,到處都是濕漉漉的。可這樣的壞天氣卻并沒有影響我的好心情,因為媽媽讓我親手包了一回餃子。“你不是一直想學包餃子嗎?今天就來試試吧。”媽媽對跳完舞剛回家的我說。“耶!謝謝老媽大發慈悲!”我興奮得一蹦三尺高。

  說干就干,首先制作餃子餡。媽媽把卷心菜和蔥切得細細碎碎,倒入已經絞好的肉里,又往里面加各種調料攪拌均勻,餃子餡這就做好了。一切準備就緒,接下來可以動手包餃子啦!

  我迫不及待地拿起餃子皮,夾了一些肉餡放上去,合起來使勁一捏。沒想到因為餡太多,擠破了皮,餃子餡就像淘氣的娃娃一樣從里面鉆了出來。我趕緊拿起一塊面皮把破洞堵住,可是它從另一邊又冒了出來。好不容易笨手笨腳地把它補好,定睛一看,唉!只見我包的餃子就像只斗敗的“公雞”,耷拉著腦袋,挺著個“將軍肚”,傷痕累累,全身都是餡,難看極了!媽媽看見我垂頭喪氣的樣子,走過來摸了摸我的頭,和顏悅色地說:“失敗及成功之母,只要你認真學耐心練,熟能生巧,一定可以包得又快又好。”媽媽為我做示范,只見她把餃子皮放在左手掌心里,用右手食指蘸了點水,在餃子皮的邊沿繞了一圈。接著夾了一筷子肉餡放在餃子皮的中間,然后把皮對折,兩個角往中間一提再壓緊,一個胖乎乎的,好似金元寶的餃子就出現在我眼前。我按照媽媽教的方法,認真地包起餃子來。功夫不負有心人,我包的餃子一個比一個好,總算有點像模像樣了。

  我們把包好的餃子放進燒開水的`大鍋里煮,幾分鐘之后,屋子里飄蕩著一股香味。揭開鍋蓋一看,一個個飽滿的餃子像一葉葉小舟浮在水面上。吃著自己親手包的餃子,我的心里美滋滋的!通過這次包餃子,我明白了做任何事情都有可能失敗,只有努力堅持練習,才能獲得成功。

學會包餃子作文10

  有一天,我跟奶奶說:“我想自己包餃子”。奶奶說:“好啊,你想吃什么餡的,奶奶幫你準備。”我說:“我想吃白菜餡的,但我想自己來做。”奶奶說:“好啊,那奶奶教你做。”

  于是,奶奶把一棵大白菜拿了過來。我一看大白菜,興奮地拿起刀就往下切,結果只是劃下一點點,就切不動了。奶奶說:“你也太心急了,一口是不可能吃成胖子的,要一步一步來。”奶奶告訴我:“先要把白菜外面的枯葉、黃葉、老葉去掉,再把里面的葉子一張一張剝下來,洗干凈,然后才能一點一點切好,剁碎。整棵白菜是切不好的。”我跟奶奶說:“這么麻煩呀!”奶奶說:“做任何事情都不簡單,都需要耐心。吃餃子看起來簡單,其實也不簡單。”聽了奶奶的話,我似乎明白了,就答應奶奶:“噢!”其實心里就有點著急,不想干了。但因為是自己提出的要求,只好硬著頭皮繼續往下干。

  奶奶好像看出我為難的情緒,就一邊說一邊教我做。在奶奶的指導下,我終于把餡拌好,面和好了。接著,我開始揉面、切塊、壓扁、搟皮,包餃子。

  我按照奶奶教的.方法和步驟,跟著一步步學。一開始,我的手總是不聽使喚,餃子包得一點都不好看,有的像面團,有的像兔寶寶……看到自己包的餃子不好看,又好半天才包好一個,心里非常難受,心想全家人要吃100多個餃子,這要包到什么時候呀!奶奶說:“不要急,一步步來,我們一起干”。在奶奶的鼓勵下,我包的餃子有模有樣了,并且越包越好,奶奶夸我學得好。

  晚上,我在奶奶指導下,開始煮餃子。煮好餃子,我一看全部都沒有爛的,心里非常高興。

  奶奶把煮好的餃子端上桌子,大家開始吃。奶奶問爸爸媽媽,今天的餃子有什么不同嗎?爸爸媽媽仔細嘗嘗,又認真看看,說:味道沒有什么變化,只是有些餃子的樣子有點不一樣。看著爸爸媽媽一副疑惑的樣子,奶奶笑著說,今天的餃子是大寶的杰作呢。爸爸媽媽聽了奶奶說的話,表揚我干得好。聽了爸爸媽媽的表揚,我心里像吃了蜜一樣甜。

  學會包餃子的那一刻,我覺得我長大了。

學會包餃子作文11

  大年三十吃餃子是我們中華民族的傳統,代表著喜慶和團圓。隨著人民生活水平的提高,吃餃子已經成為很普通的事了。這不你看,我家今天又要包餃子啦!

  我眼睛一眨不眨地盯著媽媽,只見她麻利地切好豬肉,在砧板上一上一下的剁著,發出清脆的聲音,一大塊豬肉瞬間就變成了肉泥。媽媽就把這堆肉泥放在一個大碗里,又放上適量的糖、鹽、酒、味精,還有一點五香粉,輕輕地攪拌起來,最后又放了一些蔥花,紅中帶綠,顏色真好看。

  那是暑假的一天,媽媽要說包餃子,我高興地跳起來,待媽媽做好準備,我們全家就動手包餃子來。這次我開始學會包餃子了,我拿起一張餃子皮,放上餡,把餃子皮對拆包了起來。早聽爸爸媽媽說:包的時候皮一定要捏嚴,否則可要灌湯。所以我用力捏呀捏,不好了!餃子餡被我從“肚子”里擠出來了,我急忙拿另一張餃子皮蓋上去,左捏右包···不巧,油又從另一處流了出來。我慌忙忙的右拿起一張皮,補了上去,就這湊湊合合地包上了這個餃子。你瞧,它虎背熊腰,簡直就想個“將軍肚”。爸媽不讓我包了,我不服氣地又包了一個,這一次,我吸收了教訓,少放另一些餡,捏合時,也小心翼翼,結果包出了個“瘦子”連站也站不起來,在看看爸爸,包的又快又好,我又泄氣了,爸爸告訴我,萬事開頭難,干什么事都要有個“度”,就是恰到好處,否則就收不到最佳效果,這就是生活中“哲學”。“什么是哲學呀?”我問。爸爸說:“哲學是一門科學,它是從生活中歸納處一些真理,按著他做,就能成功。”爸爸邊包邊說,我按它講的包一個,這次成功了!我包的餃子是一個“大壯士”。而且我在這個“大壯士”的'身體里放入了一個硬幣。我心里美滋滋的。

  品嘗自己包成的餃子時,我覺得格外香,享受自己勞動的果實是最甜美的。通過這件事我悟出了一個道理,“天下無難事,只怕有心人。”

學會包餃子作文12

  我最喜歡吃餃子了,餃子咬在嘴里又軟,又香,可好吃了。它還有很多不同的口味呢!看著那一個個雪白的餃子,我想:要是我能親手包幾個餃子,那該多好啊。

  過年了,媽媽要包餃子了,我興奮地從里屋跑出來,對媽媽說:“媽媽,我也想包餃子。”媽媽懷疑地看著我說:“你會嗎?”我抬起頭信心十足地說:“不會學嗎。包餃子有什么難得?”媽媽笑了笑說:“好吧,你試試。”

  開始包餃子了,媽媽先把面和好,然后把和好的面團放在面板上,搓成一個粗繩子一樣的長條,再把它切成一小段一小段地,媽媽讓我把這些小段段揉成一個個圓圓的小球,再按一下,小球變成了小圓餅,媽媽再用搟面杖把小圓餅搟成了一張張的餃子皮。看完媽媽搟皮我想:“搟皮嗎!那還不容易。”我也拿起搟面杖,開始搟餃子皮了,可是搟面杖像個調皮的孩子,在我手中一點兒也不聽話,前跑后跑的。第一張面皮粘到了搟面杖上不下來了。第二張面皮搟的像一個圓形的'大餅,還一邊厚一邊薄,我一張接一張地搟著,手都有點兒酸了,最后終于搟成了一張較圓的餃子皮。

  皮搟好了,該包餃子了,看著媽媽先把餃子餡放了一點兒在餃子皮上,然后再把餃子皮合起來一捏,餡就被包在了里面,一個可愛的小餃子就做成了。我一看,不屑一顧地說:“太簡單了。”于是我也拿起一張餃子皮,在上面放了一點兒餡,然后把面皮合過來,想捏成一個餃子,不料,餃子竟然破了,餃子餡也漏了出去。我接著又包了一個,幸好這個餃子沒破,但是形狀卻很難看。我又按照媽媽告訴我的方法包了一個又一個的餃子。我的餃子一個比一個包得好,最后我們終于包完了所有的餃子。哎!可真不容易啊!

  中午這頓餃子,我吃的格外香甜,覺得比任何一頓餃子都好吃,它可是我親手包的耶!

  通過包餃子,使我知道了,做每件事情都不是簡單的,但是只要你努力認真的去做,就沒有做不好的。

學會包餃子作文13

  每當我吃上媽媽親手包的餃子,我真不好意思。我已經十歲了,還要媽媽包餃子給我吃,真叫人過意不去。我想:要是我也能跟媽媽學包餃子,該多好啊!

  從那以后,我便吵著要媽媽教我包餃子。于是,媽媽到市場買了一斤餃子皮。回到家以后,媽媽要我到廚房洗干凈手,然后用布擦干凈手,再把我拉出廚房,讓我坐下來。媽媽慢條斯理地對我說了關于包餃子的基本姿勢。我認真聽完以后,迫不及待地拿起一塊餃子皮,搓了一下面粉,放在手掌中間,接著,用勺子鏟了一勺子餡放在餃子皮中央,最后用手把餃子皮的`邊緣捏緊,可是卻露了餡。當時我真想放棄,可是又想起一句名言:世上無難事,只要肯攀登。于是,我急忙問媽媽怎樣做,媽媽摸摸我的頭,說:"萍萍,只要你認真地去做每一件事,相信你一定能做得最好的。"媽媽的鼓勵給了我信心。

  媽媽拿起一塊餃子皮,要我模仿著她來做,我連續做了三次,終于做好了。雖然做得沒有媽媽的好看,但我總算學會了包餃子。現在包餃子對于我來說是一件非常容易的事,我會更加努力,爭取做得更好。

  我不僅學會了包餃子,也懂得了人要從小事做起,不要遇到一點困難就放棄了。在做每一件事都要認真,這樣無論什么事都能做到最好。作文

  星期天早晨,媽媽對我說:“好久沒有吃餃子了,咱們中午吃餃子吧!”我一聽,很高興,就高聲喊著:“吃餃子嘍,吃餃子嘍……”

  這時,我媽對我說:“要吃餃子可以,但有個條件。你爸爸下班晚,你得幫了包。”這下可為難了,我也不會包呀!媽媽不容我再說了,把切好的面給我,讓我搟。我卻不知如何下手。媽媽給我做示范。我想:“這還不簡單。”可是由于用力太重,面貼在面杖上,費了好大勁兒,才把面皮弄下來,但總是搟不圓,我生氣了,把面皮一推,鬧起了“罷工”。媽媽一見,她極及溫和的說:“做事要有耐心。”接著又教了我一些動作要領。

  聽了媽媽的話,我鼓足勇氣,振作起來,按照媽媽教給我的方法,我終于搟好了面皮,還包了幾十個餃子。

  吃餃子的時候,我覺得特別香,因為這里面有我的勞動。

  通過學習包餃子,我明白了一個道理:世上無難事,只怕有心人。

學會包餃子作文14

  從小到大,我最喜歡的食物就是餃子了。今天,我和爸爸、媽媽一起在家學包餃子。

  在媽媽的幫助下,我先把面粉倒在盆子里,加上適量的水開始和面了。面團剛開始有點黏手,在我不斷揉搓下,就變成了一個柔滑的大面團。然后,再把大面團掰成一個個小面團。再在媽媽的指導下,我用搟面杖把小面團搟成餃子皮,餃子皮搟好后,再把餃子皮粘上面粉疊放在一起。

  爸爸幫我把香菇、豬肉、卷心菜、紅蘿卜全部剁碎,放在盆子里,再往盆子里放入鹽巴、味精、芝麻油等調料,然后攪拌均勻,就做成了餃子餡。

  餃子餡做好了,接下來就可以開始包餃子。我學著媽媽的樣子,迫不及待地拿起一張餃子皮,放在左手手心,右手用筷子夾起一大團餃子餡,放入餃子皮中間,再把餃子皮對折捏緊,可是由于我用力過猛,把餃子皮下端撐破了。第一個餃子就被我包壞了,我受到了不小的打擊,但我又不服輸地繼續拿起一張餃子皮,用筷子夾了一小點餃子餡,放入餃子皮中間,再對折捏緊,松開手后,餃子皮卻自己綻開了。

  看到媽媽不斷包出一個個又整齊又漂亮的餃子,我又急又懊惱!媽媽看到我急切的樣子,笑著對我說:“放餃子餡不能太多,也不能太少。如果黏不緊餃子皮,可以在皮的邊緣沾些水,再捏些花邊包起來。”我按媽媽教的方法,夾了適量的餃子餡放入餃子皮中間,在餃子皮周邊沾了些水,再將餃子皮沿著餃子餡慢慢地包起來,我的`第一個餃子終于完成了!我仔細觀察著我的第一個作品,它雖然沒有媽媽包的好看,但看起來很像金元寶的樣子,而且沒有再破皮了。

  我按著這個方法,餃子越包越熟練,全部餃子終于全包好了。媽媽把我們包的餃子端去煮了,我滿懷期待地等著。餃子煮好后,媽媽盛了一碗給我吃。我吃著自己包的餃子,感覺比之前吃的所有餃子都好吃。我終于學會了包餃子,心里美滋滋的!

學會包餃子作文15

  嗨!大家好!我想每個人都有自己最拿手的一招吧。現在,我就給大家講一講我從不會到會的絕招吧!

  記得那是暑假的一天,早上,我看見正在廚房專心包餃子的媽媽。媽媽左手拿著面皮,右手拿著勺子鏟餡,然后,就用手把餃子的皮捏了起來,過了一會兒,一個圓鼓鼓的餃子就包出來了。我看見媽媽那么快就包好一個餃子,我也想湊湊熱鬧!于是,我就來到廚房和媽媽一起包餃子。可是誰知道,包餃子不是一件容易的事。首先,我拿起一張餃子皮放在手上,接著,放上合適的.餡,就捏起來。沒想到,剛捏這邊,那邊又露出來了。我捏來捏去,捏著捏著,我把餃子的皮給捏破了,后來,我又拿了一張餃子皮包住原來的餃子。但是,我覺得我越包越不像樣了,這個餃子簡直就像一個打完仗的“傷兵”,到處“傷痕累累”。頓時,我幾乎就要崩潰了。我對媽媽說:“媽媽,我不想包了,包餃子實在是太難了。”媽媽和藹可親的對我說:“孩子,其實包餃子并不難,只是你沒有用心去包而已,只要你用心去包,我相信你會包得更好。并且做事不能半途而廢,你既然要和媽媽一起包餃子,就應該把這件事做完,并且要做到最好。我相信你能行的!”聽完媽媽的話,我對自己更有信心了。我再次拿起一張餃子皮放在手里,放上適應的餡,然后就專心致志的學著媽媽捏餃子皮的樣子捏了起來。結果,我包的餃子一個比一個好,包了許久,我發現我包的餃子已經有媽媽包的那樣好了。包了一個多小時,我已經包得很多餃子了,媽媽也是。過了一會兒,我們都停下手,媽媽說把我包的餃子放進鍋里煮煮看好不好吃。然后,媽媽就放了一些餃子進鍋里煮。到時間了,媽媽就把熱呼呼餃子拿出來,我迫不及待地拿了一雙筷子夾起餃子往嘴里送。啊!好吃,好吃。媽媽也夾了一個吃了起來,立刻就向我豎起了大拇指,連聲贊嘆:“不錯不錯,初學者包餃子能包到這種境界,非常不錯了!”我聽了,心里美滋滋的!

  今天我非常高興,因為這是我第一次包餃子,雖然在途中我有點半途而廢,但是,我到了最后,還是一樣獲得了成功!

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